okazał się przysłowiowym strzałem w dziesiątkę – nagle pokochały warzywa Składniki: dla 4 osób 2 rulony ciasta francuskiego farsz warzywny pozostały z dnia poprzedniego, z tego obiadu podwójna pierś z kurczaka przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka czerwona papryka, czubryca zielona opcjonalnie drobno starty ser żółty 1 roztrzepane jajko do posmarowania pierożków 1 mały jogurt naturalny 1 duży ząbek czosnku(...)świeża natka pietruszki i koperku drobno posiekane (mniej więcej po 1 łyżce) Wykonanie: Pierś kurczaka bardzo drobno kroimy, doprawiamy do smaku, opcjonalnie dodajemy starty żółty ser. Każdy rulon ciastka francuskiego dzielimy na mniej więcej równe kwadraty i nadziewamy albo pokrojoną piersią kurczaka, albo warzywnym farszem. Formujemy pierożki. Pierożki smarujemy jajkiem. Wstawiamy do nagrzanego na 180 stop. C (termoobieg) piekarnika
gutfutDziś na obiad proponuję wnieść do naszych kuchni troszkę orientu. Delikatne piersi z kurczaka i mocniejsze smaki marynaty pasują idealnie. Polecam na poniedziałkowy obiad. Niech smacznie zacznie się Nam tydzień! Składniki: 2 piersi z kurczaka pół szklanki oleju 2 łyżki octu winnego po pół łyżeczki: kolendry, kuminu, kurkumy, imbir, kardamonu,goździka, czosnku granulowanego, chili łyżeczka trawy cytrynowej suszonej Wykonanie(...)Olej mieszamy z octem winnym, dodajemy przyprawy, do tak przygotowanej marynaty wkładamy pokrojone na plastry piersi z kurczaka na min, noc. Po tym czasie grillujemy na rumiano z obu stron. http://www.alma24.pl
Z Majeczką w kuchniposiekać sporą ilość szczypiorku. Wymieszać z kaszą bulgur i botwinką. Sos: Wymieszać jogurt z czosnkiem i przyprawić do smaku solą i pieprzem . Tak przygotowany sos połączyć z sałatką. Pieczona pierś z kurczaka Składniki na 2 porcje: 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oleju Ulubione zioła lub przyprawy (u mnie słodka i ostra papryka w proszku tym razem(...)Sól Pieprz Przygotowanie: Olej wymieszać z przyprawami oraz solą i pieprzem. Pierś z kurczaka przekroić na pół lub zostawić w całości. Natrzeć przygotowaną marynatą. Odstawić na min. 20 minut. Następnie upiec w worku do pieczenia przez ok. 25 minut w 180 stopniach. Pozdrawiam Anulla
Fabryka pomysłówmięso było soczyste. Indyka obkładam ulubioną szynką szwardzwaldzką i dodaje suszone pomidory koniecznie w ziołach. Poszukując swojego smaku warto zmieniać proporcje, czy improwizować z dodatkami. Polecam :) Składniki: 800g piersi z indyka (ja piekłam kawałek 900g) 1/2 cukinii 1/2 kostki sera feta 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w zalewie ziołowej cebula 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki posiekanej świeżej(...)delikatnie. Cukinię ścieramy na tarce i dodajemy do cebuli, dusząc do momentu odparowania wody. Przyprawiamy tymiankiem, posiekana bazylia i papryką. Studzimy i łączymy z mozzarellą. Farsz wykładamy na środek piersi, przykrywając go warstwą fety oraz pokrojonymi pomidorami. Pierś spinamy wykałaczkami i dokładnie obkładamy cienkimi plastrami szynki (tak aby kolejne kawałki na siebie zachodziły). Górę rolady smarujemy pozostałą zalewą z pomidorów
ChilliJemyPrzeglądając kiedyś mój zbiór przepisów kulinarnych natrafiłam na mały wycinek ze starej gazety. Był to właśnie przepis na filety z kurczaka w kapuście. Miałam akurat w domu pierś z kurczaka i kapustę, więc postanowiłam wypróbować ten przepis. Od tego czasu na stałe zagościł w naszym jadłospisie. A co najważniejsze, bardzo smakuje dzieciom. Danie to można podawać z ziemniakami z wody(...)kładzionymi kluskami. Nam jednak bardziej smakuje z kluskami, Składniki: 2 piersi kurczaka ćwierć główki białej kapusty cebula marchewka pół szklanki śmietany łyżeczka mąki łyżka przyprawy do zup olej pieprz sól Kapustę poszatkować, cebulę pokroić w cienkie półkrążki, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać kapustę, marchew, przyprawy, podlać kilkoma łyżkami wody i dusić
kuchnia doskiMoże być w cieście naleśnikowym, w panierce orzechowej, sezamowej, w chrupiącej panierce itp. A dzisiaj mam dla Was pierś z kurczaka w cieście sezamowym. Polecam na smaczny i szybki obiad. Można podać z ryżem, ziemniakami lub frytkami. Czas przygotowania to około 20 minut. A tutaj znajdziecie inne przepisy na kurczaka. Składniki 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2 jajka 1/2 szklanki(...)mleka 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki sezamu sól olej do smażenia Piersi z kurczaka pokroić na kotlety i lekko rozbić. Jajka roztrzepać widelcem, dodać mąkę, sezam i mleko i posolić. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Każdy kotlet obtoczyć w cieście i smażyć na rumiano z dwóch stron na wolnym ogniu. kurczak w cieście sezamowym
O kuchni z uczuciemMoje córki[ ja oczywiście też] bardzo lubią takie schabowe z piersi z kurczaka. pierś z kurczaka jajka sos kebab-gyros Folwark bułka tarta sól, pieprz panier do mięs Skworcu Pierś pokroić w plastry, lekko rozbić.Jajka roztrzepać z przyprawami i odrobiną sosu kebab -gyros.Plastry maczać w jajkach, następnie w panierce .Smażyć na rumiano z każdej
Moje domowe kucharzenieKolejna moja propozycja na obiad to kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami i kukurydzą. Samo ich usmażenie zabiera trochę czasu ale są tego warte ;) Składniki: * 3 połówki piersi z kurczaka * 6-7 pieczarek * 4 łyżki kukurydzy konserwowej * pół pęczka świeżego koperku * łyżka majonezu * 4 jajka * 8-9 łyżek mąki * sól, pieprz(...)ulubione przyprawy do smaku Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miski. Pieczarki pokroić na drobno dodać do mięsa. Do miski dać również posiekany koperek, kukurydzę, jajka, mąkę, sól, pieprz i przyprawy oraz łyżkę majonezu. Wszystko dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nakładać niewielkie porcje mięsa z dodatkami i smażyć na małym ogniu
Zrób to smacznieśrednią miskę: 1/3 paczki świderków razowych MAKARONY POLSKIE [około 130g] 1 por - duży; jasno-zielona część o długości ok 10 cm 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki ananasa 1/2 piersi z kurczaka - dużej przyprawa do kurczaka - do obsypania piersi drobiowej 1 łyżeczka oliwy - do smażenia 1 łyżeczka majonezu 2 lyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz cytrynowy - do smaku Makaron razowy ugotować zgodnie(...)przepisem na opakowaniu. Przelać zimna wodą i odstawi ć do odsączenia i wystudzenia. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić przyprawą do kurczaka i odstawić na 20-30 minut do lodówki, aby mięso przeszło smakiem przypraw. Następnie podsmażyć na oliwie na złoto. Zdjąć z patelni i odstawić do wystudzenia. Por przeciąć wzdłuż na pół i dokładnie umyć
Grunt to przepis!dość, że ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu i wymaga małych nakładów pracy, to okazuje się, że proste rzeczy mogą być naprawdę smaczne :) SKŁADNIKI: Dla dwóch osób. 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cukinia 1 bakłażan 1 papryka 1 czerwona cebula 1 łyżeczka suszonego tymianku sól, pieprz do smaku(...)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pierś z kurczaka oczyszczamy, delikatnie solimy i pieprzymy. W miseczce mieszamy musztardę z miodem. Smarujemy nią kurczaka z obu stron, odkładamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin. 2. Bakłażana kroimy w plastry, solimy, odkładamy na około pół godziny. Po tym czasie opłukujemy go z soli. 3. Cukinię kroimy w plastry, paprykę na mniejsze kawałki, cebulę w grube
W kuchni KatiePolska potrawa z orientalnym akcentem. Stworzyłam dosyć niestandardowe połączenie kaszy, piersi z indyka i naszych warzyw (czyli bez grzybków num, kiełków bambusa itp.) z przyprawami wschodu. Potrawa wyszła przepyszna. Wyrazista, a zarazem delikatna w smaku. Na prawdę warto spróbować. SKŁADNIKI 500 g filetu z piersi indyka oliwa 2 opakowania kaszy jęczmiennej (2 x 100 g) 1 kostka rosołowa(...)kurczaka 1 brokuł 1 czerwona papryka 1 cukinia 3 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) sól, pieprz, curry WYKONANIE Pierś z indyka umyć, odkroić tłuszcz, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do głębokiego talerza lub miski. Mięso polać oliwą i dobrze przyprawić curry, pieprzem i solą. Wymieszać i przełożyć na rozgrzaną patelnię. Smażyć, mieszając od czasu do czasu
Passions hobbies lifeMasz ochotę na jakiś treściwy obiad? Może jakieś mięso? Proszę bardzo! Dziś polecam Wam pierś z indyka z frytkami z batata i sosem czosnkowym. Nie brzmi dietetycznie? A jednak jest to jak najbardziej obiad fit. Zaczynajmy więc gotować! Czas przygotowania i ilość porcji 50 minut, 1 porcja Produkty 1 x mały batat, 1 x pierś z indyka, 1 x jogurt(...)naturalny, 2 x ząbki czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatułowa, bazylia, rozmaryn, chili, olej. Przygotowanie Batata obierz i umyj a następnie pokrój w paski jak na frytki. Pierś z indyka umyj. Do żaroodpornego naczynia wlej odrobię oleju i wsyp pokrojone bataty oraz włóż mięso. Wszystko posyp solą oraz pieprzem i wymieszaj tak, aby produkty obtoczyły się w oleju. Następnie mięso posyp
Fit&Fast KitchenMówią, że sos Alfredo to wcale nie włoska specjalność. Mówią, że znane jest jego kilkanaście odmian. Bez wątpienia to prosty i wyborny dodatek do mięsa i makaronu. Składniki: 4 piersi z kurczaka olej roślinny sól, pieprz Sos Alfredo: 1/2 kostki masła 200 g serka śmietankowego 70 g sera tartego 2 szklanki mleka 4 ząbki czosnku sól, pieprz 400 g makaronu(...)Sposób przygotowania: Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni. Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo: Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleka cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty. Nastawiamy makaron. Kiedy kawałki
Bon Ton Italiazdrowa, aromatyczna i pyszna! Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego często używam go w swojej kuchni. Znakomicie podkreśla smak przygotowanych dań. Składniki: 1 pierś z kurczaka 200g sałaty (najlepiej mix) 50g sera białego korycińskiego 1/2 awokado 1/2 czerwonej cebuli 10 dużych listków świeżej bazylii garść pomidorków koktajlowych olej rzepakowy sól, pieprz Pierś oczyszczamy, kroimy(...)talerzu, dodajemy listki bazylii, pokruszony ser koryciński, cebulę pokrojoną w pióra oraz awokado pokrojone w kostkę. Dwie łyżki oleju rzepakowego doprawiamy solą i pieprzem, polewamy sałatkę. Układamy grillowane piersi kurczaka
Gotowanie i blogowanieSezon grillowy trwa. Pogoda dopisuje, słońce...Może w końcu będzie już tak, jak przystało na tę porę roku. Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to grilowane piersi z kurczaka . Łagodne w smaku, idealne więc też i dla najmłodszych smakoszy dań z grilla Składniki: 1 pierś z kurczaka 3 łyżki miodu 6 łyżki keczupu po pół łyżeczki: papryki słodkiej mielonej, pieprzu, czosnku(...)granulowanego łyżeczka suszonego lubczyku Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy na plastry. Miód łączymy razem z keczupem , dodajemy przyprawy. Gotową marynatą smarujemy mięso, odkładamy najlepiej na całą noc do lodówki. Na drugi dzień grillujemy na rumiano z obu stron. http://www.alma24.pl
Z Majeczką w kuchni