Schab duszony w warzywach 179Schab obok karkówki to najczęściej kupowany przez nas gatunek mięsa wieprzowego. Ze schabowego przeważnie robimy tradycyjnego kotleta w panierce lub roladki, ewentualnie schab ze śliwką. Jednak z tego chudego mięsa można przygotować wiele innych potraw. Przykładem jest schab duszony w warzywach. Mięso jest soczyste, kruche i smakuje wyśmienicie w aromatycznym sosie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 600 g schabu
Danka Pichci
Schabowe inaczej 133Najpopularniejszym daniem ze schabu są tradycyjne kotlety schabowe w panierce smażone na oleju. Jednak tym razem chciałam trochę je urozmaicić i zrobiłam zapiekane z warzywami oraz serem. Duszone w ten sposób mięso pod przykryciem jest miękkie i soczyste. Jeżeli szukacie nowych pomysłów na schabowe to polecam ten poniżej! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2 kg schabu bez kości
Danka Pichci
Karp smażony 189skrapiamy sokiem z cytryny. Karpia odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę, by smak się przegryzł. Każdy kawałek ryby panierujemy kolejno w mące, jajku oraz bułce tartej. Pamiętaj by panierka nie była zbyt gruba, ponieważ nasiąknie wtedy mocno tłuszczem. Na patelni rozgrzewamy olej. Następnie smażymy karpia z każdej strony, aż się zarumieni dobrze. Po usmażeniu rybę układaj na ręcznik papierowy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Zrazy od Szwejka 166schabu · ½ papryki żółtej · 3 ogórki konserwowe · Mąka pszenna do panierki · Koncentrat pomidorowy · ½ szklanki śmietany 18 % · Olej do smażenia
Kulinarna Chwila
Zaskakujące Roladki 244kapusty pekińskiej · ½ torebki ryżu · ½ pęczka szczypiorku · Bułka tarta do panierki · 2 jajka · Papryka ostra · Sól · Olej do smażenia
Kulinarna Chwila
Ryba po grecku 248rybę po grecku którą można serwować na ciepło i na zimno. Sprawdzony przepis który zawsze domownikom jak i gościom smakuje. Filety rybne mogą być usmażona w klasycznej panierce lub w cieście albo po prostu obtoczona w mące. Przygotowywana na różne okazje a nawet i bez okazji :) Obowiązkowo u nas w menu na święta Bożego Narodzenia
Andzia Pichci
Soczyste kotlety 245kotletów schabowych / porcji drobiu na kotlety Marynata: 2 jajka 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka siekanej pietruszki / koperku trochę soli, pieprzu bułka tarta do panierki olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Do miski wbić jajka, dodać majonez i pozostałe składniki marynaty. Wymieszać. 2. Schab / piersi z kurczaka lekko rozbić. Mięso włożyć do marynaty na kilka godzin
Kuchnia domowa Ani
Kotlety Mexico 184Sól · Olej do smażenia · 2 jajka · Bułka tarta do panierki Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 3. Do cebuli
Kulinarna Chwila
Idealny smażony karp z masłem czosnkowo-koperkowym 252przygotować karpia tak, aby był idealny ? Muszę przyznać, że przetestowałam wiele sposobów. Dzwonka, filety zwykłe czy z nacięciem, smażone w niskiej temperaturze czy w głębokim tłuszczu, w panierce z jajkiem czy bez jajka, w bułce lub w mące, marynowane w mleku czy cebuli, z dużą ilością przypraw czy bez itd… Okazało się, że najlepsze są takie panierowane w mieszance
Poezja smaku
Ryba cieście 191oraz wodę. Mieszamy rózgą do otrzymania konsystencji gęstej śmietany. Odstawiamy na 15 minut. Filety rybne maczamy w cieście. Smażymy na gorącej patelni z każdej strony do momentu zarumienienia panierki. Obiad zaserwowałam na talerzu marki Ambition
Słodki Zakątek
Blooming Onion, czyli kwitnąca cebula 219tego potrzebne, to spora dawka cierpliwości, bo nie można kwitnącej cebuli zrobić byle jak – w przeciwnym razie nie zakwitnie Ważne jest, żeby każda warstwa była dobrze obdoczona w panierce, dzięki czemu powstaną piękne, rozłożyste i chrupiące płatki. Z czym podawać blooming onion? U mnie zazwyczaj do smażonek króluje sos słodko-pikantny i tym razem nie było inaczej. Świetnie sprawdzi
Blendman
Mintaj w majonezowo koperkowej panierce 159widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Delikatny filet z mintaja w aksamitnej panierce. Składniki: 250 g filetów z mintaja 1 łyżka majonezu 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka słodkiej musztardy sól, pieprz 4 łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej olej do smażenia Przygotowanie
R'n'G Kitchen