porcje: podwójny filet z kurczaka ok. 300 g makaronu rurki śmietanka do sosów 12% 2 serki topione - śmietankowy i paprykowy 20 dag sera mozarella 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki sól, pieprz przyprawa do kurczaka papryka słodka lub ostra zioła prowansalskie oliwa Przygotowanie: Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki (ok. 5 cm). Doprawić solą, pieprzem(...)więc w tym czasie robimy sos serowo-paprykowy. Do małego garnka wlewamy ok. 200 ml śmietanki, dodajemy serki topione, mozarellę pokrojoną w kostkę i mieszamy. Następnie kroimy obie papryki w drobną kostkę - dorzucamy do sosu. Przyprawiamy papryką słodką lub ostrą (do wyboru wg uznania) i ziołami prowansalskimi. Podgrzewamy na małym ogniu i mieszamy do momentu aż sos zgęstnieje. Na talerzu
Alutka-Gotujemoją dietę ... bo dieta musi być smaczna :) Składniki na 2 porcje: 1 duża pierś z kurczaka (pojedyncza) 3 duże marchewki kilka różyczek brokuła 1 ząbek czosnku 1/4 czerwonej papryki ser grana padano (lub parmezan) bazylia, pieprz, papryka 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła Przygotowanie: Kurczaka umyć i ugotować - wrzucić na wrzątek i gotować w osolonej wodzie(...)pokroić w kostkę. W tym czasie obrać marchewki i zrobić makaron - ja użyłam obieraczki do warzyw :) Ugotować brokuł - wrzucić na wrzątek i gotować ok. 5 min - odcedzić. Paprykę pokroić w kostkę, czosnek w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, następnie wrzucamy makaron z marchwi - smażymy ok. 10 min. na średnim ogniu (marchewka ma być al dente), doprawiamy pieprzem, bazylią
Alutka-Gotujemoje ulubione danie na wynos! Składniki: 100 g czerwonego ryżu (można zastąpić ryżem brązowym, pęczakiem, komosą ryżową) 150 g piersi kurczaka (jedna mała pierś lub pół większej) 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1 nieduża czerwona cebula 1 spora garść młodego szpinaku 1 płaska łyżeczka mieszanki curry 1 ząbek czosnku łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz, ostra papryka(...)gotować przez 20 minut. Na koniec dosolić do smaku. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, lekko posolić i podsmażyć na złoto na oliwie z oliwek. Dodać pokrojone w kostkę warzywa - paprykę i cebulę oraz posiekany czosnek, podsmażyć razem. Dodać szpinak, wszystko wymieszać i chwilę zostawić na ogniu, aż szpinak zmięknie. Doprawić solą, pieprzem, papryką i curry. Dodać ugotowany ryż
Kulinarne Inspiracjedzisiaj coś bez mieszania i do tego z jednego naczynia :D pyszne soczyste mięsko z ryżem i warzywami :) Składniki: 5-6 podudzi z kurczaka 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 3 łyżki oliwy 1 szklanka ryżu 1 marchewka 1 czerwona cebula 1 papryka 1 l wody słoiczek przecieru pomidorowego/5 łyżek ketchupu 3 ząbki(...)czosnku 1/2 łyżeczki cukru vegeta do smaku sól pieprz Przygotowanie: Pałeczki z kurczaka umyć, oszuszyć, lekko naciąć, posypać paprykami i polać olejem (można pominąć ten etap). Odstawić na ok. 1 h. Na dno naczynia żaroodpornego wysypać ryż, pokrojoną w plastry marchew i pokrojoną w kostkę paprykę, lekko przemieszać. Na to wyłożyć pokrojoną cebulę. Do garnka wlać 1 l wody, dodać
Malinowo w kuchniDzisiaj na blogu mięsna propozycja, a mianowicie polędwiczki w aromatycznym sosie gulaszowym - z papryką i pieczarkami. Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki 30 dag pieczarek kilka suszonych prawdziwków bądź podgrzybków łyżka słodkiej papryki w proszku, kilka kuleczek ziela, 2 listki laurowe, 2 łyżeczki mielonego i 1 łyżeczka całego kminku, sól, pieprz łyżka(...)smażenia mięsa. Dodać do gotującego mięsa. Czosnek zmiażdżyć i dodać do garnka. Pieczarki oczyścić i pokroić w grube plastry, obsmażyć do odparowania wody, dorzucić do mięsa. Następnie umyć paprykę, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę i gdy mięso będzie już prawie zupełnie miękkie dołożyć do mięsa i pieczarek. Pod koniec przyprawić solą, pieprzem, mielonym kminkiem i słodką papryką. Dodać
Czerwień i błękitbardzo konkretna i syta potrawą z lekką nutą ostrości. Idealnie sprawdza się przy każdej okazji. Zapraszam!!! Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (łopatki, szynki), 3 czerwone papryki, 3 cebule ( duże), ok. 0,8 kg ziemniaków 4 marchewki, 2 korzenie pietruszki, kawałek selera, 1 puszka pomidorów krojonych, 1 koncentrat pomidorowy, 3 łyżki słodkiej papryki, 2 łyżki ostrej papryki, sól, pieprz(...)będzie lekko miękkie. Ziemniaki obieramy i kroimy w mniejszą kostkę, jak mięso będzie lekko miękkie dodajemy je do zupy. Gotujemy kilka minut, następnie dodajemy pokrojoną w większą kostkę paprykę. Cebulę kroimy w pióra i podsmażamy na złoty kolor. Pomidory z puszki, koncentrat oraz podsmażoną cebulę dodajemy również do zupy. Doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką w proszku. Gotujemy aż wszystkie
Passion of Cookingponiedziałkowy obiad proponuję pyszną nadziewaną paprykę. Tym razem przygotowałam coś dla osób, które nie jedzą mięsa. Połączenie ryżu z ogórkiem i pieczarkami było strzałem w dziesiątkę, farsz wyszedł bardzo smaczny. Potrawa jest lekka, smaczna i szybka do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 4 papryki czerwone, 1 saszetka ryżu kolorowego, 250g pieczarek, 1 cebula, 4 ogórki konserwowe Kartuskie ORZECH, 50g sera żółtego(...)oliwie. Ogórki konserwowe kroję w kostkę. 2. Ryż, pieczarki oraz ogórki przekładam do miski. Dokładnie łączę wszystkie składniki. Farsz doprawiam do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. 3. Z papryk odkrawam wierzchołki. Usuwam gniazda nasienne. Wgłębienia wypełniam farszem. Ser żółty kroję w paski. Kawałki sera układam na farszu. Papryki przykrywam odciętym wierzchołkami. Układam w naczyniu żaroodpornym, zalewam bulionem i piekę
Tradycyjna kuchnia Kasisię od proszków kakaowych dostępnych hurtowo na sklepowych półkach oraz za przepiękne i urocze opakowanie - ślicznie zdobiona puszka cieszy wzrok, jest praktyczna i poręczna oraz pięknie się prezentuje. PAPRYKA WĘDZONA W swoich przepisach bardzo często jak nie zawsze używam przypraw na bazie papryki - czy to papryka słodka, ostra czy pieprz cayenne. Paprykę wędzoną od dawna bardzo chciałam spróbować(...)aromat. Bogata jest w witaminę C, B, beta karoten oraz olejki eteryczne . Wykazuje właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne oraz oczyszczające . Stanowi tajemniczy składnik wielu hiszpańskich kucharzy. Należy pamiętać, że papryka ta swój smak uwalnia pod wpływem ciepła, dlatego należy dodawać ją do potraw jeszcze się gotujących. Zapakowana jest w bardzo oryginalną i uroczą puszeczkę. Więcej informacjo o danych produktach znajdziecie
Zdrowie na języku :Plekkie rybne nadzienie. Zachęceni? NADZIENIE MIĘSNE Salami kroimy w plasterki – około 2,5/1cm. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, a je jeszcze raz na pół. Czosnek przeciskamy przez praskę. Paprykę myjemy, pozbawiamy ją gniazda nasiennego i kroimy w bardzo drobną kostkę. Oliwki dzielimy na ćwiartki, i jeszcze raz na pół. W rondlu rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy. Wrzucamy na nią(...)średnim ogniu smażymy, mieszając jak przy stir-fry, aż straci mocny zapach surowizny. Dodajemy cebulę i smażymy, nadal mieszając, do czasu aż cebula się zeszkli. Na patelnię wrzucamy paprykę i posiekane oliwki. Zmniejszamy gaz i smażymy razem, co jakiś czas mieszając, do momentu aż papryka odczuwalnie zmięknie i lekko zmieni swój kolor. Wrzucamy pokrojone salami, doprawiamy do smaku solą, pieprzem
Karo in the Kitchendepending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 1 cukinia 2 świeże pomidory 3 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego + 1 1/2 dodatkowo (opcjonalnie) 1 duża czerwona cebula 2 papryki (czerwona i żółta) kiełbasa (u mnie 1 1/2 kiełbasy śląskiej) 1 1/2 szklanki wody oliwa z oliwek około 1/3 łyżeczki ziół włoskich (u mnie 4-5 przekręceń młynka z przyprawami(...)łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki pietruszka do przybrania Przygotowanie Przygotowujemy głęboką patelnię. Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na oliwie z oliwek. Następnie dodajemy pokrojone w grubszą kostkę obie papryki oraz kawałki pomidorów. Pomidory przygotowujemy, albo sparzając ich skórkę i krojąc w ćwiartki lub kroimy w ćwiartki i wydrążamy środek łyżeczką. Do wszystkich składników dolewamy
Słodkie okruszkiczerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 2 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz kumin ostra papryka 1 łyżka oliwy 1 0 0 g sera żółtego PRZYGOTOWANIE Składniki ciasta miksujemy. Odstawiamy na 10 minut, raz jeszcze mieszamy i na niewielkiej ilości masła na średniej patelni smażymy naleśniki. Cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na łyżce oliwy - tym razem(...)dużej patelni. Dodajemy mięso, które dokładnie rozdrabniany. Doprawiamy solą i pieprzem. Paprykę kroimy w kostkę, dodajemy na patelnię, podlewamy kilkoma łyżkami wody i przykrywamy na 5 minut, by papryka zmiękła. Dodajemy po 1 łyżeczce kuminu i papryki oraz przecier pomidorowy. Kukurydzę i fasolę odsączamy i wrzucamy na patelnię. Zwiększamy ogień i przesmażamy razem kilka minut. Na każdym naleśniku kładziemy
Moje Kuchenne RewelacjeDZIECI) 1 filet z kurczaka (duży) Panierka 1/3 szklanki mleka (około 8 1/2 łyżki) 2 1/2 łyżki mąki kukurydzianej 2 1/2 łyżki mąki pszennej 3 jajka 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/3 łyżeczki ostrej papryki szczypta soli Końcowe przygotowanie ("obtoczenie", smażenie kawałków kurczaka) 4 łyżki mąki kukurydzianej 4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia WERSJA PIKANTNA(...)łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki szczypta soli odrobina oliwy z oliwek 1/3 łyżeczki suszonego chili Przygotowanie Wersja podstawowa (łagodna) Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Do miski wbijamy jajka, dodajemy obie mąki i resztę składników panierki. Łączymy wszystko na jednolitą masę (np. widelcem). Kawałki kurczaka maczamy w przygotowanej panierce. Następnie obtaczamy w mieszance
Słodkie okruszkiakurat miałam w lodówce i niemal zawsze mam. Czarne oliwki to moja wielka miłość, za to zielonych nie lubię. A jak jest z Waszymi ulubionymi włoskimi smakami? Pizza z papryką i czarnymi oliwkami Składniki: ciasto na pizzę, przepis sos do pizzy domowej roboty, przepis 2 szklanki drylowanych czarnych oliwek 2 czerwone papryki 2 łyżeczki suszonego oregano 2 ząbki czosnku oliwa(...)oliwek świeża bazylia sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ciasto na pizzę przygotowujemy według podanego przepisu, podobnie sos do pizzy z ziołami. Paprykę oczyszczamy z błonek i gniazd nasiennych i kroimy w drobną kostkę. Oliwki kroimy w półplasterki, zostawiamy kilka do dekoracji. Na oliwie z oliwek podsmażamy posiekany czosnek, czarne oliwki z papryką, aż będą al dente, na koniec dodajemy suszone
Moja smaczna kuchniaBigos z pieczarek. Z dodatkiem papryki, ogórka konserwowego i dużej ilości mięsnych pulpecików. Bardzo pyszny, pikantny, sycący, pachnący tradycją i rodzinnym domem. Nie do końca rozumiem to, w jaki sposób pozwoliłam, by ten przepis zapodział mi się kilka lat całkowicie zapomniany. Lubię wspominać ciasto drożdżowe z jeżynami podane w sierpniowy ranek przez babcie, czy kompot z rabarbaru i papierówek gotowany(...)zapraszam po przepis na pyszne danie jednogarnkowe z pieczarkami w roli głównej! :-) Składniki: 2 kg młodych, białych i zamkniętych pieczarek słoiczek 0,5 l ogórków konserwowych 2 duże czerwone papryki 2 cebule 1 kg mięsa mielonego z szynki, niezbyt tłustego 2 jajka opcjonalnie bułka tarta do pulpecików słoiczek koncentratu - 200g pieprz, sól, czosnek granulowany, słodka i ostra czerwona papryka
Poezja Smaków - blog kulinarnymróz nas nie opuszcza, więc proponuję wszystkim pyszną rozgrzewającą zupę z chrupiącym dodatkiem w postaci grzanek SKŁADNIKI 1/2 puszki pomidorów w kawałkach, 1 mała czerwona papryka, 1 marchew, 4 skrzydełka, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 l wody, sól, pieprz, szczypta słodkiej i ostrej papryki, natka pietruszki, liść laurowy, 3 ziela angielskie Na grzanki: 2 kromki chleba, oliwa z oliwek(...)ząbki czosnku, zioła prowansalskie WYKONANIE 1. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę kroimy w cienkie paseczki. Skrzydełka zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie oraz marchew. Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy paprykę i pomidory, które najpierw drobno kroimy. Pod koniec gotowania dodajemy natkę pietruszki. Gdy mięso jest już miękkie, wyciągamy je, obieramy z kości i wrzucamy
słodki bratek