ogórki - 26028 przepisów (strona:655/1736)

Potrawka z indyka, pyszna 276

super. Piersi indycze pokroić w paski, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą oraz tymiankiem. Zamieszać, żeby przyprawy dokładnie pokryły mięso. Pokroić pieczarki w plasterki, cebulę w pół plasterki, ogórki w słupki. Na patelnię dodać odrobinę oleju i wrzucić cebulkę. Smażyć, aż straci kolor surowizny. Dodać mięso i smażyć chwilkę, teraz już czas na pieczarki. Smażyć wszystko około(...)mieszając co chwilkę. Obsypać mąką, zamieszać. Dodać koncentrat pomidorowy, musztardę, wlać wino, zamieszać. Smażyć następne 30 sekund do minuty. Alkohol musi wyparować, a zostanie tylko aromat. Wlać śmietanę, wrzucić ogórki, zamieszać. Podgrzewać kilka minut, mięso musi być przesmażone. Podawać z ryżem lub makaronem. Można też serwować z chlebkiem lub bułkami. Pychotka

Kuchnia Pokoleń
Tatar ze śledzia 132

Piątek, dlatego też mam dla Was przepis na pyszną postną przekąskę. Połączenie śledzi z marynowanymi warzywami to połączenie doskonałe. Warto wypróbować ten przepis.  SKŁADNIKI: 300g matiasów solonych, 2 ogórki kiszone, 15 sztuk pieczarek marynowanych ORZECH , 4 strąki papryki marynowanej czerwonej, 1 cebula czerwona,  2 łyżki oleju(...)połowy cytryny, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Matiasy moczę godzinę we wodzie. Osuszam i skrapiam z dwóch stron sokiem z cytryny. Śledzie kroję w małą kostkę. Paprykę, pieczarki , ogórki i cebulę także kroję w małą kostkę.  2. Wszystkie przygotowanie składniki przekładam do salaterki.  Dodaję olej oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam i odstawiam na godzinę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z serem, szynką i ogórkiem kiszonym 44098

musiałam lecieć do piwnicy. Jajek dałam o jedno więcej, a zamiast szynki wykorzystałam polędwicę sopocką. Składniki: 20 dkg sera żółtego 25 dkg szynki lub polędwicy sopockiej kilka ogórków kiszonych 5 jajek 1 czerwona cebula 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka(...)musztardy sól i świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Ser także ścieramy. Szynkę (najlepiej bez skórki) i ogórki kiszone (lekko odciskamy z nadmiaru soku) kroimy w drobną kostkę. Dodajemy posiekaną czerwoną cebulę i mieszamy z musztardą i majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Czerwoną cebulę można

Kolorowy Przepisownik
Sałatka jarzynowa 147

swój przepis na tą pyszniutką sałatkę. Zapraszam ! Składniki 4 duże ziemniaki 1,5 - 2 dużych marchewek 1 pietruszka 2 jajka na twardo 1/2 puszki groszku konserwowego 2-3 ogórki kiszone 1 cały  majonez ( tym razem dałam Winiary 250 ml, ale możemy klik -->  zrobić swój majonez i go dodać) 1/2 puszki mieszanki meksykańskiej ( dałam bo akurat(...)ziemniaki wraz z marchewką i pietruszką gotuje razem. 2. Studzę a następnie obieram ze skórki i kroje drobno w kosteczkę. Tak samo postępuję z jajkami ugotowanymi na twardo oraz ogórkami kiszonymi. 3. Warzywa konserwowe odsączam z zalewy i dodaje do reszty składników.  4. Dodaje majonez, 2 łyżki oliwy,  musztardę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszam. Podczas

Gotowanie...to proste !
Żurek wielkanocny – na domowym zakwasie, z domową białą kiełbasą 214

kwaśny. Warto mieć odrobinę zakwasu więcej żeby móc wzmocnić nim zupę. W sporym słoiku z zakrętką, który posłuży za shaker, mieszam śmietanę, dwie łyżki żytniej mąki i ‘zakwas’ z ogórków kiszonych z tartym chrzanem i solą (na początek 0,5 łyżeczki soli – wywar na wędzonce zawsze jest już naturalnie słony od solonych do wędzenia mięs, koniecznie go spróbujcie!). Hartuję(...)ziarnistego pieprzu 120g śmietany 18% tłuszczu, gęstej i kwaśnej 500-600ml domowego zakwasu na żur 4 łyżki stołowe chrzanu tartego ze słoika 100-150ml wody z kiszenia ogórków 2,5 litra zimnej wody 2 pełne łyżki mąki (z lekkim czubem, pszenna 550-650 lub żytnia razowa 2000) sól pieprz mielony

Karo in the Kitchen
Śledź w śmietanie 149

sałatce ( przepis ). A poniżej znajdziecie przepis na śledzie w śmietanie. ŚLEDŹ w ŚMIETANIE Składniki: 3-4 płaty śledzia marynowanego lub w oleju 1 cebula 1 jabłko 2-3 ogórki kiszone sos śmietanowy: 1/2 szklanki śmietany kremowej(...)Zott Natur 1 łyżka majonezu 1 szczypta kawsku cytrynowego 1 szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Śledzie kroimy ma 3-4 cm kawałki. Cebulę siekamy bardzo drobno, ogórki i jabłko ścieramy na drobnej tarce do warzyw.  W miseczce mieszamy śmietanę (użyłam kremowej i bardzo gęstej jak na 18% śmietany Zott Natur,polecam),  majonez oraz szczyptę kwasku,soli

Bon appetit mon amie
Żurek vs barszcz biały, czyli co jemy w Wielkanoc + przepis 158

warzyw (kapusta, ogórki, buraki). I tak np mamy barszcz czerwony. Barszcz biały, robiony jest na wywarze często tylko z włoszczyzny, a na koniec zakwaszamy go właśnie kwasem z ogórków lub kapusty, podczas gdy żur gotujemy na wywarze z wędzonki . Jest jeszcze jedna teoria, że barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, przez co jego smak jest

Mieszam w Garnku
Zakwas na biały barszcz 123

fermentacji, wtedy można dodać 2-3 łyżki soku z ogórków lub z kiszonej kapusty, albo kawałek skórki od chleba pieczonego na zakwasie. Niech to jednak będą nasze własne ogórki lub nasza własna (lub babci, mamy czy cioci) kapusta, żebyśmy mieli pewność, że to prawdziwy kwas z naturalnym kwasem mlekowym, a nie z np. octem. Co do chleba

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i szynką 312

koperku i szczypiorku nada wiosenności na którą wyczekujemy z utęsknieniem. A Wy lubicie ziemniaczane sałatki ? Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i szynką SKŁADNIKI : 500 g ziemniaków gotowanych w mundurkach 2-3 jajka ugotowane na twardo 200 g szynki konserwowej 1-2 ogórki kiszone świeży koperek cienki szczypiorek  1-2 łyżki majonezu sól i pieprz  PRZYGOTOWANIE : Ugotowane ziemniaki(...)jajka obieramy z łupiny, kroimy w kostkę wraz z szynka i ogórkiem - przekładamy do miski. Szczypiorek i koperek siekamy, dodajemy do pozostałych składników. Następnie dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem - mieszamy.   Przekładamy do miski. Smacznego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka z kapusty pekińskiej 983

mała cebula 1/2 papryki czerwonej 2-3 ogórki konserwowe 1 średnia marchewka sos sałatkowy koperkowo- ziołowy 2 łyżki majonezu Kapustę pekińską pokroić. Pomidor, cebulę, paprykę czerwoną i ogórki pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Warzywa wymieszać. Sos sałatkowy połączyć z 3 łyżkami wody i majonezem. Połączyć z warzywami i dokładnie wymieszać

Ewusiowe Smaki
Sałatka z tuńczyka w wersji light 208

blogu Feel eat . Trochę ją zmodyfikowałam. Składniki na 2 porcje: Puszka tuńczyka w sosie własnym lub w wodzie jeden por (biała część) dwa jajka ugotowane na twardo 4 ogórki konserwowe Mała puszka kukurydzy mały kubek jogurtu naturalnego(...)łyżeczka musztardy Dijon pieprz i sól Przygotowanie: Pora pokroić w cienkie paski, sparzyć. Tuńczyka odsączyć z puszki, dodać do miski wraz z porem i pokrojonymi w kostkę jajkami oraz ogórkami. Dodać odsączoną kukurydzę z puszki. Jogurt naturalny wymieszać z musztardą, solą i pieprzem na jednolity sos. Następnie połączyć go z pozostałymi składnikami sałatki. Odstawić na chwilę w celu przegryzienia

Fabryka pomysłów
Sałatka ryżowa z pieczarkami i kurczakiem 139

Składniki: 100 g ryżu 2 wędzone udka z kurczaka 30 dag pieczarek 1 cebula 1/2 puszki groszku zielonego 3-4 ogórki kiszone 1/2 pęczka koperku majonez sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Ryż ugotować w lekko osolonym wrzątku, ostudzić. 2. Pieczarki obrać, pokroić(...)kosteczkę. Na patelni rozgrzać odrobinkę oleju, obsmażyć i lekko posolić. Nie powinny się przypalić. 3. Cebulę drobno posiekać. 4. Udka z kurczaka obrać ze skóry, pokroić w kosteczkę. 5. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Koperek posiekać. Groszek odlać z zalewy. 6. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego!!! Źródło: W mojej kuchni

Kuchnia domowa Ani
Pyszna Sałatka z Jajkiem i Szynką 269

konserwowych 1 łyżka startego chrzanu (ze słoika lub świeżego) 2 łyżki usiekanego szczypiorku do smaku: sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Sałatka z jajkiem i szynką Przygotowanie: Ogórki kroję w drobną kostkę. Jajka kroję w kostkę. Szynkę kroję w drobną kostkę. Kukurydze odsączam z zalewy. Do majonezu dodaję chrzan, szczypiorek, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam

Uwaga Babcia Gotuje
Jajka faszerowane tuńczykiem z dodatkiem ogórka konserwowego 183

dodatkiem kawioru. Dzisiaj proponuję jajka z tuńczykiem nie tylko na święta ale również na zwykły dzień. Składniki: Dowolna ilość jajek ugotowanych na twardo Tuńczyk z puszki w sosie własnym Ogórki konserwowe(...)jajek ) Natka pietruszki ( kilka gałązek ) Musztarda Majonez Sól Pieprz Wykonanie: Jajka przecinamy na połowę wzdłuż i  wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodajemy odsączonego tuńczyka z puszki. Ogórki kroimy na drobną kostkę a natkę pietruszki siekamy. Do całości dodajemy majonez oraz musztardę ( około 1 łyżeczkę musztardy ). Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jajka rozdrabniamy widelcem, mieszamy i masą wypełniamy miejsca

Smaki Ewy
Sałatka z Fasolą i Ananasem 196

rodzaju wędlinami i nie tylko. Jeżeli ktoś jeszcze takiej sałatki nie robił to polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować: 1 puszka ananasa 1 puszka 400 g fasoli czerwonej 300 g ogórków konserwowych 3 łyżki majonezu 1 puszka 400 g fasoli białej do smaku: sól, pieprz duża szczypta czosnku granulowanego Link do filmu z przygotowania: Sałatka(...)fasolą i ananasem Przygotowanie: Fasolę biała i czerwoną odsączam z zalewy na durszlaku i przelewam wodą. Ananasa również odsączam z zalewy i kroję w nie za dużą kostkę. Ogórki kroję w drobniutką kostkę. Do miski przekładam wszystkie składniki sałatki, dodaję majonez i doprawiam. Sałatkę dokładnie mieszam – sałatka jest gotowa. Sałatka z fasolą i ananasem jest gotowa, można podawać. Życzę

Uwaga Babcia Gotuje