Gnocchi alla Romana czyli tradycyjne włoskie kluseczki 226szynki włoskiej około 6-7 suszonych pomidorów 100 ml przecieru pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 czerwonej cebuli ząbek czosnku 2 pomidory 6-7 pieczarek 1 łyżka sosu worhestershire 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka cukru sól, pieprz zioła prowansalskie Dodatkowo: oliwa garść rukoliokoło 40 g tartej mozzarelli około 60g sera gorgonzola Przygotowanie: Mleko wlewamy(...)kółka wkładamy pozostałe masło i wszystko posypujemy pozostałym parmezanem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni i pieczemy 15-20 minut. Na wierzchu kółeczek ma powstać złota skórka. Przygotowujemy sos. Cebulę i czosnek siekamy w drobną kosteczkę. Pomidory wyparzamy, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w kosteczkę.W garnku rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy cebulkę
Mania Gotowania
Quiche z pieczarkami i kurczakiem 218farsz . Kurczaka , cebulę , pieczarki , boczek i liście z łodygami kroimy w równe kawałki ( jak na zdjęciu ) . Podsmażamy na patelni boczek razem z cebulką , jak już będą rumiane , wkładamy pieczarki -smażymy mieszając około 2-3 minut , dodajemy kurczaka , solimy , pieprzymy i dodajemy wyciśnięty praską czosnek. Smażymy całość jeszcze około 6 minut . Odstawiamy do przestygnięcia . Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła i blanszujemy(...)piekarnika na 30 minut , temperatura jak poprzednio 180 C -piekarnik gorący . Po upływie tego czasu quiche jest gotowe , lepiej się kroi jak troszkę przestygnie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Post Quiche z pieczarkami i kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży
TARTA GRYCZANA Z TUŃCZYKIEM I WARZYWAMI 222nakłuwamy widelcem delikatnie i pieczemy 10 min 180 stopni. 2. Tuńczyka odsączamy z wody. Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę, tak samo pomidora i paprykę. Układamy warzywa na placek. 3. Jajo roztrzepujemy razem z jogurtem, doprawiamy wedle uznania i zalewamy tartę. 4. Wstawiamy do piekarnika na 25 min 180 stopni. Wartości odżywcze: 960 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzu
Domowe zapiekanki z pieczarkami 1065ostrym nożem na pół. Posmarować lekko masłem. Wierzch posypać czosnkiem granulowanym. Na to wyłożyć pieczarki. Doprawić je do smaku sola i pieprzem. Posypać na to cebulkę prażoną. Na wierzch dodać starty ser mozzarella. Zapiekanki przełożyć na blachę do pieczenia. Zapiekać w rozgrzanym do 180C piekarniku - grzałka góra-dół, w 1/3 wysokości piekarnika mierząc od dołu, bez termoobiegu
Grunt to przepis!
Lasagne ze szpinakiem i pieczarkami 196razem sosem pomidorowym. Na makaron nakładamy szpinak, następnie płaty makaronu, sos beszamelowy i pieczarki. Tą czynność powtarzamy aż do wykończenia składników. Wierzch Lasagne polewamy sosem pomidorowym i posypujemy startym serem żółtym. Następnie nakładamy folię aluminiową błyszczącą stroną do dołu i wkładamy blaszkę do piekarnika. Pieczemy w 170 stopniach przez 35-40 min. Upieczoną Lasagnę kroimy, nakładamy na talerze i posypujemy
kulinarne odsłony pati
Pizza na cieście francuskim 343środek ciasta. Pozostały ser ścieramy na tarce i częścią posypujemy nasz spód do pizzy. Pieczarki myjemy, kroimy w plastry i smażymy ze szczyptą soli aż do odparowania wody. Układamy je wraz z pokrojoną szynką konserwową, papryką i oliwkami, posypujemy resztą sera żółtego. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200st C na ok 20 minut. Przed podaniem układamy listki rukoli. Podajemy zarówno
Kuchnia w czekoladzie
Sylwestrowa pizza na grubym cieście 346całości. Na wierzch układamy dowolny farsz – u mnie pokrojone w plasterki (wcześniej obrane) pieczarki, pokrojona w kostkę papryka, pokrojoną plastry kiełbasę krakowską, pokrojonego w cienkie plasterki ogórka kwaszonego i kukurydzę. Całość posypujemy startym serem (dużą ilość). Pizze wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około 20 minut. Podajemy. Do przygotowania pizzy użyłam mąki
Słodkie okruszki
Schabowy zapiekany z pieczarkami 228oleju. Usmażone kotlety układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczarki i cebulę obieramy - kroimy w plasterki (pieczarki) i piórka (cebulę) i delikatnie podsmażamy przyprawiając papryką. Przesmażone warzywa rozkładamy na schabowych a na nich plasterki sera. Całość zapiekamy 20 minut w temp. 180 °C. Po wyjęciu z piekarnika dekorujemy listkami bazylii i ostrą papryczką. Schabowe podałam z ziemniakami z wody i buraczkami
Alutka-Gotuje
Naleśniki kukurydzine z mięsem 203części i smarujemy każdego naleśnika. Składamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczarki myjemy, kroimy w talarki i smażymy ze szczyptą soli na łyżce masła. Rumianymi posypujemy każdego naleśnika, a całość pokrywamy startym żółtym serem. 3. Pieczemy w nagrzanym do 180st C piekarniku (u mnie grzanie dolne) przez ok 35 minut. Podajemy na ciepło
Kuchnia w czekoladzie
8 przepisów (pomysłów) na obiad. 280każdy znajdzie coś dla siebie. Domowy gyros. Wegetariańskie leczo z cukinią. Razowe świderki z pieczarkami i ajvarem. Chrupiące nugettsy na bazie mąki kukurydzianej. Makaron w warzywno-koperkowym sosie. Naleśniki. Makaron z pieczarkowym sosem light na bazie mleczka kokosowego. Pierś z kurczaka pieczona w piekarniku w ziołowo-cytrynowej marynacie
Słodkie okruszki
Zapiekanka z tuńczykiem 262Tani i szybki obiad :) Składniki 20 dkg ulubionego makaronu 1 puszka tuńczyka 20 dkg pieczarek 15 dkg sera żółtego 3 jajka 1/2 szklanki śmietany 30% 2
czarrna od kuchni
Zapiekanka z pieczarkami i fasolą 269Na postny obiad Składniki 40 dkg makaronu 1 puszka czerwonej fasoli 70 dkg pieczarek 2 cebule 4 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 serek wiejski sól
czarrna od kuchni
Pieczeń cebulowo – grzybowa 228niej wyrobione mięso (na szerokości 22 cm i długości 26 cm). Na wierzchu rozkładamy pieczarki. Doprawiamy jeszcze solą i pieprzem, koperkiem i lubczykiem. Używając foli mięso zawijamy do środka. Boki szczelnie zamykamy. Roladę przekładamy do małej foremki i pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 60 minut. Pod koniec rozcinamy folię, aby mięso się ładnie przyrumieniło
VioletoweKucharzenie
Morszczuk zapiekany pod pieczarkowo – serową pierzynką 171oddzielnie, dla wygody ) smarujemy olejem i wykładamy na nie usmażoną rybę. Rybę polewamy śmietaną. Pieczarki kroimy w plasterki a cebulę w kostkę. Przesmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Podczas smażenia przyprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na ryby. Na górę ścieramy ser i zapiekamy w piekarniku w temp. 160 o C przez około 10 – 15 minut. Podajemy ciepłe. SMACZNEGO. (function
Smaki Ewy
Wołowina z warzywami i kaszą orkiszową 161upodobań. Ja robię stopień wysmażenia well, done. Warzywa : umyj warzywa. Marchew, paprykę, pieczarki pokrój w plastry, cebulę w krążki. Podsmaż na oleju rzepakowym. Dodaj sól i pieprz. Gdy warzywa będą gotowe razem z mięsem przełóż do naczynia żaroodpornego i włóż do rozgrzanego piekarnika na 5-7 min, Kasza : ugotowaną kaszę przełóż na patelnię po smażonych warzywach i lekko podsmaż
Bike By Life