Ziemniaczane kluski w sosie pomidorowym 237przygotowań! Składniki na sos pomidorowy: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 500 g passaty pomidorowej (mały kartonik) 1 płaska łyżeczka suszonego oregano szczypta ostrej papryki szczypta słodkiej papryki 1/2 łyżeczki cukru 6 listków świeżej bazylii, drobno posiekanych sól, świeżo mielony pieprz Składniki na kluseczki: 500 g ziemniaków, ugotowanych, ugniecionych 200-250 g mąki pszennej(...)listków bazylii do przybrania CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Zaczynamy od przygotowania sosu: na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy czosnek, suszone oregano, ostrą i słodką paprykę, przesmażamy 1 minutę. Dodajemy passatę pomidorową, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Całość dusimy około 10-15 minut. Dodajemy posiekane listki bazylii, zdejmujemy z ognia i utrzymujemy w cieple
My Culinary Art
Klopsy w sosie pomidorowym 196mięsa wieprzowego 2 cebule 3 ząbki czosnku jajko około 4 łyżek bułki tartej (dodatkowo bułka tarta do panierki) 1 litr przecieru pomidorowego oregano sól, pieprz 3 listki laurowe papryka słodka papryka ostra cukier olej do smażenia 2 łyżki mąki pszennej Sposób wykonania: Cebulę drobno siekamy i szklimy na patelni razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Odstawiamy do wystudzenia. Mięso mielimy, dodajemy(...)następnie obsmażamy klopsy z każdej strony na złoty kolor. W dużym garnku podgrzewamy przecier pomidorowy, gdy zaczyna bulgotać przekładamy do niego podsmażone klopsy. Dodajemy do sosu oregano, listki laurowe, paprykę słodką i ostrą, odrobinę cukru i sól do smaku. Całość dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu około 30 minut. Na patelni na której wcześniej smażyliśmy klopsy rumienimy mąkę (powinna być
Qchnia po prostu
Sałatka z ryżem, jajkiem, szynką i kukurydzą 278Bardzo smaczna sałatka, która powstała z potrzeby chwili, ze składników dostępnych w lodówce. Z szynki drobiowej, gotowanych jajek, kukurydzy, czerwonej papryki i ryżu. Z odrobiną majonezu i dużą ilością natki pietruszki. Uwielbiam natkę pietruszki i mogłabym ją jeść codziennie w dużych ilościach. Oprócz tego, że jest pyszna, jest też bardzo zdrowa - ale to temat na oddzielny post. 1 torebka ryżu(...)Parboiled) 1 puszka kukurydzy 30 dag. szynki drobiowej 4 ugotowane jajka kawałek czerwonej papryki natka pietruszki majonez sól pieprz czarny pieprz ziołowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotować i ostudzić torebkę ryżu. Szynkę, jajka i paprykę pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać. Wszystko wymieszać, dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Wegetariańskie szaszłyki 178smaku. Do tego idealne grzanki z pesto, sałatka, zimne piwko i sezon grillowy rozpoczęty :) Potrzebne składniki: 1 cukinia 1 bakłażan 8 pieczarek 8 rzodkiewek 1 papryka czerwona 1 papryka żółta Marynata: 1/3 szklanki oliwy z oliwek 3 łyżki musztardy (na domową przepis znajdziesz tutaj ) 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 3 łyżki octu(...)balsamicznego 1 łyżka posiekanej bazylii 1 łyżka majeranku sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Cukinie i bakłażan kroimy na plasterki, papryki w duże kostki, rzodkiewkę na pół a pieczarki pozostawiamy całe. Wszystkie warzywa zalewamy marynatą i pozostawiamy w lodówce na ok. 2 -3 godziny. Następnie warzywa nabijamy na patyczki do szaszłyków, polewamy marynatą która nam została
Łycha smaków
Spring rollsy 206Normal 0 21 Potrzebne składniki: 1 opakowanie papieru ryżowego 1 opakowanie wędzonego tofu 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 pęczek rzodkiewki garść świeżych ziół (majeranek tymianek, mięta) 100 gr makaronu ryżowego oliwa z oliwek sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżeczki(...)początek plaster Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Papier ryżowy zanurzamy w ciepłej wodzie, a następnie układamy na nim: na początek plasterki rzodkiewki, listki mięty, słupek tofu, papryki, cukinię a na koniec makaron ryżowy. Składniki zawijamy papierem ryżowym najpierw boki a następnie po długości. Sos: w miseczce mieszamy, sos sojowy ciemny i jasny, sok z limonki, wodę, sprasowany
Łycha smaków
Zupa dyniowa na ostro 195już w sprzedaży, sezon nią nie może się obejść bez zupy dyniowej :). Przepis jest wyjątkowo prosty a zupka wychodzi bardzo pyszna. Dynia nadaje jej słodkości, którą przełamałam ostrą papryką. Potrzebne składniki: 1 średnia dynia hokkaido 1 l bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki oleju kokosowego garść ziół: majeranek, tymianek, oregano 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej(...)papryki 1/3 papryczki chili 1 łyżka płatków pomidorów parmezan do posypania pieprz, sól Przygotowanie: Dynię myjemy i kroimy w plastry, posypujemy ziołami: majeranek, tymianek, oregano, pieprzem, solą i ostrą papryczką (ok. 1 łyżeczki). Zapiekamy w piekarniku przez 20 min. w 250 st., wraz z 2 ząbkami czosnku. Zapieczoną i ostudzoną dynię obieramy ze skórki i blendujemy wraz
Łycha smaków
Sakiewki z krewetkami i pieczonymi warzywami 180teraz do nich krewetki i aby było trochę inaczej uformowałam sakiewki. Wyglądają uroczo a smakują jeszcze lepiej :) Potrzebne składniki: 1 opakowanie papieru ryżowego 10 krewetek 1/2 czerwonej papryki 6 rzodkiewek 0,5 cukinii garść świeżych ziół (majeranek tymianek, mięta) 100 gr makaronu ryżowego 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sok z 1/2 limonki 1/2 pęczka(...)odkładamy na 2 godziny. Na mocno rozgrzaną patelnie z olejem kokosowym wrzucamy krewetki, czosnek, posiekaną pietruszkę i smażymy aż krewetki będą miękkie. Cukinię i paprykę kroimy w cieniutkie słupki, a rzodkiewkę w plasterki, skrapiamy oliwą, posypujemy świeżymi ziołami, pieprzymy solimy i zapiekamy w piekarniku w 180 st przez ok. 20 min. Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie
Łycha smaków
Pasztet z białej fasoli i z gruszką Wesołych Świąt 190także niech przyniosą mnóstwo radości i szczęścia. WESOŁYCH ŚWIĄT Składniki: 3 szklanki ugotowanej białej fasoli 1 gruszka 3 łyżki oleju kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 0,5 pęczka natki pietruszki 2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki suszonego majeranku 2 łyżeczki rozmarynu 1 łyżka sosu sojowego 0,5 pęczka koperku sól, pieprz(...)gładką masę. Cebulę i czosnek kroimy z kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy do niej olej kokosowy, cebulę z czosnkiem, sos sojowy, rozmaryn, majeranek, tymianek, posiekaną natkę pietruszki, paprykę, połowę gruszki, pieprz i sól. Całość ponownie blendujemy na gładką masę . Przygotowany pasztet przekładamy do naczynia w którym będziemy go zapiekać, na górę układany pokrojoną w plastry połowę gruszki
Łycha smaków
KURCZAK Z ROZMARYNEM 211Składniki: 1 - 1,5kg świeżego kurczaka 4-5 gałązek rozmarynu 6-8 ząbków czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich vegeta 2 łyżki oleju rękaw do pieczenia Sposób wykonania: Kurczaka umyć, osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę i przełożyć do miseczki, dodać papryki, zioła prowansalskie, vegetę i olej. Składniki wymieszać i dokładnie natrzeć
Prosto i Smacznie z Anetą
Sałatka gyros 211okazje, dla naszego alergika sos nie ma majonezu. A i tak dzieci zwykle wyjadają kurczaka. Kto nie próbował to musi koniecznie to nadrobić. pierś z kurczaka przyprawa kebab gyros papryka ogórek konserwowy cebula czerwona kukurydza majonez ketchup kapusta pekińska (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawa dość grubo. Można też posolić dla lepszego smaku. Odstawić do lodówki(...)godzinę, a potem przysmażyc. Następnie odsączyć go z tłuszczu i poczekać chwile aż obeschnie (będzie lepszy ). Cebulę paprykę i ogórka pokroić i drobna kostkę. Majonez, jogurt i ketchup wymieszać razem na sos, a k apustę posiekać na drobno. Układać w salaterce warstwami : kurczak, cebula, sos, papryka , kukurydza, ogórki, kapusta, sos. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
chrupki z ciecierzycy 227chrupki. Smakowały mi, nawet bardzo ale zaraz po upieczeniu, jeszcze ciepłe. Zimne robią się twarde ale można temu zapobiec przechowując je w szczelnym pojemniku. Najlepiej smakują mocno doprawione ostrą papryką i czosnkiem. Wtedy nie czuć tak bardzo charakterystycznego smaku cieciorki, który niektórym przeszkadza. Składniki: puszka ciecierzycy (400g) 3 łyżki oleju łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zapiekanka ryżowa gyros 295obiadowa z ryżem. Oto pyszna i syta zapiekanka na bazie ryżu i kurczaka. Przepis podaję z moimi zmianami. Składniki: 200 g ryżu 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 czerwona papryka 3-4 ogórki konserwowe ser żółty olej przyprawa gyros majonez keczup Sposób przygotowania: 1. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa i obsmażyć na oleju. 2. Paprykę pokroić(...)żaroodpornego wyłożyć ryżem, posmarować cieniutką warstwą majonezu i keczupu. Wyłożyć cienkie plastry żółtego sera (można też ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach). Wyłożyć usmażone mięso, pokrojone ogórki i paprykę. Znowu wykładamy cienką warstwę majonezu i keczupu, na wierzch wykładamy plastry sera żółtego. 5. Całość zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut. Piec bez przykrycia
Kuchnia domowa Ani
Sałatka pokoleniowa - z selerem , szynką i serem 265paraboliczny ;)) dwa słoiczki selera naciowego konserwowego (łącznie około 1 l) 30 dag sera morskiego 30 dag szynki drobiowej puszka kukurydzy konserwowej puszka czerwonej fasoli konserwowej słoiczek 0,5 l papryki konserwowej słoiczek 0,5 l ogórków konserwowych 5 jajek słoiczek majonezu - 0,5 l sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ryg ugotować według opisu na opakowaniu z dodatkiem soli, zostawić(...)przestygnięcia. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, pokroić kostkę. Seler, paprykę i ogórki odsączyć - seler można posiekać lub zostawić w całości natomiast paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Kukurydzę i fasolę odsączyć. Szynkę i ser pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do dużego naczynia, doprawić solą, pieprzem oraz majonezem i dokładnie połączyć. Smacznego
Poezja Smaków - blog kulinarny
Nadziewana bagietka 296Nadziewana bagietka Ciekawa propozycja na zimną przystawkę. Szybka, tania i efektowna. Farsz bagietki można zmienić, w zależności od Waszych upodobań. Ja zrobiłam na kolorowo, z kukurydzą, papryką, groszkiem i szynką. Można pokusić się o nadzienie wyłącznie paprykowe, na ostro, czosnkowe, ziołowe, co kto lubi, i co kto ma w lodówce. Fajnie wyglądają takie małe kolorowe kanapeczki na naszym imprezowym stole(...)części) 250 g sera twarogowego (opcjonalnie twarożek smakowy) 2 czubate łyżki pokrojonej w kostkę chudej szynki 2 czubate łyżki groszku konserwowego 2 czubate łyżki kukurydzy 2 czubate łyżki papryki konserwowej łyżka posiekanej natki pietruszki 50 ml mleka 2 płaskie łyżeczki żelatyny sól pieprz odrobina ostrej papryki ząbek czosnku Sposób przygotowania: Do kolorowych kanapeczek najlepiej kupić bagietki dzień wcześniej. Stracą
na moim stole...
Faszerowane pieczarki z kabanosami 228Bardzo smaczna i efektowna przekąska z pieczarek, papryki i kabanosów , ma cudowny smak i wspaniały aromat, najlepiej smakuje na gorąco po wyjęciu z pieca, prosty pomysł na imprezową przekąskę czy szybką kolację. Składniki: ½ kg świeżych pieczarek 2 długie podsuszane kabanosy Tradycyjne Jadło ½ czerwonej papryki 10 dag sera żółtego 2 cebule dymki ze szczypiorem 1 łyżka oleju użyłam(...)Sposób przygotowania: Pieczarki myję pod bieżącą wodą, ostrym nożem wycinam ze środka nóżki i siekam drobniutko nożem-kapelusze odkładam na deseczkę, tak samo kroję umytą cebulę dymkę i paprykę. Kabanosy kroję w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewam olej wrzucam posiekane składniki, podsmażam chwilę około 2-3 minuty, dodaję kabanosy, doprawiam do smaku ziołami włoskimi i pieprzem . Odłożone kapelusze pieczarek
Wanilia i Kardamon