Tłusty czwartek rządzi się swoimi prawami, coś słodkiego musi być :) Pączki z dodatkiem jogurtu będą tutaj super pasować :) Składniki: - 5 szklanek mąki pszennej - 50 g drożdży - 5 żółtek - 1/3 szklanki cukru pudru - 1/2 szklanki mleka - 1/2 szklanki jogurtu naturalnego - 50 g masła - 2 łyżki spirytusu - 1 łyżka cukru waniliowego - ulubiona marmolada Przygotowanie: Drożdże rozkruszamy w ciepłym mleku. Do miski wsypujemy(...)dodajemy rozpuszczone przestudzone masło. Wyrabiamy do momentu, aż ciasto będzie odchodzić od ręki. Odstawiamy je w ciepłe miejsce na około godzinę, by podwoiło swoją objętość. Z ciasta formujemy pączki, nadziewamy je ulubioną marmoladą i smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zarumienią
Zainspirowana w kuchniuwagi na cukrzycę ciążową postanowiłam przygotować dla siebie zdrowszą wersję pączków na Tłusty Czwartek. Pełnoziarniste pączusie twarogowe to ekspresowa wersja dla łasuchów, którzy niestety muszą zrezygnować z drożdżowych wypieków oraz cukru i białej mąki. Inne przepisy na Tłusty Czwartek znajdziecie TUTAJ . Pełnoziarniste pączusie twarogowe: są pyszne i szybkie do przygotowania mają delikatny cytrynowy aromat nie mają w składzie cukru(...)proszkiem do pieczenia, dodać erytrol, masę jajeczno-twarogową oraz sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać. Dłońmi nasmarowanymi olejem formować z ciasta kulki wielkości orzechów włoskich. W rondelku rozgrzać olej, pączki smażyć porcjami z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odkładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Gdy będą gotowe można posypać je np. cynamonem
Pasja Smakuserkiem ricotta są moimi faworytami 😍 Mięciutkie, puszyste o delikatnym, nie przesłodzonym smaku i lekko wilgotnej srukturze. Polecam gorąco wszystkim, którzy tak jak ja, nie lubią piec tradycyjnych, dużych pączków 😖 30 minut pracy, i małe pyszności są gotowe. Składniki : 250 g sera ricotta 1 szklanka mąki tortowej 2 jajka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczki sody oczyszczonej skórka otarta z 1 sparzonej cytryny dodatkowo: cukier puder do posypania pączków lub jak u mnie cytrynowy lukier do polania smalec do smażenia Wykonanie: Jajka miksujemy z cukrem pudrem. Dodajemy ricottę i miksujemy do połączenia się składników. W miseczce mieszamy przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną. Dodajemy do jajek ubitych z ricottą. Miksujemy
Walijskie PichcenieTłusty Czwartek jest idealnym zwieńczeniem hucznego karnawału, warto więc w tym dniu zadbać o odpowiednie menu, czyli pączki tradycyjne i mini pączusie, faworki klasyczne lub faworki z piwem, a także inne pyszne słodkości, jak na przykład słodkie spiralki z ciasta parzonego. Continue reading Pączki pieczone at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl
PysiaGotuje.plDziś coś dla wielbicieli pączków, wszak jutro tłusty czwartek. Dziś inspiracja marokańska, pochodząca z bloga Smaki Maroka. To nic innego jak oponki bardzo podobne do naszych a jednak nieco inne. W oryginalnej wersji powinny być większe a ich średnica powinna wynosić około 15cm, ja zrobiłam mniejsze, ale czy to ma znaczenie? ważne , że są pyszne! Zapraszam(...)wyrośnięcia na kilka minut. Po tym czasie jak drożdże zaczną pracować, wsypujemy proszek do pieczenia, dodajemy jajko i masło. Dolewamy porcjami wodę i zagniatamy ciasto jak na tradycyjne pączki. Ciasto nie może się kleić, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na około 30 min. Po tym czasie rozwałkować na około 0,5 cm i dużym kubkiem wykrawać duże oponki. Przykryć ściereczką
Radość kipiąca uśmiechem.Dzisiejsze pączki pochodzą ze słonecznej Portugalii, jadane są także na Hawajach. Ponieważ są bardzo łatwe w przygotowaniu, mogą być jadane także w waszych domach tak jak teraz w moim. Są puchate, delikatne, można je jadać tylko posypane cukrem pudrem lub nadziać dżemem po usmażeniu lub podawać dżem osobno. W oryginale jada się bez nadzienia. Podaję ten przepis abyście zrobili(...)sobie na Tłusty Czwartek czy Ostatki, idealne do kawy czy herbaty. Pączki z Portugalii. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniejednym krążku, wyłożyć nadzienie, przykryć drugim krążkiem. Lekko docisnąć po bokach, żeby ciasto się skleiło. Można teraz dłonią uformować pączek. Można też, ponownie wyciąć szklanką krążek, w sklejonym krążku. Paczek będzie mniejszy, ale równiejszy. Pączki można też nadziewać szprycą po usmażeniu. To już, jak kto woli. Uformowane pączki, zostawić jeszcze na 15-20 minut do napuszenia. Pączki smażyć w głębokim(...)wodę, wlać do miseczki. Po łyżce, dodawać cukier puder. Mieszać do uzyskania pożądanej konsystencji. U mnie wyszło, 13 pełnych łyżek cukru, ale może wyjść, więcej lub mniej. Przestudzone paczki polukrować
Agusiowe smakołykiMożna śmiało powiedzieć, że ta wersja pączków ( racuszków) jest wersją XXI wieku. Mając na uwadze, że ciągle się spieszymy, nie mamy czasu na nic, przygotujemy je w dosłownie 5 min już ze smażeniem. Nie wierzycie? Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Składniki: 2 jajka M 2 serki waniliowe ok. 300 g 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu(...)gładką masę. Olej rozgrzać w głębokim rondelku ( wlać 1/3 naczynia), łyżką nakładać ciasto. Można smażyć na patelni w mniejszej ilości oleju i w takim przypadku każdego pączka należy przekręcić na drugą stroną za pomocą łopatki, w rondelka pączuś sam się obróci :-) Tłuściutkiego czwartku!!! Porada: dodając odrobinę więcej mąki, żeby ciasto było ciut gęstsze można dłońmi
pieprzny smaczekzrobicie. Polecam i miłego dnia życzę :-) 1. Oponki drożdżowe z nutą pomarańczy 2. Oponki serowe 3. Lany chrust 4. Oponki z serka homogenizowanego 5. Pączki 6. Włoskie mini pączki z ricotty 7. Faworki/chrust z serkiem mascarpone 8. Róże karnawałowe 9. Mini pączusie na serkach 10. Churros
kruche babeczkiSuper pyszne i super proste w wykonaniu! Takie są właśnie mini pączki z ricotty , które polecam smażyć nie tylko na Tłusty Czwartek. To przepis idealny na każdą okazję. To boskie pączusie na jeden kęs. Polecam! - nie ochłoną tłuszczu - bardzo proste do zrobienia - pączki bez użycia drożdży
AniaGotuje.plDonuty czyli inaczej pączki amerykańskie, to pączki z dziurką, pieczone na głębokim oleju. Karnawał w pełni, za jakiś czas tłusty czwartek... a jak szaleć to szaleć ;) Donuty z tego przepisu wychodzą przepyszne, pulchne i nie a słodkie, natomiast całej słodyczy nadaje im końcowe lukrowanie lukrem przygotowanym z białek i cukru pudru. Polecam :) Składniki na około 17-18 donutów
Zrób to smacznieRozpoczynamy Karnawał - na blogu widać już coraz większe zainteresowanie karnawałowymi słodkościami - powraca więc zakładka Tłusty Czwartek a w niej pączki, faworki i inne słodkości :) PRZEPISY TU KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK! Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
Moje Kuchenne Rewelacjezmiksowana na krem i wszystkie warzywa są w zupie zjedzone, podana z kiszoną kapustą i kiełbaskami jest smacznym daniem na zimowe dni........SMACZNEGO!!! Mam przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI w paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka
W Mojej Kuchni Lubięciasto do pizzy czasem się przyda na upieczenie pizzy na obiad czy na kolację, nie trzeba czekać na wyrośnięcie i wyrabiać ciasto........SMACZNEGO!!! Mam przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI W paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka
W Mojej Kuchni Lubię