pieczenia - 22046 przepisów (strona:158/1470)

CIASTO "COMBER" Z ALKOHOLEM 256

proszku do pieczenia 4 łyżki wody Do nasączenia: 1 szklanka zaparzonej herbaty z dwóch torebek ½ szklanki mocnego alkoholu (np. brandy) Przesiewam mąkę i mieszam ją z proszkiem do pieczenia. Masło, cukier, cukier wanilinowy, kakao oraz wodę umieszczam w rondelku i rozpuszczam, gotuję masę przez około 5 minut, następnie odstawiam do ostudzenia, odkładając 8 łyżek na polewę (której(...)masy kakaowej wraz z mąką wymieszaną z proszkiem. Na samym końcu dodaję ubite białka, łączę delikatnie z pozostałymi składnikami. Przelewam do keksówki (najlepiej 25x12cm), którą uprzednio wykładam papierem do pieczenia. Wstawiam do rozgrzanego piekarnika, piekę w 180 stopniach przez około   45-55 minut, do tzw. „suchego patyczka”. Herbatę mieszam z alkoholem. Ciasto po upieczeniu całkowicie studzę, po czym

W kuchni Karmel-itki
Orzeszki 11104

mielonych migdałów. składniki: 300 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 250 g mąki krupczatki 250 g miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu 150 ml gęstej śmietany 18% Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść miękkie elastyczne ciasto. Następnie z ciasta(...)uformować małe kuleczki o wielkośći pasującej do foremki. Ja posiadam maszynkę do wypieku i robiłam kuleczki z ciasta o wadze 5-6 g. Kuleczki wkładać do maszynki i piec na złoty kolor, u mnie mniej więcej 6-7 minut. Upieczone łupinki odłożyć do wystudzenia. Następnie odkroić wystające ciasto i nadziewać dowolnym kremem sklejając dwie połówki w jeden orzeszek. Posypać cukrem

Monia miesza i gotuje
Tarta ze szpinakiem 172

posmarowaną masłem formę. Wyrównujemy brzegi i nakłuwamy widelcem - dzięki temu w trakcie pieczenia swobodnie wydobędzie się para, która mogłaby zdeformować kształt ciasta. Na ciasto nakładamy papier do pieczenia oraz wsypujemy np. fasolę, by obciążyć ciasto. W ten sposób ciasto urośnie równo :). Pieczemy w 180 º przez 15 minut. Następnie zabieramy papier z "obciążnikami" i pieczemy jeszcze 10 minut(...)szpinak, a następnie pieprz, sól, przyprawy i wyciśnięty czosnek. Gotową masę wykładamy na ostudzone ciasto. Na wierzchu układamy pomidorki pokrojone w plastry. Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30 minut. Po lekkim ostudzeniu można pokroić. Smacznego! I LOVE SPINACH

KasiekGotuje
Kruchy placek z pianką i wiśniami 180

margaryny -skórka z cytryny -2 kisiele cytrynowe -1 szklanka cukru -cukier waniliowy -marmolada -kakao -dodatkowo (opcjonalnie): wiśnie w syropie Wykonanie: Z mąki, 7 żółtek, cukru pudru, margaryny, proszku do pieczenia i oleju wyrabiamy ciasto. Dobrze wyrobione powinno być gładkie. Pod koniec wyrabiania dzielimy je na 3 części, do jednej dodajemy kakao, dwie zostawiamy jasne. Ciasto białe wykładamy na spód(...)drobnych kawałeczkach dajemy ciasto kakaowe. Ubijamy pianę z 7 żółtek, dodając kisiele, 1 szkl. cukru, pół szkl. oleju, sok z 1 cytryny oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Wykładamy pianę na ciasto kakaowe, a na pianę pozostałe białe ciasto w drobnych kawałeczkach Pieczemy 40 minut w 175 stopniach. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

KasiekGotuje
Batoniki musli (bez pieczenia) 372

takie przekąski są najlepsze - pożywne i bardzo smaczne :) nie mają w sobie ani grama mąki, jajek, cukru... i nie wymagają pieczenia polecam ! Składniki: -250 g miodu -300 g posiekanych orzechów (mogą być włoskie, laskowe, ziemne niesolone, migdały) -100 g płatków owsianych -garść suszonej żurawiny -można dodać też: ziarna słoneczka, siemię lniane, itp. Wykonanie: Jeśli miód nie jest(...)płynny, podgrzewamy go aż zmieni konsystencję. Orzechy i płatki owsiane prażymy chwilkę na suchej patelni. Miód łączymy z wszystkimi składnikami i dokładnie mieszamy. Gotową masę wykładamy na formę do pieczenia, równamy i dociskamy do dna. Ten przepis nie wymaga pieczenia, jeśli jednak chcemy aby płatki nie były zbyt twarde, podpiekamy masę w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez

KasiekGotuje
Kocie oczka (przepis Cioci) 4807

margaryny -150 g cukru pudru -4 żółtka -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -opcjonalnie: kropla aromatu waniliowego Wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Siekamy nożem schłodzoną margarynę i łączymy z mąką. Wbijamy 4 żółtka i zagniatamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Zawijamy w folię i umieszczamy w lodówce na min. pół godziny(...)tego czasu ciasto wałkujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość 0,5 cm i wycinamy taką samą ilość kółeczek całych oraz z dziurką. Układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 15-20 minut do lekkiego zezłocenia. Gdy ostygną, smarujemy je marmoladą i sklejamy. Gotowe ciasteczka można posypać cukrem pudrem. Smacznego

KasiekGotuje
Zaskakujący pomysł na weekendowego grilla – Ciasteczka owsiane z grilla 263

ciastek Przygotowanie: Wszystkie składniki bardzo dokładnie mieszamy w misce, jeśli masa wyjdzie nam zbyt gęsta możemy do niej dodać parę łyżek mleka lub wody. Grilla rozgrzewamy (z kamieniem do pieczenia pizzy ) do temperatury około 160 stopni. Kamień do pizzy wykładamy papierem do pieczenia u wykładamy na niego łyżką ciasto i formujemy ciastka nadając im okrągły kształt. Każde ciastko(...)posypać cukrem. Piec około 7-10 minut . Zaskakujący pomysł na weekendowego grilla – Ciasteczka owsiane z grilla is a post from: naRuszcie.pl The post Zaskakujący pomysł na weekendowego grilla – Ciasteczka owsiane z grilla appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Ciasto z Pietruszką i Syropem Klonowym 136

Orzechy siekamy na kawałki. Pomarańczę należy sparzyć wrzątkiem. Następnie ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Jajka ubijamy na puch. Wlewamy przestudzoną miksturę. Ubijamy krótką chwilę. Kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika. Krótko ubijamy. Dodajemy pietruszkę, jabłko, orzechy, skórkę i sok z pomarańczy. Wszystko ponownie krótko ubijamy do połączenia się składników. 2 formy o średnicy(...)wykładamy papierem do pieczenia. Boki smarujemy lekko masłem. Ciasto po równo rozkładamy do dwóch form, wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnia. Pieczemy około 40 minut. Wyjmujemy i s tudzimy początkowo w formie a następnie na kratce kuchennej. Krem: 250 g serka mascarpone 3-4 łyżki syropu klonowego Serek mascarpone ucieramy z syropem klonowym. Krem przekładamy ciasto

Made By Mom And Son
Tort intensywnie czekoladowy 331

identyczne tortownice (o śr. 22 cm), możemy zrobić od razu podwójną porcję i upiec placki jednocześnie. Gdy posiadamy tylko jedną tortownicę, przygotowujemy jeden placek, a gdy już kończy się piec zaczynamy robić kolejny. Biszkopt czekoladowy: Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki: mąkę, kakao, proszek, sodę i szczyptę soli. Dokładnie mieszamy. Zaparzamy pół szklanki kawy i uzupełniamy zimnym mlekiem. W misie(...)wszystkie jajka będą wmieszane wsypujemy pozostałe suche składniki, mieszamy, zmieniamy obroty miksera na wolne i cienką strużką wlewamy kawę z mlekiem. Tortownicę o śr. 22 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy masę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C (170°C z termoobiegiem) przez ok. 45-55 minut (ciasto najlepiej piec do tzw. suchego patyczka). Studzimy przez chwilę

Poezja smaku
Muffiny czekoladowe 149

łyżek kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki mleka tabliczka gorzkiej czekolady  ekstrakt waniliowy Mąkę przesiać, czekoladę pokroić w kostkę i wraz z proszkiem do pieczenia dodać do mąki. Dokładnie wymieszać. Pół szklanki mleka zagotować i rozpuścić w nim masło, dodać cukier oraz kakao, gotować, aż cukier się rozpuści, a masa zgęstnieje. Jaja wymieszać z ekstraktem(...)czekoladową. Na koniec mokre składniki połączyć z suchymi*, przełożyć do foremek na muffiny, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 15 minut.  * delikatnie mieszamy, w cieście mogą pozostać grudki niewymieszanych składników. Muffiny przed pieczeniem   Po wyjęciu z piekarnika i chwili nieobecności....  ...już jakby mniej

Zapiski Młodej Żony
Owsiane ciasteczka 162

owsianych 150g płatków kukurydzianych  1 łyżka ekstraktu z wanilii Sezam uprażyć na suchej patelni i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puch. Dodać jajko, mąkę z proszkiem do pieczenia i ekstrakt z wanilii, ucierać przez 2-3 minuty, aż masa będzie jednorodna. Następnie dodać kolejno uprażony sezam, płatki owsiane i płatki kukurydziane i dokładnie wymieszać. Nakładać łyżką(...)blachę pokrytą papierem do pieczenia. Uwaga! Masa nie będzie "klejąca", płatki mogą nie być połączone z resztą ciasta, nie trzeba się tym przejmować, w piekarniku wszystkie składniki się połączą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piec 15-20 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru. Przed zdjęciem z blachy ciasteczka należy przestudzić

Zapiski Młodej Żony
Wyśmienite ciasto z truskawkami i marcepanem 138

Piekłam to ciasto już kilka razy w tym sezonie, jednak zawsze znikało z blachy jeszcze ciepłe zanim zdążyłam pomyśleć o tym, aby zrobić mu zdjęcia. Tym razem jednak zabrałam się do tego metodycznie. Zrobiłam podwójną porcję i fotografowałam każdy etap powstawania ciasta, z nadzieją, iż uda mi się to również po upieczeniu. Tym razem miałam szczęście... Kruche ciasto z truskawkami(...)Dokładnie wymieszać. Gdy ciasto nabierze złotego koloru rozkruszyć na nim marcepan, ułożyć truskawki, posypać obficie kruszonką. Wstawić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze przez 40 minut.   Ciasto kruche przed pieczeniem   Podpieczone ciasto posypane kruszonym marcepanem ... i z truskawkami...   Ciasto z truskawkami i kruszonką przed wstawieniem do piekarnika Upieczone ciasto Smacznego

Zapiski Młodej Żony
Ucierane ciasto z owocami 495

Ucierane ciasto z owocami 250g masła 200g cukru 4 jaja (osobno białka i żółtka) 400g mąki 200g jogurtu naturalnego 1 łyżka ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia  +około 500g owoców Miękkie masło utrzeć z cukrem na puch, stopniowo dodając po 1 żółtku i łyżce mąki(...)Następnie nie przerywając ucierania dodawać małymi porcjami resztę mąki na przemian z jogurtem. Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję delikatnie mieszamy je z ubitą pianą z białek, proszkiem do pieczenia i ekstraktem z wanilii. Masę wykładamy na dużą  tortownicę pokrytą papierem do pieczenia. Na wierzchu ciasta układamy owoce. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy przez

Zapiski Młodej Żony
Baba wiśniowo-orzechowa 174

pudru 200g mielonych orzechów włoskich 200g wiśni 4 jaja 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżka cukru waniliowego 2łyżeczki proszku do pieczenie Mąkę przesiałam i wymieszałam z proszkiem do pieczenia. Masło utarłam z cukrem na puch, następnie nie przerywając ucierania dodawałam po 1 żółtku. Gdy ciasto osiągnęło jednolitą konsystencję, dodałam uprażone wcześniej na patelni mielone orzechy oraz mąkę(...)proszkiem do pieczenia, oraz sok który wypłynął z wiśni w procesie ich drylowania. Następnie wymieszałam ciasto z ubitą na sztywno pianą z białek i wiśniami. Masę przełożyłam do formy. Piekłam w 180 stopniach przez około 1 godzinę

Zapiski Młodej Żony
Czekoladowo – Kawowa Charlotte Inaczej 177

kryształu (tzw. golden sugar) 4 jajka 2 łyżki mleka Jajka ubijamy z cukrem na puch. Dodajemy roztopione i przestudzone masło, mleko i ubijamy krótko. Następnie dodajmy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao i ubijamy do połączenia się składników. Dwie formy okrągłe o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem. Ciasto wykładamy po równo(...)dwóch form. Wygładzamy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 25 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia w formie a następnie studzimy na kratce kuchennej. Jeśli posiadacie jedną formę możecie upiec jeden biszkopt i przekroić na pół lub upiec najpierw jeden a później drugi. Jednakże polecam zakup dwóch takich samych

Made By Mom And Son