wieprzowej 3 łyżki kaszy manny 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 jajko 250-300 ml wody 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżeczka suszonego oregano pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego sól pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy parę liści bazylii (opcjonalnie) (przepis na około 18 pulpetów) Mięso wrzucamy do miski, dodajemy(...)dłoni, zwilżcie ręce zimną wodą), mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na nią pokrojoną drobno drugą cebulę, smażymy do lekkiego zrumienienia, pod koniec dosypujemy paprykę, smażymy razem około 15 sekund. Następnie wlewamy pomidory z puszki i wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, oregano, sól i świeżo zmielony pieprz, mieszamy. Do sosu dodajemy uformowane wcześniej
Kardamonovymarchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 jajka łyżka kaparów pół szklanki kaszy manny pół szklanki bułki tartej pół pęczka koperku pół pęczka natki pietruszki pół łyżeczki mielonej wędzonej papryki sól pieprz olej rzepakowy Cukinie myjemy i ścieramy na tarce na największych oczkach (ja ich nie obierałam). Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tej samej tarce. Cukinię i marchewkę wykładamy(...)jakieś 20 minut. W międzyczasie rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy na nią pokrojoną drobno cebulę i rozdrobniony czosnek, chwilę smażymy na niewielkim ogniu. Dodajemy do nich wędzoną paprykę i przesmażamy paręnaście sekund. Cukinię dokładnie odciskamy i wrzucamy do miski. Można dodatkowo to zrobić przez lnianą ściereczkę lub pieluchę tetrową. Do cukinii dodajemy zawartość patelni (patelnię można „przetrzeć
Kardamonovymarchewki 1 pietruszka 1/2 dużego selera 1 pęczek zielonej pietruszki 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę przyprawy: sól, pieprz, gyros, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra 1. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Zieloną pietruszkę siekamy. 2. Starte warzywa łączymy z mięsem mielonym, czosnkiem i przyprawami. Dodajemy jajko
Szefowa kuchnigrzybami: kapusta kiszona z marchewką: 1 kg grzyby suszone: 5 – 6 g masło: 2 łyżki przyprawy sól i pieprz do smaku Mięso: udka z kurczaka: 4 – 5 szt. papryka słodka: 1 łyżka czosnek suszony: 1 łyżeczka imbir: 1/3 łyżeczki majeranek: 1 łyżeczka pieprz ziołowy: 1 łyżeczka sól: 1 płaska łyżeczka ostra papryka: 1/3 łyżeczki Udka kurczaka pieczone na kapuście
Kuchnia Na Wypasiesmaku masło klarowane do smażenia ( ew. smalec) Sos: pieczarki: 300 g boczek wędzony: 100 -150 g cebula: 1 szt. koncentrat pomidorowy: 1 łyżka śmietana kremówka: 1-2 łyżki papryka słodka: 1 łyżka bulion warzywny lub woda: 125 ml sól i pieprz do smaku opcjonalnie pietruszka Sznycel schabowy po myśliwsku Przygotowanie: Kotlety: Z kotletów należy odkroić wszystkie błony oraz każdy(...)średnim ogniu. Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki. Grzyby puszczą wodę. Smaż od czasu do czasu mieszając, aż płyn wyparuje. Dodaj koncentrat pomidorowy, bulion lub wodę oraz sól, pieprz i paprykę do smaku. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż płyn się nieco zredukuje. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Ponownie dopraw w razie konieczności. Jeśli według Ciebie sos jest zbyt płynny możesz
Kuchnia Na Wypasiesałatka wiejska proporcje dla 2-4 osób 4-5 dojrzałych czerwonych pomidorów 2 ogórki gruntowe lub 1 duży ogórek szklarniowy 1 średnia cebula czerwona lub biała 2 zielone papryki 10-15 dużych zielonych oliwek lub czarnych oliwek kalamata, są dostępne m.in. w sklepie Kuchnie Świata około 200 g sera feta 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego(...)Cebulę pokrój w cienkie półplasterki. Przełóż na sitko, delikatnie posól i zgnieć lekko w dłoni. Dzięki temu będzie miękka i straci odrobinę ostrości. Dodaj cebulę do pozostałych składników. 5. Papryki umyj, oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w półplasterki i dodaj do warzyw. 6. Oliwki odsącz z zalewy. Fetę pokrój w dużą kostkę i dodaj do sałatki. 6. Oliwę
Cztery Fajeryniż zdołam przetrawić.. składniki na 4 osoby: 4 dość grube plastry schabu, dobrej jakości, bez żył, tłuszczy itp. 1 jajko 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżka wędzonej, słodkiej papryki 1 szklanka kefiru 1 szklanka bułki tartej 1 szklanka drobno pokruszonych, płatków śniadaniowych, kukurydzianych 4 łyżeczki ostrej musztardy chili lub innej o dowolnym smaku, jeśli tej nie lubisz(...)taki trik zapobiega wyciekaniu sera podczas smażenia, kiedy mięso się kurczy Złóż w zgrabną kieszonkę, dociśnij żeby wypuścić powietrze. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Obtaczaj w jajku roztrzepanym z kefirem, wędzoną papryką i brązowym cukrem. Następnie w bułce tartej wymieszanej z drobno zmielonymi (pokruszonymi) płatkami. Czynność tą powtórz dwukrotnie, gruba panierka lepiej utrzyma zawartość w ryzach i będzie bardziej chrupiąca Smaż najlepiej
Ogrodnik w podróżyniezwykle aromatycznego kurczaka Tadżin. 👥 – 4 ⏰ – 60-70 minut 🇲🇦 – Maroko ✅ Składniki ✅ 4 piersi z kurczaka ✅ 1 łyżka Ras El Hanout ✅ 1 łyżka cynamonu ✅ 1 łyżka słodkiej papryki ✅ 1 łyżeczka pieprzu ✅ Sól ✅ 150 g oliwek zielonych ✅ 2 cebule pokrojone drobne ✅ 4-5 ząbków czosnku drobno pokrojonego ✅ Świeża kolendra ✅ 1-2 cytryny konserwowe jeśli nie zdobędziesz, użyj zwykłej 1 cetryny(...)patelnię, wlej oliwę i dodaj kurczaka, obsmaż go lekko z każdej strony. 🛠️ Wrzuć cebulę i czosnek, wymieszaj i grzaj, aż cebula zmięknie. 🛠️ Dodaj przyprawy Ras El Hanout, cynamon, pieprz, paprykę i sól, jeśli użyjesz konserwowych cytryny, uważaj z solą, bo są dość słone. 🛠️ Wymieszaj przyprawy, chwilę całość podgrzej, aż poczujesz fantastyczny zapach, przypraw. 🛠️ Teraz dodaj pokrojone w talarki cytryny, posiekaną
RafalCookjeśli jeszcze macie w planach grillowanie, to bardzo polecam taką oto kaszankę. Można ją również przygotować w piekarniku. Składniki (na jedną porcję): 1 mała kaszanka gryczana kilka kawałków czerwonej papryki kilka kawałków cebuli kilka grubszych plasterków jabłka olej majeranek Sposób przygotowania: 1. Z kaszanki ściągnąć osłonkę, pokroić ją w grube plastry. 2. Na folii aluminiowej ułożyć kawałki kaszanki, papryki, jabłka
Kuchnia domowa Anischabowego i kotleta z piersi kurczaka Składniki: 2 piersi z indyka ok. 500 g 2 łyżki papryki słodkiej pieprz sól 1 szklanka mąki 1 szklanka bułki tartej 1 łyżka masła 2 jajka olej do smażenia(...)indyka umyłem, osuszyłem. Pokroiłem na ok. 1,5 cm kawałki ( grubość ). Położyłem mięso na desce, przykryłem folią spożywczą i lekko rozbiłem tłuczkiem do mięsa. Posoliłem, oprószyłem pieprzem i papryką z obu stron. Odstawić na ok. 15-20 min. Przygotowałem rozkłócone jajka, mąkę, tartą bułkę. Sznycle maczałem z obu stron, najpierw w jajku, następnie w mące, ponownie w jajku
R'n'G KitchenSkładniki: 2 Udka z kurczaka 500 g brukselki 1 cebula 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz 2 rękawy do pieczenia przyprawa do ziemniaków 500 g ziemniaków Przygotowanie
R'n'G Kitchengotowy gulasz ❤ Polecam ten sklep raz jeszcze 💚 ➡️ Składniki (2 porcje): słoik wege gulaszu w tajskim stylu, 100 g żytniego makaronu, kostka wędzonego tofu, 1 łyżka oleju, słodka papryka wędzona + czarny pieprz, natka pietruszki ➡️ Przygotowanie : tofu pokrój w małą kostkę i wrzuć na rozgrzany olej. Podsmażaj przez około 10 minut, do lekkiego zarumienienia. W międzyczasie ugotuj makaron al dente. Do tofu(...)piersi z kurczaka, średniej wielkości dynia, pesto z cukinii, ulubione przyprawy, olej rzepakowy ➡️ Przygotowanie : dynię oczyszczam z wnętrza, kroję w kostkę i mieszam z olejem, solą, papryką słodką, pieprzem i chili. Z kurczakiem robię podobnie (tylko tutaj dodaję jeszcze curry i kurkumę). Wrzucam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę w 200°C przez 30 minut
Zdrowie na języku :Pfileta z kurczaka 1 brokuł 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 g sera żółtego twardego, np. cheddar 1 pęczek natki pietruszki 1 jajko sól, pieprz papryka słodka mielona olej do smażenia Dodatkowo: 1 białko 1 żółtko zioła prowansalskie Wykonanie: Ciasto: W śmietanie rozprowadzamy cukier. Do miski wsypujemy mąkę przesianą przez sitko. Dodajemy suche drożdże i szczyptę soli. Mieszamy. Następnie dodajemy(...)osolonym wrzątku przez około 6-7 min. Odcedzamy i kroimy na mniejsze kawałki. Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz papryką słodką mieloną. Ser żółty kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę oraz czosnek. Podsmażamy do zeszklenia i dodajemy kurczaka. Smażymy
Kuchnia MagdaLenyfileta z kurczaka 1 brokuł 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 g sera żółtego twardego, np. cheddar 1 pęczek natki pietruszki 1 jajko sól, pieprz papryka słodka mielona olej do smażenia Dodatkowo: 1 białko 1 żółtko zioła prowansalskie Wykonanie: Ciasto: W śmietanie rozprowadzamy cukier. Do miski wsypujemy mąkę przesianą przez sitko. Dodajemy suche drożdże i szczyptę soli. Mieszamy. Następnie dodajemy(...)osolonym wrzątku przez około 6-7 min. Odcedzamy i kroimy na mniejsze kawałki. Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz papryką słodką mieloną. Ser żółty kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę oraz czosnek. Podsmażamy do zeszklenia i dodajemy kurczaka. Smażymy
Kuchnia MagdaLenycebula, 4 ząbki czosnku, 400g passaty pomidorowej (można zastąpić zblendowanymi 4 pomidorami i 2 łyżkami koncentratu pomidorowego), około 50g tartego parmezanu, 2 łyżki oliwy z oliwek, słodka i ostra papryka, sól, pieprz, zioła prowansalskie. Sposób przygotowania Najpierw kurczaka kroję w kostkę i wrzucam go do miski. Dodaję do mięsa około pół łyżki oliwy z oliwek oraz przyprawy. Mieszam i odstawiam(...)patelni przesmażam pieczarki oraz cukinię do momentu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaję do nich ponownie kurczaka i zalewam wszystko passatą pomidorową. Doprawiam wedle uznania szczyptą soli, pieprzem i ostrą papryką. Duszę przez około 3 minuty. Na koniec dodaję do całości ugotowany makaron i wszystko razem mieszam. Przekładam danie do naczynia żaroodpornego i posypuję startym parmezanem. Zapiekam przez około 15 minut
Natka Pietruszki