Prosta sałatka śledziowa Szybka i smaczna sałatka za śledzi z jabłkiem i ogórkiem wg przepisu z 1963 roku. Prosta sałatka śledziowa, bardzo szybka do przygotowania i
Cztery FajeryPiernik czekoladowy z orzechami szybki i miękki piernik na miodzie. Piernik czekoladowy z orzechami, moja największa piernikowa miłość. Prosty do przygotowania niczym konstrukcja młotka pojawia się
Cztery FajeryŁosoś marynowany w soli i cukrze Przepis na gravlax łososia po norwesku. Łosoś marynowany w soli i cukrze z dużą ilością koperku czyli gravlax
Cztery FajeryPrzepis na pyszne domowe pierogi z jagodami świeżymi lub mrożonymi. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, bo nadzienie to tylko owoce z cukrem. Składniki: 0,5 kg mąki 2 jajka 250 ml gorącej wody 1 płaska łyżka soli 2 łyżki miękkiego masła cukier jagody Sposób przygotowania: Przesiewam mąkę na stolnicę, robię w niej wgłębienie, w które wbijam jajka, dodaję(...)się schłodziło. Po tym czasie odkrajam kawałki ciasta, wałkuję i wycinam szklanką kółka, na które nakładam jagody wymieszane z cukrem w takiej ilości, by bez problemu można było zlepić pierogi i by nie uciekały z nich owoce. Pod koniec wrzucam pierogi do gotującej się, lekko osolonej wody z dodatkiem jednej łyżki oleju, a kiedy wypłyną na powierzchnię, gotuję
Wasze PrzepisyPomysły na prezenty na Święta Co kupić pod choinkę. Pomysły na prezenty na Święta dla najbliższej rodziny zazwyczaj nasuwają się same. Problem pojawia się
Cztery FajeryGrecka zapiekanka warzywna Przepis na briami zapiekankę z warzywami i serem feta Grecka zapiekanka warzywna briami to pieczone warzywa z piekarnika z aromatycznymi przyprawami, oliwą
Cztery FajeryKawa gotowana z przyprawami rozgrzewająca kawa na zimne dni Kawa gotowana z przyprawami to jesienno - zimowy wariant bardzo lubianego i popularnego przepisu na kawę z garnka
Cztery FajeryKorzenne ciasto marchewkowe przepis na szklanki Korzenne ciasto marchewkowe upiekłam już jakiś czas temu z okazji Światowego Dnia Ciasta Marchewkowego. Bardzo wilgotne i aromatyczne, w
Cztery FajeryJak zrobić puder z owoców Do czego dodawać proszek z owoców lub warzyw. Jak zrobić puder z owoców, który pobija smak potraw, nauczyłam się kilkanaście lat
Cztery FajeryMasala chai indyjska herbata rozgrzewająca tradycyjna herbata z mlekiem i przyprawami dobra na przeziębienie. Masala chai indyjska herbata rozgrzewająca z mlekiem i przyprawami wraca u nas
Cztery FajeryZupa z czerstwego chleba włoska zupa chlebowa. Zupa z czerstwego chleba przepis, który przyda się każdemu zwłaszcza przed wypłatą albo gdy lodówka świeci pustkami. Smaczna, pożywa
Cztery FajeryPrzepis na proste brownie z kakao klasyczne czekoladowe ciasto brownie. Przepis na proste brownie z kakao i czekoladą, takie które zawsze się udaje, jest banalnie
Cztery FajeryPalestyna książka kucharska autorzy: Sami Tamimi i Tara Wigley. Palestyna książka kucharska autorstwa Samiego Tamimi i Tary Wigley jest kolejną, w naszej kolekcji, pozycją poświęconą
Cztery FajeryŚwiąteczny likier z pieczonych jabłek likier rumowy z korzennymi przyprawami. Świąteczny likier z pieczonych jabłek najlepiej smakuje, gdy za oknem śnieg i mróz, a salon rozświetlają
Cztery Fajeryczasy. Ziemniaki. Cz. 3 Co zrobić z ziemniaków. Ziemniaki to nasze dobro narodowe, z którego można przygotować całą masę potraw, nie tylko chipsy i frytki , ale i kluski, knedle, pierogi, pyzy, placki, zapiekanki, zupy itp.Dzisiaj trzecia część cyklu przepisów na trudne czasy, w którym, staramy się udzielić trochę kulinarnych porad na miarę obecnych czasów z ograniczeniami produktowymi, z ograniczeniami(...)gotowanych warzyw z rosołu i ziemniaków proponuję też przygotować pyszną sałatkę jarzynową . Z ziemniaków można przygotować całą masę potraw, kartofle nadają się na wszelakie kluski, knedle, pyzy i pierogi, placki ziemniaczane, można ich przygotować dużo i potem zamrozić, potrawy z ziemniaków są bardzo tanie, a za okrasę może nam posłużyć tylko kwaśna śmietana, czy też smażona cebulka, nie potrzebujemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię