kurczaka 2 średnie winne jabłka 1 duża cebula pół garści rodzynek sol, pieprz do smaku szczypta majeranku 2-3 łyżki oleju Dodatkowo : 1/2 czerwonej świeżej papryki listki pietruszki szczypta słodkiej papryki w proszku ryż ugotowany na sypko Sposób przygotowania : _________________________ Wątróbkę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym.Cebulę pokroić w piórka, jabłka na ósemki.Na rozgrzaną patelnię wlać olej(...)majerankiem.Dusić pod przykryciem aż wątróbka i jabłka będą miękkie...około 8-10 minut. Na koniec doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Podawać z ryżem, udekorowaną listkami pietruszki i kawałeczkami papryki. Smacznego
Gosia gotujepokrojonej 100 g sera pleśniowego camembert 1 dojrzałe awokado 1 nieduża kiść czerwonego winogronu 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor duża garść świeżej bazylii kilka gałązek szczypiorku kilka listków pietruszki 5-6 łyżek oliwy bazyliowej sok z jednej mandarynki szczypta tymianku 1 ząbek przeciśniętego przez praskę czosnku sól morska do smaku szczypta grubo mielonego czarnego pieprzu Wykonanie: Makaron wrzucić(...)paprykę w plasterki, ser pleśniowy w kostkę. Szynkę pozawijać w stożki, winogron poprzekrawać na pół i również porozkładać na półmisku. Udekorować gałązkami szczypiorku i listkami pietruszki. Wycisnąć sok z mandarynki i połączyć go z oliwą. Skropić całość delikatnie, opruszyć solą morską, pieprzem, tymiankiem i odstawić do lodówki na 15 minut. Bogactwo smaków zasługuje
Gosia gotujemała cebula sól, pieprz i szczypta cukru do smaku 1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiej 2 łyżki oleju słonecznikowego 3/4 szklanki majonezu Winiary dekoracyjny Dodatkowo: 3 jajka kilka listków pietruszki 1/2 pomidora Przygotowanie: Ziemniaki, marchewkę i selera obrałam i ugotowałam na parze razem z mrożonym groszkiem. Ostudziłam i pokroiłam w kosteczkę. Jajka ugotowałam na twardo, również ostudziłam obrałam, pokroiłam(...)dokładnie wymieszałam i przełożyłam do miski. Dekoracja: J ajka przekroiłam na pół, żółtka rozgniotłam i zrobiłam z nich środki kwiatów. Białka pokroiłam w plasterki na kwiatowe płatki. Udekorowałam listkami pietruszki i kawałeczkami pomidora. Smacznego
Gosia gotujemoże Wam się uda, to pochwalcie się swoimi wynikami. Składniki: 600 g schabu wieprzowego b/k 500 g kurzych łapek 1 cebula 2 marchewki 1/2 średniego selera 1 nieduza pietruszka 3-4 liście laurowe 6 kulek ziela angielskiego 3 zabki czosnku sól i pieprz do smaku 1 łyzeczka majeranku 2 łyżki żelatyny 1 puszka groszku konserwowego 3 jajka ugotowane na twardo(...)Sposób przygotowania: Do garnka włożyć umyte i oczyszczone kurze łapki. Zagotować wodę i zdjąć powstałe szumowiny. Na wierzchu ułożyć schab, obrane marchewki, selera, pietruszkę, podpieczoną na palniku cebulę, liście laurowe, ziele angielskie, 2 ząbki czosnku, łyżeczkę soli. Gotować na małym ogniu do miękkości mięsa około 1, 5 godziny. Po tym czasie galaretę zdjąć z gazu wyjąć schab
Gosia gotujebardzo polecam, bo nie nazwa mnie przekonuje do konsumpcji, ale to co mam na talerzu. Składniki: 1 kg filetów ryby ( u mnie sola) 2 średnie marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 2 cebule 150 g koncentratu pomidorowego, 5 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe 3 goździki 6 ziarenek pieprzu, sól, pieprz, cukier...do smaku 1/2 szklanki wody(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na złoto.. Na patelni rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy dodajemy startą marchew, pietruszkę i seler.Solimy, przykrywamy patelnię i dusimy...po 5 minutach podlewamy wodą, dodajemy przyprawy i dusimy do miękkości. Na koniec do warzyw wrzucamy usmażoną cebulę, koncentrat, cukier. Mieszamy i sprawdzamy smak, ewentualnie
Gosia gotujenasiona chia będą miały również doskonały wpływ na nasze włosy. -oliwki -suszone pomidory -glassa sojowa Ponti od Index Food -majonez dekoracyjny -sól różowa himalajska -oliwa z oliwek -natka pietruszki -Piekło-Niebo od Ziarenkowo -pestki dyni Umyj dokładnie sałatę lodową. Dodaj pomidorka koktajlowego i awokado. Posyp ziarenkami Chia- dzienna dawka to łyżka! Dodaj pozostałe składniki z listy. Posól do smaku(...)dosmacz oliwą. Zrób wzorki z glassy sojowej- to nie tylko wzór, ale wspaniały smak sosu sojowego i octu balsamicznego z Modeny. Możesz dodać majonez dekoracyjny jeśli chcesz. Dodaj natki pietruszki oraz nasion dyni. Posyp Piekłem-Niebem- kompozycją prażonych ziaren Ziarenkowa. Suszone pomidory i oliwki dodadzą sałatce śróziemnomorskiego charakteru. Smacznego ! Zdrowego! Optymistycznego popołudnia
Z Kuchni Do Kuchnipieprz czarny, pieprz cayenne lub mieszanka bazylia+czosnek+czarnuszka, - Masło, łyżka - olej, łyżka Fasolka: - Fasolka szparagowa, 0,5 kg - masło, 2 łyżki, - przyprawa warzywna typu vegeta, + spoooooro zielonej pietruszki do posypania. Mięso: Myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, nacieramy wymieszanymi przyprawami z olejem, zostawiamy na chwilę, żeby przeszło smakiem (im dłużej tym lepiej, aczkolwiek gdy momentalnie wrzucimy(...)rodziny oczy wyłaziły i krzyczeli zwykle "jezuuu, wody!", więc gdy gość atakuje robimy 2 wersje - jedna dla domowników i innych świropodobnych, druga dla tych wydelikaconych. Teraz wkracza zielona pietruszka i mamy komplet. No i co? Ekspresowy obiad! Bez zbędnych ceregieli, bez modlenia się do garnków. Szybko, łatwo, bez bałaganu no i (przynajmniej dla nas) smacznie. :) Jako
Wypisz Wymalujkury , pozostałe po ugotowaniu rosołu. SKŁADNIKI ugotowane mięso z drobiu jajko gałka muszkatałowa mała cebula mała bułka namoczona w mleku ugotowane warzywa 50 g masła nać pietruszki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Oczyścić z kostek mięso pozostałe po ugotowaniu rosołu. Przemielić razem z jajkiem , cebulą , warzywami które były wykorzystane do gotowania rosołu, natką pietruszki i jeśli mięso wydaje się zbyt
zielonacukinkaBłyskawiczna włoska propozycja na małże w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebulki, czosnku i pietruszki. Najlepsze są oczywiście świeże mule, ale mrożone również się nadadzą. Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych muli cebula 2-3 ząbki czosnku 50 ml białego wytrawnego wina puszka krojonych pomidorów pęczek natki pietruszki sól i świeżo mielony pieprz papryczka chilli - opcjonalnie 2 łyżki oliwy Cebulkę
wyzwania kuchennesuszonych grzybów mun 90g pędów bambusa 200g makaronu ryżowego 3-4 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 piersi z kurczaka Kawałek imbiru wielkości kciuka 2 ząbki czosnku Kolendra lub natka pietruszki do posypania Wykonanie: Grzyby mun namaczamy we wrzątku lub wrzącym rosole drobiowym. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku na półtwardo. Na rozgrzanym oleju podsmażamy obrane i przeciśnięte przez praskę czosnek(...)Przesmażamy z czosnkiem i imbirem. Kiedy mięso zmieni kolor dodajemy sos sojowy, a następnie odsączone grzyby, pędy bambusa i makaron? Przesmażamy wszystko kilka minut. Serwujemy posypane kolendra lub natka pietruszki
Pyry na Gazniczym :) Ja jednak lubię mieć jeszcze jakieś warzywo na talerzu, więc proponuję szparagi lub zieloną fasolkę. Składniki 4 filety z soli sól i pieprz mąka pszenna natka pietruszki 4 łyżki masła 1 łyżka oleju roślinnego 1/2 cytryny dodatkowo fasolka szparagowa lub szparagi z oderwanymi końcówkami Sposób przygotowania Fasolkę lub szparagi ugotować w gorącej osolonej wodzie lub na parze. Filety(...)kolejne 2 łyżki masła, kiedy się zarumieni zdjąć patelnię z ognia i wlać na nią sok z połowy cytryny. Na patelnię do ryby dodać warzywa, posypać całość świeżą natką pietruszki i polać przygotowanym cytrynowym sosem
W kuchni wieczoremsosie serowym duża pierś z kurczaka szklanka bulionu 4 ząbki czosnku 10 dag sera gorgonzola połowa serka topionego Hochland śmietankowego 2 łyżki śmietany 1 łyżka mąki olej natka pietruszki Filet z kurczaka kroimy na kawałki, lekko rozbijamy jak na bitki, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i lekko (!) solimy. Kroimy 2 ząbki czosnku na plasterki, rzucamy na rozgrzany olej, a następnie(...)smaku tylko pieprzem. Gotujemy jeszcze przez chwilę a następnie dodajemy kawałki mięsa i lekko dusimy przez ok. 10 - 15 min, co jakiś czas mieszając. Podajemy posypany drobno pokrojoną pietruszką. Smacznego
Kuchnia moimi oczamimałe sztuki kapusty chińskiej pak choi 12 małych marchewek 4 mini kolby kukurydzy kilka sztuk słodkiego groszku kilka rzodkiewek kilka szalotek ogórek świeży sól , pieprz biały , miód i pietruszka suszona do smaku Kapustę czerwoną kroimy w grubą kostkę i gotujemy około 10 minut w wywarze warzywn0-drobiowym . Odcedzamy kapustę i bulion doprawiamy miodem , solą i pieprzem. Kapustę chińska(...)szalotką gotujemy na parze jedna minutę , obrana marchewkę i kukurydzę gotujemy również na parze 3 minuty . Warzywami dekorujemy talerz i wlewamy gorący wywar warzywny posypując suszoną natką pietruszki. Smacznego
na gaziestanie się gumowate. MULE PO MARYNARSKU /własny;/ 4 porcje 300g świeżych muli 1 puszka pomidorów z puszki 1 cebula biała 3 ząbki czosnku ok. 30g marchewki 30g korzenia pietruszki natka selera korzeniowego 3/4 szklanki białego wytrawnego wina 1 liśc laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sprawdzam świeżość muli. Jeśli są zamknięte(...)bieżącą wodą szczoteczką. W rondlu rozgrzewam oliwę z oliwek. Szklę na niej obraną i posiekaną cebulę, a pod koniec dorzucam pokrojony w cienkie plasterki, obrany czosnek. Marchewkę i pietruszkę obieram, kroję w słupki, wrzucam do rondla Podsmażam, podlewam winem, duszę pod przykryciem wraz z liściem laurowym, zielem angielskim. Pod koniec wrzucam pomidory z puszki, które wcześniej rozgniatam dokładnie widelcem
W kuchni Karmel-itkisię o nim zapomniało. Nie może być więc inaczej - taki koktajl zaproponuję Wam dzisiaj: - 3 małe buraki obrane ze skórki, - 1 jabłko, jak najbardziej ze skórką, - kilka gałązek pietruszki (trochę więcej, niż na zdjęciu), - około 0,5 litra wody - zblendować, z superblenderów można od razu pić, ze słabszych sprzętów lepiej przecedzić przez sitko. Podobno lepiej wieczorem, niż rano(...)wrzucam do blendera, zamiast gotować do obiadu. Nie zauważam skutków ubocznych a buraki zjedzone, w najbardziej ulubionej przeze mnie formie (jakbym mogła, zamieniałabym na koktajle wszystko :P). Dodatek pietruszki (witamina C) pomaga przyswajać żelazo z buraków, natomiast jeśli ktoś nie lubi "zielonego" posmaku, równie dobrze może to być np. trochę sok z cytryny. Mój Mąż lubi połączenie buraków z selerem
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE