Perliczka po staropolsku 278jabłka wydrążyłem z pestek i gniazd nasiennych, a następnie nie obierając ich pokroiłem je w dość cienkie plasterki. Użyłem jabłek dość twardych, takich, aby nie rozpadły się w czasie pieczenia i o raczej kwaśnym, niż słodkim smaku. Gdyby jabłka były zbyt słodkie polecam dodać odrobinę soku z cytryny albo ewentualnie octu jabłkowego. Do jabłek dodałem szklankę suszonej żurawiny. Całość przyprawiłem(...)wędzonego, lub cienko krojonej szynki. Zabieg ten ma na celu uniemożliwienie nadmiernego wysuszenia się delikatnego mięsa perliczki. Piekarnik rozgrzałem do 180 stopni z włączonym termoobiegiem i umieściłem w nim perliczkę w zamkniętym naczyniu żaroodpornym. Po około 20 minutach otworzyłem naczynie i polałem perliczkę około 200 ml czerwonego wytrawnego wina. Następnie ponownie przykryłem naczynie i dalej piekłem ptaka w niezmienionej temperaturze
Wyprawy kulinarne
Karkówka z grilla 130Karkówka z grilla, przepis na grillowane mięso wieprzowe i super marynatę. Marynowana karkówka pieczona na grillu to pomysł nie tylko na grillowaną w plastrach wieprzowinę. To także znakomity obiad , mięso z rusztu czy grillowane kotlety. Dobra marynata to sukces pysznej karkówki z grilla. Większość marynat do mięsa na grilla to keczup, musztarda, czosnek i jakieś zioła. Tylko ile można(...)być grillowane na grillu węglowym, gazowym lub elektrycznym. A także pieczone w piekarniku, sprawdzi się również patelnia grillowa. Marynata do karkówki Prosta marynata do mięsa, nie zawsze znaczy dobra marynata. Zestaw przypraw, ziół to kwintesencja całej grillowanej karkówki, a więc nie warto iść na skróty. Karkówka, boczek, szynka, kurczak każde z mięs może być zamarynowane w ten sposób
Dieta moja pasja
Smażone pieczarki do obiadu 293się dobrze z każdym rodzajem mięsa. Najlepszy natomiast będzie do pieczonego kurczaka czy kotletów schabowych . Ważne jest to, aby pieczarki były dobrze wysmażone, a nie uduszone. Należy przygotowywać je na dużym ogniu. Tak przygotowane pieczarki możecie wykorzystać do klasycznych zapiekanek lub do tortilli zapieczonej z serem i szynką. Zapraszam Was po przepis. Zobacz też: Glazurowane pieczarki do obiadu Sałatka
Kuchnia Bazylii
Szparagi w cieście francuskim 153dokładnie. Ciasto francuskie kroimy na sześć kwadratów. Na każdym układamy plaster szynki złożonej na pół. Szparagi układamy po przekątnej, posypujemy serem i sklejamy dwa przeciwległe rogi. Jajko mieszamy z mlekiem, smarujemy wierzch przygotowanych przekąsek i posypujemy delikatnie solą i pieprzem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i pieczemy ok. 15 minut. #GalloxDurszlak #Gallo #oliwaGallo
Kulinarne życie
Tosty z szynką dojrzewającą i jajkiem w koszulce / Toasts with ripening ham and poached egg 167warstwą tahini. Połóż część startej na tarce mozzarelli, na to paseczki szynki i po jednym jajku w koszulce. Posól i popieprz jajka. Wierzch posyp resztą mozzarelli. Zapiekaj tosty przez 15 minut. Ingredients: (2 portions) 4 slices of wheat bread 1 tablespoon tahini paste 100 g. Mozzarella in a piece 2-3 slices of ripening ham 4 eggs 1 tablespoon
Delicious Place
Pieczony ser brie 140makaron z serem – chlebek zapiekany z szynką i serem – chlebek z pesto – zapiekanki z jajkiem i serem – kanapka z camembert i żurawiną – przepisu na domowy cheeseburger – domowe bułki do hamburgerów Przygotowanie : 20 minut Składniki: – 1 ser typu brie w drewnianym opakowaniu – papier do pieczenia – dodatki do podania: pieczywo, paluchy chlebowe, krakersy, inne(...)potrzebny będzie tylko spód). Odwiń ser z papierka w którym się znajduje a następnie odetnij kawałek papieru do pieczenia i włóż go do drewnianego pudełeczka. Wsuń w pudełko ser. Piekarnik rozgrzej do 190 st C. Wstaw ser do rozgrzanego piekarnika i piecz go około 15 minut. Po wyjęciu za pomocą małego nożyka zrób nacięcie takie, aby zdjąć z góry skórkę
nietylkopasta.pl
Najpopularniejsze przepisy 2019 roku (Le ricette più popolari del 2019) 176musztardowym (Insalata di patate con pancetta e salsa di senape) Pieczone frytki z cukinii (Bastoncini di zucchine al forno) Tarta na francuskim cieście z cukinią, papryką i fetą (Torta di sfoglia con zucchine, peperoni e feta) Zapiekanka makaronowa ratatouille (Pasta al forno ratatouille) Gnocchi zapiekane z groszkiem, szynką speck i beszamelem (Gratin di gnocchi con piselli, speck e besciamella
La grande e la piccola cuoca
Drożdżowe zajączki wielkanocne z szynką 236kółka wywijamy do siebie i przekładamy przez nie zwinięty plaster szynki. Odsyłam do poniższego filmu, tam jest pokazane jak zwijać zajączki "na żywo" a nie na zdjęciach :) Zajączki układamy na blasze, smarujemy rozbełtanym jajkiem. W miejscu oczu i buzi robimy igłą dziurki i wtykamy ziarna pieprzu. Zajączki pieczemy na złoty kolor w temp 180 stopni. I gotowe :) Bardzo polecam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Rolada z cukinią, fetą i suszonymi pomidorami 223części suszone pomidory. Zwijamy. Roladę ułożoną łączeniem do góry owijamy plastrami szynki. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i odstawiamy na około 2 godziny (w temp. pokojowej). Całość można jeszcze posmarować 1-2 łyżkami oliwy ze słoika po suszonych pomidorach. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy około 4-5 łyżek wody. Pieczemy około 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Smaki Na Talerzu
Papryki faszerowane mięsem mielonym z warzywami 203groszkiem i kukurydzą wraz z zalewą, redukujemy sos na małym ogniu. Szynkę parmeńską rwiemy na drobne kawałki i dodajemy do sosu. Zdejmujemy z ognia. Mozzarellę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do sosu i mieszamy. Papryki napełniamy mięsem z sosem i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, napełnionym 100ml wody i pieczemy 10 minut z przykryciem. Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy 20 minut
Be Fit Be Strong
Wegański chleb na bazie ziaren i bakalii 226przykładamy blaszką i przewracamy na drugą stronę. Ściągamy ostrożnie papier do pieczenia i dopiekamy chlebek ok 20 minut. Studzimy najlepiej całą noc i dopiero następnego dnia kroimy. Chleb taki z racji wielu ziaren troszkę się kruszy, ale jest to rzeczą normalną. Doskonale smakuje z sałatą, plastrem sera lub szynki, ale to już oczywiście wersja dla mnie, nie dla wegan ;) Smacznego
Kuchnia w czekoladzie
Ciasto na pizzę w dwóch odsłonach 203minut do podwojenia objętości. Piec około 15 - 20 minut w temperaturze 220ºC. Warianty nadzienia : Warinat I: 1. Salami 2.mozzarella 3.kukurydza 4. chili 5.pieczarki 6. Papryka słodka czerwona 7. cebula 8. czosnek Wariant II - 1. Tuńczyk 2.pieczarki 3. kukurydza 4. mozzarella 5. szynka 6. cebula Sos pomidorowy: 1. 1 puszka pomidorów krojonych
vaniliowoczekoladowa
Roladki drobiowe ze szparagami 193zewnątrz. Jeśli roladka jest duża to wtedy dajemy 2 plastry szynki. Naczynie żaroodporne nasmarować olejem i ułożyć w nim roladki, łączeniem do dołu. Roladki też lekko skropić olejem. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 25-30 minut na funkcji termoobieg. W trakcie pieczenia roladki przekręcić aby równomiernie się upiekły. Gotowe roladki podawać z ulubionymi dodatkami
Monia miesza i gotuje
Omlet z szynką 172łyżek groszku z marchewką 5 plasterków wędliny (u mnie schab pieczony) łyżka posiekanej pietruszki 5 łyżek mleka łyżeczka masła zioła prowansalskie sól, pieprz Wykonanie: Groszek z marchewką osączyć z zalewy, wędlinę pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać. Jajka roztrzepać w misce, dodać mleko, zioła, groszek z marchewką oraz szynkę. Doprawić solą, pieprzem i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę
magiczna kuchnia Kasi
Zakupy on-line, obiad w realu ! - ( makaron z pulpetami w sosie paprykowo-pomidorowym ) 203skompletowałam dość szybko. Kupiłam sporo kasz oraz produktów zbożowych, dodatki do pieczenia, bakalie i trochę innych rzeczy. Pokusiłam się też na produkty, których jeszcze nigdy nie używałam, np. harissę. Zakupy zrobione, obiad przygotowany, rodzina zadowolona ! MAKARON Z PULPETAMI W SOSIE PAPRYKOWO-POMIDOROWYM Składniki: 250 g mięsa z szynki wieprzowej 1 jajko 1 łyżka bułki tartej + do obtaczania 1/2 cebuli
kolorowotorcikowo