Ciasteczka owsiane “trufle” bez pieczenia 151chętnie jada je do śniadania i popołudniowej herbatki. Historia ciastek owsianych datuje się aż do czasów rzymskiego podboju Brytanii w 43 roku. Początkowo miały formę dużego, cienkiego płaskiego placka, z czasem zaczęto robić niewielkie ciasteczka w rodzaju herbatników. Podstawą ciasteczek są płatki owsiane, można do nich dodawać miód, czekoladę, cynamon, wanilię czy suszone owoce. Ciasteczka owsiane piecze się
smakowitehistorie.com
Idealne naleśniki – wychodzą za każdym razem 137Delikatne ciasto z mąki, jajek i wody, rozprowadzone cieniutko na patelni. Oto przepis na idealne naleśniki, które zawsze się udają. W starożytności placki z ciasta podobnego do naleśnikowego wzmiankowane były w pismach ateńczyka Kratinosa w IV wieku p.n.e. W starożytnej Grecji naleśniki były znanym przysmakiem nazywanym tiganitai od słowa τίγανος oznaczającego patelnię. Dokładnym tłumaczeniem greckiego naleśnika jest angielskie pancake
smakowitehistorie.com
Ciasteczka owsiane “trufle” bez pieczenia 151chętnie jada je do śniadania i popołudniowej herbatki. Historia ciastek owsianych datuje się aż do czasów rzymskiego podboju Brytanii w 43 roku. Początkowo miały formę dużego, cienkiego płaskiego placka, z czasem zaczęto robić niewielkie ciasteczka w rodzaju herbatników. Podstawą ciasteczek są płatki owsiane, można do nich dodawać miód, czekoladę, cynamon, wanilię czy suszone owoce. Ciasteczka owsiane piecze się
smakowitehistorie.com
Idealne naleśniki – wychodzą za każdym razem 170Delikatne ciasto z mąki, jajek i wody, rozprowadzone cieniutko na patelni. Oto przepis na idealne naleśniki, które zawsze się udają. W starożytności placki z ciasta podobnego do naleśnikowego wzmiankowane były w pismach ateńczyka Kratinosa w IV wieku p.n.e. W starożytnej Grecji naleśniki były znanym przysmakiem nazywanym tiganitai od słowa τίγανος oznaczającego patelnię. Dokładnym tłumaczeniem greckiego naleśnika jest angielskie pancake
smakowitehistorie.com
Ciasto drożdżowe, podstawowe informacje :) 133puszyste i porowate. Wyrośnięte ciasto krótko ugniatamy. Ciasto formujemy na stolnicy. Wyjątek stanowią bułeczki drożdżowe i inne ciasta o specyficznym kształcie. Bardziej rzadkie ciasto, pieczone w formach, jak babki, placki, nakładamy do połowy wysokości formy. Uformowane ciasto zostawiamy w cieple na 15min. Następnie, możemy ciasto posmarować żółtkami jaj rozmąconymi z wodą z cukrem. Możemy je również posypać cukrem grysikowym
SmartBake.pl
Sernik z rosą – przepis babci :) 143oraz 2 żółtka (2 białka odłożyć na bezę) i zagnieć gładkie ciasto, uformuj kulę. Ciasto pokrój nożem na plasterki i rozłóż je na spodzie blaszki. Ugnieć palcami na równy placek. Podziurkuj widelcem i piecz przez ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Alternatywnie: Wymieszaj herbatniki z masłem na jednolitą masę. Takiego spodu już nie trzeba zapiekać
SmartBake.pl
Ciasto ucierane z owocami – z zeszytu mamusi :) 185czas spędzony w kuchni nad ciastem ucieranym ze śliwkami. Bardzo lubiłam to ciasto. Przepis z zeszytu mamy jest przewidziany na mniejszą porcję, jednak dobrze pamiętam, że mama zawsze robiła placek z półtorej porcji , tak aby był wyższy. Teraz też wam prezentuję przepis na półtorej porcji. Jak dla mnie jest idealny. Trochę teorii o cieście ucieranym Receptura na ciasto ucierane
SmartBake.pl
Ciasteczka Bananowe Kolorowe :) 143wykrawaczką do pierników wycianaj kształt. Albo.. podziel ciasto na równe małe części (ile części tyle ciasteczek). I kążdą część formuj w palcach na kształt okrągłego lub jajowatego placka. Piecz przez 12 – 15 min. Czas pieczenia zależy od wielkości ciastka. Ja ciasteczka ok 8×8 cm piekłam przez 15 min. Ciastka możesz odwrócić w trakcie pieczenia jeśli
SmartBake.pl
Ptysie z kakaową kruszonką i kremem mandarynkowym. 140Instructions Najpierw kruszonka Wymieszaj wszystkie składniki razem i zagnieć na jednolitą konsystencję. Dobrze jest robić to w mikserze lub w rękawiczkach, ponieważ kakao strasznie brudzi palce. Rozwałkuj na płaski placek grubości max. 5mm. Włóż do zamrażarki. Jak wykonać ciasto parzone? Zgromadź potrzebne składniki. Włącz piekarnik na 210*C. Przesiej mąkę i sól. Wlej do garnka wodę, mleko i masło
SmartBake.pl
Ciasteczkowe brownie (Brookie) / Brookie Bars 151niej ostudzoną czekoladę z masłem. Dodać mąkę, szybko wymieszać, do połączenia. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nabierać porcje ciasta na ciasteczka, spłaszczać w dłoniach na kształt placka i układać na warstwie brownie (można też rozwałkować). Piec około 20 minut w 200 C. Oryginalny przepis na brownie Facebook, Instagram, Twitter ENGLISH: for a brownie batter
Lekcje w kuchni
Zupa cebulowa z ziemniakami i serem / Onion Potato and Cheese Soup 140kaszotto, zupy, placuszków, kotlecików, sałatek i wszelkich innych pyszności, które wpadną Wam do głowy. Ja otrzymałam następujące paczuszki: Kaszotto meksykańskie Knorr, Kaszotto orientalne Knorr, Kotlety z kaszy bulgur Knorr, Placki Knorr. Zachęcam do wypróbowania - mogą uratować niejeden obiad w środku tygodnia:) Oprócz tego dołączono torbę na zakupy i zestaw pięknych talerzyków (zdjęcia nie oddają w pełni
Lekcje w kuchni
Gulasz cygański z klopsikami (bigos cygański) / Gypsy Meatball Stew 172sprawdzi się wieprzowe, wołowe, drobiowe albo mieszane. Gulasz cygański z klopsikami to proste, sycące i rozgrzewające danie obiadowe. Dobrze smakuje z ziemniakami, ryżem, kaszą lub pieczywem, a także plackami ziemniaczanymi. Smacznego:) Przepis na gulasz cygański z klopsikami (bigos cygański): na klopsiki: 500 g mielonego mięsa, mała cebula i ząbek czosnku (drobno posiekane i podsmażone) kilka łyżek bułki tartej
Lekcje w kuchni
Gulasz węgierski z pieczarkami / Hungarian Stew with Mushrooms 145Wasze ulubione jarzyny, wykorzystajcie to, co akurat macie w lodówce i co najbardziej lubicie. Gulasz węgierski z pieczarkami wspaniale smakuje z różnego rodzaju kluskami (na przykład kładzionymi czy śląskimi), plackami ziemniaczanymi, ziemniakami, kaszą lub ryżem. To fantastyczne, pożywne danie dla całej rodziny. Polecam, smacznego:) Polecam też mój gulasz wołowy z ogórkami (przepis TUTAJ ) i gulasz cygański (film TUTAJ ) Przepis
Lekcje w kuchni
Najlepsze przepisy z ziemniakami – top 10 153regionalnej, ani codziennej. Ziemniaki z jajkiem i mizerią to przecież typowy wakacyjny obiad. Nie wyobrażamy sobie bez nich przystawek, zup, sałatek i zapiekanek. Dzięki nim możemy cieszyć się plackami ziemniaczanymi, kluskami śląskimi, babką ziemniaczaną, pierogami ruskimi, frytkami, chipsami i pyzami. W dobie Instagrama i ślepego kierowania się zaleceniami dietetyków ziemniaki straciły na popularności, ale kiedy mamy wrócić do nich
Ugotowane pozamiatane
Naleśniki z sokiem z buraka z kokosowym twarożkiem i mandarynką 141być lejącej konsystencji. Smażymy na rozgrzanej patelni (na nieco mniejszej temperaturze niż z samej mąki, ponieważ cukier z buraka łatwiej się przypala) na niewielkiej ilości oleju cienkie placki. Twarożek rozgniatamy widelcem, dodajemy skórkę z limonki i mandarynki. Dodajemy mleczko kokosowe, wiórki i miód. Mieszamy. Nadziewamy naleśniki serkiem, dekorujemy mandarynką, liśćmi mięty i posypujemy cukrem pudrem
AZgotuj!