polewa czekoladowa - 8716 przepisów (strona:456/582)

Pomijając już naszą fazę na wszelkie serniki i ciasta tego typu wreszcie czas na coś prostszego. Puszyste a zarazem wilgotne i mięciutkie, mocno czekoladowe ciacho. Do tego jest z małą ilości węgli jak na ciasto, więc będzie super dla osób na keto diecie 😉 Filmik z przygotowania ciasta znajdziecie tutaj na naszym IG     Składniki (śr: 20cm): -4 jajka(...)łyżki kakao -1/2 szkl. oleju rzepakowego -1/2 łyżeczki soli -łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć jeśli ma nie być puszysty) -2 łyżki mąki kokosowej -garść orzechów laskowych Polewa  - 50g kremu keto lub -ok. 50g czekolady -1 łyżka oleju rzepakowego 1. Żółtka oddzielić od białek. 2. Białka ubić z solą na puszystą pianę. 3. Żółtka zmiksować wraz

Znacie to ciasto? To ciacho to istna euforia dla kubków smakowych ☺️ Mięciutki, czekoladowy biszkopt, a między nim chrupiący blat makowy z orzechami. Całość oblana czekoladowym ganache❤️Pyyycha! Składniki blaszka 23 /33: biszkopt: jajka duże 5 szt, cukier 1 szklanka,  mąka pszenna 3/4 szklanki, kakao 2 łyżki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, sól szczypta, Krem: śmietanka 36% 500 ml, śmietanka(...)masło 100 g, orzechy włoskie 100g, Olejek migdałowy 3/4 łyżeczki, Do nasączenia: herbata mocna 3/4 szklanki,  cukier 2 łyżeczki,  sok z cytryny 2 łyżeczki,  Polewa: śmietanka 30% 100 ml,  czekolada gorzka 50 g,  czekolada mleczna 50 g,  Sposób przygotowania: Biszkopt : Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i stopniowo dodawać

śmietany 30% 500 g sera mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej łyżka żelatyny 100 ml wody   Poncz: sok z połówki cytryny 1/3 szklanki wody   Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady około 3 łyżki śmietany 30%   Przygotowanie Rozpoczynamy od przygotowania biszkoptu. Jajka (wyjęte wcześniej z lodówki, aby były w temperaturze pokojowej) wbijamy do miski i ubijamy(...)startą czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wyjmujemy z lodówki i wykładamy na nie 3/4 kremu straciatella. Nakrywamy drugim blatem ciasta. Resztę kremu rozsmarowujemy na wierzchu. Przygotowujemy polewę. W kąpieli wodnej albo w rondelku na bardzo małym ogniu rozpuszczamy czekoladę ze śmietaną. Czekoladę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ją na wierzch ciasta tworząc gęstą kratkę. Ciasto odstawiamy

kremu i z dużą ilością kalorii. A co. Na dodatek placek, który wzięłam na celownik nie należał do najprostszych i do najszybszych, ale za to smak....jest nieziemski. Czekoladowy biszkopt, przekładany masą z kawą cappuccino, a po środku beza kokosowa, no i oczywiście wszystko oblane czekoladą...Polecam. Składniki: biszkopt: 6 jajek 225g cukru 110 g mąki pszennej płaska łyżeczka(...)cukru 2 szklanki mleka pół szklanki cukru 250 g margaryny 4 łyżki kawy cappuccino beza kokosowa: 5 białek szklanka cukru 200 g wiórków kokosowych łyżeczka proszku do pieczenia polewa: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Biszkopt Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Dodawać po łyżce cukru, cały czas miksując na najwyższych

jajka 100 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki maku  garść suszonej żurawiny 1/2 łyżeczka ekstraktu cynamonowego 3 łyżki mleka w proszku  50 g wiórków czekoladowych 50 g roztopionej czekolady Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia wbijamy jajka, ubijamy, gdy masa potroi swoją objętość dodajemy cukier i dalej ubijamy. W oddzielnej misce mieszany wszystkie suche składniki(...)pieczenia.  Ustawiamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy około 55 minut (10 minut przed końcem przedstawiamy na pieczenie dolne) - pieczemy do suchego patyczka. Gotowe ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą. Smacznego

Wuzetka to ciasto, które zawsze wychodzi i świetnie smakuje. Jest lekkie, puszyste i pysznie czekoladowe. Składniki Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Przygotowanie Białka ubić, dodać cukier. Zmniejszyć obroty i dodawać po jednym żółtku. Następnie powoli dodawać mąkę przesianą z kakao i proszkiem. Przelać do blachy (25x35cm) wyłożonej papierem(...)temp. 175 C (grzałka góra-dół). Biszkopt nasączyć woda + cukier + sok z cytryny. Dodatkowo potrzebne będą 1 słoiczek dżemu wiśnia, 1 litr śmietany 36, mascarpone 500g + czekolada do polewy i 2 lub 3 łyżeczki cukru pudru do masy. Biszkopt przekrawamy, nasączamy, wykładamy dżem i 3/4 masy, nakładamy górny biszkopt, nasączamy i nakładamy pozostała cześć masy, polewamy roztopioną czekoladą. Autor przepisu

Chyba nie ma nic lepszego niż wilgotnie i ciut zakalcowate oraz mocno czekoladowe ciasto?! Przynajmniej dla mnie, bo co jak co, ale czekoladowe desery wielbię najbardziej! Tu dodatkowo z dynią, która odpowiada za mięsistość i wilgotność, a także za subtelny smak. Pachnące gałką muszkatołową i cynamonem. Boskie! ❤️ brownie, forma okrągła 22 cm: 1 szklanka puree z pieczonej dyni (około(...)masła 2 jaja 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia po 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej oraz cynamonu dodatkowo: 50 g czekolady deserowej (lub mlecznej jak ktoś woli słodszą polewę) 3 łyżki śmietanki 30% Jajka roztrzepać z cukrem, widelcem. Dodać puree z dyni, wymieszać. Kolejno wlać roztopione masło, wymieszać. Przesiać mąkę z kakao, proszkiem i przyprawami, wymieszać i przelać

zmiksować na gładką masę. Jeśli jest za rzadka podgrzać jeszcze całość i mieszać do odparowania nadmiaru wody. Wystudzoną masą wypełnić wycięcie, które ma stworzyć marchewki i włożyć do lodówki. POLEWA DAKTYLOWA Daktyle namoczyć w gorącej wodzie na ok 30minut, następnie odcedzić i zmiksować z 1/4 szkl. ciepłej wody oraz z kakao na gładką masę. Agar/żelatynę namoczyć w ¼ szkl(...)zacznie się ścinać polać nią górę tortu i posypać resztkami biszkoptu. Włożyć do lodówki to całkowitego ścięcia mas na ok 1 godzinę. Podając udekorować torcik zieleninką oraz małym czekoladowym zajączkiem. P.S. Do dekoracji najlepiej użyć zieleniny, która nie nadaje smaku (np. lubczyk odpada). Najlepsza byłaby nać marchwi (co było dla nas w tym czasie trudne do zdobycia) jednak umieścić

dziennym świetle i wtedy dopiero ją Wam pokażę.  Ta trufla miała być brownie, na prośbę Jolki;) ale chciałam ciasta mniej zakalcowatego, stąd pomysł na truflę. Jest równie mega czekoladowa, esencjonalna, jakby wytrawna. Moja kuzynka kawałek zawiozła do akademika, a następnego dnia dostałam od niej mnóstwo pochwał i prośby o przepis. Właśnie ze względu na te prośby postanowiłam nie czekać(...)whisky) 200g gorzkiej czekolady min 70% (dałam 150g 70% i 50g 90%) 200g masła 5 jajek 100g cukru trzcinowego 150g mielonych orzechów (dałam 100g laskowych i 50g włoskich Helio ) Polewa: 50ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru z lekką górką 1 kopiasta łyżka kakao Śliwki pokroić drobno, zalać rumem i odstawić na kilka godzin, żeby wchłonęły płyn. Jeśli śliwki

Czekoladowy pyszny biszkopt w połączeniu z masą jabłkową i kremem budyniowym. Pyszota zwłaszcza po wyjęciu z lodówki. Przepis pochodzi z książki ,,KUCHNIA SIOSTRY ANASTAZJI" z minimalną modyfikacją.   Składniki:   na ciasto ciemne: 8 jaj 20 dag cukru 6 łyżek mąki pszennej 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa jabłkowa: 1 1/2 kg jabłek 1 galaretka(...)łyżka masła kilka łyżek wody masa budyniowa: 1/2 l mleka 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 25 dag masła polewa: 25 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao Wykonanie: Przygotować ciasto biszkoptowe i upiec dwa placki lub jeden i przekroić. Białka ubić na sztywno, dodać żółtka

słodkich wypieków nie powinien dziwić, bo jest ona słodka w smaku, a skoro w kuchni wykorzystuje się mniej słodkie warzywa (sprawdź przepis na korzenne ciasto dyniowe lub ciasto czekoladowe z cukinią ) , to i marchewka jest idealnym dodatkiem w słodkiej kuchni. Marchewka, podobnie jak dynia, wpływa na wilgotność ciasta, nadaje mu też specyficzny, marchewkowy kolor. W przypadku tego wypieku nie jest(...)jednak wzbogacają one bardzo smak wypieku. Wierzch tzw. carrot cake zwieńcza zazwyczaj charakterystyczny frosting, przygotowany na bazie lekko słonego kremowego serka. Moje ciasto udekorowałam nieco inną, ulubioną przeze mnie polewą, przyrządzoną z ubitej słodkiej śmietanki i białej czekolady. Całość obowiązkowo posypałam dużą ilością orzechów. Brzmi wystarczająco zachęcająco? :) Swoje ciasto upiekłam w małej tortownicy o średnicy 17cm , dlatego jest takie wysokie

Od 22.06. do 24.06 prowadziłam kolejny Kurs Cukierniczy w Krakowskiej Szkole Restauratorów. I tym razem znów towarzyszyła mi cudowna ekipa kursantów! Oby więcej takich! Zakochanych w

Mocno czekoladowa, taka w sam raz na słodkość. nie może jej zabraknąć i na Waszym stole świątecznym.   Składniki:   kostka masła  18 dag cukru pudru  25 dag mąki  25 dag mascarpone  5 jajek  duża szczypta soli  1 łyżeczka sody 15 dag mlecznej czekolady . Wykonanie: Ucieramy masło z cukrem, następnie cały czas ucierając dodajemy(...)potem mąkę. Ucieramy do połączenia składników. Białka ubijamy, następnie łączymy je z ciastem, dodajemy czekoladę drobno posiekaną. Całość przekładamy do natłuszczonej foremki i pieczemy 50 minut. Gotową babkę polewamy lukrem, obsypujemy rodzynkami

To ciasto jest pyszne. To ciasto jest eleganckie i godne polecenia. Kroić najlepiej na drugi dzień. Użyłam  blaszki 21x21. Ciasto 150 g masła 2 łyżki

słodko jak i słono. Węgrzy uwielbiają langosze z masłem czosnkowym. Ja lubię langosze zaraz po wyjęciu z piekarnika posypać startym na grubych oczkach serem żółtym. Gdy ser się rozpuści polewam sosem czosnkowym. Na wierzch wkładam ulubione warzywa np przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kapary lub oliwki. Możliwości podawania langoszy jest mnóstwo. Możesz na wierzch dać posiekaną szynkę lub duszoną cebulkę(...)Rewelacyjnie smakują do piwa na grillu. Węgierskie placki możesz też polać jogurtem naturalnym, kwaśną śmietaną lub sosem pieczarkowym . Dla dzieci możesz posmarować ulubioną konfiturą np czekodżemem ze śliwek, kremem czekoladowym lub bitą śmietaną . Inną propozycją jest polanie śmietaną i posypanie cukrem lub cynamonem. Moim dzieciom najbardziej smakują langosze pieczone w piekarniku bez żadnych dodatków. Langosze na Węgrzech są tak popularne

słodko jak i słono. Węgrzy uwielbiają langosze z masłem czosnkowym. Ja lubię langosze zaraz po wyjęciu z piekarnika posypać startym na grubych oczkach serem żółtym. Gdy ser się rozpuści polewam sosem czosnkowym. Na wierzch wkładam ulubione warzywa np przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kapary lub oliwki. Możliwości podawania langoszy jest mnóstwo. Możesz na wierzch dać posiekaną szynkę lub duszoną cebulkę(...)Rewelacyjnie smakują do piwa na grillu. Węgierskie placki możesz też polać jogurtem naturalnym, kwaśną śmietaną lub sosem pieczarkowym . Dla dzieci możesz posmarować ulubioną konfiturą np czekodżemem ze śliwek, kremem czekoladowym lub bitą śmietaną . Inną propozycją jest polanie śmietaną i posypanie cukrem lub cynamonem. Moim dzieciom najbardziej smakują langosze pieczone w piekarniku bez żadnych dodatków. Langosze na Węgrzech są tak popularne

Kokosanki robię, od baaaardzo dawna. Moja rodzina, bardzo je lubi. Dlatego, postanowiłam je urozmaicić, żeby zawsze nie były takie same. Tym razem czekoladowe. Okazało się, że też są pyszne. Swojego czasu, robiłam je zawsze na święta Bożego Narodzenia, ale odkąd zaczęłam robić pierniczki, to zrezygnowałam z kokosanek. Uznałam, że to za dużo. Oprócz tego, są jeszcze ciasta(...)jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 500 g. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki margaryny 2 łyżki kakao 2 łyżki nutelli 1 tabliczka czekolady gorzkiej Polewa: 1 kostka margaryny 600 g. cukru 4 łyżki kakao 12 łyżek mleka Dodatkowo: 500 g. wiórek kokosowych Wykonanie: Czekoladę drobno posiekać. Margarynę roztopić w rondelku. Jajka ubić z cukrem, wlać