pieczenia - 22046 przepisów (strona:977/1470)

Mini brioszki 181

malutka kuleczke.Odstawiamy do napuszenia przykryte sciereczka.Powinny podwoic objetosc. Wszytkie brioszki smarujemy rozbeltanym jajkiem z mlekiem i posypujemy makiem.Po upieczeniu beda sliczne,rumiane. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 175 ° C i pieczemy 15 minut.Ja rownoczesnie z brioszkami pieklam chalke i zajelo mi to 25 minut.Lekko studzimy na kratce,bo jeszcze cieple sa najlepsze.Serwujemy z maslem,twarozkiem lub konfitura.Smacznego! Brioszki ktore przeznaczymy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb nocny pszenno-żytni na zakwasie 362

wyrosl do ocieplenia Nagrzac piekarnik do 230° C. Przy pomocy pedzla chleb posmarowac woda i posypac ulubionymi ziarnami.Moj posypalam jasnym sezamem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika.W temperaturze 230 ° C piec 15 minut ,nastepnie zmniejszyc temperature do 210 ° C  i dopiekamy nastepne 30 minut.W ciagu pierwszego kwadransa spryskac piekarnik dwukrotnie,zeby chleb mial chrupiaca skorke.Przy spryskiwaniu uwazac by nie zamoczyc elementow

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mini serniczki z malinami i mandarynka-Mini Käsekuchen 219

malenkie kawalki mandarynek delikatnie je wniatajac. Do pozostalych foremek lekko wciskamy po 3 malinki. Foremki ustawiamy na blaszce i wkladamy do nagrzanego piekarnika.Natychmiast zmniejszamy temperature do 120 ° C i pieczemy serniczki 30 minut. Studzimy na kratce.Przechowujemy w lodowce.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyszny rosół na giczy wołowej-Rindfleischsuppe 247

uboju ,ale sposób wykonania zupy jest identyczny.Rosół wzbogacony dodatkami ziemniaków,makaronu lub ryżu i ugotowanym miesęm jest bardzo pożywny. Gicz jest nie tylko składnikiem rosołu.W kuchni włoskiej pieczona gicz ,czyli ossobuco to prawdziwy rarytas dla smakoszy.Ossobuco znaczy dosłownie kość z dziurką,a w daniu oznacza kość wołową lub cielecą przecietą w poprzek. W składzie dobrze zbilansowanej diety powinno

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tartaletki orkiszowe z rabarbarem,malinami i stewią 178

Foremki posmarowac maslem ,wylepic rozwalkowynam ciastem.Podziurkowac je widelcem.Nalozyc przestudzona masa owocowa,czesc odlozonego ciasta zetrzec na tarce i posypac mase owocowa. Tartaletki wlozyc do piekarnika nagrzanego do 190 ° C..Piec do zrumienienia 35 minut. Studzic na kratce.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ziemniaki nasze codzienne 248

ziemniaki? Wiekszosc witamin,ktore posiada bulwa ziemniaka,jest rozpuszczalna w wodzie.Podobnie rzecz sie ma z duza iloscia zwiazkow mineralnych ,tych  najlatwiej przyswajalnych i rozpuszczalnych. Najwiecej wartosci zachowuja ziemniaczki pieczone ze skorka lub gotowane na parze.Jesli juz gotujemy ziemniaki w wodzie,dajmy jej tylko tyle,by wyparowala.Oczywiscie nie za malo ,bo przypalimy ziemniaki.Gdy zostanie jej niewiele zawsze mozemy zuzyc

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bezowe gniazdka z bita śmietaną i truskawkami 226

zakonczonym gwiazdka i na obwodzie kazdego kolka wycisnac mase w ksztalcie  okregu,tworzac gniazdko,w ktorym umiescimy potem bita smietane.Wlozyc do piekarnika nagrzanego do 80-90 °C i piec,a wlasciwie suszyc 2-2,5 godziny.Po tym czasie najlepiej zostawic bezy do rana w zamknietym piekarniku.Tak niska temperatura zapewni naszym bezom sliczny niezmieniony bialy kolor. Smietane z dodatkiem cukru

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe rollo nadziewane mięsem 192

wymieszac ze smietana.Nastepnie posolic i dodac pieprzu. Cukinie ulozyc w naczyniu ,w ktorym bedziemy ja zapiekac.Na dno wlac przygotowany bulion z kremowka i posypac cukiniowe rollo obficie startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° C okolo 20 minut.Zycze smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowe ciasto z czerwoną porzeczką 162

umyc,obrac z szypulek,najlepiej przy pomocy widelca.Osuszyc.Rownomiernie rozlozyc na podrosnietym spodzie drozdzowym. Kwasna smietane zmiksowac z jajkami,wanilia i cukrem.Masa smietanowo-jajeczna zalac porzeczki. Wstawic do piekarnika i piec 35 minut,az sie zezloci. Studzic na kratce.Zycze smacznego! 1 porcja ciasta to 161 kcal,4 g bialka,4 g tluszczu i 26 g weglowodanow (calosc-12 porcji

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Losoś z grilla w paście curry 246

Wykonanie: Podziel lososia na kwadraty,posmaruj pasta curry i odstaw do lodowki przynajmniej na 1 godzine. Rozgrzej grill lub patelnie,nadziej kawalki lososia na patyczki bambusowe ,skrop oliwa i piecz na ruszcie po 2-3 minuty z kazdej strony. Jako,ze u mnie nadal cukiniowo podalam z risotto z cukinia i salatka z surowa cukinia.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rustykalna tarta brzoskwiniowa-pyszna 210

brzoskwinie,pozostawiajac dookola wolny 5-cm rant.Ten rant na koniec zawinac,zakladajac na owoce.Brzoskinie posypac brazowym cukrem. Wlozyc do piekarnika nagrzanego do 200 °C ( z nawiewem 180 °C) i piec 30-35 minut do zezlocenia brzegow. Gdy przestygnie posypac cukrem pudrem i podawac.Smacznego! Przepis pochodzi z "Für jeden Tag" Calosc 8 sztuk.1 porcja zawiera:4 g bialka,14 g tluszczu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bakłażan faszerowany mięsem i kaszą jaglana 209

pestek i wody) jak rowniez upieczony i pokrojony w kostke miazsz z baklazana Przygotowanym farszem napelnic polowki baklazanow,posypac startym serem i wlozyc do piekarnika nagrzanego do 180 ° C .Piec okolo 25-30 minut. Jogurt wymieszac z 1 lyzeczka musztardy,dodac miod i posypac starta skorka z wyparzonej cytryny.Swietnym dodatkiem smakowym jest mieta.Listki miety pokroic w cieniutkie paseczki i wymieszac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Figowe torciki z ciasta francuskiego oraz czy warto jesc figi? 205

osemki i rozlozyc na przygotowanych krazkach z ciasta. Cukier wymieszac z cynamonem i posypac figi. Brzegi ciasta przy pomocy pedzelka posmarowac mlekiem. Torciki wlozyc do nagrzanego piekarnika i piec okolo 15-20 minut do zezlocenia brzegow. Zycze smacznego! Figi suszone znamy wszyscy,choc pewnie wiekszosc z nas przypomina sobie o ich istnieniu przy okazji Swiat Bozego Narodzenia.Sa najwiekszym zrodlem blonnika

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chlebek dyniowy, a właściwie chałka z dynią 214

blaszce wylozonej papierem do pieczenia.Przykryc sciereczka i pozostawic do ponownego wyrosniecia.Chalki powinny podwoic objetosc. Wyrosniete chlebk posmarowac mlekiem i posypac pestkami. Wstawic do nagrzanego piekarnika na 200°C i piec 30-35 minut.Studzic na kratce.Zycze smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Crumble jeżynowo-jabłkowe 177

kokoilek Rozkruszyc na nie marcepan,a potem wylozyc warstwe jezyn Kruszonke podzielic na 4 porcje i rozlozyc do zaroodpornych naczyniek Wlozyc do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec okolo 20 minut,do momentu kiedy kruszonka sie zrumieni,a owoce beda bulgotac Podawac gorace,choc zimne sa rownie pyszne. Uwagi : Czesc maki,tez pelnoziarnistej lub orkiszowej mozna zastapic mielonymi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Proponowane wyszukiwania