Tadżin z kurczaka z suszonymi morelami i cytrynowym kuskusem W takie dni jak dziś cieszę się, że mam skłonności do gromadzenia zapasów Utknęłam z dziećmi w domu, gdzie przechodzimy wiatrówkową kwarantannę. O wyjściu do sklepu nie było dziś mowy, więc na ratunek przyszła zamrażarka, spiżarnia i szuflada z przyprawami. W pół godziny powstał pyszny posiłek, który w okamgnieniu przeniósł(...)cytrynowy kuskus z pysznymi dodatkami. Jeśli tak jak ja nie przepadacie za zimą to ugotujcie sobie to danie. Rozgrzeje Was na pewno Składniki na 3-4 porcje 8 podudzi z kurczaka, wytrybowanych i bez skóry 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonego, suszonego imbiru 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
olalacookingMadzi). Polecam wam ten przepis do przetestowania. My zrobiliśmy garnek 5 litrowy, tak żeby na jakieś 3 dni było, zawsze tak robimy. I na ten garnek potrzebujemy: 2 podudzia z kurczaka pęczek młodej włoszczyzny 3 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 4 duże ziemniaki pęczek szczawiu (około 250 g) opcjonalnie dla zwiększenia smaku: 2 łyżki domowej bulionetki z naszego przepisu(...)ziemniaki będą już zupełnie miękkie. Na koniec zaprawiamy śmietaną. 100-200 ml, w zależności jaki smak chcemy uzyskać. Madzia dała 200 ml i zupa miała kremowy, aksamitny smak. Obgotowane podudzia nie będą już potrzebne więc możemy je na przykład upiec w piekarniku na drugie danie. Zupę podajemy z gotowanym na twardo jajkiem. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto
Marder&Marder Manufacturemoja propozycja na pyszny jednogarnkowy obiad, który robi się praktycznie sam. Wystarczy tylko zamarynować kurczaka dodać pozostałe składniki i poczekać aż się upiecze. Jest tu wszystko co powinien zawierać zdrowy, zbilansowany posiłek. Wygląda niepozornie ale uwierzcie mi smakuje świetnie i co najważniejsze nie wymaga prawie wcale pracy. Do mięsa możecie jak ja pasty Pataks, która nada daniu nieco egzotycznego(...)Jeśli ktoś bardzo nie lubi pęczaku może go zastąpić ryżem, ale polecam jednak nasz rodzimy pęczak, który przyrządzony w ten sposób smakuje świetnie. Składniki: 4 udka lub podudzia z kurczaka pasta Patak's Madras (lub ulubione przyprawy do zamarynowania kurczaka) 300 g marchewki z groszkiem (użyłam mrożonej) 1 szklanka pęczaku 2 szklanki bulionu warzywnego Kurczaka dokładnie myjemy, nacieramy
Cynamonowe szczęściewiele smaczniejsze, a przed wszystkim wolne są od wszelkich zbędnych składników, które producenci lubią dodawać do swoich wyrobów. Składniki na wędlinę drobiową z suszonymi pomidorami: 1 kg podudzi z kurczaka bez kości (filety) sól peklowa (u mnie było to około 18 g; sprawdźcie na etykiecie, ile dany producent zaleca na 1 kg mięsa) około 8-10 kawałków suszonych pomidorów
e-PrzepisyKulinarnekawałkami mięsa. To była najlepsza japońska zupa ramen z jajkiem, sosem sojowym i warzywami, jaką kiedykolwiek jadłam. Musiałam podzielić się z Wami tym przepisem Rosół na żeberkach i kurczaku to smaczna zupa na każdą okazję, pożywna, aromatyczna, o niesamowicie złożonym, bogatym smaku. Można się nią najeść do syta. Super prosty i bardzo dobry bulion wieprzowo - drobiowy ma dla mnie kilka(...)zależy od preferencji osób dla których gotujemy. Bardzo dobry rosół azjatycki - składniki 1 kg żeberek wieprzowych 1 mała golonka wieprzowa 50 dag kości wieprzowych 3 lub skrzydełka lub podudzia z kurczaka makaron udon lub shiba lub ramen lub ryżowy - dostępne są m.in. w sklepie Kuchnie Świata grzyby shitake lub grzyby mun pocięte na paski 1 duży por 2 pietruszki
Kulinaria - potrawy z różnych stron światafareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ktoś z Was lubi mięsa na słodko? No to wpadajcie po przepis. Szybki, prosty i mega smaczny! Składniki: 500 g podudzi z kurczaka 4 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu BBQ 2 łyżki ketchupu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku 2 łyżki syropu z agawy(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Podudzia oczyszczamy. Pozostałe składniki łączymy ze sobą, dodajemy do mięsa. Marynujemy przez noc. Pieczemy 35 min. w 180°C, pod koniec włączamy na 5 min. termoobieg. Podajemy z ulubionymi dodatkami
R'n'G Kitchenteraz powiem Wam jedno: będę robiła ją na pewno częściej! Bazą mojej zupy był szponder wołowy z kością oraz udko kurczaka – oczywiście możecie przygotować zupę również na samym kurczaku, indyku czy wołowinie. Polecam natomiast użyć kilku rodzaju mięs, aby zupa miała głębszy smak. W przepisie użyłam grzybów suszonych, których wcześniej nie musiałam poddawać obróbce. Jeżeli chcielibyście wykorzystać świeże grzyby(...)Zupa pomidorowa Przepis na krupnik z grzybami Drukuj przepis Porcji: 4-5 Czas gotowania: 2-3 godziny Składniki 2, 5 l wody 300 g szponderu wołowego z kością podudzie z kurczaka 10 g suszonych grzybów 2 marchewki pietruszka biała część pora 1/4 selera 2 średnie ziemniaki 60 g kaszy jęczmiennej 2 liście laurowe 4 ziela angielskie łyżeczka ziaren pieprzu łyżka
Kuchnia Bazyliisamo ich upieczenie razem w jednym naczyniu daje fajne efekty smakowe. Ja postawiłam na paprykę, cukinię i marchew. Wyszło pysznie :) Składniki na 2-4 porcje: 2 podudzia z kurczaka (bez "pałek") 2 grubsze plastry karkówki 4 podłużne słodkie papryki czerwone 1 słodka zielona papryka 1 ostra papryczka chili 3-4 gałązki selera naciowego kilka średnich marchewek
Codzienna kuchnia niecodziennapotrawy, którą się w nim przyrządza. Mamy dla was klasyczny przepis na wersję z kurczakiem, fasolą i ziemniakami. Świetna na obiad w większym gronie. Przepis na casserole Składniki: 500 gramów suszonej białej fasoli o dużych ziarnach, 500 gramów ziemniaków, 500 gramów pałek z kurczaka lub podudzi, 2-3 cebule, 4 ząbki czosnku , garść czarnych oliwek, pół szklanki wytrawnego białego wina(...)tymiankiem i pieprzem, wyłóż na fasolę, wlej pół szklanki wina i pół szklanki wody (lub tylko szklankę wody), delikatnie wymieszaj, ale tak, żeby większość fasoli pozostała na spodzie. Kawałki kurczaka natrzyj solą, przesmaż na patelni, raz obracając, ułóż pomiędzy ziemniakami. Naczynie przykryj (jeśli nie masz pokrywki, użyj folii aluminiowej), piecz w temp. 190 stopni przez 40 minut, odkryj i piecz
Kulinarna Polskażeby niezależnie od ilości zjedzonego curry, cały czas mieć ochotę na więcej. Przepis znajdzie się w e-booku serwisu ZpierwszegoTłoczenia.pl (klik) oraz Fooder.pl (klik) . Składniki: 1 kg podudzi z kurczaka bez kości 1 łyżka żółtej pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 puszka pomidorów pelati 200 g śmietany 30% 3 ząbki czosnku 2 cebule 5 cm korzeń imbiru
Smakowity Blog Kulinarnykurczaka jest nie lada sztuką. Całe to macerowanie, marynowanie, to jednak poświęcony czas i zawracanie głowy. Można pójść na skróty i stosują prosty trick przyrządzić bardzo aromatycznego i pysznego kurczaka. Chwyt polega na tym, żeby w końcowej fazie pieczenia potraktować upieczone już mięso najprostszą na świecie glazurą. Zobacz przepis Wtorek: Najprostsze i najlepsze hamburgery Przepisów na burgery jest na świecie(...)Polędwica wołowa 200 g 18,6 zł Rostbef wołowy 200 g 9,5 zł Polędwiczka z indyka 600 g 14 zł Polędwiczka wieprzowa 400 g 14,7 zł Podudzia z kurczaka 2×600 g 11 zł Boczek wędzony 5,9 zł Warzywa i owoce Ziemniaki 1,8 kg 5,3 zł Papryka słodka 150 g 2,3 zł Sałata
Niedzielny kucharzkurczaka jest nie lada sztuką. Całe to macerowanie, marynowanie, to jednak poświęcony czas i zawracanie głowy. Można pójść na skróty i stosują prosty trick przyrządzić bardzo aromatycznego i pysznego kurczaka. Chwyt polega na tym, żeby w końcowej fazie pieczenia potraktować upieczone już mięso najprostszą na świecie glazurą. Zobacz przepis Wtorek: Najprostsze i najlepsze hamburgery Przepisów na burgery jest na świecie(...)Polędwica wołowa 200 g 18,6 zł Rostbef wołowy 200 g 9,5 zł Polędwiczka z indyka 600 g 14 zł Polędwiczka wieprzowa 400 g 14,7 zł Podudzia z kurczaka 2×600 g 11 zł Boczek wędzony 5,9 zł Warzywa i owoce Ziemniaki 1,8 kg 5,3 zł Papryka słodka 150 g 2,3 zł Sałata
Niedzielny kucharzudka, podudzia, czy ćwiartki z kurczaka . Świetny aromat zapewni cebula oraz ulubione zioła, ja najczęściej wybieram tymianek lub zioła prowansalskie. Kurczak duszony świetnie smakuje z ziemniakami czy z kaszą np pęczakiem oraz z surówką czy sałatą. PRZEPIS NA KURCZAK Z CUKINIĄ Składniki na kurczaka: 4-6 porcji kurczaka – u mnie dwa udka i dwa podudzia 300g cukinii 2 cebule olej
Dorota Smakujeposiekać warzywa i ugotować zupę. Zupa brokułowa z tego przepisu jest wyłącznie warzywna bez dodatku mięsa. Jeśli chcesz, by była bardziej treściwa możesz ugotować ją z dodatkiem 4 podudzi z kurczaka lub jednej sporej ćwiartki. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zupę brokułową bez mięsa. SKŁADNIKI: 400 g mrożonych brokułów – można zastąpić 1 świeżym 1,5 l bulionu
Zasmakuj Kuchni