papryka - 32566 przepisów (strona:137/2172)

pieczone młode ziemniaki. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na pieczone ziemniaki. Pieczone ziemniaki SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 6 ząbków czosnku 5 łyżek oleju sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka papryka PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzej do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Ziemniaki dokładnie wyszoruj, nie obieraj. Pokrój na ósemki, mniejsze ziemniaki na cztery. Ziemniaki ułóż w naczyniu żaroodpornym(...)pieczenia może się różnić w zależności od rodzaju ziemniaków i wielkości. Jeśli chcesz dodać ostrości ziemniakom oprócz czosnku w łupinkach dodaj połowę posiekanej ostrej papryczki lub dopraw mieloną ostrą papryką. Pieczone ziemniaki podawaj do mięs, potraw z grilla lub jako samodzielne danie wege z surówką lub świeżymi sałatami. Smacznego Pieczone ziemniaki jako dodatek do mięs i surówek oraz potraw

Dzisiaj mam dla Was coś super. Mamy tutaj podstawowe składniki chili con carne czyli czerwoną fasolę, paprykę, kmin rzymski i kolendrę (mieloną i świeżą), jest oczywiście czekolada. Dla odmiany w potrawie jest także kurczak. I nie, ten kurczak nie wylądował tu przypadkiem, od początku chciałam chili zrobić właśnie z nim. Przepis wpadł mi w oko, kiedy przeglądałam anglojęzyczne przepisy. Jeden(...)ewentualnie możecie je raz podgrzać, ale nie szalejcie z mieszaniem, bo to ono powoduje, że mięso się rozpada. I jeszcze druga sprawa. Na początku obawiałam się, że świeża papryka tak długo gotowana nie będzie zjadliwa, że się rozgotuje i zepsuje całą potrawę. Nic z tych rzeczy. Mimo, że jestem fanem gotowania warzyw raczej al dente, miękka papryka zupełnie mi tutaj

chrupiąca sałatka, która idealnie sprawdzi się na przyjęcie lub spotkanie w gronie znajomych. Oprócz wymienionych składników, w sałatce znajdziesz również czerwoną fasolę, kukurydzę, ser cheddar, sałatę lodową oraz czerwoną paprykę i pomidory. Natomiast sos składa się z jednej części majonezu i dwóch jogurtu greckiego oraz czosnku i sporej ilości soku z limonki. Aby przygotować tę pyszną sałatkę, wystarczy ułożyć warstwami(...)zalewie: 360 – 400 g pomidory koktajlowe: 10 – 12 szt. boczek surowy wędzony: 5 – 7 plastrów ser cheddar lub inny żółty ser: 150 – 200 g papryka czerwona: 1/2 szt. awokado: 1 szt. nachosy: 1 op. jogurt grecki: 300 g majonez: 150 g sok z limonki: 2 łyżki przeciśnięty przez praskę czosnek: 2 ząbki sól i pieprz

rzepakowego 1 łyżeczka soli i cukru Gozleme – nadzienie: 500 g mielonej wołowiny (ewentualnie wieprzowiny, a w wersji wege posiekane suszone pomidory*) 1 biała lub czerwona cebula 1 czerwona papryka 2 duże ząbki czosnku 100 g świeżego szpinaku 100 g fety lub sera typu sałatkowego 1 łyżeczka kolendry (można pominąć) 1 łyżeczka kuminu (można pominąć) 1 łyżeczka słodkiej papryki + szczypta(...)chilli skórka otarta z cytryny olej rzepakowy do smażenia sól, pieprz Farsz: Cebulę i paprykę siekamy w drobną kostkę. Kumin i kolendrę rozgniatamy w moździerzu (jeśli nie macie, można zostawić w całości – będą chrupać). Szpinak siekamy. Na patelni silnie rozgrzewamy ok. 2 łyżki oleju rzepakowego. Wrzucamy cebulę i smażymy przez minutę, często mieszając. Wyciskamy czosnek i dodajemy pokrojoną paprykę

jako danie główne . Gorąco polecam! Sprawdź również pomysły na wegańskie sushi ! Przepis na sushi z omletem Składniki na omlet 2 łyżki oleju (20 g) pół cebuli (50 g) 1/4 papryki (60 g) 3 jajka 2 łyżki mąki (24 g) sól i pieprz wedle uznania Składniki na sushi szklanka ryżu do sushi (200 g) 280 g wody 4 łyżki octu ryżowego(...)kopczata łyżka cukru 1,5 łyżeczki soli 5 listków nori Opcjonalnie serek typu philadelphia czarny i biały sezam szczypiorek ogórek , papryka Czas przygotowania: 1,5 godziny Ilość rolek sushi: 4-5 rolek sushi Przygotowanie omletu Olej podgrzewamy na małej patelni (najlepiej wykorzystać kwadratową patelnię np. grillową). W międzyczasie drobno siekamy cebulkę i podsmażamy ją na rozgrzanym oleju . Następnie kroimy paprykę

Ajwar to pasta z papryki i bakłażana, królująca na bałkańskich stołach. W zależności od upodobań może być bardziej pikantna (ljuti) lub łagodna (blagi). Jest aromatyczna i przepyszna. Świetnie nadaje się jako dodatek do makaronu, mięs (zgłasza grillowanych) a nawet jako sos na pizzę. Sprawdza się również na kanapkach czy jako dip z chrupiącymi słupkami marchewki. Przygotowanie jest czasochłonne(...)pracochłonne… w zasadzie robi się sama J   Składniki: (na 8 średnich słoików po 400g ) 6k papryki 1kg bakłażana 4 ostre papryczki 4 spore ząbki czosnku 2 cebule szklanka oleju (lub oliwy z oliwek) ½ szklanki octu 2-3 łyżeczki cukru sól, czarny pieprz   Sposób wykonania: Przygotowujemy słoiki – myjemy i wyparzamy/sterylizujemy np. w piekarniku nagrzanym do   100 stopni

500ml bulionu (lub 500ml wody + 2-3 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – ½ dużej kapusty pekińskiej – 4-5 leśnych grzybów lub pieczarek – 2 cebule – 1 czerwona papryka – 1 żółta papryka – 1 zielona papryka – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – 1 łyżka mąki – 1 łyżka oleju – 2 ząbki czosnku – 3 ziarna ziela angielskiego(...)głębokiej patelni, przekładamy na talerz. W miejscu mięsa podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka i pokrojony w plastry czosnek. Przestudzone mięso kroimy w kostkę. Grzyby kroimy w cienkie paski. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Do smażącej się cebuli dokładamy grzyby i chwile smażymy. Następnie dodajemy mięso, koncentrat, gorący bulion, ziele i liść laurowy, przykrywamy i dusimy około

Leczo z mięsem mielonym  Dziś zapraszam na pyszne leczo z mięsem mielonym, papryką i cukinią . To świetny pomysł na obiad z mięsa mielonego inaczej niż zwykle. Do leczo z mięsem mielonym w wersji fit  możecie wykorzystać wszystkie składniki, które najczęściej dodajecie do tej potrawy. U mnie to najprostsza wersja z cukinią i czerwoną papryką, ale takie leczo będzie(...)szukacie przepisu na obiad z mięsem mielonym, polecam również pyszną pieczeń z mięsa mielonego z warzywami : Przepis na leczo z mięsem mielonym, składniki: 500 g mięsa mielonego, duża czerwona papryka, mała cukinia, cebula, 2 ząbki czosnku, puszka pomidorów (można zastąpić świeżymi albo passatą), 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1-2 szklanki wody lub bulionu (drobiowego albo jarzynowego), opcjonalnie średnia marchewka

się nie ma tego co się lubi to się lubi co się ma Zazwyczaj pierwsze robię klasycznie, a później żeby przełamać nudę, tworzę nowe wariacje. Opcja z mieloną papryką jest naprawdę pyszna i warta powtórki. Taki gołąbek wkracza w nowy wymiar smaku. Obecnie ta wersja wyparła z naszej kuchni formę klasyczną Póki jest młoda kapusta , trzeba korzystać, owinięte nią gołąbki(...)mielonego z łopatki wieprzowej 2 jajka 1 pełna szklanka ryżu ugotowanego na bulionie z żeberek ( lub na kostce rosołowej na żeberkach) 2 łyżki ketchupu pikantnego 2 łyżki słodkiej, mielonej papryki 1 łyżka ostrej papryki (jeśli nie lubisz pikantnych rzeczy, pomiń) 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżka cukru lub miodu 1 duża puszka pomidorów krojonych 0,5 l lub 2 mniejsze

Jeśli nie macie pomysłu na sałatkę do obiadu, warto przygotować błyskawiczną sałatkę z ogórków kiszonych na ostro. Nie obawiajcie się, miód złagodzi ostrość papryczki chilli. W

kurczaka. Oczywiście całe danie wykonałem jak zawsze na parze :)  Składniki :  pierś z kurczaka  1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku  garść szczypiorku  1 papryka czereśniowa  2 papryki pepperoni  50g makaronu soba Przyprawy :  pieprz czarny  papryka wędzona  Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Następnie kroimy ją na kawałki. Polewamy(...)oliwą z oliwek oraz przyprawiamy pieprzem i papryką wędzoną Dodajemy posiekany czosnek, pokrojone na kawałki papryki oraz szczypiorek. Wszystko dokładnie mieszamy. Mięso układamy na folii aluminiowej, wkładamy na pierwszy poziom parowaru i włączamy urządzenie na 20 minut. Makaron Soba układamy w pojemniku do gotowania ryżu, zalewamy go wrzątkiem i wkładamy na drugi poziom parowaru na 3 minuty przed końcem gotowania

Jeszcze można do sosów dodać lub jako marynatę użyć. Zastosowań pewnie wiele, przez zimę wypróbujemy. Zrobiłam kilka słoiczków, ale nie wiem czy jeszcze kilka nie zrobię. Składniki: 3 kg papryki 3 słoiki koncentratu pomidorowego  3/4 szklanki cukru 2 łyżki soli kilka sporych ząbków czosnku 1/2 łyżeczki ostrej papryki Przygotowanie: na Thermomix podzieliłam na 3 partie (czyli 1 kg papryki(...)naczynia miksującego włożyć pokrojoną paprykę - zmiksować czas 30 s/obr 9 dodać pozostałe składniki i gotować czas 30-40 min / temp 100 st/ obr 2 (na naczynie miksujące  położyć koszyczek lub jeszcze lepiej Varomę po tym czasie sos zmiksować - czas ok 30 s/ obr 8-9 gorący sos przelać do słoików, zakręcić, położyć do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia

drobną kostkę warzywami - ogórkiem, pomidorem i cebulą. I koniecznie dajcie zupie czas - dopiero po nocy w lodówce, aromat kopru będzie wyraźny. Polecam. składniki 1 dojrzały pomidor  2 żółte papryki 1 zielona papryka 3 - 4 ząbki czosnku 1 spora cebula 500 g ogórków  2 -3 duże baldachy kopru ogrodowego parę łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz pasta chimichurri ( klik(...)opcjonalnie ocet winny do smaku 250 g krewetek, obranych - opcjonalnie przygotowanie Warzywa umyć, ogórki obrać, papryki pozbawić pestek.Wszystkie warzywa pokroić w mniejsze kawałki. Z baldachów odciąć nasiona - można nożyczkami. Papryki, pomidor, czosnek, cebulę, ogórki i nasiona kopru wrzucić do blendera lub malaksera i zmiksować na gładką masę. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie łyżką sosu chimichurri i octem. Wstawić

Każdego lata obowiązkowo na obiad - świeża papryka z mięsem i warzywami. Składniki: 4 duże papryki, 2 saszetki ryżu, 800 g mięsa mielego wieprzowo - wołowego cuknia, marchewka, cebula, pomidor, jajko, łyżeczka słodkiej papryki, majeranek, sól, pieprz Przygotowanie: Ryż gotujemy 2 minuty krócej niż na istrukcji na opakowaniu. Cebulę kroimy w większą kostkę i smażymy. Osobno smażymy mięso mielone, które doprawimy solą(...)pieprzem, majerankiem oraz papryczką. Marchewkę obieramy i wraz z cukinią ścieramy na grubych oczkach. Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Z papryki należy odkroić górę i wyczyścić. Mieszamy składniki farszu: mięso, ryż, marchewkę, cukinię, pomidor, jajko. Napełniamy papryki. Pieczemy około 30-40minut w temp. 180 stopni. #MyVictorinox

Papryka faszerowana z mięsem mielonym, ryżem z dodatkiem ostrego ketchupu. Składniki: 500 g mięsa mielonego 3 woreczki ryżu (po 100 g) 2 cebule 12 czerwonych papryk 200 g żółtego sera ostry ketchup (np. Jamar ) majeranek, sól, pieprz, ostra papryka Wykonanie: Gotujemy ryż na pół twardo, wysypujemy ryż do dużej miski i dodajemy do niej: surowe mięso, pokrojoną w kostkę(...)cebulę, wszystkie wymienione przyprawy wedle smaku. Wszystko razem mieszamy, przekładamy na dużą patelnię. Do farszu dodajemy nasz ketchup, jeżeli jest potrzeba jeszcze doprawiamy i podsmażamy przez ok. 10 minut. Papryki dokładnie myjemy i  rozcinamy u samej góry tworząc "czapeczki". Środki pozbawiamy nasion i napełniamy naszym farszem. Pozsypujemy górę startym żółtym serem i zapiekamy na blaszce czy naczyniu żaroodpornym przez

kilka dużych porcji. Można włożyć do słoików, zawekować i namiastka lata w środku zimy gotowa! Składniki: 2 kiełbasy głogowskie , 0,5 kg mięsa z szynki, 4 cebule, 4 papryki białe, 3 papryki żółte, 4 papryki czerwone, 3 papryki zielone, 2 cukinie, 8 dużych pieczarek, 3 pomidory, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól,pieprz do smaku, łyżeczka słodkiej i ostrej papryczki(...)proszku, majeranek Przygotowanie: Cebulę kroimy w piórka. Kiełbasę w plasterki, szynkę w małą kostkę. Podsmażamy w garnku 5-6 minut. Dodajemy pół szklanki wody oraz papryki pokrojone w paski i cukinię pokrojoną w kostkę. Dusimy na średnim ogniu co jakiś czas mieszając. Po około 15 minutach dodajemy pokrojone w plastry pieczarki. Po kolejnych 15 pokrojone w kostkę, sparzone i obrane

Słodko - paprykowo - ketchupowy kurczak, do tego warzywa i obowiązkowo sos Tatarski Winiary. To mój tegoroczny faworyt w grillowaniu! Składniki: 500 g piersi z kurczaka, pół dużej papryki czerwonej, pół dużej papryki żółtej, sredniej wielkości cukinia, 2 cebule, 5-6 dużych pieczarek, marynata: 6 łyżek oleju, 2 łyżki ketchupu, łyżeczka papryki czerwonej słodkiej, szczypta ostrej papryki, szczypta czarnego mielonego pieprzu, łyżeczka(...)Dodajemy do marynaty. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na lodówki na 30 minut. W tym czasie cukinię kroimy w 1 cm plastry, cebulę w 0,5 cm plastry, paprykę w większą kostkę, pieczarki na ćwiartki. Nabijamy warzywa i kurczaka na patyczki, tak, aby zaczynało i kończyło się na cukini. Grillujemy przez około 10-12 minut z dwóch stron, aż mięso będzie gotowe

Składniki: 3 kolby świeżej kukurydzy; 1/2 średniej, czerwonej papryki; 1/2 średniej zielonej papryki; 1/2 małej, czerwonej cebuli; 1 ząbek czosnku; 2 łyżki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno; 115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy); 1/4 szklanki majonezu; 1/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18 %; 225 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony Cheddar);  1 cebulka dymka wraz(...)posypania po wierzchu dipu; Okrągłe naczynie do zapiekania (u mnie to patelnia żeliwna) o średnicy 26 cm. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml Sposób przygotowania: Cebulę obrać, drobno posiekać. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w niewielką kostkę. Dymkę wraz ze szczypiorkiem umyć, osuszyć, drobno posiekać. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę.  Żółty ser zetrzeć

jego nazwa...jak i prostota jego przygotowania 😍  Według autorki, czuczuka to północnoafrykańska potrawa z warzyw podana z duszonymi jajkami. Do jej przyrządzenia będziecie potrzebować bakłażana, cukinię, cebulę,  paprykę i pomidory. W oryginalnym przepisie nie ma dodatku cukinii, i wykorzystano zieloną paprykę. Czuczuka przypomina mi szakszukę , ponieważ jest do danie składające się z duszonych warzyw i jajek gotowanych(...)przykryciem. Ponadto czuczuka jest bardzo smaczna i prosta do przygotowania.  Składniki na 2-3 porcje: 1  mniejszy bakłażan 1/2 młodej cukinii 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 3 małe pomidory malinowe (około 250 g) 1 ząbek czosnku sól, pieprz suszona bazylia 1 łyżka masła klarowanego 2-3 jajka Na początku cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Cukinie umyć

wielodaniowego, skomplikowanego posiłku, tylko przyrządzam dla siebie coś "na szybko" z dostępnych akurat w mojej lodówce produktów. Tym razem wykorzystałam połowę puszki zapomnianego już niemalże tuńczyka , trochę przyklapniętą zieloną paprykę i resztkę młodej cukinii , jaka mi ostała się w szufladzie z warzywami. Do tego nad wyraz dojrzały pomidor , trochę ziół i przypraw oraz garść ugotowanego makaronu z wczorajszego obiadu(...)sosie własnym - wraz z wodą z puszki 1/2 średniej cebuli 1 średni pomidor - u mnie malinowy 1/2 małej młodej cukinii - zużyłam kawałek ok 10cm długości 1/2 średniej zielonej papryki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - płaskie 1 łyżeczka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku - płaska 1/3 łyżeczki papryki ostrej w proszku sól, pieprz czarny - do smaku

Kolejna propozycja na szybką, ale treściwą sałatkę do pracy. W lodówce znalazła się jeszcze malutka cukinia z działki, dlatego pomysł na sałatkę powstał sam. Do niej odrobina papryki, pomidorek koktajlowy, kuskus i cała filozofia. Ale za to jak smaczna :)  Składniki: ok 1/2 szklanki kuskus 1/2 papryki czerwonej malutka cukinia (lub 1/2 niedużej) 2-3 pomidorki koktajlowe olej do smażenia(...)używam oleju z pomidorów suszonych - dodatkowy walor smakowy Przygotowanie: kuskus zalewamy gorącą wodą do wysokości ok 1 cm nad poziom kaszy paprykę i cukinię kroimy w paseczki na patelni podgrzewamy olej i podsmażamy paprykę z cukinią  kuskus rozgrzebujemy widelcem, dodajemy do niego paprykę z cukinią  pomidorki koktajlowe kroimy na pół i dodajemy od reszty delikatnie mieszamy i przekładamy

też jadam na surowo. Jednak ulubioną potrawą cukiniową była, jest i zawsze będzie dla mnie pieczona cukinia faszerowana . Tutaj jako farsz posłużył solidny kawałek mięsa mielonego oraz soczysta żółta papryka . Wszystko to okraszone aromatycznymi przyprawami i sosami . Zwłaszcza ostry sos pomidorowy madziarów od FOLWARK z dodatkiem papryki chilli, ze słodko-kwaśnym posmakiem, rewelacyjnie się w takich nadziewanych cukiniach(...)sprawdza :) Składniki dla 2 osób: 2 młode cukinie - średniej wielkości 250g mięsa mielonego 1 cebula - duża 2-3 ząbki czosnku 1 papryka - u mnie akurat żółta 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1/4 szkl. soku pomidorowego - choć równie dobrze wystarczy sama woda 2  łyżki Sosu madziarów od FOLWARK 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu worcestershire 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego

PAPRYKA CZERWONA troszczy się o nasz wzrok i skórę! :)   Posiada duże ilości beta-karotenu czyli prowitaminy A, a także witaminy C. Ciekawostką jest fakt, że w przeciwieństwie do pozostałych warzyw, papryka nie traci witaminy C podczas gotowania, pieczenia czy nawet suszenia. Poza tym zawiera rutynę (związek wzmacniający kruche naczynka krwionośne) oraz bioflawonoidy (chroniące serce i układ krążenia). Jest też(...)przyznaję, że trochę farszu mi zostało... a wychodząc z założenia, że nic nie może się zmarnować, resztki farszu zjadłam następnego dnia w pracy :)  SKŁADNIKI: 2-3 czerwone papryki 150-200 g ryżu basmati 1/2 bakłażana 1 mały por (pokroiłam zarówno część białą jak i zieloną) curry zioła prowansalskie sól i pieprz kolorowy olej z pestek winogron  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Składniki: 280 g pikantnej kiełbasy chorizo; 1 średnia, biała cebula; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, zielona papryka; 450 g łatwo topliwego, żółtego sera (najlepiej Monterey Jack , u mnie czerwony cheddar); Szczypta chili w proszku; 1 średni pomidor; 1/4 szklanki drobno posiekanej, świeżej kolendry. Dodatkowo/ do podania: Nachos i/lub; Tortille, najlepiej w wielkości do taco; Sok wyciśnięty z połowy limonki(...)polania po zapieczeniu - opcjonalnie. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, na tzw. grube wiórki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w drobną kostkę. Pomidora umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Kolendrę umyć, osuszyć, drobno posiekać. Chorizo pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzaną, suchą

Smakuje wyśmienicie na ciepło jak i na zimno, spokojnie możemy takie danie zapakować w pojemnik i zabrać do pracy. Składniki: 200 gram kaszy pęczak 2 małe cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża cebula 0,5 szklanki ugotowanej czerwonej fasoli lub z puszki Sól, pieprz Słodka i ostra papryka Pół pęczka natki pietruszki Olej kokosowy do smażenia Sposób(...)przygotowania: Pęczak wsypujemy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Cebulę obieramy, kroimy w drobna kostkę, oczyszczone papryki kroimy w cienkie paski, cukinię kroimy w pół plastry. Na patelni roztapiamy łyżkę oleju kokosowego, podsmażamy pokrojone warzywa, smażymy do momentu aż będą szkliste. Dodajemy ugotowaną kaszę oraz fasolę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, oraz słodka

tradycyjne miały nieco więcej dymowego aromatu. Bardzo polecam, szczególnie jako dodatek do mięs z grilla. Ale świetnie smakuje również z samym pieczywem.  składniki 1 bakłażan 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 pomidor 1 szalotka garść bazylii garść natki pietruszki sól, pieprz oliwa przygotowanie W piekarniku włączyć funkcję grill - u mnie z termoobiegiem. Blachę wyłożyć folią aluminiową(...)Bakłażan, papryki, cukinię ułożyć na ruszcie a ruszt położyć na blachę. Wstawić do piekarnika pod grill. Piec tak długo aż warzywa będą miękkie a skórka zrobi się czarna. Czas zależy od wielkości warzyw. Co jakiś czas warzywa obracać, tak aby były opieczone ze wszystkich stron. Jeżeli papryki upieką się szybciej, należy wyjąć je wcześniej. Upieczone warzywa wyjąć i owinąć

następnego , kiedy to składniki mają czas żeby się wzajemnie przegryźć :)  Składniki na 4-5 solidnych porcji: PRZYPRAWY w proszku: 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki curry PRZYPRAWY płynne: 2-3 łyżki Ketchupu Kieleckiego od WSP SPOŁEM KIELCE 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu(...)500g mięsa mielonego wieprzowego 2 cebule - śœrednie 1 puszka fasoli czerwonej [400g] - łącznie z zalewą 1 puszka pomidorów w puszce bez skórki [400g] - krojonych 1/2 puszki kukurydzy 1 papryka czerwona - duża 1 papryka zielona - śœrednia 1/2 szkl. soku pomidorowego - lub więcej, wedle uznania olej - do smażenia Posiekaną w drobną kostkę cebulę podsmażyć na oleju do zeszklenia. Dodać mięso

apetycznie, a smakują po prostu fantastycznie. Polecam!  Szaszłyki z kurczaka z chorizo Składniki :  2 piersi z kurczaka lub 3-4 wyfileowane udka 100g chorizo (użyłam pikantnego) czerwona papryka czerwona cebula 2 łyżki oliwy  1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oregano słodka, ostra i wędzona papryka sól, pieprz Jak zrobić szaszłyki z chorizo Kurczaka(...)umyć i oczyścić. Pokroić na kawałki wielkości większego kęsa.  W misce dokładnie wymieszać oliwę, wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sok z cytryny, oregano i papryki oraz sól i pieprz, dodać kawałki kurczaka, dokładnie wymieszać, aby mięso pokryło się przyprawami i odstawić na kilkanaście minut.  Chorizo pokroić na około półcentymetrowe plasterki. Paprykę pokroić w dużą kostkę, a cebulę

dodatek na przykład do lecza. Przygotujcie go koniecznie, a na pewno nie pożałujecie. Sos z pieczonych warzyw Składinki: 2 kg pomidorów (soczysty i dojrzałych) 1 kg cukinii 1 kg papryki czerwonej 1 główka czosnku 1 papryczka chilli (gatunek i wielkość zależy od tego jak bardzo pikantne sosy lubicie :)) 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 3 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy pieprz (około 1 łyżeczka) sól (około 3 łyżeczek) Warzywa myjemy. Pomidory kroimy wzdłuż na dwie połówki i układamy na blasze. Ważne jest aby układać je skórką do dołu. Skórę na pomidorach zostawiamy ponieważ po upieczeniu skórę ściągniemy bez żadnych problemów. Obcinamy końcówki od cukinii i dzielimy

przepyszne. Zniknęły tak szybko, że w sumie udało mi się dorwać tylko dwa Koszyczki z ciasta filo z wieprzowiną Składniki: 400 g szynki wieprzowej opakowanie ciasta filo 2 małe papryki (żółta i czerwona) 5 średnich pieczarek łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka papryki ostrej łyżeczka czosnku granulowanego kostka masła dwie garści świeżej rukoli 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek pieprz sól(...)Szynkę kroimy na krótkie i cienkie paseczki. Dodajemy olej/oliwę z oliwek, paprykę ostrą i słodką, czosnek, pieprz i sól. Dokładnie mieszamy i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. Czekamy aż mięso się zarumieni, zalewamy je niewielką ilością wody, przykrywamy i dusimy, co jakiś czas dolewając odrobinę wody i mieszając, przez około 30 minut. Mięso powinno być miękkie. Po tym czasie

inspirowana kuchnią chińską, kolorowa i pyszna. I jak na azjatycką kuchnię przystało bardzo aromatyczna i lekko pikantna. Chow mein z wieprzowiną i warzywami Składniki: polędwiczka wieprzowa (około 500 g) papryka czerwona marchewka 2 małe kapusty pak choi opakowanie groszku cukrowego kilka mini kukurydzy opakowanie makarony chow mein papryczka chili 2 ząbki czosnku około świeżo startego imbiru sezam Marynata do mięsa(...)dwie łyżki sosu teriyaki łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki czosnku 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki cynamonu łyżka cukry trzcinowego łyżeczka płatków chili 2 łyżki oleju pieprz Sos: 500 ml bulionu 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 łyżeczki samba olek 2 łyżeczki pasty z kolendry (opcjonalnie) Mięso myjemy

Warzywna sałatka do grilla z sosem jogurtowo-musztardowym. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4 Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej 1 duża papryka czerwona lub 3 połówki różnokolorowych papryk 1 cebula czerwona 1 pomidor ½ pęczka szczypiorku Sos: 3 łyżki jogurtu 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy szczypta pieprzu Przygotowanie: Posiekać kapustę i cebulę. Paprykę oraz pomidora pokroić w małą kostkę. Wymieszać(...)dokładnie wymieszać. Całość posypać szczypiorkiem. Krok po kroku: 1. Pokroić kapustę 2. Dodać pokrojone warzywa 3. Polać sosem i wymieszać Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka grillowa z papryką Artykuł Sałatka grillowa z papryką pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

kaczego smalcu lub oleju kokosowego 2 łyżki mąki z tapioki 300g świeżych, dojrzałych pomidorów (poza sezonem używam ok. 200g domowych przetworów pomidorowych, można też użyć tych z puszki) 1 papryka podłużna 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pietruszka 250ml bulionu mięsnego lub warzywnego 1 łyżka sproszkowanej papryki słodkiej 1 łyżeczka sproszkowanej papryki ostrej 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne(...)obtoczy się w mące. 6 Mięso przekładam na patelnię i szybko podsmażam aż będzie delikatnie obsmażone z każdej strony (ok. 2-3 minut). 7 Pomidory kroję w kostkę. 8 Paprykę i cebulę kroję w paski. 9 Czosnek rozgniatam nożem i siekam na mniejsze kawałki. 10 Marchew i pietruszkę kroję na 2,5cm kawałki. 11 Mięso z patelni przekładam do naczynia

Coś pysznego! Pasztet rybny... z łososia  z dodatkiem papryki, cebuli, koperku oraz otrębów.  Nie zawiera mąki. Można go porównać do domowego paprykarza, ale jest dużo, dużo lepszy. Idealny na zimno, np. do kanapek lub na ciepło.  Składniki: 500-600 g łososia świeżego 1 jajko 1 ząbek czosnku 1/3 papryki czerwonej 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki otrębów owsianych(...)pszennych pęczek koperku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Wykonanie: Łososia myjemy, oczyszczamy z ości oraz skóry i drobno siekamy nożem. Następnie wrzucamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny.  Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.  Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w drobną kostkę. Koperek myjemy

różowej soli himalajskiej lub morskiej – szczypta świeżo mielonego pieprzu Dopraw do smaku: – 10 suszonych pomidorów ze słoika – 2 łyżki oleju z pomidorów – pęczek szczypiorku – papryka czerwona oraz przyprawy: papryka ostra i słodka Przygotowanie: 1. Cieciorkę odcedzamy z zalewy (zalewę można wykorzystać do przygotowania majonezu -> sprawdź ) lub (jeśli używamy suchego ziarna) zalewamy zimną wodą(...)Doprawiamy solą i pieprzem wg uznania. 5. Dzielimy na trzy części: do pierwszej dodajemy suszone pomidory i blendujemy, do drugiej dodajemy posiekany szczypiorek, trzecią wzbogacamy o pieczoną zblendowaną paprykę oraz paprykę w proszku (ostrą i słodką). 6. Hummus podajemy ze świeżym pieczywem oraz surowymi warzywami (marchewka, ogórek, papryka

szklanka gazowanej wody mineralnej 1 szklanka mleka 1/3 łyżeczki soli ok. 2 szklanki mąki 2-3 łyżki oleju szczypta kurkumy Nadzienie: 2 cebule ok. 200 g pieczarek 1 papryka 1 op. mieszanki warzyw na patelnie (włoskich) ok. 200 g szpinaku mrożonego 1 duże jajko sól, pieprz papryka słodka mielona papryka chili zioła prowansalskie olej do smażenia Dodatkowo(...)olej. Mieszamy. Ciasto odstawiamy na 20-30 min. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Nadzienie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym oleju. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do cebuli. Pieczarki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Smażymy do  momentu aż puszczą wodę, wtedy dodajemy

wszelkich innych deserów. Dzisiaj wytrawna strona bloga i przepis na calzone w wersji dla Wegan i wegetarian. W skład farszu wchodzą m in. Smażone Tofu i sporo warzyw : papryka,cebula, czosnek, por, i karmelizowana marchewka. Ciasto ma dobrą strukturę i jest tak samo dobre jak to na klasyczne calzone. Wierzch posypałam ziołami i startym tofu i wyszło do złudzenia podobnie(...)/oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli  Na farsz :  300 g pieczarek   1 średniej wielkości marchewka  1 opakowanie Tofu naturalnego  2 ząbki czosnku  1 papryka czerwona  1 papryka zielona  1 papryka żółta  2 małe cebule lub 1 duża  połowa białej części pora  1 mała cukinia  garść czarnych oliwek

innych dań, np. do ryb. SKŁADNIKI Na mięso wołowe a'la hamburger: 600-700 g mięsa mielonego wołowego 3 łyżeczki musztardy sól, pieprz, majeranek Na warzywną salsę: 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 zielony ogórek 2 małe cebule dymki 250 g pomidorków koktajlowych oliwa cytryna sól, pieprz Na sos czosnkowy: 250 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki(...)rzymska mini WYKONANIE Mięso mielone umieścić w misce, dodać musztardę, doprawić solą, pieprzem i majerankiem, po czym zagnieść. Miskę przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki. Warzywa umyć. Z papryk wykroić gniazda nasienne. Cebule pokroić w drobną kostkę, pomidorki przekroić na pół, ogórek i papryki pokroić w kostkę. Wsypać wszystko do miski, skropić cytryną i oliwą, doprawić solą i pieprzem

Składniki dla 4 osób: 100 g suchej czerwonej fasoli 500 g wołowiny 1 cebula 1 marchewka 1/4 selera (ok. 100g) 2 świeże papryczki chili r /> 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 łyżeczka oregano 2 papryczki chipotle w sosie adobo * 1 laska cynamonu 1 łyżeczka nasion kuminu 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 600 g pomidorów z puszki sól(...)Mięso opłukać, osuszyć. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać, posiekać w niewielką kostkę. Marchewkę oraz seler obrać, opłukać i pokroić na niewielkie kawałki. Chili oczyścić, posiekać. Czosnek obrać, drobno posiekać. Papryki oczyścić, pokroić w kostkę i odłożyć na bok. Na głęboką patelnię wlać niewielką ilość oliwy. Wrzucić cebulę, marchewkę, seler i oregano, oprószyć solą. Podsmażyć razem na średniej mocy przez

obyło się bez dokładek. Uwierzcie mi, że danie jest przepyszne, mimo że nie widać tego na zdjęciu. SKŁADNIKI 300 g ryżu 3 cebule dymki 1 cebula 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 300 g wątróbki drobiowej 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 kostka rosołowa lub bulionetka 2 łyżki pokrojonej drobno natki pietruszki pieprz WYKONANIE Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu(...)wsypać ryż do garnka. Do szklanki z gorącą wodą wrzucić kostkę rosołową lub bulionetkę, wymieszać do rozpuszczenia i zalać ryż, wymieszać. Cebule obrać i pokroić w drobne piórka. Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Do głębokiej patelni wlać olej rzepakowy, dodać cebule i papryki, po czym smażyć około 3 minuty. Po tym czasie nałożyć pokrywę naczynia

jest wtedy jeszcze lepsza, bo smaki się przegryzają. Zamiast pieczarek można użyć tuńczyka, wersja z tuńczykiem jest również znakomita. Spróbujcie! 27 krakersów 10 dag. sera żółtego 1 duży płat papryki marynowanej 6 pieczarek 4 jajka majonez pieprz sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać 3 łyżki majonezu, szczyptę soli i pieprzu i wymieszać. Jeśli(...)masa jest zbyt gęsta dodać więcej majonezu. Pieczarki pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię o podsmażyć, aż woda z nich wyparuje. Na koniec delikatnie posolić. Paprykę pokroić w kostkę. Do pieczarek i papryki dodać 2 łyżki majonezu i wy mieszać. Doprawić pieprzem. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Oddzielić białka od żółtek. Białka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać

gotowanie. Proste danie, a przy tym bardzo smaczne. Makaron z kurczakiem i warzywami jest niezawodny w każdej sytuacji 😉 Składniki: 1 filet z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 cebula 1/2 papryki żółtej 1/2 cukinii 5-6 suszonych pomidorów 100 g sera pleśniowego 250 g makaronu typu kokardki oliwa z oliwek do smażenia sól, pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki(...)patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy cebulę z czosnkiem. Smażymy do zeszklenia. Filet z kurczaka myjemy, osuszmy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Dodajemy do zeszklonej cebuli z czosnkiem. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy na mniejsze kawałki. Cukinię obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Dodajemy do smażonego kurczaka. Na końcu dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki pomidory suszone. Przyprawiamy

pojawi się na Waszych twarzach. SKŁADNIKI: 600-700 dag. mielonej wołowiny 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku Bulion Puszka kukurydzy Puszka czerwonej fasoli 1-2 marchewki Papryczka chilli Papryka czerwona lub żółta 2 łyżki majeranku 1 łyżka ziół prowansalskich Papryka ostra Papryka słodka Koncentrat pomidorowy Troszkę oliwy PRZYGOTOWANIE: Do garnka z grubym dnem wlewamy oliwę. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę(...)bulionem.Kiedy mięso się podsmaży, dodajmy marchew pokrojoną w kostką. Całość zalewamy bulionem. Gotujemy na małym ogniu 20 minut.. Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę oraz fasolę, pokrojoną w kostkę paprykę. Przyprawiamy majerankiem, ziołami, papryką ostrą i słodką. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy (ponad pół słoiczka). Zupę najlepiej ugotować dzień wcześniej, żeby składniki mogły się przegryźć.Można podawać z tortillą, naciosami

Żółte curry z kurczakiem i czerwoną papryką to zdecydowanie moja ulubiona wersja curry. Kremowy, pikantny i aromatyczny sos idealnie komponuje się z kurczakiem i ryżem tworząc przy tym pyszne danie. Żółte curry z kurczakiem i papryką: Składniki Ilość porcji: 2 Pierś z kurczaka – 200 g Mleczko kokosowe – 300 ml Papryka – 150 g Ryż jaśminowy(...)zacznie pachnieć. Wlewamy mleczko kokosowe i dokładnie mieszamy z pastą tak, by nie zostały grudki. Następnie dodajemy startą skórkę z limonki o gotujemy około 5 minut. Dodajemy pokrojoną czerwoną paprykę, papryczkę chilli i podgotowujemy chwilę. Wrzucamy pokrojone mięso z piersi kurczaka i gotujemy do momentu, aż kawałki kurczaka zrobią się białe. Doprawiamy sosem rybnym i brązowym cukrem. Na końcu wrzucamy

Już kiedyś na naszym blogu pojawił się przepis na curry , choć w bardziej egzotycznym wydaniu. Dziś prezentujemy Wam curry o bardziej polskim charakterze. Do jego przygotowania wykorzystaliśmy paprykę, cebulę, pieczarki, pomidory z puszki. Zależało nam na szybkim, smacznym i sytym obiedzie. Połączyliśmy tradycyjne składniki w nowoczesnym daniu :) SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 300 g piersi z indyka 3 łyżki oleju(...)łyżki sosu sojowego jasnego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 2 łyżki śmietany 30% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka curry szczypta słodkiej i ostrej papryki sól i pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Mięso z piersi indyka kroimy na cienkie paski. Przekładamy do miski, zalewamy olejem, sosem

średnicy 24 cm): 16 średniej wielkości ziemniaków 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 cebule sól, pieprz na gulasz: 100 g kotletów sojowych al'a schabowych lub kostki sojowej 1 czerwona papryka 2 cebule 2 puszki pomidorów ( u mnie jedna puszka pomidorów na ostro, druga łagodna) 4 duże lub 6 mniejszych ogórków kiszonych 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta chilli(...)się kotlety, możemy użyć jako bazę do przygotowania sosu. Taki bulion możemy przechować w lodówce i wykorzystać później.  2. Cebule obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.  Paprykę myjemy oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w kostkę.  Ogórki kiszone również kroimy w kostkę.  3. Cebulę smażymy na oleju do zeszklenia, dodajemy paprykę i ogórki i smażymy

Świetna propozycja dla zabieganych, bo gulasz robi się ekspresowo. Można go jeść ze świeżym pieczywem lub kaszą. SKŁADNIKI 500 g filetu z piersi z indyka 3 czerwone papryki 1 łyżka margaryny sól, świeżo mielony pieprz, słodka papryka, chilli 2 łyżki mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) WYKONANIE Mięso umyć, pokroić w kostkę i przyprawić solą, pieprzem i papryką. W głębokiej(...)patelni rozpuścić margarynę, dodać mięso i smażyć do momentu, aż nie będzie surowe. Paprykę umyć, pokroić w kostkę, dodać do mięsa i wlać około 2 szklanki wody. Dusić pod przykryciem, aż papryka będzie miękka, Do 1/2 szklanki wlać wodę, wsypać mąkę i dobrze wymieszać. Wlewać stopniowo do gulaszu, mieszając. Gulasz ponownie zagotować i doprawić solą, pieprzem i chilli. Podawać

Kurczak Jalfrezi to najprostsza wersja pomidorowego curry z kurczaka w hinduskim stylu. Najczęściej do jego przygotowania używa się papryki, choć można użyć także innych warzyw np. kalafiora, ugotowanych ziemniaków czy fasoli. Jest to danie proste w przygotowaniu, aromatyczne i świetnie rozgrzewające. Idealne na zimową porę! Kurczak Jalfrezi: 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka 1 czerwona papryka(...)posypania do podania: ryż basmati lub chlebki pita / naan listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (ewentualnie 1 łyżeczka chilli w proszku, ale z pastą curry danie będzie bardziej aromatyczne) 1 świeży pomidor 1 opakowanie krojonych

nadaje się nie tylko do makaronu ale również jako dodatek do kanapek i innych przekąsek. Czas przygotowania i ilość porcji 50 minut, 3-4 porcje. Produkty makaron, 2 czerwone papryki, 1 mały bakłażan, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, olej kokosowy, sól, pieprz, papryka słodka, chilli. Przygotowanie Paprykę umyj i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni(...)minut. Po tym czasie paprykę przełóż do miski z zimną wodą. Po kilku minutach wyjmij ją i obierz ze skórki. Bakłażana i cebulę obierz i pokrój w kostkę. Następnie usmaż na rozgrzanej patelni z roztopioną łyżką oleju kokosowego. Gdy bakłażan będzie już miękki dorzuć na patelnie pokrojoną paprykę i rozdrobniony czosnek. Smaż przez kilka minut. Gdy warzywa się usmażą zmiksuj

Pasterska należy do grona moich trzech ulubionych zapiekanek. Nie zawsze jednak robię ją tradycyjnie z mięsem mielonym. Nowy wyrazisty smak nadają jej dwa nowe składniki, jakimi sa kurczak i papryka. Aby zachować spójną konsystencję zapiekanki mięso wraz z warzywami bardzo drobno siekam i zaprawiam passatą pomidorową. Spróbujcie :) Składniki: ok 1 kg ziemniaków 0,5kg piersi z kurczaka + łyżeczka przyprawy(...)kurczaka 2 duże cebule 2 duże czerwone papryki   2 łyżki koncentratu pomidorowego  2-3 łyżki passaty pomidorowej po łyżce ziół prowansalskich i majeranku sól, pieprz, ostra papryka, szczypta gałki muszkatałowej łyżeczka masła łyżeczka śmietany olej rzepakowy do smażenia                 Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie (jeżeli mamy gotowane

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 mała czerwona cebula 260 g mięsa mielonego (z szynki) 2 łyżki oliwy 1 duży ząbek czosnku 100 g pieczarek 50 g papryki czerwonej 50 g papryki zielonej zioła prowansalskie (opcjonalnie) ½ łyżeczki papryki mielonej 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu Sos beszamelowy: 300 g sera żółtego 50 g masła (¼ kostki) 3 łyżki mąki 500 ml mleka(...)plastry. Smażyć na maśle do czasu odparowania całej wody. Wcześniej przygotowane składniki wyłożyć do żaroodpornego naczynia: najpierw ziemniaki pokrojone w plastry, następnie mięso, pokrojone w plasterki papryki i pieczarki. Sos beszamelowy: W średniej wielkości garnku roztopić masło, dodać mąkę i mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Kolejno dolać mleko, przyprawić solą i pieprzem. Wbić

Pełna koloru i smaku tarta. Szynka, kurczak, papryka, por, czyli wszystko co najlepsze:) Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 8 kawałków Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g masła (zimnego) 1 jajko 1 łyżka mleka 1 łyżeczka soli Nadzienie: 250 g fileta z indyka 1 mały por 100 g surowej szynki np. parmeńskiej 1 niewielka(...)cebula lub 2 cebulki szalotki 1 papryka czerwona (200 g) ½ łyżeczki papryki słodkiej ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki curry 3 łyżki oliwy z oliwek Masa: 200 g śmietany 18% (mały kubek) 2 jajka szczypiorek z cebuli szalotki 1 łyżeczka soli szczypta pieprzu odrobina masła Dodatkowo: 70 g tartego sera mozzarella 1 łyżka szczypiorku Przygotowanie: Ciasto: Mąkę przesiać

Przepis na moje curry znajdziecie również w zimowym wydaniu magazynu Życie ze Smakiem . Składniki: 2 filety z kurczaka sól, pieprz, 1 łyżeczka curry 400 g dyni piżmowej 1 czerwona papryka puszka mleka kokosowego bulion 1-2 łyżeczki curry Filety z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić solą, pieprzem i 1 łyżeczką curry. Dynię i paprykę obrać, wydrążyć gniazda nasienne(...)pokroić w kostkę. Mięso podsmażyć w garnku na oleju lub margarynie. Po 5 minutach dodać paprykę i smażyć, aż papryka będzie na wpół miękka. Następnie dodać dynię i wlać trochę bulionu (około pół szklanki). Zagotować i wlać mleko kokosowe. Całość gotować na małym ogniu aż dynia i papryka będą miękkie. Na końcu dodać 1 lub 2 łyżeczki curry (w zależności

trochę gotowanej wołowiny. Nikt z domowników nie miał specjalnego pomysłu, jak ją wykorzystać. Wracając wczoraj z pracy w mojej głowie urodził się pomysł na zupę pomidorową z wędzoną papryką, która kojarzy mi się z Węgrami i węgierskim gulaszem. Oczywiście w domu okazało się, że pomidory w puszcze się skończyły. Całe szczęście z zeszłego roku ostał się słoiczek z własnoręcznie przygotowanymi(...)Przygotuj składniki: 200-300 g wołowiny z rosołu, 1 puszkę pomidorów, 2-3 łyżki ketchupu, połowę białej części dużego pora, 3-4 ziemniaki, garść suszonej włoszczyzny, sól, pieprz ziołowy, paprykę wędzoną, paprykę słodką, paprykę ostrą, olej, 1,5-2 l rosołu wołowego (może być z kostki rosołowej), ewentualnie śmietanę. Wołowinę pokrój w kostkę o boku

Pyszne i sycące danie z makaronu z białą kapustą i papryką Dzień dobry wszystkim! Dzisiaj mam dla was kolejną propozycję na danie z makronu, tym razem o smaku kurek, nie wiem czy takie smakowe makarony są dostępne w Polsce, mój kupowałam w Niemczech. Makaron jest na prawdę smaczny, aromatyczny i mocno czuć grzybki.  Danie szybkie w wykonaniu(...)prawdę bardzo smaczne.  Życzę wszystkim miłego dnia i zapraszam do zapoznania się z przepisem. :) Przepis: (dla 4 osób) Składniki: 1 mała główka białej kapusty 1 czerwona papryka 350 g makaronu o smaku kurek 1 kostka warzywna BIO (bez glutaminianu sodu) 4 ziele angielskie 2 liście laurowe sól, pieprz, papryka słodka,  2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie

należy go popędzać. Staram się zatem ujarzmić swoją marzycielską naturę, i odkładamy pomysły na półkę....na chwilę....idzie nowe.... Składniki na 6 porcji Czas przygotowania: 90 min 4 papryki 1,5 szklanki czerwonej soczewicy 125 g koziego sera 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 por natka pietruszki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku kawałek kapusty włoskiej  1/4 selera korzeniowego(...)liście laurowe 4 ziela angielskie kilka kulek czarnego pieprzu sól olej rzepakowy 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki w proszku Dodatkowo chipsy z jarmużu (przepis) pestki dyni ewentualnie grzanki Przygotowanie: 1. Obieramy marchewkę, pietruszkę i seler, kroimy je na pół, pora dokładnie płuczemy, cebule obieramy i mocno opalamy na ogniu, patelni grillowej lub za pomocą palnika kuchennego 2. W rondlu

chyba jedna z najbardziej uwielbianych przeze mnie potraw. Chili con carne ma w sobie to co najbardziej lubię: mięso mielone , paprykę  i słodką kukurydzę . Bardzo lubię takie jednogarnkowe dania. Są bardzo sycące. To znane meksykańskie danie często gości u mnie na stole w sezonie zimowym. Dlaczego? Bo jest bardzo syte i cudownie rozgrzewa. Najlepiej mi smakuje odgrzane następnego dnia(...)Danie jednak jest jednak tak syte, że ja je podaję z kromką chleba. Składniki: 1 kg mielonego mięsa (najlepiej wołowe) 2 puszki pomidorów 1 duża cebula puszka kukurydzy 1 papryka czerwona 1 papryka żółta puszka czerwonej fasoli 3 ząbki czosnku szklanka bulionu sól, pieprz słodka papryka chilli olej do smażenia Sposób przygotowania: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek pozbawiamy

warsztatach kulinarnych zorganizowanych przy okazji imprezy o nazwie International Garden. Tematem przewodnim była południowa i wschodnia słowiańszczyzna. Petra mówiła, że jej mama takie robi i są przepyszne. Doczekałem się papryki za 4 zł więc postanowiłem zamieścić tutaj ten przepis. Sekretem jest dużo czosnku. Najlepiej jak będzie to papryka czerwona, żeby było poprawnie, ale ostatecznie inne kolory, np. najtańsza biała, też(...)dadzą radę :) Nazwałem ją po chorwacku, bo nie miałem lepszego pomysłu :) Składniki: - świeże (tzn nie przetworzone, bo mogą być i podpsute :) ) papryki - ryż - ziemniaki - czosnek Wykonanie: W paprykach wycinamy otwory po obwodzie ogonka i usuwamy gniazda nasienne tak, aby powstały nam puste skorupy. Ziemniaki obieramy i trzemy na drobnej tarce. Czosnek obieramy i drobno kroimy lub przeciskamy przez wyciskarkę. Mieszamy

świąt. W końcu o ich zbawiennym oddziaływaniu na ludzki organizm już chyba nikogo przekonywać nie trzeba. Proporcje na około 0,5 kg filetów ryby to: 4-5 dużych czerwonych papryk średnia cabula 5-6 małych korniszonów sól pieprz olej jajko mąka łyżeczka koncentratu pomidorowego sól pieprz No i oczywiście ryba, ja użyłam morszczuka.  Paprykę myjemy, suszymy, układamy na blaszce(...)patelnię i najlepiej nie smażcie zbyt wielu kawałków na raz. Zimna ryba obniża temperaturę oleju i może sprawić, że wszystko zacznie się raczej gotować niż smażyć! Upieczoną paprykę wkładamy na miski. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na jakieś 15 minut, dzięki temu łatwiej ją obierzemy. W międzyczasie cebulę kroimy w pióra i smażymy na patelni, aż się ładnie przyrumieni. Obieramy

pokrojoną w półplasterki czerwoną cebulę, ciecierzycę, tuńczyka i wypełnić resztę sałatą. W pracy wyłożyć wszystko na talerz i wymieszać albo zajadać prosto ze słoika. Sałatka makaronowa z pesto, pieczoną papryką i orzeszkami ziemnymi 3 łyżki pesto – ja użyłam pesto z jarmuży z tego przepisu 1 łyżka oliwy 100 g makaronu 1 czerwona papryka garść orzeszków ziemnych Z papryki wyciąć(...)gniazda nasienne i upiec ją w piekarniku z opcją grill, przekręcając tak, żeby skórka się spiekła z każdej strony. Paprykę przełożyć do torebki foliowej. Po ostygnięciu zdjąć skórkę i pokroić na kawałki. Makaron ugotować. Orzeszki uprażyć na patelni bez tłuszczu. Pesto wymieszać z oliwą i wyłożyć na dno słoika. Na to wyłożyć makaron, paprykę i pokrojone orzeszki. Przed zjedzeniem całość

takich dań zajadać buraczki :) Składniki na 2-3 porcje: 3/4 szklanki niepalonej kaszy gryczanej 1 podwójny filet z kurczaka 1 łyżka przyprawy gyros 1 łodyga selera naciowego 1 papryka czerwona 1 cebula 250 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki kurkumy pieprz, sól do smaku 1 łyżka masła klarowanego Przygotowanie: Kaszę ugotować w 3 szklankach osolonej wody. Fileta(...)kurczaka pokroić w kostkę i posypać przyprawą gyros, kurkumą i słodką papryką Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Paprykę i seler naciowy umyć i drobno pokroić. Do cebuli dodać kurczaka i dusić razem przez kilka minut. Można podlać wodą. Dodać paprykę i seler. Dusić przez chwilę i wlać śmietankę.  Sos gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. Ewentualnie

Następne danie z kuchni mojej Mamy. Cała rodzina uwielbia tego kurczaka, nawet Sławek, który nigdy nie jada papryki. Najlepszy na zimno na drugi dzień po zrobieniu. Składniki: • 4 piersi z kurczaka • sól, pieprz do smaku • olej do smażenia Panierka • 2 łyżki mąki • 2 jajka • 2 łyżki majonezu Zalewa paprykow-cebulowa(...)cebula • 1 papryka czerwona • 1 papryka żółta • 2 szklanki wody • 1 szklanka cukru • 1/2 szklanki oleju • 1/4 szklanki octu • 1 łyżeczka soli • 200 g keczupu – 1 mały słoiczek • 200 g koncentratu pomidorowego – 1 mały słoiczek Wykonanie: • Filety pokroić na małe kawałki, posypać solą i pieprzem. • Roztrzepać jajka z mąką i majonezem. • Kawałki kurczaka wrzucić

Leczo to sztandarowe danie jednogarnkowe. To potrawa węgierska, rodzaj gulaszu warzywnego z pomidorów i świeżej papryki duszonych na smalcu z dodatkiem wędzonej słoniny i z podsmażoną na złocisty kolor cebulą,, doprawionych papryką w proszku. Na Węgrzech jest tym, czym w Polsce bigos. Warzywne jest dodatkiem do mięsa(...)Jest odtłuszczone, kolorowe, pachnące i smaczne, prawie dietetyczne. Ugotowałam cały gar, jak dla wojska i moje wojsko sobie z nim poradziło. Składniki: • 2 średnie cukinie • 2 papryki czerwone • 2 cebule • 4 pomidory dojrzałe • 1 pęto chudej kiełbasy • sól, pieprz, papryka ostra i słodka, majeranek • natka pietruszki • 3 łyżki oleju Wykonanie: • Rozgrzać olej i podsmażyć pokrojoną

bardzo prosta w przygotowaniu, ale jakże smaczna! Moim ulubionym warzywnym dodatkiem obiadowym jest surówka zwana "śmieciówką" . Wrzucam do niej wszystko co mi tylko w rękę wpadnie podczas przeglądania lodówki. Papryka w dwóch kolorach - nadaje się! Pomidor i cebula - obecne! Trochę kukurydzy wytrząśniętej z puszki - jest! A do tego dwie porządne garście Mixu Sałat z Rukolą FreshLine od Avit. Tak się(...)czas odpowiednio się "przegryźć" ze wszystkimi składnikami, podczas gdy kotlety dosmażają się na patelni. Idealny dodatek do klasycznego schabowego czy pieczonego mięsa :) Składniki na 1 dużą miskę surówki: 1/2 papryki zielonej - dużej 1/2 papryki czerwonej - dużej 1 pomidor - duży; obrany ze skórki 1 cebula - mała 1/2 puszki kukurydzy 1/2 opakowania Mix Sałat z Rukolą FreshLine od Avit - umyte i gotowe

przepisami na dania słone. Można dowolnie kombinować, co nie zawsze udaje się w przypadku ciast ;)  Składniki: 150 g kaszy bulgur lub jaglanej 200 g wędzonego twarogu 1 czerwona papryka 100 g ziaren słonecznika 3 ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula (lub cebula dymka) 50 ml oleju rzepakowego 2 łyżeczki soku z cytryny sól, pieprz  Poniżej kursywą wypisałam składniki(...)łyżki kaparów  150 g marynowanych podgrzybków   Przygotowanie: Kaszę bulgur lub jaglaną płuczemy i gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystygnięcia.  Paprykę myjemy, układamy na blaszce do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 15 minut. Po tym czasie zawijamy na 10 minut w folię aluminiową, aby papryka zaparowała

Składniki(2 porcje): - spory pojedynczy filet z kurczaka - 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach na półtwardo - 1 bakłażan - 1 czerwona papryka - 1 cebula - 6 ząbków czosnku - tymianek,bazylia, papryka wędzona, sól, pieprz, czosnek granulowany - łyżeczka oliwy Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, przekrajamy na dwa kotlety i nacieramy 2 posiekanymi ząbkami czosnku, solą, pieprzem, papryką wędzoną i bazylią. Odstawiamy(...)Ziemniaki obieramy, kroimy w grube półplasterki, paprykę i bakłażana kroimy w kostkę, cebule w piórka, pozostałe ząbki czosnku obieramy i rozgniatamy nożem. Warzywa wkładamy do naczynia żaroodpornego, oprószamy solą, czosnkiem granulowanym, pieprzem, tymiankiem i papryką wędzoną. Skrapiamy oliwą z oliwek, dokładnie mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 20 minut. Po upływie tego czasu na warzywa

Składniki na 4 porcje: 3 małe piersi z kurczaka (ok. 360g) 1 duża marchew (ok. 100 g) 1 średniej wielkości żółta papryka (ok. 230 g) 1 mała puszka kukurydzy bez dodatku cukru (140 g po odsączeniu) 1 duża cebula (ok. 100 g) 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego (30 g) 1 puszka pomidorów bez skórki razem z sokiem(...)kokosowego (ok. 10 g) 2 płaskie łyżki ksylitolu (ok. 20 g) 1 płaska łyżka dowolnej mąki - u mnie sojowa odtłuszczona* (ok. 12 g) Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, ostra papryka, kminek, zioła prowansalskie 2 woreczki kaszy jaglanej/ryżu basmati (200 g) *Nada się też mąka ziemniaczana, ryżowa, ewentualnie pszenna - z innymi nie próbowałam 1. Piersi z kurczaka

Pizza z dynią, brokułem i papryką, czyli typowymi jesiennymi warzywami. Dynia jako królowa, znalazła się również w cieście drożdżowym. Jej dodatek sprawił, że ciasto jest bardzo mięciutkie, wilgotne i ma piękny, żółty kolor. Szczególnie polecam tym co lubią pizzę na grubym spodzie. CIASTO NA PIZZĘ: 3 szklanki mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 1 szklanka wody 1/2 łyżeczki soli(...)surowej dyni hokkaido 3 łyżki oleju rzepakowego DODATKI: 3-4 łyżki sosu pomidorowego 1 cebula 1 papryka czerwona 1/2 brokułu 100 g surowej dyni hakkaido 2 łyżki kukurydzy 125 g mozzarelli sól i pieprz Ciasto na pizzę zacząć od przygotowania dyni, z której należy usunąć pestki i pokroić w małą kostkę. Dyni Hokkaido nie należy obierać. Wrzucić na patelnię

przygotowania i smaczna, możemy ją przygotować w każdej chwili. Do zapiekanki użyłam makaronu od firmy Malma .  Składniki: 250 gram makaronu Penne Rigate Malma 150 gram pieczarek 1 papryka czerwone 150 gram kiełbasy wiejskiej 1 cebula 100 gram sera żółtego Olej do smażenia Sól, pieprz Słodka i ostra papryka Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu(...)Pieczarki i kiełbasę kroimy w plasterki, cebulę i paprykę kroimy w paski. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy cebulę, paprykę, kiełbasę i pieczarki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Dodajemy do ugotowanego makaronu i dokładnie mieszamy aby składniki połączyły się ze sobą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez

się sprawdzą zamiast kanapki do pracy/szkoły. Na wszelkiego typu imprezy, na kolacje. (Najlepiej smakują ciepłe) Składniki:  4 woreczki brązowego ryżu  2 jajka 1/2 cukinii  czerwona papryka 270 g wędzonego boczku 2 łyżki kaszy manny  1 łyżeczka pieprzu czosnkowego 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich(...)łyżeczki papryki słodkiej  1/3 łyżeczki papryki ostrej szczypta kurkumy Ryż gotujemy z kurkumą wg przepisu na opakowaniu. Paprykę, cukinię i boczek kroimy w kostkę. Boczek podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy paprykę i cukinie, smażymy do czasu aż odparuje cześć wody, ale cukinia nadal będzie lekko chrupiąca. Do miski przekładamy ostudzony ryż, warzywa z boczkiem oraz przyprawy. Dodajemy kaszę, jajka

Danie wywodzące się z kuchni tunezyjskiej to kolejny pomysł na śniadanie . Szakszuka – czyli jajka w pomidorach z cebulą i papryką. Kiedy pierwszy raz zobaczyłem to danie wiedziałem, że muszę je jak najszybciej sam przygotować i spróbować – było warto. Szakszuka nie dość, że wspaniale wygląda to równie świetnie smakuje i jest prosta w przygotowaniu dzięki czemu na stałe zagościła(...)menu. Jest to najprostszy przepis, który śmiało możesz urozmaicić innymi warzywami. Składniki Ilość porcji: 2 Jaja – 4 szt. Puszka pomidorów – 1 szt. Cebula – 50 g Czerwona papryka – 80 g 1 ząbek czosnku 1 papryczka chilli Oliwa z oliwek Szczypiorek Kolendra Kminek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie Cebulę obierz i posiekaj, czerwoną paprykę i papryczkę chilli

Bardzo lubię nadziewane warzywa. Faszerować można dynię , bakłażany  czy cukinię . Teraz przyszła pora na paprykę. Większość osób (w tym ja) faszeruje paprykę mięsem i ryżem. Chciałam zrobić coś innego, oryginalnego. Myślę, że cel zamierzony osiągnęłam jak najbardziej. Papryka podana w ten sposób na pewno niejedną osobę zaskoczy- nie tylko wzrokowo, ale i smakowo. Składniki: 3 czerwone papryki szklanka kaszy(...)kroimy w drobną kostkę. Pietruszkę drobno siekamy. Kaszę łączymy z cebulą, pietruszką i pstrągiem. Dodajemy oliwę, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Solimy i pieprzymy do smaku. Papryki przekrawamy na pół. Od środka posypujemy solą i pieprzem. Napełniamy farszem. Wierzch posypujemy tartą bułką. Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 30-45 minut. Ilość porcji : 6 szt. Czas

natury. To prawdziwa skarbnica cennych składników i najlepsze „paliwo” dla mózgu. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które powinny się znaleźć w naszej diecie. Sałatka z awokado, chia i pieczonej papryki. Składniki na 1 osobę: - 1 dojrzały owoc awokado - 1 pieczona papryka (przepis) - sok z ½ limonki - nasiona chia - uprażone pestki dyni - suszone wiórki z pestki awokado - olej sezamowy Awokado przekrawamy wzdłuż(...)wyłożonej papierem do pieczenia i suszymy ok. 30 - 40 minut w temp. 100º C). Awokado kroimy w kostkę, przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z limonki i delikatnie mieszamy. Upieczoną paprykę kroimy na większe kawałki, dodajemy do awokado, oprószamy solą himalajską, skrapiamy olejem sezamowym. Kolejno dodajemy uprażone na suchej patelni pestki dyni – mieszamy. Na samym końcu posypujemy nasionami chia i wiórkami

cukinii - wydrążyć ją, nadziać i do pieca ;-) Palce lizać!   Składniki: (porcja dla 4 osób) 2-3 duże cukinie 500 g mięsa mielonego z indyka 2 torebki ryżu 1 papryka czerwona 2 cebule 300 g pieczarek natka pietruszki 200 g sera żółtego 2 jajka sól, pieprz, słodka papryka, papryka chili, zioła prowansalskie oliwa Wykonanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie według(...)obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Smażymy do zeszklenia. Do cebuli wrzucamy mięso mielone, podsmażamy do momentu aż mięso nie będzie surowe. Przyprawiamy pieprzem, solą,1 łyżeczką papryki słodkiej, szczyptą chili i ziołami prowansalskimi. Paprykę myjemy, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Dodajemy do mięsa, smażymy 5-7min. Pieczarki obieramy, myjemy, również kroimy w kostkę. Wrzucamy

cukinii - wydrążyć ją, nadziać i do pieca ;-) Palce lizać!   Składniki: (porcja dla 4 osób) 2-3 duże cukinie 500 g mięsa mielonego z indyka 2 torebki ryżu 1 papryka czerwona 2 cebule 300 g pieczarek natka pietruszki 200 g sera żółtego 2 jajka sól, pieprz, słodka papryka, papryka chili, zioła prowansalskie oliwa Wykonanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie według(...)obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Smażymy do zeszklenia. Do cebuli wrzucamy mięso mielone, podsmażamy do momentu aż mięso nie będzie surowe. Przyprawiamy pieprzem, solą,1 łyżeczką papryki słodkiej, szczyptą chili i ziołami prowansalskimi. Paprykę myjemy, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Dodajemy do mięsa, smażymy 5-7min. Pieczarki obieramy, myjemy, również kroimy w kostkę. Wrzucamy

jest to oryginalny Strogonow. Jest to moja wersja zupki a'la Strogonow - ta ulubiona... drobiowa z pieczarkami, papryką i zielonym groszkiem. Składniki: 1 duży filet z kurczaka 2 cebule 1 papryka czerwona 300 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów szklanka soku pomidorowego mała puszka zielonego groszku 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki szczypta chili 1 łyżeczka cukru sól, pieprz(...)garnku rozgrzewamy oliwę. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Podsmażamy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do fileta. Przyprawiamy pieprzem, solą, papryką słodką i chili. Paprykę myjemy, osuszamy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy i wrzucamy do garnka. Smażymy wszystko razem do momentu aż kurczak nie będzie surowy. Następnie wrzucamy obrane i pokrojone

Ziemniaki faszerowane cukinią i papryką Żeby w kuchni nie było nudno, ziemniaczki podane troszkę inaczej. :) Ziemniaczki faszerowane warzywami i polane sosem beszamelowym. Można podać z lekką surówką, swoje podałam z pomidorkami w śmietanie.  Ziemniaki kupiłam specjalne takie do pieczenia. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.  Przepis: Składniki: 5 dużych ziemniaków przeznaczonych do zapiekania 1 papryka czerwona 1 papryka(...)mleka  1 łyżka mąki 2 łyżki masła sól, pieprz, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie   Wykonanie: 1. Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach 2. Papryki i cukinię myjemy. Z papryki pozbywamy się środka i kroimy warzywa w kostkę. 3. 10 minut dusimy warzywa po czym smażymy na masełku doprawiając solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi

biały ser, ale ma zupełnie inną, bardzo aksamitną konsystencję. Jest słony, ale pod koniec jedzenia wydaje się nawet lekko słodki - niesamowicie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, słodkimi pomidorami, jędrną papryką i lekko pikantną czerwoną cebulą - mniam! Sałatka szopska (dla 2 osób): 1 ogórek zielony 1 duży pomidor połowa papryki czerwonej lub zielonej połowa czerwonej cebuli ser sirene (lub inny(...)sól i pieprz Ogórka dokładnie myjemy, możemy go obrać lub zostawić zieloną skórkę, wybór należy do Was. Kroimy go w grubsze plastry. Pomidora myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, paprykę myjemy, pozbywamy się gniazda nasiennego i kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do miseczki, do środka wsypujemy roztarty w palcach ser sirene

Delikatny kurczak, mnóstwo fasolki szparagowej i aromatyczna czerwona papryka w jednym bardzo szybkim daniu obiadowym. Bez wymyślnych składników, długiego stania przy garnkach i skomplikowanych receptur.   Składniki: 1kg żółtej fasolki szparagowej 500g piersi z kurczaka 2 cebule ząbek czosnku strąk czerwonej papryki około 400ml bulionu warzywnego lub drobiowego 100ml słodkiej śmietanki olej do smażenia sól, pieprz, oregano, słodka papryka natka(...)pietruszki do posypania Sposób przygotowania: Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojonego w plasterki kurczaka z przeciśniętym ząbkiem czosnku. Doprawiamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i słodką papryką. Następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebule, kawałki czerwonej papryki oraz umytą i pokrojoną w pół fasolkę szparagową. Całość podlewamy bulionem, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem do miękkości warzyw (przez około 15 minut). Odlewamy

kubkiem jogurtu naturalnego. Składniki:  puszka czerwonej fasoli (400 g) 1 puszka krojonych pomidorów bez skórek (400 g) 1 mała puszka kukurydzy (200 g) 1 duża cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 marchew 1 łyżeczka mielonej kolendry 2 łyżeczki kuminu 0,5 łyżki wędzonej papryki lub słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki chili w proszku lub płatkach(...)łyżeczki cynamonu 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oleju sól do smaku Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.  Następnie dodać paprykę pokrojoną w kostkę i marchewkę pokrojoną w półplasterki - smażyć jeszcze 2-3 minuty.  Do podsmażonych warzyw dodać pomidory z puszki i dusić warzywa ok. 20 minut na wolnym ogniu

kaszy i warzyw, z przyjemnością zabieram je na drugie śniadanie do pracy. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej kawałek dyni Hokkaido (ok. 20 dkg) 2 marchewki 1 pietruszka 1 czerwona papryka 1 biała lub żółta papryka 1 mała cebula olej rzepakowy do smaku: kumin, kolendra, cynamon, wędzona papryka, sól, pieprz natka pietruszki ewentualnie: zielone oliwki, korniszony, kapary  Przygotowanie: Kaszę zagotować(...)oprószyć cynamonem. Pietruszkę posypać kolendrą. Dynię obrać ze skóry, usunąć nasiona, pokroić trochę grubiej niż marchewkę (dynia szybciej się piecze niż marchew). Cebulę obrać i pokroić cienkie plastry. Z papryki usunąć nasiona i pokroić w plastry. Ułożyć warzywa w naczyniu do pieczenia, skropić olejem, posypać kuminem, wędzona papryką, pieprzem. Piec warzywa do miękkości, w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Trudno

wersja burrito nie jest zbyt pikantna, ponieważ będzie je jeść również dziecko (ale już wprawione w jedzeniu lekko pikantnych potraw). Farsz powstał z chudego mięsa wołowego z dodatkiem fasoli, papryki, kukurydzy i sosu pomidorowego, jest przepyszny i bardzo sycący. Burrito podaje się z dodatkami łagodnymi (śmietana, sałata, pomidory, zioła) lub pikantnymi papryczkami, tabasco, sosem bbq. Moi ulubionym dodatkiem jest papryczka(...)farszem i dodatkami, a następnie jeszcze podgrzewa - to danie podaje się na ciepło. Składniki: Farsz do burrito: 500 g mielonego mięsa wołowego 1 duża biała cebula 1 duża czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli (400 g) 1 mała puszka kukurydzy (280 g) 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki (400 g) 200 g przecieru pomidorowego 2 łyżeczki cukru

Jedna z moich ulubionych – lekka, prosta w przygotowaniu, pikantna, pełna aromatycznych przypraw tajska zupa z kurczakiem i papryką. Kto jeszcze nie próbował musi koniecznie nadrobić, zwłaszcza, że bez problemu znajdziecie wszystkie składniki w większym sklepie i przygotujecie ją sami w domu. Ta tajska zupa idealnie nadaje się na obiad, czy kolację i jest świetnym lekarstwem na przeziębienie. Nie obawiaj(...)skutecznie łagodzi ostry smak całej zupy. Składniki Ilość porcji: 4 1 l bulionu warzywnego 400 ml mleka kokosowego 400 g fileta z piersi kurczaka 200 g ryżu 150 g papryki czerwonej 50 g cebuli 20 g świeżego imbiru 1 papryczka chilli 1 limonka 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka pasty curry, zielonej lub czerwonej 1 łyżeczka trawy cytrynowej 1 ząbek

biały ser, ale ma zupełnie inną, bardzo aksamitną konsystencję. Jest słony, ale pod koniec jedzenia wydaje się nawet lekko słodki - niesamowicie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, słodkimi pomidorami, jędrną papryką i lekko pikantną czerwoną cebulą - mniam! Sałatka szopska (dla 2 osób): 1 ogórek zielony 1 duży pomidor połowa papryki czerwonej lub zielonej połowa czerwonej cebuli ser sirene (lub inny(...)sól i pieprz Ogórka dokładnie myjemy, możemy go obrać lub zostawić zieloną skórkę, wybór należy do Was. Kroimy go w grubsze plastry. Pomidora myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, paprykę myjemy, pozbywamy się gniazda nasiennego i kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do miseczki, do środka wsypujemy roztarty w palcach ser sirene

mnie niemal świętością, ale muszę przyznać, że piwne jest świetne! Składniki: 300 g kiełbasy paprykowej (węgierskiej lub chorizo), albo innej ulubionej 100 boczku wędzonego 1 duża cebula 2 papryki  1 duży ząbek czosnku 250 ml piwa (łagodne ciemne, czerwony lager lub ale) 100 ml przecieru pomidorowego 1 listek laurowy 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól Wykonanie: Boczek pokroić(...)dużej głębokiej patelni aż lekko się zrumieni - około 8 minut. Dodać cebulę pokrojoną w cienkie plastry i smażyć na średnim ogniu około 5 minut. Dodać pokrojone w cienkie plasterki paprykę i czosnek i smażyć kolejne 5 minut mieszając od czasu do czasu. Dodać kiełbasę pokrojoną w plasterki oraz paprykę w proszku i smażyć następne 5 minut. Wlać piwo i przecier

początek jesieni, kiedy to na straganach jest pełno świeżych warzyw.  Składniki :  - ok 1 kg cukinii (może być pół na pół żółta i zielona ) - 4-5 czerwonych papryk  - 500 ml wody lub bulionu  - 2 cebule - 2 ząbki czosnku  - 20 g oliwy z oliwek - 1 łyżeczka cukru  - 2 laski kiełbasy (np. podwawelska)   - 500 g świeżych(...)pomidorów obranych bez skórki lub pomidorów z puszki  - słodka papryka , pieprz , sól , zioła prowansalskie  - szczypta ostrej chili do smaku  -świeża bazylia (opcjonalnie )  Sposób przygotowania :  W dużym rondelku podsmażyć na oliwie z oliwek pokrojoną w kostkę cebulkę. Kiedy cebula będzie już szklista , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko zarumienić.  W między czasie pokroić kiełbasę

wyobrażam sobie obiadu bez kolorowego, zdrowego dodatku. Dziś polecam Wam kolorową sałatkę obiadową (z kukurydzą i papryką). Kilka zdrowych składników, chwila krojenia, mieszania i to co najważniejsze – dobre przyprawy do smaku i sałatka gotowa. Mówiąc o przyprawach w mojej kuchni nie może ich po prostu zabraknąć. Szklane słoiczki na kuchennej półeczce wypełnione są zawsze najczęściej używanymi przyprawami. W szufladzie(...)stałe zagości w mojej kuchni. Szczerze wam polecam przyprawy tej firmy. A dziś – tak jak wspomniałam na początku – zapraszam Was na kolorową sałatkę obiadową (z kukurydzą i papryką). Składniki: 1 mini sałatka rzymska 1/2 większej czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy 2 cm pora (biała część, cienki por) 3 łyżki jogurtu naturalnego kremowego sól do smaku pieprz czarny mielony

Leczo - węgierska potrawa składająca się głównie z pomidorów, papryki, cebuli oraz boczku (a nawet słoniny). W Polsce leczo przygotowywane jest z dodatkiem cukinii oraz kiełbasy. Klasyczne leczo to bardzo pożywne i szybkie danie łączące w sobie nieskomplikowane składniki. Potrawa idealna na codzienny, błyskawiczny i smaczny obiad. Leczo - Najlepszy Przepis - Składniki: 2 duże cebule 4 duże ząbki czosnku 100 g wędzonego(...)boczku ok. 500 g wędzonej kiełbasy (u mnie kiełbasa śląska, głogowska oraz kiełbaski ostródzkie) ok. 500 g papryki (najlepiej 3 kolory)  ok. 500 g pomidorów  ok. 700 g cukinii ( po obraniu i wydrylowaniu)  przyprawy: oregano, bazylia, słodka papryka, rozmaryn, pieprz, sól  Leczo - Najlepszy Przepis - Sposób przygotowania: Cebulę, czosnek i boczek kroimy w drobną kosteczkę. Pomidory sparzamy

Zupa krem z pieczonej dyni i papryki to prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna pozycja kulinarna. Przez dodatek mleczka kokosowego oraz charakterystycznych przypraw nabiera orientalnego charakteru, co mnie akurat bardzo pasuje. Stopień ostrości dostosowałam do możliwości reszty rodzinki. Gdybym gotowała tylko dla siebie, w zupie wylądowałaby przynajmniej jedna papryczka chili :) Tak czy inaczej danie będzie jak znalazł na chłodne, jesienne(...)już za progiem można odczuć o poranku. Składniki: 400 g pieczonej dyni 1 pieczona papryka czerwona 1/2 papryczki chili (lub więcej) 1 ziemniak  1-2 marchewki 1 cebula 150 ml mleczka kokosowego kawałek imbiru (ok. 1 cm) 1/2 łyżeczki przyprawy curry 1/3 łyżeczki kuminu rzymskiego sól 2 łyżki oleju kokosowego Wykonanie: Dynię i paprykę piec w piekarniku w temperaturze

Przepis na banalny krem paprykowo-pomidorowy z chrupiącą ciecierzycą i parmezanem, który podbił moje serce. Wyrazisty, z głębią smaku i dozą ostrości. Składniki: 1kg papryki czerwonej 700g pomidorów z puszki lub zwykłych, obranych ze skórki 5 ząbków czosnku 1,5l bulionu warzywnego 1 cebula 5 łyżek mleczka kokosowego 1 puszka ciecierzycy Kilka pęczków świeżej bazylii Bazylia i oregano suszone Starty(...)parmezan Sól, pieprz, chilli, papryka słodka Przygotowanie: Paprykę pieczemy w piekarniku przez 45min w 180 stopniach. Cebulę kroimy w kostkę, by lepiej nam się zblendowała. Czosnek wyciskamy. Upieczoną paprykę blendujemy z pomidorami, cebulą, wcześniej przeciśnietym czosnkiem i świeżą bazylią. Następnie łączymy z bulionem warzywnym i gotujemy przez ok. 10 min, Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, chilli i suszonymi ziołami. Dodajemy

gotowania, najlepiej duszenia, ale warto, przez ogromne W! Do przygotowania dania, które chcę Wam dzisiaj zaproponować potrzebujecie: 500 g policzków wołowych średniej cebuli 2 ząbków czosnku dwóch dużych czerwonych papryk kilku ziaren ziela angielskiego kilku listków laurowych łyżeczki suszonego oregano lub kilku gałązek świeżego papryczki chili, na przykład suszonej w płatkach soli łyżkę smalcu olej Zaczynam od upieczenia papryki(...)dłonie wylewam nieco oleju i delikatnie pokrywam nim warzywa. Kładę na blaszkę wyłożoną papierem i piekę około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po tym czasie skórka papryki powinna być miejscami wręcz czarna. Wyciągam je, wkładam do miski lub garnka i gorące szczelnie przykrywam folią. Po około 10 minutach odkrywam. Ten zabieg powoduje, że skórka zupełnie oddziela się

kwas mlekowy, który między innymi zapobiega procesom gnicia. Prawidłowo zakiszone warzywa długo zachowują swoje właściwości smakowe. Najczęściej kisimy kapustę i ogórki, a do kiszenia idealnie nadaje się również papryka. Jeśli nie lubisz papryki z octu, ten przepis jest dla Ciebie idealny. Składniki na 2 słoiki a`800 ml: 1 kg papryki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4-6 ziaren(...)ziela angielskiego kawałek korzenia chrzanu, liście-opcjonalnie łodyga kopru 1 litr wody 1 łyżka soli (30 g) Wykonanie: paprykę umyć i usunąć nasiona, a następnie pokroić na kawałki oczyścić chrzan, czosnek i koper zagotować wodę z solą, ostudzić układać ciasno paprykę w słoikach, zalać przestudzoną zalewą, rozłożyć przyprawy, zamknąć przez kilka dni trzymać w temperaturze pokojowej, potem wynieść w chłodne

Przepyszna PAPRYKA FASZEROWANA KASZĄ I JAGNIĘCINĄ z dużą ilością ziół... Artykuł Papryka faszerowana kaszą i jagnięciną pochodzi z serwisu CookMagazine

Składniki:  ok. 5 kg papryki czerwonej  1 duża lub 2 średnie cebule Zalewa :  4 szklanki wody  1 szklanka octu 10%  1/2 łyżka soli  2 łyżki cukru  na 5 kg papryki potrzebne będą 3 porcje zalewy  Do każdego słoika dodajemy : ziarenka gorczycy  ziele angielskie  liść laurowy  czosnek  pieprz ziarnisty(...)kolorowy  Paprykę dokładnie myjemy, oczyszczamy gniazda nasienne , kroimy na grube podłużne paski szerokości  ok 2-3 cm. Słoiki wyparzyć , a następnie do każdego wrzucić po 1-2 ząbku czosnku (w zależności od wielkości), kilka ziarenek gorczycy, pieprzu ziarnistego kolorowego , ziele angielskie oraz liść laurowy. Cebulę obrać i pokroić w w grube paski i dodać po kilka do każdego

przymrozki i niestety wszystkie trzeba było zebrać ,więc przepis był jak znalazł :-) Pomidory podzieliłam na 2 części i dzięki temu wyszły dwie różne sałatki - pierwsza z dodatkiem czerwonej papryki , a druga z marchewką.  Składniki na sałatkę z dodatkiem czerwonej papryki:  2 kg zielonych pomidorów  3 sztuki większej cebuli  3-4 sztuki czerwonej papryki  Składniki(...)każdego słoika dodajemy: liść laurowy  ziele angielskie (po 2-3 na słoik) ząbek czosnku  pieprz ziarnisty (po 2-3 na słoik) Wykonanie:   Pomidory o paprykę dokładnie umyć i pokroić w plastry. Paprykę w paski grubości ok 2 cm.  Cebulę pokroić w półplasterki. (w przypadku sałatki drugiej : marchew obrać , umyć i pokroić w plasterki ) .Pokrojone warzywa wymieszać

duże cebule 1 średnia marchewka 500ml bulionu wołowego 250ml czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego koncentrat można zastapić sosem pomidorowym wg tego przepisu 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki pół łyżeczki mielonego chili, lub pół niewielkiej papryczki chili 4 ząbki czosnku mąka do zagęszczenia olej do smażenia przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, kminek mielony, sól, pieprz Przygotowanie: Mięso czyścimy(...)będzie miękkie- ale nie rozlatujące się;) W trakcie w razie potrzeby podlewamy szklanką wody, albo i drugą. Mniej więcej w połowie duszenia dolewamy szklankę czerwonego, wytrawnego wina, dodajemy słodką paprykę. Pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy,  pozostałe przyprawy oraz drobno posiekany (ew. zmiażdżony w prasce) czosnek. I na koniec- mamy dwie możliwości... Jeśli chcemy uzyskać gęstszy gulasz o szlachetnym, ciemnym

wiem, czy na Haiti jedzą dorsza z zieloną papryką. Przepis pod "takim tytułem"znalazłam na kartce z kalenderza, a ponieważ jest z serii błyskawicznych, po zakupieniu zielonej papryki zrealizowałam go. Było bardzo smacznie! Skladniki: 75 dkg fileta z dorsza 1-2 cytryny 2 cebule 3 strąki zielonej papryki 40 g masła kawałek imbiru płatki chili sól, pieprz Wykonanie: filety marynować(...)soku z cytryn 4 godziny przesmażyć na maśle pokrojoną w półkrążki cebulę oraz oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w paski paprykę. Dusić pod przykryciem do miękkości, około 5-8 minut  rybę umieścić w garnuszku razem z marynatą i dopełnić wodą, tak by ryba była całkiem przykryta płynem. Zagotować i wyłączyć ogień. Rybę zostawić na kilka minut, by doszła

Właśnie rozpoczął się sezon na paprykę! Dlatego PASTA Z PIECZONEJ PAPRYKI... Artykuł Pasta z pieczonej papryki pochodzi z serwisu CookMagazine

budki za rogiem. Wróciłam ze świeżą głową, innym podejściem do życia. Jestem mniej nerwowa, pewniejsza siebie i bogatsza w różne doświadczenia i umiejętności (również kulinarne!) Niżej wrzucam przepis na paprykę zapiekaną, którą bardzo często jadłam przez ostatnie miesiące. Lekko odchudziłam przepis, bo moja ciocia dawała bardzo dużo oleju, a u mnie jest jedynie troszkę masła ghee :) Składniki: 5 dużych papryk(...)kaszy gryczanej (białej i prażonej) 1/2 cebuli 2 łyżeczka masła ghee 4 łyżki startego sera (u mnie cheedar i gouda, produkty seropodobne nie wchodzą w grę!) Sól himalajska Chilli Papryka słodka Curry Oregano Bazylia  Przygotowanie: Gotujemy kaszę zgodnie z tym co pisze na opakowaniu.  Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na 1 łyżeczce masła ghee. Dodajemy mięso

Myślę, że na nadchodzący słoneczny weekend, zachęcający do grillowania, będą jak znalazł. ;) * SKŁADNIKI na 24 szaszłyki Szaszłyki: 1 kg piersi z indyka 500 g pieczarek 4 czerwone cebule 2 papryki 1 cukinia Sos czosnkowy: 400 g jogurtu greckiego 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz Marynata: 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonej gorczycy 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu ½ łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny * PRZYGOTOWANIE Szaszłyki Składniki na marynatę wymieszaj ze sobą. Pierś z indyka oczyść, osusz i pokrój w dużą kostkę. Mięso wymieszaj z przyprawami i odstaw na minimum pół godziny. Warzywa umyj i pokrój na cząstki. Na patyczki do szaszłyków nadziewaj

Węgrzech przygotowuje się przetwory podobne do mojego? Myślę, że jest to wielce prawdopodobne zważywszy, że głównym składnikiem jest tu papryka. Zapytam Maćka, on na pewno będzie wiedział :) Z takimi pokładami wiedzy kulinarnej będzie w stanie rozwiać każdą moją wątpliwość :) Relish jest wyrazisty w smaku, mocno pikantny. Dodatek kminu rzymskiego oraz kolendry wprowadza ciekawą nutę, bardzo mi to odpowiada. Nasiona tych(...)przypraw dodałam w całości. Można też uprzednio utrzeć je w moździerzu. Relish będzie doskonałym dodatkiem do mięs. Składniki: 1 cebula 2 czerwone papryki 1/2 papryczki chili 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kolendry 2 łyżki octu balsamicznego 1/3 szkl. cukru sól oliwa Wykonanie: Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Następnie

Paprykarz z kurczaka, czyli paprikas csirke , to jedno z podstawowych dań węgierskiej kuchni. Jedno z tych, w których sosie ląduje naprawdę duża ilość papryki w proszku. Stąd też bierze się nazwa dania. Metoda paprykarzowa stosowana jest też do cielęciny, grzybów i ryb, ale jednak najczęściej w paprykowym sosie znajdziemy kurczaka. Podobnie, aczkolwiek głównie z użyciem wieprzowiny i wołowiny, robi się(...)być strzałem w dziesiątkę! Składniki: 500 g kurczaka (ulubione części - piersi, udka, z kostkami lub filety) 1 duża cebula 1 pomidor 1/2 łyżki smalcu lub oleju 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 czerwona papryka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżki mąki sól Wykonanie: Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na wybranym tłuszczu z dodatkiem szczypty soli. Zdjąć

skład mają różne uniwersalne mieszanki określane mianem „przypraw do dań chińskich” lub podobnie. Bardzo charakterystyczne są dla nich takie składniki jak czosnek, cynamon, imbir, kmin rzymski, chili lub ostra papryka. W przeciwieństwie do gotowych mieszanek z torebek tutaj możemy jednak dowolnie ustalić proporcje stosownie do własnych upodobań. W przepisie używamy również słonego sosu sojowego, dlatego ostrożnie obchodźmy się z dodatkową(...)800g wieprzowej szynki lub biodrówki bez kości Marynata 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki startego kminu rzymskiego 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka soli 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek oliwy Warzywa 1 duża cebula (150g) 125g pędów bambusa (odsączonych) 75g kiełków soi lub fasoli mun 2 średnie marchewki (250g

Delikatne mięso z królika duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką czerwoną i grzybami leśnymi. To smaczne mięso podałam z kopytkami. Polecam na niedzielny obiad :) 4 nogi z królika 2 papryki czerwone 1 cebula 1 szklanka domowego przecieru pomidorowego 4-6 podgrzybków papryka słodka mielona sól pieprz czarny 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego mąka pszenna ok 1/4 szklanki(...)mięsa. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Przełożyć do królika. Na tej samej patelni, bez tłuszczu usmażyć pokrojone w plasterki surowe grzyby i również dodać do królika. Paprykę pokroić na mniejsze części pozbywając się gniazda nasiennego. Przełożyć do rozdrabniacza albo przy pomocy blendera zmiksować jak najdrobniej. Przelać do mięsa wraz z przecierem pomidorowym (nie koncentratem). Wrzucić liście laurowe

placka. Podstawą nadzienia jest gulasz węgierski (przepis podstawowy znajdziesz tu ), który możesz modyfikować i uzupełniać ulubionymi składnikami. Gdy nasyciliśmy się gulaszem, to co pozostało uzupełniłam pieczonym pieczarkami i dodatkową papryką. I to właśnie stanowi nadzienie dzisiejszych placków! Zapraszam na pyszny obiad! Składniki: gulasz węgierski z tego przepisu 250 g pieczarek 1 czerwona papryka 6-8 ziemniaków 1 cebula 1 jajko(...)łyżka mąki pszennej smalec do smażenia, olej kwaśna śmietana natka zielonej pietruszki Wykonanie: pieczarki oczyścić z ewentualnych zabrudzeń papierowym ręcznikiem, usunąć końcówki nóżek, następnie pokroić w plasterki. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pestki, pokroić. Pieczarki z papryką podsmażyć na rozgrzanym smalcu do odparowania wody z grzybów. Posolić i oprószyć pieprzem do odgrzanego gulaszu dodać pieczarki z papryką i podgrzewać

Sezon pomidorowy w pełni, więc postanowiliśmy z niego skorzystać! Co powiecie na pyszne i soczyste pulpeciki z serem gorgonzola? Zanurzone w sosie z pieczonych pomidorów z papryką i  pomidorkami koktajlowymi? To taki comfort food w najlepszym wydaniu! Koniecznie z dodatkiem dużej ilości świeżych ziół! Wszystkie wytyczne odnośnie stylizacji tego dania i zdjęcia krok po kroku z jego przygotowania znajdziecie(...)oliwek, suszone płatki chili, ocet balsamiczna, cukier, sól, pieprz 2 łodygi selera naciowego, 1 marchewka, 1 ząbek czosnku, świeże oregano, sól, pieprz dodatkowo: 100 g pomidorków koktajlowych, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, makaron Linguine, świeża bazylia Pomidorki myjemy i suszymy, a następnie kroimy na połówki. Tak przygotowane pomidory układamy na blaszce, skrapiamy oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym. Przyprawiamy

weekend, kiedy mam więcej czasu przygotowuję śniadanie, które wymaga czasu ale pozwala też celebrować to co smakuje najlepiej. Na takie weekendowe śniadania często robię szakszukę albo właśnie wątróbkę z papryką         Składniki : 400 g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule szczypiorek z cebulką 1 czerwona papryka 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz odrobina wody(...)Wykonanie: Wątróbki oczyściłam z błonek i opłukałam. Cebulę pokroiłam w talarki. Szczypiorek posiekałam razem z cebulką. Paprykę pokroiłam w paseczki.           Na gorącej patelni roztopiłam łyżkę masła. Wrzuciłam cebulę. Podlałam odrobiną wody. Cebula ma się udusić a nie zeszklić. Lekko posoliłam i oprószyłam pieprzem. Przykryłam przykrywką   i dusiło się 5   minut na małym gazie

gotowych mieszanek przypraw, chyba, że nie zawierają one soli i sztucznych dodatków. A i wtedy nawet, wolę łączyć przyprawy sama. Niestety nie mogę używać ostrych przypraw, więc zamiast ostrej papryki użyłam wędzonej, natomiast zamiast świeżej kolendry, której zwyczajnie nie lubię – suszonej, za którą wyjątkowo przepadam. W oryginale kurczaka należało podać z tortillą. Ja podałam z żytnim makaronem razowym(...)połączenie dobrze się sprawdziło.   2 porcje: 200-300 g razowego makaronu 300-400 g piersi kurczaka 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 cebula czerwona 1 limonka sól, papryka wędzona i kolendra mielona do smaku olej kokosowy do smażenia Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paprykę kroimy w drobną kostkę, cebulę w pół talarki i podsmażamy na łyżce

letnia, jednak mniemam, że jeszcze nieraz w tym roku wysokie temperatury dadzą się we znaki i każdy chętnie skosztuje czegoś na ochłodę. Doskonałą propozycją jest chłodnik chorwacki z pieczonych papryk i bakłażanów według mojego przepisu. Jest on łatwy w przygotowaniu, pyszny i zdrowy.  Do przygotowania chłodnika użyłem: 2 bakłażanów, 3 czerwonych papryk, 1/2 cytryny, 2 cebul, główki czosnku(...)świeżego oregano, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu, oliwy. Przygotowanie dania, chociaż to chłodnik paradoksalnie zacząłem od rozgrzania piekarnika do 160 stopni z włączonym termoobiegiem. Na blasze umieściłem trzy czerwone papryki w całości, dwie przekrojone na połówki cebule, całą główkę czosnku i dwa przekrojone na pół i ponacinane w szachownicę do strony miąższu bakłażany. Przy nacinaniu bakłażanów uważałem, aby nie uszkodzić

Dziś przedstawiam przepis na pyszny i szybki obiad, który doskonale sprawdzi się w zapracowanym tygodniu. Makaron z kurczakiem z jednej patelni z papryką, w sosie serowym na pewno przypadnie do gustu całej rodzinie. Całe danie przygotowuje się w jednej patelni, co eliminuje późniejszą potrzebę zmywania góry garnków. Polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z kurczakiem z jednej patelni(...)porcji) Składniki: 3 łyżki oleju roślinnego 3 piersi z kurczaka, pokrojone w paski 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 zielona papryka, pokrojona w paski 1 żółta papryka, pokrojona w paski 1 cebula, pokrojona w plasterki sól i pieprz 1 łyżka mielonego chili 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżka czosnku granulowanego 4-5 szklanek mleka 4 szklanki makaronu penne

zaległości. Polecam przepis Jamiego Olivera , który wykonałam już na początku mojej przygody z gotowaniem. Zupa też jest pyszna, z pomidorami i mleczkiem kokosowym, pikantna i bardzo aromatyczna, podana z papryką i kurczakiem z pewnością zachwyci wszystkich fanów kuchni indyjskiej. Jest też bardzo łatwa i bardzo szybka w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo sycąca, polecam na obiad w zapracowanym tygodniu. Scroll down(...)łyżeczki mielonego cynamonu 2 szklanki bulionu drobiowego 2 x 400 g puszki krojonych pomidorów 1 x 400 g puszka mleka kokosowego sól, pieprz i cukier do smaku 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 500 g mięsa z kurczaka, upieczonego i posiekanego Przygotowanie: W większym rondlu rozgrzej na średnim ogniu olej kokosowy, wrzuć cebulę i podsmaż przez 4 minuty, po czym

Składniki: 1/2 średniej papryki czerwonej (ok. 100 g) 100 g mięsa mielonego z indyka 1 łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g) 1 ząbek czosnku (ok. 3 g) 1/2 dużej cebuli (ok. 75 g) 1/2 średniej cukinii (ok. 250 g) 1 łyżeczka natki pietruszki (ok. 5 g)  1 porządna łyżka koncentratu pomidorowego(...)kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem) wybrane przyprawy np. papryka słodka, ostra, chili, kurkuma, bazylia.. wedle upodobań :) Blachę wysmaruj delikatnie olejem. Cukinię pokrój w plastry o grubości około 1 cm. Cebule pokrój na ósemki. Paprykę połóż na folię, obok cukinię i cebulę. Piecz 15-20 min w 230 st. C. Po 10 min odwróć paprykę

Pożywna, zdrowa i kolorowa sałatka, której podstawę stanowi quinoa (komosa ryżowa) oraz soczysta i dobrze doprawiona pierś kurczaka.  Z dodatkiem awokado, soczystego mango oraz smażonej papryki i jarmużu. Z dużą ilością ziół i pysznym miodowym winegretem.  Idealna sałatka na lunch, do pracy lub na spotkanie z przyjaciółmi. Dobra dla wszystkich unikających pszenicy lub/i dbających o zdrowy styl życia(...)listków jarmużu / bez łodyg 1 szalotka pokrojona w piórka garść posiekanych listków świeżej kolendry garść posiekanych listków świeżej mięty 1 dojrzałe mango 1 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka WINEGRET 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki oliwy sól, pieprz KURCZAK 2 piersi kurczaka (2 x 200g) 1 łyżeczka ziela angielskiego roztartego w moździerzu

www.facebook.com/Di.gotuje   http://digotuje.blogspot.com   Jest to szybka i prosta propozycja na smaczny obiad. Robię go często, szczególnie w sezonie na paprykę. Podaję go różnie, raz z ryżem - innym razem z makaronem. .. Wszystko zależy od preferencji w danej chwili.   500g mięsa gulaszowego z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka (lub zielona(...)przypadku żółtej fasolki) 1/3 papryczki chili 200g fasolki szparagowej  300-500 ml bulionu 150g koncentratu pomidorowego słodka mielona papryka sól, pieprz Dodatkowo: olej Mięso pokroić w kostkę i oprószyć solą oraz słodką papryką. Całość podsmażyć i przełożyć do garnka. Warzywa pokroić i dodać do mięsa. Wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili.   Wszystko razem zalać

robiłam, minęło trochę czasu... a i przepis na zapiekankę został ciut zmodyfikowany. Poniżej przedstawiam Wam wersję po zmianach : Składniki: 500 g mięsa mielonego 500 g makaronu wstążki 2 papryki czerwone 1 puszka groszku 3 ząbki czosnku 3 cebule koncentrat pomidorowy 1 kostka rosołowa 1 szklanka mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki sól, pieprz, imbir, zmielona kolendra, imbir, vegeta, kurkuma(...)pietruszka, bazylia, majeranek cytryna *żółty ser - opcjonalnie Sposób przygotowania krok po kroku: 1. Do gotującej wody z solą wrzucamy makaron- wstążki - gotujemy wg czasu podanego na opakowaniu. 2. Cebulę, paprykę, czoosnek kroimy w kostkę. 3. Do mięsa mielonego dodajemy: pokrojoną w kostkę cebulę, szczyptę imbiru, szczyptę kolendry, pieprz czarny do smaku, szczyptę soli, 1/2 łyżeczki vegety, posiekaną zieloną pietruszkę, bazylię

prostych i dostępnych u nas składników.  Vegetę, którą moje babcie używały prawie do każdego dania, zastępują sól i pieprz.  Dziś z dodatkiem sosu sojowego i małej szczypty papryk: ostrej i słodkiej.  Cóż: z prostych składników: brokuła, cebuli, papryki, pieczarek, czosnku i pora - powstało danie - jak dla mnie idealne. Pierś z indyka z warzywami z woka kuchniasmakow.blogspot.com filet(...)piersi indyka ( może być też kurczak) - pokroić w kostkę 3 cebule - obrać, pokroić w kostkę 1 por - pokroić w cieniutkie talarki 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka - pokroić w kostkę 300 g pieczarek - umyć, pokroić w paski 1 niewielki brokuł - porozdzielać na drobniejsze różyczki 2 woreczki ryżu jaśminowego (lub basmanti) 2 łyżki sosu sojowego pieprz, sól, papryka w proszku: ostra

Czas gotowania 25 min Czas całkowity 35 min   Ilość porcji: 2 Składniki 4 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 łyżka oleju (ja dałam kokosowy) 1 czerwona papryka 1 średni pomidor 1 mała cukinia 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 łyżka papryki słodkiej ⅓ łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka kurkumy szczypta kardamonu (opcjonalnie) 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)szklanki wody sól, pieprz do smaku pieprz cayenne (jak ktoś lubi ostro) 4 tortille ( najlepiej pełnoziarniste) Wykonanie ----- Farsz: Przygotowujemy warzywa - czosnek, cebulę, paprykę, pomidory i cukinię kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnię z olejem i wrzucamy czosnek, cebulę. Smażymy ok. 5 minut. Dodajemy paprykę, pomidory, cukinię, fasolę, kukurydzę i przyprawy. Smażymy dalej około 20 minut. Kilka minut przed końcem smażenia dodajemy

Dzisiaj propozycja na szaszłyki wegetariańskie. Zrobiłam je z papryki, cukinii i pieczarek. Szaszłyki są tak dobre, że na dalszy plan schodzi mięso z grilla. Można je traktować jako danie samodzielne lub przerywnik w trakcie grillowej mięsnej biesiady. No i kto powiedział, że grill nie może być  zdrowy?  Z całego serca zachęcam do spróbowania :) Składniki (6 szaszłyków): 2 małe(...)cukinie 1 papryka czerwona 12 średnich pieczarek 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 1 płaska łyżeczka tymianku sól pieprz olej rzepakowy Wykonanie: Pieczarki i warzywa przygotowujemy około 1 - 2 godziny przed grillowaniem.  Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wkładamy do miski i polewamy kilkoma łyżkami oleju. Pieczarki mieszamy, aby olej pokrył je z każdej strony. Tak przygotowane pieczarki z obu stron

Faszerowana papryka to doskonały przepis na szybki i smaczny posiłek. Dużo się nie napracujesz, a efekt będzie doskonały! Przygotuj: Mięso mielone Papryki do faszerowania Świeże zioła: bazylia, majeranek, takie jak lubisz Kukurydza w puszce Chili Pomidor Kilka ząbków czosnku Ceula Pieczarki Granat Kozi ser Oliwa z oliwek Sól Pieprz Przygotowanie tego dania jest bardzo proste. Na patelni rozgrzewamy oliwę(...)pokrojone drobno pieczarki, na koniec dodajemy posiekane zioła i kukurydzę. Obranego pomidora blendujemy z czosnkiem i wlewamy na patelnię. Całość dusimy przez kilka minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Oczywiście możecie dodać jeszcze inne składniki. Tutaj dowolność jest zdecydowanie zalecana. Po wyłączeniu ognia dodajemy pestki granatu. Gotowy farsz nakładamy do papryk. Z 400g. mięsa otrzymamy 4 średniej wielkości papryki

Pyszna, wyraźna w smaku zupa, a w zasadzie gulasz na mięsie wołowym z dodatkiem papryki i pomidorów. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań!   Składniki: 600 g mięsa wołowego na gulasz, pokrojonego w kostkę  100 g wędzonej słoniny, pokrojonej w kostkę*  2 cebule, drobno posiekane 1 marchewka, pokrojona w plastry 1 korzeń pietruszki, pokrojona w plastry 1 czubata(...)łyżka słodkiej papryki  1 łyżeczka kminku 2 słodkie papryki szpiczaste oczyszczone, pokrojone w paski 1 pomidor, sparzony, obrany, pokrojony w ósemki  1 litr ciepłej wody 2-4 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki cukru 3 duże ziemniaki, obrane, pokrojone w kostkę sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: śmietana 18% do podania natka pietruszki pieczywo do podania CZAS PRZYGOTOWANIA

się przeszły. Składniki na ok. 6-8 burgerów: - 2 puszki ciecierzycy (lub 200g suchej namoczonej przez noc i ugotowanej przez ok. 50 min) - 3 marchewki - 100g płatków owsianych - 1/2 papryki   - 20g płatków drożdżowych - 1 łyżka ketchupu - 1 łyżka tahini - 1 łyżeczka octu jabłkowego - 1 łyżeczka rozmarynu - 1 łyżeczka oregano - 1 łyżeczka majeranku - 1/2 łyżeczki musztardy - 1/2 łyżeczki ostrej papryki(...)łyżeczki wędzonej papryki - 1 ząbek czosnku - sól, pieprz Dodatki:   - 6-8 bułek (z zaufanej piekarni lub z tego przepisu na bułki żytnio-pszenne z siemieniem i sezamem ) - ulubione dodatki np. papryka, pomidor, ogórek kiszony, sałata, ser Marchewki obierz i zetrzyj na tarce, bądź pokrój na kawałki i rozdrobnij w malakserze. W malakserze umieszczamy marchew, paprykę i czosnek - rozdrabniamy. Następnie

przygotowałam z warzywami i ricott ą . Dodanie ricotty powoduje,  ż e frittata jest bardziej delikatna w smaku i puszysta. Jeżeli ktoś nie lubi papryki, frittat ę  można przygotować tylko z cukinii i ricotty. Oto link do takiej frittaty ( link ). Frittata jest idealna na piknikow ą  przekąskę. Jest te ż  stworzona(...)widok kolorowych warzyw. Z doświadczenia wiem,  ż e tak ą  frittat ę  zjedzą bez mrugnięcia  okiem ;) Smacznego :) SKŁADNIKI 8 jaj 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 2 cukinie 2 z ą bki czosnku      1 cebula czerwona 150 gr ricotty 40 gr startego parmezanu 100 gr kukurydzy

mocno paprykowe, prawdziwe węgierskie leczo. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań!   Składniki: 70 wędzonej słoniny*, pokrojonej w drobną kostkę 1 cebula, pokrojona w piórka 1 łyżka słodkiej papryki (najlepiej węgierskiej) 4 słodkie papryki szpiczaste, oczyszczone, pokrojone w paski 1cm 3 pomidory, sparzone, obrane, pokrojone w ósemki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 400 g węgierskiej kiełbasy paprykowej, pokrojonej w grube plastry(...)stawiamy na małym ogniu i wytapiamy przez około 7 minut. Zwiększamy ogień i podsmażamy, aż słonina się zarumieni. Ponownie zmniejszamy ogień, wrzucamy cebulę i smażymy aż się zeszkli. Wsypujemy paprykę w proszku, dokładnie mieszamy, dodajemy pokrojone słodkie papryki szpiczaste i pomidory. Mieszamy, przykrywamy i dusimy przez 15 minut. 2. Do duszonych warzyw dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego, kiełbasę, doprawiamy solą

mleka jajko żółtko jajka 40 ml oleju 50 g drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru Farsz: 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego pół puszki pomidorów puszka kukurydzy cebula czerwona papryka sól, pieprz, papryka ostra, papryka wędzona olej do smażenia Przygotowanie Cebulę i paprykę kroimy w paseczki. Na patelni podsmażamy rozdrobnione widelcem mięso mielone, następnie dodajemy cebulę i paprykę. Podsmażamy dalej

Wyjątkowo pyszny i łatwy obiad, którym do syta naje się cała rodzina :) Soczyste, mięciutkie, rozpadające się mięso z udek kurczaka (bez kości) zapiekane razem z kolorowymi warzywami - ziemniakami, cukinią, papryką, czerwoną cebulą i pomidorkami koktajlowymi, w aromatycznych przyprawach, a do tego "gwóźdź programu", czyli chrupiące plasterki lekko pikantnej kiełbasy długodojrzewającej (lub zamiennie chorizo).... Smak kurczaka i kiełbaski genialnie(...)czerwone cebule 0,5 niewielkiej cukinii 4-5 ząbków czosnku w łupinkach 250 g pomidorków koktajlowych 1 cienka kiełbasa długodojrzewająca lub chorizo (około 100 g) 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki  1 łyżeczka ostrej mielonej papryki  2 łyżeczki suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego tymianku  sól i świeżo zmielony pieprz  5 łyżek oliwy z oliwek

masę fajnych produktów, w tym piękne i świeże warzywa. Postanowiłam więc przygotować na szybko pyszny dodatek do dania głównego. Moja ulubiona cukinia, duszona w sosie z pomidorów i pieczonej papryki, z ziołami prowansalskimi i podana posypana posiekaną natką pietruszki. Pasuje do wszystkiego: mięs, ryb lub można ją zjeść po prostu z chlebkiem. Polecam! Jeżeli macie ochotę na przetestowanie tego sklepu(...)rabatowy na 20 zł (przy zakupach za min 100 zł) do wykorzystania do końca kwietnia:) Scroll down for recipe in English Cukinia w sosie z pomidorów i pieczonej papryki (4-5 porcji) Składniki: 3 średnie cukinie, pokrojone w kostkę 2 czerwone papryki, bez gniazd nasiennych i przekrojone na połówki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki

Bardzo lubię fasolę w każdej odsłonie. Dziś fasola nakrapiana i czarne oczko z papryką i pomidorami. Danie to łatwo zrobić, wystarczy tylko dzień wcześniej namoczyć fasolę. Składniki: po ok. ½ szklanki fasoli czarne oczko i nakrapianej papryka czerwona 1 cebula 1 puszka pomidorów 1 łyżeczka cukru sól pieprz 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka estragonu 1 liść laurowy 2 ziela angielskie Wykonanie(...)Następnego dnia fasolę odcedzić, zalać niewielką ilością wody, dodać łyżeczkę cukru i ugotować do miękkości. Fasolę odcedzić i włożyć z powrotem do garnka. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć z niej gniazda nasienne i pokroić również w kostkę. Cebulę zeszklić na oleju, dodać paprykę i przyprawy i smażyć przez ok. 10 minut. Warzywa przełożyć do fasoli, dodać

przyrządzone krewetki zobaczyłam w programie  Roberta Makłowicza . Zgodnie z tym co radził, użyłam greckiej grillowanej papryki w zalewie octowej. Zalewa w greckich paprykach jest zdecydowanie łagodniejsza niż w polskich.  Najwięcej czasu zabiera obranie krewetek, poza tym danie szybkie do zrobienia. Jeżeli podamy z niedużą ilością ryżu, świetnie sprawdzi się jako smaczna przystawka. Bardzo polecam! składniki (2 małe porcje(...)surowych, dużych krewetek 3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia 1  biała cebula 1 liść laurowy 1 -2 papryki pieczone, bez skórki (z zalewy) 100 ml białego wytrawnego wina 200 g pomidorów z puszki 1 łyżeczka białego octu winnego lub do smaku sól ryż do podania przygotowanie Krewetki, o ile kupiliśmy mrożone,   wyjąć  odpowiednio wcześnie

kiełbasą czy tłustym mięsem w daniach, więc moja wersja lecza nie ma takich dodatków. Spróbujcie sami SKŁADNIKI: 0,5 kg sznycli z indyka 2 średnie cukinie 2 czerwone papryki 1 zielona papryka 1 żółta papryka 2 cebule 2 pomidory 3 łyżki przecieru pomidorowego pieprz, sól, oregano, słodka papryka świeży tymianek i oregano oliwa opcjonalnie 1 kostka rosołowa (bulion z kurczaka(...)podsmażamy na oliwie w dużym garnku (w tym, w którym będziemy robić leczo). Dodajemy sól, pieprz i oregano. W tym czasie kroimy warzywa: cukinia w talarki, papryka w kostkę (2 cm.), cebula i pomidory w kostkę. Do podsmażonego mięsa wrzucamy wszystkie warzywa poza pomidorami i zalewamy ok. 1,5 szklanki wody. Dodajemy przyprawy do smaku i wrzucamy zwinięte w pęczek

wieku, w Filadelfii. I znowu – jak w przypadku wielu kulinarnych odkryć ameryki – i tutaj swoje palce maczali włoscy imigranci. Właściciele wózka z hot-dogami nadziali długą bułkę wołowym stekiem, papryką, cebulą i przerażającą ilością sera. Nikt na takie połączenie nie zostanie obojętnym. Kanapka popularna jest w całych stanach, nie tylko jako danie uliczne, ale też jako potrawa restauracyjna. Łatę wołową(...)cienkie, 2-3mm plasterki. Pieprzymy i odstawiamy.   Pieczarki oczyszczamy pędzelkiem lub wilgotnym papierowym ręcznikiem. Grzyby kroimy w cieniutkie półplasterki. Cebule obieramy i roimy w cienkie półplasterki. Papryki myjemy, kroimy w cienkie paski. Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. Ser ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach. Szykujemy bułki – odcinamy im oba końce i jeden bok. Miąższ na odciętym

370kcal) 2-3 woreczki ryżu basmati lub jaśminowego 600 g piersi z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kuminu 1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion kolendry 1/2 łyżeczki pikantnej papryki 1 czerwona papryka  1 żółta papryka Sos: 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sok z 1 małej limonki 1 łyżeczka płynnego miodu sól PRZYGOTOWANIE Ryż gotujemy zgodnie(...)przepisem na opakowaniu. Oliwę mieszamy z przyprawami. Mięso kroimy w kostkę (usuwamy błonki i tłuszcz) i mieszamy z oliwą. Papryki (po usunięciu gniazd nasiennych) kroimy w dużą kostkę. Nabijamy mięso i papryki na przemian na namoczone wcześniej w wodzie patyczki do szaszłyków. Solimy szaszłyki przed pieczeniem. Grilujemy po około 5 minut z każdej strony. W czasie pieczenia przygotowujemy sos: mieszamy

dlatego też wcześniej nie zagościły w mojej kuchni. Chcąc jednak dogodzić mojej drugiej połówce zebrałam się w sobie i przygotowałam wersję kompromisową. Placki ziemniaczane z pysznym gulaszem z karkówką, papryką i pieczarkami, podane z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem. Niebo w gębie! Są pyszne a jednocześnie łatwe w przygotowaniu, bo nie starłam ziemniaków tradycyjnie na tarce, a zmiksowałam je w blenderze(...)smaku 2 -3 łyżki oleju roślinnego do smażenia Składniki na gulasz: 1 kg karkówki, pokrojonej w grubą kostkę 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki lub ćwiartki 2 czerwone papryki (lub mix kolorów), pokrojone w kostkę 2 duże cebule, pokrojone w kostkę 1 ząbek czosnku, posiekany 3-4 łyżki mąki 1 litr bulionu drobiowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3-4 ziarenka

Dziś przepis na pastę kanapkową w sam raz na niedzielne śniadanie. Gładka konsystencja z chrupiącymi i soczystymi kosteczkami papryki... mmmm... :-) Pasta  twarogowo-tuńczykowa PASTA TWAROGOWO-TUŃCZYKOWA  200g twarogu półtłustego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185g) 3 jaja 1 zielona papryka 1 czerwona cebula 1 ogórek konserwowy 3 łyżeczki miękkiego masła 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżka słodkiej(...)papryki mielonej natka pietruszki sól świeżo mielony pieprz Tuńczyka odsączamy. Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno siekamy. Twaróg rozgniatamy mieszając z masłem, musztardą i mieloną papryką. Dodajemy tuńczyka i posiekane jaja - mieszamy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne, cebulę obieramy, razem z ogórkiem kroimy w drobną kostkę. Posiekane składniki dodajemy do twarogu z tuńczykiem, doprawiamy solą, pieprzem i natką

użyłam przyprawy zaliczanej do superfood. Kurkuma, bo o niej tutaj mowa, wzbogaciła smak mięsa i sprawiła, że danie można zaliczyć do kategorii zdrowych. W przestrzenie między mięśniami włożyłam paski papryki, co tym bardziej wzmocniło prozdrowotne właściwości kurkumy. udziec z indyka z kością 1 papryka czerwona MARYNATA: 4 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżka miodu(...)dokładnie natrzeć marynatą z każdej strony, skórę również. Kości nie wyrzucać, przyda się do zupy :) Mięso odstawić w chłodne miejsce na parę godzin. U mnie leżakowało całą noc. Paprykę pociąć na paski i włożyć między pasmami mięsa. Wszędzie gdzie jest to możliwe. Mięso ciasno zwinąć i związać sznurkiem bawełnianym. Włożyć do rękawa do pieczenia i położyć na blachę. Wstawić

patelni. Ja nie dodaję żadnego sosu, bo danie samo w sobie jest ciekawe. Składniki: 4 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 łyżka oleju (ja dałam kokosowy) 1 czerwona papryka 1 średni pomidor 1 mała cukinia 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy  1 łyżka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka kurkumy szczypta kardamonu (opcjonalnie) 4 łyżeczki koncentratu(...)pomidorowego 1/3 szklanki wody sól, pieprz do smaku pieprz cayenne (jak ktoś lubi ostro) 4 tortille ( najlepiej pełnoziarniste) Wykonanie: Farsz: Przygotowujemy warzywa - czosnek, cebulę, paprykę, pomidory i cukinię kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnię z olejem i wrzucamy czosnek, cebulę. Smażymy ok. 5 minut.  Dodajemy paprykę, pomidory, cukinię, fasolę, kukurydzę i przyprawy. Smażymy dalej około 20 minut.  Kilka minut

zimnej wody; 1/2 łyżki vegety; 250 g passaty pomidorowej; 1 liść laurowy; 2 ziarna ziela angielskiego; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 2 łyżki mąki pszennej; 1/4 małej, czerwonej papryki; 1/2 łyżeczki cukru; Szczypta kwasku cytrynowego - opcjonalnie; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion, pokroić w drobną kostkę. Wodę (500 ml) wlać do małego garnka(...)Dodać pokrojoną paprykę, vegetę, liść laurowy, ziele angielskie i zagotować. Do wrzącej wody z przyprawami dodać passatę pomidorową. Wymieszać. Mąkę pszenną wymieszać z niewielką ilością zimnej wody. Powoli wlewać do gotującego się sosu, stale mieszając. Zagotować. Śmietanę wlać do miseczki. Dodać kilka łyżek gorącego sosu i wymieszać. Tak zahartowaną śmietanę dodać do gotującego się sosu. Wymieszać. Zestawić z ognia

kilogramów jabłek i już kombinuję co by z nich przygotować. Tymczasem dziś, chciałabym przedstawić Wam NAJLEPSZĄ PASTĘ NA ŚWIECIE. Czy może być coś lepszego niż połączenie pieczonej papryki z orzechami włoskimi? Świetnie smakuje na kanapkach, ale również sprawdza się jako sos do makaronów. Absolutny MUST TRY! :) Składniki: - 4 papryki słodkie lub zwykłe - pół szklanki orzechów włoskich - 1-2 łyżki oliwy(...)chrupak (lub inne chrupkie, bądź suche pieczywo) - można pominąć, ale warto dodać - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka miodu lub melasy - 1/2 łyżeczki chili - 1/2 łyżeczka papryki wędzonej - sól, pieprz *opcjonalnie: 1-2 łyżki wody do rozrzedzenia pasty  Papryki myjemy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - skórką do dołu i pieczemy

powodzeniem można go ominąć. Danie rewelacyjne, łatwe do zrobienia no i pyszne. Składniki: 1 pasek atlantyckiego kombu   (opcjonalnie) ok. 1 kg filetów rybnych (najlepiej dorsz) 1 czerwona papryka 2 - 3 cebule 3 pomidory 4 - 5 średnich ziemniaków ok. 4 łyżki masła 2 szklanki wody 1 szklanka śmietany 18% sól pieprz słodka czerwona papryka w proszku ½ pęczku koperku ½ pęczku natki(...)pietruszki Wykonanie: Atlantyckie kombu zalać ciepłą wodą i moczyć przez 20 minut aż zmięknie. Następnie odcedzić i pokroić w paski. Rybę umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Paprykę umyć, usunąć z niej gniazda nasienne i pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w grubą kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grubą kostkę. Ziemniaki obrać, umyć

serem, mniam! Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki (sos) 1 jajko 1½ łyżki mąki 2 szklanki mleka 1 łyżeczka masła sól 150 g sera topionego 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki Składniki (pozostałe) 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy ½ paczki brązowego makaronu sól kilka kropli oliwy Przygotowanie Umyć cukinie i pokroić w kostkę(...)Oczyścić paprykę, obrać cebulę i czosnek,. Potem pokroić wszystko w kostkę. Rozgrzać oliwę i dodać cebulę i paprykę. Gdy cebula zeszkli się, dodać cukinie i czosnek. Posolić i przykryć. Dusić, aż warzywa zmiękną. W garnku zagotować wodę, posolić i dodać oliwy. Wsypać makaron, gotować, aż makaron będzie al dente. Odcedzić i przelać zimną wodą. Sos: w rondlu roztopić masło, wsypać

kupić – 4 filety) 400 g makaronu soba lub ryżowych wstążek 200 ml marynaty teriyaki (najlepiej z przepisu niżej) pęczek dymki (białe i zielone części) 1 por 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka opcjonalnie: świeże chili do posypania (u mnie kiełki chili) olej do smażenia sól morska świeżo mielony pieprz Domowa marynata teriyaki: 1/4 szklanki sosu sojowego(...)kupić - 4 filety) 400 g makaronu soba lub ryżowych wstążek 200 ml marynaty teriyaki (najlepiej z przepisu niżej) pęczek dymki (białe i zielone części) 1 por 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka opcjonalnie: świeże chili do posypania (u mnie kiełki chili) olej do smażenia sól morska świeżo mielony pieprz 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki octu ryżowego

Dzisiaj proponuję połączenie faszerowanych warzyw z rewelacyjnym, aromatycznym risotto. Spróbujecie? Składniki: - 500ml bulionu (500ml wody +1 czubata łyżeczka domowego koncentratu bulionu warzywnego ) - 200g fety - 150g ryżu Arborio - 2 czerwone papryki - 2 pomidory - 2 cebule - 25g orzechów piniowych - pęczek natki pietruszki  - 1 łyżka oleju - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka oregano - 1 łyżeczka mięty - 1/3 łyżeczki chili - sól, pieprz *opcjonalnie(...)parmezanu i 25g masła (margaryny) do risotto Przygotowujemy bulion. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Papryki kroimy na dwie połówki z ogonkami, usuwamy gniazda nasienne (zostawiając ogonki). Pomidorom odcinamy wieczka i delikatnie wydrążamy łyżeczką (to co wydrążymy, przełóżmy do osobnej miseczki - przyda się do sosu). Papryki i pomidory układamy w naczyniu żaroodpornym rozciętą stroną do góry. Cebule drobno siekamy i szklimy

wymagającym diety bezglutenowej, dzieciom, kobietom w ciąży,  cierpiącym na niedobory żelaza sportowcom, rekonwalescentom, zagrożonym chorobami układu nerwowego, kostnego i krwionośnego, osobom w starszym wieku. Składniki (6 porcji = 6 papryk) 1 łyżeczka oleju 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, drobno pokrojona 3/4 szklanki ziaren amarantusa (nie poppingu/ekspandowanego) 1 średni słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę 1,5 szklanki bulionu(...)warzyw 1 puszka białej fasoli, wypłukanej 2 duże garści szpinaku 6 papryk - przekrajamy na pół 2 pomidory, drobno pokrojone 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki kminku 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól, pieprz ulubione zioła do posypania opcjonalnie ser do zapieczenia (np. mozzarella, parmezan) 1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. 2. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę oraz czosnek

tofu i makaronem ryżowym - oryginalne w smaku, zachęcające atrakcyjnym wyglądem, zdrowe i łatwe do przyrządzenia. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 2 średnie marchewki (250g) 1/2 średniej żółtej papryki (125g) 1/2 średniej zielonej papryki (125g) 150g rzepy lub kalarepy 100g pora (dolna i środkowa część) 15g suszonych grzybów mun 100g pędów bambusa 100g kiełków fasoli mung średnia 1 papryczka(...)75ml słodkiego sosu chili 150g tofu w kostce 150g makaronu ryżowego (wstążki) kilka łyżek oliwy Instrukcje Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie (3-4mm) i długie paski. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy wzdłużnie na również względnie cienkie paski (7-8mm). Rzepę lub kalarepę obieramy i kroimy w niedużą kostkę (ok. 1cm). Pora kroimy w niezbyt szerokie

sznycle z piersi indyka 2 łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku  1 marchewka pomarańczowa 1 marchewka fioletowa 1 cebula dymka  liście rukwi wodnej  1/2 małej papryki czerwonej  1/2 małej papryki zielonej 1/2 małej papryki żółtej  Przyprawy :  pieprz czarny  pieprz cayenne  imbir kardamon Sznycle z piersi indyka myjemy, osuszamy i oczyszczamy. Kroimy mięso(...)kawałki. Polewamy sosem sojowym, przyprawiamy pieprzem czarnym i cayenne, imbirem i pokrojonym na kawałki czosnkiem. Odkładamy pierś na godzinę. Warzywa myjemy. Marchewki obieramy, kroimy w słupki i posypujemy kardamonem. Papryki kroimy w kostkę, a cebule w plastry. Rukiew wodną myjemy i osuszamy. Pierś z indyka wkładamy na folii aluminiowej na pierwszy poziom urządzenia do gotowania na parze i włączamy parowar

Danie to jest proste do przygotowania i pyszne. Można podawać go między innymi z ryżem. Składniki: 500 g chudego mięsa wieprzowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 - 3 papryki różnych kolorów 1 papryczka chilli 1 puszka pomidorów sól pieprz 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu mielona słodka papryka oliwa lub olej Wykonanie: Przygotować marynatę: wymieszać(...)sobą 3 - 4 łyżki oliwy lub oleju i po łyżeczce majeranku, tymianku, rozmarynu i słodkiej papryki. Dodać sól i pieprz. Mięso umyć i pokroić w dużą kostkę. Mięso natrzeć marynatą i odstawić do lodówki na 2 godziny a najlepiej na noc. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć z niej gniazda nasienne i pokroić w paski. Czosnek obrać

też. Nie bez powodu zawsze mam w domu pomidory w puszce, mrożone warzywa i zapas makaronu - to w zupełności wystarczy do przygotowania błyskawicznego obiadu w awaryjnej sytuacji :) Wykorzystałam mrożone papryki pokrojone w kostkę, Wy możecie użyć świeżych lub całkowicie je pominąć, nic się nie stanie ;) Z podanych składników wychodzą dwie duże porcje lub trzy mniejsze. Składniki: - 200 g makaronu(...)mnie pełnoziarniste penne) - puszka pomidorów - 200 g pokrojonej papryki - 1 duża cebula - 1-2 łyżeczki oleju kokosowego - sól, pieprz - bazylia, oregano - czosnek granulowany - słodka i ostra papryka w proszku Zacząć musimy od wstawienia wody na makaron, gdyż czas przygotowania naszego obiadu to tak naprawdę czas gotowania makaronu - jak wiadomo, pełnoziarnisty gotuje się dłużej, ale za to jest zdrowszy, coś

grillowane (smażone) z warzywami i podane np. z czerwonym ryżem lub tortillą. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 350g względnie delikatnej wołowiny (np. rostbef, udziec) 1/2 średniej czerwonej papryki 1/2 średniej żółtej papryki 1/2 średniej zielonej papryki 1 średnia czerwona cebula (150g) kilka łyżek oliwy sól Marynata 2 łyżki soku z limonki 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka(...)niej każdy kawałek mięsa. Zawartość miski przykrywamy i wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny. W międzyczasie warto raz jeszcze przemieszać ze sobą kawałki mięsa i marynatę. Z kolorowych papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy w niezbyt szerokie paski (do 1cm). Cebulę obieramy i kroimy w półtalarki o szerokości podobnej do pasków papryki. Na głębokiej patelni na dość silnym ogniu

Schabowe z mięsa, od małego były moim wrogiem nr jeden. Robiąc wegańskie, nawet nie próbowałam szukać podobnego do nich smaku. Dlatego też zadecydowałam, wykorzystać paprykę, która była tu głównym składnikiem, białko uzupełniło pyszne i niezawodne tofu. Do tego odrobina przypraw, siemię lniane i płatki owsiane. Inna wersja schabowych, w lekko słodkiej odsłonie.  SKŁADNIKI: 85g tofu wędzonego średnia papryka czerwona(...)łyżeczka mielonego lnu łyżka płatków owsianych przyprawy: czarnuszka, papryka czerwona, chili, pieprz ziołowy WYKONANIE: paprykę obieramy, płatki owsiane mielimy tofu blendujemy razem z obraną papryką (najlepiej wszystko pokroić najpierw na mniejsze kawałki) do zblenowanych składników dodajemy, mielony len, płatki i przyprawy- całość dokładnie mieszamy całość przekładamy na papier do pieczenia- wyjdzie kilka schabowych pieczemy 30 min w 175 stopniach

Papryka faszerowana ryżem, mięsem mielonym, fasolą i pomidorami. U mnie w lekko pikantnej wersji. Składniki: 100 g ryżu ok 300 g mięsa mielonego puszka czerwonej fasoli puszka pomidorów sól, pieprz, chili w proszku lub pieprz cayenne 6 dużych papryk czerwonych Przygotowanie Ryż gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo. Odstawiamy do ostudzenia. Następnie ryż mieszamy z mięsem mielonym, odsączoną fasolą(...)zmiksowanymi pomidorami. Przyprawiamy do smaku. Z papryk obcinamy górną część, usuwamy gniazda nasienne. Wydrążone papryki nadziewamy farszem i przykrywamy odciętymi wcześniej czubkami Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego, na dno wylewamy szklankę bulionu lub wody. Pieczemy ok. 1,5 godz w temperaturze

smarowidło do niego. Hummus już nieco nam się przejadł, więc czas przygotować coś innego. Szybki przegląd tego co mam w kuchennej szafce oraz w lodówce: czerwona soczewica, czerwona świeża papryka, chili, czosnek, oliwa, świeży tymianek w doniczce przy oknie - będzie pasta :) 100 g pasty z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki dostarcza około 132,8 kalorii, 8,25 g białka(...)tłuszczu, 19 g węglowodanów oraz 4 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Na śniadanie dla dwóch osób. 200 g czerwonej soczewicy 1 liść laurowy 2 czerwone papryki 3 ząbki czosnku kawałek papryczki chili 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny świeże listki lub odrobina suszonego tymianku szczypta przyprawy garam masala sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Soczewicę zalewamy

tego ładnie się prezentują. Polecam! SKŁADNIKI: (na 10-12 kotlecików) 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki)     1 jajko   2 cebule   1 papryka czerwona 2 ząbki czosnku kilka łyżek kukurydzy 1 bułka  1/4 szkl mleka   4 łyżki sosu do pizzy Folwark 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki   1/2 łyżeczki pieprzu(...)łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka oregano   szczypta ostrej papryki mąka 1. Cebule drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić razem na maśle, posolić i udusić do miękkości.    2. Bułkę rozkruszyć namoczyć w ciepłym mleku. 3. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką. Dodać paprykę z cebulą, kukurydzę, przeciśnięty przez maszynkę czosnek, sos do pizzy i przyprawy. 4. Formować

Wspomniałam, że pasta z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego , którą wstawiłam wczoraj, świetnie sprawdza się jako sos do makaronu. Taki obiad smakuje nieziemsko, zwłaszcza, kiedy mamy wcześniej przygotowaną pastę i zrobienie go zajmuje dosłownie chwilę. Jest to dla mnie szczególnie ważne, kiedy mam zajęcia od rana do wieczora, a zrobienie wykwintnego obiadu koliduje z uczeniem się na następny dzień(...)Zapraszam do spróbowania! Składniki:   - 250g makaronu farfalle (razowy, bezglutenowy) - 4-5 łyżek pasty z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego - 1 puszka groszku konserwowego (po odsączeniu 240g) - 2 czerwone papryki - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - pęczek natki pietruszki - kiełki rzodkiewki - tarty parmezan lub parmezan z nerkowców Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę kroimy w kosteczkę i wraz

przepis na szaszłyki, które ostatnio przygotowałam na obiad. Oczywiście w razie potrzeby proporcje można zwiększyć. Składniki na 15-20 szaszłyków: Podwójna pierś z kurczaka 1 cukinia 1 czerwona papryka średniej wielkości cebula opcjonalnie starty żółty ser Do przyprawienia mięsa : sos sojowy, oliwa, ulubione zioła lub inne przyprawy. Przygotowanie: Kurczaka pokroić na centymetrowe kawałki. Włożyć do miski, doprawić 2 łyżkami sosu(...)łyżkami oliwy i ziołami: łyżeczką tymianku i estragonu. Całość wymieszać, przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki na min.2 godziny. Po tym czasie przygotować warzywa : cukinię i paprykę pokroić na nieduże kawałki. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Przygotowane składniki nadziewać na patyczki do szaszłyków. Szaszłyki można zrobić różne np. mięso na przemian z cukinią lub mięso i papryka

przyjęła i pewnie dużo osób będzie jej szukać właśnie pod tymi słowami. A o czym mowa? O smażonej rybie w zalewie pomidorowo-octowej w towarzystwie cebuli, ogórków i konserwowej papryki. Tytułowa ryba z Japonią ma tyle samo wspólnego, co jej koleżanka – ryba po grecku – z Grecją. Mniejsza o nazwę. Ryba jest idealna na Wigilię – można ją przygotować(...)filetów z białej ryby 2 szklanki mąki 2 jajka ok. 1 szklanka wody (może być gazowana) 1 duży słoik ogórków konserwowych (ok. 300 g bez zalewy) 1 duży słoik papryki konserwowej (ok. 300 g bez zalewy) 2 cebule sól, świeżo mielony pieprz Zalewa: 2 szklanki wody 1/3 szklanki oleju rzepakowego 4 łyżki octu 10% 4 łyżki cukru 4 łyżki dobrej

Pyszna, baardzo aromatyczna i rozgrzewająca zupa-krem z pieczonych papryk, pomidorów, cebulki i czosnku. Mniam <3 A całość zwieńczona uprażonym makaronem chińskim :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 3 papryki (u mnie 2 żółte i 1 czerwona), pokrojone na duże kawałki 4 pomidory (u mnie 2 malinowe i 2 zwykłe), przekrojone na pół 1 duża cebula, pokrojona(...)ćwiartki 2 duże ząbki czosnku, w łupinkach suszony majeranek suszona bazylia słodka i ostra papryka odrobina oleju 400 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być z kostki) 2 gałązki świeżego oregano śmietanka 18% do zabielenia (u mnie około 100 ml) 1 łyżeczka cukru sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: olej do smażenia około 40 g makaronu chińskiego (z fasoli mung, nitki

Uwielbiają je praktycznie pod każdą postacią , pieczone, smażone, duszone , a nawet gotowane . Czasami jednak powiewa nudą , nawet od tak wspaniałego kąska . Ciekawym rozwiązaniem jest marynata z majonezu i mielonej papryki , pyszna lekko pikantna i chrupiąca. Majonez może nie najzdrowszy ale na pewno bardzo smaczny , mięsu nadaje soczystość i delikatność , pozostawia fajny smaczek…Polecam , nie ma jak majonezowy kurczaczek . Składniki(...)kurczaka , tak zwane L 4 czubate łyżki majonezu 4 łyżeczki mielonej ,papryki słodkiej szczypta papryki mielonej ostrej ( wg.uznania -tyle żeby nas nie spopieliło ) sól do smaku Udka myjemy , osuszamy papierowym ręcznikiem , solimy , odstawiamy na godzinę – dwie . Po tym czasie , posypujemy uda papryka mieloną , słodką i ostrą ( łyżeczka słodkiej na udo ) , a następnie nacieramy obficie i grubo majonezem ( łyżka , czubata

mojprzepisna.pl | Kaczka pieczona Dziś mam dla Was przepis na kaczkę pieczoną z jabłkiem, papryką, pomidorami suszonymi i żurawiną z chrupiącym boczkiem. Danie przygotowane przez mojego męża, zjedzone przez moją rodzinkę, sfotografowane przeze mnie, rzecz jasna listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='4 udka kaczki (u mnie jeszcze było miejsce więc dołożyłam 2 udka z kurczaka) 1 papryka(...)pomidorów suszonych w oleju (ja miałam z Lidla) sól pieprz kolendra czosnek'; document.write(" "); Składniki: 4 udka kaczki (u mnie jeszcze było miejsce więc dołożyłam 2 udka z kurczaka) 1 papryka 2 jabłka (u mnie szara reneta) 100 gr suszonej żurawiny 200 gr wędzonego boczku w plastrach słoiczek pomidorów suszonych w oleju (ja miałam z Lidla) sól pieprz kolendra czosnek Kaczkę

przesiane przez sito amerykańskiej tex-mex), więc postanowiłem, ku wielkiej uciesze Haneczki, spróbować własnej interpretacji.  Składniki: 500g mięsa mielonego 350g czerwonej cebul i 6 sporych placków tortilla 3 papryki (czerwona, zielona i żółta) 3 ząbki czosnku puszka pomidorów bez skórki puszka czerwonej fasoli tarty ser tabasco, pieprz cayenne i czarny, papryka w proszku, bazylia, oregano Przygotowanie: Cebulę i paprykę(...)dnem odrobinę oleju i zeszklamy cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Odkładamy na bok i podsmażamy mięso z przyprawami (po półtorej łyżeczki bazylii i oregano, łyżeczka czarnego pieprzu i papryki w proszku, ćwierć łyżeczki pieprzu cayenne).  Do mięsa dodajemy cebulę i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy paprykę i dusimy pod przykryciem kilka minut. Dolewamy pomidory i kilka kropel tabasco. Doprowadzamy

Składniki: 4 pałki kurczaka przyprawa do kurczaka bez soli RAFEX 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory 10 zielonych oliwek sól, pieprz słodka papryka tłuszcz do smażenia       Sposób przygotowania: Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Pałki kurczaka obsypujemy obficie przyprawą do kurczaka. Rumienimy na tłuszczu na złoty kolor. Przekładamy do garnka(...)samym tłuszczu szklimy cebulę pokrojoną w piórka. Dokładamy pokrojoną w cienkie paseczki paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy ok. 10 minut. Dodajemy do kurczaka. Pomidory kroimy w kostkę. Wrzucamy do kurczaka. Dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. Dokładamy przekrojone na połówki oliwki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Dusimy jeszcze przez ok. 5 minut. Ilość porcji

Paprykę pokrojoną w kostkę zamarynowałam pierwszy raz w zeszłym roku. Wyszła bardzo smaczna, doskonały dodatek sałatek i nie tylko. Składniki: Kolorowa papryka Zalewa: 4 szklanki wody 1/2 szklanki octu 1 szklanka cukru 2 łyżeczki soli Kilka ziaren ziela angielskiego Kilka listków laurowych 1 łyżka gorczycy Sposób przygotowania: Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kostkę. Paprykę przekładamy do umytych(...)wyparzonych słoików. Do garnka wlewamy wodę, ocet, dodajemy cukier, sól, ziele angielskie, listek laurowy i gorczycę. Zagotowujemy, gorącą zalewą zalewamy paprykę w słoikach. Pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania

Każdego roku marynuję paprykę, zawsze staram się żeby była w różnych kolorach. Zimą wykorzystuję do różnych sałatek.  Składniki: 2 kilogramy papryki Zalewa: 4 szklanki wody 0,5 szklanki octu 1 szklanka cukru 2 łyżeczki soli Dodatkowo: gorczyca ziele angielskie listek laurowy Sposób przygotowania: Z papryki usuwamy gniazda nasienne, dokładnie myjemy. Kroimy w paski lub na mniejsze kawałki. Do umytych(...)wyparzonych słoików wsypujemy po pół łyżeczki gorczycy, 3 ziarna ziela angielskiego i 2 listki laurowe, składamy paprykę. Składniki zalewy zagotowujemy, gorącą zalewą zalewamy paprykę poukładaną w słoikach. Pasteryzujemy 10 minut od momentu zagotowania

cukinii nawet nie myślałam że będzie aż tak smaczny, przede wszystkim nie zawiera substancji konserwujących w przeciwieństwie do tych ze sklepu. Składniki: 3 kilogramy cukinii 1,5 kilograma papryki czerwonej 1 kilogram cebuli 2,5 szklanki cukru brązowego 1 szklanka octu jabłkowego 600 gram koncentratu pomidorowego 3 łyżki soli 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki(...)chili Sposób przygotowania: Cukinię obieramy, usuwamy gniazda nasienne, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do większego garnka, dodajemy sól, dokładnie mieszamy i pozostawiamy na kilka godzin lub na noc żeby warzywa puściły sok. Garnek wstawiamy na ogień, gotujemy ciągle mieszając do momentu aż warzywa będą

lekką nutką pikanterii ;) Ostatnio dostaliśmy od kuzynki K. słoiczek czerwonej pasty paprykowej własnej roboty i od razu się w niej zakochaliśmy. Była to adżika, słodko-pikantna pasta z papryki i pomidorów wywodząca się z kuchni kaukazkiej. Popularna w Gruzji, Turcji i Rosji. Tak nam posmakowała, że poprosiliśmy o przepis i produkujemy ją w niemalże hurtowych ilosciach ;) Pasta ta jest idealna(...)też do mięs i makaronów. Przepis podłączam pod Wyzwanie Kulinarne-domowy ketchup :) Składniki na ok 4-5 słoików o pojemności 300 ml: 1,2 kg pomidorów 800 g papryki czerwonej 2-3 papryczki chili (w zależności od upodobań, możecie dać więcej) 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli 5-6 ząbków czosnku 3 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki cukru

Składniki: - 600g dyni - 400ml mleka sojowego (lub zwykłego) - 400ml bulionu (400ml wody + 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego) - 300g brązowego ryżu (3 woreczki) - 200g czerwonej soczewicy - 100g rukoli - 1 papryka - 3 małe czerwone cebule - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka oleju - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 1/2 łyżeczka chili - 1/2 łyżeczka imbiru - 1/2 łyżeczka gałki muszkatołowej Dynię myjemy, osuszamy(...)kroimy na pół, wydrążamy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę. Cebule kroimy w piórka. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rukolę myjemy i w garnku przygotowujemy bulion. Soczewicę płuczemy trzykrotnie*, zalewamy ją połową bulionu (200ml) i połową mleka (200ml), doprawiamy kurkumą, chili oraz słodką papryką. Gotujemy 10 minut i odstawiamy

naleśniki, a jeśli mam akurat ugotowane ziemniaki to robię ziemniaczane krokieciki , byczki lub nadziewane kluseczki . Ale tym razem naleciało mnie na paszteciki - żeby nie było nudno i zwyczajnie dodałam paprykę, kukurydzę i pikantny sos meksykański. Czy muszę zapewniać, że było pysznie? Paszteciki te stanowią nie tylko pyszny obiad, ale i świetną przekąskę na gorąco na wszelkie imprezy :) SKŁADNIKI(...)mąki 200 g masła/margaryny 1 jajko 100 g śmietany 18% 1/2 łyżeczki soli Farsz: 500 g mięsa z rosołu marchewka z rosołu (można pominąć) 2 cebule 1 czerwona papryka kilka łyżek kukurydzy 2 łyżki masła (najlepiej klarowanego) 4-5 łyżek sosu Salsa Mexicana od Folwark * sól, pieprz do smaku  Dodatkowo 1 jajko do posmarowania wierzchu czarnuszka do posypania

Polecam! Ps. jest fantastyczną odmianą dla Strogonowa albo gulaszu na rodzinnej imprezie ;) SKŁADNIKI: * mięso wołowe na gulasz – 500 g * cebula – 2 szt * czosnek – 3 ząbki * czerwona papryka – 2 szt * smalec – 2 łyżki * pomidory w puszce – 300 g * ostra papryka, kminek mielony, słodka papryka – po 1 łyżeczce * bulion warzywny – 1 l * ziemniaki(...)sól , pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W garnku rozgrzewamy smalec, dodajemy posiekaną cebulę, szklimy, wrzucamy kminek oraz obydwie papryki, a następnie dodajemy oczyszczone i pokrojone w kawałki mięso – przesmażamy. Do podsmażonego mięsa dodajemy posiekany czosneko raz pokrojoną w kostkę paprykę, chwilę smażymy. Zalewamy bulionem, przykrywamy i na bardzo wolnym ogniu dusimy ok. 45 minut. Po tym czasie dodajemy

nieduże papryki 0,5 szkl kaszy jaglanej 250 g mięsa drobno mielonego sól pieprz pieprz kolorowy Kamis 1 jajko szczypta czosnku niedźwiedziego 4 pomidory 3-4 szkl rosołu kawałek pora ok 10 cm 2 łyżki śmietany Kaszę ugotować w jednej szkl wody z dodatkiem soli i łyżeczki tłuszczu. Odstawić pod przykryciem. Kiedy kasza przestygnie dodać mięso, jajko przyprawić do smaku(...)Papryki przygotować do nadzienia, wyciąć gniazda nasienne i nadziać do pełna . Przykryć odciętym korzonkiem. Ustawić w niewielkim garnku. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i przekroić na kawałki, następnie włożyć pomiędzy papryki, posypać pokrojonym porem, podlać rosołem i łyżką oliwy, dodać pół łyżeczki kolorowego pieprzu. Dusić na wolnym ogniu ok 40 min. Papryki wyjąć na talerz a warzywa dobrze zmiksować przy

oraz chlebkiem lavash. Do przygotowania dania użyłem: 250 gram mielonej wołowiny, 250 gram mielonej jagnięciny, 1 średniej cebuli, pęczka natki pietruszki, pęczka natki kolendry, pęczka natki mięty, 2 czerwonych papryk, 1 bakłażana, 1 ogórka, 200 gram jogurtu naturalnego typu greckiego, 7 ząbków czosnku, 2 łyżek oliwy, 500 gram mąki pszennej typ 500, 10 gram drożdży, 1 łyżeczki cukru, soli, czarnego(...)około 3 cm. Kawałki mięsa grillowałem na mocno rozgrzanym grillu przez około 4 minuty z każdej ze stron. Następnie przygotowałem pyszny sos ajvar. Przekrojonego na pół bakłażana, dwie czerwone papryki i trzy ząbki czosnku wraz z łupinkami umieściłem w piekarniku rozgrzanym do temperatury 220 stopni z włączonym termoobiegiem na 20 minut. Po tym czasie odłożyłem papryki do miski i przykryłem

mąki ·          2 łyżki przyprawy do ziemniaków firmy „RAFEX” sos: ·          1 zielona papryka ·          1 czerwona papryka ·          1 duża cebula ·          4 łyżeczki(...)koncentratu pomidorowego ·          4 łyżki ketchupu ·          słodka papryka ·          cukier ·          sól, pieprz ·          tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Ziemniaki ugniatamy, lub przeciskamy przez

Pasta z pieczonej papryki i cebuli to pomysł na domowy i wegetariański obkład na kanapki. Jeżeli dbacie o linię to na pewno poniższy przepis przypadnie Wam do gustu. Jeżeli macie ochotę na inne dodatki na kanapki to zachęcam do przygotowania pasty jajecznej z szynką lub domowej nutelli .  Składniki: 2 czerwone papryki 1 mała czerwona cebula 100 g serka naturalnego(...)łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka suszonych pomidorów oliwa z oliwek sól, pieprz Paprykę umyć, przeciąć na cztery części i pozbawić nasion. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki. Przygotowane warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać odrobiną oliwy z oliwek i zapiekać około 30 minut w 180 (warzywa muszą być miękkie). Ostudzone papryki obrać ze skórki. Za pomocą blendera zmiksować papryki

piersi z kurczaka (pojedyncze lub jedna podwójna) pokrojona w cienkie paseczki Po pół papryki czerwonej, żółtej, zielonej pokrojonej w wąskie paski 1 Cebula (mała, średnia, duża) pokrojona w półkrążki Czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony (ilość ząbków zależy od upodobań, ja lubię i wrzuciłam 3, jeśli ktoś czosnku nie znosi, można go pominąć) Papryczka chilli (ilość i wielkość zależy(...)ostrości papryczek. Przed wrzuceniem na patelnie proponuję sprawdzić jej moc delikatnie czubkiem języka. Jeżeli ktoś nie lubi, lub nie może dostać, również można je pominąć, a danie doprawić ostrą papryką w proszku)   Sałata   Pomidor Ponadto dodałam groszek cukrowy pokrojony w cienkie paski, małe kukurydze tzw. „babycorn”  pokrojone w plasterki oraz kukurydze z puszki, ponieważ miałam końcówkę

Ponieważ miałam w domu duży zapas papryki postanowiłam zrobić leczo, którego nie jadłam od bardzo dawna;)  1kg papryki (różnokolorowa) 1kg cebuli 1kg pomidorów 2 papryczki chilli 200 g wędzonego boczku 400 g kiełbasy sól, pieprz bazylia, oregano Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w niezbyt wąskie paski. Cebulę pokroić w półplasterki, pomidory w kostkę.  Boczek pokroić w drobną(...)kostkę i przesmażyć na patelni aż tłuszcz się wytopi a boczek przysmaży. Tłuszcz przelać do garnka wrzucić cebulę, paprykę i chilli, smażyć przez kilkanaście minut, gdy papryka zacznie mięknąć dodać pomidory. W międzyczasie kiełbasę pokroić na plasterki i przesmażyć na patelni. Dodać do warzyw, dosypać soli, pieprzu i ziół, gotować na małym ogniu przez kolejne kilkanaście minut, aż warzywa zmiękną

przewróciła i chyba całkiem ładna wyszła ;)  Składniki :  1 ziemniak truflowy  1/2 marchewki pomarańczowej  1/2 marchewki żółtej  1 jajko  1/2 ogórka  1/2 papryki czerwonej  szczypiorek  2 łyżeczki majonezu  1/2 cebuli czerwonej  Przyprawy :  papryka słodka  pieprz ziołowy  pieprz czarny  Ziemniaka truflowego obieramy, kroimy na małe kawałki(...)przyprawiamy papryką słodką. Marchewki obieramy, kroimy w słupki i przyprawiamy pieprzem czarnym. Tak samo przyprawiamy paprykę, którą wcześniej myjemy, oczyszczamy i kroimy w kawałki. Jajko układamy w parowarze, obok na folii układamy kawałki ziemniaka fioletowego. Włączamy urządzenie na 15 minut. Po 5 minutach na 2 poziom dokładamy na folii aluminiowej marchewki i paprykę.  Ogórka obieramy, kroimy w kawałki

pierwszy w tym roku, i na pewno nie ostatni, przepis na zupę z dyni. Uwielbiam je, dlatego testuję różne jej wariacje. Tym razem proponuję ją z soczewicą, marchewką i papryką, podaną z podsmażonymi kurkami – rewelacja! Kombinacja może niestandardowa, ale zupka wyszła pyszna. Polecam! Scroll down for recipe in English Serowa zupa krem z dyni z kurkami (7-8 porcji(...)łyżki oleju roślinnego 1 średnia cebula, pokrojona na plasterki 1 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni 250 g marchewki, obranej i pokrojonej w plasterki 2 czerwone papryki, pokrojone w kostkę 175 g czerwonej soczewicy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka wędzonej papryki 1,5 litra bulionu drobiowego 200 g ulubionego sera żółtego, startego na tarce 1/2 szklanki śmietany

salsie pomidorowo-paprykowej – Składniki: 500g mięsa mielonego (wołowina + łopatka wieprzowa) 2 cebule 1 czerstwa bułka 4 łyżki mleka 1 jajko mąka pszenna (do obtoczenia klopsików) 1 duża czerwona papryka 1 mała żółta papryka 1 mała zielona papryka 1 puszka pomidorów krojonych (400g) 200ml bulionu warzywnego lub mięsnego 2 łyżki ketchupu pikantnego sól, pieprz, cukier do smaku olej rzepakowy(...)sztuk). Każdy klopsik obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć klopsiki z obu stron. Zdjąć z patelni i odstawić pod przykryciem, by nie ostygły za bardzo. Wszystkie papryki pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, gdzie wcześniej smażyły się klopsiki (smażyć przez kilka minut ok. 5). Po tym czasie dodać pomidory krojone z puszki i smażyć kolejne 5 minut. Następnie

wielu potraw. Dzisiaj wylądowały w sałatce z z kuskusem oraz awokado. Lekko, zdrowo i aromatycznie. W końcu jesień musi być kolorowa;) Składniki: 150 g kaszy kuskus 1 czerwona papryka 7-8 sztuk suszonych pomidorów 1 awokado sól, pieprz, ostra papryka, trochę soku z cytryny pietruszka 3 łyżeczki oleju w którym były suszone pomidory Kaszę przygotować według przepisu na opakowaniu. Odstawić(...)wystygła. Paprykę pokroić w drobną kostkę a awokado w nieco większą. Suszone pomidory pokroić w paski. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ostrą papryką* i skropić sokiem z cytryny. Wlać olej ze słoiczka po suszonych pomidorach. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki. *zamiast papryki w proszku możecie pokroić kawałeczek ostrej papryczki, jeśli taką macie

Budapeszcie. Lekko pikantna (ale ust nie wypala), aromatyczna, mimo, że ze sporą ilością mięsca – lekka (my smalec zastąpiliśmy oliwą i jest jej niewiele), z chudej wołowiny, pełna warzyw, papryki. Można się od niej uzależnić :) Składniki: ok. 0,5-0,7 mięsa wołowego (ja używam karku i pręgi) 1,5 – 2 l bulionu wołowego 2 marchwie 2 ziemniaki(...)korzeń pietruszki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 2 papryki czerwone 1/2 szkl białego wina 1 pomidor 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej (można pominąć, ale daje cudowny aromat) 3 czubate łyżeczki papryki słodkiej mielonej 2 łyżeczki papryki czerownej ostrej 1-1,5 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka mielonej kolendry

jedno z tych dań, które powstaje na zasadzie "otwieram lodówkę i patrzę, co w niej jest". Nie sądziłam, że z papryki można wyczarować takie pyszne danie. Sama nie wiem, czy danie bardziej smakuje mi na ciepło, czy na zimno jako sałatka - chyba muszę zrobić je jeszcze raz, żeby się przekonać :) SKŁADNIKI (3-4 porcje) 4 garści ugotowanego makaronu(...)czerwone papryki 1/2 kostki sera feta 20-25 pomidorków koktajlowych (użyłam trzech rodzajów) 2 ząbki czosnku 2 gałązki świeżego tymianku pieprz sól oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Paprykę kroimy w paski o długości 4-5 cm. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy posiekany tymianek, paprykę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Smażymy do momentu aż papryka zmięknie i przejdzie smakiem przypraw

godziny później wyciskamy z siebie siódme poty. Pół roku później jesteśmy misterami trawników, parków, klubów, plaż i wszystkich innych hipsterskich miejscówek. Składniki: 1/2 piersi z kurczaka suszony rozmaryn 1 papryka 2 marchewki 1 cukinia 3 ząbki czosnku 2 małe cebule 6 łyżek oliwy z oliwek ostra papryka mielony imbir ciemny sos sojowy pieprz i sól do smaku 100 g kaszy(...)rozgrzewacie na patelni. Czosnek i cebulę obieracie z łusek, drobno siekacie i wrzucacie na rozgrzaną oliwę. Smażycie, aż się zarumienią, ale pomieszajcie je raz czy dwa. Marchewkę, cukinię i paprykę myjecie i osuszacie papierem. Marchewkę obieracie i kroicie na kostkę. Wrzucacie na patelnię i mieszacie. Cukinię kroicie wzdłuż na pół, potem każdą połówkę na plasterki. Wrzucacie na patelnię i mieszacie

Pyszny! Sto razy lepszy niż kupny sos słodko-kwaśny - soczyste pomidory, cebula, papryka, marchew, ananasy i kukurydza tworzą smaczne i aromatyczne połączenie, idealne do ryżu czy makaronu - solo lub z kawałkami usmażonego mięska. Wystarczy otworzyć słoiczek i cieszyć się smakiem lata o każdej porze roku :) SKŁADNIKI: (mi wyszło 4 większe słoiki-na zdjęciu obok warzyw i 7 mniejszych-dżemówek(...)pomidorów 1 kg cebuli 1 kg papryki 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 5-6 marchewek 1 łyżka soli Dodatkowo: 3-4 ząbki czosnku 1 szkl cukru 2 łyżki musztardy 50-100 ml octu (ja dałam 50 ml) 1 łyżka ostrej papryki 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok z puszki ananasów 1. Pomidory zanurzać na chwilę

prostą zapiekankę z ziemniaków. Nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom Składniki: ok 8 średnich ziemniaków 2 pomidory 200 g kiełbasy lub szynki 2 cebule papryka czerwona 2 jajka 200 ml śmietany 18% pół małej czerwonej papryki 150 g sera żółtego sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach, tak aby były lekko twardawe. Cebulę kroimy(...)piórka, wędlinę w paski. Podsmażamy na maśle. Paprykę kroimy w paski, pomidora w plasterki. Ser ścieramy na tarce. Jajka i śmietanę mieszamy ze sobą, dodajemy przyprawy (można również ulubione zioła) i połowę sera. Ostudzone ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki. Dzielimy na trzy części. Pierwszą częścią wykładamy dno naczynia do zapiekania. Na to układamy połowę wędliny z cebulą, papryki

dań z woka (obok warzyw) są dla mnie krewetki, więc i tym razem nie mogło być inaczej. Zanurzyłem je w pysznej i aromatycznej marynacie. Szczególnego kopa nadała jej koreańska papryka gochugaru , którą używa się do tradycyjnego kimchi . Zaprzyjaźniona sprzedawczyni na targu podarowała mi kiedyś jej saszetkę i odtąd często gości w wielu moich daniach. Jest w niej coś niesamowitego(...)gochugaru (lub płatków chili) Makaron: 200 g wstążek z makaronu ryżowego 100 g młodego zielonego groszku (po obraniu) 1/2 natki pietruszki 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 1 czerwona papryka 1 łyżka oleju kokosowego lub sezamowego 1 łyżka czarnego sezamu * PRZYGOTOWANIE Krewetki Paprykę oraz czosnek drobno posiekaj. Pokrój dymkę, a imbir zetrzyj na tartce. Dodaj pozostałe składniki marynaty i wymieszaj

stoi na przeszkodzie, by szaszłyk składał się z warzyw, owoców lub ryb i innych owoców morza. Składniki na około 20 szaszłyków: 0,5 kg. łopatki wieprzowej 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 mała cukinia 2 cebule sól pieprz papryka słodka i ostra czosnek granulowany 3 łyżki musztardy trochę oleju Przygotowanie: Mięso kroimy na równe kawałki. Smarujemy(...)mięso musztardą, olejem, doprawiamy przyprawami i ziołami ( najlepiej odstawić na dwie godziny, żeby mięso nabrało smaku). Papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy na średnie kawałki, cebulę i cukinię kroimy w plastry. Przygotowane wszystkie składniki nabijamy naprzemiennie na patyczki do szaszłyków, w dowolnej kombinacji. Na rozgrzany grill wyłożyć gotowe szaszłyki i piec około 20 minut. Szaszłyki podawać z musztardą i z pieczywem

Dzień dobry, Biber salçası to popularna w tureckim regionie Anatolia pasta z czerwonych papryczek chilli lub długich słodkich czerwonych papryk oraz soli. Gęsta i aromatyczna, swoją konsystencją przypomina przecier pomidorowy. Dodaje aromatom wielu potrawom, takim jak pide czy börek. Można stosować ją również jako smarowidło do chleba. Tradycyjna metoda przygotowania  Biber salçası jest praco- i czasochłonna. Pozbawione pestek(...)papryki miażdży się z solą, a powstałą pastę suszy przez 6-7 dni na słońcu, aż uzyska głęboką czerwoną barwę, gęstą konsystencję i bardzo intensywny aromat. Sięgnęłam więc po przepis Rebecci Seal na szybszą wersję tego paprykowego przecieru i polecam go również Wam, gdy nie możecie dostać  biber salçası w sklepie. Pastę możecie zrobić zarówno w wersji łagodnej

Szaszłyki drobiowe z szalotkami, pieczarkami i czerwoną papryką to danie idealne na grilla. Uwielbiam mięsno-warzywne szaszłyki, ponieważ są różnorodne w smaku. Jeżeli macie ochotę na inne kombinacje szaszłykowe to spróbujcie przygotować szaszłyki z boczkiem, cebulą i cukinią bądź drobiowo-cytrynowe z cukinią i papryką.   Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 duża czerwona papryka  4-5 szalotek(...)duże pieczarki sól, pieprz papryka słodka bazylia suszona  oliwa z oliwek Mięso umyć, osuszyć, pokroić w większą kostkę, a na sam koniec przyprawić solą, pieprzem oraz papryką słodką. Warzywa umyć i pokroić na mniejsze kawałki (szalotki i pieczarki na 4 części). Na patyki szaszłykowe nabijać warzywa i piersi z kurczaka. Przygotowane szaszłyki polać odrobiną oliwy z oliwek. Po kilku

Leczo wegetariańskie to moja propozycja na letni, zdrowy i niskokaloryczny obiad. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a sezon na warzywa w pełni, więc koniecznie wypróbujcie ten przepis!   Składniki: 6 papryk w różnych kolorach 1 cukinia 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili 200 g pieczarek 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżki oleju słodka i ostra papryka w proszku sól(...)pieprz Przygotowanie: Obieramy czosnek i drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę. Na dnie dużej patelni lub garnka rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Następnie dodajemy czosnek i pokrojoną w plasterki paprykę chili. Smażymy, mieszając co jakiś czas. Po około 5 minutach dodajemy resztę pokrojonych warzyw (paprykę, cukinię i pieczarki). Gotujemy około 15 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką

Składniki: 2 czerwone papryki, 5 dużych ziemniaków, 3 ząbki czosnku, puszka kukurydzy, 1 duża cebula, 2 kostki rosołowe, 2 łyżki masła, chili- płaska łyżka, słodka papryka- płaska łyżka; imbir- płaska łyżka, pół cytryny, natka pietruszki. Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Jak lekko zmięknie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Całość podsmażamy do miękkości. Kostki rosołowe zalewamy(...)szklankami wody, zagotowujemy. Do bulionu dodajemy podsmażoną cebulę i paprykę. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Gotujemy około 15 minut. Dodajemy odsączoną kukurydzę i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Doprawiamy chili, słodką papryką i imbirem. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki

Dzisiaj proponuję proste szaszłyki z kurczakiem, boczkiem, czerwoną papryką i cebulką. Zamarynowane w aromatycznych przyprawach będą wyśmienite. Do szaszłyków będzie pasował np. sos tatarski , czosnkowy lub raita Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka około 100 g boczku 4 małe czerwone cebulki 1 czerwona papryka 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżka słodkiej(...)papryki szczypta chili 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki tymianku sól Dodatkowo: patyczki do szaszłyków ulubiony sos Przygotowanie: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i przełożyć do miski. Dodać pokrojony boczek i pokrojoną w plastry cebulkę. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić i również włożyć do miski. Następnie dodać utarty w moździerzu kmin rzymski z ziarnami kolendry

Nadszedł wreszcie czas na cukinię a wraz z nim na szaleństwo kulinarne z jej wykorzystaniem. Dziś na tapecie leczo z cukinii, papryki, selera naciowego. Mniaaam! Leczo Składniki: cukinia, 3 papryki czerwone, 2 papryki żółte, 2 cebule, 2 łodygi selera naciowego, 400 g kiełbasy podwawelskiej, 800 g pomidorów w puszce, 2 ząbki czosnku, 2 l bulionu, liść laurowy, ziele angielskie, sól(...)pieprz. Wykonanie: Cukinię obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Papryki myjemy i również kroimy w kostkę, seler naciowy kroimy drobno. Kiełbasę kroimy w talarki, cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Kiełbasę i cebulkę podsmażamy. Do garnka wlewamy bulion, dodajemy przyprawy i wrzucamy cukinię, papryki, pomidory, seler naciowy, czosnek. Gotujemy do miękkości po czym dodajemy kiełbasę i cebulę. Całość dokładnie

Sezon na paprykę powoli się zaczyna , więc przygotowałam kilka etykiet na przetwory z tego pysznego warzywa Wystarczy kliknąć na obrazek i zapisać na dysku. PRZEPIS NA PAPRYKĘ MARYNOWANĄ W OCCIE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nóż do papryki -11,20 zł Zakrętka do słoików (papryka) 10 szt - 4,50 zł Pojemnik do przechowywania papryki

się z nią łączy . Polecam i zachęcam do tworzenia własnej kompozycji smakowej " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 1 kg karkówki bez kości 1 duża papryka słodka , opcjonalnie czerwona trochę pieczarek – około 10-15 szt 2 małe cebulki lub jedna średnia 1 puszka pomidorów krojonych 1/2 łyżeczki ostrej , mielonej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)słodkiej mielonej papryki 3-4 goździki -dają fajny aromat 1 łyżeczka cukru – czubata sól do smaku woreczek do pieczenia Karczek , kroimy w równej grubości plastry , mniej więcej 1,5 cm . Takie żeby było czuć mięso , przy gryzieniu Mięso lekko solimy , posypujemy papryką słodką i ostrą , odstawiamy na godzinkę ,żeby się przegryzła . Po tym czasie , obsmażamy z obu stron

kaszanki.   Składniki (na naprawdę sporo szaszłyków :) ): – ok. 0,8-1 kg wołowiny (polecam łopatkę) – kilka cebul białych lub czosnkowych (4-5 szt.) – kilka czerwonych papryk (3-4 szt.) – ok. 60 dkg chudego wędzonego boczku – 5-6 łyżek oliwy/ oleju – sól, pieprz – 3-4 łyżki czerwonej papryki słodkiej – majeranek, rozmaryn (najlepiej świeży(...)ząbki czosnku Wykonanie: Wołowinę pokroić w podłużną kostkę (ok. 2×3 cm). Cebulę pokroić w ćwiartki. Boczek pokroić w plastry (2×3 cm, grubość 3-5 mm). Paprykę również pokroić w kostkę (także ok. 2×3 cm). Wszystko wrzucić do dużej miski lub garnka. Do osobnej miski wlać oliwę. Dodać zmiażdżony czosnek i wino. Wymieszać. Dodać pozostałe

Weków nadal ciąg dalszy...mam nadzieję że skusicie się teraz na domowy ketchup z papryki czerwonej i chili-to wspaniała alternatywa sosów do wszelkich pieczonych mięs czy dań z grilla. U mnie w spiżarce każdego roku musi znaleźć się obowiązkowo! Do ketchupu użyłam octu  JAMAR Składniki: 3 kg papryki czerwonej, 15 dag ostrej papryki chili, 2 główki czosnku(...)liście laurowych, 1/2 kg cukru, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki soli, 350 ml octu 10%- JAMAR 300 ml oleju Wykonanie: Czerwoną paprykę myjemy, kroimy na pół, wydrążamy nasiona ze środka, z chili robimy to samo tyle że w rękawiczkach-grozi poparzeniem! Czosnek obieramy z łusek. Następnie papryki i obrany czosnek mielimy w maszynce do mięsa o drobnych oczkach. Zmielone

Kolejnym z przetworów który się u nas pojawia jest marynowana papryka. Najbardziej lubi ją tatuś, choć i my czasem lubimy sobie jej troszkę zjeść.       Składniki:   5 kg papryki 2 szklanki octu 10 łyżek cukru 8 łyżek miodu (używamy wielokwiatowego) 10 liści laurowych (mama ma drzewko laurowe więc używamy świeżych) 20 sztuk ziarenek ziela angielskiego(...)łyżeczki soli oliwa z oliwek po łyżce na słoik   Przygotowanie:   Paprykę myjemy, wycinamy gniazdka i kroimy w paski. Ocet, cukier, miód, liście laurowe,ziele angielskie i sól dajemy do garnka i gotujemy zalewę. Do zagotowanej zalewy partiami wkładamy paprykę i gotujemy 5 minut, po czym wyjmujemy paprykę i wkładamy ją do słoika. Zalewę przecedzamy i wlewamy

seks na talerzu. Wszelkie słowa są zbędne. Prawdziwy stek z polędwicy z masłem czosnkowym. Składniki na 2 porcje: 300 g polędwicy wołowej (2x po 150 g) 1 cukinia 1 papryka czerwona 50 g masła 2-3 ząbki czosnku natka pietruszki – 2 cm 1/2 łyżeczka soli oliwa z oliwek świeży rozmaryn świeżo mielony pieprz (grubo mielony) plus pieprz syczuański sól(...)Polędwicę wyjąć z lodówki około 30 minut przed przygotowaniem (mięso na steki MUSI być do smażenia w temperaturze pokojowej!!!). Mięso natrzeć solą i pieprzem, odstawić. Cukinię pokroić w kostkę, paprykę w paski i dalej w kostkę. W osobnych miskach posolić i popieprzyć. Odstawić. Masło (w temperaturze pokojowej) wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, solą i natką pietruszki; uformować w walec, zawinąć

można też dać 150 g mielonych orzechów i 150 g mielonych migdałów 8 ząbków czosnku 3 szklanki wody 2 łyżki oleju (najlepiej z orzechów włoskich) 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki 1-2 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz natka pietruszki (do dekoracji) ryż – około 200 gram Wykonanie: Kurczaka ugotować z włoszczyzną do miękkości. W międzyczasie ugotować ryż (raczej na klejąco(...)ząbki czosnku (można też przecisnąć przez wyciskarkę do czosnku). Tak przygotowane orzechy zmiksować w blenderze. Mieszamy z wywarem z kurczaka na jednolitą masę, doprawiamy pieprzem i słodką i ostrą papryką (jeśli lubicie na ostro, można też dodać chili). Masą orzechowo-paprykową pokrywamy mięso na ryżu. Na patelni podgrzewamy olej, dodajemy nieco ostrej papryki, mieszamy. Czerwonym, pikantnym olejem polej po wierzchu

Papryka faszerowana wątróbką pod majonezem Jest to ciekawa propozycja dla amatorów podrobów. Wątróbka zapieczona z pachnącym wędzonką boczkiem , jest soczysta i pyszna . Całość ma ciekawy smak i z pewnością zaskoczy pozytywnie biesiadników . Doskonałe danie główne , jeśli jeszcze do niego podamy mizerię , to mamy kompletny obiadek . Składniki na 6 porcji : 0,5 kg drobiowej wątróbki 3 białe papryki 150 g wędzonego(...)podobnej wielkości jak wątróbka. Ser tniemy w kostkę -tak jak dwa poprzednie . Wszystkie składniki przekładamy do miski dodając do nich , sól , pieprz , wyciśnięty czosnek , kminek , miód i wszystko mieszamy . Paprykę przekrawamy na pół i oczyszczamy z wszelkich błonek i nasion . Wypełniamy farszem i układamy na blaszce do pieczenia . Wierzch posypujemy bułką tartą . Wsuwamy do piekarnika i pieczemy z termoobiegiem

przedstawić. Jeśli trafi chociażby do jednej osoby, która go jeszcze nie próbowała, to było warto ;D Składniki (na 6-8 porcji): - ok. 1,2 l wywaru warzywnego* - 4 papryki czerwone - 2 pomidory - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz do smaku, bazylia, papryka ostra, słodka, szczypta cukru - olej rzepakowy Przekrojone na pół i pozbawione gniazd nasiennych papryki upiec. Piec tak długo(...)skórka będzie mocno pomarszczona. Umyte pomidory pokroić w kostkę. Upieczone papryki obedrzeć ze skóry, pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzany olej wrzucić bazylię i pokrojony drobno czosnek. Po chwili dodać pomidory, poczekać, aż puszczą trochę soku. Dodać paprykę, poddusić wszystko razem kilka minut. Dodać do gorącego bulionu**.  Wszystko razem doprowadzić do wrzenia, przyprawić solą, pieprzem, cukrem, przyprawami. Lekko ostudzić

będzie pysznie :) Składniki (na 3-4 osoby): - 200 g kaszy gryczanej (suchej) - 1/2 szklanki suchej ciecierzycy (lub ok. 1 szklanka ciecierzycy z puszki) - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1 papryka - 1 cukinia (obrana, jeśli nie znamy źródła) - 2 marchewki - kilka pieczarek - 3/4 kostki fety - kilka plastrów suszonych pomidorów z zalewy - garść oliwek - sól, pieprz do smaku - olej rzepakowy/oliwa/ olej(...)suszonych pomidorów do smażenia - 1-2 łyżki mieszanki ziół (np. płatki pomidorów, bazylia, czosnek, oregano, pietruszka) - 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1/2 łyżeczki papryki ostrej - natka pietruszki/ koperek do podania/kiełki Jeśli używasz suchej ciecierzycy, namocz ją przez noc. Następnego dnia ugotuj* w osolonej wodzie (sprawdzamy, kiedy zmięknie, zajmie to co najmniej 20 minut). Kaszę ugotuj zgodnie z opakowaniem

Podczas sobotniego spotkania ze znajomymi i przygotowywania obiadu, wpadłam na dość nietypowy pomysł – na przygotowanie przekąski do spożywanych napoi – paprykę w cieście. Nie były to całe papryki lecz jej kawałki. Składniki na: Papryka w cieście dwa jajka dwie szklanki mąki dwie łyżeczki proszku do pieczenia jedna szklanka mleka dwie łyżki masła dwie papryki […] The post Papryka

Składniki: 400-450 g mielonej wieprzowiny ( u mnie z szynki) 2 marchewki starte na grubych oczkach 100 g kukurydzy z puszki 150 g czerwonej fasoli cebula pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki sól, pieprz 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 szklanka wody olej Rozgrzać łyżkę oleju na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebule(...)chwili włożyć mięso i smażyć aż zmieni kolor. Dodać paprykę, kukurydzę oraz fasolę, podsmażyć. W szklance wody rozmieszać obie rodzaje papryk oraz koncentrat, wlać na patelnię i dusić około 10 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Przepis z modyfikacjami pochodzi z tej strony

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 230 g 1 cukinia 1 por pól papryki żółtej pół papryki czerwonej 1 ząbek czosnku oliwa oregano, estragon, tymianek, papryka słodka sól, pieprz mały koncentrat pomidorowy około 40 g fety pokrojonej w kosteczkę starty ser żółty około 40 g 100 ml śmietany 18% 1 łyżeczka mąki roszponka (opcjonalnie) Pora pokroić na krążki. Na patelni rozgrzać oliwę(...)połówkę pokroić na plasterki i podsmażyć na oliwie. Drugą część cukinii pokroić na kosteczkę. Usmażyć na oliwie, po chwili dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodać koncentrat pomidorowy i papryki pokrojone w kostkę. Doprawić solą i pieprzem. Dodać na koniec pora i wymieszać. Rozmrożone ciasto francuskie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto położyć papier do pieczenia

Wieprzowy gulasz z papryką podawany z kaszą gryczaną Składniki na 2 porcje: 500 g mięsa wieprzowego na gulasz 1 cebula 2 czerwone papryki 1 pietruszka 3 ząbki czosnku 2 łyżki słodkiej papryki 2-3 szklanki gorącej wody natka pietruszki 2 łyżki oleju sól, pieprz 100 g kaszy gryczanej Na patelni rozgrzać olej. Dodać cebulę, zeszklić. Dodać pokrojone mięso. Obsmażyć. Zalać(...)dwiema szklankami wody i dusić pod przykryciem 20 minut. W tym czasie pokroić paprykę i pietruszkę w kostkę. Czosnek posiekać. Po upływie 20 minut dodać do mięsa. Dodać również słodką paprykę, sól i pieprz. Dusić kolejne 30 minut. W razie potrzeby dolać jeszcze wody. Dolałam jeszcze 1 szklankę. W razie potrzeby doprawić. Posypać natką pietruszki. Podawać z kaszą gryczaną. Smacznego

obniżenia poziomu cholesterolu, zmniejsza ryzyko miażdżycy i innych chorób układu krążenia. Do tego porcja świeżych warzyw i zdrowy posiłek gotowy :) Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1/3 szklanki quinoa/komosy ryżowej (użyłam trójkolorowej) 1 łyżka oliwy suszony majeranek sól, pieprz pomidorki koktajlowe (kilka sztuk) sałata rzymska Filet z piersi posypać majerankiem, solą i pieprzem. Natrzeć oliwą, Odstawić(...)Paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Rozgrzać patelnię grillową (lub zwykłą), smażyć filet razem z papryką przez 4 minuty. Odwrócić na kolejne 4 minuty. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Przenieść filet z papryką do piekarnika. Piec jeszcze przez 10 minut. Wyjąć i odstawić. Komosę ryżową przesypać do rondelka. Zalać 2/3 szklanki wody lub bulionu. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez

kurczakiem i chorizo. Składniki na 2-3 porcje: 1 filet z kurczaka 50 g chorizo lub salami chorizo 100 g ryżu do risotto (arborio) 1 pomidor 1 mała czerwona papryka mała puszka kukurydzy 500 ml bulionu drobiowego szczypta szafranu 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1/3 szklanki białego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy(...)natka pietruszki 1. Chorizo, filet z kurczaka, paprykę pokroić na kawałki. Pomidor pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na kawałki. Zagotować bulion. 2. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy. Dodać chorizo i podsmażyć chwilę, aż tłuszcz się wytopi. Dodać fileta z kurczaka, smażyć 3 minuty. W połowie obsmażania dodać czosnek. 3. Dodać paprykę i kukurydzę i smażyć kolejne 2 minuty. Dodać pomidory

zwłaszcza podsmażona na maśle z odrobiną czosnku. Tak przygotowaną ciepłą przekąskę można jeszcze urozmaicić posypując np. prażonymi orzechami lub serem pleśniowym. Dziś, na surowo – surówka z sałaty rzymskiej i papryki.     Składniki: - 2 główki sałaty rzymskiej - 1 żółta papryka - 3 ząbki czosnku wędzonego - różowa sól himalajska - olej sezamowy - ziarnisty pieprz czerwony   Liście sałaty płuczemy, otrzasamy z wody, następnie(...)kroimy w szerokie paski. Umytą i wydrążoną paprykę ścieramy na szatkownicy lub bardzo cienko kroimy. Czosnek trzemy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Całość skrapiamy olejem sezamowym, mieszamy. Doprawiamy solą i rozgniecionym pieprzem czerwonym. Zaletą surówek jest ogromna możliwość kombinacji. Składniki łączymy nie tylko dobierając smaki, ale również, kolory i witaminy w nich zawarte. Surówka z sałaty rzymskiej i papryki

słodko-kwaśnym smakiem. Jeśli macie w domu trochę puszek, warto je zużyć i zrobić takie danie. Kurczak słodko-kwaśny (dla 4-ech osób): 1 podwójna pierś z kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cebula pokrojona w kostkę kilka mini-kolb konserwowej kukurydzy (można pominąć) 1/2 szklanki bambusa z puszki 5-6 plastrów ananasa z puszki 3/4 szklanki syropu(...)ryżu (ja użyłam jaśminowego) 3 łyżki oleju rzepakowego lub kukurydzianego do smażenia sól morska listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Papryki myjemy, wycinamy gniazda nasienne i także kroimy w kostkę. Kurczaka myjemy, osuszamy, wycinamy błony i kroimy w nieduże paseczki lub kostkę, a następnie solimy. Plastry ananasa kroimy w podobne kawałki

całym talerzu. :) Składniki na 3 porcje. 1 to ok. 376g = 357kcal. Składniki: - pół szklanki kaszy jaglanej lub 1 woreczek - 400-450g piersi z kurczaka + ulubione przyprawy (u mnie papryka słodka, ostra, kurkuma, curry) - puszka groszku konserwowego - papryka  - garść szpinaku - cebula - 2 jajka - ząbek czosnku   - kiełki Mung Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka oczyszczamy, usuwamy "brzydkie(...)części i kroimy na małe kawałeczki. Obsypujemy przyprawami i odkładamy na chwilę. Paprykę i cebulę kroimy w  kosteczkę. Na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oliwy z oliwek wrzucamy kurczaka, wraz z wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Gdy kurczak nabierze białawej barwy dorzucamy cebulę i dusimy pod przykryciem. W razie gdyby z kurczaka wyciekło dużo wody - należy ją odlać. Po zeszkleniu się

Uwielbiam hummus, mogłabym go jeść codziennie. Uwielbiam dodawać do niego coraz to nowe składniki, dzięki który nabiera on zupełnie nowych walorów smakowych :) Pieczone chilli, czosnek i papryka świetnie uzupełniają smak cieciorki, a domowy zaatar idealnie wieńczy całość:)  SKŁADNIKI 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki tahini 1/4 szklanki lodowatej wody sok z 1/4 cytryny 12 łyżeczki kuminu sól pieprz oliwa(...)oliwek 1 czerwona papryka 1 papryczka chilli 4 ząbki czosnku zaatar 1 łyżka sezamu 1 łyżka suszonego tymianku lub oregano 1 łyżka sumaku 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka soli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Paprykę kroimy na ćwiartki, chilli na pół. Razem z ząbkami czosnku (w łupinach) układamy warzywa na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i wkładamy do piekarnika nagrzanego

Zupy kremy to jedna z moich kulinarnych miłości :) Nie ważne czy lato, czy zima, zawsze wynajdę składniki na pyszny krem. Tym razem w ruch poszły pomidory, czerwona papryka i czosnek, uprzednio pieczone w soli, pieprzu i świeżych ziołach. Kuchnia podczas pieczenia warzyw wypełnia się cudownym aromatem, który ściąga do niej głodomory :) Uwielbiam zabierać taki "gorący kubek" do pracy i zajadać(...)porze lunchu. SKŁADNIKI 1,5 kg dojrzałych pomidorów 3 czerwone papryki 1 główka czosnku 1 szklanka bulionu warzywnego oliwa z oliwek świeży tymianek świeży rozmaryn sól pieprz słodka papryka cukier do podania świeża bazylia gęsty jogurt (najlepiej grecki lub bałkański) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Pomidory przekroić na połówki ( większe na ćwiartki). Z papryki usunąć gniazda nasienne oraz białe błonki, pokroić

zarazem zdrowego :) Jedliście kiedyś zielone naleśniki? Jeśli nie to najwyższa pora je zrobić, są fenomenalne, można je nadziać czym tylko dusza zapragnie. Ja miałam chęć akurat na tuńczyka i paprykę. Wszystko razem smakowało genialnie! Zachęcam do zastępowania mąki pszennej mąkami bezglutenowymi, są zdrowsze, a do tego wspaniale wzbogacają naszą dietę. Ostatnio królują u mnie mąka gryczana i kukurydziana :) SKŁADNIKI naleśniki(...)pszennej) 1 szklanka mleka sojowego ( lub krowiego) 1/2 pęczka bazylii 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 łyżka oleju ryżowego ( lub inego) szczypta soli farsz 1 puszka tuńczyka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 1 łyżka sosu sojowego świezy tymianek i rozmaryn świeżozmielony pieprz sos 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego

woka w kuchni. Dzięki niemu szybko można przygotować proste i smaczne dania zarówno mięsne, jak i wegetariańskie. Tym razem padło na pyszny stir fry z makaronem noodle, brokułem, papryką, mini marchewkami oraz orzeszkami ziemnymi, do tego trochę azjatyckich przypraw i pyszny obiad gotowy :) SKŁADNIKI (3-4 porcje) 1 brokuł 1 czerwona papryka 10 mini marchewek 2 łyżki orzeszków ziemnych(...)nieduże różyczki brokuła i gotować go ok. 5 minut. Po tym czasie brokuła odcedzić i włożyć do miski z zimną wodą.  Makaron przygotowwać zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paprykę należy pokroić w nieduże słupki, cebulę w piórka, a mini marchewki przekroić na połówki.  W miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu.  W woku rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego lub innego

mięsem więc ochoczo podjęłam się tego zadania. Składniki: ok 1 kg łopatki wieprzowej ok 10 dkg wędzonej słoninki  3 cebule 2-3 ząbki czosnku 2 marchewki 1/2 czerwonej papryki 1 biała papryka garść kurek  1 litr bulionu  2 łyżki oleju rzepakowego sól  pieprz  5-6 ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 1/2 łyżeczki cukru(...)czerwona papryka w proszku kasza jęczmienna lub inna ulubiona kasza Mięso oczyścić z błon i pokroić w grube kawałki. Dobrze przesmażyć na patelni.  Kiedy już będzie dobrze podpieczone podlać delikatnie bulionem. Marchewkę pokroić w plasterki, cebulę w piórka, paprykę w duże kawałki, czosnek w plasterki. W garnku, na oleju poddusić marchew. Jak zmięknie dodać cebulę, paprykę i kurki. Dusić

Składniki 1/4 szklanki oleju 3-4 główki cebuli 4 ząbki czosnku 4 sztuki dojrzałych pomidorów 2 sztuki czerwonej papryki 2 sztuki żółtej papryki sól odkwaszająca do smaku 2 łyżki cukru pół słoiczka przecieru pomidorowego Wykonanie Cebule pokroić w grubą kostkę . Czosnek posiekać. Paprykę pokroić w kostkę Pomidory naciąć na krzyż, zalać wrzątkiem w misce, a gdy skórka zacznie odchodzić odlać(...)gorącą wodę i zahartować zimną wodą. Obrać pomidory, pokroić w kostkę Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę z czosnkiem, podsmażać ok 5 min by sie zeszkliła. Wrzucić pokrojone papryki dusić około 15-20 minut. Dodać pomidory ,doprawić cukrem i solą Wymieszać.Dusić jeszcze ok. 20 minut, by papryka lekko zmiekkła,a wszystkie smaki połączyły się w jedna calość

bułką to mrożę je jeszcze. W zimie z przyjemnością wyciągam z zamrażalnika leczo – uwielbiam jego zapach unoszący się w kuchni. Składniki: - 1/2 kg fasolki szparagowej - 1 kg żółtej papryki - 1 duża lub 2 małe cukinie - 1 duży lub 2 małe ogórki - 3 pomidory - koncentrat pomidorowy - 2 piersi z kurczaka - 1 cebula - sól, pieprz, ostra papryka, przyprawa do kurczaka - oliwa(...)kroimy cebulę w piórka i podsmażamy na oliwie a następnie dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka i dusimy. W między czasie kroimy warzywa – paprykę w paseczki, ogórka, cukinię i pomidory w kosteczkę a fasolkę na małe kawałki. Duszenie warzyw zaczynamy od papryki, potem dodajemy fasolkę, ogórka a na końcu cukinię. Jak warzywa nam zmiękną

Bardzo lubimy makarony dlatego staramy się je jeść z różnymi dodatkami – tym razem makaron w towarzystwie kurczaka, pomidorów i papryki Składniki: - 2 filety z kurczaka - 125 g makaronu - 1 cebula - 2 łyżki masła - 3 pomidory - 2 papryki czerwone - 1 papryka zielona - sól, pieprz kolorowy - papryka słodka i ostra W rondelku topimy masło i wrzucamy drobno posiekaną cebulę. Kiedy cebula(...)pokrojonego w kostkę, przyprawiamy i dusimy do miękkości. Teraz przygotowujemy warzywa. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do kurczaka. Gdy pomidory zmiękną to dorzucamy paprykę pokrojoną w grubą kostkę i dodajemy do kurczaka. Całość dusimy do miękkości. Podczas duszenia kurczaka z warzywami gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Gdy wszystko mamy gotowe łączymy ze sobą

wahałam się ani chwili:) Jest to tak na prawdę pełny obiad, który robi się sam w piekarniku. Solidnie doprawione, soczyste kawałki kurczaka zapieczone z młodymi ziemniakami, pomidorami, cukinią i papryką i chorizo, które można zastąpić inną pikantną kiełbasą. Nie dodaje się żadnego dodatkowego tłuszczu, a sos który powstaje podczas pieczenia jest przepyszny! Podałam to danie ze świeżym i chrupiącym pieczywem(...)pokrojonych na ćwiartki 8 nieobranych ząbków czosnku 8 średnich pomidorów, pokrojonych na ćwiartki 75 g chorizo, pokrojonego na plasterki 8 nadudzi z Kurczaka Zagrodowego (lub innych części) ½ łyżeczki papryka słodka wędzona ½ łyżeczki suszonego oregano 1 zielona lub żółta papryka, oczyszczona i pokrojona w plasterki 1 mała cukinia, pokrojona w plasterki sól i mielony pieprz Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw

całą masą pysznych smaków. Rozgrzewa i krzepi. Dziewczyny – jeśli chcecie oczarować faceta… polecam Składniki: 6 ziemniaków 1 kg kiełbasy 20 dag boczku wędzonego 30 dag pieczarek 2 papryki czerwone 2 cebule kapusta biała 20 dag sera żółtego masło olej musztarda ketchup sól pieprz Przygotowanie: Pierwszy etap przegotowania jest najbardziej czasochłonny gdyż musimy pokroić wszystkie składniki: – ziemniaki obrać(...)pokroić w talarki o grubości 0,5 cm – kiełbasę pokroić na grube plasterki – boczek pokroić w plasterki – pieczarki obrać i pokroić i cienkie paski – paprykę umyć i pokroić w paski (nie za długie) – cebulę obrać i pokroić i piórka Następnie bierzemy brytfannę lub inne naczynie żaroodporne (byle wysokie) i smarujemy je masłem i obkładamy

indyka 400 gram okrągłego ryżu (najlepszy będzie taki jak do paelli, może być też łatwo dostępny ryż do risotto) 3 pomidory (bez skórki) 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 papryka zielona (z tych grubych) 1 papryka czerwona (z tych grubych) 2 świeże liście laurowe (lub 1 suszony) 4 łyżki mrożonego groszku ok. 8 łyżek oliwy z oliwek(...)półwytrawnego) szczypta szafranu sól morska i świeżo mielony pieprz dodatkowo: cząstki cytryny listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Przygotowujemy warzywa. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a papryki w paski (nie za długie). Pomidory sparzamy wrzątkiem, aby łatwo było zdjąć z nich skórę. Pierś z kurczaka kroimy w nieduże kawałki i posypujemy solą i pieprzem. Na bardzo dużej

Szynka w galarecie to atrakcyjna w wyglądzie i smaku przystawka, zaś dla entuzjastów tej potrawy – nawet samodzielne danie. Poniżej przepis na roladki z szynki wypełnione jajkiem, szparagami i papryką. Szynka w galarecie ze szparagami 2014-12-04 21:28:55 Zapisz przepis Drukuj Składniki (na 16 roladek) 16 lub 8 (zależnie do wielkości) plastrów dobrej jakości szynki, może być również(...)konserwowa 4 duże jajka 16 niezbyt długich szparagów w zalewie – lub 8 dużych 1 mała czerwona papryka 1 pęczek szczypiorku (nie mylić ze szczypiorem!) Galaretka 1 litr klarownego bulionu wołowego (można wykorzystać nasz przepis na bulion mięsno-warzywny ) – w tym przypadku kostce rosołowej mówimy stanowcze „nie”! odpowiednia do objętości płynu ilość żelatyny – stosownie do zaleceń producenta Dodatkowo majonez do podania

Bezglutenowe danie, świetne dla wegetarian , bo bez mięska, ale pełnowartościowe, gdyż porcję białka dostarcza nam groszek zielony. Zielone curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym groszkiem , to sycące danie pełne chrupiących warzyw. Świetne dla osób gustujących w daniach pikantnych, aczkolwiek ową pikantność możecie złagodzić dając mniej zielonego chilli podczas przygotowania zielonego curry . Danie z pochodzące z kuchni tajskiej. Zielne(...)podobnie jak liście laurowe w szczelnie zamkniętym słoiczku. Słyszałam również, że można kupić mrożone listki limonki kaffir. Zielone curry przygotowujemy wg przepisu zamieszczonego tutaj . Składniki: (2 porcje) 1 czerwona papryka 0.5 czerwonej cebuli 3 marchewki 0.5 szklanki mrożonego groszku 2 łyżki oleju rzepakowego 3-4 łyżki domowego zielonego curry 500 g makaronu ryżowego tagliatele   Przygotowanie: Paprykę umyć, wydrążyć

rodziną na piadę do MIA PIADA ale dziś już obowiązkowo musiał być strogonow. Składniki (na 3 osoby) : 0,5 kg wołowiny 25 dag pieczarek 1 duża cebula 1 papryka 0,5 litra bulionu 2 łyżki oliwy łyżka koncentratu pomdorowego łyżeczka musztardy Dijon papryka słodka i ostra,  łyżeczka przecieru z chilli (opcjonalnie) 2 łyżki śmietany 30% sól, pieprz Przygotowanie : Mięso(...)kroję w paski w poprzek włókien  (takie wielkości małego palca dłoni) posypuję szczyptą obu papryk. Cebulę pokrojoną w cienkie ćwierć plastry podsmażam na oliwie aż się zeszkli, dorzucam mięso i jak całe się już podsmaży dodaję pieczarki i zalewam bulionem i duszę co jakiś czas mieszając. Gdy bulion się już znacznie zredukuje dodaję łyżkę przecieru pomidorowego i łyżeczkę musztardy

kotlety schabowe . Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Panierowane usmażone kotlety schabowe kroi się w cienkie paski i łączy z kruchą sałatą lodową, pomidorkami, czerwoną cebulą, niekiedy z papryką, czasem posypuje się sałatkę mixem prażonych ziaren, a tuż przed podaniem skrapia sosem winegret (vinaigrette). Tym razem panierka została przygotowana z bułki tartej wymieszanej z ostrą czerwoną papryką Ta sałatka(...)odczarowanie nudnego kotleta schabowego Najlepsza sałatka z panierowanym schabem: SKŁADNIKI: 1 sałata lodowa 3 plastry schabu 3 pomidory sól i pieprz do smaku 1 czerwona cebula ½ papryki 1 jajko + 1 łyżka mleka bułka tarta ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Bułkę tartą mieszamy wraz z papryką następnie wykładamy na talerz. Plastry schabu wkładamy między folię spożywczą i dokładnie

jeszcze zagości na moim stole. Burger pełen smaków, słodkiego buraka, tymianku, pietruszki, czosnku, przypraw do tego kasza jaglana, a to w połączeniu z salą z pomidorów i pieczonej papryki Nic tylko zrobić i zajadać.   SKŁADNIKI : (porcja na burgery z buraków ok 9 szt) bułki razowe, grahamki duże 2 duże świeże buraki  1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej(...)łyżki bułki tartej  sól, pieprz, gałkę muszkatołową do smaku   pół papryczki chili  sałatę kilka liści  kiełki rzodkiewki lub brokułu salsa pomidorowa z papryką pieczoną  1 czerwoną i żółtą paprykę  1 mała czerwona cebula  2 pomidory  1-2 łyżki oliwy  1 łyżeczka octu balsamicznego  sól, pieprz do smaku  garść

zapieczenie go w bułce kajzerce. Taki gulasz jest idealnym daniem na przyjęcia bo nie tylko jest smaczny, ale i ciekawie wygląda. Składniki: 500 g wołowiny 2 - 3 cebule 1 papryka 3 ziela angielskie 1 liść laurowy sól pieprz oregano cząber szczypta cynamonu słodka i ostra papryka szczypta kurkumy mała śmietana 18% olej kilka kajzerek Wykonanie: Mięso umyć i pokroić(...)zele angielskie, smażyć aż mięso zmieni kolor. Mięso zalać wodą i dodać resztę przypraw. Dusić na małym ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie przez około 1,5 godziny. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Paprykę dodać do gulaszu i dusić jeszcze przez około 30 minut, aż papryka będzie miękka. Śmietanę wymieszać z odrobiną sosu i dodać

ktoś lubi kaszę gryczaną, która ma jednak bardzo charakterystyczny smak, który nie wszystkim smakuje. Ja się powoli przekonuję do tej kaszy, choć długo mi to zajmuje Składniki: 4 duże papryki szklanka bulionu 2 torebki kaszy gryczanej (prażonej) 200 g twarogu półtłustego cebula sól, pieprz, cząber, papryka ostra Przygotowanie Kaszę gryczaną gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w drobną kostkę(...)podsmażamy na złoty kolor. Gdy kasza trochę ostygnie, mieszamy ją z cebulą, białym serem i przyprawiamy. Z papryk obcinamy górną część, usuwamy gniazda nasienne. Wydrążone papryki nadziewamy farszem i przykrywamy odciętymi wcześniej częściami. Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego, na dno wylewamy szklankę bulionu. Pieczemy ok. 1 godz w temperaturze

ponadto ładniej się prezentuje na talerzu i - jak dla mnie - jest smaczniejsza. Tym razem do standardowego farszu z mięsa i ryżu dodałam więcej niż zwykle warzyw - cebulkę, marchewkę, paprykę, kukurydzę, koperek. Całość polana gęstym sosem pomidorowym z cebulką - wyszło przepysznie. SKŁADNIKI: (na ok 15 gołąbków) 1 główka kapusty włoskiej 1 szkl ryżu (lub trochę mniej, według upodobania(...)mięsa mielonego (u mnie z szynki) 2 jajka 2 cebule 2 marchewki 1/2 czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku kilka łyżek kukurydzy  1 łyżka majeranku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka vegety 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 1 l bulionu 1. Ryż ugotować (osolić jak zwykle). 2. Kapustę umyć, oddzielić liście i obgotować tak, aby dało

Świetny pomysł na niebanalne śniadanie Fajna alternatywa dla zwykłego omletu czy jajecznicy. Pięknie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej! Składniki: 1 zielona papryka 1 jajko 1 łyżka mąki 1/2 kiełbasy zwyczajnej lub kilka plastrów wędliny papryka, 1/2 pomidora 2 pieczarki sól i pieprz Przygotowanie: Paprykę kroimy plastry o grubości 0.5 – 1 cm. Będą stanowić obręcze do naszych omletów. Kiełbasę(...)wszystkie dodatki i mieszkamy. Dobrze jest gdy masa jest gęsta tak, aby jajko stanowiło tylko jakby spoiwo do reszty dodatków. Patelnię delikatnie rozgrzewamy,można ją delikatnie natłuścić. Kładziemy plastry papryki i wypełniamy masą. Smażymy dopóki omlety nie będą zwarte i zarumienione, po czym odwracamy. Takie śniadanie od razu pozytywnie nastraja do nowego dnia Smacznego! Post Omlet w papryce, jajecznica

Quesadillas z kurczakiem i papryką (Quesadillas de pollo y pimientos) Quesadillas to jedna z najpopularniejszych potraw meksykańskich. Generalnie są tu tylko dwa obowiązkowe składniki: tortille i queso, czyli ser. Cała reszta pozostaje do dowolnej kombinacji. W zależności od wybranych dodatków nadają się na śniadanie, obiad, kolację, czy nawet podwieczorek. Mój syn chętnie zabiera takie trójkąciki na drugie śniadanie do zerówki(...)Quesadillas doskonale sprawdzają się również na imprezach (wtedy lepiej użyć placków o mniejszej średnicy, żeby były na jeden kęs). Dzisiaj zapraszam na wersję z kurczakiem i papryką. Ja składników wcześniej nie podsmażam (oprócz mięsa oczywiście), bo nie widzę takiej potrzeby, ale jeżeli macie ochotę możecie to zrobić. Składniki na 2-3 porcje: 350 g piersi kurczaka upieczonej lub grillowanej pokrojonej

surowych oczyszczonych krewetek (bez głowy i jelita, mogą być mrożone) 2 ząbki czosnku sól i pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta szafranu ½ cebuli 1 czerwona papryka ⅔ łyżeczki wędzonej papryki 2 pomidory 3 szklanki bulionu drobiowego 1½ szklanki ryżu bomba, senia, ewentualnie arborio ½ szklanki zielonego groszku Jeżeli używamy krewetek mrożonych należy je szybciej wyjąć, aby się rozmroziły. Jeżeli są świeże(...)oliwy. Pastą natrzeć mięso, odstawić na 20-30 minut. Przygotować pozostałe składniki. Szafran zalać łyżką wrzątku,odstawić. Cebulę pokroić w kostkę. Drugi ząbek czosnku obrać, pokroić w cienkie plasterki. Paprykę umyć, przekroić, usunąć gniazdo nasienne. Pokroić w paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy obsmażyć kurczaka z każdej strony

kurczaka, dodacie sos i obiad gotowy. Po za tym uwierzcie mi poniższy sos jest o niebo lepszy niż kupny. Jeżeli chcecie przygotować go dla dzieci to radzę nie dodawać papryki chili + dodać trochę mniej octu. Przepis dodaje do akcji Pora na pomidora!  i Warzywa psiankowate 2014 . Składniki na 4 słoiki 0,5 l: 1,5 kg pomidorów(...)skórek 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 mała papryczka chili kilka młodych marchewek lub 1 duża 3 średniej wielkości cebule 1 ząbek czosnku 125 g kukurydzy z puszki (bez zalewy) 250 g ananasa z puszki (z zalewą) sól, pieprz 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki octu jabłkowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Cebulę obrać, przekroić na 4 części i pokroić. Czosnek

tortilli.  Pomysł na przepis ze strony kulinarnatv.pl . Składniki: 0,8 kg łopatki wieprzowej 1 puszka pomidorów w puszce 1,5 szklanki wody 2 cebule (białą i czerwoną) 1 papryka pół papryczki chili 2-3 ząbki czosnku odrobina cukru sól pieprz cayenne papryka słodka olej do smażenia posiekana zielona pietruszka Kilka godzin wcześniej mięso umyć, osuszyć, natrzeć olej i przyprawami(...)solą, pieprzem oraz słodką papryką). Wstawić do lodówki. Po kilku godzinach wieprzowinę przesmażyć w garnku od szybkowara. W międzyczasie cebulę i papryki obrać. Cebulę pokroić na ćwiartki, paprykę w dużą kostkę, a papryczkę chili bardzo drobno posiekać. Czosnek obrać. Do przesmażonej wieprzowiny dodać pomidory z puszki, pokrojone warzywa i całe ząbki czosnku. Całość delikatnie przyprawić solą, pieprzem oraz cukrem

można dowolnie eksperymentować z użytymi dodatkami-za każdym razem wychodzi nieco inaczej.  Moja dzisiejsza, bardzo kolorowa propozycja zawiera w sobie makaron i mnóstwo rozmaitych warzyw, tj. cebulę, paprykę, pomidory, brokuły, natkę pietruszki, a nawet kukurydzę. :) Składniki (na ok. 2-3 porcje) : - 5-6 jajek - 100 g dowolnego drobnego makaronu (przed ugotowaniem) - kilka różyczek brokuła - 1/2 czerwonej papryki - 2 pomidory(...)cebula - 2 łyżki kukurydzy konserwowej słodkiej - 2 łyżki koncentratu/ketchupu - odrobina oleju do smażenia - garść startego żółtego sera - przyprawy : sól, pieprz, papryka ostra - natka pietruszki do podsypania Przygotowanie: Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Różyczki brokuła również ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie bądź na parze. Cebulę, paprykę i brokuły pokroić w drobną kostkę. Roztrzepać w misce

Papryka to witaminowa rekordzistka. Aż dziw, że kilka wieków temu uchodziła jedynie za roślinę ozdobną, a nawet trującą! W latach trzydziestych ubiegłego wieku  Albert  Szent-Györgyi   wyizolował krystaliczny kwas askorbinowy, czyli witaminę C, za co otrzymał nagrodę Nobla. Do tego celu wybrał właśnie paprykę, ponieważ jest jej znakomitym źródłem. Dlatego warto ją jeść.  Mimo(...)paprykowym smaku. W uzyskaniu takiego pomoże proces grillowania. Bardzo lubię zupy w formie kremu, zwłaszcza w chłodniejsze dni, są idealnie rozgrzewające i sycące.  Składniki: 5 średniej wielkości czerwonych papryk 3 średnie ziemniaki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku łyżka oliwy 3 szkl. bulionu warzywnego lub wody 1 szkl. mleka owsianego (lub innego rodzaju roślinnego mleka) sól, pieprz natka pietruszki

Pyszna, lekka i zdrowa sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli(...)płatkach 1/4 czerwonej papryki 65 g żółtego sera odrobina białej mozzarelli, startej – do ozdoby sól pieprz (jeśli nie używamy chilli pod żadną postacią) oliwa smakowa (użyłam oliwy z pepperoni)   Przygotowanie: Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Przełożyć do miski. Ogórek i pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, paprykę czerwoną i żółty ser w kostkę, a świeżą papryczkę chilli w drobną

szczególnie na imprezy , gdzie jest sporo gości. Nie narobicie się, a efekt wszystkich zaskoczy. Składniki: (8-10 porcji) 2-3kg karkówki wieprzowej (z kością) 3 łyżki ostrej wędzonej papryki w proszku (dałam słodką wędzoną paprykę w proszku) 2 łyżki cukru brązowego (demerara sugar) 4 gałązki tymianku 4 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte 4 duże cebule, obrane sól morska(...)świeżo mielony pieprz oliwa lub olej   Składniki sosu majonezowego: 300g majonezu dobrej jakości 1-2 łyżki pasty chipotle (nigdzie nie mogłam dostać, dałam więc 2 łyżki słodkiej wędzonej papryki) 1 łyżeczka miodu płynnego 1 łyżka musztardy gruboziarnistej   Przygotowanie: Przygotować marynatę: Wymieszać w miseczce wędzoną paprykę, cukier brązowy, przeciśnięty czosnek oraz listki tymianku (łodygi zachować). Przyprawić solą i pieprzem

aromat. Jeśli lubicie pikantne dania dodajcie świeżą papryczkę chili. Jeśli wolicie łagodniejsze – pomińcie ją. Składniki: (4-6 porcji) 500 g mięsa mielonego z szynki 2 średnie cebule 2 papryki 1/2 papryczki chili * 3 ząbki czosnku 1 duża puszka pomidorów bez skórki (560 g, np. taka ) 1 puszka czerwonej fasoli (560 g) 150 ml wody 1 łyżeczka chili 2 łyżeczki(...)słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 2 łyżki oleju rzepakowy   * Jeśli nie lubicie lub nie możecie spożywać pikantnych dań, pomińcie ten składnik.   Przygotowanie: Paprykę umyć, wydrążyć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę. Papryczkę chili pokroić w drobną kostkę, podobnie jak obraną cebulę i czosnek. Do szerokiego rondla lub garnka wlać 2 łyżki oleju rzepakowego

doskonała okazja aby pozbyć się resztek niektórych warzyw… Zapraszam na pyszne placki z kurczaka. Placki z kurczaka Składniki: (9-10 sztuk) 2 piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 cebula (u mnie czerwona) około 6 pieczarek 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej natka pietruszki sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia Kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić(...)błonek i bardzo drobno posiekać. Paprykę i pieczarki opłukać, oczyścić i drobno pokroić. Cebulę obrać i drobno pokroić. Natkę opłukać i posiekać. Do miski dodać posiekane piersi, paprykę, cebulę, pieczarki i natkę. Wbić jajka i doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dobrze wymieszać. Dodać obie mąki i wymieszać. Odstawić na 15 minut a potem dodawać małe porcje na rozgrzany olej

Może nie macie pomysłu na dzisiejszą kolację?:) Polecam sałatkę śledziową, jest naprawdę smaczna i lekka. Sałatka śledziowa z papryką Drukuj przepis Składniki 6 marynowanych płatów śledziowych 1 duża czerwona papryka 2 średnie jabłka (najlepiej kwaśne) 1 pęczek szczypiorku 3 średnie ogórki kiszone 2 łyżki śmietany 18% 1 szczypta cukru przyprawy sos koperkowy knor do sałatek 1 łyżeczka soku z cytryny(...)listonic_name = "Sałatka śledziowa z papryką (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "6 marynowanych płatów śledziowych 1 duża czerwona papryka 2 średnie jabłka (najlepiej kwaśne) 1 pęczek szczypiorku 3 średnie ogórki kiszone 2 łyżki śmietany 18% 1 szczypta cukru przyprawy sos koperkowy knor do sałatek 1 łyżeczka soku z cytryny " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Ogórki i jabłka obieramy

orkiszowy z kurczakiem i warzywami Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki 1 paczka makaronu orkiszowego 0,5 piersi z kurczaka 1 brokuł 0,5 czerwonej papryki 0,5 żółtej papryki 0,5 małej torebki zielonych oliwek 0,5kg pieczarek kilka plastrów pora 1 łyżka śmietany 18% meksykańska przyprawa do tortilli przyprawa do kurczaka po węgiersku sól(...)pieprz listonic_name = "Makaron orkiszowy z kurczakiem i warzywami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 paczka makaronu orkiszowego 0,5piersi z kurczaka 1 brokuł 0,5czerwonej papryki 0,5żółtej papryki 0,5 małej torebki zielonych oliwek 0,5kg pieczarek kilka plastrów pora 1 łyżka śmietany 18% meksykańska przyprawa do tortilli przyprawa do kurczaka po węgiersku sól pieprz " document.write

Póki jeszcze chłodniej proponuję zupę meksykańską:  ostrą, aromatyczną i pożywną. pół kg mięsa mielonego z szynki po pół papryki czerwonej, żółtej i zielonej dwie suszone papryczki chili 2 ziemniaki (chociaż z trzy też nie byłoby za dużo) puszka fasoli czerwonej puszka kukurydzy 2 cebule bulion wieprzowy około 2 l pół łyżeczki kuminu pół łyżeczki papryki słodkiej pieprz, sól olej(...)Mięso podsmażamy na oleju z dodatkiem papryki słodkiej, dodajemy cebulę pokrojoną w talarki i podsmażamy. W garnku albo na oddzielnej patelni na dużym ogniu podsmażamy ziemniaki pokrojone w dużą kostkę i posypane kuminem. Do garnka z bulionem dodajemy: mięso, ziemniaki i pokrojoną w kostkę paprykę oraz papryczki chili. Gotujemy 15 minut, dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolę. Doprawiamy solą i pieprzem

śniadanie miałam dziś jajko sadzone, by nie było tradycyjnie tylko na patelni, zrobiłam je w papryce. Dodałam jeszcze szynki i szczypiorku, zjedzone zostało z apetytem i tak jestem po śniadaniu. A że na zewnątrz nadal zimowo, śniadanie wiosenne poprawiło mi humor i nakręciło na dalsze gotowanie;) Składniki 1 duża papryka 2 jajka szczypiorek 3 plasterki ulubionej szynki (można zastąpić boczkiem(...)sól, pieprz Sposób przygotowania Paprykę przeciąć na pół, wydrążyć środek. Pokroić szynę na mniejsze kawałki, dać na spód papryki, wbić jajko, posypać szczypiorkiem, solą i pieprzem. Nagrzać piekarnik do 180 stopni, wyłożyć paprykę na płaskiej blaszce, piec do momentu ścięcia się jajek

Pomysł na szybki obiad wpadł mi dzisiaj rano. Po zjedzeniu pierwszego widelca stwierdziłam, że wyszło naprawdę fajne połączenie warzyw z ryżem i kurczakiem. Składniki: 3/4 szklanki ryżu 1/2 papryki czewonej 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki zielonej 1 cebula 1 mała marchewka 1 mała pietruszka 1 pierś z kurczaka 7-8 pieczarek smalec sól wywar z rosołu kilka małych pomidorków(...)parmezanu Wszystkie papryki i cebulę kroimy w kostkę. Pietruszkę i marchewkę kroimy w 2 cm paski, pieczarki w ćwiartki. Na łyżce smalcu szklimy cebulę. Dodajemy pietruszkę i marchewkę, następnie papryki i pieczarki. Gotujemy kilka minut. W wywarze z rosołu gotujemy ryż (20 minut). Osobno na patelce podsmażamy lekko osoloną i pokrojoną w małe kawałki pierś i dodajemy do warzyw. Ugotowany

przepisy na ------> MIĘSO MIELON E Kotleciki mielone z pęczakiem - przepis: Składniki: (około 10-12 kotlecików) 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 3/4 szklanki pęczaku średniej wielkości czerwona papryka średniej wielkości czerwona cebula pęczek natki pietruszki 1 duże jajko 2-3 łyżki bułki tartej sól, pieprz do smaku 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ziaren czarnuszki(...)namoczyć w wodzie na co najmniej 2 godziny przed gotowaniem. Namoczoną kaszę przełożyć do osolonego wrzątku (około 1,5 szklanki wody), gotować około 15 minut aż zmięknie, odcedzić.  Paprykę oraz cebulę pokroić w niewielką kostkę, natkę pietruszki drobno poszatkować. Mięso mielone połączyć z pokrojoną papryką, cebulą, natką oraz przestudzonym pęczakiem. Doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką, czarnuszką i przyprawą typu

Przedstawiam Wam przepis na bardzo prostą pastę serbską AJVAR która urzeka smakiem i aromatem. Pieczony bakłażan i papryka łączy się z pomidorami i czosnkiem i w moment mamy idealną pastę na np. chrupiący chlebek, do makaronu czy jako baza do aromatycznego gulaszu czy farszów. Ze swojej strony dodam suszone pomidory by dodać ich niesamowity aromat do już znanego połączenia smakowego(...)bakłażana i papryki. Zapraszam! Na ok 300-350ml pasty Czas przygotowania: ok. 30 minut Składniki: Pół dużego bakłażana 3/4 papryki zielonej (tak jak tu) lub czerwonej 5 suszonych pomidorów 1 duży ząbek czosnku Pół szklanki przecieru pomidorowego Sól himalajska Pieprz czarny Listki mięty na górę Ocet jabłkowy Olej rzepakowy Przygotowanie: 1/ Bakłażana i paprykę kroimy w duże kostki, układamy

polecam! Swoją zupę ugotowałem na kurczaku, ale w wersji bez mięsa jest ona równie smaczna. Składniki (na duży garnek): 2 ćwiartki kurczaka pęczek włoszczyzny 10 dużych pomidorów 4 czerwone papryki 2 duże cebule 4 ząbki czosnku mielona papryka słodka i ostra liść laurowy ziele angielskie pęczek bazylii tarta mozzarella Sposób przygotowania: Do zimnej wody włożyć kurczaka i włoszczyznę. Doprowadzić(...)wrzenia, dodać liść laurowy, ziele angielskie i gotować na małym ogniu ok. 20 minut. Dodać pokrojone w kostkę cebulę, paprykę i pomidory. Doprawić mieloną papryką - słodką i ostrą - tak by smak papryki zdominował smak pomidorów i   gotować jeszcze ok. 15 minut. Warzywa i mięso wyjąć łyżką cedzakową, nieco przestudzić i zmiksować, po czym ponownie dodać do zupy i dokładnie

Paprykarz – tradycyjne danie kuchni węgierskiej, chociaż u mnie mniej tradycyjnie, bo z polędwiczką wieprzową a nie z kurczakiem. Soczyste kawałki mięsa w pysznym śmietankowo-pomidorowym sosie z papryką, podane z makaronem. Szybki i przepyszny obiad dla całej rodziny. Polecam! Przepis znalazłam tutaj . Scroll down for recipe in English Węgierski paprykarz z polędwiczką wieprzową (4 porcje) Składniki: 170 g ulubionego(...)makaronu 500 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej na 2 cm kawałki sól i pieprz 5 łyżeczek oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 1 papryka, pokrojona w kostkę 2-3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki mąki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka posiekanych listków świeżego tymianku 1 łyżeczka pikantnej papryki w proszku

Kasza jaglana prosto z patelni czyli stir-fry z zieloną fasolką, papryką, pomidorkami koktajlowymi i fetą ; doprawione pieprzem, chilli oraz czosnkiem. To wspaniała propozycja na lekki lunch lub wykwintną kolację. Kaszę i fasolkę najlepiej ugotować dzień wcześniej, następnego wystarczy podsmażyć z ulubionymi dodatkami i cieszyć się smakiem pysznej potrawy. Składniki (na 2 porcje): - 100 g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem(...)fasolki szparagowej (użyłam mrożonej) - papryka czerwona - pomidorki koktajlowe - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki oliwy - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - opakowanie sera typu feta (ok. 180 g) - sól, pieprz, chilli, papryka ostra w proszku, szczypta cukru - cytryna do skropienia  Przygotowanie:  Kaszę (najlepiej dzień wcześniej) ugotować. Przepłukać gorącą wodą (w celu pozbycia się charakterystycznej goryczki), wsypać do rondelka i zalać niepełną

Uwielbiam pieczoną paprykę, dlatego sałatka z jej duża ilością nie mogła nie stać się moją ulubioną. Sałatka jest prosta, szybka i bardzo, bardzo smaczna. Składniki: 250 g tortellini (dałam z grzybami) 2 duże papryki czerwone 80 g cebulki perłowej marynowanej łyżka oliwy łyżka pesto bazyliowego ząbek czosnku sól, pieprz, pieprz kolorowy Przygotowanie Tortellini gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu(...)opakowaniu. Odcedzamy i skrapiamy oliwą. Papryki przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, skórką do góry. Zapiekamy ok pół godziny w temp 180 C, aż skórka się lekko przypali. Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu, zdejmujemy skórę i paprykę kroimy w kostkę. Tortellini, paprykę i cebulki łączymy ze sobą. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, pesto

baraszkowaliście w parku, w kolorowych liściach, w ciepłych jeszcze promieniach jesiennego słońca? My już nie. Zima zabija. Zjedzcie sobie leczo. Przynajmniej ono jest ciepłe i kolorowe. składniki: 2 papryki 2 cukinie 5-6 pomidorów 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pętko kiełbasy sól, pieprz, ostra papryka do smaku oliwa z oliwek wykonanie: Paprykę, cukinię i pomidory umyć, pokroić na kawałki(...)dusić pod przykryciem na małej ilości oliwy z oliwek. Cebulę i czosnek posiekać i razem ze szczyptą ostrej papryki podsmażyć na patelni. Dodać do pozostałych warzyw. Kiełbasę pokroić na plasterki, podsmażyć i dodać do garnka z warzywami. Dusić, aż wszystkie składniki będą miękkie. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką

Bardzo lubię pieczoną paprykę, dlatego taki sos to coś w sam raz dla mnie. Sos jest uniwersalny, można do niego dodać kawałek jakiegoś mięsa, jeśli ktoś nie wyobraża sobie wegetariańskiego obiadu Składniki (na 3 porcje): 2 duże papryki (czerwona i żółta) 1 średnia cebula 250 ml przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku bazylia, kmin rzymski, oregano, sól, pieprz garść czarnych oliwek(...)makaronu spaghetti Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Papryki przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, skórką do góry. Zapiekamy ok pół godziny w temp 180 C, aż skórka się lekko przypali. Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu, zdejmujemy skórę i paprykę kroimy w kawałki. Na patelni podsmażamy startą na tarce cebulę, dodajemy

cukinie w obiad? Proszę bardzo :) Wegański RYŻ CURRY   w towarzystwie  CUKINIOWO-PAPRYKOWO-PIECZARKOWYM  Potrzebne będą: - 2 cukinie - pół kilo pieczarek + cebulka + oliwa + sól i pieprz - kolorowa papryka (po 1 czerwonej, żółtej i zielonej) - ryż Zaczynamy od ryżu  - wystarczy do garnka wsypać przepłukany ryż (1 miarka), zalać wodą (2 miarki), kiedy się zagotuje dodać łyżeczkę przyprawy curry(...)patelni z cebulką (lub bez, jak kto woli), posolić i lekko popieprzyć, - mieszając pieczarki pokroić cukinie na kawałki w sam raz do jedzenia i na razie zostawić, - pokroić papryki na kawałki jak wyżej i na razie też zostawić, - pomiędzy krojeniem cukinii i papryk podlać pieczarki wodą, żeby pozostały soczyste a przy okazji tworzymy sos ;) W momencie, w którym uznamy

pomysłu.Nie dość, że pomagają zrobić lodówkowe czystki, to czegokolwiek byśmy nie dodali, to kombinacja smakowa będzie pyszna i zadowoli nasz mały głód. Dziś podstawiłam na moje ulubione połączenie papryki i pora, mniam! Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150g boczku 1/2 czerwonej papryki 1 duży por 100g sera startego Emmentaler 1/3 kostki fety 2 łyżki sera ricotta 2 jajka(...)rozbełtane jajko do posmarowania ciasta 1 łyżka masła pieprz, sól, 1 łyżka bazylia, 1 łyżeczka papryki ostrej Przygotowanie: Nagrzewamy piekarnik do 190'C. Na łyżce masła podsmażamy boczek na złocisty kolor.  Do miski wbijamy 2 jajka, umyte i pokrojone warzywa (papryka w kostkę, por w półksiężyce), dodajemy sery (1/2 Emmentalera, resztę użyjemy do posypania), szczyptę soli (uwaga! feta

moje kulinarne początki, gdy nie uznawałam makaronu bez masy składników. Dziś już wiem, że to właśnie ich minimalna ilość i dobre dopasowanie są kluczem do sukcesu. Por i czerwona papryka to jedno z moich ulubionych połączeń, a samo danie zdobyło gromkie brawa i aplaus samego Naczelnego ;) Składniki: 1/2 opakowania makaronu penne (u mnie makaron pełnoziarnisty) 120g boczku 1 duży(...)papryki czerwonej 4 pieczarki 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 duża cebula 1 łyżka oleju rzepakowego parmezan sól, pieprz, bazylia, oregano, pierz ziołowy, papryka ostra, 1 łyżeczka kurkumy Przygotowanie: Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojony czosnek i cebulę. Dodajemy do nich boczek i smażymy, aż osiągnie lekko złotawy kolor. Paprykę, pieczarki

odparować. Dolać śmietanę. Gotować na średnim ogniu mieszając do połączenia składników. W razie potrzeby doprawić pieprzem i solą.Podawać z ugotowanym w osolenej wodzie makaronem.DUE. Sos z tuńczykiem i papryką (zdjęcie powyżej)Składniki:puszka tuńczyka w zalewie wlasnej1 papryka czerwona3 szalotki lub 1 średnia cebula5 łyżek passaty lub 2 łyżki koncetratu pomidorowego200g śmietany 18%oliwa z oliwekpieprz i sól(...)zaszkodzi również: łyżeczka otartej skórki z cytryny lub 1 pokrojony w drobną kostke ogórek kiszony podsmażony na początku razem z papryką i cebuląSposób przygotowania:Pokroić w kostkę paprykę i cebulę. Odsączyć tuńczyka z zalewy. Podsmażyć na oliwie cebulę z papryką aż cebula się zeszkli. Dodać tuńczyka i passatę (koncentrat pomidorowy). Przesmażyć razem ok. 2 minuty. Dodać śmietanę. Dokładnie wymieszać

Karnawał też do czegoś zobowiązuje więc moje klasyki sałatkowe będą się w czasie jego trwania pojawiały :). Dziś trzy kolory papryki upieczemy w piekarniku połączymy z włoskim makaronem, cząbrem, fetą i orzeszkami ziemnymi. Za dressing posłuży olej słonecznikowy którego dodamy więcej do pieczenia, wtedy uzyskamy pyszny paprykowy posmak. Sałatka ładnie wygląda na liściu sałaty więc podając ją gościom pomyślcie(...)jest twardy i nie rozłazi się w sałatce, jego stała struktura powoduje też ładniejszy efekt wizualny. Zabierajmy się do pracy!Dla 3-4 osóbCzas przygotowania: 35 minutSkładniki:1 sztuka papryki żółtej, zielonej i czerwonej3,5 garści makaronu1 garść orzeszków ziemnych150g sera feta1 łyżeczka cząbru suszonegoPieprz czarnySól HimalajskaOlej słonecznikowyPrzygotowanie:1/ Nastawiamy piekarnik na 160 stopni, kroimy paprykę w paski i przekładamy

Kolejna szybka sałatka makaronowa z sezonowymi warzywami typu "to co mamy w lodówce". U mnie znalazła się dynia, niepodzielnie królująca każdej jesieni, czerwona papryka, szalotka i czosnek. Dodatkowo 2 liście jarmużu (zielonego i fioletowego) i świeże zioła, które wygrzewają się w ostatnich promieniach słońca w doniczkach na tarasie. Jarmuż to bardzo ciekawe warzywo, poza właściwościami zdrowotnymi może pełnić funkcję(...)długo dojrzewająca, sery pleśniowe, feta, smażone tofu itp.).  Czas przygotowania:20 minutPorcje: 4   Składniki:150 g Makaronu Czanieckiego kokardka mała,1-2 piersi kurczaka,1 czerwona papryka,200 g dyni,2 liście jarmużu,cukinia,3 ząbki czosnku,1 cebula szalotka,1/2 szklanki oliwek (czarne, czerwone, zielone),1 łyżka ziół prowansalskich,1 łyżeczka ostrej papryki,2 gałązki

pomidorowy 200g lub puszka pomidorów bez skórki 1 kulka sera mozzarella 220 g sera żółtego w kawałku (gouda, edamski)1 pomidorpół puszki groszkuprzyprawy: bazylia, oregano, słodka papryka, sól, pieprzOrazPizza damska: 3 suszone pomidory w oliwie 3 plasterki szynki surowej (parmeńskiej, szwarcwaldzkiej lub jamón serrano) garść rukoli Pizza męska:5 plasterków salami kilka plasterków(...)kiełbasy 1/2 cebuli 1/2 czerwonej papryki 3 korniszonki 2 papryczki chilliPrzygotowanie:Zaczynamy od przygotowania sosu. Jeśli mamy przecier, wystarczy przełożyć go do garnuszka, dolać 3-4 łyżki wody oraz dosypać bazylii, oregano, papryki, soli i pieprzu do smaku i zagotować mieszając.Jeśli robimy sos z pomidorów to należy je odcedzić na sitku, przełożyć do garnka

łyżeczki ziaren kolendrypół łyżeczki czerwonej słodkiej paprykiszczypta cynamonułyżeczka cukrusok z polowy limonki2 łyżki oleju arachidowego sólPrzygotowanie:Zaczynamy od posiekania drobno cebuli, czosnku i papryczki chilli, a także pokrojenia papryki na krótkie paski. Soczewicę odcedzamy zostawiając trochę wody z zalewy. Pomidora kroimy w drobną kostkę. Do moździerza wsypujemy przyprawy: curry w proszku, kurkumę, imbir, kolendrę, paprykę i cynamon i ucieramy.W(...)garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej i po chwili wrzucamy cebulę, czosnek, papryczkę chilli i czerwoną paprykę. Po około 2-3 minutach wsypujemy przyprawy z moździerza, dodajemy pastę curry i jeszcze chwilę smażymy.Do garnka wrzucamy soczewicę wraz z resztą wody z zalewy i pomidora i gotujemy na małym ogniu, aż pomidor się rozpadnie. Doprawiamy cukrem, sokiem z limonki

pozywienia i wzmocnienie ukladu odpornosciowego.ma wieksza wartosc odzywcza i dietetyczna niz wieprzowina i wolowina.A najwieksza zalete stanowi szybkosc przygotowania smakowitego dania.Skladniki :-2 piersi z kurczaka-2 cebule-2 male papryki lub 1 duza czerwona papryka-sol,slodka papryka w proszku-pieprz czerwony-1/2 lyzeczki cukru-1 lyzka ciemnego octu winnego-maslo klarowane lub olej do smazeniaPersi z kurczaka przykrywamy(...)folia i lekko rozbijamy ,tylko od strony skory.Bardziej z grubszego konca,zeby wyrownac grubosc calego steku.Solimy,nacieramy mielona papryka,odstawiamy.Obieramy cebule i papryke czerwona.Cebule kroimy w grube polksiezyce,papryke w paseczki.Podsmazamy na rozgrzanej patelni.Gdy zacznie zmniejszac objetosc ,zsuwamy na bok patelni i obsmazamy teraz mieso.Po kilka minut z kazdej strony.Dodalam do piersi jeszcze rozmaryn.Jak ktos lubi moze dorzucic caly,zmiazdzony

zjeść coś wykwintnego, ale tak naprawdę tylko wracam do tych prostych i sprawdzonych przepisów, jak na przykład do tego kurczaka po węgiersku czyli kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i cebuli a dla tych co lubią i chili;) Podaję go z ryżem. Jednego dnia jemy kurczaka po węgiersku a następnego dodaję do sosu śmietanę i już mam kurczaka(...)węgiersku – składniki:7-8 kawałków kurczaka (u mnie podudzia)2 puszki pomidorów3 papryki2 cebule3-4 ząbki czosnkupapryczka chili lub pieprz kajeński – dla lubiących ostre smaki sól, pieprz, papryka, oliwa do smażenia Po umyciu i osuszeniu kawałki kurczaka doprawiam solą, pieprzem i dużą ilością papryki. Obsmażam na oliwie na złoty kolor. Pomidory z puszki (w sezonie można użyć

mną już od kilku tygodni , ale ciągle nie mogłam się zabrać za jego zrobienie. Wykorzystałam na to wolną sobotę i tak powstał przepyszny podwieczorek! Pieczarki , wędlina , cebula , papryka , natka pietruszki i ciasto zmieszane ze sobą tworzą fantastyczną całość! Keks jest nie tylko niesamowicie smaczny , ale i niesamowicie sycący!Podany z czerwonym barszczykiem zachwyci każdego!  SKŁADNIKI:CIASTO : – masło(...)łyżeczkiFARSZ: – pieczarki – 250 g – cebula – 2 szt – ser żółty – 100 g – wędlina ( u mnie parówki ) – 100 g – czerwona papryka – 1 szt – natka pietruszki – 2 łyżki – sól – szczypta – olej – 3 łyżki  SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Żółtka oddzielamy od białek.Ucieramy z masłem. Wsypujemy przesianą mąkę

kilka szans ;) ) postanowiłam przygotować coś , co będzie wyglądało równie pięknie … będzie niesamowicie smaczne , ale też wygodne do jedzenia.Delikatne ciasto naleśnikowe … z farszem przygotowanym z ryżu basmati , papryki czerwonej i zielonej oraz świeżej bazylii , zwinięte w ruloniki i nadziane na długą wykałaczkę zachwyciły rodzinkę!Może i Wy wykorzystacie ten pomysł?SKŁADNIKI:( 4 porcje )NALEŚNIKI:- mąka – 1 szklanka- mleko(...)jajko – 2 szt- olej – 3 łyżki- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka- sól – szczyptaFARSZ:- ryż ( basmati ) – 150 g- papryka czerwona – 100 g- papryka zielona – 100 g- świeża bazylia – 1 pęczek- sól- pieprzSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:NALEŚNIKI:Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy.Smażymy duże  naleśniki.Odstawiamy w ciepłe miejsce.FARSZ:Ryż gotujemy w osolonej wodzie ( do całkowitej

dotychczas nie pokazałam na blogu.Dziś mam dla Was wołowinę , z której przyrządziłam coś ala bryzol.Zamiast tradycyjnego , podawanego z pieczarkami zrobiłam z niego danie w iście wiosennym klimacie!Z papryką , porem i cebulką ,duszone w paprykowym sosie – pycha!Danie zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy!Polecam!SKŁADNIKI :* wołowina ( polędwica lub mięso z udźca ) – 500 g* papryka(...)cebula – 2 szt* bulion warzywny – 1 szkl* papryka słodka – 1 łyżeczka* chili – 1 szczypta* sól – do smaku* pieprz – do smaku* olej – 125 ml* śmietana 18% słodka – 100 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Mięso oczyszczamy , dzielimy na plastry , lekko rozbijamy.W gęsiarce lub na dużej patelni rozgrzewamy olej , dodajemy posiekaną drobno cebulę i przesmażamy.Dodajemy mięso , odrobinę

ulubioną surówką są rewelacyjnym pomysłem na obiad!Szybko , smacznie .. lekko i dietetycznie!Przepis BEZ LAKTOZY - polecam!SKŁADNIKI:* filet z kurczaka – 2 szt* mąka pszenna – 2 łyżki* słodka papryka – 2 łyżki* mieszanka przypraw Cajun – 2 łyżki* oliwa – 0,5 szkl* duża cebula –  1 szt* czosnek – 2 ząbki* żółta papryka ( albo czerwona(...)bulion warzywny – 400 ml* suszona bazylia – 1 szczyptaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Cebulę siekamy , czosnek rozgniatamy.Paprykę oczyszczamy , kroimy w paski.w miseczce mieszamy mąkę , paprykę i przyprawy cajun.Piersi z kurczaka oczyszczamy , kroimy na kawałki i obtaczamy w przygotowanej mieszance.W rondelku podgrzewamy odrobinę oliwy , wrzucamy cebulę , czosnek i pokrojoną paprykę.Smażymy ok. 5 minut cały czas mieszając.Po tym czasie wsypujemy

kolejny fantastyczny jesienny przepis z wykorzystaniem dyni!Soczysty filet z kurczaka przykryty aromatyczną dynią w ziołach i papryką jest świetnym pomysłem na obiad.Gwarantuję , że nawet ci, którzy za dynią nie przepadają sięgną z przyjemnością po dokładkę.Polecam!  SKŁADNIKI:( 2 porcje )* duży filet z kurczaka – 1 szt* miąższ z dyni – ok. 300 g*czerwona papryka(...)czosnek – 3 ząbki* oliwa – ok. 100 ml* sos sojowy – 3 łyżki* zioła prowansalskie – do smaku* sól – do smaku* pieprz – do smaku* papryka ostra – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Filet z kurczaka oczyszczamy , kroimy pod ukosem na kilka kawałków.Smarujemy sosem sojowym , pieprzem , papryką i rozgniecionym ząbkiem czosnku – odstawiamy do zamarynowania.W tym czasie

Meksykański to podstawowy element kuchni Meksyku. Pikantny sos, w którego smaku wyraźnie dominuje papryka słodka oraz papryka chili - ostrość modyfikujemy jej ilością. Poniższy przepis jest przepisem bazowym - przedstawia wersje pikantną, jednak nie bardzo ostrą. Jeżeli więc jesteśmy amatorami bardzo ostrych sosów ilość chili należy zwiększyć. Sos Meksykański podajemy z makaronem, ryżem wraz z charakterystycznymi dla kuchni meksykańskiej dodatkami(...)jako dip do tortilli lub w postaci dressingu (można wtedy powstały sos zmiksować, aby nabrał gładkiej konsystencji). Sos Meksykański - Składniki:czerwona słodka papryka lub kolorowy mix papryk (ok. 100 g)papryczka chilicebula2 duże ząbki czosnkupomidory krojone z puszki 400 golejsól, pieprzSos Meksykański - Sposób przygotowania:Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę. Cebulę i czosnek podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy

prostu ostre papryczki z mięsem. Jest to danie będące tradycyjną potrawą kuchni meksykańskiej oraz teksańskiej. Można je przyrządzać na bardzo wiele sposobów. Podstawą są jednak dobrej jakości mielona wołowina, papryka, czerwona fasola oraz odpowiednie przyprawy. Przepis, według którego przygotowałem tą pyszną i niezwykle prostą potrawę, jest nieco zmodyfikowaną wersją meksykańskiego oryginału. Tajemnicą by nasze Chili się udało jest przysmażenie(...)cebuli i mięsa na złoty kolor, a następnie powolne gotowanie potrawy do miękkości poprzez stopniowe dolewanie bulionu. Dzięki temu mięso i papryka stają się delikatne i nabierają słodyczy. Odpowiednie przyprawy nadają daniu wyrazistości i pikanterii.Składniki:500 g mielonej wieprzowiny (choć najlepiej użyć mięsa wołowego)2 małe papryczki chili2 słodkie czerwone papryki2 puszki czerwonej fasoli1 cebula3 ząbki czosnku1 puszka obranych

Czerwona papryka, dojrzałe pomidory i złocista cebula to najważniejsze składniki węgierskiego leczo. Dla Węgrów leczo to zupełnie pospolity posiłek, który potrafi przyrządzić każdy. Można je podawać w połączeniu z mięsem i dodatkami, takimi jak ryż, jednak samo w sobie stanowi danie prawie wegetariańskie. Prawie, gdyż przyrządzane jest na bazie słoniny, której używa się jako produktu podstawowego do wszystkich potraw przyrządzanych(...)kiełbasę i cukinię, dzięki czemu stanowi sycące danie jednogarnkowe. Składniki:4 czerwone papryki2 duże cukinie4 dojrzałe pomidory2 cebule2 ząbki czosnku300g kiełbasy jałowcowejolej lub smalec do smażeniasłodka i ostra papryka w proszkusól, pieprz Przygotowanie:Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Pomidory parzymy, ściągamy skórkę i kroimy w kostkę. Tak samo postępujemy z pozostałymi warzywami. Kiełbasę kroimy

Pyszna, delikatna i zdrowa.Każdy kto jej spróbuje, pokocha ją od razu!Składniki:Opakowanie kaszki kuskus (około 300g);1 średnia, biała cebula;1 średnia, czerwona cebula;1 średnia, czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;1 kulka mozzarelli o wadze 125g;Oliwa/olej do smażenia;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Cebule obrać, drobno posiekać.Papryki umyć, wydrążyć z nasion, pokroić w drobną kostkę(...)woku, lub na dużej patelni rogrzać oliwę/olej. Na rozgrzaną oliwę/olej wrzucić cebulę i chwilę podsmażać. Następnie dodać paprykę i razem podsmażać, aż warzywa będą miękkie. Cebulę i paprykę lekko osolić.Kuskus przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Mozzarellę odsączyć z zalewy i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Do podsmażonych, miękkich warzyw doddać kuskus. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać

bulionu drobiowego (u mnie 2 kostki Knorr Rosół z kury rozpuszczone w litrze gorącej wody);150 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30 lub 36%;2 średnie, czerwone papryki,Sól;Biały pieprz.Sposób wykonania:Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.W garnku, w którym będzie gotowana zupa, rozpuścić masło wraz z oliwą. Wrzucić pokrojoną cebulę i smażyć, aż do jej zeszklenia.Ziemniaki(...)ogniu, aż wszystkie składniki będą miękkie.Ugotowaną zupę zestawić z ognia, dodać śmietanę i dokładnie zmikosować blenderem na jednolitą masę. Przyprawić solą i białym pieprzem.W międzyczasie przygotować mus z papryki. Paprykę włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 20 - 25 minut, aż skóra będzie ładnie odchodzić. Papryki obrać ze skórki, zmiksować blenderem na jednolitą masę, doprawić

filetów z piersi kurczaka (1 średnia pierś);1 kostka rosołowa;Odrobina oleju;3 zupki rosół pikantny Amino;Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto po odsączeniu 285 g);1 średnia, czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;1 średnia cebula;4 ogórki konserowe;400 g gęstego jogurtu naturalnego;4 czubate łyżki majonezu. Sposób przygotowania:Kostkę rosołową rozetrzeć z olejem.Kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić(...)odstawić do lodówki na minimum godzinę (ja odstawiłam na całą noc), aby smaki się połączyły, a makaron nasiąkł jogurtem i stał się miękki.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Można użyć papryk o dwolonym kolorze/kolorach.Ilość dodanych do sałatki przypraw z zupek można dowolnie, zgodnie z własnymi preferencjami, modyfikować.Można użyć zupek Amino rosół lub rosół złocisty, zamiast pikantnych.Makaronu nie trzeba zalewać

Kurczak po seczuańsku...Soczyste, marynowane w sosie sojowymi płatkach chili kawałki kurczaka.Słupki chrupiącej cukinii i marchewki, paseczki czerwonej papryki, talarki pora.A wszystko zanurzone w aromatycznym sosie.Podane z ryżem smażonym po chińsku.Domowa chińszczyzna wprost z polskiej kuchni.Polecam!Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;2 łyżki oleju (najlepiej z orzeszków ziemnych);2 białe części porów;1 duża, czerwona papryka(...)marynaty dodać pokrojonego kurczaka i dokładnie wymieszać (tak, aby marynata dokładnie pokryła kurczaka). Tak przygotowanego kurczaka przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.Cukinię, marchewkę, pory, paprykę i chili umyć i osuszyć. Cukinię i marchewkę obrać, pokroić w słupki. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w paski. Pora pokroić w talarki.Przygotować sos. W miseczce wymieszać ze sobą

Bigos z cukinii...Wiórki startej cukinii, marchewki, pietruszki i selera.Kawałki kolorowych papryk, plastry pieczarek i pióra cebuli.Aromatyczny, delikatnie pikantny, pełny warzyw.Doprawiony koncentratem i sporą ilością pieprzu.Pyszna odmiana tradycyjnego dania.Polecam! Składniki:1 kg cukinii;500 g pieczarek;250 g dobrej jakości kiełbasy - u mnie bez;4 duże marchewki;2 duże pietruszki;1 średni seler;2 duże cebule;1 duża(...)czerwona papryka;1 mała, zielona papryka;1 łyżka ulubionej przyprawy uniwersalnej np. vegety;200 g koncentratu pomidorowego;4 łyżki oleju;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Cukinię umyć, osuszyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry.Cebule obrać, pokroić w pióra.Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę.Marchewki, pietruszki i seler umyć, osuszyć, obrać

Tradycyjny Hiszpański chłodnik z pomidorów i papryki. W tak upalne dni jak znalazł :) Dużo potasu i witamin i co najważniejsze nie trzeba gotować :) Pomidory już smakują za pomidorami więc sezon pomidorowy uważam za otwarty. Kilka chwil smakowita zupa gotowa tylko trzeba schłodzić minimum 2 godziny smaki się super połączą i stworzą wyśmienitą całość. SKŁADNIKI:4 duże pomidorypół papryki żółtejpół(...)papryki czerwonej 1 średni ogórek świeży 1 mniejszą cebulę 2 ząbki czosnkubazylie kilka listków sól do smaku świeżo zmielony pieprz do smaku płatki mielone chili do smaku chleb pszenny klik jak go zrobić  3 kromki sok z limonki2 łyżki octu winnego 2 łyżki oliwy   SPOSÓB WYKONANIA  :- pomidory umyć, sparzyć

nadrobię to :) Gulasz ulubione danie w moim domu, super smakuję z ziemniakami jak i z kaszą a w placu ziemniaczanym pyszny. Wykorzystując to co daje nam jesień połączyłam dynię, papryk, cebulkę, czosnek. Całość stworzyła piękne kolory a świeże zioła takie jak rozmaryn, tymianek uwolniły podczas pieczenia cudny aromat, który unosił się po domu. Mięso do tego wykorzystałam wieprzowe ale jeśli(...)ktoś nie lubi też świetnie będzie do tego pierś z kurczaka. SKŁADNIKI : porcja na 3-4 osoby (przepis autorski)mięso wieprzowe (wykorzystałam łopatkę bez kości ) ok 800 gram papryka czerwona 1 szt czosnek 3 ząbkicebulka 3 szt małe dynia (połowa z mniejszej po oczyszczeniu)rozmaryn 2 gałązki tymianek 4 gałązki sól, pieprz, paprykę słodką, ostrą

kuszą nas sałatki, natomiast wszyscy z przyjemnością jemy coś rozgrzewającego, więc wrzucamy warzywa na ruszt ;) Nasza mieszanka grillowanych warzyw ma same zalety - jest pyszna, zdrowa i kolorowa. Obok papryki i cukinii znalazła się w niej kalarepka i seler naciowy.Składniki:kalarepka1 sztpapryka czerwona1 sztpapryka żółta1 sztseler naciowykilka łodygcukinia1 sztprzyprawy: sól, papryka słodka, kolendra, oregano, majeranek, pieprzlub ulubiona przyprawa grillowaolej(...)oliwa z oliwek 2 łyżkiPrzygotowanie:Warzywa dokładnie myjemy.Cukinie i selera naciowego kroimy na plasterki, kalarepkę "na zapałkę", paprykę w kwadraty.Pokrojone warzywa skrapiamy oliwą, posypujemy przyprawami i mieszamy.Przekładamy na blachę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do około 180 stopni do lekkiego przyrumienienia

mące, potem je smażymy na głębokim tłuszczu. Jak w przypadku pizzy możemy zrobić na usmażonych kotletach obkład  z tego co mamy pod ręką, tym razem Piotrek wykorzystał  pieczarki, cebulę, paprykę i ser. Do przygotowania kotletów à la pizza można wykorzystać również pomidory, ser typu mozzarella, albo pokruszony ser feta i oliwki, może to być na przykład kukurydza z puszki, szynka(...)okrągło, doprawiamy solą i pieprzem,  odstawiamy na ½ godziny.Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę i smażymy na patelni posmarowanej niewielką ilością oleju, dobrze odparowujemy. Pod koniec dodajemy pokrojoną paprykę i trzymamy chwilkę aż papryka straci surowość. Doprawiamy solą i pieprzem . Studzimy.Schab panierujemy w mące, roztrzepanych jajkach i ponownie w mące. Smażymy z obu stron na złoto w głębokim tłuszczu. Odsączamy

Dzisiaj papryki faszerowane kuskusem, suszonymi pomidorami, polane sosem śmietanowym z oliwkami… Danie ładnie się prezentuje i pysznie smakuje. Polecam Składniki:Papryki:4 czerwone papryki300 g kaszy kuskus2 czerwone cebulki4 ząbki czosnku1 słoiczek suszonych pomidorów (280 g)2 łyżki oliwy z oliwekstarty parmezansól, pieprz Sos:1 mała cebulka1 ząbek czosnku1 duża śmietana 18 % (400g)1/2 słoiczka czarnych oliweksól, pieprzPrzygotowanie:Papryki(...)patelnię wlewamy trochę oliwy z oliwek, rozgrzewamy i podsmażamy cebulki pokrojone w kostkę i drobno posiekany czosnek. Dodajemy do kaszy kuskus i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem i wypełniamy papryki. Układamy na blaszce wysmarowanej oliwą z oliwek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C (termoobieg). Pieczemy 25 minut. Po 15 minutach posypujemy startym parmezanem i pieczemy kolejne

niewielkim nakładem pracy można uzyskać coś wyjątkowego.Składniki:14 polędwiczek drobiowych1 czerwona paprykaMarynata:150 g jogurtu koziego1 łyżeczka suszonego czosnku1/2 łyżeczki kminu rzymskiego1/2 łyżeczki ziaren kolendry1/3 łyżeczki chilli2 łyżeczki papryki słodkiej1 łyżka oliwy z oliwekszczypta cukrusólDodatkowo:7 patyczków do szaszłykówraita ogórkowaPrzygotowanie:Marynata:Polędwiczki umyć i osuszyć. Kmin rzymski i ziarna kolendry utrzeć w moździerzu. Do miseczki wlać jogurt kozi, dodać(...)czosnek, paprykę, kmin rzymski, kolendrę, chilli i cukier. Dolać oliwę z oliwek, wymieszać i doprawić solą. Do powstałej marynaty włożyć polędwiczki, wymieszać i odstawić na około 2 godziny.Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić. Polędwiczki wyjąć z marynaty i nadziewać po dwie na każdy patyczek zwijając w harmonijkę. Między polędwiczkami nadziewać paprykę. Szaszłyki grilować przez kilka minut

krewetkami, zapraszam tu.Składniki:200g dyni (dajcie więcej, jeśli chcecie)250ml bulionu warzywnego1 cebula1 mała marchewka1 ząbek czosnku1/2 czerwonej papryki1/2 opakowania mleka kokosowego 1 łyżka oliwysól, pieprz, kurkuma, papryka chilli, ostra paprykaPrzygotowanie:Gotujemy bulion.Dynię, cebulę, marchewkę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę.Cebulę i czosnek podsmażamy na 1 łyżce oliwy. Gdy będą miękkie, dodajemy je do bulionu wraz(...)pozostałymi warzywami (dynią, marchewką, papryką).Gotujemy tak długo, aż warzywa będą miękkie. (u mnie trwało to ok. 15 minut)Dodajemy przyprawy. (nie żałowałam papryki chilli ;))Zmniejszamy ogień. Po 5 minutach dolewamy mleko kokosowe, chwilę gotujemy i blendujemy na gładką masę. I gotowe! "Piekło w gębie" na dobranoc jest cudowne :) Zachęcam też do dekorowania zupy pestkami dyni :) Smacznego

podczas pieczenia, smażenia, grilowania i jako dodatku do dań słodkich i deserów.  Składniki: 2-3 wąskie cukinie 20 plasterków boczku wędzonego nie odparzanego plaster sera korycińskiego swojskiego ChOG papryka cebula czerwona sól, pieprz czarny, ulubione zioła olej rzepakowy patyczki do szaszłyków Wykonanie:Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Najlepszym urządzeniem do tego typu zabiegów jest obieraczka do warzyw(...)Wszystkie plastry delikatnie solimy i odstawiamy na bok. Paprykę, cebulę, ser koryciński kroimy w kawałki zbliżone wielkością do szerokości naszych cukinii.Miękkie plastry cukinii osuszamy ręcznikiem papierowym i wszystkie skrapiamy dość obficie olejem rzepakowym i posypujemy pieprzem i ulubionymi ziołami.Gotowe plastry układamy na desce. Na każdym układamy dopasowany kawałek boczku, na nim kawałek sera, paprykę, cebulę, paprykę, cebulę, paprykę

się, że to może być baaaardzo interesujące połączenie. Spróbowałam i wiem, że od teraz tylko taka wersja będzie pojawiać się w moim domu:) Leczo z fasolką szparagową Składniki: 3 papryki (czerwone lub różnokolorowe)  5 pomidorów 1-2 średnie cukinie 2 cebule  2 ząbki czosnku 300g - 500 g wędzonego  boczku  200 g zielonej fasolki szparagowej sól(...)pieprz, papryka w proszku, curry 1 szklanka wody lub bulionu warzywnego Fasolkę pokroiłam w mniejsze kawałki (dzieląc mniej więcej na 3 części każdy strączek) i gotowałam ok. 10 minut w posolonej wodzie. Paprykę pokroiłam w mniejsze kawałki. Cukinię w kostkę (jeśli cukinie są młode, zostawiam skórkę). Pomidory sparzyłam, obrałam i pokroiłam na mniejsze części. Boczek pokroiłam

piekarnika , ale gwarantuję Wam, że jest warta włożonego w nią wysiłku.  Te smakowite ślimaczki pyszniące się na zdjęciu to nic innego jak roladki przygotowane z pasków czerwonej papryki ( usmażonej z efektem zwęglenia się skórki, która została następnie zdjęta, papryki możecie oczywiście również upiec ) nadzianej kozim serem doprawionym cytrynową skórką i świeżym oregano . Mnóstwo smaków w jednym małym kęsie! Takie(...)techniczną - koniecznie do tego przepisu wybierzcie ser kozi, który da się pokruszyć - ja wykorzystałam taki "do smarowania" i niestety trochę wypływał mi z roladek.     Roladki z papryki i koziego sera przepis pochodzi z książki pt. Tapas, Wyd. Naumann & Gobel czas przygotowania: 30 min. + 1 godz. chłodzenie w lodówce Składniki: 2 duże czerwone papryki 4 łyżki oliwy

Zupa ogórkowa nie należy do moich ulubionych, ale odkąd Piotrek ugotował niezbyt kwaśną zupę ogórkową z papryką rozsmakowałam się w niej. Na ostatnim spotkaniu Przyjaciół Winiary zorganizowano nam konkurs „Przygotowani do gotowania”. Zadaniem poszczególnych drużyn było ugotowanie zupy z dostępnych w kuchni składników. Zupy były oceniane przez specjalną komisję składającą się z przedstawiciela marki Winiary, szefa kuchni marki(...)Winiary – Jerzego Pasikowskiego, oraz przedstawiciela agencji VML Poland. Pogrupowano nas w pary, tym razem nasz blogowy duet nie został rozdzielony, więc wymyśliliśmy, że przygotujemy zupę ogórkową z papryką. Wołowinę zastąpiliśmy kurczakiem -pierś, wykorzystaliśmy paprykę zieloną i czerwoną. Było też masło i bardzo dużo śmietanki 30%. Nie mieliśmy czasu aby zrobić rosół, więc wykorzystaliśmy bulion consomme , który doskonale podkreśla

gorącego bulionu drobiowo – jarzynowego 1 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 łyżka 1 oleju słonecznikowo – rzepakowego 1/3 łyżeczki 1/3 mielonego imbiru 1/3 łyżeczki 1/3 słodkiej papryki sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokrój w niedużą kostkę. Przygotuj marynatę: w miseczce wymieszaj olej z mielonym imbirem, papryką, solą i pieprzem. Kawałki mięsa pokryj dokładnie marynatą(...)u0105cego bulionu drobiowo - jarzynowego","1 pojedyncza pier\u015b kurczaka","1 \u0142y\u017cka oleju s\u0142onecznikowo - rzepakowego","1\/3 \u0142y\u017ceczki mielonego imbiru","1\/3 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki","s\u00f3l i pieprz"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Pier\u015b kurczaka pokr\u00f3j w niedu\u017c\u0105 kostk\u0119. Przygotuj marynat\u0119: w miseczce wymieszaj olej z mielonym imbirem, papryk\u0105

Makaron ze szprotkami , sosem pomidorowym i papryką to danie obiadowe , które świetnie sprawdza się jako pomysł na obiad robiony po pracy. Jak to bywa w przypadku dań podstawą, których jest makaron, czas ich przygotowania jest dość szybki . W przypadku tego dania makaron, na który postawiłam to makaron bucatini wyglądem zbliżony do spaghetti. To nie makaron jest jednak królem tego dania(...)przygotowany na bazie krojonych pomidorów z puszki, oliwek, papryki i wędzonych szprotek. Wędzone szprotki jak to zresztą przystało na wędzoną rybę mają intensywny smak oraz zapach, stąd też pewnie nie każdemu podpasują. Pomimo swojego rozmiaru te małe rybki zawierają sporo wartości odżywczych, warto zatem przekonać się do ich konsumpcji. Połączone z sosem pomidorowym oraz świeżymi ziołami tracą nieco na intensywności

komponują się ze smakiem pleśniowych serów. Także morele, w sezonie truskawki, maliny, agrest, czerwone porzeczki. Warzywa świeże Najbardziej znanym dodatkiem takich warzyw są pomidorki koktajlowe. Sprawdzą się też małe papryki posiekane w paski. Bardzo smacznym i aromatynym dodatkiem będą pieczone warzywa, szczególnie kolorowa papryka i krążki cukinii. Warzywa marynowane Dodatek warzyw marynowanych zaostrza smak serów i wędlin. Dodatkowo podkreśla(...)ciekawie komponuje się z wędlinami i serami na desce. Świetnie sprawdzą się kolorowe, wydrylowane (lub faszerowane np. serem, papryką) oliwki, marynowana papryka, dynia, ogórki konserwowe, pikle w różnych zalewach, np. klasycznej lub musztardowej. Z ostrzejszymi serami idealnie komponują się suszone pomidory w oleju z ziołami, ewentualnie karczochy. Sosy zimne, pasty, pesto Domowe pasty są świetnym uzupełnieniem deski serów, wędlin

żeberek wieprzowych 1/4 szklanki musztardy 1/4 szklanki miodu 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1-1,5 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej, mielonej papryki (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne) 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki oliwy świeże zioła do dekoracji Przygotowanie: Krok 1. Przygotowanie marynaty(...)misce połączyć musztardę, miód, sos sojowy, posiekany czosnek, sól, pieprz, paprykę słodką, paprykę ostrą (jeżeli używasz), oregano i tymianek. Dobrze wymieszać wszystkie składniki, aż uzyskamy jednorodną marynatę. Krok 2. Przygotowanie żeberek: żeberka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Żeberka pokroić na kawałki, po 2-3 kostki. Umieścić żeberka w głębokim naczyniu, wlać przygotowaną marynatę i upewnić się, że są równomiernie nią

aromatyczna i pełna smaku zupa meksykańska z czarną fasolą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Kremowa konsystencja fasoli, pikantna papryka wędzona i wyraziste przyprawy sprawią, że zakochasz się w tym meksykańskim daniu. Gotuj ją na wolnym ogniu, aż osiągnie idealną gęstość i podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeża kolendra czy kawałki limonki. Czarna fasola, bogata w białko i błonnik, nadaje(...)wody 1 puszka pomidorów (około 400g) 80g koncentratu pomidorowego 2 kostki rosołowe 3-4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 cebule 1 por 3 ząbki czosnku 1 łyżka papryki wędzonej 2 łyżki oleju Majeranek do posypania Sól, pieprz i papryka ostra do smaku Wykonanie Rozpocznij od przygotowania czarnej fasoli. Należy ją dokładnie opłukać i włożyć do dużego garnka. Zalej

Kurczak w sosie porowym najlepiej smakuje z ryżem lub kaszą bulgur. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 1 podwójna pierś kurczaka 1 łyżeczka 1 słodkiej papryki wędzonej 3 łyżki 3 oleju rzepakowego 1 1 żółta cebula 1 1 duży por lub 2 mniejsze 200 ml 200 gorącej wody 200 g 200 śmietanki kremówki 30% 1/3 łyżeczki(...)kurkumy sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokrój w drobną kostkę. Polej olejem, posyp słodką papryką, solą i pieprzem. Wymieszaj i pozostaw w marynacie na co najmniej 30 minut. Następnie kawałki kurczaka usmaż na rozgrzanej patelni, po czym przełóż na osobny talerz. Na tej samej patelni podsmaż drobno posiekaną cebulę, po chwili dodaj pora pokrojonego

trzyma się blisko podstawowego przepisu, trzeba jednak wiedzieć, że w każdym domu gazpacho może być dopasowane do smaku domowników. Dlatego niekiedy jest przygotowane bez pieczywa, z cebulą czy z papryką czerwoną. Również ilość przypraw dopasować należy do własnych upodobań.  Konkretnie potrzeba * 6-7 dojrzałych pomidorów  * 1 ogórka * 1 papryki zielonej  * 3-4 ząbków czosnku  * 1 lekko(...)łyżki octu winnego  * sól, pieprz, zimna woda     U mnie zawsze wszystko razy dwa, ponieważ robię zawsze zupy na 2 dni. Dziś moja papryka to wersja biała. Warzywa myję, obieram czosnek i ogórek, oczyszczam paprykę i wszystko kroję na mniejsze kawałki.  Połowę pomidorów blenduję z czosnkiem, ogórkiem i papryką. Gdy zmniejszą objętość dodaję kawałki bułki, resztę

ulubionych warzyw * 100 g sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach od 150 do 200 ml śmietany 18% 3 jajka łyżeczka bazylii lub oregano pół łyżeczki papryki słodkiej do smaku sól oraz świeżo zmielony pieprz czarny dodatkowo oliwa lub masło do wysmarowania formy * Jakie warzywa do tarty? Do mojej tarty użyłam pomidorków, które posypała pokrojoną w kostkę, pieczarki, paprykę(...)czerwoną, małą cebulką oraz posiekanym szczypiorkiem. Możesz też użyć: pora, szpinaku, groszku lub papryki konserwowej). Pieczarki możesz zetrzeć na grubych oczkach tarki lub pokroić na cienkie plastry. Inne dodatki do tarty. Możesz także dodać pokrojoną w kostkę szynkę konserwową, kiełbasę lub podsmażone kawałki piersi z kurczaka. Sposób wykonania szybkiej tarty z ciasta francuskiego i warzyw Do zrobienia tarty potrzebować będziemy

przepisie. Smacznego! Składniki (na 3 duże porcje): 6 sztuk dużych tortilli – użyłam pełnoziarnistych 500g mielonego mięsa z indyka – użyłam z udźca puszka czerwonej fasoli 2 żółte papryki 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki w proszku szczypta chili – opcjonalnie 2 łyżeczki suszonego oregano puszka krojonych pomidorów sól i pieprz(...)Cheddar dojrzałe awokado do podania odrobina soku z cytryny do skropienia awokado kilka listków świeżych ziół – może być pietruszka, kolendra lub oregano   Zaczynamy od przygotowania składników – paprykę myjemy, przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Czosnek obieramy i ścieramy na tarce lub przeciskamy przez praskę. Fasolę wylewamy na sitko, przelewamy wodą

Składniki (na 4 duże porcje): 500g mielonej wołowiny 4 placki gotowych tortilli – polecam duże – w przepisie dowiesz się dlaczego* 3-4 listki sałaty lodowej płaska łyżeczka czerwonej papryki 2 szczypty ostrej papryki 1/3 łyżeczki mielonego kuminu 1/3 łyżeczki mielonego czosnku sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju Guacamole: dojrzałe awokado 2 łyżki soku z limonki lub cytryny(...)mała czerwona cebula 2 łyżki siekanej kolendry lub pietruszki – nie jestem fanem kolendry wiec zawsze idę w pietruszkę sól i pieprz do smaku 2-3 kawałki marynowanej papryki jalapeño – opcjonalnie Dodatkowo do podania: kwaśna śmietana cząstki limonki do skropienia listki kolendry lub pietruszki chipsy z tortilli*   *Jeśli chcemy podać nasze tacos z domowymi chipsami czy też nachosami

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: podwójna pierś kurczaka 100 g 100 jogurtu naturalnego 4 czubate łyżki 4 mąki ziemniaczanej 4 4 żółtka 1 1 ząbek czosnku 1 łyżka 1 słodkiej papryki sól i pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokrój na nieduże kotleciki i rozbij lekko tłuczkiem do kotletów. Do miski wlej jogurt naturalny. Dodaj mąkę(...)ziemniaczaną, żółtka, czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką paprykę oraz pieprz i sól. Sos dobrze wymieszaj łyżką albo mikserem. Do sosu włóż kotleciki drobiowe, wymieszaj dokładnie żeby każda porcja pokryła się marynatą. Odstaw do lodówki na 30 minut lub nieco dłużej. Na patelni rozgrzej dość dużą ilość oleju. Na rozgrzanym nieco głębszym oleju usmaż kotleciki po obu stronach. Smaż po kilka

mięsa mielonego indyczego 40 g oliwy z oliwek 5 ząbków cebuli 50 g cebuli 150 g  passaty pomidorowej 100% sól kłodawska ,  pieprz czarny  mielony,  papryka słodka ,  papryka wędzona itp. 150 g mixu sałat 50 g  papryki czerwonej 50 g  papryki żółtej Przygotowanie Ciasto W pierwszym kroku ser mozzarella zetrzeć na tarce o grubych(...)mięso z dodatkiem ulubionych przypraw. Następnie wlać passatę pomidorową, doprowadzić do wrzenia i dusić na małym ogniu przez 20 minut. Gotowe miseczki wypełnić przygotowanym mixem sałat, pokrojoną w kotkę papryką lub innymi warzywami oraz mięsem. Całość można także posypać serem lub dodać ulubione sosy. — BTW całości samego pieczywa: 349 g, 956 kcal

ziemniaki mała marchewka 6 łyżek mąki 2 jajka 1/4 szklanki kwaśnej śmietany 22% 1 cebula 4 łyżki posiekanego koperku olej słonecznikowy do smażenia przyprawy (sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania warzyw: kapustę oczyszczamy i przepłukujemy, usuwamy uszkodzone liście, drobno szatkujemy. Lekko solimy, ugniatamy w rękach i odkładamy tak, żeby kapusta(...)cebulę kroimy w kostkę. Jajka wbijamy do miski, dodajemy śmietanę i mąkę. Kapustę odciskamy i również wrzucamy do miski. Dodajemy też przygotowane wcześniej warzywa. Całość przyprawiamy solą, pieprzem oraz papryką. Dobrze wyrabiamy, po czym z powstałej masy formujemy sześć burgerów. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy delikatnie poszczególne burgery. Smażymy na rumiano przez cztery do pięciu minut, obracając z każdej strony

składniki Buddha bowl zazwyczaj zawiera w sobie składniki z poniższych grup: Gotowane/pieczone warzywa – tym przypadku mamy pieczone bataty. Surowe warzywa – tu postawiłam na kolor czerwony w postaci papryki i pomidorów Zielenina – świetnie sprawdzą się roszponka, świeża bazylia i kolendra Ziarna – quinoa (komosa ryżowa) to sprawdzony superfood, który wyróżnia się orzechowym smakiem Strączkowe – w tym buddha(...)jedną z moich ulubionych kombinacji jest buddha bowl z pieczonymi batatami i czarną fasolą . Pożywna fasola i słodkie bataty pojawiają się tu w towarzystwie soczystych pomidorów malinowych, kruchej papryki, intensywnej, czerwonej cebuli i delikatnej komosy ryżowej. Wszystkie te składniki łączy w całość absolutnie obłędny dressing na bazie tahini i miodu. Jest super prosty do zrobienia, a dodaje

lubisz kuchnię chińską, zapraszam Cię tutaj . Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego kurczakiem słodko kwaśny. Składniki Pierś z kurczaka 2-3 sztuki Czerwona papryka 1 sztuka Zielona papryka 1 sztuka Żółta papryka 1 sztuka Cebula 1sztuka Ananas 1/4 Pasta pomidorowa 200 gram Dżem malinowy 3-5 łyżek Ocet ryżowy 1-3 łyżki Brązowy cukier(...)obsmaż go, aż ciasto się zarumieni. Wyjmij na durszlak i po chwili, ponownie włóż do gorącego oleju, w ten sposób kurczak będzie, fantastycznie chrupiący 😉 Sos słodko kwaśny Po pierwsze papryki opal nad żywym ogniem, oczywiście ostrożne, następnie obierz je ze skórki i pokrój w kostkę. Po drugie cebulę obierz i pokrój w pół talarki, ananasa obierz i pokrój w kostkę

Mule w sosie pomidorowym z winem, tofu, papryką. Czy może być lepsze połączenie smaków. Do tego chrupiąca bagietka moczona w sosie.             składniki: 500 g mule 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżki starego parmezanu sól, pieprz, papryka wędzona bazylia, oregano suszone 100 g tofu naturalne(...)wina białego wytrawnego natka pietruszki, bagietka, cytryna, olej, papryczka chili Mule  rozmrażam w lodówce, albo w zimnej wodzie.  Tofu kroję w kostkę, przekładam do miski dodaję paprykę wędzoną, sól i odstawiam. Na głębokiej patelni rozgrzewam olej dodaję pokrojoną  cebulę, czosnek, chili i przesmażam. Wlewam wino i redukuję. Dodaję pokrojoną paprykę czerwoną i dalej przesmażam. Wlewam passatę, dodaję

groszkiem Sałatka z brokułem Pin Print Sałatka brokułowa z jajkiem Recipe by Healthy Creations Porcje 1 Porcje Składniki 4-5 różyczek brokułu Pół szklanki zielonego groszku (mrożony) Ćwierć zielonej papryki 2-3 łyżki ugotowanej ciecierzycy Plaster sera feta Ćwierć szklanki jogurtu Ząbek czosnku Oregano, czarnuszka, pieprz Natka pietruszki Jajko ugotowane na twardo Wykonanie Różyczki brokułu ugotować al dente i podzielić(...)mniejsze kawałki Groszek zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut, następnie odcedzić Paprykę pokroić w kostkę Warzywa połączyć, dodać pokruszony ser feta oraz ciecierzycę Jogurt połączyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oregano, czarnuszką i pieprzem Przygotowany sos wlać do warzyw i wymieszać Całość posypać posiekaną natką pietruszki i podać z ugotowanym jajkiem {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Sa\u0142atka

ziemniakami.  Bardzo dobra do drobiu jest też marynata teriyaki Soczyste szaszłyki z kurczaka możesz zrobić w piekarniku, na grillu lub na patelni.   Szaszłyki z kurczaka z papryką i cukinią składniki około 400 g filetów z kurczaka lub z indyka, opcjonalnie 150 g wędzonego boczku w plasterkach,  1 mała czerwona papryka, 1 mała żółta papryka, opcjonalnie 1 cukinia(...)woreczkach do pakowania próżniowego. Każdy gatunek mięsa, ryby, owoce morza i warzywa możesz zamarynować w pojemniku próżniowym. Skrócisz w ten sposób czas marynowania do 30 minut. 4. Umyj warzywa. Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój na kawałki 2x3 cm, cukinie pokrój w plasterki o grubości około 1 cm, a cebulę w cienkie plasterki. Skrop warzywa oliwą lub olejem

tutaj . Gorąco polecam! Przepis na zupę z białej kapusty Składniki 5 łyżek oleju (50 g) duża cebula (150 g) główka białej kapusty (1,5 kg po obraniu) 2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej 6 szklanek wywaru warzywnego (1,5 litra) puszka pomidorów (400 g) 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego (90 g) łyżeczka papryki ostrej opcjonalnie kilka kropel maggi lub sosu sojowego łyżeczka(...)następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju dopóki cebula się nie zeszkli. W międzyczasie przygotowujemy kapustę , obieramy zewnętrzne liście i siekamy na mniejsze kawałki. Kapustę dodajemy do zeszklonej cebuli , dosypujemy paprykę wędzoną i całość przesmażamy 15-20 minut , dopóki kapusta lekko nie zmięknie. Następnie dodajemy wywar warzywny , puszkę pomidorów , koncentrat pomidorowy oraz paprykę ostrą . Całość doprowadzamy do zagotowania, później gotujemy na małej

poziom lekkiego i smacznego posiłku i dodajemy do sałatki pierś z kurczaka a także świeże warzywa . Tak to prawda, że od tej pory nie zjemy nudnej sałatki , ponieważ pomidory , papryka , młode listki oraz pierś z kurczaka w pysznej marynacie przenosi sałatkę na wyższy poziom kulinarny. Ta prosta i jednocześnie pyszna sałatka okazuje się idealny rozwiązaniem na zdrową przekąskę lub lekką(...)wapń, żelazo, magnez, fosfor. Kurkumę używamy razem z pieprzem ponieważ to zwiększa jej przyswajalność o 2000%. Składniki jakie będą nam potrzebne: – 2 małe piersi z kurczaka – 1 papryka – 6 pomidorków – 1 opakowanie młodych listków Marynata: – 5 łyżek oleju – 2 łyżki musztardy – 1 łyżka kurkumy – sól, pieprz – 4 ząbki czosnku

Czas przygotowania: 40 minut + duszenie Składniki na wołowinę duszoną w kapuście: 1 mała główka kapusty białej 1 kg karku wołowego 2 marchewki 1 mały korzeń selera 1 pietruszka 1 papryka czerwona 200 ml passaty pomidorowej 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 1,5 łyżeczki ziaren kminku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej(...)miękkie. Razem z kapustą wrzucić ziarna kminku, majeranek i suszony koperek oraz dodać ocet jabłkowy i dusić pod przykryciem około 20 minut, aż kapusta zmięknie. Następnie dodać drobno pokrojoną paprykę oraz słodką i ostrą papryką w proszku. Po około 5 minutach przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny, zagotować i sprawdzić, czy mięso jest wystarczająco miękkie. Wołowina

cytryna, sok i otarta skórka 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki cebuli, drobno pokrojonej 1 czosnek solo 1 łyżeczka suszonych płatków chili 1½ łyżki wędzonej papryki w proszku 600 g ziemniaków 2 papryki, różnokolorowe sól do smaku Grecka sałatka 20 oliwek kalamata 10 suszonych pomidorów w zalewie z oliwy 150 g feta 100 g rukola, natki(...)ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól do smaku Do miski wlej oliwę. Dodaj płatki chili, 1 łyżeczkę soli, sok i otartą skórkę z cytryny, ocet balsamiczny, paprykę, cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wymieszaj marynatę. Następnie dodaj porcje kurczaka i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Marynuj kurczaka przez 2 godziny lub przez noc. Nastaw piekarnik na 180ºC. Może być

dań wytrawnych jak i deserowych. Ja najczęściej z batatów robię frytki , puree, zupę a także chlebek na słodko oraz muffiny. W wytrawnych daniach doprawiam go kminkiem, imbirem czy papryką. W daniach słodkich lubię jego połączenie z przyprawami korzennymi oraz owocami cytrusowymi. Poniżej mam dla Was przepis na kotlety z batatów i komosy ryżowej . Kotlety przyprawiłam odrobiną czosnku, mielonego kminku oraz(...)słodkiej papryki. W tym przepisie zdecydowałam się na użycie trójkolorowej komosy ryżowej. Komosa trójkolorowa to nic innego jak mieszanka komosy białej, czarnej oraz czerwonej. A co to jest komosa ryżowa ? Komosa ryżowa czyli quinoa jest bardzo zdrową, bogatą w białko oraz witaminy rośliną. Quinoa nie zawiera glutenu dlatego też jest bardzo popularnym elementem wielu diet. Kotlety z batatów i komosy

rekę 😎 Typowe sofficini mają w środku szynkę i ser. Ale nie ukrywam, że taką podstawową wersję lubię najmniej 😉 Ja tym razem nadziałam moje pierożki na bogato. Jest mielona karkówka, papryki żółta i czerwona, czosnek, cebula i por. I sporo przypraw, także wnętrze jest "charakterne". Oczywiście jak to bywa z domowymi przepisami farsz zawsze można zmodyfikować wg uznania i tego(...)szkl. mleka 1 szkl. mąki łyżka masła szczypta soli Do panierowania : 2-3 jajka bułka tarta szczypta soli Na farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie karkówka) 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej biała część pora 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku słodka i ostra papryka 1 łyżka ketchupu 1 jajko 3 łyżki startej mozzarelli olej

Warstwowa sałatka z tuńczykiem i ryżem  Warstwowa sałatka z tuńczykiem i ryżem z jajkiem, kukurydzą i papryką to świetny pomysł, jeśli chcielibyście przygotować sałatkę na imprezę bez mięsa . Taka przekładana sałatka z tuńczykiem z puszki jest dość popularna i bardzo lubiana, ciekawie prezentuje się na stole i znika bardzo szybko :) Z obaczcie przygotowanie sałatki krok po kroku na poniższym(...)ryżem, składniki: na naczynie o wymiarach 24 x 14 cm: puszka tuńczyka, 100 - 150 g ugotowanego ryżu, 3 jajka ugotowane na twardo, ok. 50 g startego sera, pół czerwonej papryki, kilka łyżek kukurydzy, ok. 3 łyżek posiekanego drobno pora, na sos koperkowy: kilka łyżeczek posiekanego koperku, 4 czubate łyżki majonezu, 4 łyżki jogurtu greckiego, sól, pieprz dodatkowo na warstwę serową

dzień wcześniej, dobrze znosi również mrożenie. Nada się do wielu rodzajów mięsa. Pamiętajcie, by doprawić go do smaku - ma być lekko kwaśny, słodki i pikantny z wyraźnym aromatem wędzonej papryki. Mięso w sosie barbecue świetnie smakuje z ziemniakami, ale pasuje też do niego ryż albo kasza. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na schab :) Polecam również moją karkówkę(...)myśliwsku: Schab w sosie barbecue ze śmietanką, składniki: ok. 800 g schabu (cienkie kotlety bez kości) przyprawy do oprószenia mięsa: sól, pieprz, słodka papryka, majeranek (lub inne ulubione suszone zioła) na sos: 1 i 1/2 szklanki wody, czubata łyżka koncentratu pomidorowego, ok. 1/2 szklanki pikantnego ketchupu, ok. 5-6 łyżek sosu sojowego lub teriyaki (lub do smaku - ilość zależy

carne. Chili con carne inaczej czyli tak samo pysznie tylko chwilę szybciej. To danie o ostrości. Ale i o całej barwnej palecie smaków, nuta cynamonu, kardamonu, kuminu i obłędnej papryki wędzonej. To chili rozgrzewa i rozbudza wszystkie nasze smaki. INNE PYSZNE DANIA GŁÓWNE:   SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO(...)pomidorowa – 700g / u mnie passata rustica cirio / – Papryczka chili – Cebula – 2 sztuki – Dymka – 2 sztuki – Puszka fasoli czerwonej – Kasza bulgur – 200g – Laska cynamonu – Cytryna – 3 plasterki – Limonka do podania – Papryka wędzona do smaku – Czosnek – 2 ząbki – Kardamon do smaku – Cynamon do smaku – Kolendra świeża do smaku /u mnie około 2 poszatkowanych łyżek/ + gałązki do podania. – Kumin do smaku – Pieprz

kluseczki ziemniaczane polane ciemnym pieczeniowym sosem. Składniki: SCHAB W SOSIE PIECZENIOWYM 600 g schabu wieprzowego bez kości 1 cebula 3 listki laurowe 3 ziela angielskie 2 łyżki słodkiej papryki 10 ziaren pieprzu sól i mielony pieprz 1 łyżka mąki pszennej 200 ml wody 50 g gęstej śmietany 18 % KLUSKI ŚLĄSKIE 800 g ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 mniejsze jajko mąka(...)SOSIE Schab przekrój na 4 grubsze plastry, cebulę obierz z łupiny i pokrój w ćwiartki. Ułóż je na spodzie garnka z grubym dnem. Oprósz solą, mielonym pieprzem i słodką papryką. Do garnka dodaj liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Garnek ustaw na palniku, pod przykryciem podgrzewaj na większym ogniu przez 5 – 7 minut. Mięso powinno się przypiec

dyniowy wypiek nabiera charakteru dzięki użytym przyprawom. Sami zdecydujcie czy wolicie bardziej korzenną wersje ze zdecydowanie wyczuwalnym cynamonem i imbirem, czy też bardziej pikantną wersję z większą ilością ostrej papryki lub chili. Do chlebka dodałam też pastę tahini, co dodatkowo podkręca jego smak. Możecie spróbować zamienić pastę sezamową na masło orzechowe, myślę, że efekt będzie równie wyśmienity Na moim blogu(...)orkiszowej pełnoziarnistej 3 jajka Łyżka pasty tahini (opcjonalnie można zamienić na masło orzechowe) 3 łyżki pomidorów krojonych z puszki (lub soczysty pomidor malinowy pokrojony w kostkę) Imbir, cynamon, kumin, papryka słodka oraz papryka wędzona Łyżeczka pikantnej pasty paprykowej (można zamienić na szczyptę chili) Szczypta soli Pół łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie Dynię obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach

humusem – to naprawdę genialny dodatek, lepszy niż wszystkie sosy jogurtowe. Humusu nadaje plackom charakteru i sprawia, że danie jest bardziej sycące. Pozostałe składniki możesz komponować dowolnie. My wykorzystaliśmy pieczone papryki, które, naszym zdaniem, biją na głowę papryki surowe. Dodaliśmy też pieczonego kurczaka z wczorajszego obiadu, garść mieszanki sałat, ogórka i rzodkiewkę dla chrupkości:) Na koniec skropiliśmy nadzienie sosem sriracha, żeby(...)nieco wyostrzyć danie. Przepis inspirowany Epicurious.com Składniki: 2 upieczone udka lub piersi z kurczaka 1 upieczona żółta papryka 1 upieczona czerwona papryka 4 duże tortille ( według tego przepisu ) Kilka rzodkiewek ½ ogórka 2 garści dowolnej sałaty Humus ( według tego przepisu ) Sos sriracha według uznania Przygotowanie: Krok 1 Mięso pokrój na kawałki, umyj warzywa, ogórka i rzodkiewki posiekaj w plasterki, papryki pokrój

limonki kaffir 20 ml oleju sezamowego 50 ml sosu sojowego POZOSTAŁE 200 g obranych krewetek lub świeżego łososia wyfiletowanego 300 ml mleczka kokosowego 1 czerwona papryczka chili 1/2 czerwonej papryki 50 g groszku cukrowego 2 limonki garść listków bazylii azjatyckiej garść orzeszków ziemnych 200 g ryżu jaśminowego sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ryż ugotuj al dente w lekko osolonej(...)uzyskania gładkiej pasty. Pastę curry przełóż na głęboką patelnię posmarowaną odrobiną oliwy i podsmaż na niewielkiej mocy palnika. Po chwili wlej mleczko kokosowe, dodaj pokrojoną w słupki czerwoną paprykę oraz groszek cukrowy. Warzywa podsmaż do miękkości. Na patelni ułóż jeszcze krewetki / kawałki łososia i podsmaż po obu stronach. Pod sam koniec smażenia krewetki lub filety łososia oprósz szczyptą soli. Całość

Sopa Negra to tradycyjna kostarykańska zupa, którą można znaleźć w całej Ameryce Łacińskiej w różnych odmianach. Jest zrobiony z połączenia czarnej fasoli, cebuli, papryki, ostrej papryki, kolendry, czosnku, ale jak to bywa z tego rodzaju „tradycyjnymi” przepisami, każdy kucharz gotuję swoją wersję, które mogą zawierać, banany, ryż, ser… Zupę gotuję się, aż warzywa będą miękkie, w zupie gotuję się(...)mojego guru gotowania Jamiego Olivera. Zapraszam na czarną zupę. 👥 – 4 ⏰ – 60 minut 🇸🇿 – Costa Rica ✅ Składniki ✅ 3 czerwone cebule ✅ 2 ząbki czosnku ✅ 2 łodygi selera ✅ 1 zielona papryka ✅ 1 czerwona papryka ✅ 1 żółta papryka ✅ 2 świeże czerwone papryczki chilli ✅ Świeża kolendra ✅ Oliwa z oliwek ✅ Świeży tymiank ✅ 2 puszki czarnej fasoli po 400 g ✅ 2 świeże liście laurowe

karkówki 1 duża czerstwa bułka Szklanka mleka 1 duże jajko 0.5 pęczku kopru (można pominąć) 0.5kg pieczarek 0.5 kg pomidorów lima (można zastąpić pomidorami pelati) 1 duża czerwona papryka Olej Sól, pieprz, czerwona papryka, wędzona papryka, Krok po Kroku 1 Cebulę kroimy w około 3mm pióra i smażymy do momenty aż będzie szklista. Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy, koper(...)kuleczki i smażymy na złoty kolor. 2 Mięsne kuleczki dodajemy do cebuli, podlewamy szklanką wody i dusimy przez kilka minut. Następnie dodajemy obrane ze skórki drobno posiekane pomidory i paprykę pokrojoną w 0,5 cm kostkę. Nadal dusimy i po kilku minutach dodajemy pieczarki pokrojone w plastry. Doprawiamy do smaku (proponuję aby wędzoną paprykę dodawać małymi partiami, ponieważ jest

gotowania 45 minutes Porcje 8 Autor Magdalena Pinkwart Składniki 500 g mięsa mielonego 8 placków tortilli 500 ml passaty pomidorowej 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 200 g zielonych oliwek 200 g czarnych oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 g tartego sera 5 łyżek oleju roślinnego Przyprawy:1 1 łyżeczka papryki łyżeczka chilli sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie Pokrój w drobną kostkę czosnek i cebulę. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Na dużej patelni rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek a następnie paprykę, smaż przez kilka minut cały czas mieszając. Dodaj mięso mielone i smaż, aż całkowicie zbrązowieje. Dodaj passatę pomidorową i dokładnie

sosem tzatziki. Idealne frytki dla warzywnych niejadków! Składniki: Na frytki z cukinii: 600 g cukinii (2 większe cukinie) 100 bu bułki tartej 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku 1 łyżeczka czerwonej papryki 1 łyżeczka suchej pietruszki 30 g sera parmezan sól i pieprz olej Na sos tzatziki: 160 g świeżego ogórka (1 większy ogórek) 2 ząbki czosnku 150 g kwaśnej śmietany(...)grubości ok. 1 cm. Pokrojone cukinie przełożyć do naczynia i posolić. Poczekać ok. 10 min., aż puszczą wodę. Do drugiego naczynia wsypać bułkę tartą, sól, czosnek w proszku, czerwoną paprykę, pieprz, sproszkowaną pietruszkę i parmezan. Wszystko dobrze wymieszać. Pokrojone cukinie wsypać do naczynia z bułką tartą i przyprawami. Wstrząsnąć, aby bułka tarta oblepiła dokładnie frytki. Cukinie przełożyć na blachę wyłożoną

u0144ska"],"recipeYield":["4","4 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"130 cal"},"recipeIngredient":["150 g kaszy bulgur","2 dorodne pomidory","2 og\u00f3rki gruntowe","1 cebulka szalotka","1\/2 zielonej papryki","1 p\u0119czek natki pietruszki","10 listk\u00f3w \u015bwie\u017cej mi\u0119ty","kilka ga\u0142\u0105zek szczypiorku lub cebuli dymki","kilka li\u015bci sa\u0142aty rzymskiej","1 cytryna(...)u0119cia.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/tabbouleh-salatka-libanska-z-kasza-bulgur\/#wpzoom-rcb-direction-step-5ee10732a2b08","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Pomidory, og\u00f3rki gruntowe najpierw obieramy ze sk\u00f3rki, nast\u0119pnie kroimy w kostk\u0119. Papryk\u0119, cebul\u0119 szalotk\u0119 oraz listki mi\u0119ty i natki pietruszki szatkujemy drobno.","text":"Pomidory, og\u00f3rki gruntowe najpierw obieramy ze sk\u00f3rki, nast\u0119pnie kroimy w kostk\u0119

pizze np taką z patelni (bez dodatku drożdży, bez konieczności wyrastania) czy właśnie pizzę na spodzie z tortilli. Nie bez znaczenia ma tutaj wybór dodatków. Mam wrażenie, że np papryka miejscami „rozmiękcza” tortillę. Nie znaczy to, że z jej dodatkiem smakuje źle. O nie! co to, to nie! Wychodzi po prostu mniej chrupiąca niż w wersji podstawowej(...)przypadku szynki). Pamiętajcie jednak, że dodatki to tylko propozycja podania i moje smakowe upodobania, a Wy możecie poszaleć z innymi składnikami tortilla (ilość wg potrzeb) salami lub szynka czerwona papryka – opcjonalnie kilka pieczarek pokrojonych na cienkie plasterki – opcjonalnie 1-2 op. mozzarelli w zalewie xl Sos: ketchup czosnek granulowany szczypta ostrej papryki oregano bazylia sól, pieprz W garnuszku

Jeżeli wydaje się Wam, że zdrowa zapiekanka nie może być smaczna, to jesteście w błędzie :-) Zapiekanka z pieczonymi burakami, marchewką, dynią i papryką w połączeniu z kaszą jęczmienną i jaglaną, mięsem mielonym wołowym i aromatycznymi ziołami daje nieziemski efekt. Wasze kubki smakowe zwariują z zachwytu. W dodatku zapiekanka nie zawiera ani odrobiny sera. A więc zapraszam na prawdziwą ucztę kulinarną(...)SKŁADNIKI 1 kg buraków 1 duża marchewka 1 zielona papryka 400 g dyni (waga bez skóry, białego miąższu i pestek) olej rzepakowy 400 g mięsa mielonego wołowego (u mnie udziec wołowy) 1 cebula 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 4 ząbki czosnku 100 g kaszy jaglanej 100 g kaszy jęczmiennej 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, świeżo mielony pieprz kilka gałązek

końca nie widać, więc takie danie jest idealne!  Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula 3 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 2 marchewki 150g ciecierzycy 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 350g pieczarek 2 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki mąki 750ml bulionu warzywno-mięsnego Sól, pieprz do smaku Natka pietruszki Zioła do smaku: tymianek, bazylia ½ łyżeczki czerwonej, słodkiej(...)papryki 150ml mleczka kokosowego Sposób przygotowania w Tefal Companion: Cebulę kroimy na ćwiartki, wraz z czosnkiem wkładamy do misy z załączonym ostrzem ultra blade i koszyczkiem, który zmniejsza pole pracy. Siekamy na prędkości 12 przez 15 sekund. Wyjmujemy koszyczek i ostrze, zakładamy mieszadło i dolewamy oleju. Włączamy na 5 minut, prędkość 2 i temp. 85⁰C. Następnie dodajemy mięso pokrojone

moim domu. A jeszcze z aromatycznym gulaszem, to już pełnia szczęścia! Gulasz: 400 g mięsa z piersi indyka 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka 300 g pieczarek przyprawy: łyżka słodkiej papryki w proszku, łyżeczka wędzonej papryki w proszku, kilka kuleczek ziela, 2 listki laurowe, 2 łyżeczki mielonego kminku, 1 łyżeczka ziół do pizzy, sól, pieprz(...)czasie pokroić cebulę, zeszklić na oleju, który został ze smażenia mięsa. Dodać do garnka razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Oczyszczone pieczarki pokroić w plastry, dorzucić do mięsa. Następnie umyć paprykę, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę i gdy mięso będzie już prawie zupełnie miękkie dołożyć do mięsa i pieczarek. Pod koniec przyprawić solą, pieprzem, mielonym kminkiem oraz słodką i wędzoną

Borowiki z papryką Taką sałatkę możemy spożywać na ciepło lub zimno. Polecam, bo jest bardzo dobra. SKŁADNIKI: 1/2 - durszlaka  borowików po ugotowaniu pieprz sól 2- łyżki cukier 1 słoiczek mały koncentrat pomidorowy 4 - szt papryka kolorowa 4 szt  -cebula 0,5 - szkl woda, 0,5 - szkl olej, 3-   łyżki ocet 10 % ziele angielskie listki laurowe PRZYGOTOWANIE: Borowiki(...)średniej wielkości, oczyścić, opłukać, przełożyć do garnka, zalać wodą, osolić i obgotować przez kilka minut. Następnie grzyby przecedzić, ostudzić, pokroić w szersze paski. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych, cebulę obrać i pokroić z papryką w paski. Udusić na patelni cebulę, dodać paprykę, poddusić jeszcze chwilę. Do garnka wlać olej, podgrzać, dodać wszystkie składniki, dusić jeszcze przez chwilę, doprawić do smaku solą

pomidorków koktajlowych  🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 ugotowałam, do której dodatkowo batat 🍠 dodałam.  Mocno warzywna  🌶️ 🍅 🥕 🍠 , fajnie kremowa, a dzięki przyprawom 🌾 wyjątkowa. Słodycz 🍬 z ostrością  😈  ciekawie się komponuje, a wędzona papryka im wtóruje.  Polecam Wam 😍 ją ugotować, a nie będziecie żałować 😊.  Można ją z grzankami podawać lub samą zajadać. Składniki(...)płaskie łyżeczki cukru, ·        ½ płaskiej łyżeczki Chili pieprzu Cayenne, ·        1 płaska łyżeczka mielonej słodkiej papryki, ·        ½  płaskiej łyżeczki mielonej słodkiej papryki wędzonej, ·        1 płaska łyżeczka suszonego oregano, ·        1 płaska

Weekend, to idealny czas na przygotowanie domowej pizzy. Dziś zapraszam Was na pizze z zieloną papryką i kiełbasą krakowską podsuszaną . Szybka, pyszna i naprawdę prosta w przygotowaniu. Oczywiście możecie ją przygotować z dowolnym farszem, ale ja polecam Wam minimalizm. Zielona papryka, cebulka i pyszna kiełbasa krakowska podsuszana wieprzowo-indycza, która wiedzie tu prym i nadaje smaku. Spróbujcie. Składniki(...)szklanki mąki pszennej niespełna 1 szklanka ciepłej wody 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży 1/2 łyżeczki soli 10 przekręceń młynka kolorowego pieprzu 2 łyżki prażonej cebulki 1 zielona papryka Farsz: 1 zielona papryka 1 cebulka duża szczypta bazylii kiełbasa krakowska podsuszana wieprzowo-indycza Duda passata pomidorowa lub ketchup na spód pizzy Dodatkowo: żółty ser Przygotowanie: Do dużej miski (u mnie

SKŁADNIKI:                        3 czerwone papryki 3 ząbki czosnku 70 g orzechów włoskich 25 g krakersów ( bezglutenowych ) łyżeczka miodu łyżeczka płatkow chili WYKONANIE: 1.   Paprykę umyć, przekroić, usunąć gniazda nasienne.  2. Ułożyć na blaszce, piec w 200 °C ok 20 min aż skórka miejscami z czarnieje(...)Gorącą paprykę przełożyć do miski, przykryć szczelnie folią spożywczą i zostawić do przestygnięcia.  Następnie ściągnąć skórkę. 4. Zmiksować paprykę z orzechami, czosnkiem, pokruszonymi krakaresami, miodem i chili. 5. Podawać jako dip do warzyw lub pastę na kanapki. ZAPRASZAM NA FILM  Jeśli spodobał Ci się film  subskrybuj mój kanał YouTube *Facebook:  https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ *Instagram

wierzch kanapka z awokado pasty kanapkowe – z buraka lub marchewki, z groszku (groszek ugotuj na parze, przelej zimną wodą. Zblenduj z olejem i ulubionymi przyprawami -np.  papryka, czosnek, sól, pieprz), z bobu . Można przygotować na kilka dni i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Genialny sposób na przemycenie większej ilości warzyw do diety. pasta kanapkowa z groszku olej lniany/oliwa(...)tofu Szczypiorek Olej rzepakowy – 1,5 łyżki Sok z cytryny – 2 łyżki Mleko sojowe naturalne- 40 g Tofu naturalne – 180 g (1 opakowanie) sól, pieprz, papryka Zmiksuj składniki oprócz szczypiorku. Posiekaj zieleninę i wymieszaj z pastą.  Dopraw obficie. twarożek z tofu PROSTE SŁODYCZE BEZY Z AQUAFABY – byłam w szoku kiedy okazało się, że woda

gotowy chlebek jest już na wykończeniu, długo będę wspominać ten aromat. Nie ma nic piękniejszego niż pachnąca kuchnia...przy okazji nareszcie spożytkowałam zapas suszonych pomidorów ;-) Składniki -1 mała czerwona papryka -1 mała zielona papryka -1 mała żółta papryka -60 g suszonych pomidorów pakowanych próżniowo -50 ml wrzątku -2 łyżeczki suszonych drożdży (ok. 35 g świeżych) -1 łyżeczka miałkiego cukru(...)pasty pomidorowej (może być koncentrat, ale niezbyt kwaśny) -150 ml niskotłuszczowego jogurtu naturalnego -1 łyżka soli gruboziarnistej -1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie Piekarnik rozgrzać do 220 st. C. Papryki przekroić, usunąć nasiona i opiekać w piekarniku aż skórka się lekko przypiecze. Odstawić na 10 minut, po czym obrać ze skórki i pokroić miąższ. Pomidory pokroić w paseczki i zalać

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-15 Składniki: opakowanie spodu do pizzy (400 g), po kawałku papryki zielonej, czerwonej i żółtej, duża garść tartego sera żółtego, kilka plastrów wędliny, ketchup, oregano, słodka papryka. Przygotowanie: Ciasto rozkładam, większym kieliszkiem wycinam kółka, pozostałe wałkuję, ponownie wycinam kółka - i tak do wykorzystania całego. Paprykę(...)kroję w małe paseczki, wędlinę na mniejsze kawałki. Ciasto rozkładam na blaszce, smaruję ketchupem, posypuję oregano i 1/2 sera, następnie układam wędlinę i kolorowe papryki. Wierzch posypuję pozostałym serem i słodką papryką. Zapiekam w 200 stopniach z termoobiegiem około 15 minut (aż ładnie się zarumieni

Witajcie :-) Znacie Szkaszuke ? Jest to danie kuchni tunezyjskiej składające się z jajek, cebuli, pomidorów i papryki, które razem gotuje się na patelni. Ja robiłam po raz pierwszy, jest rewelacyjna, tyle mogę powiedzieć :-) Każdy może dodać to co lubi i zawsze danie będzie oryginalne. Ja dodałam szynkę z linii wędlin Z dymnej chaty jest to szynka spod powału Handerek . Żółtka(...)chce. Więc jeśli chcecie takie, po dodaniu jajek musimy danie nakryć pokrywką :-) Życzę Wam miłego poniedziałku :-) Składniki: 150 g Szynki spod powału Handerek 3 jajka 1 średnia czerwona papryka  około 10 sztuk pomidorków koktajlowych (mogą być zwykłe lub passata) 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula łyżeczka słodkiej papryki kurkuma (tak na czubek łyżeczki) kmin rzymski mielony

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 16 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 250 g makaronu penne, duża laska kiełbasy wiejskiej, 20 dag pieczarek, duża cebula, większa papryka czerwona, 20 dag tartego sera żółtego, sól, papryka słodka, papryka ostra, łyżka oleju. Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Kiełbasę kroję w półplastry, pieczarki w plasterki, cebulę w ćwierćplastry(...)Paprykę dzielę na mniejsze cząstki, następnie kroję w paski. Na oleju podsmażam kiełbasę z papryką i cebulą. Kiedy lekko się zarumienią dodaję pieczarki i przyprawy. Smażę do momentu wyparowania wody z pieczarek. Całość mieszam z makaronem. W blaszce układam warstwę makaronu, posypuję 2/3 sera, układam kolejną warstwę i posypuję pozostałym serem. Zapiekam w 180 stopniach 12-15 minut (termoobieg

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 200 g ryżu, 35 dag mięsa mielonego, 1/2 większej papryki czerwonej, 1/2 średniej papryki białej, 1/2 puszki pomidorów krojonych, 250 ml bulionu, 3/4 puszki kukurydzy, większa cebula, 2 ząbki czosnku, łyżka oleju, garść startego sera żółtego, posiekana natka pietruszki (do posypania potrawy), łyżeczka(...)oregano, łyżeczka kminu rzymskiego, płaska łyżeczka soli, łyżeczka papryki słodkiej, łyżeczka papryki ostrej. Przygotowanie: Cebulę i czosnek drobno siekam, szklę na oleju. Dodaję mięso i mieszam, smażę do momentu jego przyrumienienia. Co jakiś czas mieszam. Papryki kroję w kostkę, kukurydzę osączam z zalewy. Do mięsa dodaję pomidory, bulion, ryż, warzywa i przyprawy. Zagotowuję. Gotuję na najmniejszym ogniu pod przykryciem

pyszne, kolorowe danie jednogarnkowe pełne warzyw, szybkie w przygotowaniu. Najczęściej podaję je ze świeżym pieczywem. Idealne na chłodne wieczory i imprezy. Składniki: * 1 średniej wielkości cukinia * 1 czerwona papryka * 1 cebula * 2 marchewki * 2 kiełbasy typy "śląska" * 2-3 listki laurowe * 5-6 ziarenek ziela angielskiego * pół łyżeczki ostrej papryki * sól do smaku * 700 g passaty pomidorowej  (użyłam Jamar(...)woda * olej Wykonanie: Do garnka wlać odrobinę oleju. Podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę pokrojoną w piórka. Następnie do garnka dodać pokrojoną w kostkę marchewkę,paprykę ostrą, sól, ziele angielski i liście laurowe, podlać wodą i gotować, aż marchewka będzie na pół miękka.  Kolejno dodać pokrojoną w paski paprykę czerwoną i cukinię pokrojoną na kawałki (cukinia w skórce

ilości, tym bardziej, że każde z dzieci mieszka już osobno, więc chętnie zabiorą do swoich domów słoiczki wypełnione smakołykami. W tym roku pierwszy raz robiłam także przetwory z rozdrobnionej papryki. Wprawdzie przepis miałam jeden (wykorzystałam wersję znalezioną na stronie kuchenny bałagan), ale zrobiłam go w dwóch wersjach: w formie sosu i pod postacią pasty. Kiedy Dario zobaczył sos podczas przygotowań(...)mięs, sprawdzają się także jako dip. Żałuję, że tak późno trafiłam na ten przepis, ale wiem, że co roku będę do niego wracać. Polecam. Składniki: • 3 kg czerwonej papryki • 1/2 szklanki oliwy z oliwek • 1/2 szklanki octu • 1 szklanka cukru • 2 łyżki soli • 1 główka czosnku • 1 szklanka przecieru pomidorowego Sposób przygotowania: SOS: 1. Paprykę dokładnie umyć, pozbawić gniazd nasiennych

tego naprawdę apetycznie prezentuję się na talerzu. Ci ciekawe, doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Faszerowaną cukinię podałam z sosem jogurtowym, do którego dodałam czosnek, wędzoną i ostrą paprykę. Polecam wszystkim miłośnikom cukinii! Cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami / 2 porcje Składniki: 1 średnia, gruba cukinia 100 g kaszy kuskus 2 ząbki czosnku 4 kawałki suszonych pomidorów 1/2 małej(...)cebuli 3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki wędzonej, słodkiej papryki w proszku 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki sól do smaku Przygotowanie: Cukinię przekrawamy wzdłuż. Przy pomocy łyżeczki wydrążamy środek. Ząbek czosnku obieramy i kroimy na plasterki razem z cebulą. Na 2 łyżkach oleju rzepakowego smażamy

pomidory się nadają, jednak pomidory bardziej wodniste spowodują, że sos będzie rzadki (ale równie pyszny).  4 kg. pomidorów 0,5 szklanki oleju 0,5 kg. cebuli 2 duże papryki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki soli 0,5 szklanki cukru 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego 0,5 łyżeczki papryki ostrej 4 łyżeczki oregano 4 łyżeczki bazylii 4 łyżeczki maggi(...)czosnku przeciśniętego przez praskę pęczek natki pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórę i pokroić w dużą kostkę. Następnie zmiksować blenderem na jednolitą masę (pulpę). Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Włożyć na patelnię, zalać olejem i dusić do miękkości przez ok. 10-15 minut. Czosnek przecisnąć przez praskę, natkę pietruszki drobno posiekać. Do pomidorów dodać uduszoną cebulę

również bez pieczarek, a żeby stworzyć kompletny posiłek, często dodaję do niej również parówki lub kiełbasę. Dzisiaj jedno i drugie :) Składniki: 1 młoda cukinia 0,5 kg 2 czerwone papryki 2 zielone papryczki chilli 6 dużych pieczarek 2 średnie cebule 3 nieduże pomidory malinowe  0, 5 kg dobrych jakościowo parówek wieprzowych 2-3 białe kiełbaski 1 łyżeczka czerwonej słodkiej(...)papryki sól, słodka mielona papryka i pieprz do smaku kilka liści świeżej bazylii kilka gałązek świeżego tymianku 2-3 ząbki czosnku cukier do smaku olej  Sposób przygotowania: Do garnka o grubym dnie wlać 3 łyżki oleju, wrzucić pokrojoną w piórka cebulę i obrane pokrojone w plasterki pieczarki, lekko poddusić. Wrzucić pokrojoną w paseczki paprykę, dodać  okrojoną w talarki

warzyw dokładamy. Ulubione warzywa można na różne sposoby komponować i ich nie żałować. Składniki na 4 porcje: cienkie kiełbaski - Grill Mix Kiełbaski Pepperoni i Kiełbaski Polskie,  3 świeże papryki kolorowe (biała, czerwona, zielona), kilka średnich pomidorów lub 2 garście koktajlowych, 2 duże czerwone cebule, szczypior z cebulkami, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, olej rzepakowy, papryka w proszku(...)wędzona. Przygotowanie: Papryki oczyszczamy z ziaren i kroimy w paski, cebulę w ósemkę, pomidory w ćwiartki. Jeśli używamy koktajlowych, to pozostawiamy je w całości. Paprykę z cebulą przekładamy do miski, skrapiamy olejem, doprawiamy solą i mieszamy. Warzywa przekładamy do dużej foremki aluminiowej, przykrywamy folią aluminiową i grillujemy do momentu, aż będą al dente. Od czasu do czasu mieszamy. Pomidorki skrapiamy

mnie mój ukochany mężczyzna. Jako, że uwielbia jajka pod wszelką postacią jest mistrzem przyrządzania jajecznicy oraz innych wszelkich dań jarskich. Ten omlet przygotował z plastrami cukinii, kawałkami chrupiącej papryki oraz fetą. Do tego swój cudowny sos czosnkowy i wspaniałe śniadanie gotowe ! Składniki: 3 jajka 1 białko 2 łyżki mleka mąka kawałek cukinii pół czerwonej papryki kawałek fety olej sól, pieprz(...)ubijamy na pianę. Do jajek dodajemy przesianą przez sitko mąkę oraz mleko. Wszystko razem mieszamy, a na końcu dodajemy pianę z białek. Przyprawiamy. Cukinię myjemy i kroimy w plastry, paprykę w drobną kostkę. Paprykę smażymy pierwszą, ściągamy z oleju i smażymy cukinię.Dodajemy paprykę i wszystko zalewamy mają jajeczną. Gdy jajka się zetną kruszymy na omlet kawałek fety. Gotowy omlet

serwuje się takich dań często ) może nawet skusić do spróbowania naszych milusińskich.   Jest to też świetna odskocznia od tradycyjnego kotleta mielonego czy kolejnej zapiekanki. Składniki - 8 średnich czerwonych papryk - puszka kukurydzy - 2 puszki czerwonej fasoli - 500 g mielonego mięsa wieprzowego     o niskiej zawartości tłuszczu - mały słoiczek koncentratu       pomidorowego - łyżeczka, ziół prowansalskich - 1 łyżeczka pieprzu(...)możesz  wziąć udział w rozwoju tego bloga  aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :) Z góry dziękuję. Wykonanie Papryki umyć, odciąć wierzch, usunąć "ogonek" oraz gniazda nasienne. Kukurydzę i fasolę osączyć, wymieszać z mięsem. Dodać koncentrat oraz przyprawy ( sól i czarny pieprz według uznania ), wszystko dokładnie wymieszać. Papryki napełnić

jaglaną. Cukinia z kaszą świetnie smakuje na ciepło, jak również i na zimno, jako sałatka. Składniki: (5 - 6 porcji) 500 g młodej cukinii (3 małe sztuki) 1 duża czerwona papryka 2 średnie marchewki 2 średnie pomidory 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 200 g pieczarek mała wiązka natki pietruszki 2 małe gałązki koperku 2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka majeranku(...)łyżeczka tymianku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki chili sól i pieprz do smaku 1 łyżka masła 2 - 3 łyżki oleju do smażenia 500 g mięsa mielonego (opcjonalnie) 1 szklanka kaszy bulgur Do odmierzania użyłam: szklanki - 250 ml, łyżki - 15 ml, łyżeczki - 5 ml. Jak zrobić cukinię z kaszą bulgur?   Kaszę wrzucić do garnka z 2 szklankami zagotowanej

ostry. Ja użyłam jednej papryczki chilli i dla mnie już sos był ok :) Wy możecie dodać oczywiście więcej. Tak naprawdę w oryginale papryczek chilli jest więcej niż zwykłej czerwonej papryki (na ok. 0,5kg chilli są 1-2czerwone papryki), no ale ja raczej bym tego nie 'dźwignęła'. Polecam przepis, korzystajcie i ulepszajcie go! Pięknie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI(...)kilka niewielkich słoiczków 1,5 kg czerwonej papryki 1 ostra papryczka chilli, pokrojona na kawałki razem z nasionami 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 1 szklanka aromatyzowanej oliwy z pomidorami, czosnkiem i bazylią (może być też zwykły olej lub oliwa z oliwek) 1 łyżeczka nasion kminku 1 łyżeczka nasion kolendry 1 łyżeczka kuminu (kmin rzymski) 1 łyżeczka ostrej papryki

Dziś mam dla Was fajny, kolorowy makaron zainspirowany włoską potrawą o nazwie peperonata . Nieskomplikowany i do zrobienia w 20 minut. Peperonata to wywodząca się z południowych Włoch przystawka z papryk duszonych z czosnkiem, cebulą i pomidorami. W mojej potrawie zrezygnowałam z pomidorów, za to dodałam natkę pietruszki, ocet winny i miód, które nadają jej głębi smaku.  Do spaghetti peperonata(...)kontraście z miodem smakuje wybornie :)) Przepis na spaghetti peperonata dodaję do akcji kulinarnej Mopsika Warzywa psiankowate 2017 . Zerknijcie również na bloga Ani i Witka po kolejny makaron z dodatkiem papryki. Spaghetti peperonata Składniki / dla 4 osób: oliwa 6 kolorowych papryk, np. czerwonych i żółtych, pokrojonych na cienkie paseczki mała biała cebula lub 1/2 większej, pokrojona w drobną kostkę sól, pieprz

GRILLOWĄ"... Oczywiście nie tylko na grill. Ponieważ sałatka wygląda zjawiskowo👻, spokojnie możemy zabrać na imprezę by nie przychodzić z pustymi rękami... Składniki: kalafior 3-4 średnie pomidory 2 małe papryki zielone lub 1 duża 2 małe papryki czerwone lub 1 duża 250g serka tofu (najlepiej wędzonego) szczypiorek 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 3-4 ząbki czosnku sól pieprz(...)Przygotowanie: Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy najlepiej na parze (uważać aby nie rozgotować). Papryki i pomidory myjemy, a następnie kroimy w kostkę. Przygotowujemy głęboką salaterkę i zaczynamy układać warstwami produkty. Zaczynamy od pomidora, później kalafior, zielona papryka, pokrojony w kostkę serek tofu, druga warstwa kalafiora, a na niego czerwona papryka. Z majonezu, śmietany, przeciśniętego czosnku, soli i pieprzu

kilku tygodni. Dojrzewają aż miło popatrzeć. Dzisiaj przedstawiam lekką ale i też pikantną zupę krem z pomidorów. Polecam bo jest naprawdę smaczna. Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów 1 zielona papryka ½ cebuli 2 ząbki czosnku ½ małej ( pojedynczej piersi z kurczaka ) 800 wody Sól Czerwona ostra mielona papryka Ziołowa przyprawa do rosołu Natka pietruszki Orkisz ( ziarno ekspandowane ) Wykonanie: Pokrojonego fileta z kurczaka(...)gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem przyprawy ziołowej. Paprykę kroimy na 4 części i pieczemy w piekarniku przez około 15-20 minut w temp. 180 o C. Po upieczeniu odstawiamy aby wystygła ( najlepiej przykryć aby skórka się zmarszczyła, lepiej potem schodzi ). Później obieramy i kroimy w paseczki. Pomidory parzymy, również usuwamy z nich skórkę. Kroimy na części i dodajemy

Składniki (na 1 porcję) - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - pierścień papryki czerwonej (ok. 15 g), - pierścień papryki żółtej (ok. 15 g), - pierścień papryki zielonej (ok. 15 g), - 6 jajek przepiórczych (ok. 72 g), - łyżka szczypiorku (ok. 8 g), - szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania 1. Rozgrzewamy na patelni olej. 2. Pierścienie papryki układamy na patelni. 3. Do każdego pierścienia wbijamy(...)jajka przepiórcze. 4. Jajka smażymy ok. 4 min. (najlepiej pod przykryciem). 5. Jajka posypujemy szczypiorkiem, szczyptą soli i pieprzu. Jaja przepiórcze w kolorowej papryce są  bogate w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z jaj) które pełni funkcje budulcową, - lecytynę (pochodzącą z jaj), która wspomaga układ nerwowy. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 130 g Energia: 157 ,6 kcal Białko

Kremowe risotto z dodatkiem cukinii i skórki cytryny oraz białej papryki podane z haibutem pieczonym na plastrach cukinii i cytryny to zdecydowanie letnia propozycja, która idealnie nadaje się na obiad lub kolację w upalny dzień. Przygotowanie proste i szybkie, zatem do dzieła! Składniki (na 2 porcje): 400 gram halibuta  1 średnia cukinia  1/2 szklanki ryżu Arborio(...)cytryna  1 limonka  50 gram parmezanu  50 gram masła  oliwa z oliwek do smażenia  ząbek czosnku cebula 1 mała papryka biała  1 lampka cydru  1/2 litra bulionu  sól, pieprz i odrobina papryki wędzonej Ćwierć cukinii kroję w plastry, pozostałą część ścieram na tarce o drobnych oczkach. Cukinię w plastrach doprawiam solą, pieprzem

Mięso mielone i ryż to chyba najpopularniejsze składniki na farsz do papryki czy cukinii, ale nam bardzo smakują, więc najczęściej nimi faszerujemy warzywa. Z resztą dużą rolę odgrywa tu doprawienie farszu, najlepiej gdy jest dość pikantny, ponieważ papryka sama w sobie po upieczeniu nie ma zbyt wyrazistego smaku, a gdy dodamy sporo ziół, świeżo mielonego czarnego pieprzu i chilli całe(...)danie nabiera idealnego smaku :) Składniki na 5 sztuk: 5 sporych czerwonych papryk 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 woreczki ryżu 500 g pieczarek 1 duża cebula 1 puszka lub dwa duże świeże, sparzone i obrane ze skórki pomidory 150-200 g tartego żółtego sera przyprawy: przyprawa do mięsa mielonego, suszony majeranek, suszona bazylia, sól, pieprz, mielone chilli natka pietruszki

pełni, przerabiam je na kilka sposobów, ale żadnego nowego wpisu z nimi nie poczyniłam. W tym roku mam dwie propozycje – dzisiaj pierwsza z nich, a mianowicie ogórki z papryką. Pyszne, chrupiące – na zimę idealne. Ogórki z papryką 4 kg małych ogórków 0,5 kg cebuli 0,5 kg papryki 1 nieduży seler Solanka 9 szkl wody 1 szkl(...)wodzie i zalać solanką umyte ogórki na 3 godziny. Następnie po upływie wymaganego czasu odcedzić solankę a ogórki poukładać ciasno w słoikach. Wszystkie składniki zalewy zagotować, dodać pokrojoną paprykę i cebulę oraz starkowany seler. Pogotować przez 3-4 minuty i gorącą zalewą zalać ogórki. Pasteryzować 5 minut. Artykuł Ogórki z papryką pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

przed nami, więc nabieram ochoty na wszelakie, duszone potrawy mięsne. Niedawno otrzymałam nieco świeżutkiej, młodej cielęcinki i pierwsze co przyszło mi na myśl to gulasz. Taki z dodatkiem marchewki, papryki i pomidorów smakuje wspaniale. Jeżeli nie macie cielęciny spokojnie możecie zastąpić ją wołowiną lub wieprzowiną. Będzie równie smaczny! GULASZ CIELĘCY 700 g cielęciny 2-3 marchewki 2 cebule ( u mnie(...)kilka małych cebul rodzinnych) 2 papryki 1 puszka pomidorów 2-3 łyżki oleju liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, sól, pieprz ziołowy i papryka ostra mąka i woda do zagęszczenia sosu Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, pieprzem ziołowym i papryką. Dodać olej, dokładnie wymieszać i pozostawić na kilka minut aby przeszło aromatami. Garnek lub dużą patelnię dobrze nagrzać

Dzisiaj mam dla Was przepis na danie obiadowe, które wszyscy w mojej rodzinie uwielbiamy. Schab faszerowany papryką i pieczarkami jest fajną alternatywą dla mięsożerców. Znajdziecie w nim oprócz mięsa dość sporą porcję warzyw, których ciągle jemy zbyt mało. Takie mięso nafaszerowane warzywami to propozycja nie tylko na niedzielny obiad , ale na każdy dzień tygodnia. Nie zajmuje zbyt wiele czasu(...)smakuje wyśmienicie. Polecam:) SCHAB FASZEROWANY PAPRYKĄ I PIECZARKAMI schab sól, pieprz FARSZ 1 duża papryka 2 średnie cebule 0,5 kg pieczarek sól, pieprz PANIERKA 1 jajko bułka tarta sól, pieprz olej do smażenia Mięso pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem dość cienko, najlepiej przez folię. Przyprawić solą i pieprzem. Warzywa do farszu pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać nieco

Latem częściej sięgamy po orzeźwiające sałatki. Wczoraj przygotowałam na kolację właśnie taką z ogórkiem zielonym gruntowym, odmiana "sałaciaki", do tego papryka czerwona, jogurt naturalny, dużo posiekanej natki z pietruszki, młoda cebula i czarnuszka, która bardzo dobrze smakuje w takim zestawieniu. Jak się okazuje czarnuszka nie tylko pasuje do serów, kiełbas czy słonych wypieków. Zwykle latem robię sałatkę podobna(...)pomidorem, ogórkiem zielonym i cebulą w jogurcie. Dzisiejszy przepis jest odmiana od tej standardowej wersji. Przygotowaną sałatkę warto włożyć na kwadrans do lodówki, aby smaki przegryzły się. Sałatka z papryki i ogórka zielonego w jogurcie z czarnuszką / 1 porcja Składniki: 2 ogórki gruntowe, sałatkowe 1/3 małej papryki 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki 1/3 małej cebuli, młodej 2 łyżki jogurtu

dania również można wykorzystać zwykły kuskus jednak te duże kuleczki mają według mnie super konsystencję i sprawiają, że danie staje się bardzo oryginalne. Składniki: 200g kuskusu gigant (najlepiej pełnoziarnistego) papryka czerwona papryka żółta cebula czerwona 2 ząbki czosnku puszka pomidorów puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy wędzona papryka, słodka papryka, chilli, sól, pieprz świeża kolendra łyżka oleju rzepakowego 200g żółtego sera(...)Sposób przygotowania: Na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulkę a następnie czosnek. Dodaj pokrojoną w kostkę papryki i jeszcze chwilę podsmażaj. Zalej pomidorami i gotuj aż sos lekko zgęstnieje. Na koniec dodaj fasolę oraz kukurydzę. Wymieszaj z ugotowanym kuskusem. Wyłóż do foremki do zapiekania. Posyp tartym żółtym serem i zapiecz (około 20 minut 180ºC

też nie mamy go przez cały rok... Więc z tych wszystkich wspaniałych darów postanowiłam ugotować leczo. To węgierska potrawa znana także w Polsce. Podstawowymi składnikami są świeże pomidory i papryka a reszta jak to zwykle bywa co dom to inny składnik. Więc dziś zapraszam Was na leczo z mojego domu... Składniki; 4 pomidory 1 mała cukinia 3 cebule 2 papryki(...)czerwone 1 papryka zielona 20 dag pieczarek 3-4 parówki 2 łyżki przecieru pomidorowego sól cebulowa Skworcu  do smaku pieprz bałkański Skworcu  do smaku pół łyżeczki bazylii Skworcu 2 łyżki masła klarowanego Skworcu pół łyżeczki papryki słodkiej Skworcu odrobina cukru dla przełamania smaku może być trzcinowy Skworcu   Przygotowanie;  Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skóry. Cebule

młodych ziemniaków da się wyczarować prawdziwe cuda! Żałuję, że nie mogę ich jeść bez umiaru. Dzisiejsza zupa jest sycąca i aromatyczna z dodatkiem hiszpańskiej wędzonej papryki pimienton i oliwy z oliwek, posypana natka pietruszki, a do teko wszystkiego chrupiący papadam, który  kocham i podsmażona na skwarki szynka :)  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 1 kg ugotowanych młodych ziemniaczków(...)litr wywaru warzywnego 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku 2 papadamy BG 2 plasterki szynki dojrzewającej natka pietruszki 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej wędzonej papryki w proszku 4 łyżki oliwy z oliwek  olej do smażenia sól Wykonanie: Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i dusimy na oliwie z oliwek, następnie gotujemy chwilę w wywarze

Kolejna pizza zawitała na mojego bloga. Tym razem z wieloma serami (camembert, cheddar i tradycyjny ser żółty), czarnymi oliwkami, paprykami (czerwona i pomarańczowa) oraz chorizo. Ta tradycyjna hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny dodaje pizzy szczególnego aromatu. Bez wątpienia jeżeli jeszcze nie mieliście okazji jej spróbować warto szybko nadrobić zaległości. Wykorzystałem przepis na ciasto, który zamieściłem już wcześniej na blogu, więc(...)smaczna pizza, która idealnie nadaje się na obiad dla całej rodziny zarówno w ciepłe, jak i chłodniejsze, deszczowe dni. Składniki Składniki na ciasto: Ciasto na włoską pizzę 1 czerwona papryka 1 pomarańczowa papryka 1 serek camembert 10 czarnych oliwek bez pestek 100 g chorizo 100 g sera cheddar 100 g żółtego sera Ketchup Przygotowanie Jak przygotować ciasto: Ciasto na włoską

Dzisiaj sezonowa cukinia w towarzystwie mięsa wieprzowego i papryki. Składniki: 500 g mięsa na gulasz (u mnie szynka pokrojona w kostkę) 1 cukinia 1 papryka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz pieprz cayenne słodka mielona papryka majeranek listek laurowy ziele angielskie koncentrat pomidorowy olej do smażenia woda do uzupełnienia Sposób przygotowania: 1. Mięso obsmażyć na oleju z każdej(...)cebulę na niewielkiej ilości oleju. Dodać do miej mięso, podlać wodą w takiej ilości, by przykrywała ona mięso. Dorzucić listek laurowy i ziele angielskie, odrobinkę pieprzu cayenne i słodką paprykę, całość dusić uzupełniając wodę w razie potrzeby. 3. Kiedy mięso już mięknie, dodać paprykę pokrojoną w kostkę. 4. Gdy mięso już całkowicie zmięknie dodać pokrojoną w grubą kostkę cukinię

Prosty przepis na efektowne imprezowe muffiny jajeczne z szynką i papryką. Idealne na śniadanie czy ciepłą przekąskę imprezową. Przepis zainspirował mnie do nakręcenia pierwszego filmiku kulinarnego. Składniki (na 12 porcji): 12 plasterków szynki 5 jajek ok 100 ml mleka (1/3 szklanki) kawałek papryki czerwonej pół czerwonej cebuli 100 g sera żółtego sól, pieprz, papryka słodka lub ostra Przygotowanie Jajka wbijamy(...)miski, dodajemy mleko i przyprawy. Mieszamy trzepaczką do uzyskania jednolitej masy. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce. Foremki na muffiny wyścielamy szynką, dodajemy paprykę i cebulę i wylewamy masę jajeczną. Całość posypujemy żółtym serem. Muffiny zapiekamy około 15 minut w temp 180 C. Imprezowe muffiny Artykuł Imprezowe muffiny „Kwiatuszki” pochodzi z serwisu Przepisy Kulinarne

smakować będzie na świeżym powietrzu Składniki na 2 – 4 porcje: 200 g ryżu do paelli lub risotto bądź ryżu krótkoziarnistego 1 średnia cebula 2 duże ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 duży pomidor lub 2 mniejsze 1 nieduża cukinia 4 różyczki brokuła 1/2 szklanki świeżego lub mrożonego groszku 750 ml bulionu 2 łyżki oleju (np. ryżowego lub z pestek winogron(...)delikatnej oliwy czerwona ostra papryczka (opcjonalnie, ilość zależna od preferencji) nierafinowana sól i pieprz do smaku, 1/2 łyżeczki kurkumy, po 1 lekko czubatej łyżeczce mielonej słodkiej i wędzonej papryki, kilkanaście nitek szafranu czarne oliwki i posiekana natka pietruszki do podania (opcjonalnie) Cebulę pokroić w kostkę, czosnek na cienkie plasterki, papryczkę posiekać, paprykę pokroić w większą kostkę (około 2-cm), pomidora

kiedy po zwykłej pizzy jesteśmy zbyt ociężali. Kalafior rządzi! Spód – ciasto: 1 średni kalafior 1/2 szklanki startego sera typu bursztyn lub parmezan 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki (ja użyłam wędzonej) 1 łyżeczka ziół prowansalskich, oregano lub bazylii 1 duże jajko duża szczypta soli Wierzch: 3 łyżki sosu pomidorowego, pesto lub ajvaru mozzarella (w wersji bardziej(...)ricotta) szynka dojrzewająca/zwykła, salami lub boczek pieczarki, papryka, cebula, ananas, pomidorki opcjonalnie: roszponka, szpinak lub rukola listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 średni kalafior 1/2 szklanki startego sera typu bursztyn lub parmezan 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki (ja użyłam wędzonej) 1 łyżeczka ziół prowansalskich, oregano lub bazylii 1 duże jajko duża szczypta soli

idealna baza do wszelkich past kanapkowych. W połączeniu z dynią, czy suszonymi pomidorami jest wręcz uzależniający. W wersji „tuńczykowej” za rybny smak odpowiadają: pasta miso, olej lniany i wędzona papryka. Czasami do pasty dorzucam również surowego kalafiora, zieloną pietruszkę, kapary, czarnuszkę, suszone drożdże, nadający serowy smak, czy płatki nori (wtedy smak tuńczyka jest już bardzo intensywny). Przedstawiona w przepisie wersja(...)śródziemnomorska i przypomina mi smaki znad Lazurowego Wybrzeża. Nie bójcie się eksperymentować! * SKŁADNIKI Pasta ze słonecznika: 1 szklanka nasion słonecznika 2 łyżki pasty miso sok z ½ cytryny ½ łyżeczki wędzonej papryki 1 szalotka lub mała cebulka 1 łyżka kaparów 2 łyżki oleju lnianego* świeżo mielony pieprz sól do smaku Dodatki: zielony ogórek rzodkiewka pomidory papryka czerwona cebula oliwki jalapeño kiełki czarnuszka

Polecam na obiad lub na ciepłą kolację. Tych co wolą zapiekanki z kurczakiem odsyłam tutaj . Składniki: 1 kg mielonego mięsa (najlepiej wołowe) 2 puszki pomidorów 1 duża cebula 1 papryka czerwona 1 papryka żółta puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 3 ząbki czosnku szklanka bulionu sól pieprz słodka papryka chilli tłuszcz do smażenia sos 4 łyżki majonezu 4 łyżki ketchupu(...)łupin i kroimy w drobną kostkę. Czosnek kroimy w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek szklimy na tłuszczu. Dodajemy mięso. Gdy przestanie być surowe wlewamy bulion. Dokładamy pokrojoną w paski paprykę i pokrojone pomidory. Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajmy chilli i słodką paprykę. Dusimy przez ok. 30 minut. Dokładamy odsączoną na sitku kukurydzę i fasolę. Dusimy jeszcze przez kwadrans. Zawartość

wrócę do sklepowej tortilli. Dziś chciałabym Wam pokazać, jak można przygotować bardzo prosty i szybki posiłek z ich wykorzystaniem. Wystarczy hummus i ulubione warzywa – u mnie roszponka, papryka i suszone pomidory. Użyjcie dobrze doprawionego hummusu (może być sklepowy), jego smak ma tu duże znaczenie. Ja w ramach eksperymentu posmarowałam placki hummusem buraczanym i przyznaję, że to był strzał(...)dużych nakładów czasu. Wrapy z ciecierzycy z warzywami 2017-07-06 16:35:29 Porcje 4 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 4 placki z ciecierzycy - link w tekście 1 papryka 12 pomidorów suszonych w oleju 2 duże garści roszponki (lub szpinaku, rukoli) 4 łyżki hummusu - użyłam buraczanego przyprawy - sól, pieprz, tymianek, ostra papryka, słodka papryka (wg uznania) Przygotowanie Przygotuj placki

Salsa z pieczonej papryki i suszonych pomidorów Składniki: Czerwona papryka - 3 sztuki Suszone pomidory - 6 sztuk Orzechy pini (słonecznik) - 2 łyżki Oliwki - 10 sztuk Świeża bazylia - kilka listków Sok z 1/2 cytryny Skórka z 1/2 cytryny Oliwa z oliwek - 4-5 łyżek Czosnek - 2 ząbki Sól, pieprz Wykonanie: Paprykę umyć, osuszyć i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni(...)momentu, aż skórka będzie czarna. Następnie paprykę przełożyć do foliowych woreczków i obrać ze skóry.  Gotową paprykę drobno posiekać i wymieszać z pokrojonymi drobno suszonymi pomidorami i oliwkami. Dodać drobno posiekany czosnek, prażone orzeszki pini (lub słonecznik), sól, pieprz i posiekaną bazylię. Całość doprawić do smaku sokiem i skórką z cytryny

fasola podana na liściu schłodzonej zielonej sałaty -pychotka Składniki: 200 gram czarnej suchej fasoli (około 6 szklanek ugotowanej) 2 cebule 3 ząbki czosnku lub 1 łyżka pasty czosnkowej 2 papryki słodkie 1/2 papryki peperoni (opcjonalnie) 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki czarnuszki 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżeczka oleju Wykonanie: Suchą fasolę moczymy(...)naczyniu z wodą, aby zmiękła. Następnie przepłukujemy i gotujemy do miękkości – przez około 1 godzinę, a gdy jest gotowa, to ją odcedzamy. Cebule obieramy i kroimy w kostkę, papryki myjemy, usuwamy gniazda i oczyszczamy z pestek, kroimy w kostkę. W rondlu lub na dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną cebulę i przyprawy i smażymy aż cebula się zeszkli. Następnie

Składniki:  1 polędwiczka wieprzowa 1 papryka 1 cukinia sól, papryka słodka mielona, pieprz Polędwiczkę kroimy na około 1 cm plastry, doprawiamy papryką oraz pieprzem. Paprykę kroimy w słupki, cukinię w cienkie plasterki. Warzywa smażymy na odrobinie oleju - wrzucamy już na rozgrzaną patelnię, doprawiamy papryką, solą. Na osobnej patelni smażymy mięso do zrumienienia -solimy dopiero po odwróceniu polędwiczek na drugą

naszej kuchni i jest jednym z najbardziej charakterystycznych w smaku, makaronów. Idealnie nadaje się do smażenia, cudownie łączy się z orientalnymi aromatami. Składniki 250 g makaronu chow mein 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 1 papryczka chili 2 łodygi selera naciowego 1 cm imbiru 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju sezamowego 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki(...)sosu ostrygowego 1 łyżka cukru palmowego szczypiorek     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Z papryk usuwamy gniazda nasienne, kroimy w paski. Seler naciowy kroimy na 1 cm kawałki. Na rozgrzany olej wrzucamy papryki i seler. Następnie dorzucamy posiekany imbir, czosnek i papryczkę, podlewamy sosem sojowym i chwilę jeszcze smażymy. Na koniec dodajemy cukier

Składniki: 1 kg skrzydełek 2 łyżki oleju 2 płaskie łyżeczki maggi 4 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 płaska łyżeczka soli 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu 2 czubate łyżeczki papryki słodkiej 1 płaska łyżeczka papryki ostrej Składniki panierki: 2 jajka 140 ml mleka 150 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka papryki ostrej 1 czubata łyżeczka papryki(...)oleju Wykonanie: Skrzydełka oczyszczamy i odcinamy od nich końcówki (które wyrzucamy). Skrzydełka dzielimy na pół. Dodajemy do nich 2 łyżki oleju, maggi i czosnek. Mieszamy. Dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą, ponownie mieszamy. Zamykamy w pojemniku i wstawiamy do lodówki na całą noc. Panierkę przygotowujemy przed samym smażeniem skrzydełek. W tym celu wszystkie składniki panierki miksujemy. Masa

farszem zostały nadziane, z którym kuleczki ০੦০, zostały zmieszane. To groszek mrożony, mój ulubiony 😊. Mięso z batatami idealnie smakowo się komponowało, ale żeby warzyw nie było za mało, to papryki kolorowe i pomidorki koktajlowe z groszkiem grillowałam i jako całość na obiad 🍴 "po gołym niebem" ☁ ☼ podałam. Składniki: rolada: 4 duże filety z kurczaka, 4 łyżki sosu-marynata teriyaki(...)parze”, pieprz czarny świeżo mielony, suszona chili świeżo mielona, 100 g sera miękkiego solankowego o masie ok. 45% tłuszczu, 1/2 dojrzałego awokado, ponadto: 2 bataty, ok. 6 mini papryk kolorowych, ok. 200 g kolorowych pomidorków koktajlowych, olej rzepakowy, liście świeżego lubczyku, sól, pieprz, 200g – 250g mrożonego groszku zielonego BONDUELLE „Przygotowane na parze”. Przygotowanie: Farsz: Opłukaną i osuszoną rukolę  miksujemy

Składniki: kapusta 2 główki/większe, woda 1 litr, łopatka bez kości 1 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 1 sztuka, papryka czerwona 1 sztuki/większe, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kostka rosołowa 2 sztuki, kucharek 1 łyżka łopatkę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju rzepakowym na rumiano, dodać pokrojoną cebulę, paprykę, wsypać papryki

się na każdy dzień w tygodniu. Makaron przygotowuje się w kilka minut, warzywa podobnie.  Noodle z warzywami / 2 porcje Składniki: 125 g makaronu chow mein noodles 1 czerwona papryka 1 marchew 1 cebula 1/3 pęczka natki z pietruszki 5 kawałków grzybów shitake, mogą być suszone lub ze słoika 2 szczypty ostrej papryki w proszku sól do smaku 4 łyżki(...)oleju rzepakowego kawałek jasnej części pora Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odstawiamy. Przygotowujemy warzywa. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych. Kroimy w paski. Cebulę obieramy, kroimy w piórka. Jasną część pora kroimy na plasterki. Marchew obieramy ze skóry, kroimy w paski. Na oleju rzepakowym, na dużej patelni, obsmażamy w pierwszej kolejności marchewkę. Po chwili dodajemy paprykę, pokrojone

danie skupia w sobie kwintesencję wszystkich roślin, na które nadchodzi właśnie sezon: cukinię, paprykę i pomidory. Fakt, że nie poddane są one tutaj żadnej obróbce termicznej sprawia, że roladki są zdrowe, lekkie, soczyste, pyszne i w zupełności mogą stanowić samodzielny posiłek – a to głównie dzięki sycącemu awokado. Po składniki potrzebne do tego dania warto udać się do zaprzyjaźnionego warzywniaka(...)bazar zamiast do supermarketu – cukinia ma być delikatna, papryka słodka, a pomidory duże, dojrzałe i najlepiej o dziwacznych kształtach. Składniki na 8 roladek: 2 małe cukinie 2 łyżki tłoczonego na zimno oleju (u mnie z pestek dyni) kilka kropel świeżo wyciśniętego soku z cytryny świeżo zmielona sól i pieprz 2 sztuki awokado (najlepiej odmiany hass) 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej

wodę w w wąskim ale wysokim garnku z dodatkiem soli, liścia i ziela. Wrzucamy uformowane kulki drobiowe i gotujemy do 10 minut. Składniki na sos ajvar: Składniki: 3 czerwone papryki 1 bakłażan 1/2 łyżeczki chili mielonego 2 łyżki winnego octu 1 łyżeczka miodu  1 ząbek czosnku sól i pieprz Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Papryki i bakłażana(...)układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 30 minut, papryki powinny być lekko czarne, ale nie spalone. Gorące papryki wrzucamy foliowego woreczka ułatwi to ich obieranie. Po upływie minimum 20 minut wyjmujemy i obieramy ze skórki. Obrane papryki i bakłażana przekładamy do miski. Ja używam do tego celu kielicha blendera. Dodajemy ząbek czosnku, ocet, miód, sól oraz

same w sobie, więc można je bez przeszkód wrzucić na grill bez dodatków. Ale uwierzcie mi dzięki temu, że zamarynujemy je wcześniej będą o niebo lepsze. Dodatkowo dzięki wędzonej papryce nabierają oryginalnego dymnego aromatu. Jeśli nie posiadacie grilla gazowego to proponuję Wam podgotować chwilę ziemniaki. Po pierwsze dojdą dużo szybciej, a po drugie nie przypieką się za bardzo. Grillowane ziemniaki(...)Składniki: 2 kg małych młodych ziemniaków 2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka czosnku granulowanego dwie gałązki świeżego rozmarynu (można zastąpić 2 łyżeczkami suszonego) gałązka szałwii około 150 ml dobrej oliwy z oliwek dwa ząbki czosnku sól Ziemniaki w mundurkach porządnie myjemy. Wrzucamy je do miski i dodajemy paprykę wędzoną, paprykę ostrą, czosnek granulowany, sól

Składniki 2 papryki czerwone 2 papryki zielone 2 papryki żółte cukinia 4 ząbki czosnku 2-3 kawałki kiełbasy myśliwskiej 3 cebule 3-4 pomidory 90 g przecieru pomidorowego puszka pomidorów z puszki sól, pieprz słodka i ostra papryka kilka kropel sosu sojowego Przygotowanie Umyte warzywa pokroić w paski (wcześniej usunąć z papryk i pomidorów pestki). W większym garnku podsmażyć

wyglądają i zróbcie, żeby przekonać się jak smakują Składniki: 4 okrągłe cukinie 470 g fileta z indyka 3 pełne łyżki ugotowanej kaszy jaglanej   ( klik ) 1 pomidor (malinowy) ½ czerwonej papryki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku kawałek sera żółtego (np. gouda) ¼ łyżeczki tymianku szczypta kminu rzymskiego ½ łyżeczki bazylii (brak na zdjęciu) sól i pieprz do smaku łodyżki koperku listki natki(...)góry kapelusiki   i za pomocą łyżeczki wydrążyłam miąższ ze środka. Cebulę drobno posiekałam. Czosnek wycisnęłam przez praskę. Część miąższu (bez pestek) , który wydrążyłam z cukinii   drobno posiekałam. Paprykę pokroiłam w drobną kosteczkę. Pomidora sparzyłam, obrałam ze skórki i drobno pokroiłam. Mięso zmieliłam w maszynce. Ser starłam na tarce jarzynowej. Na patelni rozgrzałam 2 łyżki oleju. Wrzuciłam cebulę

soczyste a z młodymi ziemniakami smakują super. Taki obiad najlepiej smakuje zjedzony na świeżym powietrzu. Pycha! Składniki: 80 dag sznycli z indyka 35 dag pieczarek 2 cebule ½ czerwonej papryki 10 dag szynki parmeńskiej 200 ml białego wina 1 czubata łyżka ostrej musztardy 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka  ziół włoskich (prowansalskich) ½ szklanki wody Sól do smaku(...)Świeżo mielony pieprz do smaku Natka pietruszki do posypania Sposób przygotowania: Pokrojone na plastry sznycle z indyka, myję i osuszam, obtaczam w papryce i ziołach włoskich odstawiam na pół godziny aby naszły przyprawami. Cebulę i szynkę parmeńską kroję w kostkę, pieczarki na ćwiartki, paprykę w paski. Na głębszej patelni lub w garnku z grubym dnem, wlewam oliwę, przesmażam cebulę

się tradycyjne parówki ten przepis jest dla Ciebie - chrupiące ciasto sprawia, że nie będziesz mógł się im oprzeć 😉  Dla dzieci polecam zrobić delikatniejszą wersję i zrezygnować z papryki chili.   Pysznie smakują podane z sałatką ze świeżych warzyw 🥗   Składniki: 1 op. parówek 1 jajko 2/3 szklanki mleka 1 szklanka mąki 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki(...)chili sól 1 szklanka oleju Wykonanie: Do miski wbijamy jajko, dodajemy mleko, mąkę oraz przyprawy: paprykę słodką mieloną, paprykę chili i sól. Mieszamy dokładnie trzepaczką lub mikserem, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Każdą parówkę przecinamy na 3 części. Każdą część nabijamy na patyk do szaszłyków i dokładnie obtaczamy w przygotowanym cieście. W małym garnku rozgrzewamy powoli olej, na małym

dzisiejszy obiad zaserwowałam nam szaszłyki. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na taką chwilę przyjemności. U mnie dzisiaj był mix: bakłażan, cukinia, ziemniak, cebula, papryka, filet z kurczaka, pieczarka + zioła.  Całość była pieczona, nie smażona więc lżej i zdrowiej dla naszych brzuszków. Z podanych składników wyszło mi około 17 sztuk. Samo przygotowanie jest czasochłonne, ale dla takiej mieszanki(...)nadzieję, że na jutro coś mi zostanie do pracy :) A Wy jakie macie kompozycje szaszłykowe ? Zapraszam do zapoznania się z moją propozycją poniżej: Składniki: 1 filet z kurczaka 1 papryka 1 bakłażan 1 cukinia 2 cebule 4 ząbki czosnku ~10 pieczarek 4 ziemniaki zioła suszone: majeranek, tymianek, oregano przyprawy: curry, słodka/ostra papryka (według upodobań), sól, pieprz olej Wykonanie: Nastawiamy

rozgrzewająca. Pyszna! Kremowa konsystencja, delikatny posmak imbiru i słodycz dyni sprawiają, że kociołek zostaje wymuskany do spodu. W zeszłym roku robiłam krem z dyni, teraz postanowiłam urozmaicić go pieczoną papryką. I to był świetny pomysł. Polecam! Składniki: 1litr bulionu drobiowego, 500g dyni, 4 żółte papryki, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, 2 łyżki serka śmietankowego, sól, pieprz Wykonanie(...)podudziu kurczęcym ugotować bulion jarzynowy (marchewka, pietruszka, seler). Paprykę przepołowić, wydrążyć z nasion, ułożyć na blasze, piec w 180C ok.15minut. Dynię pokroić w kostkę, przełożyć do garnka z bulionem. Dodać upieczoną paprykę, gotować całość na wolnym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie,dodać serek i zmiksować, następnie doprawić do smaku. Smacznego! Artykuł Zupa krem z dyni i pieczonej papryki z serkiem

jest pracochłonne. Te małe paprykowe zapiekanki mogą być daniem samym w sobie lub dodatkiem do mięs. Zachęcam do wypróbowania!       Składniki na 2 porcje: 2 kolorowe papryki 1 szklanka kaszy jaglanej 200g świeżego szpinaku 3 łyżki zielonej soczewicy 1 kulka mozzarelli 3 ząbki czosnku sól, pieprz suszona bazylia 1/3 łyżeczki kolendry 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/3 ulubionej przyprawy(...)100g boczku 3-4 łyżki oleju Wykonanie: umyte papryki przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, podgotować w lekko osolonej wodzie przez 5-8 minut.Wyjąć z wrzątku, przełożyć na talerz. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić umyte liście szpinaku, podsmażyć, dodać kaszę jaglaną oraz soczewicę i ząbki czosnku. Całość podlać wodą, dusić pod przykryciem do miękkości. Przyprawić do smaku. Boczek pokroić

Dziś zapraszam Was na proste, pyszne i naprawdę sycące danie. Młoda kapusta z kiełbasą jałowcową, papryką i pieczarkami , to idealny majowy obiad. Osobiście uwielbiam takie dania i zjadam je bezpośrednio z garnka od po prostu z kromką świeżego pieczywa. I… nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba Spróbujcie i Wy, polecam. Składniki: 1 młoda kapusta około(...)szklanki wody 5 pieczarek 1/4 żółtej papryki 1 kiełbasa jałowcowa Duda 3 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 czerwona cebula około 2 łyżki oleju 2 łyżeczki miękkiego masła czarny mielony pieprz sól Przygotowanie: Kapustę szatkujemy lub kroimy (ja robię to niedbale, wolę większe kawałki). Przekładamy do garnka, lekko ugniatamy i zalewamy wodą do wysokości kapusty (u mnie 2 i 1/2 szklanki

przygotowałam sobie ją na obiad do pracy, jest bardzo sycąca. Składniki: 100 gram jarmużu 200 gram piersi z indyka 100 gram pomidorków koktajlowych Pół słoika suszonych pomidorów Pół papryki żółtej 1/3 puszki soczewicy Bonduelle Przyprawa do grosa Słodka papryka Olej do smażenia Sos: 4 łyżki oleju rydzowego 1 łyżka soku z cytryny Cukier trzcinowy  Sól Sposób przygotowania: Pierś(...)indyka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawą do grosa oraz słodką papryką, podsmażamy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym i odstawiamy do ostudzenia. Pomidorki myjemy, kroimy na pół, paprykę kroimy w paski, pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki. Jarmuż dzielimy na mniejsze części, myjemy, osuszamy i układamy na dużym talerzu. Układamy usmażonego kurczaka

posypać je serem solankowym. Ważne, aby nie mieszać warzyw z serem przed podaniem sałatki. Najlepiej smakuje latem, gdy na rynku dostępne są krajowe warzywa - pomidory malinowe, ogórki gruntowe, dojrzała papryka. Sałatkę szopską podaje się jako przystawkę lub dodatek do dań mięsnych.  Składniki (na 2 duże porcje): 3 pomidory (najlepiej malinowe) 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 papryki czerwona(...)papryki zielona 1 mała czerwona cebula 100 g sera bułgarskiego (szopskiego) lub twardej fety kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Warzywa umyć, z papryki usunąć gniazda nasienne, ogórka ewentualnie obrać ze skórki. Pomidory, ogórka, papryki pokroić w grubą kostkę. Cebulę i natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystkie warzywa

lazanię a ja upiekłam sobie warzywa, wymieszałam z pęczakiem i jeszcze kilkoma dodatkami tworząc bajeczne zestawienie. Peczak z pieczonymi warzywami, serem plesniowym i dymka 2 młode marchewki 2 czerwone papryki 1 czerwona cebula 1 duża antonówka 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju 1 – 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki(...)papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki soli 200 ml kaszy pęczak ser pleśniowy z niebieską pleśnią do podania szczypior do podania Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Marchewki myjemy i kroimy w kostkę lub plasterki, papryki w grubą kostkę, a cebule dzielimy na ósemki. Warzywa wkładamy do dużego naczynia żaroodpornego. Jabłko kroimy w grubą kostkę

przygotowuję na bazie pełnoziarnistego makaronu, z dobrej jakości szynką, żółtym serem i suszonymi pomidorami w zalewie, a że lubię, kiedy w sałatce coś chrupie - dodaję do niej pokrojoną kolorową paprykę. Do tego duża ilość posiekanej natki, sok z cytryny i oliwa ze słoika z suszonymi pomidorami. Składniki: 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego, u mnie makaron razowy Gemelli marki Agnesi 1/2 papryki(...)czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 5 plastrów dobrej szynki 5 plastrów ostrego żółtego sera 10 suszonych pomidorów w oleju z ziołami 2 łyżki oliwy z  suszonych pomidorów 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soku z cytryny sól i pieprz do smaku Przygotowanie:  Makaron ugotować w osolonym wrzątku, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzić

ziemniaczanej. Film   Szukasz odpowiedniej patelni lub garnka? Musisz sprawdzić oferty w tym sklepie. Składniki – sałatka meksykańska 2 piersi z kurczaka puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli niewielki por papryka czerwona kumin, pieprz cayenne, papryka słodka 2 łyżki keczupu i majonezu tabasco (dowolne) pieprz i sól Przepis Pierś kroimy w kostkę i smażymy ją dodając soli, pieprzu, kuminu, pieprzu cayenne(...)papryki słodkiej. Z pieprzem cayenne obchodźcie się ostrożnie, by potem dla waszych gości sałatka była do zjedzenia. Por kroimy w cienkie krążki. Paprykę natomiast kroimy w kostkę. Do nich dodajemy kukurydzę, fasolę. Następnie dodajemy usmażoną pierś z kurczaka, która musi być wystudzona. By stworzyć sos do sałatki łączymy wyłącznie razem majonez z keczupem. Muszą mieć jednolitą konsystencję. Wymieszany sos dodajemy

ostro – składniki (na 4 porcje) 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki ananasa 200g warzyw na patelnię 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki ostrej papryki puszka mleczka kokosowego 1 czerwona papryka olej kokosowy 200g ryżu sól łyżeczka sosu sojowego Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – przepis Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu(...)łyżeczce oleju kokosowego podsmażamy (ok. 8 minut) mrożone warzywa. W międzyczasie filet z kurczaka kroimy w dużą (ok.2 cm) kostkę. Paprykę, cebulę i ananasa również kroimy w kosteczkę. Czosnek drobno siekamy. Jak warzywa będą już al dente przekładamy je do miski i na tej samej patelni podsmażamy cebulę z czosnkiem. Jak cebula będzie szklista dodajemy kurczaka. Doprawiamy go ostrą papryką

pęczak, a tak jakoś wyszło, że nie miałam okazji jej jeść. Postanowiłam to zmienić. Składniki na pomidorowo - paprykowe pęczotto (4 porcje): cebula 2 ząbki czosnku szklanka kaszy pęczak czerwona papryka żółta papryka 6 suszonych pomidorów puszka pomidorów krojonych ser typu parmezan około 100 g sól pieprz słodka papryka ostra papryka Pokroić cebulę w drobną kostkę i podsmażyć. Umyć, oczyścić(...)pokroić papryki w półsłupki. Pokroić w paseczki suszone pomidory. Dodać pokrojone warzywa na patelnię. Podsmażyć je tak, aby były półmiękkie. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Przyprawić i dokładnie wymieszać. Wsypać opłukaną wcześniej kaszę. Smażyć około 2 minuty po czym wlać krojone pomidory i szklankę wody. Gotować pod przykryciem aż kasza wchłonie płyny i zrobi się kleista. Jeśli płyn się skończył

Moją propozycją na śniadanie albo kolację , jest sałatka meksykańska . Dzięki ogórkowi czuć w niej wiosnę w pełnym rozkwicie , papryka dodaje pikanterii, a kukurydza jest jak niczym słoneczny promyk lata :) a czerwona fasola poprowadzi nas myślami  do Meksyku ...... Może taka sałatka sprawi,że już wiosna zagości u nas na stałe? :) Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka białej fasoli(...)puszka kukurydzy 1 puszka zielonego groszku 4 pomidory 3-4 świeże ogórki pół główki czerwonej papryki 3 łyżki majonezu sól , pieprz papryka mielona ostra Pomidory , paprykę i ogórki należy umyć. Obrać ogórka i wszystkie te składniki pokroić w kosteczkę. Warzywa z puszki osączamy na sitku i płuczemy pod wodą. Wszystkie przygotowane już warzywa wrzucamy do miski , dodajemy majonez i dokładnie

pietruszki, drobno posiekanej 300 g ryżu do paelli lub risotto 200 ml białego wina 1 litr bulionu drobiowego oliwa kilka nitek szafranu 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz 1/2 łyżeczki papryki ostrej w proszku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku cytryna kilka czarnych oliwek grillowana papryka czerwona Przygotowanie: * Jak ugotować ośmiornicę? Jeśli ośmiornica jest mrożona, należy ją rozmrozić i umyć(...)minuty). W połowie obsmażania dodajemy czosnek, cebulę i seler naciowy. Dodajemy łyżkę oliwy, pomidory i cukinię i smażymy dalej przez około 3 minuty, co chwilę mieszając. Dodajemy przyprawy (paprykę i kurkumę, sól, pieprz), mieszamy. Po chwili wsypujemy ryż i podsmażamy przez kolejne 2 minuty. Wlewamy gorący bulion, mieszamy i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy bez mieszania przez 12 minut, następnie zmniejszamy

albo przygotować samemu z naszego przepisu -> MAKARON RAZOWY . Tak wiec pora na przepis…. Makaron z tuńczykiem – składniki (na 2-3 porcje) 1 puszka tuńczyka 1 czerwona papryka 1/2 cebuli 4 pomidory suszone 3 ogórki konserwowe odrobina oliwy z pomidorów koperek 2 szklanki makaronu razowego Makaron z tuńczykiem – przepis Z papryki wycinamy gniazdo nasienne i kroimy(...)drobną kostkę. Ogórka, cebulę, pomidory suszone również kroimy w kosteczkę. Koperek drobno siekamy. Na odrobinie oliwy szklimy cebulę, jak już będzie szklista dodajemy pokrojoną paprykę i dusimy wszystko razem, aż papryka zrobi się miękka. Kolejno dodajemy ogórka, pomidory i odsączonego tuńczyka . Całość dusimy razem przez 3-4 minuty. Makaron gotujemy al dente i dodajemy do przygotowanego sosu. Posypujemy posiekanym koperkiem

Składniki: Burgery: Puszka czarnej fasoli, konserwowej (400 g, u mnie Dawtona ); 1/2 średniej, żółtej papryki; 1/2 małej cebuli; 2 ząbki czosnku; 1 jajo; 2/3 szklanki bułki tartej; 1 łyżeczka chili w proszku; 1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu); Sól; Pieprz. Sos: 1 szklanka majonezu; 2 papryczki chipotle (z puszki, w sosie adobo) ; 1 łyżka sosu adobo (sosu z puszki z papryczkami(...)łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml. Sposób przygotowania: Czarną fasolę odcedzić z zalewy, opłukać na sicie, pod bieżącą wodą, bardzo dobrze osuszyć ręcznikami papierowymi. Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Ząbki czosnku obrać. Dobrze osuszoną fasolę przełożyć do miski i dokładnie rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Pokrojoną cebulę, paprykę oraz

weźmie. Bulion, rosół, pomidory, sos wytworzony podczas gotowania - to sposoby na dobry kuskus.  Składniki: - pojedyncza pierś z kurczaka - 1,5 szklanki kuskusu - 6 średnich pieczarek - 1 czerwona papryka - 3 ząbki czosnku - średnia cebula - papryka wędzona - sól morska - 2 łyżki sosu sojowego - 1,2 szklanki bulionu (warzywnego lub drobiowego) - oliwa do smażenia  marynata: - 2 łyżki sosu sojowego - 2 łyżki(...)nacieramy nią kurczaka. Wkładamy do miski, szczelnie zamykamy i pozostawiamy na całą noc. Cebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy. Pieczarki oczyszczamy, płuczemy pod bieżącą wodą i kroimy w plasterki. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroję w cienkie paseczki. Na patelni rozgrzewam oliwę. Dodaję cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli dodaję pieczarki i paprykę. Duszę pod przykryciem

Taka papryka może być daniem obiadowym, ale również smaczną kolacją. Smakuje naprawdę wyśmienicie, ale najlepiej sprawdźcie sami :) Polecam! Składniki: 4 duże papryki lub 6 małych 500g mielonego mięsa 150g ryżu 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 duża marchew lub 2 małe 150g żółtego sera 400 ml śmietany 18% płaska łyżeczka majeranku płaska łyżeczka bazylii płaska łyżeczka oregano sól pieprz(...)razem około 3-4 minut. Do warzyw dodać mięso i rozdrobnić je. Wsypać wszystkie przyprawy, wymieszać i smażyć około 15 minut. Po wystudzeniu mięso wymieszać z ryżem i jajkami. Papryki umyć, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Następnie napełnić je farszem i ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Wstawić naczynie z papryką

rybę również). Oj i tak po przerwie dzielę się z Wami przepisami - znowu zaległymi ;). Życzę Wam smacznego! Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka, sól, pieprz, majeranek, ostra i słodka papryka w proszku, przyprawa do zup i sosów w płynie (maggi), liść laurowy, ziele angielskie, olej do smażenia Sos: Zalewa: 1 szklanka wody, mały słoiczek koncentratu pomidorowego (200g), 1/2 szklanki pikantnego(...)ketchupu, sól, pieprz, ostra i słodka papryka w proszku Dodatkowo: 1/2  słodkiej papryki czerwonej, 1/2 słodkiej papryki żółtej, 1 mała papryczka chili, 250 g pieczarek, 2 ogórki konserwowe, 2 duże cebule, 3 duże ząbki czosnku, Sposób przygotowania: Skrzydełka opłukać, osuszyć i oprószyć solą, pieprzem, paprykami, majerankiem, skropić maggi, dodać liść laurowy, ziele angielskie - odstawić w chłodne miejsce

Chili con carne (chili z mięsem) to tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej, znajdziecie ją z pewnością w niejednej książce kucharskiej z kuchnią meksykańską. Głównymi składnikami są: papryka chili, czosnek, cebula, pomidory, czerwona fasola, kukurydza i mięso mielone, najczęściej wołowe, ale istnieją wersje z mięsem wieprzowym, indyczym, wieprzowo-wołowym. Nawet bezmięsne. Jak to w kuchni, tradycyjne potrawy(...)mięsa wołowego mielonego 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku puszka kukurydzy - użyłam firmy Jamar puszka czerwonej fasoli puszka krojonych pomidorów 400 g przecieru pomidorowego sól, pieprz, ostra papryka i słodka papryka, kumin rzymski lub gotowa przyprawa do chili con carne (zamiast ostrej sypkiej papryki możecie użyć kilka talarków świeżej chili wraz z pestkami) 3 łyżki oleju   Przygotowanie: Na patelni

KAPUSTA SAŁATKOWA  Przedstawiam dzisiaj przepis na kapustę sałatkową idealną jako dodatek do obiadu, na kanapkę lub po prostu jako zdrowa przekąska. Oprócz oczywiście kapusty, mamy tutaj m.in. paprykę słodką, marchew oraz cebulę. Polecam przepis na sałatkę z kapusty dla całej rodziny. SKŁADNIKI : na 3 kg kapusty 1 kg cebuli 1 kg marchwi 0,5 kg papryki czerwonej(...)oleju roślinnego 3/4 szklanki octu 3% lub 9% 100 g cukru 30 g soli PRZYGOTOWANIE: Krok 1.  Marchew oraz cebulę obieramy, z kapusty usuwamy wierzchnie, zniszczone liście, paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Krok 2. Kapustę grubo szatkujemy, marchew ścieramy na tarce z dużymi oczkami, cebulę kroimy w talarki, a paprykę w słomki - wszystkie warzywa układamy w dużym naczyniu. Krok

czas przygotowania : około 50min. SKŁADNIKI: na 4 porcje 200g rumsztyka w jednym kawałku 200g karkówki w jednym kawałku 200g filetu z piersi kurczaka po 1/2 czerwonej, żółtej i zielonej papryki 2 cebule 100g małych pieczarek 1 papryczka chili 1 pęczek tymianku 1 łyżka marynowanych ziaren zielonego pieprzu 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Mięso myjemy(...)osuszamy - kroimy w kostkę. Krok 2. Paprykę oraz pieczarki oczyszczamy i myjemy. Cebulę obieramy. Cebulę oraz paprykę kroimy na kawałki. Krok 3. Przygotowujemy dwa rodzaje szaszłyków: pierwsze - na szpilki do szaszłyków nadziewamy na zmianę kawałki papryki, cebuli, wołowiny i wieprzowiny; drugie - na szpilki do szaszłyków nadziewamy na zmianę kawałki kurczaka, grzyby i pozostałą paprykę oraz cebulę. Krok 4. Przygotowujemy marynatę

olej i wiele innych przetworów, które potwierdzają, że przygotowywanie domowych zapraw może być sztuką - takie radosne wspomnienie lata. Dzisiaj przedstawiam przepis na sałatkę z buraczków na zimę, z papryką oraz cebulą. W sam raz do obiadu. Polecam! SKŁADNIKI: 6kg buraków 1kg czerwonej papryki 7 dużych cebul 1/2 litra octu 10% 6 szklanek wody 3/4 szklanki cukru 1 łyżka soli(...)dużymi oczkami - pamiętajcie o rękawiczkach na dłonie ;) Jeśli macie maszynkę do mięsa, lub robota kuchennego z przystawką do tarcia warzyw - korzystajcie! Będziecie mieli o wiele mniej pracy. Krok 2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy wraz z cebulą w drobną kosteczkę. Krok 3. W dużym garnku zagotowujemy wodę z cukrem i przyprawami, wrzucamy pokrojoną cebulę oraz paprykę, gotujemy razem

Dzisiaj polecam aromatyczny gulasz drobiowy z pieczarkami i papryką. Mięso drobiowe szybko się gotuje i już po 30 minutach rozpada się na widelcu. Użyłam mięsa z podudzi kurczaka, bez skóry i kości, wystarczy pokroić i jest gotowe do dalszej obróbki. Gulasz podałam z kaszą jaglaną, było lekko, a jednak najedliśmy się do syta. Polecam! Gulasz drobiowy z pieczarkami i papryką(...)Składniki na 4 porcje: 600g mięsa drobiowego gulaszowego (najlepiej z podudzi kurczaka lub indyka) 1 cebula 1 czerwona papryka 200g pieczarek 0,5 l bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz, 1 listek laurowy, 2 ziarenka ziela angielskiego łyżka kwaśnej śmietany + łyżka mąki do zagęszczenia (użyłam jaglanej) Wykonanie: Mięso kroimy w kostkę 2x2cm, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy na godzinę do lodówki

naprawdę do farszu możesz dodać wszelkie warzywka jakie akurat posiadasz w domu w dowolnej proporcji.  Będziesz potrzebować 10 zawijańców Makaron lasagne - 10 platów Serek Arla Apetina grillowana papryka i oliwki Serek Arla Apetina z suszonymi pomidorami farsz warzywny  cukinia - 1 mała papryka - 1 mała pieczarki - 5 szt(większe) cebula - 1 mała czosnek - 2 ząbki świeże zioła rozmaryn/bazylia jarmuż(...)garść świeżych liści oliwa koncentrat pomidorowy - 1 łyżka sól/pieprz/bazylia/papryka suszona - wg uznania Sos Śmietana 18% - 5 łyżek Serek kremowy Arla Apetina Grilowana papryka i oliwki lub pomidor i bazylia - 5 łyżek Mozarella - wg uznania Pomidorki koktajlowe - dekoracja wg uznania *opcjonalnie możesz zawijanca zawinąć w plaster szynki parmeńskiej lub plaster boczku. Etap I - Farsz wszystkie warzywa pokrój w drobną kostkę

jeszcze było mało to prezentujemy kolejny... :) Taki ketchup z dyni jest doskonałym dodatkiem do warzywnych kanapek, czy też jako sos do pizzy. Składniki: 3 kg dyni (obranej) 1 kg papryki (po usunięciu gniazd nasiennych) 1 kg cebuli (obranej) 2-3 papryki chili 2 łyżki soli Składniki zalewy: 0,8 kg przecieru pomidorowego (najlepiej własnego) 1 szkl. octu(...)cukru  2 łyżki bazylii 2 łyżki oregano  1 łyżka curry 1 łyżka papryki słodkiej Przygotowanie:    Dynię, cebulę i paprykę pokroić w kostkę, posypać solą, zamieszać i zostawić na 2 godz. Po 2 godz. odlać nadmiar soku, dodać pokrojoną paprykę chili i całość zagotować. Pogotować 5 min. i zmiksować blenderem. Wszystkie składniki zalewy zagotować, dodać zmiksowane warzywa

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki na szynkę: 350 g szynki wieprzowej, 1/4 małej papryki czerwonej, sól, pieprz cayenne, curry, zioła toskańskie, 2 małe cebule, ząbek czosnku, olej. Składniki na ziemniaki pieczone: około 10 średnich ziemniaków, czosnek niedźwiedzi, sól, 7 łyżeczek oleju z dodatkiem czosnku i bazylii, zioła prowansalskie(...)papryka słodka, papryka ostra. Składniki na ostry sos pomidorowy: duży pomidor, około 10 listków świeżej bazylii, 1-2 papryczki chili peperoncini, sól, cukier, 6 czubatych łyżeczek koncentratu pomidorowego, 4 łyżki wody, 2 cebule szalotki (opcjonalnie zwykłe), 2 łyżki masła. Przygotowanie: Mięso i paprykę kroję w bardzo drobną kostkę. Cebulę i czosnek drobno siekam. Szynkę wraz z cebulą, czosnkiem i przyprawami

Placki ziemniaczane uwielbiamy, ja zazwyczaj jadam z cukrem, mąż ze śmietaną. I powiem Wam, że lubię trzeć ziemniaki. Dziwne, co? Zaglądając do lodówki zauważyłam, że mam w niej paprykę, cebulę i piersi z kurczaka - od razu pomyślałam o placku po węgiersku.  Placki ziemniaczane: 3-4 duże ziemniaki 1 cebula 1-2 całe jajka 1 łyżka mąki pieprz i sól(...)patelnię wykładamy łyżką placki, rozprowadzamy je na całą patelnię. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Wykładamy na ręcznik papierowy w celu odsączenia tłuszczu.  Sos: 1/2 cebuli 1 papryka 300g piersi z kurczaka 1-2 łyżki przyprawy (pieprz zwykły, pieprz ziołowy, papryka, sól) koncentrat pomidorowy 200ml bulionu 1. Cebulę podsmażamy na patelni, dodajemy do niej paprykę pokrojoną w kostkę

Składniki: ryż 2 woreczki, mięso mielone 1/2 kg, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, bazylia 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kapusta biała 1 główka/mniejsza, mleko 1/2 litra, przecier pomidorowy 150 ml, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki, wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, śmietana gęsta(...)łyżki, mąka pszenna 4 łyżki ugotowany bez soli ryż wsypać do miski, dodać mielone mięso wieprzowe, kucharka, papryki, bazylię, wbić całe jajka i wszystko dobrze ręką wyrobić kapustę białą obgotować jak na gołąbki, ściągać liście, usunąć zgrubienie, naczynie żaroodporne posmarować masłem, na dnie ułożyć liście kapusty, na to porcję mięsa, znowu liście kapusty i pozostałe mięso, nakryć liściami kapusty mleko

można   przekroić wzdłuż na ćwiartki, łatwiej będzie wypłukać z liści ewentualne zabrudzenia oraz przechowywać kapustę podczas kiszenia.  Kluczem do sukcesu jest użycie odpowiedniej ilość soli, odpowiedniej papryki (g ochuagru)  oraz odpowiednia temperatura fermentacji. Paprykę kupicie w sklepach z produktami koreańskimi lub japońskimi i nie próbujcie kisić kimchi z żadna inna papryką bo nic z tego nie wyjdzie(...)Czas przygotowania: 3 dni Porcje: 4 Składniki: 2 średnie kapusty pekińskie 1 szklanka grubej soli morskiej 2 szklanki wody 1 rzepa 1 szklanka sosu rybnego 1 szklanka mielonej ostrej papryki 10 cm kawałek imbiru 1 duży por 1 główka czosnku 1/4 cebuli 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Przygotowanie: Kapustę przekrój na ćwiartki, umyj, odsącz. Przełóż

potrzebować: - 3 placki tortilli - 200 g tartego żółtego sera (u mnie pół na pół parmezan i mozzarella) Do przygotowania farszu potrzebujemy: - 1 pierś z kurczaka - 4 pieczarki - 1 czerwoną paprykę - kilka zielonych oliwek - 1 łyżkę masła - 2 łyżki śmietany 18% - po pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki, kminu oraz granulowanego czosnku - szczyptę chili - sól i pieprz do smaku Do przygotowania(...)marynaty do mięsa potrzebujemy: - 2 łyżki oleju - 1 łyżkę sosu sojowego - sok z połowy cytryny - szczyptę chili - po pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki, kminu, tymianku oraz granulowanego czosnku 1. Mięso płuczemy, osuszamy, oczyszczamy z błon i kroimy w niewielką kosteczkę. 2. Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą i zalewamy nią pokrojonego w kostkę kurczaka, a następnie odstawiamy na pół

rewelacyjnie smakuje. W wersji na szybko można użyć fasoli z puszki. SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka, 300 g fasoli czerwonej , 1 l bulionu warzywnego, 1 cebula, 1 papryka czerwona, ½ puszki kukurydzy, 1 puszka pomidorów krojonych, 2 papryczki chilli , ½ łyżeczki przyprawy meksykańskiej , 2 łyżki mąki sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka, 2 łyżki oleju WYKONANIE Fasolę moczymy co najmniej(...)godzin przed ugotowaniem. Następnie gotujemy w zmienionej wodzie do miękkości. Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. W garnku o grubym dnie podsmażamy cebulę, dodajemy kurczaka oraz rozdrobnione papryczki chilli, smażymy 10 minut. Następnie dodajemy paprykę czerwoną i pomidory podsmażamy 5 minut, podlewamy bulionem, dodajemy fasolę i kukurydzę – gotujemy 10 minut pod przykryciem

sosie własnym roladki schabowe z suszonymi pomidorami. Pomidory oddały swój aromat i smak, więc wywar wykorzystałam do ugotowania zupy pomidorowej w formie kremu. Dodałam do niej również wędzoną paprykę w proszku, która jeszcze bardziej podkreśliła smak pomidorów. Zupę podałam z ugotowanym ryżem. Składniki: 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 1 marchewka kawałek selera puszka krojonych pomidorów bez skórki(...)passaty pomidorowej ew. 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr wywaru mięsnego (użyłam bulionu, w którym dusiły się roladki ze schabu z suszonymi pomidorami) 2 łyżki słodkiej papryki w proszku szczypta chili, sól i pieprz do smaku 2 łyżki wędzonej papryki dowolne zioła (oregano lub bazylia lub zioła do pizzy) pół pęczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła, najlepiej klarowanego

przyda się odmiana - zapraszam na leczo z frankfurterkami, zrobione na ostro, bo z papryczkami chilli. Pikantne i wyraziste w smaku. Smacznego:). 400g frankfurterek  2 cebule 3 duże czerwone papryki 3 papryczki chilli 1 puszka pomidorów 2 łyżeczki papryki słodkiej  1 łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz  olej 1. Frankfurterki kroimy na kawałki, cebulę(...)papryki w kostkę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbaski, następnie dodajemy cebulę, paprykę i przypawy. Smażymy chwilę, dodajemy 1/4 szklanki wody i pomidory z puszki. Dusimy przez około 30 minut do miękkości warzyw

słojem, żeby ukisić kapustę. W Polsce tęsknię, co jakiś czas do tamtejszych smaków, szczególnie owoców morza i mojego ukochanego ceviche , albo do rocoto relleno - nadziewanej mięsem i zapiekanej ostrej papryki, typowej dla regionu Arequipy. Jednym z moich ulubionych i najczęściej odtwarzanych przepisów jest peruwiańska causa, zwana też causą limeńską (od stolicy Peru - Limy).  W oryginale jest to danie przygotowywane(...)specjalnej odmiany żółtych ziemniaków - papa amarilla , rozgniecionych na gładką masę i doprawionych ostrą żółta papryką aji oraz sokiem z limonki.     Ziemniaczane warstwy przekłada się plastrami smaczliwki (awokado) i najczęściej tuńczykiem, krewetkami, lub mięsem kurczaka, pomieszanymi z majonezem. Niekiedy dodaje się też jajko ugotowane na twardo. Causę można przygotować w jednej dużej prostokątnej formie i kroić na kawałki

dojrzałe owoce i warzywa są najbardziej soczyste. Nie wyciskajcie soku z jabłek czy pomarańczy, które leżały smętnie w koszu na owoce przez 2 tygodnie, zwiędniętej smętnej pietruszki czy pomarszczonej papryki – to kompletnie bez sensu. Wszystkie produkty przed wyciskaniem z nich soku dokładnie myjemy – oczywiście byłoby super, gdyby nie były pryskane, nawożone – czyli całkowicie czyste biologicznie i ekologicznie. Soki mają(...)nawodnić, czyli uzyskać z nich więcej soku , jeśli się je wcześniej namoczy w świeżej zimnej wodzie. Nie działa to na seler naciowy czy ogórka, ale świetnie ożywi pietruszkę, szpinak, paprykę czy jarmuż, a nawet ciężką do wyciskania twardą marchewkę. Na soki wybrałam długą odmianę buraków – są zdecydowanie bardziej kruche, słodkie i bardzo, bardzo soczyste. Buraki okrągłe są dla mnie zbyt

SKŁADNIKI: (ok. 6-7 osób) 1 szklanka zielonej soczewicy 0,5 szklanki  czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów 1 szklanka passaty pomidorowej 1 duża cebula 1 marchewka 1 żółta papryka 2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka imbiru w proszku 1,5 łyżeczki ostrej papryki (w zależności od upodobań) 1/5 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka cynamonu 1-1,5 łyżeczki ziaren kolendry(...)Kilka kulek ziele angielskiego Pęczek natki pietruszki lub kolendry Olej Sól Przyprawy podałam z głowy, gdyż zawsze czegoś dosypuję PRZYGOTOWANIE: Marchew i cebulę obieramy, kroimy (marchew i paprykę-w większą kostkę, cebulę w małą). Do garnka z grubym dnem wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy cebulę, paprykę oraz marchew. Po minucie dodajemy wszystkie przyprawy (oprócz soli), smażymy mieszając -ok. 5 minut (uwaga

znikają w mgnieniu oka :) I nie tylko dzieci je kochają! ciasto: 250 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 20 g świeżych drożdży spora szczypta soli łyżka mielonej słodkiej papryki Galeo pół łyżeczki czosnku Galeo pół łyżeczki cukru łyżka oliwy sos: 150 ml passaty pomidorowej pół cebuli czosnkowej łyżeczka mielonej słodkiej papryki Galeo malutki kawałeczek posiekanej papryczki chili łyżka posiekanej(...)bazylii łyżka posiekanego drobnego szczypiorku łyżeczka oliwy dodatki: mały zielony ogórek 3 łyżki kukurydzy z puszki mała papryka czerwona 80-90 startego sera mimolette pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki Galeo łyżka posiekanych ziół 3-4 plastry szynki szwarcwaldzkiej Drożdże zasypujemy cukrem, dodajemy 2-3 łyżki ciepłej wody i odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy i mieszamy z solą, mieloną papryką

Pyszna, zdrowa ryba nie potrzebuje wielkiej oprawy żeby smakować wybornie. Towarzystwo duszonych warzyw korzeniowych z papryka i pomidorami fantastycznie komponuje się z delikatnym smakiem ryby. To danie to dowód na to że rybę po grecku można serwować nie tylko na święta.   SKŁADNIKI: 800g świeżego łososia 1 cytryna sól, czarny pieprz warzywa: 4 marchewki 2-3 pietruszki ½ selera 2 cebule(...)papryka czerwona 1l domowego przecieru pomidorowego lub 2-3 puszki pelatti sól, czarny pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, słodka papryka PRZYGOTOWANIE: Rybę kroimy na kawałki pożądanej wielkości i doprawiamy z obu stron solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zostawiamy w lodówce na 30 minut. Warzywa: Marchew, pietruszkę i seler obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach

przyprawą carry i ostrym farszem warzywnym, polany sosem na bazie jogurtu i carry. Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 1-2 Składniki: 2 jajka 60 g papryki (po 20 g różnego koloru) 2 sztuki pieczarek 1 cebula czerwona 1 cebula dymka kawałek imbiru (5 cm) 1 ząbek czosnku 1 ½ łyżeczki curry szczypta kurkumy szczypta cynamonu szczypta(...)papryki chilli sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki tłuszczu (u mnie olej kokosowy oraz masło) Sos: 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżeczki curry szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Na łyżeczce tłuszczu podsmażyć przez minutę starty imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz łyżeczkę curry, szczyptę kurkumy, cynamonu i papryki chilli. Dodać do przypraw pokrojone

Aromatyczne, smaczne i kolorowe danie. No i takim daniem można się porządnie najeść. Dodatki warzywne to marchew, papryka, zielona fasolka, nawet wrzuciłam oliwki. Po to, by przełamać słodycz ananasa. Do tego mleczko kokosowe, przyprawy, czerwona pasta curry i danie jednogarnkowe gotowe. Danie może byś serwowane z ryżem, kaszą, makaronem. Jeden kolorowy zdrowy gar a kilka zastosowań:) Uwielbiam takie rozwiązania! Składniki(...)nieduża podwójna pierś z kurczaka 400 ml mleczka kokosowego 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 nieduże marchewki 1 średnia cebula nieduża garść mrożonej zielonej fasolki ciętej 1 czerwona papryka kilka talarków chilli kilka czarnych oliwek przekrojonych na pół 3 plastry ananasa z puszki pokrojone w kostkę przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, słodka papryka, majeranek, lubczyk, curry - wszystko do smaku wedle

SKŁADNIKI: ( na 2 porcje )                         1 porcja = ok 385 kcal 2 szt. papryki czerwonej łyżka klarowanego masła 200 g mięsa mielonego drobiowego 60 g kaszy gryczanej białej łodyga selera naciowego, pokrojona w cienkie plasterki 1/4 czerwonej cebuli 2 łyżki koperku sól i pieprz ewent. płatki chili WYKONANIE: 1. Kaszę(...)gryczaną gotujemy wg przepisu na opakowaniu. 2. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ºC z termoobiegiem. 3. Papryki myjemy, odcinamy górą część i usuwamy środek wraz z nasionami.  4. Siekamy drobno cebulę i smażymy na rozgrzanym maśle klarowanym. Dodajemy seler naciowy i krótko wszystko podduszamy. 5. Na osobnej patelni smażymy mięso mielone ok 5 min. 6. W misce łączymy cebule

lucerny koperek Bagietkę kroimy w kromki, smarujemy serkiem śmietankowym. Następnie układamy na nim łososia, kiełki lucerny i całość posypujemy posiekanym koperkiem. Propozycja 2 – Kanapeczki z wędliną i warzywami papryka ogórek zielony pomidorki koktajlowe szynka masło bagietka koperek majonez jajka ugotowane na twardo ser żółty kiełki lucerny Tutaj możecie dowolnie komponować składniki na kanapkach. Zaczynamy oczywiście od pokrojenia bagietki, smarujemy(...)ogórek, odrobina majonezu i kiełki lucerny. Kanapeczki możecie przygotować wg. swojej fantazji i wyobraźni :) Propozycja 3 – Tortilla z szynką 3 tortille 6 dużych plastrów szynki sałata majonez ostra papryka papryka pokrojona w paseczki Tortille smarujemy majonezem, możemy posypać odrobiną ostrej papryki (albo np. ziołami prowansalskimi ), układamy sałatę, 2 plastry szynki, paprykę i całość bardzo ściśle rolujemy. Kroimy w mniejsze

dietę odchudzającą. Jest niskokaloryczna a z dodatkiem warzyw i serkiem wiejskim może być idealnym pomysłem na dietetyczną kolację. Składniki: dynia piżmowa serek wiejski (200g) mała cebulka połowa średniej papryki czerwonej połowa papryki zielonej chilli, papryka słodka, gałka muszkatołowa, sól, pieprz olej do nasmarowania dyni Sposób przygotowania: Dynię przekrój na pół, usuń wszystkie nasiona, natnij miąższ w kratkę. Nasmaruj olejem oraz(...)temperaturze 200 º C tak aby dynia ładnie się przypiekła. Na patelni na małej ilości oleju podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę. Kiedy zeszkli się dodaj pokrojoną w kotkę paprykę czerwoną i zieloną. Dopraw do smaku chilli, słodką papryką, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Wymieszaj z serkiem wiejskim. Całość nałóż na upieczoną dynię w miejsce pestek

zawsze prawie każdy prosi o dokładkę J Także ten, myślę, że musi być dobry… SKŁADNIKI: ( 4-5 porcji ) ok. 600 g szynki wieprzowej, lub łopatki wieprzowej 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 duża cebula, lub 2 średnie 2 papryki czerwone 1 cukinia 7-8  dużych pieczarek 1,5 łyżki naturalnej przyprawy do mięs duszonych ( lub mix przypraw: mielony kminek, kurkuma(...)tymianek, 2 ziela angielskie) 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz pół łyżeczki płatków chilli (opcjonalnie) 2 łyżki masła WYKONANIE: Przygotować wszystkie składniki: Pokroić w kostkę cebulę, paprykę, cukinię i czosnek, odstawić. Pokroić w kostkę mięso, odstawić. Na średnim ogniu roztopić masło, wrzucić od razu cebulkę i słodką paprykę lekko skarmelizować, przez ok. 0,5 minuty. Dodać mięso

czerwonej fasoli z puszki (odsączonej) - 3 duże cebule (pokrojone w kostkę) - 15 ząbków czosnku (posiekane) - 3 łyżeczki soli - 1 łyżeczka kminu rzymskiego - 1 papryczka chili (drobno posiekana) - 4 czerwone papryki - garść posiekanej kolendry - 1 czerwona cebula (drobno posiekana) - 80 ml oleju rzepakowego ROZGRZEJ DUŻĄ PATELNIĘ, wlej olej (zostaw odrobinę), gdy się mocno rozgrzeje wrzuć cebulę, po chwili czosnek, sól(...)kilka minut do momentu kiedy cała wołowina będzie przesmażona. Dodaj pomidory i chili, zredukuj temperaturę i duś przez około 30 minut. PIEKARNIK ROZGRZEJ DO maksymalnej temperatury, w międzyczasie czerwone papryki rozkrój na pół i pozbaw ich gniazd nasiennych, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wysmaruj olejem i posyp solą, wstaw do nagrzanego piekarnika. W momencie kiedy skórka papryki będzie

czerwonej fasoli z puszki (odsączonej) - 3 duże cebule (pokrojone w kostkę) - 15 ząbków czosnku (posiekane) - 3 łyżeczki soli - 1 łyżeczka kminu rzymskiego - 1 papryczka chili (drobno posiekana) - 4 czerwone papryki - garść posiekanej kolendry - 1 czerwona cebula (drobno posiekana) - 80 ml oleju rzepakowego ROZGRZEJ DUŻĄ PATELNIĘ, wlej olej (zostaw odrobinę), gdy się mocno rozgrzeje wrzuć cebulę, po chwili czosnek, sól(...)kilka minut do momentu kiedy cała wołowina będzie przesmażona. Dodaj pomidory i chili, zredukuj temperaturę i duś przez około 30 minut. PIEKARNIK ROZGRZEJ DO maksymalnej temperatury, w międzyczasie czerwone papryki rozkrój na pół i pozbaw ich gniazd nasiennych, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wysmaruj olejem i posyp solą, wstaw do nagrzanego piekarnika. W momencie kiedy skórka papryki będzie

Popularne danie z mielonego mięsa, z dodatkiem papryki, kukurydzy i czerwonej fasoli - tym razem w wersji z kurczakiem.  Doprawione kolendrą, kminem rzymskim, chili i oregano. W mojej wersji również z gorzką czekoladą, szczyptą cynamonu i pomidorami. Podałam je z ugotowaną na sypko kaszą pęczak, kwaśną śmietaną , tartym serem i awokado.  Można przygotować wcześniej i odgrzewać. SKŁADNIKI / 6 porcji(...)filety z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego np. kokosowego 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 gałązki natki pietruszki 1 mała czerwona papryka (oczyszczona z gniazd nasiennych) 1 mała marchewka (obrana i pokrojona na większe kawałki) 100 ml wytrawnego białego wina (można zastąpić bulionem lub wodą) 400 g (puszka) rozdrobnionych pomidorów/ polecam  cirio 100 ml gorącego bulionu lub wody

Kurczak z papryką, ananasem i marchewką w sosie słodko-kwaśnym. Najlepiej smakuje z ryżem. Z przepisu wychodzą dwie duże porcje obiadowe. 300 g mięsa z piersi kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1/2 czerwonej papryki 1 mała marchewka 1/2 łyżeczki suszonej, słodkiej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego szczypta soli szczypta suszonego chilli 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)pokroić w kostkę. Przełożyć go do miski i zalać sosem sojowym. Dodać wyciśnięty ząbek czosnku i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. Marchewkę obrać. Paprykę i marchewkę pokroić w cienkie słupki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę. Na patelnię wrzucić paprykę i marchewkę. Smażyć ok. 10 minut

Dawno nie robiłam tego dania, a jest naprawdę bardzo smaczne. Bardzo łatwe do przygotowania. Forszmak to inaczej gulasz z mięsem, kiełbasą i dodatkami. U mnie ogórki kiszone, marchewka i papryka czerwona. Danie można  podawać z ryżem, ziemniakami, kaszą lub pieczywem. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie ponad 200 innych przepisów. Zapraszam i polecam! Składniki 350 g schabu bez kości(...)kiełbasa (dałam podwawelską) 2 łyzki masła klarowanego 2 szklanki wody 1 cebula 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 średnie marchewki 1 czerwona papryka 3 ogórki kiszone 2 liście laurowe 3 ziela angielskie papryka słodka sól pieprz Schab pokroić na plastry około 0,5 cm grubości, a następnie pokroić je na mniejsze kawałki. Masło rozgrzać w rondlu

SKRZYDEŁKA MOCNO PAPRYKOWE Syty i treściwy obiad. Marynatą do skrzydełek jest mieszanka różnego rodzaju papryk. Są smaczne i lekko ostre.  ~~SKŁADNIKI~~ skrzydełka 1 kg. olej rzepakowy 4-5 łyżek + do posmarowania patelni sól himalajska 1 łyżeczka papryka słodka mielona 1 łyżeczka papryka słodka wędzona 1/2 łyżeczki papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki pieprz cayenne 1/2 łyżeczki  czosnek granulowany(...)łyżeczki woda 1/4 szklanki ~~METODA~~ Skrzydełka myjemy, osuszamy i polewamy olejem rzepakowym. Dokładnie mieszamy. Sól, pieprz, papryki i czosnek mieszamy razem. Posypujemy skrzydełka i mieszamy, aby przyprawy były w każdym miejscu. Skrzydełka wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie rozgrzewamy patelnię wysmarowaną niewielką ilością oleju. Układamy skrzydełka i obsmażamy z każdej strony. Wlewamy wodę i przykrywamy pokrywką

Składniki: CHILI CON CARNE 400 g pomidorów krojonych z puszki 400 g fasoli czerwonej z puszki 400 g mięsa mielonego wołowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 łyżeczka wędzonej papryki mielonej 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (można dodać mniej jeśli nie lubimy ostrego - no ale w końcu to jest chili ;)) 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki oregano(...)Dijon 2 łyżki sosu chili prażona cebulka 4 plastry sera (najlepiej cheddar) 4 bułki pieprz, szczypta suszonego imbiru sałata, pomidory, cebula ketchup, majonez, musztarda CHILI CON CARNE Cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę.Na głębokiej patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Podsmażamy cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy cebula zmięknie dodajemy paprykę oraz przyprawy – wędzoną paprykę, pieprz cayenne oraz kumin

Bezmięsna zupa paprykowa Składniki 2 duże czerwone papryki 1 duża żółta papryka 2 średnie bataty sól czerwona cebula 2 ząbki czosnku 4 gałązki tymianku 2 gałązki bazylii 2 łyżki oliwy puszka krojonych pomidorów bez skóry 600 ml bulionu pieprz     Przygotowanie   Papryki przeciąłem na pół, oczyściłem. Rozgrzałem piekarnik do 180 stopni C. Na blaszce wyłożonej folią, rozłożyłem papryki(...)wody. Gotowałem pod przykryciem. Pokroiłem cebulę w talarki, czosnek i zioła posiekałem. Cebulę poddusiłem ok. 3 min. Na oliwie, dodałem czosnek, dusiłem jeszcze chwilę, dodałem z grubsza pokrojone pieczone papryki. Po kilku minutach duszenia dodałem pomidory i bulion, doprawiłem solą, pieprzem i połową ziół. Gotowałem pod przykryciem 15 minut. Dodałem ugotowane bataty, doprawiłem całość do smaku. Podgotowałem pod przykryciem jeszcze

Pieczona papryka, pomidory, marchewka, czosnek, cebula- to główne składniki pysznego sosu w wegetariańskim wydaniu. Do tego tarty, kremowy i delikatny ser mozzarella oraz chrupiące orzeszki piniowe- a wszystko to w towarzystwie ulubionego makaronu np.; spaghetti. Danie zachwyci smakiem nawet mięsożerców! 😋 4 porcje: * pomidory (np. w puszce/słoiku)- 500 g * papryka czerwona- 2 duże szt. * marchewka- 1 średniej wielkości * cebula(...)łyżka * sól, pieprz, cukier- do smaku * tarty ser mozzarella- 4 czubate łyżki (po 1 na porcję) * orzeszki pinii- 4 łyżeczki (po 1 na porcję) * makaron spaghetti- 400 g Paprykę umyć, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, włożyć do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i piec 35 minut. 10 minut przed końcem położyć ząbki czosnku. Upieczoną paprykę wyjąć z piekarnika

obowiązkowo podawane do papas arrugadas, (pomarszczonych ziemniaczków w mundurkach gotowanych w roztworze soli) a także do ryb i jajek.   Mojo  Rojo to sos na bazie czerwonej papryki i chili (pikantny lub łagodny),  Mojo Verde z dodatkiem kolendry.  W rożnych regionach hiszpańskojęzycznego świata podaje się różne ich odmiany, w zasadzie każdy lokal i dom wyrabia własną wersję(...)Mojo Verde może być z dodatkiem zielonej papryki lub tylko z dużą ilością świeżej kolendry lub kolendry i natki pietruszki. Kleks zielonego mojo przygotowanego z dodatkiem  naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman zamiast soli to jak wisienka na torcie, zwieńczy dzieło i smakowo dopracuje naszą prostą zupę :) Sos można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Porcje: 4 Czas przygotowania

height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Wędzony boczek , powstał w wyniku dedukcji ,że papryka wędzona jest pyszna , boczek też , jeśli obtoczę boczek w papryce , to oba się uwędzą i będą pyszne ! Olśniewające " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height(...)smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : Kawałek ,świeżego boczku ( użyłam około 1 kg ) 1 czubata łyżka soli peklowej 1,5 l wody 3 łyżki słodkiej , mielonej papryki sznurek do wiązania Wodę ( osobiście używam surowej , zimnej kranówki ) , mieszamy z solą peklową i zatapiamy w niej boczek , najlepiej pocięty na dość wąskie ( 10 cm ) pasy . W solance trzymamy

Rozgrzewająca zimowa zupa  Składniki 200 g salami 4 ziemniaki 4 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 3 połówki kolorowej papryki 2 marchewki olej 1,5 l bulionu warzywnego sól pieprz wędzona papryka mielona majeranek puszka czerwonej fasoli     Przygotowanie   Czosnek drobno posiekałem. Cebulę pokroiłem w cienkie piórka. Papryki po oczyszczeniu pociąłem w paski. Ziemniaki i marchewkę pokroiłem(...)garnku z grubym dnem rozgrzałem 3 łyżki oleju. Wrzuciłem czosnek, smażyłem, aż lekko się zrumienił. Dodałem cebulę, podsmażyłem. Dodałem ziemniaki i marchewkę, mieszałem podsmażając ok. 3 min. Następnie dodałem paprykę i plasterki kiełbasy, oprószyłem przyprawami. Dusiłem ok. 3 minuty. Całość zalałem gorącym bulionem warzywnym. Gotowałem pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 minut. Doprawiłem solą, pieprzem, papryką wędzoną i majerankiem

więc problemu ze stertą naczyń do mycia po obiedzie. Typowo męskie jedzenie:).  400g kiełbasy, u mnie Kiełbasa od wędzarza Hańderek 1 kg ziemniaków 2 cebule 300g pieczarek 4 papryki 100g kukurydzy konserwowej sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej 1. Kiełbasę, cebulę, pieczarki i paprykę kroimy na spore kawałki. Ziemniaki obieramy, również kroimy na duże kawałki(...)rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę, pieczarki, paprykę i ziemniaki, obficie posypujemy przyprawami. Smażymy 5-10 minut, po czym wlewamy szklankę wody. Dusimy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy kukurydzę i koncentrat pomidorowy

więc problemu ze stertą naczyń do mycia po obiedzie. Typowo męskie jedzenie:).  400g kiełbasy, u mnie Kiełbasa od wędzarza Hańderek 1 kg ziemniaków 2 cebule 300g pieczarek 4 papryki 100g kukurydzy konserwowej sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej 1. Kiełbasę, cebulę, pieczarki i paprykę kroimy na spore kawałki. Ziemniaki obieramy, również kroimy na duże kawałki(...)rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę, pieczarki, paprykę i ziemniaki, obficie posypujemy przyprawami. Smażymy 5-10 minut, po czym wlewamy szklankę wody. Dusimy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy kukurydzę i koncentrat pomidorowy

przygotowaniu. Zapiekanka jest bardzo sycąca i wyrazista w smaku. Do zapiekanki użyłam makaronu fusilli, który połączony został z sosem pomidorowym, mielonym mięsem, czerwon ą  fasolk ą , papryk ą , pieczarkami, kukurydz ą  i cebulk ą ... a to wszystko przyprawione chili. Wierzch zapiekanki posypałam obficie serem żółtym. Makaron w zapiekance możemy zastąpić ryżem. Zapraszam 😊 Składniki (forma o średnicy(...)makaron 250 g, pomidory z puszki 1 opakowanie, pieczarki 300 g, cebula 1 szt, mięso mielone wieprzowe lub wołowe 350 g, papryka czerwona pół szt, kukurydza pół puszki, fasola czerwona pół puszki, czosnek 1 łyżeczka, sos sojowy 2 łyżki, majeranek 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1,5 łyżeczki, chili do smaku, sol i pieprz do smaku, olej do smażenia

Zupa pizza z kiełbasą, szynką i papryką to fantastyczne danie dla dzieci. Jak już pisałam wcześniej moje dzieci od małego lubiły jeść zupy stąd na blogu znajdziecie ich całe mnóstwo. Zupa to prosta potrawa ale czasami łatwo wpaść w stereotyp i gotować tą samą zupę na około. Oczywiście gotuję zupy ulubione przez nas wszystkich ale od czasu do czasu wpadnę(...)jakiś inny pomysł na zupę jak zupa pizza. Przegląd lodówki i spiżarni podsunął mi myśl na zupę z kiełbasą, szynką i zieloną papryką. Miałam akurat surową salciccia , która od razu wydała mi się idealnym składnikiem do zupy. Nie wiem jak Wy ale my lubimy gęste zupy, do których najczęściej podaję chleb. Do tej zupy upiekłam małe zawijasy z mozarella. Zupa

spójne smakowo i szybkie w przygotowaniu – jego sporządzenie zajmuje niewiele więcej czasu niż ugotowanie ryżu. Lekko orientalna nuta wybrzmiewa tu za sprawą oleju kokosowego i świeżego ananasa, marchewka z papryką nadają słodyczy, a imbir wraz z ostrą papryką charakteru. Sycące, cieszące oczy i podniebienie. Składniki na 2-4 porcje: 1/2 szklanki suchego pełnoziarnistego ryżu ugotowanego na sypko 2 średnie marchewki(...)kolba kukurydzy 1 mała czerwona papryka 1/2 świeżego ananasa 2-3 cebule dymki wraz z szczypiorem plaster świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki czarnego lub białego sezamu sól, pieprz, 1/3 łyżeczki mielonej kolendry, szczypta ostrej papryki olej kokosowy do smażenia Ryż ugotować na sypko. W garnku zagotować 3/4 szklanki wody z połową łyżeczki soli, ryż przepłukać na sicie

będzie również zgodne z zasadami diety niełączenia. Składniki na 4-6 porcji: 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 laska selera naciowego 1 spora marchewka 2 średnie czerwone papryki 300ml passaty pomidorowej garść świeżych liści bazylii 2-3 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego/oliwy do smażenia przyprawy: sól, pieprz, ostra czerwona papryka, po 1 łyżeczce mielonej kolendry i słodkiej papryki(...)większą od średnicy naczynia do zapiekania) około 50-100g wybranego sera (opcjonalnie) Przygotować nadzienie warzywne. Cebulę posiekać w kostkę, czosnek na drobne kawałki. Seler pokroić w cienkie plasterki, paprykę w drobną kostkę, a marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku o grubym dnie lub na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i przesmażyć przez około 3 minuty, mieszając

Dzisiaj podam rewelacyjny przepis na zapiekane piersi w boczku, nadziewane serem i suszonymi pomidorami. Do tego piekłam je z ziemniaczkami i papryką. Przepis jest prosty w przygotowaniu i mega smaczny. Mięso tak nadziane zasmakuje nie jednej osobie.  SKŁADNIKI :  1 kg piersi z kurczaka  500 g ziemniaków 1 czerwona papryka 150 g sera żółtego 200 g plastrów wędzonego(...)boczku kilka suszonych pomidorów z zalewy sól, słodka papryka w proszku tymianek przyprawa do ziemniaków 1 ząbek czosnku kilka pomidorków koktajlowych folia aluminiowa                                                               PRZYGOTOWANIE :  Piersi kurczaka myjemy, osuszamy

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 świeża czerwona papryka 1 średnia sałata lodowa 1/2 op. sera feta ok. 10 oliwek zielonych 5-6 pomidorów suszonych w zalewie 1 łyżeczka curry sól wg uznania pieprz ziołowy wg uznania 1 łyżeczka papryki słodkiej oliwa z oliwek 1 łyżka soku z cytryny   Sposób przygotowania: Filety myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę(...)łyżki oliwy, curry, soli, pieprzu ziołowego i papryki słodkiej robimy marynatę.  Mięso mieszamy z marynatą i odstawimy na min. 30 minut. Następnie mięso smażymy na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory. Wszystko razem mieszamy i jeszcze chwilę smażymy. Kroimy oliwki, paprykę i ser feta. Sałatę strzępimy dłońmi.  Składniki układamy warstwowo: sałata, posypujemy papryką

karnawałowa” ,jest jak zawsze tworem chwili i zawartości spiżarki Sprawdziła się , więc zamieszczam . Łatwa w wykonaniu , doskonale zastąpi kolację , czy śniadanie albo lunch w pracy . Dodatek wędzonej papryki ,nadaje jej niepowtarzalnego smaku. Trzeba tylko porządnie, odsączyć składniki, żeby sałatka nie pływała na drugi dzień . Uwielbiam sałatki Składniki : 1 puszka kukurydzy kilka płatów papryki konserwowej ( około(...)puszka czerwonej fasoli w sosie własnym 8 jajek ugotowanych na twardo duży ,pęczek szczypiorku razem z cebulką dymką 1 łyżka ,słodkiej ,wędzonej papryki ,mielonej 1 duża łyżka musztardy grillowej 1 łyżka majonezu sól , chilli do smaku Fasolę , kukurydzę , odsączamy na sitku , przez około 30 minut ,aż całkowicie odciekną z zalewy . Paprykę konserwową , kroimy i także porządnie osuszamy, tym razem papierowym

podajecie placki ziemniaczane? U mnie najczęściej polane są gulaszem, najlepiej wołowym z dodatkiem papryki i pieczarek, a na wierzchu z kleksem śmietany. W wersji bez mięsa podaję z umieszanym ze śmietaną twarożkiem (takie lubi mąż). Ja preferuję polane kwaśną śmietaną i odrobiną keczupu. Dzisiaj na blogu wersja pikantna z dodatkiem salami i papryki. Składniki: 1,5 kg ziemniaków 2 jajka(...)łyżki mąki ok. 250 g salami w kawałku 1 nieduża czerwona papryka 1 cebula pół główki czosnku kminek (ziarna), słodka i ostra papryka, łyżka włoskich ziół, sól i pieprz olej do smażenia Ziemniaki, cebule i czosnek zetrzeć na drobnej tarce lub w malakserze. Odcedzić jak największą ilość płynu. Dodać, jajka, przyprawy i mąkę i jajka. Dokładnie wymieszać. Salami obrać

dziś u mnie w towarzystwie świeżego pieczywa  a konkretnie bagietki. Doskonale pasuje z ryżem, makaronem, kaszą, kluskami czy plackami. Polecam :) Składniki - 1 podwójna pierś z kurczaka - 1 czerwona papryka, - 15 dag pieczarek - śmietana 18% - 2 łyżeczki mąki - sól, pieprz - czosnek mielony - papryka słodka mielona - sos sojowy - olej - zielona cebulka lub szczypiorek ( opcjonalnie ) Wykonanie Piersi z kurczaka, paprykę, pieczarki kroję(...)paseczki. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju obsmażam na niej najpierw mięso, przyprawiam, kiedy jest lekko rumiane zmniejszam ogień, dodaję paprykę i pieczarki. Całość chwilkę duszę, aż papryka będzie na wpół miękka. W małym naczyniu rozrabiam śmietanę z mąką i przelewam do zawartości patelni. Całość gotuję, mieszając na wolnym ogniu, jeszcze ok. 3 minuty. Jeśli sos jest za gęsty można uzupełnić

dużo się dzieje, nie oznacza od razu, że potrzeba dużo pracy, by przygotować kolorowy obiad. U mnie sznycle z indyka owinęły się wokół pietruszki, pora, marchewki i papryki. Do tego zapiekany kalafior i ziemniaki oraz podpiekana brukselka z szalotką. Dla opornych na urok brukselki – sałata z ogórkiem, papryką, pomidorkami i białą rzodkiewką. Wspaniałości! Mięso doprawiłam solą i pieprzem. Pietruszkę(...)marchewkę i paprykę pokroiłam w słupki, do tego ćwiartka pora. Wokół tych warzyw zawinęłam sznycle, przypięłam wykałaczką. Marchewki, ziemniaki pokrojone w kostkę i różyczki kalafiora obtoczyłam w oleju z przyprawami. Ziemniaki skąpały się w oleju orzechowym. Kalafior natomiast kąpał się w oleju z dodatkiem papryki, korzenia lubczyku, mielonego ziela angielskiego i listka laurowego oraz kolendry. Marchewkę natarłam olejem kokosowym

delikatny i puszysty omlet, maślany smak! Smakuje z różnymi farszami, może być na słodko (z konfiturą, kawałkami owoców) lub zupełnie na wytrawnie. Wtedy możecie dodać do jajecznej masy sypaną paprykę ostrą, majeranek, pieprz oraz ulubione dodatki. Polecam na kilka sposobów - dziś z papryką, jutro z sosem pomidorowym z natką pietruszki, pojutrze z pomidorkami i fetą posypane świeżymi listkami bazylii(...)Brzmi fajnie? Kombinujcie, urozmaicajcie dodatki! Smacznego:) Składniki: 4 jajka 2 łyżki wody połowa czerwonej papryki połowa zielonej papryki 1 mała cebulka pokrojona w drobną kosteczkę sól 1 łyżka masła 1-2 łyżki oleju opcjonalnie: parmezan Przygotowanie: jajka roztrzepujemy z wodą, dodajemy sól i ubijamy trzepaczką do powstania piany - będzie delikatny i puszysty paprykę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy

Składniki (na 1 porcję) - 100 g wołowiny np. z udźca, - 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g), - cebula (ok. 70 g), - ząbek czosnku, - pół papryki (ok. 75 g), - pół woreczka kaszy gryczanej (ok. 50 g), - 2 ogórki kwaszone (ok. 60 g), - przyprawy: papryka słodka i ostra, sól. Sposób przygotowania 1. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na łyżeczce oleju. 2. Do cebuli dodajemy(...)pokrojoną w kostkę wołowinę. Podsmażamy kilka minut. 3. Doprawiamy do smaku czosnkiem, papryką słodką i ostrą. 4. Mięso zalewamy wodą i dusimy do miękkości (ok. 2 h). 5. Pod koniec gotowania dodajemy podsmażoną na łyżeczce oleju paprykę i sól. 6. Gulasz podajemy z kaszą i ogórkiem kwaszonym Gulasz jest bogaty w: - żelazo (pochodzące z wołowiny), które jest składnikiem krwi. - witaminę

Proponuję dziś schab nacinamy z dodatkiem cebuli czerwonej, bekonu i papryki. Taki schab można przygotować ze swoimi ulubionymi dodatkami! SKŁADNIKI: 1.2 kg. schabu środkowego 2 czerwone cebule 1 papryka czerwona kilka plastrów bekonu cienkie plastry boczku przyprawy:sól, pieprz, lubczyk suszony, papryka ostra 1 łyżka oliwy z oliwek WYKONANIE: z oliwy i przypraw robimy marynatę, nacinamy schab, 3/4 grubości(powstaje(...)grzebień), schab umieszczamy w misce z marynatą i zostawiamy na noc w lodówce, przygotowujemy warzywa: cebulę kroimy w piórka, paprykę w paski, w kieszonki kładziemy paprykę, cebulę, bekon, owijamy plastrami boczku, następnie schab wiążemy, smarujemy resztą marynaty i odkładamy na 2 godz. do lodówki,  tak przygotowane mięso pieczemy w rękawie w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około

Składniki (ok. średnich 20 kotlecików/ 3-4 osób): ok. 560 g fileta z kurczaka (3 pojedyncze filety), 3 jajka, 150 g sera żółtego, 1/2 papryki czerwonej, 1/2 papryki żółtej, 1/2 pęczka natki pietruszki, 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego, pieprz, sól, ostra papryka do smaku. Przygotowanie: Filety dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Następnie przełożyć(...)miski i doprawić solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Do kurczaka dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę, starty żółty ser, posiekaną natkę pietruszki i jajka. Całość dobrze wymieszać. Na sam koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Kotlety można smażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Przydatne: Czas przygotowania : ok. 30 min. Czas smażenia: ok. 6-10 min. / Czas pieczenia: ok.20

Dzisiaj danie z serii na szybko. Smaczne, lekkie i pożywne. Ryz brązowy, kurczak, cukinia, papryka, czarnuszka, która ostatnio coraz częściej u nas gości, bo bardzo ją polubiliśmy, troszkę kurkumy i słodkiej papryki :-). Miłego dnia :-) Składniki na 3 porcje: 2 torebki ryżu brązowego 2 większe filety z kurczaka 1/2 cukinii 1 papryka czerwona czarnuszka kurkuma suszona natka pietruszki sól pieprz olej(...)kokosowy do smażenia Ryż ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzałam olej, wrzuciłam pokrojoną na ćwiartki cukinię, pokrojoną w kostkę paprykę, posoliłam. W trakcie smażenia dodałam pokrojonego w kostkę kurczaka. Jak kurczak był gotowy, dodałam słodką paprykę, czarnuszkę, natkę i ugotowany ryż. Dokładnie wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem. Smacznego

zjedzeniem. Zwykłe gotowane były bardzo dobre, ale w jajecznicy smakowały jeszcze lepiej:) I pamiętajcie, shakshuka najlepiej smakuje wyjadana prosto z patelni:) Składniki: 2 duże mięsiste pomidory (ok 400g) 1 papryka pomidorowa (lub pół zwykłej) 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 jajka 1-2 serdelki (u mnie Gzella ) łyżka oliwy szczypta kuminu i wędzonej słodkiej papryki sól pieprz natka pietruszki Pomidory(...)włożyć na kilka sekund do gorącej wody, wyjąć, zdjąć skórkę. Pomidory pokroić na duże kawałki. Z papryki usunąć gniazdo nasienne, pokroić w paski. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oliwie. Czosnek posiekać,  do cebuli dodać czosnek i pokrojone w plasterki serdelki, zrumienić lekko, a następnie wsypać kumin i wędzoną paprykę, smażyć mieszając kilka sekund. Na patelnię dodać pomidory

większego problemu, a czasem potrafią nawet zainspirować do ugotowania czegoś nietuzinkowego i bardzo dobrego. Kawałki kurczaka z rosołu, garść makaronu, którego przypadkiem wrzuciło się do garnka za dużo, pół papryki pozostałej z przygotowywania sałatki, samotny plaster sera… Za mało, żeby się najeść, ale z drugiej strony za dużo, żeby wyrzucić. Mam więc kilka niezawodnych pomysłów na dania z resztek(...)kilku kromek czerstwego pieczywa (np. chałki) i jajka można usmażyć pyszne grzanki, podać je z miodem lub ulubionych dżemem. Makaron, pokrojoną wędlinę, kawałek papryki lub brokuły da się przerobić na pyszną zapiekankę albo omlet z dodatkiem jajka. Ser świetnie się komponuje z gruszką, orzechami i rukolą – z tych składników można wyczarować szybką i pyszną sałatkę. Z pozostałych po obiedzie ziemniaków

Składniki (na 4 porcje): 6 ziemniaków typ B-C (ok 1 kg) 1 duża cebula 2 jaja 1 łyżka mąki (bez górki) sól, pieprz do smaku szczypta majeranku szczypta papryki olej do smażenia Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, cebulę również zetrzeć. Dodać jajka, mąkę, doprawić do smaku. Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać placki na całą patelnię, smażyć(...)stron na złoty kolor. Po usmażeniu można osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gulasz: 500g szynki wieprzowej (lub łopatki) 2 cebule 1 duża marchew 2 papryki (u mnie czerwona i żółta) 1 duży mięsisty pomidor (lub łyżka koncentratu pomidorowego) 1 ząbek czosnku 1 gałązka rozmarynu 1 łyżeczka majeranku 0,5 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki 1 łyżka mąki sól pieprz

Składniki (4 porcje): 50 g papryka czerwona 50 g papryka zielona 50 g papryka żółta 150 g brokuły 30 g cebula sok 1/2 części cytryny szczypta soli i papryki chili Sposób przygotowania: Paprykę, brokuły, cebulę i natkę pietruszki oczyścić i wycisnąć w sokowirówce. Dodaj sok z cytryny i doprawić solą i chili. Do soku można dodać łyżkę oleju lnianego. Wartość

makaronu świderki lub rurki, 500 g mielonego mięsa wieprzowego, 2 cebule, 300 g pieczarek, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, 3 łyżki ketchupu pikantnego, 200 g żółtego sera, sól, pieprz, papryka ostra mielona (1 łyżeczka), zioła prowansalskie (1 łyżeczka), olej do smażenia. Sos: 250 ml śmietanki 18%, 3 łyżki majonezu, 3-4 ząbki czosnku,  sól, pieprz,  1 łyżeczka(...)kosteczkę i zeszklić na patelni. Dodać mięso mielone, a na koniec dodać ketchup – całość przesmażyć i odstawić. Pieczarki pokroić w plasterki, wrzucić na patelnię, doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć. Paprykę pokroić w paski, również podsmażyć. Przygotować naczynie do zapiekania. Wysmarować je masłem a następnie układać warstwami: ugotowany makaron,  mięso mielone z cebulą, pieczarki, paprykę. Przygotować sos. Śmietankę wymieszać

uważam, że lepiej zjeść rzadziej świeżą rybkę, niż często, a byle jakiej jakości. Świeżą polędwicę z dorsza przygotowałam w najprostszy chyba sposób, czyli usmażyłam i podałam z warzywami (marchew, papryka, cebula). Takie połączenie bardzo nam przypadło do gustu, gdyż danie było lekki, zdrowe i bardzo smaczne. Polecam je szczególnie osobom dbającym o zdrowe odżywianie i dzieciom. Składniki: (porcja(...)osoby) 800 g świeżej polędwicy z dorsza 2 średnie marchewki 2 cebule 2 średnie czerwone papryki 2 łyżki pieprzu cytrynowego 1 - 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu naturalnego (opcjonalnie) około 200 ml ciepłej wody 1 szklanka mąki pszennej olej do smażenia Przygotowanie: Dorsza pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć pieprzem cytrynowym i solą, jeśli pieprz nie zawiera soli. Przyprawioną rybę odstawić

Składniki: 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 400 g pomidorów krojonych z puszki 1 duża cebula 1 pierś z kurczaka 200 g ryżu pieprz, sól, papryka słodka mielona, papryka wędzona mielona, bazylia, czosnek granulowany Soczewicę płuczemy, następnie zalewamy wrzątkiem około 1,5 cm nad poziom soczewicy, doprawiamy solą oraz papryką wędzoną - gotujemy do miękkości. Pomidory doprawiamy solą, czosnkiem oraz bazylią. Cebulę kroimy(...)kostkę i podsmażamy na masełku. Kurczaka kroimy w kostkę i wrzucamy do cebuli podsmażamy chwilę, następnie dodajemy pomidory oraz soczewicę, razem z wodą. doprawiamy papryką słodką mieloną, papryką wędzoną oraz pieprzem, gotujemy na małym ogniu aż powstanie gęsty sos. W między czasie próbować i jeśli jest taka potrzeba dosolić.  Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu przekładamy

Składniki (4 porcje): 50 g papryka czerwona 50 g papryka zielona 50 g papryka żółta 150 g brokuły 30 g cebula sok 1/2 części cytryny szczypta soli i papryki chili Sposób przygotowania: Paprykę, brokuły, cebulę i natkę pietruszki oczyścić i wycisnąć w sokowirówce. Dodaj sok z cytryny i doprawić solą i chili. Do soku można dodać łyżkę oleju lnianego

dodatkowe witaminki. Mile widziany obok gulaszu jest również ogórek kiszony, który doskonale pasuje do tego dania. Mi ł ego pichcenia😊 Składniki: mięso wieprzowe łopatka lub karkówka 30 dag, papryka czerwona 1 szt, papryka żółta pół szt, cebula 1 szt, czosnek 2 ząbki., koncentrat 2 łyżki, m ą ka pszenna 3 łyżki, woda lub bulion ok 2 i 1/4 szklanki, liść(...)laurowy 2 szt, owoc jałowca 3 ziarna, cząber 1/4 łyżeczki, majeranek 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka, chili, pieprz i sol do smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. M ą k ę  pszenn ą  łączymy z papryk ą  słodką w proszku, mieszamy i obtaczamy w tym kawałki mięsa. Cebule obieramy

pizzerinek): 500 g pomidorów (3-4 sztuki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu (do wersji słodkiej: hawajskiej) 1 łyżeczka ziół (np.oregano, zioła prowansalskie) (do wersji podstawowej: margherita) ½ świeżej papryczki chilli(...)łyżeczki papryki ostrej(chilli) w proszku (do wersji ostrej: peperoni) 1 łyżka wina wytrawnego (do wersji ostrej: peperoni) Dodatkowo: 370 g sera żółtego I. Peperoni 70 g kiełbasy 70 g papryki ½ cebuli II. Hawajska: 60 g szynki 2 plastry ananasa 2 łyżki kukurydzy III. Margarita: 60 g szynki 60 g pieczarek IV. Wegetariańska: 125 g mozzarelli

jajkiem 2017-01-11 13:08:15 Porcje 3 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 100 g surowej kaszy jaglanej 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku kawałek papryczki chili 2 papryki (u mnie czerwona i żółta) 3 pomidory 6 jajek 1 łyżka oleju sól, pieprz, ostra papryka, słodka papryka szczypiorek do posypania Przygotowanie Kaszę jaglaną ugotuj na sypko (powinna być minimalnie(...)niedogotowana, ponieważ będzie się jeszcze zapiekać) Na patelni rozgrzej olej, podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dorzuć pokrojoną w kostkę paprykę i papryczkę chili. Podsmażaj kilka minut. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, dopraw solą, pieprzem i papryką. Smaż aż warzywa zmiękną, a większość wody odparuje. Dodaj kaszę jaglaną i wymieszaj. W tym momencie decydujesz, w jaki sposób chcesz zapiec jajka

najwyższe temperatury można było posiedzieć w domu, bo kilka dni wolnego było :-). Teraz o sałatce, taką na ciepło zrobiłam, była na taki lekki obiad, kurczak, suszony pomidor, kukurydza, papryka, wiórki kokosowe i słonecznik, do tego dużo rukoli. Zjedliśmy ze smakiem :-). Udanego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 3 filety z kurczaka 1/2 opakowania rukoli 1/2 puszki kukurydzy średnia czerwona(...)papryka 5 suszonych pomidorów 3 garście wiórek kokosowych 3 garście słonecznika słodka mielona papryka 2 ząbki czosnku sól różowa pieprz suszona natka pietruszki masło klarowane do smażenia Filety kroimy w paski, masło rozgrzewamy na patelni, wrzucamy na patelnię, podsmażamy, dodajemy drobniutko posiekany czosnek i pokrojoną paprykę. Jak kurczak będzie już usmażony dorzucamy pokrojone suszone pomidory, kukurydzę. Mieszamy dokładnie, dodajemy wiórki

latam. Tym razem będzie zupa z młodej kapusty z dodatkiem pomidorów. Zupa wyszła naprawdę smaczna, zupełnie inna niż tradycyjny kapuśniak. W poniższej recepturze (zaczerpniętej z prasy kobiecej) pominęłam jednak paprykę (nie wszyscy u mnie ją lubią) i oliwę (zupę gotowałam na żeberkach wieprzowych, więc oliwa nie była już potrzebna). Kapuśniak z pomidorami / Zupa z młodej kapusty Przygotuj nóż i deskę(...)krojenia, duży garnek, miski, łyżkę, miarkę kuchenną, durszlak, chochlę. Przygotuj składniki (4 porcje): pół główki kapusty, 2 cebule ze szczypiorem, 4 młode ziemniaki, 2 duże pomidory, paprykę w dowolnym kolorze, 3 łyżki oliwy, 3 łyżki koperku, sól, pieprz, kminek, paprykę w proszku, 1,2 l wody. Z kapusty zdejmij zewnętrzne liście, następnie przekrój na pół a każdą z tak powstałych

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 350 g kolorowego makaronu, średnia cukinia, średnia papryka czerwona, 1/2 mniejszej papryki zielonej, 3 ząbki czosnku, mała marchewka, łyżka posiekanej natki pietruszki, 10 pomidorów suszonych  + kilka łyżek oliwy z pomidorów, tymianek,  ostra papryka, sól. Przygotowanie: Makaron gotuję al dente. Warzywa (cukinia(...)papryki, marchew) kroję w drobną kostkę. Pomidory kroję w paski. Całość podsmażam na oliwie z pomidorów z dodatkiem soli, tymianku i ostrej papryki. Pod koniec wrzucam drobno posiekany czosnek i natkę pietruszki. Całość dokładnie mieszam z makaronem

Uwielbiam chili con carne także za prostotę i szybkość wykonania. Polecam :-) składniki: 1/2 kg mięsa mielonego (dałam wołowo - wieprzowe) 1 duża czerwona cebula 2 - 3 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka żółta sól, pieprz 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki zmielonego kuminu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 puszka czerwonej fasolki  wykonanie: Cebulę pokroiłam(...)piórka i razem z czosnkiem zeszkliłam na niewielkiej ilości oleju. Stopniowo dodawałam zmielone mięso i podsmażałam do lekkiego zrumienienia. Następnie dołożyłam pokrojoną w paski paprykę, przyprawy i koncentrat pomidorowy oraz fasolkę (razem z zalewą). Gotowałam około 15 minut bez przykrycia na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Zazwyczaj chili con carne podawane jest z ryżem ale ponieważ moi chłopcy

gotowanie ciecierzycy, a masz ogromną ochotę na humus zrób z puszki też wyjdzie. Ciecierzyca // cieciorka// groch włoski//  to ta sama roślina o różnych nazwach. Będziesz potrzebować Ciecierzyca czosnek papryka świeża 2 duże oliwa sok z cytryny przyprawy soda oczyszczona do namoczenia kumin sól pieprz papryka (opcjonalnie) sprzęt garnek blender wysokie naczynie I Etap - moczenie ciecierzycy min. 10h Umyj ciecierzyce(...)uzyskania miękkich ziaren (Ciecierzyca powinna się gotować ok. 1,5h.) W trakcie gotowania powstanie piana (jak na zdjęciu poniżej) to zanieczyszczenia, za pomocą łyżki usuń je. III Etap - Pieczenie Papryki Paprykę umyj, wyjmij gniazdo podziel na ćwiartki i wstaw na ok 30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Po tym czasie skórka powinna sama odchodzić z papryki. Etap

się, że jest jej za dużo, to ratujcie się dodatkową marchewką. Ona złagodzi nieco ostrość. Składniki na ok. 4 słoiczki od dżemu: 100 g ostrych papryczek 500 g słodkiej papryki 1 kg pomidorów 2 główki czosnku 100 ml oliwy 300 g marchwi 100 g cebuli sól do smaku 1 łyżeczka cukru Papryki (słodką i ostrą) opłukać i osuszyć. Przekroić(...)wzdłuż, usunąć gniazda nasienne. Pomidory opłukać i osuszyć. Czosnek przekroić na pół w poprzek. Cebulę obrać i przekroić na pół. Wszystko razem ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - paprykę skórką do góry, gdyż ma się mocno przypiec. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i zapiekać przez około 25-30 minut, aż skórka na papryce zacznie mieć

mrożonych owoców morza (krewetki, małże, kalmary) 50 g masła 250 g sypkiego ryżu do risotto 1 czerwona papryka 1 por (biała część) ok. 100g 4 ząbki czosnku 200 g pomidorów z puszki 20 czarnych oliwek 250 ml bulionu ( można skorzystać z tego przepisu ) oliwa z oliwek sól morska pieprz kurkuma słodka papryka w proszku cytryna Składniki pozwalają na wykonanie(...)łyżek oliwy z oliwek i 50 g masła. Przełożyć do osobnego naczynia. Pozostałego wywaru nie wylewać, posłuży jako baza do duszenia pora i czosnku. 2. Warzywa: Por i paprykę dobrze umyć pod bieżącą wodą i pokroić. Czosnek i czarne oliwki pokroić na małe plasterki. Pomidory zmiksować blenderem. 3. Paella: Do pozostałego w patelni wywaru dodać por i czosnek. Następnie paprykę

mnie to jest bardzo pyszna ale jednak sałatka śledziowa. No ale niech będzie tatar. Jest to wersja oparta na przepisie Magdy Gessler. Bardzo dobre połączenie śledzi i pieczonej papryki zadowoli nawet tych wybrednych . Składniki: 6 filetów śledziowych 1 czerwona papryka 3 jajka 1 ogórek kiszony 1 cebula 2 łyżki posiekanego koperku na sos: 1 łyżka miodu 1 łyżka ostrej(...)musztardy 1 łyżka pasty lub przecieru pomidorowego pieprz ewentualnie sól do smaku Wykonanie: Śledzie wymoczyć i pokroić na drobną kostkę. Paprykę piec w piekarniku do momentu aż skórkę będzie można łatwo zdjąć i cała papryka zmięknie. Obraną paprykę drobno pokroić. Jajka ugotować na twardo i drobno pokroić. Ogórka i cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki razem połączyć. Składniki

Rolada serowa, jest pieczona z kurczakiem i czerwon ą  papryk ą . Mo ż na podawać j ą  na gorąco do obiadu lub na zimno jako przystawkę. Ładnie prezentuje się na sole, wi ę c z pewnością zachwyci naszych gości. Nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt jest super. Doskonałym  dodatkiem(...)rolady jest sos czosnkowy. Zapraszam 😉 Składniki: ser żółty starty 3 szklanki, jajka 4 szt, pierś kurczaka 2 szt, papryka czerwona pół szt, papryka słodka mielona 1,5 łyżeczki, zioła prowansalskie pół łyżeczki, sol i pieprz, Sposób przygotowania: Jajka ubijamy mikserem na puszysta masę. Dodajemy starty ser żółty, paprykę w proszku, zioła

szybki obiad. Przygotowanie makaronu zajmie nam tylko kilka minut, a smak naszego obiadu będzie rewelacyjny.  Połączenie delikatnej marchewki z lekko słodkawym groszkiem i wyrazistym smakiem papryki, otulone delikatnym kremowym sosem - pyszności.... uwielbiam włoską kuchnie. Składniki: makaron fusilli pełnoziarnisty 300 g, marchewka 1 szt, cebula biała 1 szt, papryka żółta pół(...)papryka zielona pół szt, groszek mrożony pół szklanki, czosnek 2 ząbki, natka pietruszki 3 łyżki, śmietana 18% 3 łyżki, papryka słodka mielona pół łyżeczki, kurkuma mielona szczypta, zioła prowansalskie, sol, pieprz czarny, do smaku Sposob przygotowania: Cebule obrać, posiekać i podsmażyć na oleju, dodać starta na grubych oczkach marchewkę, groszek i pokrojona

Dzisiaj przygotowałam na obiad kotleciki mielone z dodatkiem czerwonej papryki. Jeśli znudziły się nam tradycyjne mielone to możemy je urozmaicić na różne sposoby. Kotlety można przygotować z dodatkiem pieczarek, sera żółtego, suszonych pomidorów, ogórka kiszonego i wiele wiele innych składników. Panierować kotlety możemy w otrębach, płatkach owsianych i kukurydzianych lub tradycyjnie w bułce tartej. Jeśli mamy zamiar przygotować mielone(...)smacznego💗 Składniki: mięso wieprzowe 350 g, cebula 1 szt, czosnek 2 ząbki, jajko 1 szt, bułka czerstwa 1 szt, mleko 1 szklanka, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki, papryka słodka mielona pół łyżeczki, pieprz, sol do smaku, papryka czerwona 1/4 szt bułka tarta do obtaczania, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Mięso mielimy. Dodajemy startą

chrupiemy, i chrupiemy i chrupiemy ... A właśnie o chrupania nam chodzi, lubimy chrupać, pogryzać, przekąszać. Pieczonej ciecierzycy możemy nadawać dowolny smak. Ja poszłam w kierunku klasyki i użyłam papryki. Chrupki z ciecierzycy możemy robić także z: ziołowym pesto tartym parmezanem suszoną cebulką lub czosnkiem mielonym kolorowym pieprzem  lub na słodko: z miodem z cynamonem przyprawą do piernika  Składniki(...)szklanki ugotowanej ciecierzycy ( lub 2 puszki odsączonej i osuszonej ciecierzycy ) 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki pikantnej papryki 1/3 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki soli  Wykonanie: Jeśli używamy suchej ciecierzycy Ciecierzycę dzień wcześniej namoczyć. Następnie olać wodę, wlać świeżą i ugotować ciecierzycę do miękkości. Odsączyć i osuszyć. Jeśli używamy ciecierzycy z puszki: Ciecierzycę opłukać na sicie

piersi z kurczaka pokrojone w kostkę i przesmażone na klarowanym maśle 3 średnie cebule obrane i pokrojone w piórka 300 g pieczarek pokrojonych w talarki 1 czerwona papryka i 1 żółta papryka pokrojona w kostkę połowa papryczki chili pokrojonej w drobniutką kosteczkę 6 kiszonych ogórków pokrojonych w plasterki pół puszki czerwonej fasoli bez zalewy 5 plastrów ananasa z puszki(...)kostkę 500 ml passaty 2 ząbki czosnku obrane z łupinki i pokrojone w kosteczkę 2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie) do smaku: sól, pieprz, 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki, 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki, lubczyk, majeranek, vegeta natur 700 ml bulionu warzywnego / ewentualnie wody masło klarowane do smażenia Przygotowanie: na maśle przesmaż pieczarki pokrojone w talarki, połowę chili, paprykę

Dziś przedstawiam przepis na sałatkę, która sprawdzi się na każdej imprezie. Jest ona inna niż wszystkie bo z kokardkami Lubelli , krewetkami obsmażonymi z aromatycznych przyprawach, z chrupiącym boczkiem, papryką, serem i awokado, wymieszana z pikantnym dressingiem z chilli. Sałatka ta najlepsza jest od razu po przygotowaniu z jeszcze ciepłymi składnikami jednak spokojnie można ją przechowywać też w lodówce. Zapraszam! Scroll(...)English Pikantna sałatka makaronowa z krewetkami (8 porcji) Składniki: 400 g kokardek z Lubelli , ugotowanych zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu 6 plasterków boczku, wędzonego lub surowego 1 ½ łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki brązowego cukru ¼ łyżeczki pieprzu cayenne 30 dużych krewetek, obranych i oczyszczonych 1 papryka czerwona, pokrojona w cienkie plasterki

myślałam że kupiłam nieświeże, a to jednak tak ma być. Składniki: 400 g mięsa na gulasz z jelenia 1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina 3 łyżki mąki olej ostra papryka mielona 5 dużych ziemniaków pokrojonych w kostkę 2 czerwone papryki pokrojone w kostkę 1 żółta papryka pokrojona w kostkę 2 ogórki kiszone (tak głosi oryginalny przepis ale ja następnym razem(...)dałam na balkon ze względu na zapach). Następnego dnia odsączmy z zalewy i oprószamy mąką. W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim mięso aż zbrązowieje. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką, podlewamy wodą i dusimy ok. 30 min. Do duszącego się mięsa dodajemy pokrojone ziemniaki i trzymamy na gazie jeszcze pół godz. Dodajemy pokrojoną paprykę, ogórki, trochę wina z marynaty, koncentrat

Dziś na obiad zrobiłam danie jarskie. Nie trzeba przecież codziennie jeść mięsa! Zapiekanki z papryki z farszem z pieczarek i soczewicy mogą spokojnie zastąpić mięsny posiłek. Zrobiłam je w 2 wersjach. Dla mnie z pietruszką, a dla męża z serem. Po upieczeniu pachniały cudownie! Ale ze względu na nietolerancję mleka musiałam zadowolić się tylko ich zapachem..   Do przygotowania(...)zapiekanek potrzebne będą: 2 papryki 10-12 pieczarek  cebula - ile kto lubi, ja użyłam 1,5 1-2 pomidory 1/4 szklanki czerwonej soczewicy olej  przyprawy (u mnie tylko sól i świeżo mielony pieprz) żółty ser Najpierw siekamy cebulkę i podsmażamy. Dodajemy drobno posiekane pieczarki i w międzyczasie zaczynamy gotować soczewicę. Kiedy pieczarki będą gotowe dodajemy pokrojonego pomidora

koniec lata pojawiają się w sklepach piękne i czerwone papryki oraz najświeższe cukinie. Korzystając z okazji przygotowałam naleśniki z tartą cukinią, szpinakiem, fetą i serkiem białym oraz domowej roboty sosem paprykowym. Naleśniki (link do przepisu) Farsz: - 3 cukinie -paczka świeżego szpiaaku (250g) -2 ząbki czosnku- - 150g ricotty -100g fety -sól, pieprz do smaku -oliwa z oliwek  -1 łyżka(...)Następnie należy pokroić fetę w drobną kostkę. Do garnka z farszem dodać fetę oraz ricottę. Wszystko należy dokładnie wymieszać oraz doprawić do smaku.   Sos paprykowy: -3 czerwone papryki - papryczka chilli -2 pomidory malinowe -1 cebula -1 ząbek czosnku -1 łyżeczka cukru -oliwa z oliwek -sól, pieprz Paprykę umyć, wyczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i poszatkować

pasteryzować. Pamiętajcie jedynie, że podgrzewając potrawę musicie bardzo uważać, aby Wam się nie przypaliła. Chilli con carne – składniki 500 g mięsa mielonego (wołowego/wieprzowego) 2 marchewki 2 czerwone papryki puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 1 cebula 2 ząbki czosnku puszka krojonych pomidorów w puszce 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego olej szczypta oregano łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz szczypta majeranku Chilli(...)carne – przepis Marchewkę kroimy w półplasterki, paprykę w kostkę. Na patelni szklimy cebulę, jak będzie już szklista dodajemy posiekany czosnek i pokrojone chwilę wcześniej warzywa. Całość razem przesmażamy. Dodajemy pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Dusimy razem ok. 10 minut, a następnie przekładamy do większego garnka. Na drugiej patelni na odrobinie oleju podsmażamy mięso . Doprawiamy je solą, pieprzem

powrocie z pracy będzie czekał na Was pyszny obiad.  700g mięsa z szynki lub łopatki duża cebula 2 łyżki mąki pszennej 5 pieczarek 5 dużych ziemniaków 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 2 średnie marchewki korzeń pietruszki 2/3 szkl zielonego groszku mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz łyżka czosnku granulowanego łyżka słodkiej papryki kilka ziarenek ziela angielskiego 2 liście laurowe(...)łyżki oleju Mięso myjemy i kroimy w niedużą kostkę. Oprószamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i papryką, dokładnie mieszamy w przyprawach. W dużym rondlu o grubym dnie rozgrzewamy olej. Wrzucamy mięso i mocno rumienimy z każdej strony. Oprószamy mąką, chwilę smażymy. Dodajemy posiekaną cebulkę, po ok 5 minutach pokrojone pieczarki. Smażymy ok 10 minut. Całość zalewamy ok 1,5 l gorącej

medal – działam #sprytnieizdrowo – zobaczcie sami! SKŁADNIKI : ( dla 2 osób ) * ryż do paelli – 200 g * koncentrat bulionu warzywnego KRAKUS – 1 szt * krewetki – ok 200 g * papryka czerwona – 1 szt * papryka żółta – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * pomidory koktajlowe – 8 szt * słodka papryka, chili, szafran – do smaku * białe wino – 50 ml * koncentrat pomidorowy – 1 czubata łyżka(...)KRAKUS rozcieńczamy wodą, tak by powstał 1 litr płynu – podgrzewamy go z szafranem na wolnym ogniu, tak by przed dodaniem do paelli był cały czas gorący. Krewetki oczyszczamy. Papryki kroimy w kosteczkę , sparzone pomidory na pół, czosnek kroimy w plasterki. Na dużej patelni z wysokimi ściankami rozgrzewamy oliwę i podsmażamy przygotowane warzywa, dodajemy szczyptę soli i przesmażamy razem

Pięknie pachną klarowanym masłem, przyprawami i świeżą papryką. Idealne na mięsny obiad z dodatkiem ziemniaków, klusek śląskich, kopytek czy ryżu w towarzystwie surówek, marchewki, buraczków lub sosu grzybowego. Składniki: 1 kg mięsa mielonego z indyka 3 mniejsze cebulki 1 czerwona papryka masło klarowane do smażenia olej 2 jajka 0,5 szklanki gazowanej wody do smaku: sól, pieprz, słodka papryka(...)przyprawa do mielonego, vegeta natur, majeranek, lubczyk bułka tarta do panierki / mąka kukurydziana Przygotowanie: Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju, przesmaż na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulkę oraz paprykę, posyp lubczykiem, słodką papryką i pieprzem. W misce wymieszaj mięso z przyprawami, dodaj wodę, jajka i farsz cebulowo - paprykowy z patelni wraz z powstałym sosem, wymieszaj dokładnie. Kotlety obtaczaj

Szybka i zdrowa zupa którą rozgrzejemy się w zimne dni. Zupa selerowa z akcentem papryki jest bardzo dobra. Korzystajmy z warzyw dostępnych o tej porze roku. 4 gałązki selera naciowego 2 marchewki 4 ziemniaki 1/3 selera korzenia 1 papryka czerwona 1/2 papryki zielono czerwonej sól, pieprz 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 litr bulionu drobiowego masło klarowane natka pietruszki(...)Ziemniaki, marchew, seler obieram.Ziemniaki kroję w kostkę, marchew na talarki, a seler korzeń ścieram na race jarzynowej. Paprykę kroję w paski, seler naciowy kroję na małe kawałki. W garnku przesmażam chwilę na maśle klarownym ziemniaki, marchew i paprykę. Warzywa zalewam bulionem, dodaję liście laurowe, ziele angielskie i seler naciowy. Zupę gotuję na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie

jest kruche ale i soczyste. Wystarczy chwila na grillu i szaszłyki gotowe. Wyczuwalna jest limonka i zioła, co nadaje orzeźwiającego i oryginalnego smaku.  Składniki: filet drobiowy 4 szt. papryka żółta 1 szt. papryka czerwona 1 szt. papryka pomarańczowa 1 szt. cebula 2 szt. pieczarki duże 3 szt. limetka 2 szt. Marynata: sok z 1 limonki oregano 1 łyżeczka sól(...)wymieszać.  3. Mięso wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki na 1 godzinę.  4. Pieczarki obraz i pokroić w grube plastry. Papryki umyć i pokroić w plastry a następnie w mniejsze części. Cebulę obrać i pokroić na 4 części, oddzielić

danie jest naprawdę godne polecenia, także polecam wypróbowania. Roladki są wypełnione mięsem mielonym z dodatkiem pieczarek i cebulki. W centrum samej roladki jest rozpływający się ser. Natomiast wierzch obsypany papryką. Pycha ! Fajna propozycja na syty obiadek. SKŁADNIKI: schab bez kości 6 plastrów (ok. 1.5 cm ) papryka słodka mielona 1-2 łyżki sól i pieprz do oprószenia olej do smażenia woda(...)szkl. Farsz: filety z piersi kurczaka 3 szt. pieczarki 2 szt. papryka słodka mielona 1 łyżka vegeta lub kucharek 1 łyżka pieprz 1/3 łyżeczki cebula 1 szt. olej 2 łyżki sól 1 szczypta  METODA:  Schab rozbijamy tłuczkiem jak na kotlety schabowe tyle, że cieniej. Farsz: Filety zmielić w maszynce, cebulę i pieczarki obrać i posiekać. W rondelku rozgrzać

Uwielbiam roladki, a tym bardziej, gdy ich wnętrze to smaczna papryka i ogórek.Roladki są w aromatycznym sosie pomidorowym obsypane dużą ilością szczypioru ! Bardzo rozgrzewające ! Składniki: schab bez kości 10 grubych plastrów sól do oprószenia papryka słodka mielona 3-4 łyżki olej do smażenia bulion drobiowy 600 ml.  przecier pomidorowy 1 mały słoiczek cukier 1 łyżka pieprz do smaku(...)mąka 1.5 łyżki sól do smaku papryka konserwowa 1 słoik ogórek konserwowy 4-5 szt. dymka szczypiorku smażona cebula w kostce 1 kostka Metoda: Schab rozbić tłuczkiem bardzo cienko ( jak na schabowe ). Na każdym schabie ułożyć pokrojonego w słupki ogórka i paprykę. Zwinąć roladki. Roladki oprószyć z każdej strony solą i papryką. Na patelni rozgrzać olej. Ułożyć roladki i smażyć

dopatrzyłam z programu Magdy Gessler. Oczywiście wszystkie składniki według mojego smaku i tak ja lubię,ale sam sposób wykonania podpatrzyłam Marynowanie mięsa – mięso pokroić na małe kawałki, wsypać paprykę w proszku ostrą i słodką, majeranek, przeciśnięty przez praskę czosnek,kminek,olej, sól, pieprz. (Jeśli ktoś nie lubi kminku można go ominąć, ale w gulaszu węgierskim jest to obowiązkowy składnik(...)Dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, wlać olej. Wszystko dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki, zostawić najlepiej na noc. Jak nie macie czasu to wystarczy kilka godzin. Papryki umyć osuszyć, za pomocą długiego chudego noża wyciąć środki papryk i ogonek. Rozłożyć na blaszce. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec tak długo, aż papryczki zrobią się czarne i skórka

kurczaka i warzywnego sosu, który przenika się różnymi smakami. Idealny sos do ziemniaczków. 5 kawałków udźca z kurczaka Przyprawa do mięsa 1 biała cebula 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka ½ żółtej papryki 1 marchew 4 kostki mrożonego szpinaku 100 g serka topionego ze szczypiorkiem Ostra czerwona papryka Liść lubczyku Sól Pieprz 0,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej 2 ząbki czosnku(...)szklanka wody Białą cebulę oraz papryki kroimy w kosteczkę. Czerwoną cebulę oraz obrana marchewkę kroimy w plastry. Szpinak rozmrażamy. Udźce z kurczaka przyprawiamy przyprawą do mięsa. Obsmażamy na rumiano na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Przekładamy do garnka. Na patelni po smażeniu mięsa przesmażamy wszystkie warzywa, dodajemy do mięsa. Całość podlewamy wodą, doprawiamy solą, pieprzem, lubczykiem, ostrą czerwoną papryką, przyprawą

takim wariancie polecam serwować ją z jakimś dodatkiem np. pieczywem. Co tu jeszcze znajdziemy? Ano pomidory, ja użyłam krojonych pomidorów z puszki, ale świetnie nada się również pulpa pomidorowa. Papryka, może być i czerwona albo dla urozmaicenia barw, po kawałku papryk w kilku kolorach. Jeśli lubisz aby zupa była bardzo zawiesista, możesz zagęścić ją mąką pod koniec gotowania. Drukuj Zupa(...)Składniki 0,5 kg mięsa ( u mnie szynka wp) 1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 puszka krojonych pomidorów 3 ziemniaki 1,5 l bulionu 1 papryka czerwona sól, pieprz, papryka ostra, 3 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 2 przeciśnięte ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kminku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki (opcjonalnie) Sposób przygotowania Masło wrzucamy rozpuszczamy

swej prostocie. Podawałam kurczaka śródziemnomorskiego  z tym puree i goście byli zachwyceni. Składniki na 4 porcje: • 8 podudzi kurczakowych • sól, pieprz, ostra i słodka papryka w proszku • 5 łyżek oleju • 3 łyżki ziarna sezamowego Sos poblano mole czekoladowy • 5 ząbków czosnku • 1 cebula • 1 ostra papryczka • 1 papryka zielona i czerwona • 1 puszka(...)sól, pieprz do smaku • 2 łyżki masła Wykonanie: Kurczak • Z podudzi odciąć końcówki i zsunąć mięso z kości formułując goloneczki. • Przyprawić solą, pieprzem i paprykami. • Blachę posmarować olejem i piec mięso w temperaturze 180 st.C przez 40 minut. Sos • Migdały i orzechy ziemne zalać wrzątkiem, odstawić na 5 minut

przygotowania dania użyłem: 1 kg marchwi, 200 gram kaszy kuskus, 1 puszki ciecierzycy, 100 gram rodzynek, 30 gram masła, 3 łyżek miodu, 4 łyżeczek kminu rzymskiego, 2 łyżeczek mielonej papryki wędzonej, 2 łyżeczek mielonej papryki ostrej, 1 łyżeczki suszonego tymianku, pęczka natki pietruszki, 2 łyżek oliwy, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od obrania i pokrojenia marchewek. Każdą(...)następnie każdą ćwiartkę na około pięciocentymetrowe słupki. Następnie na patelni rozpuściłem 30 gram masła, do którego dodałem 2 łyżeczki roztartych w moździerzu ziaren kminu rzymskiego, 2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej, 1 łyżeczkę mielonej papryki ostrej i 1 łyżeczkę suszonego tymianku. Całość podgrzewałem do momentu, kiedy miód zaczął się pienić. W tym momencie dodałem na patelnie pokrojone marchewki, które dokładnie obtoczyłem

kurczaka: 10 ziaren ziela angielskiego, 4 duże liście laurowe, 2 łyżeczki pieprzu czarnego całego, 1 suszona mini papryczka chili, 1 łyżka soli gruboziarnistej, 1 łyżeczka suszonego cząbru, ½ łyżeczka słodkiej papryki wędzonej, ½ łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka suszonej mięty, warzywa: 1 duża marchew, 3 białe cebule, 1 duża czerwona cebula, ½ małego pora, 2 garście jak najmniejszych brukselek, 250 g jak najmniejszych(...)pieczarek, 1 czerwona papryka, ½ główki cebuli, ponadto: świeży tymianek, świeży rozmaryn, sól do smaku, 1 szt. trawy cytrynowej, ½ cytryny, 1 łyżka masła klarowanego, 100 ml wody, pieprz czarny do smaku, 200 g kaszy jęczmiennej pęczak. Przygotowanie: Kurczaka płuczemy i wkładamy do zimnej wody z 2 kopiastymi  łyżkami soli na ok. 1 godz.( można dodać kilka kostek lodu

ardzo wyraziste w smaku, bo przechodzi mocnym i charakterystycznym aromatem chorizo:). Jest szybkie w przygotowaniu i jednogarnkowe, świetne na leniwy obiad.  150g chorizo 200g suchego ryżu 1 papryka czerwona 10-15 oliwek zielonych 200ml przecieru pomidorowego 1 duża cebula 1/2 szklanki groszku konserwowego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany 1. Chorizo kroimy w plastry, paprykę i cebulę(...)kostkę.  2. Chorizo podsmażamy na suchej patelni przez około 5 minut. Dodajemy paprykę, cebulę, smażymy jeszcze chwilę. Dodajemy przecier pomidorowy, 150 ml wody, sól i przyprawy, dusimy przez około 15 minut często mieszając, do momentu aż ryż zmięknie i wchłonie całą wodę. Wtedy dodajemy oliwki i groszek, smażymy jeszcze chwilę. Przed podaniem możemy posypać danie posiekaną natką pietruszki

przepis na takie danie :) Barszcz czerwony bez buraków z warzywami :) Składniki: 1/3 butelki zakwasu na czerwony barszcz - u mnie Krakus  2 pietruszki 2 marchewki 1/4 selera 1/2 czerwonej papryki 1 mała czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasoli wraz z zalewą 1 kostka rosołowa warzywna 1 kostka rosołowa drobiowa 3 ziemniaki 2 łyżki posiekanego koperku  dymka - posiekana zielona część(...)gotujemy pod przykryciem, aż warzywa zmiękną Gdy zupa się gotuje... ... obieramy ziemniaki i gotujemy w osolonej wodzie W tym samym czasie rozgrzewamy na małym ogniu patelnię grillową Paprykę myjemy i kroimy w paski Cebulę obieramy i w miarę drobno kroimy Paprykę i cebulę przekładamy na patelnię i grillujemy aż papryka będzie miękka. Pamiętajcie, żeby cebulę wcześniej zdjąć z patelni, ponieważ

przygotowaniu i sycąca zapiekanka. Mięso w połączeniu z makaronem jest świetnym rozwiązaniem na rodzinny obiad! 350 g makaronu penne 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 duża cebula 1 czerwona papryka 2 ogórki kiszone 300 g żółtego sera 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Sól Pieprz Oregano Ostra czerwona papryka Liść lubczyku Olej do smażenia Masło Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie(...)miękkości. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Ogórki kiszone, cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę oraz paprykę. Szklimy do miękkości. Dodajemy mięso mielone. Gdy mięso się przesmaży dodajemy koncentrat pomidorowy oraz doprawiamy je sola, pieprzem, oregano, liściem lubczyku i czerwoną papryką. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dnie wykładamy połowę makaronu, trochę sera

obfite śniadanie to tylko w weekendy mogę sobie zafundować albo jak mam później do pracy. W lodówce nazbierało mi się trochę warzyw i wymyśliłam takie oto danie. Cebulę, czosnek, paprykę czerwoną i żółtą oraz cukinię podsmażyłam na patelni z przyprawami i ziołami prowansalskimi. Wrzuciłam na to jajka i je usmażyłam na pierzynce warzywnej, aż do ich ścięcia. Śniadanie było bardzo(...)sycące i smakowało bardzo pysznie. Polecam!   JAJKA SADZONE NA WARZYWNEJ PIERZYNCE.           Składniki: 1 mała cukinia 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1 duża cebula szalotka 1 duży ząbek czosnku 4 jajka sól pieprz czarny zioła prowansalskie 2 łyżki oleju           Sposób przyrządzania:             Cebulę szalotkę

krok :)  Sprawdźcie sami, łapcie przepis na spaghetti inne, zdrowe, lekkie, pyszne. Dodajcie pełnoziarniste spaghetti i fit obiad podano :D Składniki: - 1/2 opakowania makaronu spaghetti - 6 sporych, czerwonych papryk - średnia cebula - główka czosnku - kilka plasterków wędliny dojrzewającej (u mnie wołowina) - 1-2 łyżki soku z cytryny (wg uznania) - kilka gałązek świeżej bazylii - dwie łyżki koncantratu pomidorowego - łyżka cukru - sól, pieprz(...)papryka wędzona, chilli - parmezan do posypania - oliwa z oliwek Paprykę, cebulę i czosnek w całości układam na blasze i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30-40 minut. Warzywa powinny być miękkie, skórka papryk będzie czarna - bez obaw, nie oznacza to, ze miąższ też będzie spalony :) Upieczone warzywa studzimy, następnie obieramy i kroimy w mniejsze kawałki, wkładamy

danie takie jak lubimy.  Składniki: 70 dam mięsa wieprzowego- u mnie zmielona łopatka sól,pieprz, mąką do obtaczania pulpetów olej do smażenia 4 mięsiste pomidory 1 cebula 1 papryka czerwona 1 papryka zielona pół puszki ananasów+ sok 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy cukier, sól,pieprz, ocet,papryka słodka, papryka ostra Wykonanie: *Sos: Pomidory przetrzeć przez sito, dodać(...)pokrojona paprykę. cebulę, zmiażdżony czosnek. Doprawić do smaku wg uznania. Po ok 15 minutach dołożyć pokrojone na mniejsze kawałki ananasa, wlać sok, jak jest potrzeba doprawić przyprawami i octem.  * Do mięsa dodać sól,pieprz, formować kuleczki, obtoczyć w macę, obsmażyć na rumiano na oleju. Kiedy pulpeciki się zezłocą, zlać olej z patelni, dodać sos słodko kwaśny, Dusić razem

Bardzo szybka w przygotowaniu zapiekanka z kurczakiem i serami. Fajnego posmaku dają zapieczone pomidorki koktajlowe i chrupiąca papryka. 300 g filetu z piersi kurczaka 250 g makaronu świderki pełnoziarnistego Przyprawa do kurczaka Ostra czerwona papryka 1 czerwona papryka 7 pomidorków koktajlowych Sos: 1 szklanka mleka 2 łyżki śmietany 12% 1 łyżka mąki pszennej 3 ząbki czosnku 50 g sera gorgonzola(...)serka topionego 50 g żółtego sera Sól Pieprz Szczypta gałki muszkatołowej Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i ostrą czerwona papryką. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobina oliwy z oliwek. Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Paprykę kroimy w kosteczkę, pomidorki na ćwiartki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. W garnku podgrzewamy

Przepis z kuchni włoskiej. Ale z ciastem francuskim ... hmmm  Składniki 250 g ciasta francuskiego 2 średnie czerwone cebule 1 czerwona papryka 8 pomidorków wiśniowych lub cherry 100 g sera mozzarella 8 gałązek tymianku     Przygotowanie   Ciasto francuskie pokroiłem na kwadraty o długości boków ok. 12 cm. Odcięte kawałki i gotowe kwadraty wstawiłem do lodówki na 30 minut(...)Schłodzone kwadraty z ciasta ułożyłem na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, brzegi ciasta skropiłem odrobina wody, a z reszty ciasta uformowałem ranty wokół każdego kwadratu. Cebulę pokroiłem w cząstki, paprykę na połowę, oczyściłem z pestek. Cebulę i paprykę umieściłem na 15 minut na rozgrzanym grillu, zapiekłem, aż skórka zrobiła się miejscami czarna. Paprykę po ostudzeniu obrałem ze skórki, pokroiłem

nada się idealnie. Składniki: 400 g pomidorów krojonych z puszki 400 g fasoli czerwonej z puszki 400 g mięsa mielonego wołowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 łyżeczka wędzonej papryki mielonej 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (można dodać mniej jeśli nie lubimy ostrego - no ale w końcu to jest chili ;)) 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki oregano(...)łyżeczka cukru Cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę.Na głębokiej patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Podsmażamy cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy cebula zmięknie dodajemy paprykę oraz przyprawy – wędzoną paprykę, pieprz cayenne oraz kumin i dusimy przez 5 minut. Dodajemy mięso mielone - dokładnie mieszamy z przyprawami. Kiedy mięso nam się zrumieni wlewamy na patelnię pomidory, dodajemy cukier i mieszamy. Doprowadzamy

się tego typu akcji wrzucać na bieżąco informacje, co warto, a czego nie warto kupować.  A teraz czas na rybkę :) SKŁADNIKI 2 filety bez skóry z pangi pół papryki zielonej pół papryki czerwonej cukinia mała cebula marchew duża papryczka chilli lub peperoni grzyby mung - opcjonalnie sos sojowy ciemny - łyżka sok z połowy pomarańczy olej sezamowy sezam - opcjonalnie makaron soba(...)wkładamy do pojemnika i szczelnie zamykamy. Powinna macerować się przez min. 1 h. - u mnie została ostawiona na noc, Podczas, gdy rybka odpoczywa w chłodzie, zajmujemy się warzywami.  Paprykę - czerwoną i zieloną kroimy w półksiężyce. Może być tylko jeden kolor - chodzi tu tylko i wyłącznie o kwestie estetyczne, ale pamiętajcie, ze papryka zielona jest nieco bardziej gorzka. Marchew

być, spora porcja zdrowych zagęstników i można uzyskać niezłą bazę pod sos. cukinia 2 duże jabłka marchew cebula pietruszka 1/2 selera por 3 ząbki czosnku 8 pomidorów  2 papryki 2 łyżki skórki otartej z cytryny 2 łyżki oleju Przyprawy: 3 łyżki słodkiej papryki 2 łyżki majeranku 2 liście laurowe kilka kulek czarnego pieprzu ziela angielskiego i jałowca sól(...)pieprz gaza i kawałek nitki Na patelni rozgrzewamy olej i wsypujemy paprykę,  chwilę ją podsmażamy, gdy proszek zacznie wydzielać charakterystyczny zapach, dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek. Cukinię, resztę warzyw ( bez pomidorów i papryki )  i jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka razem z  zawartością z patelni,  podlewamy odrobiną wody i doprowadzamy do wrzenia. Przyprawy

Składniki: 1,30 kg mięsa (biodrówki wieprzowej) 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz  tutaj  ) 1 mały koncentrat pomidorowy 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 mała cukinia 25 dag pieczarek 20 dag kukurydzy z puszki słodka i ostra papryka w proszku do smaku sól, pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Mięso myjemy, kroimy(...)stron. Po wysmażeniu przekładamy do garnka i zalewamy odrobiną wody (do połowy wysokości mięsa) i przecierem pomidorowym. Dusimy pod przykryciem.  W tym czasie kroimy cebulę w piórka, paprykę i cukinię w kostkę a pieczarki w ćwiartki. Następnie na patelni po mięsie smażymy pokrojone warzywa  razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Gdy będą miękkie dodajemy do mięsa.  Na patelnię wrzucamy

kiełbasy wiejskiej 1 duża cebula 3 papryki 2 marchewki 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz W garnku z grubym dnem rozgrzewamy smalec, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, pokrojoną w plasterki marchewkę oraz kiełbasę, smażymy całość 5 minut(...)czasu do czasu mieszając . Dodajemy pokrojony w plasterki czosnek i pokrojoną w cienkie paski paprykę, smażymy 3 minuty.  Wlewamy do garnka passatę, doprawiamy papryką wędzoną, słodką, chilli, solą i pieprzem. Całość gotujemy 15 minut, od czasu do czasu mieszamy. Na koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy. Do miseczek wykładamy leczo, na wierzch układamy pokruszony ciemny chleb i natkę pietruszki. Smacznego

Rozpływająca się w ustach, delikatna i aromatyczna karkówka z rozgotowaną cebulką i papryką. Obiad idealny z dodatkiem kaszy gryczanej. 600 g karkówki Przyprawa do karkówki Przyprawa do mięsa 2 czerwone papryki 2 cebule 1 kostka rosołowa 3 łyżki natki pietruszki (świeżej) 2 szklanki wody 0,5 szklanki łagodnego keczupu Czosnek granulowany Ostra papryka Liść lubczyku Mąka do obtoczenia Olej(...)godzin. Po tym czasie każdy plaster obtaczamy w mące i przesmażamy na rumiano na rozgrzanej patelni. W osobnym garnku przesmażamy pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę. Gdy warzywa zmiękną układamy na nich mięso. Na patelnię po smażeniu karkówki wlewamy wodę, zagotowujemy. Dodajemy keczup, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy: lubczyk, czosnek, ostrą paprykę. Zalewę przelewamy

Składniki: 40 dkg mięsa wieprzowego 1 cebula 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 czerwonej papryki 1 puszka groszku konserwowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 350 ml wody 4 ziarna pieprzu czarnego 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki mąka do zagęszczenia sosu olej do smażenia sól do smaku Sposób wykonania: Cebulę obrać, pokroić(...)drobną kosteczkę, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka.  Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę, dodać papryki, wymieszać i przesmażyć mięso z obu stron. Dodać do garnka. Paprykę pokroić w paski, przesmażyć na oleju i dodać do garnka. Marchew i pietruszkę obrać, pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników znajdujących się w garnku. Zawartość garnka posolić i gotować

polecam karkówkę uduszoną z różnymi warzywami. Szybko i pysznie. Składniki: 8 plastrów karkówki 1/4 brokuła 1/4 kalafiora 15-20 sztuk mini marchewek 4 żółte marchewki- w plastry 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 czerwona cebula sól,pieprz, słodka papryka 1 puszka pomidorów bez skórki 2szklanki bulionu drobiowego olej do smażenia Karkówkę delikatnie rozbijamy. Oprószamy sol,a pieprzem, słodką papryką(...)się zezłoci, zabieramy. W garnuszku zagotowujemy bulion. wkładamy mięso, cebulę, dodajemy pomidory, ew. doprawiamy do smaku wywar. Dusimy pod przykryciem ok 30 minut. Po tym czasie dokładamy resztę warzyw: paprykę w kostkę, różyczki kalafiora i brokuła, żółtą marchewkę pokrojoną w plastry , całe mini marchewki. Dusimy jeszcze ok 15 minut.. Podajemy z opiekanymi ziemniaczkami

pizzę robi się naprawdę łatwo i szybko. Na wierzch możecie oczywiście położyć ulubione dodatki według własnego uznania. Ja ostatnio postawiłam na domowy gyros. Pizza wyszła pyszna. Do tego pieczarki, papryka (u nas nigdy nie może jej braknąć, bo mój mąż ją bardzo lubi i nie wyobraża sobie pizzy bez tego składnika), ser mozzarella i pyszna pizza gotowa. Polecam(...)łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru sól himalajska (3-4 przekręcenia młynka) Dodatki: sos madziarów kurczaka a la gyros z tego przepisu  1/2 czerwonej papryki (u mnie spiczasta) 1 mała żółta papryka 4 duże pieczarki 150 g sera mozzarella wiórki *opcjonalnie można do przygotowania kurczaka użyć gotowej przyprawy gyros Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy opakowanie drożdży instant

sycące i nie trzeba długo stać w kuchni. Do przygotowania 6 porcji potrzebujemy: – 750g mięsa (kurczak/indyk) – 2 ząbki czosnku – 1 pokrojona cebula (dodałam czerwoną) – 2 papryki czerwone – po 1 papryce zielonej i żółtej – 2 opakowania Fix Knorr Chilli con Carne – 300 ml wody – 2 puszki pomidorów (najlepiej pokrojone w drobne kawałki(...)400g kukurydzy – sól, pieprz – ostra papryka, chilli – odrobina cukru Mięso pokroić na kawałki, wrzucić na rozgrzaną patelnię i podsmażyć. Wycisnąć czosnek i dodać cebulę. Dodać wodę, pomidory i dwa Fixy. Całość wymieszać. Pokrojoną paprykę dodać do reszty i gotować na małym ogniu. Po chwili dodać kukurydzę. Na końcu doprawić solą, pieprzem, odrobiną cukru, ostrą papryką i chilli

zastąpić większą ilością bulionu, choć nam w takim wydaniu danie przypadło do gustu. Gulasz dzięki piwie uzyskuje nie tylko ciekawy kolor, ale i smak, który jest uzupełniony słodyczą z papryki i nutą grzybową. Inspiracja: Kwestia smaku Składniki na 4 porcje: 1 kg łopatki wieprzowej lub innej części 250 ml dobrej jakości ciemnego piwa (można zastąpić bulionem) 150 ml bulionu(...)cebula 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki sosu sojowego po pół łyżeczki ostrej i słodkiej papryki 2/3 łyżeczki tymianku 2 małe czerwone papryki lub 1 duża po 2/3 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Mięso pokroić w większą kostkę. Cebulę pokroić w kosteczkę, a czosnek posiekać. Wszystkie składniki gulaszu (oprócz papryki i mąki) włożyć

swoim składzie nie zawierają fosforanów ani glutaminianu sodu. Polecam Wam te właśnie parówki.  Składniki: * 5 parówek na dzień dobry z szynki * 6-7 większych pieczarek * 1/4 czerwonej papryki * 1/4 żółtej papryki * 2 łyżki masła * sól i ostra papryka do smaku * pół łyżeczki majeranku * 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego * woda Wykonanie: Pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć(...)maśle. Następnie dodać pokrojone w plasterki parówki i drobno pokrojone obie papryki. Podlać wodą ( tyle by zakrywała ona parówki i pieczarki ). Doprawić do smaku sola i papryka ostrą, majerankiem. Gotować na małym ogniu około 10-15 minut. Na końcu dodać przecier pomidorowy rozmieszany w pół szklanki wody. Wszystko dokładnie wymieszać.  Podawać na ciepło z ulubionym pieczywem

która wędruje do nagrzanego piekarnika. Pieczeń polecam na obiad oraz jako dodatek do pieczywa.  Pieczeń z soczewicą Składniki : 400-500 g łopatki 100 g soczewicy czerwonej 1 mała papryka czerwona 1 mała cebula biała 1/2 pęczka koperku 1 czerstwa kajzerka 1 jajko około 3 łyżki kaszy manny sól, pieprz, papryka słodka i ostra mielona, czosnek dodatkowo: masło i bułka(...)tarta do przygotowania formy do pieczenia  Przygotowanie : Kajzerkę jak i soczewice namaczamy. Mięso mielimy wraz z cebulą i soczewicą, dodajemy odciśniętą bułkę, posiekany koperek oraz drobniutko pokrojona paprykę czerwoną, wbijamy jajko. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i paprykami. wyrabiamy jednolita masę dodając kaszę mannę (około 2-3 łyżki by masa nie była zbyt luźna). Formę smarujemy masłem

coś cieplejszego, pożywniejszego...Osobiście, o tej porze roku często przygotowuję dania jednogarnkowe, które oprócz tego że fajnie rozgrzewają to również szybko się robią.  Składniki: pół kg łopatki 1 papryka czerwona 4 duże ziemniaki 1 papryka żółta 1 czerwona cebula 3 marchewki 10 pieczarek 1,5 szklanki bulionu maka do oprószenia mięsa olej do smażenia sól,pieprz, słodka papryka Wykonanie(...)Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące, obsmażamy na oleju.Dorzucamy posiekaną w piórka cebulę.Obsmażamy. Dolewamy bulion, dusimy ok 30 minut doprawiając słodką papryką. Po tym czasie dokładamy pieczarki pokrojone w ćwiartki, paprykę w kostkę, kawałki marchewki i kostki ziemniaków. Dusimy do miękkości ziemniaków. Możemy zagęścić mąką i śmietaną

pomidorowo-paprykowym . Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej suchej ½ kg mielonego mięsa (u mnie z indyka) 1  marchewka łodyga selera naciowego 1 jajko trochę majeranku ziele angielskie liść laurowy słodka papryka sól pieprz Wykonanie: Kaszę gotujemy na sypko. Studzimy. Dodajemy do mielonego mięsa wraz z jajkiem i przyprawami. Dokładnie wyrabiamy całość. W garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę z marchewkę, selerem naciowym(...)nieduże pulpety i delikatnie wkładamy na wrzątek. Gotujemy od momentu wypłynięcia jeszcze około 20 minut.  Sos pomidorowo-paprykowy: 1 litr soku pomidorowego (lub pomidorowej passaty) 1 mała czerwona papryka 1 cebula ząbek czosnku szczypta cukru szczypta wędzonej papryki sól pieprz olej śmietana 18% koperek lub natka pietruszki Wykonanie:  Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę, czosnek i pokrojoną drobno

pikantne i rozgrzewające danie, z serii szybkich i tanich dań SKŁADNIKI 5 ziemniaków, 4 kawałki kiełbasy, 1 cebula, 2 marchewki, 8 pieczarek, 1 czerwona i zielona papryka, 1 l bulionu, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe, sól, pieprz, papryka słodka i ostra, pieprz ziołowy, majeranek 1 łyżka mąki pszennej WYKONANIE Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę(...)Marchewki kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Kiełbasę kroimy w kostkę. Ziemniaki przekładamy do garnka. Cebulę podsmażamy z kiełbasą, następnie podsmażamy paprykę i pieczarki. Ziemniaki zalewamy bulionem, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe, dodajemy paprykę, pieczarki i kiełbasę, gotujemy do miękkości warzyw.Pod koniec dodajemy koncentrat

pyszne danie, które  rozgrzeje każdego zmarzlucha. Naprawdę smaczna, pikantna, sycąca, a przede wszystkim zdrowa. Soczewica czerwona doskonale współgra tutaj z warzywami. Polecam każdemu. Zapraszam... Skala smaku 10/10 zamiast papryki ostrej możemy użyć tylko słodkiej.   1 szklanka czerwonej soczewicy  ok. 900 ml bulionu drobiowego lub wody  500 g piersi z kurczaka  1 czerwona papryka(...)cukinia  1 puszka posiekanych pomidorów bez skórki  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego   1 cebula  3 ząbki czosnku  1/2 łyżeczki curry, ½ łyżeczki ostrej papryki i czerwonej, 1½ łyżeczki kminku mielonego, sól pieprz   Wykonanie: Cebulę pokroić w krążki. Wrzucić do garnka, w którym będziemy gotować potrawę i zeszklić na maśle klarowanym najlepiej. Dodać curry, ostrą

już niejednokrotnie o tym pisałem, najważniejszą jego cechą jest bardzo duża zawartość kwasów omega-3. Łosoś na parze z dyniowym puree – składniki filet z łososia sól szczypta słodkiej papryki 800g dyni 2 cm imbiru szczypta ostrej papryki szczypta pieprzu cayenne 4 łyżki oliwy z oliwek Łosoś na parze z dyniowym puree – przepis Łososia myjemy i przyprawiamy do smaku(...)solą oraz słodką papryką. Odstawiamy na chwilę aby przeszedł smakiem przypraw. Następnie gotujemy go na parze… najlepiej jest wykorzystać do tego celu urządzenie do gotowania na parze (ja używam multicookera ), ale możecie również upiec go w piekarniku. Dynię obieramy, kroimy w dużą kostkę, układamy na blaszce do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 200 st. C piekarnika

stworzenia wpisu zainspirował mnie durszlakowy konkurs #Ambition na danie "z dbałością". Temat szeroki, a ja po przeczytaniu hasła od razu wiedziałam, co przygotuję. W ogrodzie znalazłam jeszcze kilka papryk, na strychu suszył się czosnek, od znajomej dostałam wielką paczkę suszonego na słońcu oregano z jej ogrodu, a cukinię skubnęłam babci. Przecier pomidorowy też własny, osobiście przecierany ;). Samo zdrowie(...)filety z kurczaka 1 wyciśnięty ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru przeciśniętego przez praskę lub drobno posiekanego 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 6 małych lub 3 duże papryki - po 2 zielone, czerwone i białe lub żółte 1 średnia cukinia 200 g przecieru pomidorowego 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki suszonego oregano Przygotowanie: Filety kroję w cienkie, długie paski

również zrobić wcześniej gdyż bez problemu danie można podgrzać. Danie przygotowane z makaronu Malma. Składniki: 350 g makaronu fusilli Malma 2 piersi z kurczaka 2 mniejsze cukinie 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl bulionu Do smaku: 1 płaska łyżeczka obsypki kaukaskiej 1 płaska łyżeczka przyprawy zioła zamiast soli 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)łyżki oleju i wymieszać. Włożyć na około 1 godzinę do lodówki.  Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. W tym czasie gdy mięso się schładza papryki pokroić w paski, cebulę w piórka, czosnek rozetrzeć a cukinię pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać trochę oleju i podsmażyć kurczaka. Zdjąć z patelni. Na tą samą patelnię dodać cebulę

naprawdę jest w środku. SKŁADNIKI / 4 porcje 500 g mielonej wołowiny  70 g parzonego boczku  1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 czerwona papryka 150 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 70 ml kawy / zbożowe lub zwykłej 400 g krojonych pomidorów (bez skórki) 2-3 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżki oliwy(...)czerwonej fasoli  z puszki /można dać więcej PRZYPRAWY : po 1 łyżeczce: ziaren kolendry roztartych w moździerzu, mielonej słodkiej papryki, po 1/2 łyżeczki: utartych nasion kminu rzymskiego, wędzonej czerwonej papryki, suszonego oregano oraz sól i pieprz do smaku, szczypta chili DO PODANIA : posiekana natka pietruszki, awokado, jogurt naturalny lub kwaśna śmietana, tortilla, kukurydza WYKONANIE Mięso wyjmujemy z lodówki minimum

gorący.  SKŁADNIKI / 4 porcje 1 litr bulionu lub wody z 3 łyżkami sosu sojowego ok 10 nitek szafranu 2 małe piersi kurczaka 100 g kiełbaski chorizo 1 czerwona papryka 1 cebula/ pokrojona w drobniutką kostkę 2 ząbki czosnku / starte na tarce 2 pomidory / sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę 1/2 szklanki białego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)ryżu do paelli np. arborio oliwa PRZYPRAWY : 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, po pół łyżeczki kurkumy i wędzonej papryki, 1/4 łyżeczki chili w proszku, sól morska, pieprz PESTO Z PIETRUSZKI : 4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 2 ząbki czosnku starte na tarce, 2-3 łyżki oliwy, 2 -3 łyżki soku z limonki lub cytryny, sól DO PODANIA : cząstki limonki

Kurczak jest obłędny w smaku. Znajdzie zwolenników słodkawych smaków. Jest idealnie mięciutki i soczysty. Do tego karmelizowana papryka i cebula! Brzmi idealnie! 250  g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki Oliwa z oliwek 1 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki miodu płynnego 1 łyżka ziaren(...)sezamu 100 g brązowego ryżu Filet z piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Dokładnie przyprawiamy przyprawą do gyrosa i ostrą czerwoną papryką. Czerwoną paprykę oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Szklimy na patelni na oliwie z oliwek. Gdy warzywa zmiękną dodajemy kurczaka. Wlewamy sos sojowy oraz miód. Smażymy do momentu miękkości mięsa i zgęstnienia sosu. Podczas wrzenia mieszamy często danie

chrzan i przystawka gotowa. Sprawdzi się doskonale na mniejszej jak i na większej imprezie.  Składniki: kilka plastrów szynki 100 g. puszystego serka śmietankowego 1 łyżeczka tartego chrzanu ostra papryka mielona najlepiej chili świeża papryka i zioła do dekoracji Wykonanie: Serek śmietankowy mieszamy z chrzanem i doprawiamy papryką do smaku.  Plastry szynki smarujemy chrzanowym serkiem i ciasno zawijamy(...)roladki. Układamy na talerzu, posypujemy papryką i dekorujemy papryką i świeżymi ziołami

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Makaron z pesto z pieczonej papryki Składniki – 4 porcje: Papryka czerwona – 5 sztuk Czosnek – 2 ząbki Orzechy włoskie – ½ szklanki Parmezan – 3 łyżki startego Oliwa z oliwek – ½ szklanki Papryczka peperoncino (lub inna ostra) – 1 sztuka Sól Makaron(...)Wykonanie: Paprykę umyć a następnie delikatnie posmarować oliwą z oliwek i piec w 180 stopniach przez 25-35 minut (aż skórka zacznie robić się czarna). Następnie papryki przełożyć do foliowego woreczka i usunąć z nich skórę. Upieczone, obrane i pozbawione gniazd nasiennych papryki zmiksować razem z czosnkiem, ostrą papryczką, orzechami i parmezanem dodając stopniowo oliwę z oliwek. Gotowe pesto doprawić

nawet dwa duże plusy! Placki są złociste, chrupiące, nie za grube. Dla wzbogacenia smaku placki podałam z kremowym serkiem z dodatkiem szczypiorku, który posypałam posiekaną natką, czarnuszką i ostrą papryką. Tak wyglądają placki XXI wieku! A jak smakują!  Placki ziemniaczane z kremowym serkiem ziołowym, czarnuszką i ostrą papryką Składniki: 1 kg ziemniaków 1/2 średniej cebuli 1 jajko(...)łyżki mąki pszennej olej do smażenia 1/3 łyżeczki soli 1 kubeczek serka kremowego ze szczypiorkiem do posypania czarnuszka ostra papryka w proszku posiekana natka z pietruszki Przygotowanie: Ziemniaki obieramy ze skóry, płuczemy pod bieżącą wodą. Osuszamy i przekładamy najlepiej do malaksera razem z obraną cebulą. Miksujemy, aż powstanie gładka masa. Przekładamy do miski, wbijamy jajko i dodajemy mąkę oraz sól

jest popisowe danie mojego męża. Sam je dopracował do smaku idealnego i serwuje co jakiś czas w naszej kuchni.  Składniki : 0,5 kg udźca wołowego (polecam krzyżową) 1 papryka czerwona pęczek szczypiorku (biała i zielona część ) 3 papryczki chilli 1 cm startego imbiru lub pół łyżeczki w proszku 200 g pieczarek 100 ml bulionu lub jeśli nie mamy zastąpmy(...)zagotowaną wodą 4 łyżki sosu sojowego ciemnego  1 łyżka papryki słodkiej w proszku 2 łyżki sosu ostrygowego 1/3 łyżeczki pieprzu białego kilka małych marynowanych kukurydz 150 g makaronu chow mein 3 łyżki oleju sezamowego Przygotowanie: Wołowinę kroimy jak na cienkie sznycle, a następnie na drobne paseczki (pamiętajmy by kroić ją zawsze wzdłuż włókien ), w misce łączymy imbir, 2 łyżki

Składniki: kurczak 1,5 kg, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, papryka 4 średnie, marchew 4 większe, cukinia 1 większa, cebula 1 duża, czosnek 1 główka, olej rzepakowy 6 łyżek, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, woda 1/2 szklanki kurczaka umytego podzielić(...)cztery porcje, odciąć nadmiar tłustej skóry, kuperek, porcje natrzeć paprykami, kucharkiem, przyprawą w płynie, włożyć do rękawa i schować do lodówki, można na całą noc obranę marchewki, papryki, czosnek pokroić na kawałki, dodać pokrojoną ze skórką cukinię, wszystko wymieszać z olejem, pieprzem mielonym, kucharkiem warzywa włożyć do rękawa z kurczakiem, wlać wodę, zawiązać rękaw, piekarnik elektryczny nagrzany

Zacznij swój dzień z muffinkami! Kolejny już drugi przepis z serii „ pomysł na śniadanie „. Tym razem muffinki jajeczne ze szpinakiem, papryką, pieczarkami, salami, serem mozzarella z dodatkiem szczypiorku – wersja dietetyczna bez salami i sera mozzarella. Śniadanie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przy okazji zdrowe, bogate w białko i smaczne. Jeżeli nie masz zbyt dużo czasu(...)możesz wszystko zrobić dzień wcześniej. Rano wystarczy tylko kilka minut w piekarniku i idealne śniadanie gotowe! Składniki Ilość porcji: 1-2 4 jaja 100 g pieczarek 80 g czerwonej papryki 80 g szpinaku 20 g salami 70 g sera mozzarella Oliwa z oliwek Szczypiorek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie Zacznij od posiekania czerwonej papryki, pieczarek, szpinaku i szczypiorku. Pokrój

ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny ok. 2-3 cm imbiru 2-3 łyżki sezamu 1 łyżka sosu sojowego 5 łyżek oliwy 0,5 kg batatów mielona słodka papryka mielona papryka chili zioła prowansalskie sól, pieprz Wykonanie: Podudzia z kurczaka najlepiej zamarynować dzień wcześniej. Marynata : Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce(...)małych oczkach. W misce łączymy ze sobą 2 łyżki oliwy, sok z cytryny, miód, sos sojowy, posiekany czosnek, starty imbir, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/4 łyżeczki papryki chili (lub więcej jak ktoś lubi bardzo ostre) oraz sól i pieprz. Podudzia z kurczaka myjemy, osuszamy i czyścimy z niepotrzebnych części. Obtaczamy je w przygotowanej marynacie, po czym układamy w naczyniu żaroodpornym

prostu. Każdy z nas ma jakiegoś bzika  hi hi  mój bzik to tuńczyk i jaja.   Składniki: Jaja 6 szt L tuńczyk w zalewie 200 g papryka czerwona 1 szt ruccola 50 g oliwki zielone nadziewane z 20 szt Sos Winegret : oliwa z oliwek  2 łyżki sok z cytryny   papryka czerwona mielona 1 szczypta sól(...)pieprz   Krok 1 Ruccole rozsypujemy na dużym talerzu  i skrapiamy sosem winegret ( oliwa,sok z cytryny papryka sól i pieprz). Krok 2 Jajka gotujemy na twardo kroimy w poprzek i wyjmujemy żółtka na talerzyk. Tuńczyk odsączamy z zalewy i dodajemy do żółtek i rozgniatamy. Krok 3 Paprykę myjemy wycinamy środki i kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do żółtek

Uwielbiamy pizze. Dziś polecam Wam przepis na pizze na ziołowym cienkim cieście z szynką, papryką i pieczarkami. Ciasto pięknie wyrasta, dzięki czemu z podanych składników przygotujecie dwie pizze 30 cm. Do tego ketchup i domowy sos czosnkowy i… nic tylko jeść Przyznam Wam szczerze, że choć zdarza nam się jeszcze od czasu do czasu (teraz coraz rzadziej) jeść pizzę(...)szklanka ciepłej wody (! nie gorącej) 50 g świeżych drożdży duża szczypta bazylii szczypta soli ziołowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek + do wysmarowania blaszki Farsz: 1/2 czerwonej papryki (dużej) 1/4 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 cebula około 200 g wędzonej szynki 12 małych pieczarek Dodatkowo: sos do pizzy około 200 g sera mozzarella wiórki Przygotowanie: Do szklanki

wyciśnięcia 1 łyżka oliwy 1 łyżka posiekanej świeżej mięty 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz KURCZAK 1 pierś kurczaka 1 łyżeczka ziaren kolendry roztartych w moździerzu 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku sól morska, pieprz 1 łyżka oliwy ¹⁄₂  czerwonej papryki pokrojonej w dużą kostkę WYKONANIE KOMOSĘ wsypujemy do garnka, dolewamy 2/3 szklanki gorącej wody i gotujemy pod przykryciem przez(...)Delikatnie mieszamy. Wykładamy na półmisek. KURCZAKA myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i oczyszczamy z białych błon. Kładziemy na arkuszu papieru pergaminowego i obtaczamy w soli, pieprzu, utartej kolendrze i wędzonej papryce. Przykrywamy arkuszem folii spożywczej i rozbijamy na grubość 1,5 cm. Smażymy kurczaka na 1 łyżce oliwy, na dużym ogniu, po około 3-4 minuty z każdej strony. Razem

stylizacja i fotografowanie zup. Oczywiście przy okazji mogliśmy też przetestować przygotowane przez Gienia Mientkiewicza zupy, które służyły nam za modele. Bardzo przypadła mi do gustu zupa krem z żółtej papryki. Nieco ją zmodyfikowałam, jest pyszna, a jej kolor po prosty zachwyca.  Zapraszam. Krem z papryki Czas przygotowania: Składniki: 5 dużych żółtych papryk 1000 ml bulionu 125 g mascarpone(...)ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonego kuminu rzymskiego 1-1,5 łyżeczki kurkumy oliwa z oliwek do smażenia sól 1 kawałek chorizo (paprykowa hiszpańska kiełbasa) Wykonanie: Papryki myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 40 minut. Gdy warzywa zbrązowieją, przekładamy je do miski, przykrywamy folią i odstawiamy

Przynajmniej wiemy, co w nim jest i możemy kontrolować jego skład.  Składniki i przygotowanie (na dwa dni dla 2-3 osób): Kurczak: podwójny filet z kurczaka 1 łyżka papryki słodkiej pół łyżki papryki słodkiej wędzonej pół łyżki przyprawy chińskiej 1 łyżka ziół tajskich szczypta soli Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw przyprawami i usmaż na natłuszczonej patelni.  Sos słodko(...)kwaśny: 1 czerwona papryka 1 cebula żółta 2 marchewki 1 puszka ananasa/1 świeży ananas sok z 3 małych cytryn sok z 1 pomarańczy 1 kartonik passaty pomidorowej (500g) 2 duże łyżki miodu 3 łyżki cukru trzcinowego/innego słodzika 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz szczypta chili Paprykę i marchewkę pokrój w drobne paski, cebulę w piórka, a ananasa w kawałki

Takie rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Danie jest delikatnie słodkawe, jednakże ostra czerwona papryka bilansuje tę słodycz. A kurczak w miodzie jest obłędny! 1 cebula 500 g fileta z piersi kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 2 łyżeczki miodu 1 mała cukinia (200 g) 7 pieczarek 2 marchewki 1,5 czerwonej papryki 1/2 pęczka lubczyku Czerwona ostra(...)papryka Sól Pieprz Cząber 0,5 łyżeczki Vegety 300 ml wody 300 g makaronu fusilli Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy w garnku na oliwie z oliwek. Dodajemy kurczaka, chwilę podsmażamy. Dokładamy miód i dokładnie wszystko mieszamy. Kurczak zrobi się nam złocisty. Dokładamy wszystkie warzywa – marchewki oraz cukinia pokrojone

przyrządzony kurczak jest obłędny w smaku. Jogurtowy posmak kurczaka z smakiem curry i ostrej czerwonej papryki jest strzałem w dziesiątkę. Takie kąski kurczaka możemy również podać na osobnym półmisku jako przekąska! 500 g fileta z kurczaka 330 ml jogurtu naturalnego 0,5 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ostrej papryki 3 ząbki czosnku Sól Dodatkowo: 6 placków(...)tortilli Kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 1 ogórek 1 czerwona papryka 100 ml jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu Oliwa z oliwek Filet z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy je przyprawą do gyrosa. Jogurt naturalny mieszamy z curry, ostra papryką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wkładamy do niego kawałki kurczaka i odstawiamy na godzinę do lodówki

czekoladka nas nie zabije.. wręcz poprawi nam humor i zwiększy poziom magnezu.  Przepis na cukinię nadziewaną wpadł mi w ręce już dawno. Pod koniec sierpnia przygotowałam  Paprykę nadziewaną kaszą gryczaną i mięsem  więc przyszła pora na cukinię.  Z kaszą.. akurat nie miałam ochoty. Więc padło na makaron. Oczywiście pełnoziarnisty, a nawet z dodatkiem orkiszu(...)pieczarek 3 garście makaronu świderki Pełne ziarno z orkiszem Lubelli 4 łyżki ketchupu (bez cukru, soli, konserwantów) 1 łyżeczka przyprawy garam masala (kupiona lub z tego przepisu) 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki czosnku granulowannego Kilka kropel sosu piri piri lub 1/4 łyżeczki ostrej papryki 4 łyżki startego sera cheddar Sól himalajska Przygotowanie: Cukinie dokładnie umyć, wydrążyć środek (ja robiłam

AmpedSense.OptimizeAdSpot('IR'); Opis: Ratatouille, w spolszczonej wersji również jako ratatuj. Jest to jarska potrawa prowansalska, która składa się głównie z warzyw. Podstawowymi składnikami tej potrawy są bakłażany, cukinie, papryki oraz pomidory. Ratatouille świetne jako samodzielne danie ale również jako dodatek do mięs. AmpedSense.OptimizeAdSpot('PL'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PC'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PR'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('1L'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('1C'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('1R'); Składniki: 1 bakłażan 2 papryki czerwone(...)papryki żółte 1 cukinia 5-6 pomidorów 3 ząbki czosnku 3 cebule 6 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 4 łyżeczki posiekanej natki pietruszki AmpedSense.OptimizeAdSpot('2L'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('2C'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('2R'); Sposób przygotowania: Na początku kroimy bakłażan w małą kostkę i posypujemy solą. Odstawiamy na bok na ok 30 minut, żeby puścił nadmiar wody. Następnie pomidory

znajdziesz sporo zdrowych przepisów, jedzmy kasze bo są zdrowe, niedrogie i bardzo syte, w dodatku dobre nie tylko do sałatek, ale i deserów i smoothie. Sałatka z komosą ryżową, papryką i czarnymi oliwkami Składniki: 1 szklanki komosy ryżowej 1/2 pęczka natki z pietruszki 1 duża, czerwona papryka 1/2 szklanki czarnych oliwek 2 łyżeczki czarnuszki 1 płaska łyżeczka czerwonej, słodkiej papryki(...)himalajska do smaku dobrej jakości oliwa z oliwek Przygotowanie: Komosę ryżową gotujemy w 2 szklankach wody, przez 25 minut, na koniec gotowania dodajemy soli do smaku. Odstawiamy do przestygnięcia Paprykę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Oliwki kroimy w półplasterki. Natkę pietruszki siekamy. Wszystkie pokrojone warzywa dodajemy do komosy ryżowej. Posypujemy czarnuszką, czerwoną papryką w proszku i skrapiamy oliwą z oliwek

porcje dla 2 osób: (inspiracja  przepisem z bloga " Nasze życie od kuchni ") 1 spora cukinia 2 średnie cebule 400-500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 czerwona papryka kilka pieczarek 3/4 puszki krojonych pomidorów (można oczywiście użyć świeżych pomidorów, wtedy najpierw należy je sparzyć i obrać ze skórki, a następnie postępować wg przepisu) 4 plasterki żółtego sera przyprawy: sól(...)pieprz, cukier, papryka ostra, papryka słodka, zioła prowansalskie, przyprawa do mięsa mielonego   Cukinię dokładnie umyć, obciąć twarde końcówki i przeciąć wzdłuż na dwie równe połówki. Obie połówki cukinii wydrążyć za pomocą łyżki. Wydrążoną stronę oprószyć solą (aby puściła sok, który następnie należy wylać i osuszyć dno "łódeczki").   Mięso mielone wrzucić na rozgrzany olej, oprószyć przyprawą do mięsa mielonego

gryczana (najrzadziej, bo niestety lubię ją najmniej), jęczmienna, jaglana ale najbardziej ze wszystkich kasz ... kocham bulgur! :-)  Składniki: 500g filetu z kurczaka 200g kaszy bulgur 1 por 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej kilka różyczek brokuła 4-5 pieczare 2 ząbki czosnku olej sól curry słodka papryka koperek Wykonanie:  Filet z kurczaka kroimy w paski, posypujemy lekko solą, nieco(...)większą ilością curry, i słodką papryką.  Jeśli mamy czas, odkładamy go na 20-30 minut w chłodne miejsce. Następnie rozgrzewamy olej. Na oleju obsmażamy kawałki kurczaka ze wszystkich stron. Łyżką cedzakową wyjmujemy i przekładamy na talerz. Na tym samym oleju podsmażamy pokrojony w talarki por, dodajemy posiekany czosnek, pokrojone papryki, a na końcu  pokrojone pieczarki. Całość lekko solimy

piękny, słoneczny kolor, idealnie smakuje z chrupiącymi grzankami z serem o wyrazistym smaku. To będzie piękna i bardzo smaczna jesień, jestem tego pewna! Zupa krem z kukurydzy z czarnuszką, papryką i czarnymi oliwkami Składniki: 1 kolba kukurydzy około 1 dużej chochli gorącego bulionu warzywnego 1 marchewka z bulionu 1 łyżeczka posiekanej natki z pietruszki 1/2 łyżeczki pokrojonej w kostkę czerwonej(...)papryki 1/2 łyżeczki posiekanych czarnych oliwek 1/3 łyżeczki posiekanej czerwonej cebuli 1 szczypta czarnuszki sól do smaku oliwa z oliwek do skropienia zupy Przygotowanie: Z kolby kukurydzy usuwamy zewnętrzne liście i wykrawamy ziarna. Przekładamy do blendera kielichowego, dodajemy ugotowaną marchewkę, miksujemy i stopniowo dolewamy tyle buliony, aby powstał gęsty krem. Doprawiamy do smaku. Zupę przelewamy do miseczki, podajemy posypane papryką

możemy podać je jako danie obiadowe z ryżem i zestawem surówek lub jako danie jednogarnkowe ( tą wersję uwielbiam). Składniki:   podwójna pierś z kurczaka 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 cebula ok 8 pieczarek 3-4 pomidory bądź puszka pomidorów sól,pieprz,papryka słodka bądź ostra suszony tymianek,oregano Mięso należy umyć,osuszyć i pokroić na kawałki - posolić,oprószyć pieprzem(...)oraz papryką w proszku,wymieszać dosyć dokładnie i odstawić do lodówki na ok 2 godz. Na gorący olej wrzucamy mięso i podsmażamy ok 15 min,po tym czasie przekładamy go do garnka - zalewamy przegotowaną wodą ( ma być zakryte) i dusić na małym ogniu. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę,poddusić osobno w niewielkiej ilości oleju i wrzucić do mięsa

smaczne :) Tym przepisem chyba już zakończę "leczową" serię w tym roku i wrócę ponownie w przyszłe wakacje, gdzie nadmiar świeżych warzyw zainspiruje mnie do kolejnych kombinacji smakowych :) Składniki: 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 250 g pomidorków koktajlowych (u mnie daktylowe) 1 średnia cukinia 1/2 średniej dyni 200 g zielonego groszku (u mnie mrożony) 1 łyżka oleju kokosowego(...)mleczka kokosowego (z puszki) przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy, pieprz prawdziwy, curry (Bio-rytm), papryka wędzona, papryka słodka, pieprz cayenne Przygotowanie Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki i podsmażaj przez 5 minut.  Teraz dodaj pokrojone na pół pomidorki oraz mrożony groszek.  Całość duś pod przykryciem przez ok. 20 minut.  Po tym czasie

dziwne, że po dwóch latach prowadzenia bloga nie znalazł się na nim przepis na moje ulubione jesienne danie. Klasyczne leczo, które przygotowuję tak często. Z cukinią, papryką czerwoną i żółtą, z pyszną, wiejską kiełbasą i dużą ilością świeżych pomidorów. Delikatnie pikantne, bardzo smaczne. Zazwyczaj leczo podaję z chlebem, natomiast tym razem z plackami ziemniaczanymi. Danie smakowało, moim zdaniem, wyśmienicie. Składniki(...)porcje): 300 gram cukinii 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cebula 2 ząbki czosnku 300 gram kiełbasy wiejskiej 1 kg pomidorów lub 250 ml passaty pomidorowej 1/2 szklanki bulionu 1 łyżka oleju rzepakowego przyprawy, po ćwierć łyżeczki: chili, papryki wędzonej, kolendry mielonej, majeranku 1 łyżeczka soli szczypta cukru natka pietruszki do dekoracji do podania: placki ziemniaczane, pieczywo Na oleju

Bardzo lubię sezonowość w kuchni. Moje menu zmienia się w zależności od tego, co akurat znajduje się na straganach. Powoli zbliża się jesień, a to oznacza, że sezon na paprykę jest w pełni. Kusi nas swoimi barwami, czerwienią, zielenią, żółcią, pomarańczą... Zapraszam, oto pyszna peperonata. Peperonata Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 2 000 g różnokolorowej papryki (czerwonej, zielonej i żółtej(...)porządna szczypta cukru odrobina chili  w proszku oliwa z oliwek EV do smażenia posiekana natka Wykonanie: Cebule obieramy, kroimy w piórka, smażymy na rozgrzanej oliwie, aż się zeszkli. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy  w cienkie paski. Wrzucamy do cebuli, chwilę przesmażamy, a następnie przykrywamy,  zmniejszamy ogień i dusimy, aż papryka będzie miękka.  Pomidory nacinamy

soku pomarańczowego z wyczuwalnym aromatem imbiru i trawy cytrynowej. A podane proporcje wystarczą na nakarmienie 4 osób. Składniki: 200g makaronu 1 filet z kurczaka 1 duża czerwona cebula 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 marchew 1 gałązka trawy cytrynowej 1/2 cukinii 150ml soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki cynamonu ok. 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki mielonej kolendry szczypta ostrej papryki sól(...)podsmażonego kurczaka dodajemy pokrojoną w słupki marchewkę i smażymy około 2 minut mieszając co chwilę. Następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pozostałe warzywa – paprykę żółtą i czerwoną oraz cukinię. Smażymy przez chwilę, aby papryka nadal była chrupią. Do kurczaka i warzyw dodajemy ugotowany, przecięty na pół makaron spaghetti. Dolewamy sok pomarańczowy z przyprawami, doprawiamy

danie można podawać zarówno z pieczywem jak i z makaronem lub ryżem. Błyskawiczne w przygotowaniu, jeszcze szybciej znika z talerza.  500g ulubionej kiełbasy 2 duże czerwone papryki 2 cebule 400g pieczarek 10 mini korniszonów  1/2 puszki pomidorów 4 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki  sól, pieprz olej 1. Cebulę i paprykę drobno(...)oleju, po chwili dodajemy pokrojone w plastry pieczarki. Dusimy do wyparowania wody, po czym dodajemy pomidory w puszce i koncentrat pomidorowy a na samym końcu pokrojone drobno ogórki . Doprawiamy papryką, solą i pieprzem. 2. Kiełbasę kroimy na mniejsze kawałki, nacinamy i podsmażamy z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Podajemy z sosem (możemy wymieszać kiełbaski w sosie

ryżu jako danie obiadowe. Można też gorące włożyć do słoika i zajadać do chlebka, jeśli tylko mamy ochotę.  Składniki: * 900 g piersi z kurczaka * 1 papryka czerwona * 1 papryka zielona * 1 papryka żółta  * 1 mała cebula * 500 g pieczarek * 3/4 szklanki gorącej wody * 3 łyżki koncentratu pomidorowego * sól do smaku * 1 łyżeczka majeranku * olej(...)smażenia * ulubione przyprawy Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, cebulę i papryki w piórka, pieczarki w cienkie plasterki. Pierś posolić, przyprawić, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Osobno podsmażyć pieczarki z cebulą, dodać papryki, smażyć około 3-4 minuty, dodać podsmażoną pierś, wszystko zalać wodą wymieszaną z koncentratem pomidorowym. Doprawić do smaku przyprawami, majerankiem. Dusić około 15 minut

kurze pokroić na małe kawałki, doprawić wszystkimi przyprawami. Wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekaną cebulkę. Smażyć aż lekko zmięknie, dodać mięso i smażyć 2 minuty. Dodać pokrojone papryki i smażyć kolejne 2 minutki. Mięso powinno być przesmażone a papryki lekko miękkie. Zdjąć wszystko z patelni i odstawić na póżniej. Na patelnię dodać łyżkę oleju sojowego, roztopić i wsypać(...)stanie się przezroczysty, następnie można podlewać po szklance wody. Cały czas gotować na małym ogniu i mieszać. Doprawić solą. Jak już ryż jest prawie miękki dodać mięso z papryką. Ryż powinien wchłonąć całą wodę. To danie było rewelacyjne. Polecam

chrupiącego nachosa… A do tego ciągnący się (lub w niektórych przypadkach chrupiący;)) ser, odrobina wegańskiego jogurtu (szczególnie dobrze się sprawdza, gdy podkręcimy pomidorowo-fasolową salsę ostrą papryką) i kolendra! Pieczone awokado z pomidorowo-fasolową salsą i wegańskim serem Składniki: ok. 10 pomidorków koktajlowych 1/2 średniej cebuli czerwonej 4 małe awokado (130g jedno)* 100g fasoli azuki z puszki (można zastąpić(...)zwyklą czerwoną) potarty ser wegański lub zwykły (użyłam sera z migdałów) oliwa z oliwek 1 limonka Świeża kolendra sól himalajska, sproszkowana słodka papryka, sproszkowna ostra papryka (można pominąć) *można użyć większego, ale wtedy farszu starczy na ok. 3 awokado Do podania nachosy jogurt wegański lub Crème fraîche Sposób przygotowania Nagrzewamy piekarnik do 175C (najlepiej termoobieg z górną grzałką). Awokado przekrajamy

zrobi się chłodniej i bardzo będziemy tęsknić za upałami, na które wtedy narzekaliśmy. Jednak jest coś, co uwielbiam w jesieni - jesienna kuchnia! To czas na warzywa psiankowate (ziemniaki, pomidory, paprykę, bakłażany) oraz cukinię. To również okres, kiedy przyrządzamy pyszne, rozgrzewające zupy. Dzisiaj dzielimy się z Wami przepisem na jedną z takich zup - zupę marokańską. Jest bardzo prosta w przygotowaniu(...)pyszna, sycąca i baardzo rozgrzewająca. Przygotowujemy ją na bazie rosołu z pieczonych warzyw . Składnikami zupy są cebula, marchewka, czerwona soczewica i szpinak, ale ogromną rolę grają tutaj przyprawy - ostra papryka, kumin, pieprz. Polecamy przygotować podwójną porcję, bo jest naprawdę przepyszna.   Czego potrzebujemy? 1 duża cebula 4-5 średnich marchewek szklanka czerwonej soczewicy  1 litr bulionu warzywnego lub wody

kilku dni króluje u mnie właśnie ta z salami, ale na dniach będe wymyślała kolejne warianty.. mniami :) Składniki: 1 placek pełnoziarnistej tortilli 7 plastrów salami 1/4 papryki 1/2 kulki mozzarelli  3 łyżki ketchupu (bez cukru i soli) Bazylia Oregano Czosnek granulowany Papryka słodka Papryka ostra Świeża bazylia i oliwa z oliwek do podania Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy(...)stopni.  Ketchup mieszamy z bazylią, oregano, czosnkiem granulowanym i papryką słodką oraz ostrą. Dodajemy ok. 1-2 łyżki wody do uzyskania konsystencji sosu. Smarujemy placek tortilli. Układamy salami. Paprykę kroimy w paseczki i układamy na salami. Całość posypujemy startą mozzarellą i bazylią. Pieczemy ok. 10-12 min. Podajemy ze świeżą bazylią i oliwą z oliwek. I Z BAZYLIĄ

wiem, że w lodówce mocne braki - ale z pełnym przekonaniem odpowiadam: "Zrobię!" I natychmiast nurkuję w czeluście lodówki, by wyłuskać z niej przydatne resztki. Klapnięte pomidory - są! Pomarszczona papryka - będzie! garść albo i dwie nie pierwszej świeżości zielonej fasolki szparagowej - odnalezione! Ostatnia cebula z kosza z warzywami - wyłuskana!  Co z tego zrobić , głowię się... Błysnęła znienacka myśl: "P otrawkę(...)mocno głodnych osób - znaczy najadł się Pan Mąż, Pani Żona, i jeszcze zostało na później : 1 podwójna pierś z kurczaka - duża 1 cebula - średnia 3 pomidory - średnie 1 czerwona papryka - duża 2 garście zielonej fasolki szparagowej 1/2 szkl. soku pomidorowego 2 łyżki oleju - do smażenia MARYNATA DO MIĘSA:  przyprawa do kurczaka pieprz cytrynowy sól curry Sos kebab-gyros ostry

Dzisiaj podam przepis na krem z pieczonej papryki i pomidorów. Zupka bardzo smaczna, syta i pożywna. Można ja podać z grzankami serowymi, pieczywem lub makaronem. Wszystkie wersje są pyszne(...)Składniki do zapiekania : 4 duże papryki czerwone 4 duże pomidory  1 cebula 5 ząbków czosnku gałązka tymianku sól 3 łyżki oliwy                                                                       Dodatkowo

coś dla prawdziwych mężczyzn-mój mąż taką uwielbia i je bardzo chętnie,jest strasznie ostra z samej ostrej papryki-pasta podobna do sambal oelek,jak ktoś lubi -to polecam,idealna na kanapki,do wędlin,i do doprawiania na ostro potraw-dla odważnych..... Składniki: 1kg papryczki chili świeżej, (najlepsza jest z własnej działki); ½ szklanki octu winnego(jabłkowego); ½ szklanki koncentratu pomidorowego(...)Zanim zaczniesz- z ałóż rękawiczki!!!  Papryczkę przetnij wzdłuż na pół i oczyść tylko z nasion i ogonków, nie wycinaj jaśniejszego miąższu.W rękawiczkach nie dotykaj niczego poza papryką i  nożem.  Nie pozwól dzieciom zbliżać się, podczas czyszczenia, nawet opary(zapach) włazi w oczy(!!!) ,po oczyszczeniu papryki ,posprzątaj nasiona ,przełóż paprykę do pojemnika w którym będziesz miksować

będzie wyczuwalny smak warzyw i indyka. Składniki: (porcja dla 3 - 4 osób) 800 g mięsa gulaszowego z indyka (kupiłam TUTAJ ) lub mięso z udźca 1 średnia cukinia 1 duża papryka 2 średnie marchewki 1 mały seler 1 duży pomidor 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1 łyżka mielonej kolendry 1 łyżka czosnku niedźwiedziego (opcjonalnie(...)łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki chili (u mnie płatki chili) 1 łyżeczka mielonego białego pieprzu sól do smaku (u mnie 1 łyżeczka) 2 - 3 łyżki masła klarowanego lub oleju dodatkowo: 1 szklanka kaszy pęczak Przygotowanie: gulasz: Kawałki indyka oczyścić z żyłek i pokroić na mniejsze kawałeczki. Cukinię umyć, odciąć ogonek, przekroić wzdłuż na 4 części i pokroić na kawałeczki

Rozpływające się w ustach mięso z wyraźnym posmakiem przyprawy do gyrosa. Do tego ostre papryki i kremowy delikatny sos. Danie podane z ryżem smakuje wyśmienicie! 500 g szynki wieprzowej 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 0,5 łyżeczki przyprawy do kebabu 0,5 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżka sosu sojowego 1 czerwona papryka 1 zielona(...)twardego żółtego sera 2 łyżki soku z cytryny Sól Pieprz Szynkę kroimy na mniejsze kawałki (małe bitki). Wszystkie przyprawiamy przyprawą do gyrosa, kebabu, czosnkiem granulowanym oraz słodką papryką. Mięso mieszamy z sosem sojowym. Wszystkie kawałki obsmażamy na rozgrzanej patelni. Zdejmujemy z ognia. Czerwoną paprykę oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Zieloną papryczkę chili siekamy w plasterki. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Układamy

Ponieważ łopatka wieprzowa jest dla mnie za tłusta zrobiłam go z chudej szynki, mój dodatek do niego to papryka oraz pieczarki, specjalnością tego gulaszu jest dodatek śmietany i proszę z niej nie rezygnować, bo to dzięki niej ma ten specyficzny smak. Jedno z dań jednogarnkowych które warto zrobić w jesiennym sezonie. Składniki: 1 kg chudej szynki wieprzowej 60 dag kiszonej(...)kapusty z marchewką 4 średnie cebule 6 małych pieczarek 1 czerwona papryka 1 papryczka chili 4 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 2 łyżki mąki tortowej ½ łyżeczki ziarenek kminku 2 łyżki mielonej słodkiej papryki 1 litr rosołu 4 liście laurowe 1 łyżeczka kolorowego ziarnistego pieprzu 2 ziela angielskie ½ szklanki słodkiej śmietanki 18% sól do smaku Sposób przygotowania: Mięso z szynki myję

dobre to można jeść, nie tylko na śniadania. Lubię w omletach to, że mają wdzięczne ciasto, do którego można "wrzucić" co się ma. Dosłownie. Mój jest z pieczoną papryką, kiełbasą i cebulką z dodatkiem suszonych pomidorów, ale spokojnie można wrzucić do środka pomidory, pieczarki, cukinię, czy marynowane, konserwowe warzywa. Inwencja smakowo - twórcza dowolna:) Polecam Wam ten przepis, bo omlet(...)mgnieniu oka:) Składniki (na 4 porcje lub 2 XXL): 2 szklanki i 2 łyżki przesianej mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 1 szklanka wody 2 jaja 2 średnie cebule 2 papryki czerwone 370 g kiełbasy 2 suszone pomidory 3 łyżeczki proszku do pieczenia  olej do smażenia duży talerz / forma do tarty do przewrócenia omletu przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka

tego, co w lodówce...czyli sprzątanie lodówki.   Składniki 400 g łososia ze skórą 1 duża marchew 1 duża pietruszka 1 mały seler 1/2 średniej cukinii 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 150 g grzybów shiitake 1 liść laurowy 1 liść kaffiru 8 łyżek ryżu szczypiorek sól, pieprz     Przygotowanie   Normal(...)false false false MicrosoftInternetExplorer4 Jarzyny obieramy, kroimy w zapałkę. Cukinię kroimy na plasterki, później na zapałkę. Grzyby czyścimy, kroimy na plasterki. Papryki kroimy w paski. Drobno siekamy natkę. Filet z łososia gotujemy razem (1,5 l wody) liściem laurowym i kaffiru przez 10 min. Rybę wyjmujemy, oddzielamy mięso od skóry, rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Do wywaru rybnego wrzucamy warzywa (oprócz

Zupa serowa, kremowa podana z podpieczonymi, pysznymi parówkami Henryk Kania, jest idealna na jesienne wieczory, smaczna i sycąca. Dodatkowo podałam ją z pieczoną cukinią i papryką, wyszła super pyszna(...)SKŁADNIKI :  200 g ziemniaków  100 g marchewki 50 g selera 1 łyżka masła 1 litr bulionu sól, pieprz, papryka w proszku do smaku 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżka gęstej śmietany  100 g serka kremowego gouda 100 g parówek HENRYK  KANIA   50 g żółtego sera żółtego, tartego 100 g pokrojonej w kostkę cukinii

smaki :) Idealny na obiad czy ciepłą zimową kolację, dzięki zawartości papryczki chili świetnie rozgrzewa.  Gulasz: - 500 g mięsa gulaszowego wołowego, - 500 g mięsa gulaszowego wieprzowego, - 2 czerwone papryki  - papryczka chili  - 1 duża lub 2 małe cebule,  - 1 słoik (250ml) domowego przecieru pomidorowego (może być jedna puszka pomidorów) -  1/2 kg pieczarek, -  2-3 ząbków(...)liście laurowe,  -  kilka ziaren ziela angielskiego,  -  2-3 łyżki mąki pszennej,  -  1 1/2 szklanki bulionu,  -  przyprawy: sól, pieprz, czubryca czerwona, papryka słodka i ostra, tymianek,  -  olej Mięso opłukać, pokroić w kostkę około 3 cm, podsmażyć na oleju aż się zrumieni i przełożyć do brytfanki. Cebulę obieramy, kroimy

może być też inna część, ja użyłam zrazówkę) 1 spora cebula 330 ml bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki musztardy (dałam Sarepską firmy Kamis) 500 g pieczarek 1 papryka czerwona 250 g ogórków kiszonych sól 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki ostra papryka - do smaku 1 łyżka mąki i pół szklanki śmietany do zagęszczenia sosu Mięso pokroić w kostkę(...)dusić mięso na małym ogniu aż będzie prawie miękkie. U mnie zajęło to 60 minut. W razie potrzeby podlewać bulionem lub wodą. W międzyczasie pokroić pieczarki w półplasterki, paprykę w paseczki i ogórki w kostkę (lub paseczki). Na patelni bez tłuszczu poddusić pieczarki, dodać paprykę i ogórki i chwilę razem dusić. Następnie zawartość patelni dołożyć do garnka z prawie miękkim

bardzo proste i szybkie do przygotowania. Robiłam go pierwszy raz i teraz napewno będę robić częściej :) Naprawdę warto spróbować. Polecam! Składniki: 4 udka z kurczaka 1 cebula 2 czerwone papryki lub jedna czerwona i jedna żółta 2 pomidory (lub 1/2 puszki krojonych pomidorów) 2 ząbki czosnku 2-3 łyżeczki smalcu 3 łyżki słodkiej papryki 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżka(...)mąki sól Udka umyć, osuszyć i podzielić każde na 2 części. Natrzeć solą i mieloną papryką i odstawić na 30 minut. W tym czasie cebulę i paprykę pokroić w kostkę, a czosnek drobno posiekać. Na dużej patelni rozgrzać smalec. Obsmażyć kawałki kurczaka z każdej strony na złoto. Następnie dodać cebulę i smażyć z kurczakiem około 2 minut. Dodać paprykę

więc dzisiaj dla odmiany chcialam zaproponować pyszną rybkę w warzywach. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Składniki: 4 filety ryby morskiej 2 średnie czerwone lub kolorowe papryki 3 średnie marchewki 1 pietruszka 1/2 niedużego selera około 15 cm pora 1 puszka pomidorów krojonych pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka papryki słodkiej sól pieprz Rybę umyć, osuszyć(...)posypać pieprzem cytrynowym i odstawić na 1 godzinę. Warzywa oczyścić, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę pokroić w paseczki. Pora pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i wrzucić paprykę. Na małym ogniu podsmażać około 5 minut. Dorzucić resztę warzyw, podlać małą ilością wody i dusić około 10 minut. Po tym czasie wlać do warzyw

pogardzi, ze smakiem zje. Od dawna chciałam zrobić meksykańską, ale ona trochę ostra jest, a niestety moje dziecko ostrego nie lubi. Zrobiłam, pozmieniałam kilka składników, nie dawałam ostrej papryki, tylko słodką i wędzoną, mięso zamieniłam na indyka . Zupa wyszła bardzo smaczna, w sam raz dla dzieci, moje zadowolone, że pyszna zupka była :-) Zupkę można podać bez dodatków, z serem(...)Polecam i życzę wszystkim udanego weekendu :-) Inspiracja: gotuje bo lubię Składniki: 500 g filetu z indyka 1 czerwona cebula 1 zwykła cebula 3 większe ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka krojonych pomidorów lub 450 g passaty z kawałkami pomidorów 1 pełna łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka cukru

Obiecałam Wam więcej dyniowych przepisów - bo dynia jest zdrowa i niskokaloryczna ( TUTAJ  kilka słów o właściwościach dyni).  Tym razem świetny makaron razowy w towarzystwie dyni, papryki i cebuli, no i mięsa. Kurczaka możemy zastąpić indykiem - wtedy danie będzie delikatniejsze i ciut mniej kaloryczne :) SKŁADNIKI (1 porcja - 512 kcal) 80 g makaronu razowego - u mnie penne 100 g fileta(...)piersi kurczaka/indyka 100 g dyni (bez skóry i pestek) 30 g białej cebuli 1/3 czerwonej papryki 1/2 ząbka czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju rzepakowego sól, pieprz, tymianek, mielony imbir słodka papryka, świeża bazylia PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w/g przepisu na opakowaniu. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy w rondlu na łyżce oleju. Dodajemy pokrojone w kostkę mięso

porą możecie zrobić obiad w kilka chwil i to bez dodatku konserwantów. Inspiracja: Filozofia smaku  Składniki na ok. 4 słoiki po 240ml: 2 małe cebule 2-3 małe papryki (u mnie czerwona, zielona i biała) 2 papryczki chili (z pestkami lub bez, zależy jak ostro lubicie) 3 ząbki czosnku 1 kg pomidorów 3 łyżki octu jabłkowego 1 czubata łyżeczka(...)suszonego oregano 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku ¼ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka cukru sól do smaku (dałam 1 łyżeczkę) Przygotowanie: Papryczkę chili, cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić na odrobinie oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Papryki również pokroić w kostkę. W garnku umieścić pomidory, pokrojone w kostkę papryki oraz zeszkloną

odmiany ryba w curry.    Składniki Marynata :  2 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 1 łyżka curry 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki sól do smaku 1 kg filetów dorsza 2 łyżki oleju 2 słodkie cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki curry 1 łyżka słodkiej papryki 3 puszki krojonych pomidorów bez skórki pół litra bulionu warzywnego 300 g czarnych oliwek(...)strąki kolorowej papryki 5 ziemniaków sól pieprz   Przygotowanie   Wszystkie składniki marynaty połączyłem, wymieszałem z filetami dorsza. Odstawiłem do lodówki. W głębokiej patelni rozgrzałem olej, zeszkliłem posiekane cebule i czosnek. Dodałem curry i mielona paprykę. Smażyłem, aż intensywnie zapachniało. Wrzuciłem pomidory, bulion, osączone oliwki, wymieszałem, dusiłem ok. 10 min. Następnie dodałem pokrojone w grube paski papryki oraz ziemniaki pokrojone

Składniki: papryka 5 sztuk, kuskus 1,5 szklanki, gorąca woda 1,5 szklanki, jajka 2 sztuki, mięso mielone drobiowe 30 dag, koperek 1 pęczek, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, kucharek 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, olej rzepakowy - ile potrzeba, woda 1 szklanka kaszę kuskus zalać gorącą wodą, przykryć talerzem i odstawić(...)minut z papryk ściąć czubki, usunąć pestki, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, na dłoń ciut oleju wlać i każdą paprykę nasmarować po wierzchu do miski wsypać kaszę, mielone mięso, jajka, koperek posiekany, ząbki czosnku wyciśnięte, pokrojoną cebulę, kucharka, pieprz mielony, wszystko dobrze wymieszać każdą paprykę nadziać farszem do pełna, postawić w naczyniu żaroodpornym, wierzch nakryć ściętymi czubkami, wlać wodę piekarnik nagrzany

już kilka różnych propozycji. Wyjątkiem jest keczup z dyni -ten jest już można powiedzieć obowiązkowy, robię go co rok. Tym razem przepis na bardzo łagodny, delikatny keczup z dodatkiem papryki. składniki: 2 kg pomidorów duża cebula 3 ząbki czosnku 2 papryki 5 łyżek oliwy 6 łyżek octu 2-3 łyżeczki soli 2 łyżki płaskie cukru łyżeczka słodkiej mielonej papryki(...)łyżeczki chili szczypta curry, pieprzu i gałki muszkatołowej Cebule obrać, pokroić w kosteczkę. Czosnek obrać zmiażdżyć ząbki trzonkiem noża, drobno posiekać. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kosteczkę. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Oliwę rozgrzać, wrzucić cebulę, gdy stanie się szklista dodać czosnek i paprykę. Smażyć kilka minut, następnie dodać pomidory i łyżeczkę soli. Dusić na maleńkim

kilka słoiczków na zimę Uwielbiam do obiadu czy położyć na kanapkę. Oto mój przepis przelany metodą z matki na córkę , w mojej rodzinie od kilku pokoleń Składniki: 2 kg papryki czerwonej Sól najlepiej kamienna Gorczyca 3 cebule Plus składniki na tradycyjną zalewę Sposób: Cebule obieramy i kroimy w pióra Paprykę myjemy czyścimy z pestek  i kroimy w grube paski(...)Następnie  paprykę zalewamy wrzącą woda i parzymy 15-20 minut po 7 min dodajemy cebulę. Dzięki tej metodzie i papryka.= i cebula będzie krucha. W między czasie wracamy do zalewy 3 szklanki wody 1 szklanka octu 1 szklanka cukru

mamy tyle, że musieliśmy dodatkową lodówkę kupić żeby je wszystkie zmieścić. I dobrze, zimą będziemy jeść smakołyki, a wy będziecie mieć od nas mnóstwo fajnych i sprawdzonych przepisów. Tę paprykę wykorzystać możemy na wiele sposobów. Do sosów, do makaronu, co wam tylko przyjdzie do głowy. Taki przykład na szybki obiad jak nic wam się nie chce: gotujecie makaron, podsmażacie czosnek(...)czosnku dodajecie tę pastę paprykową, do całości dodajecie ugotowany makaron i całkiem konkretna wyżerka gotowa.       Potrzebujemy: 2 kg papryki czerwonej 2 papryczki chili (ok. 28 g) 0,5 kg pomidorów 40 ml octu 3 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu 4-5 łyżek cukru Papryczki chili myjemy i kroimy na kawałki. Paprykę czerwoną myjemy, oczyszczamy i kroimy

kuchni iberyjskiej. Zapraszam Was do wyruszenia w tę podróż razem ze mną:). 800g ziemniaków 300g kiełbasy chorizo (do kupienia w Lidlu) 1 duży filet z kurczaka 1 czerwona papryka 2 cebule 100g zielonych oliwek (z Lidla) 1 jajko 250ml jogurtu greckiego 1/2 pęczka natki pietruszki 100g twardego sera, np. cheddar papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, sól, pieprz oliwa(...)gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.  2. Kiełbasę chorizo kroimy w cienkie plasterki. Podsmażamy na suchej patelni aż wytopi się tłuszcz. Odsączamy na ręczniku papierowym. 3. Filety, paprykę i cebulę kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Pietruszkę siekamy. 4. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone w plasterki ziemniaki, dodajemy chorizo, kurczaka, paprykę, cebulę, pietruszkę i pokrojone oliwki

samej zapiekanki dałam dość sporo warzyw, bez których nie wyobrażam sobie obiadu. Składniki na 4-6 porcji: 400g makaronu tagliatelle Malma 600ml passaty (przecieru) pomidorowego 200g pieczarek ½ dużej papryki żółtej ½ dużej papryki czerwonej 350g zielonej fasolki szparagowej (ugotowanej świeżej lub mrożonej) 1 cebula 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano Sól Pieprz 1 łyżka oleju lub oliwy 1 kulka mozzarelli Pulpeciki(...)500g mięsa mielonego (u mnie z szynki) 1 ząbek czosnku 1 jajko Garść bułki tartej 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku Sól Pieprz 1 łyżka oleju lub oliwy Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy. Zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać fasolkę szparagową i pokrojone

Dziś polecam sprawdzony od wielu lat przepis na paprykę w słoikach. Przepis mam od mamy i co roku z niego korzystam.  Składniki: 5 kg papryki kilka łyżek oleju Zalewa: 10 szklanek wody 2 szklanki octu 10% 2 szklanki cukru 2 łyżki soli 15-20 ziaren pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe Paprykę podzielić na części, pozbawić nasion(...)sparzyć we wrzącej wodzie. Zalewa: wodę zagotować z octem, solą, cukrem, pieprzem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Paprykę poukładać w słoiki. Gorącą zalewą zalać paprykę. Na wierzch każdego słoika wylać po 2 łyżki oleju. Słoiki zakręcić, potem pasteryzować do 5 minut

Lubię takie warzywne kociołki. W tym dominuje fasola i ziemniaki. Składniki: 5 dużych ziemniaków 2 czerwone papryki 1 biała cebula 1 puszka fasoli czerwonej 3 pomidory ¼ łyżeczki papryki ostrej mielonej ½ łyżeczki suszonego tymianku sól do smaku ½ łyżeczki słodkiej papryki mielonej 4 łyżki oleju 1 gałązka świeżego tymianku Wykonanie: Ziemniaki obrać i pokroić w grubą kostkę. Cebulę pokroić w grube pierścienie(...)zeszklić na oleju. Dodać ziemniaki, mielona paprykę i smażyć przez 5 minut. Następnie podlać wodą, doprawić, dodać pokrojona paprykę i obrane ze skórki pomidory i dusić do miękkości ziemniaków. Na koniec dodać odsączoną fasolę i ozdobić świeżym tymiankiem

Zupa z pieczonej papryki jest czasochłonna, ale  smak rekompensuje jej przygotowanie. Znakomicie smakuje z grillowaną grzanką, można ją podać również z groszkiem ptysiowym. Często dodaje do niej serek mascarpone lub po prostu mozzarellę.  Składniki: 5-6 sztuk czerwonej papryki 4 ząbki czosnku 1 mała cebula  4 łyżki oliwy  około 0,5 l wywaru  sól(...)pieprz  Przygotowanie: Paprykę umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne.  Ułóż na blaszce i skrop oliwą. Włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni  na około 45 minut ( skóra musi się przypiec na czarno) Pod koniec pieczenia dodaj ząbki czosnku. Paprykę po upieczeniu przełóż do woreczka i odstaw na 15 minut, kiedy ostygnie  zdejmij

bułki. Koniecznie spróbujcie! PULLED PORK : SKŁADNIKI: * łopatka wieprzowa – 1 kg * pomidory w puszce – 1 op / 400 g * woda – ok. 350 ml * cebula – 2 szt * czerwona papryka – 1 szt * świeża chili – 1 szt * czosnek – 4 ząbki * cukier , sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra – do smaku * olej do smażenia – 4 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA(...)Mięso oczyszczamy, nacieramy olejem oraz słodką papryką, solą i pieprzem – wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by mięso się zamarynowało ( im dłużej będzie w lodówce, tym smak będzie intensywniejszy. Szybkowar stawiamy na gaz, obsmażamy w nim mięso z każdej strony, a następnie dodajemy pomidory wraz zalewą, pokrojoną w piórka cebulę, paprykę, papryczkę chili oraz całe ząbki czosnku. Całość delikatnie

Marynowana Papryka Idealna do obiadu, na przekąskę i kiedy przyjdą goście z prezentem ;) Składniki: 3 kg papryki czerwonej ziele angielskie liść laurowy olej gorczyca czosnek Zalewa: 9 szklanek wody 1,5 octu 10 % (1 szklanka jeżeli wolimy mniej octowe ) 2 łyżki soli 5 łyżek cukru Wykonanie:   paprykę oczyszczamy, usuwamy ziarna i części zielone. Kroimy w ósemki lub w dowolną(...)ziarna ziela angielskiego, 1 duży liść laurowy (jak male to 2 ),  0,5 łyżeczki małej gorczycy, 1-2 ząbków czosnku. Zagotowujemy naszą zalewę z podanych składników.  Paprykę gotujemy przez 3- 4 minuty. Paprykę umieszczamy w słoikach, zalewamy gorącą zalewą, na koniec dajemy po 1 łyżce oleju na słoik i zakręcamy i odwracamy, nie pasteryzujemy

Oscypkiem ,pomidorem            ogórkiem, koperkiem, Mozzarella i                                 wędzona papryka  ViolaPassion SKłADNIKI:  200 g. łososia wędzonego ogórek zielony kilka plasterkow  oscypek wedzony pomidor  malutka słodka papryka  2 łyżki pietruszki Mozzarella Wędzona papryka w pudrze(...)Siekamy łososia  Siekamy pietruszke drobno ,i koperek  Kroimy ogórka  w plasterki  Oscypek ,pomidor i Mozzarella w drobną kostkę  Ukladamy po kolei ogórek,oscypek,pomidor,papryka i na końcu nasz łosos forma do wyboru posypujemy delikatnie wędzona papryka  Pomidorki i Mozzarella do ozdoby jak na zdjeciu wkładamy  w cebulke SMACZNEGO

piszę. Składniki: 1.5 kg schabu wieprzowego (moja rodzina nie lubi tłustego mięsa dlatego robię go ze schabu) 2 czerwone cebule 1 cebula biała 1 główka czosnku 2 marchewki 1 papryka czerona i jedna zielona pół  pora 300 dag pieczarek(zostawimy kilka sztuk do sosu) 3 łyżki majeranku (jedna do marynaty,pozostałe dwie na koniec gotowania) 6 łyżeki oleju roślinnego(...)1łyżka masła 4 łyżki mąki przennej 2 litry bulionu kurczęcego 6 łyżek słodkiej papryki 3 łyżki prażonej cebuli SPOSÓB:  Kroimy mięso w większą kostkę,i szykujemy marynatę; 2 kostki rosołowe,łączymy z olejem tak aż się rozpuści Pokrojoną czerwoną cebulę w drobną kostkę i czosnek drobno siekany wrzucamy do miski,następnie mięso,majeranek trochę soli i pieprzu

takie. ;-) Tym razem przedstawiam przepis na smaczne, aromatyczne a jednocześnie dość uniwersalne w smaku (podpasuje każdemu!) danie z fileta.  3 duże filety z kurczaka 2 duże pory 2 papryki czerwone 1,5 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka ostrej musztardy 50g serka topionego  sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek, natka pietruszki olej 1. Filety i paprykę kroimy(...)cienkie paski. Białą część pora kroimy w krążki. 2. Filety solimy i pieprzymy, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Kiedy się zarumienią dodajemy por i paprykę. Podsmażamy jeszcze chwilę, zalewamy bulionem, dodajemy serek. Dusimy pod przykryciem przez 20 minut. Na kolejne 10 minut duszenia zdejmujemy pokrywkę. 3. Po tym czasie dodajemy musztardę i przyprawy

Leczo to pyszna potrawa która jest przygotowywana na bazie papryki i pieczarek, ja dzisiaj dodałam jeszcze cukinię i kurki. Leczo wyszło pyszne idealne na jesienne wieczory(...)Składniki : 500 g papryki czerwonej 500 g dojrzałych pomidorów  300 g kurek  200 g pieczarek 1 średniej wielkości cukinią  2 cebule 300 g kiełbasy śląskiej  200 g cienkich parówek  3 łyżeczki przecieru pomidorowego  sól, pieprz do smaku  1 kostka rosołowa 4 łyżki oleju  papryka słodka i ostrą do smaku

Składniki: (duża porcja) 1 puszka czerwonej fasoli (u mnie Dawtona) 1 puszka kukurydzy (u mnie Dawtona) 1 puszka krojonych pomidorów (kupiłam tutaj ) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 duża papryka czerwona 1 średnia marchewka 1 średni ziemniak 1/2 korzenia selera naciowego 2 cebule czerwone 3 ząbki czosnku natka pietruszki lub kolendry 6 łyżeczek słodkiej papryki 1 łyżeczka chili (u mnie płatki(...)jajkiem, kuminem, solą i odstawić. Do mięsa można również dodać ze 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry. Marchew, ziemniaka i selera obrać, umyć i pokroić w drobną kosteczkę. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i również drobno pokroić. Cebule i czosnek obrać, pokroić w drobną kosteczkę i lekko podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. W dużym garnku zagotować około

Dziś zapraszam Was na prosty przepis na domową pizze z szynką. Oczywiście składniki na farsz możecie dowolnie komponować, ale nam ostatnio bardzo posmakowało, to połączenie. Pieczarki, czerwona cebula, papryki i szynka, a do tego ulubiony sos czosnkowy i ketchup… Było pysznie. Myślę, że warto przygotować sobie od czasu do czasu domowy fast-food i cieszyć się smakiem ulubionych dodatków(...)opakowania drożdży instant (po 7 g) około 1/2 łyżeczki cukru 1 szklanka ciepłej wody 3/4 łyżki oliwy z oliwek Na farsz: 8 dużych pieczarek 3/4 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki szczypta soli ziołowej 2 małe papryki (u mnie żółta i zielona) 1 czerwona cebula kilka plasterków szynki (u mnie szynka z liściem w plastrach) sos do pizzy lub gęsty ketchup mozzarella

Jesteśmy fanami pizzy…cała nasza trójka :) Dlatego w prawie każdy weekend przyrządzam na obiad to danie. Tym razem pomidorowy spód przykryłam pysznym sosem z pomidorów malinowych i papryki, a także mozzarellą i regionalnym wędzonym serem, kupionym podczas Jarmarku Dominikańskiego —>KLIK. ciasto: 300 g mąki pszennej 170 ml soku pomidorowego opakowanie suszonych drożdży (7 g) łyżka suszonego oregano(...)szczypta soli 0/5 łyżeczki cukru trzcinowego 3 łyżki oliwy z oliwek sos: 2 duże pomidory malinowe duża szalotka żółta papryka łyżka oliwy 2 łyżki posiekanej czerwonej bazylii 0/5 łyżeczki pikantnej suszonej papryki spora szczypta soli i pieprzu dodatkowo: kulka mozzarelli kilka plastrów wędzonego sera owczego świeża bazylia cytrynowa i oregano Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy około 10 minut

sezon na paprykę i cukinie w pełni, więc od razu zabieram się za zrobienie leczo. Dziś pyszna propozycja tej węgierskiej zupy z dodatkiem serka topionego. Smacznego! :) Leczo z serkiem topionym Składniki:  2 papryki czerwone 1 papryka żółta  2 cukinie 1 cebula puszka pomidorów krojonych mały słoiczek koncentratu pomidorowego (około 190 g) około 500 g kiełbasy 2 serki topione(...)śmietankowe (razem około 200 g) przyprawy (według uznania) papryka ostra i słodka sól ,pieprz Sposób wykonania: Cebule  pokroić w kostkę, natomiast kiełbasę w półplasterki - podsmażyć na patelni, aż wszystko  się  zrumieni. Papryki pokroić w paski, cukinię w półplasterki. Wszystkie warzywa wrzucić do garnka i podlać wodą. Gotować na małym ogniu do miękkości. Po tym czasie dodać wcześniej

pomysłem na wieczorną imprezę w gronie przyjaciół. Składniki: 1 kg skrzydełek i udek z kurczaka 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka ostrej papryki lub kilka kropel Tabasco Na sos BBQ: 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 400 g przecieru pomidorowego 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku(...)przygotowania sosu bbq. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy siekaną cebulę wraz z czosnkiem. Dodajemy przecier pomidorowy, miód, sos worcestershire, musztardę, ocet, wędzoną i ostra paprykę. Smażymy na wolnym ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Mięso dokładnie myjemy i osuszamy. Sos BBQ łączymy z miodem

dodawania wpisów. Powoli, bo muszę wrócić duchem do mojej kuchni... A dzisiaj na blogu danie przedurlopowe. Składniki: 500 g mielonej wołowiny 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 3 kolorowe papryki (u mnie 2 czerwone i 1 zielona) 2 młode cukinie 250 g pieczarek 2-3 szklanki gęstego przecieru pomidorowego puszka krojonych pomidorów przyprawa warzywna oregano lub przyprawa do pizzy(...)łyżki słodkiej papryki posiekana natka pietruszki olej do smażenia sól i pieprz Mięso usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, przełożyć do garnka. Następnie pokrojoną cebulę i czosnek zeszklić na oleju i dodać do mięsa. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry i obsmażyć na niewielkiej ilości oleju, przełożyć do mięsa. Zalać mięso wrzątkiem, by je przykryło i gotować około 20 minut. Następnie dorzucić

pomidorów 1 kg. cebuli puszka ananasa pędy z bambusa ze słoika 2-3 marchewki 3-4 ząbki czosnku 1 szkl. cukru 1/3 szkl. octu 3 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu białego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 2 łyżeczki soli masło klarowane 2 łyżki mąki ziemniaczanej(dodajemy przed podaniem) WYKONANIE: pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić(...)kostkę, zmiksować, cebulę obrać, pokroić w kostkę, pomidory z cebulą włożyć do garnka i dusić około 2 godz. marchew  i paprykę pokroić w słupki(przesmażyć na maśle klarowanym) , sok z ananasa dolać do garnka, dodać ocet, dosypać cukier,sól,pieprz, paprykę mieloną słodką i ostrą, zmiażdżony czosnek, musztardę, wymieszać, gotować 15 min. dodać marchew, paprykę i pokrojonego w kostkę

podać na obiad a każdemu makaron powinien smakować. Do przygotowania spaghetti będziemy potrzebować: na sos: 500 g pomidorów 1 mała puszka kukurydzy (około 140 g po odsączeniu) 1 mała papryka zielona (około 120 g) 1 cebula czerwona (około 100 g) 4 łyżki ketchupu łagodnego 2 ząbki czosnku do smaku: papryka ostra lub pieprz cayenne sól, pieprz olej lub oliwa(...)dodam do sosu. Teraz przygotuję składniki na sos: Czosnek kroję w drobniutką kostkę, cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do czosnku. Umytą i oczyszczoną z gniazda nasiennego paprykę kroję w drobną kostkę i daję do osobnej miseczki. Pomidory przelewam wrzątkiem i obieram ze skórki, następnie przekrawam wzdłuż na pół, wykrawam zgrubienie od łodyżki i kroję w nie za dużą

Jakich składników by tu nie użyć, leczo wybitnie wpisuje się w ideę akcji Błyskawiczny Piątek :) Jej podsumowanie można znaleźć na blogu ... - link wkrótce :) Składniki na 4 solidne porcje: 2 papryki czerwone - duże 1 cukinia - mała 1 pomidor - duży 1 cebula - duża 2 ząbki czosnku 1/2 puszki ananasa 1 kartonik passaty pomidorowej [500g] 1 pierś z kurczaka - mała 1/2 szkl. soku(...)ananasa - jaki pozostał po odsączeniu owocu z puszki; można dodać więcej jeśli lubimy leczo z dużą ilością sosu kilka kropel Tabasco 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2/3 łyżeczki soli Przygotować warzywa do krojenia: umyć, wytrzeć do sucha, obrać/wyciąć gniazda nasienne.  Kolejno kroić warzywa: cebulę - w dość

zawsze z niecierpliwością oczekuję na jej sezon. Tak się złożyło, że na ogródku wyrosła już całkiem pokaźna sztuka, która stała się inspiracją do dzisiejszego dania :) Niemalże wszystkie warzywa (oprócz papryki) pochodzą z domowego ogródka, co przyczyniło się do powstania niezwykle aromatycznego i naturalnego smaku. W końcu nie ma to jak użyć swoich, samodzielnie wyhodowanych produktów! :) To leczo smakuje przepysznie! Mogłabym(...)jeść chyba codziennie, dlatego zawsze robię większą porcję :D Składniki (4-6 porcji): 1/2 średniej dyni 1/2 dużej cukinii  3 zielone papryki  3 cebule  4 ząbki czosnku  kilka młodych marchewek 1 łyżka oleju kokosowego  1 łyżka koncentratu pomidorowego  przyprawy: curry, papryka wędzona, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz prawdziwy, pieprz cayenne, sól himalajska Przygotowanie

postanowiłam dodać fasolkę szparagową, wyszło bardzo smaczne i sycące. Często przyrządzam to danie na szybki obiad szczególnie że warzywa mam z własnego ogródka. Składniki: 2 małe cukinie 1 czerwona papryka 400 gram fasolki szparagowej 1 duża cebula 250 gram kiełbasy podwawelskiej 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego Sól, pieprz Słodka i ostra papryka Sioła prowansalskie 2-3 łyżki oleju kokosowego(...)smażenia Sposób przygotowania: Fasolkę dokładnie myjemy, usuwamy końce, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości, odcedzamy. Cebulę drobno siekamy, paprykę kroimy w paski, kiełbasę kroimy w pół plastry, cukinię kroimy na mniejsze kawałki. Na rozgrzanej patelni roztapiamy olej kokosowy, podsmażamy cebule oraz kiełbasę. Do podsmażonej kiełbasy dodajemy pokrojoną cukinię oraz paprykę. Smażymy

wyszło.  CUKINIE FASZEROWANE KASZĄ GRYCZANĄ Składniki (3 porcje): 3 małe cukinie - użyłam żółtych 100 g (surowej) kaszy gryczanej niepalonej + ok. 1,5 szklanki wody do ugotowania 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 250 g pieczarek, pokrojone w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2-3 łyżki sosu worcestershire (jeśli nie masz, możesz zamiast(...)tego nadać inny smak używając świeżych ziół - bazylia, majeranek, tymianek) kilka kropli oleju do smażenia cebuli 1/2 łyżeczki suszonej papryki ostrej pieprz, sól natka pietruszki opcjonalnie wegański parmezan (polecam przepis Jadłonomi i ) lub zwykły tarty ser żółty (2 łyżki) 1. Ugotuj kaszę gryczaną na sypko (powinna być lekko al dente). 2. Cebulę zeszklij na oleju, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek

podsmażoną kiełbasę (jeżeli lubimy), doprawić, zagotować i podawać. Do przygotowania lecza na zimę będziemy potrzebować : Z podanych proporcji wyjdzie około 3,5 L lecza 1 kg cukinii 1 kg papryki (można użyć kolorowej) 1 kg pomidorów 2 cebule (około 250 g) 2 ząbki czosnku przyprawy: 1 papryczka chili lub papryka ostra, pieprz cayenne 1 listek laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego(...)łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej do smaku sól (użyłam około 1,5 łyżeczki) pieprz olej do smażenia około 70 ml garnek o pojemności około 4 – 5 L Link do filmu z przygotowania : Leczo z cukinią na zimę do słoików Przygotowanie: Najpierw pokroję wszystkie składniki na leczo: Obraną cebulę kroję w cienkie półplasterki, obrany czosnek drobniutko

gotowania, aby uzyskać nie za rzadką konsystencję. Ja w tym roku po raz pierwszy przymierzam się do keczupu z cukinii i jestem niezmiernie ciekawa efektu. Drukuj Domowy keczup z papryką window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 3 kg pomidorów 2 czerwone papryki 4 cebule 2 łyżki soli po 1 łyżeczce papryki, imbiru 3 ząbki czosnku 5 goździków 1/2 łyżeczki pieprzu(...)części. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Czosnek obieramy i wyciskamy. Goździki tłuczemy w moździerzu. Dodajemy pozostałe przyprawy, cukier i ocet. Gotujemy ok 1 h. Po tym czasie dodajemy paprykę pokrojoną w paski. Dusimy jeszcze 30min - 1h, do ulubionej konsystencji. Blendujemy. Przelewamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy w piekarniku w temp 125 stopni przez 20 minut. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/domowy-keczup-papryka/

korzenia pietruszki 1 listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżeczka suszonych warzywek bez soli 1/2 puszki pomidorów krojonych bez skórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 mała czerwona papryka - niekoniecznie sól i pieprz do smaku oraz słodka papryka w proszku 1. Cukinie myjemy i obieramy ze skórki ( jeśli to młoda cukinia to nie musimy jej obierać) Kroimy w kostkę(...)puściła sok w tym czasie. 2. W rondelku zaś szklimy cebulkę. Następnie po chwili dodajemy pokrojone w kosteczkę warzywa (marchewkę i pietruszkę) pod koniec smażenia dodajemy pokrojona w kostkę paprykę. 3. Przesmażone warzywa wraz z papryka przekładamy do cukinii, w tym samym czasie kiedy warzywka "zaprzyjaźniają się" z cukinią, podsmażamy kiełbaskę na odrobinie oleju ( ja miałam jeszcze mięso

podany obiad smakuje wyjątkowo i chyba ... wszystkim        Składniki na marynatę: 1 kurczak (1,2 – 1,5 kg) 3 łyżki oliwy 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 gałązka rozmarynu 1 łyżka wyciśniętego soku z cytryny sól morska pieprz świeżo zmielony       Zrobiłam marynatę Wymieszałam wszystkie składniki dodałam posiekane listki rozmarynu. Wymieszałam(...)kilka godzin   (najmniej na godzinę).     Pozostałe składniki: kurczak z marynaty kilka zielonych oliwek 1 cytryna (wyszorowana, sparzona) kilka gałązek tymianku 5 średniej wielkości ziemniaków 1 bakłażan papryka czerwona papryka żółta 1 cebula kilka (7-8) ząbków czosnku sól i pieprz do smaku     Po wyjęciu kurczaka z lodówki.... Piekarnik włączyłam na 220 °C. Cytrynę przekroiłam

ganka a wywar przecedziłam.   Kiedy już miałam bazę do mojej zupy, przygotowałam pozostałe składniki zupy :     1,5 l wywaru (baza) pokrojone mięso z ugotowanego wywaru 2 papryki 3 pomidory (można dodać z puszki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 150 g białej fasoli (lub z puszki) 1 łyżeczka majeranku ½ łyżeczki słodkiej papryki sól świeżo zmielony pieprz oliwa (brak(...)zagotować, odstawić na około 4 godziny. Ponownie zagotować do miękkości.   Na rozgrzanej na patelni oliwie (2 łyżki)   wrzuciłam posiekaną cebulę. Podsmażyłam. Dodałam zmiażdżony czosnek. A następnie mięso. Paprykę oczyściłam z pestek, opłukałam, pokroiłam w kosteczkę. Pomidory sparzyłam wrzątkiem, obrałam ze skóry, pokroiłam w kostkę i razem z papryką przełożyłam na patelnię. Wlałam ok. 200 ml gorącego wywaru

gram kapusty to zaledwie 16kcal. Bonus Jak wiadomo sok z kiszonej kapusty leczy “kaca”. A zatem nie pozostaje nic innego jak zabrać się do kiszenia! do kapusty dorzucimy rzodkiewki, paprykę oraz mój ulubiony kalafior. Potrzebne nam będzie: słój z dużym otworem 2 kapusty pekińskie pół młodej kapusty papryka czerwona papryka żółta pęczek rzodkiewki kalafior sól grubo ziarnista (duża łyżka(...)kiszonki) Przygotowanie: Szatkujemy kapustę. Kroimy naszą paprykę w kawałki (mogą być pasy lub wystarczy przekroić ją na 4 części, tutaj duże znaczenie ma wielkość naszej papryki i to jak duże kawałki chcemy chrupać ) Rzodkiewki kroimy na pół, a kalafiora w tzw. różyczki (tutaj ich wielkość również pozostawiam Waszej decyzji). Słoik wykładamy warstwami kapusty, każdą z nich solimy i dokładnie ubijamy

coś jeszcze pokombinujemy ;) Idealne z bułką lub ryżem <3   Składniki 1 duża cebula 4 pętka kiełbasy śląskiej drobiowej 2 łyżki oleju 200 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 kabaczek (ok 1 kg) 1 łyżka koncentratu pomidorowego mielona wędzona papryka sól, pieprz   Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cebulę siekamy. Kiełbasę kroimy na plasterki (takie(...)rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę razem z cebulą. Pieczarki oczyszczamy, kroimy na plasterki. Z papryki usuwamy nasiona, kroimy w paski. Kabaczka kroimy w kostkę (bez skóry i pestek). Do podsmażonej kiełbasy dodajemy pieczarki, paprykę, kabaczka i koncentrat pomidorowy. Mieszamy, dolewamy 100 ml wody, dusimy na małym ogniu około 20 min. Do smaku doprawiamy wędzoną papryka, solą i pieprzem. st1\:*{behavior

Gołąbki Paprykowo- Pasztetowe Składniki:   ( 6 małych gołąbków) 2 torebki ryżu 1 pasztet firmy Profi z papryką www.profi.com.pl  2 cebule 1 papryka ostra papryka, pieprz 1 Mała główka kapusty 250 bulionu Wykonanie: Ryż gotujemy na sypko, studzimy, dodajemy pasztet, przysmażoną cebulkę wraz z papryką ( ostudzoną), doprawiamy ostrą papryką i pieprzem aby wzbogacić smak pasztetu. Liście kapusty blanszujemy aż będą

letni obiad dla całej rodziny. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub pieczywem.     składniki na 4 porcje 400 g cienkiej kiełbasy 2 cukinie 6 pomidorów 2 czerwone papryki 3 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 2 szklanki bulionu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki czarny pieprz sól(...)garnka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i całość krótko rumienimy, dodajemy pokrojoną kiełbasę i wszystko razem podsmażamy. Umytą i wydrążoną z pestek paprykę kroimy w kostkę a cukinię na mniejsze kawałki, wszystko mieszamy z pozostałymi składnikami i chwilę dusimy. Na końcu w większą kostkę kroimy obrane ze skórki pomidory i wrzucamy do lecza, wlewamy

jaśminowym. Mam nadzieje, że będzie Wam smakował :) Składniki :  2 plastry schabu  1 łyżka oliwy z oliwek  2 ząbki czosnku  50g ryżu pełnoziarnistego jaśminowego  1/4 papryki zielonej, czerwonej i żółtej  mikro liście mizuny  pestki granatu  Przyprawy :  papryka wędzona  pieprz czarny  pieprz ziołowy   Schab myjemy, osuszamy i polewamy oliwą(...)oliwek.  Czosnek kroimy w drobną kostkę.  Mięso przyprawiamy pieprzem czarnym, ziołowym oraz papryką wędzoną i układamy na plastry schabu czosnek.  Odstawiamy tak przygotowany schab na 2 godziny.  Ryż pełnoziarnisty płuczemy i przekładamy do pojemnika do przygotowywania go w parowarze.  Pojemnik układamy na pierwszym poziomie i ryż zalewamy wrzątkiem, włączamy urządzenie na 35 minut.  Mięso

śledzie z zieloną papryką Śledzie jest na moim stole zawsze miłym gościem, dlatego dziś zaprezentuję kolejne danie z jego udziałem tym razem wzbogacone o wspaniały smak i aromat parzonych nasion lnu, słonecznika i sezamu.  składniki  500 g filetów śledziowych z solnej zalewy 2 zielone papryki 1 łyżka miodu 3 łyżki koncentratu pomidorowego sok z  jednej cytryny(...)zestawiamy z palnika i studzimy. Filety śledziowe płuczemy i wkładamy na dzień do octowej marynaty.  Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim pokrojoną w plastry paprykę ( na niewielkim ogniu żeby jej nie przypalić). Do przesmażonej papryki dodajemy  koncentrat pomidorowy, miód, szczyptę soli i pieprzu, oraz  sok wyciśnięty z cytryny.  Całość mieszamy i  na niewielkim

wypróbować przepis. Do przygotowania fasolki szparagowej będziemy potrzebować: Garnek o pojemności około 3,5 L około 600 g piersi z kurczaka przyprawy do kurczaka: 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej duża szczypta pieprzu duża szczypta pieprzu ziołowego duża szczypta papryki ostrej duża szczypta soli 3 łyżki oleju 1 kg fasolki szparagowej mamut lub zwykłej 700 g papryki kolorowej(...)szparagową. Fasolkę oczyszczam, odcinam końcówki i jeżeli ma włókna to usuwam, następnie kroję na mniejsze kawałki o długości około 3 centymetrów. Tak pokrojoną fasolkę dokładnie płuczę pod bieżącą wodą. Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w cienkie paseczki. Papryczkę chili oczyszczam z nasionek i drobno kroję. Cebulę kroję w drobną kostkę. Pomidory obieram ze skórki (aby łatwiej było

Świetnie danie na cieplejsze dni:) Ciepły kurczak podany na chłodnej, aromatycznej sałatce curry. Mało pracy a efekt bardzo ciekawy.  2 filety z kurczaka 1 woreczek ryżu 1 czerwona papryka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 korniszony 1-2 łyżeczki curry 3 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra olej 1. Ryż(...)gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Paprykę i korniszony kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy. Mieszamy wraz z ryżem, dodajemy kukurydzę, pietruszkę, curry i jogurt grecki. Chłodzimy. 2. Filety z kurczaka kroimy w paski, obsypujemy solą, pieprzem i paprykami, podsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. 3. Na talerzu układamy sałatkę, na nią gorącego kurczaka. posypujemy posiekanym szczypiorkiem

więc na leczo. Każdy ma swój sposób na jego przygotowanie, ja metodą prób i błędów opracowałam swój idealny sposób. Może komuś właśnie się przyda. Składniki: 1 duża cukinia 1 papryka czerwona pół puszki pomidorów bez skóry 200g kiełbasy wędzonej duża cebula mały pęczek natki pietruszki 3 łyżki keczupu olej sól pieprz papryka czerwona w proszku Sposób przygotowania: Cukinię myjemy, obieramy(...)cukinii kroimy w grubą kostkę. Wkładamy do większego garnka, podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Wyłączamy. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Odkładamy do garnka. Paprykę myjemy, wyjmujemy gniazdo nasienne, kroimy paprykę w kostkę i podsmażamy na oleju do miękkości. Odkładamy do garnka. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy. Odkładamy do garnka. Pomidory blenderujemy, natkę pietruszki

Dziś na obiad przyrządziłam gulasz wieprzowy z dodatkiem papryki, podałam go z kaszą pęczak. Wyszło bardzo smaczne i aromatyczne danie, moja rodzinka uwielbia takie obiady. Składniki: 1 kilogram łopatki wieprzowej 1 cebula 2 papryki Sól,pieprz  2 listki laurowe 3 ziela angielskie 5 ziaren pieprzu przyprawa do gulaszu Słodka i ostra papryka 2-3 łyżki mąki pszennej Olej(...)kolor. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą w takiej ilości żeby pokryła mięso, dodajemy ziarna pieprzu, ziela angielskiego oraz listki laurowe, gotujemy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Paprykę i cebule kroimy w cienkie paski, przesmażamy na patelni, dodajemy pod koniec gotowania,  gotujemy jeszcze przez 15 minut. Sos zagęszczamy mąką rozmieszaną w zimnej wodzie. Doprawiamy do smaku solą

kotlety ze schabu Kotlety upieczone z aromatycznymi warzywami, nie tylko nabiorą wspaniałego aromatu papryki i pomidorów, lecz staną się również kruche i soczyste. składniki dla czterech osób 4 ładnie wykrojonych kotletów ze schabu każdy o wadze około 200 g 1 cebula 2 papryki ( ja tym razem użyłem odmiany białej) 2 pomidory(...)łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz szczypta ostrej papryki 1 łyżki octu jabłkowego 1 łyżki maggi domowego,według tego  przepisu 4 łyżki oleju natka pietruszki lub świeża bazylia sposób przygotowania Kotlety układamy na desce i rozbijamy je tłuczkiem ( nie za mocno) z obydwu stron. Do miski dodajemy sól, pieprz, ocet jabłkowy oraz domowe maggi i wszystkie składniki mieszamy

Papryka faszerowana mięsem mielonym II Składniki: dwie czerwone papryki 250 g mięsa mielonego 1 saszetka ugotowanego ryżu 4-5 łyżek kukurydzy 2 łyżki koncentratu pomidorowego pół pęczka posiekanego koperku ser żółty oregano sól, pieprz Sposób wykonania: Papryki myjemy, przekrawamy na pół i dokładnie oczyszczamy. Mięso mielone mieszamy z ryżem, kukurydzą, koncentratem pomidorowym, koperekim, doprawamiamy wszystko solą i pieprzem. Napełniamy papryki(...)posypujemy startym żółtym serem(ilość wedle uznania), na koniec papryki oprószamy oregano. Pieczemy około 50 min w tem 170 st.  Smacznego