Pszenno - orkiszowe bułeczki z ziarnami 203Bułeczki z przepisu Doroty z bloga Moje Wypieki . Miękkie i na tyle smaczne, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia przekrojonej bułki - ani się
Stare Gary
Chleb z Vermont na zakwasie z mąką pszenną razową Hamelman'a 232C hleb p szenny z dodatkiem mąki pszennej razowej. Jak większość chlebów które do tej pory upiekłam wg przepisów J. Hamelman'a - świetny. Przepis z
Stare Gary
Fantazyjne bułeczki 175Wyszły śliczne, były pyszne, ciasto było znakomite, świetnie się formowało. Ciasto wyrabiałam w maszynie do chleba. Przepis na bułki, jak zwykle, z niezawodnej
Stare Gary
Pomidorowy, jasny chleb orkiszowy z czarnym sezamem - Kwietniowa Piekarnia 232Kwietniowa piekarnia, organizowana przez Amber ( blog Kuchennymi Drzwiami) okazała się dla mnie nie lada wyzwaniem. Piekłyśmy chleby z mąki orkiszowej z dodatkiem pomidorów
Stare Gary
Chleb pszenny z oliwkami Hamelmana 242Jeżeli lubicie oliwki i chleby z wyrazistymi dodatkami, to ten chleb będzie wam smakował. Równie smaczny wychodzi z tego samego ciasta płaski chlebek - fougasse
Stare Gary
Chleb żytnio-pszenny z tartym jabłkiem i ziołami 257Kolejny chleb upieczony wg przepisu Dany z Leśnego Zakątka . W oryginalnym przepisie Dana użyła zielonego, posiekanego owsa, niestety nie miałam. Jeden chleb upiekłam z dodatkiem
Stare Gary
Chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem - Majowa Piekarnia 252Majowa Piekarnia u Amber to tym razem piękny chleb z rozmarynem i pieczonymi ziemniakami. Daleko mi do cudnego wypieku Moniki. Chleb piekłam na kamieniu a nie
Stare Gary
Tureckie bajgle czyli simit 222Wróciliśmy niedawno ze Stambułu. Jedzenie fenomenalne, chciałoby się chociaż w małym stopniu odtworzyć tamtejsze smaki. Wpadł mi w oko przepis ze strony Moje Wypieki na
Stare Gary
Knekkebrød - czerwcowa piekarnia 186Jak ja się cieszę, że mogę brać udział we wspólnym pieczeniu w Piekarni Amber ! Nie dosyć, że towarzystwo miłe, to, przede wszystkim, dzięki tej
Stare Gary
Lavas - turecki płaski chlebek 277Pyszne chlebki tureckie, znakomite do zawijania mięsa i nie tylko. Ciasto świetnie się wyrabia, chlebki smaży się szybko i bezproblemowo. Bardzo polecam, zwłaszcza do grillowanych
Stare Gary
Chleb pszenny domowy na drożdżach- z maszyny 201Co jakiś czas piekę chleb tostowy. Mój sprawdzony przepis to ten , ale ostatnio postanowiłam coś zmienić, poszukać nieco innego przepisu. Chleb ładnie wyrósł, dobrze
Stare Gary
Pszenne tortille 163Świetny przepis na pszenne tortille. Są łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Jeżeli porcja jest dla nas zbyt duża, i tak warto przygotować cała porcję
Stare Gary
Płaski chleb z za'atarem - czyli libański Manoush 288Ten płaski ziołowy chleb jest idealnym dodatkiem do jogurtowego sera labneh lub serowych kulek . Na pewno będzie też dobry z hummusem
Stare Gary
Normandzki chleb jabłkowy - wrześniowa piekarnia 289Wrześniowa piekarnia u Amber. Tym razem chleb zaproponowała Kamila z Ogrodów Babilonu . Chleb, który od dawna miałam ochotę upiec, ale jakoś zawsze coś stawało na
Stare Gary
panini - włoskie bułeczki 239Pyszne, pyszne, pyszne! Długo szukałam przepisu który byłby łatwy i szybki do zrobienia a jednocześnie przynosił dobry efekt. I chyba znalazłam. Bułki są smaczne same w
Stare Gary