ogórków 1 kg czerwonej papryki 5 cebuli 1,5 szklanka octu 2,5 szklanki cukru ziele angielskie (kilka ziaren) liść laurowy (kilka sztuk) sól, pieprz Przygotowanie: Ogórki dokładnie myjemy i kroimy na plasterki o średniej grubości, solimy je 2 łyżkami soli i odstawiamy do lodówki na 4-5 godzin. Po tym czasie zagotowujemy ocet z cukrem, mieszamy
Symfonia smakowaGOTOWANA LUB PIECZONA PIERŚ Z KURCZAKA ŻÓŁTY SER KUKURYDZA OGÓRKI KONSERWOWE SŁOICZEK SELERA CZERWONA PAPRYKA SZCZYPIOREK MAJONEZ, ŚMIETANA I ODROBINA KETCHUPU SÓL , PIEPRZ PRZYGOTOWANIE: PIERŚ,PAPRYKĘ I OGÓRKI KROIMY W KOSTKĘ, SELER ODCEDZAMY I WYCISKAMY Z WODY, SZCZYPIOREK KROIMY DROBNIUTKO, SER ŚCIERAMY NA TARCE O GRUBYCH OCZKACH DODAJEMY MAJONEZ,ŚMIETANĘ(PÓŁ NA PÓŁ) ŁYŻKĘ KETCHUPU DOPRAWIAMY SOLĄ
Swojskie jedzonkoOGÓRKI MAŁOSOLNE LUB KISZONE BULIONETKA DROBIOWA ŁYŻKA MAJONEZU 3 ŁYŻKI JOGURTU GRECKIEGO PIEPRZ PRZYGOTOWANIE: PIECZARKI KROIMY I PODSMAŻAMY , JAJKA GOTUJEMY ,STUDZIMY I KROIMY W KOSTKĘ, SER I OGÓRKI RÓWNIEŻ W KOSTKĘ, ODCEDZAMY I DODAJEMY GROSZEK, SZCZYPIOREK SIEKAMY DROBNIUTKO BULIONETKĘ ROZPUSZCZAMY W 2 ŁYŻKACH WODY DODAJEMY JOGURT ,MAJONEZ I PIEPRZ MIESZAMY I GOTOWE.... SMACZNEGO
Swojskie jedzonkoPROSTA DO ZROBIENIA TYLKO 3 SKŁADNIKI+SOS A SZCZEGÓLNIE FAJNA TERAZ W SEZONIE JAK MAMY PYSZNE ZIELONE OGÓRKI IDEALNA NA PRZYJĘCIE JAK I NA CO DZIEŃ SKŁADNIKI: OGÓREK ZIELONY DŁUGI 25 DAG SZYNKI KONSERWOWEJ PIEROŻKI TORTELINI NAJLEPIEJ Z PIECZARKAMI LUB SEREM 4-5 ŁYŻEK MAJONEZU 2 ŁYŻKI ŚMIETANY 18% ZĄBEK CZOSNKU SÓL ,PIEPRZ (można dodać drobno posiekany koperek(...)ktoś lubi-bardzo fajnie się komponuje z tą sałatką,ja nie dałam bo mój mąż nie lubi) PIEROŻKI UGOTOWAĆ TAK JAK NA OPAKOWANIU-PRZELAĆ ZIMNĄ WODĄ OGÓRKA OBRAĆ I POKROIĆ W KOSTKĘ SZYNKĘ RÓWNIEŻ POKROIĆ MAJONEZ MIESZAMY ZE ŚMIETANĄ I CZOSNKIEM DODAJEMY DO SAŁATKI,DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM I GOTOWA
Swojskie jedzonkonajszybszy do zrobienia chłodnik z botwinki,uwielbiam go i zawsze zjadam go cały gar,idealny na ta upalną pogodę,prosto z lodóweczki,naprawdę polecam SKŁADNIKI: pęczek botwinki 2-ogórki zielone(jak małe to 3) pęczek rzodkiewki duży jogurt grecki(albo śmietana 18%) dwa ząbki czosnku 2-3 jajka koperek sól pieprz ocet PRZYGOTOWANIE: Botwinkę płuczemy i kroimy,razem(...)zalewamy wodą ,tak żeby przykryło solimy i pieprzymy i gotujemy 10 min,jak wyłączymy to dodajemy czosnek wyciśnięty przez praskę i ocet odrobinę do smaku, jak przestygnie to wkrajamy ogórki bez skórki w pół plasterki,i rzodkiewkę w pół plasterki,dodajemy jogurt,doprawiamy jeszcze do smaku solą ,maggi i pieprzem,i wkrajamy koperek,chłodzimy w lodówce,podajemy z ugotowanym
Swojskie jedzonkoekspresowa w wykonaniu i bardzo smaczna surówka, idealnie sprawdzi się jako dodatek do drugiego dania :) Składniki: -1 papryka czerwona -2 małe cebule -3-4 ogórki(...)małosolne -oliwa z oliwek -sól, świeżo mielony pieprz -posiekany koperek lub natka pietruszki Wykonanie: Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę, solimy i odstawiamy na dłuższą chwilę aby zmiękła. Ogórki wraz z papryką kroimy w kosteczkę. Łączymy wszystkie składniki w naczyniu, dodajemy 1-2 łyżki oliwy, sól i pieprz oraz zieleninę. Mieszamy dokładnie całość i surówka gotowa. Smacznego
KasiekGotujepekińskiej-(u mnie dość duża) 1 podwójny filet z kurczaka 2 łyżki oliwy przyprawa do gyrosa sól do smaku 100 g chipsów o smaku grillowanych warzyw 1 cebula 5 ogórków konserwowych 1 papryka czerwona 1/2 puszki kukurydzy 4 łyżki sosu kebab-gyros ostrego Folwark 2 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu łagodnego Sposób przygotowania: Kapustę pekińską myjemy osuszamy kroimy(...)cebulką układamy pierwszą warstwę w naczyniu szklanym polewamy sosem kebab gyros. Następnie wykładamy warstwę mięsną. Przykrywamy znów warstwą z kapusty. Smarujemy cienko majonezem, układamy pozostałe składniki tak aby ogórki były na wierzchu, delikatnie solimy całość, polewamy ketchupem, przykrywamy reszta kapusty i chipsami. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Podajemy. http://folwark.com.pl
Wanilia i Kardamonpomidor · ogórek zielony · rzodkiewki · Pieprz kolorowy · sól Warzywa umyć. Pomidory pokroić w plastry, ogórki można fantazyjnie ponacinać, pokroić w plasterki tak by było 12 szt, ułożyć na pomidorach. Ze skórki ogórka wyciąć 2 wskazówki, a z rzodkiewki cyferki. pookładać na talerzyku, posypać solą i pieprzem tuż przed podaniem. Idealne dania dla niejadków
Camilla w kuchniogórek zielony 3 szt · twaróg 50 dag · śmietana 18 proc 150 g · sól · pieprz · czosnek 1 ząbek · rzodkiewka · koperek Twaróg utrzeć ze śmietaną. Ogórki umyć, zostawić kawałek do dekoracji, resztę obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z masą twarogową i roztartym ząbkiem czosnku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć na talerz, schłodzić w lodówce(...)godz. Wyjąć, przybrać plasterkami ogórka, rzodkiewki i koperkiem
Camilla w kuchniszklanki mąki 150 g kefiru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka twarogu chudego 2 łyżki jogurtu lub śmietany 1 pomidor 1/2 ogórka gruntowego 1/2 ogórka kiszonego sól ,pieprz Wykonanie Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia ,1/2 łyżeczki soli,wlewam kefir i wbijam jajka . Wszystko miksuję na jednolitą masę . Gęstość musi być taka(...)mieś średnicy ok,15cm. ( jeśli jest większy to też nie problem) Do drugiej miski wkładam twaróg , jogurt mieszam aby składniki polączyły się , dodaje pokrojone w kostkę pomidory i ogórki ,jeszcze raz mieszam ,doprawiam solą i pieprzem i przekladam na placki . dwie albo 3 warstwy Smacznego
Eli GotowanieSkładniki Mix sałat z roszponką (miałam gotową ) 1 jajko 1/2 ogórka 2 plasterki polędwicy sopockiej szczypior Sos. 1/4 szklanki oliwy 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy sól ,pieprz do smaku Wykonanie Krok 1 . Jajko ugotować na twardo. Ogórek umyć i obrać ze skórki, pokroić w plasterki , szynkę w paski. Krok 2 . Do oliwy dodać musztardę ,sok z cytryny,sól i pieprz(...)bardzo dokładnie wymieszać .Jeśli potrzeba doprawić . Krok3 . Na talerz układać kolejno : sałatę , ogórek polać kilkoma kroplami sosu, następnie na środek jeszcze trochę sałaty, ogórka ,ułożyć plasterki polędwicy i ćwiartki jajka , posypać szczypiorem . Polać sosem Sprawnie, szybko i smacznie . Zachęcam
Eli Gotowanieplasterek wędliny sól ,pieprz do smaku mąka. Wykonanie Krok 1 Filety umyć i przekroić ,nie rozcinając do końca Krok 2 Marchewkę pokroić w bardzo cienkie plastry, ogórek w trochę grubsze. Kiełbasę w słupki . Krok 3 Rozłożony filet posypać solą ,pieprzem ,bazylią i majerankiem. Dobrze wklepać .Następnie rozłożyć plasterki marchewki i paski wędliny Krok 4 Następna(...)warstwa to plastry ogórka . Doprawić jeszcze pieprzem . Krok 5 Całość zwinąć i obtaczać w mące. Krok 6 Obsmażyć filety z każdej strony na zloty kolor . Przełożyć do rondla podlać odrobiną wody lub bulionu ,dusić ok 15 minut
Eli Gotowaniesmaku można dodać dodatki i charakter dania ulega zmianie. Tak więc jest o prawie umiwersalne danie . Oczywiście jest to moje zdanie. Składniki 8 płatów śledzia niesolonego 3 ogórki małosolne 2 cebule średnie 2 jajka 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki oleju ( ja używam rzepakowego) sok z 1/2 cytryny. Wykonanie(...)Jajka ugotować na twardo ,obrać i ostudzić .Pokroić w drobną kostkę. 2 . Umyte płaty śledziowe wysuszyć i pokroić w drobną kostkę . Można zmielić na maszynce do mięsa . 3 . Ogórki i cebule pokroić w drobna kostkę 4 . Kawałki śledzia przełożyć do miski ,dodać resztę produktów i dokładnie wymieszać . Jeśli potrzeba można doprawić solą i pieprzem
Eli Gotowaniepomidory stały się popularne w zachodniej Europie dopiero za czasów Kolumba. Lasagne 1 opakowanie płatków makaronowych do Lasagne 2 podwójne piersi z kurczaka 2 puszki pomidorów 1 papryka 2 ogórki konserwowe 1 duża cebula 100g oliwek 400g pieczarek 200g żółtego sera garść listków bazylii(...)sól, pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie Pierś z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę i namoczyć w sosie sojowym, na pół godziny wstawić do lodówki. W kosteczkę pokroić też paprykę, ogórki i cebulę. Pomidory wrzucić do rondelka razem z posiekaną bazylią i zagotować. W tym czasie pokroić umyte pieczarki i lekko podsmażyć, na tarce o grubych oczkach zetrzeć żółty
Przepysznik - BLW i nie tylkodłoń i rozbijamy! Rolada ze szpinakiem 1,5kg mięsa (u nas schab, ale może być też np. delikatniejsza pierś z indyka) 400g szpinaku 1 czerwona papryka 200g mozarelli 3 ogórki kiszone 2 ząbki czosnku pieprz ziołowy, zioła prowansalskie, papryka słodka, kurkuma Szpinak wrzucić na patelnię i poddusić (szpinak może być zarówno mrożony, jak i świeży), aż zmięknie, pod koniec(...)ząbki czosnku. W tym czasie rozkroić mięso tak, by tworzyło jeden wielki płat, rozbić je nieco i posypać przyprawami według uznania. Mozarellę zetrzeć na dużych oczkach tarki, paprykę i ogórki pokroić w niedużą kostkę. Wymieszać wszystkie składniki farszu i wyłożyć je na mięso. Zawinąć i mocno obwiązać szpagatem, żeby się nie rozeszło. Są dwie opcje pieczenia, roladę można zawinąć
Przepysznik - BLW i nie tylko