przepis powstał właściwie w mojej głowie, w chwili, kiedy zostało mi trochę zalewy curry po zrobieniu ogórków. Szkoda mi było wylewać zalewę, dlatego pobiegłam do sklepu po kalafiora i przygotowałam kilka genialnych słoiczków, jak się później okazało. Kalafior wychodzi niezwykle aromatyczny, na tyle miękki, że łatwo się go je, ale nadal jędrny i chrupiący. To idealny dodatek do obiadu(...)form").hide()} Polecam Wam także inne moje przepisy: Cebula marynowana Konfitowany czosnek – pieczony czosnek w oliwie Syrop z cebuli i czosnku na odporność Kiszone pomidory Kiszone rzodkiewki Ogórki z chilli Ogórki kiszone domowy przepis Smalec tradycyjny KALAFIOR CURRY DO SŁOIKÓW Przygotowanie : 1 h 30 minut Słoiki: 8 słoików, w zależności od ich wielkości Składniki: – 2 średnie kalafiory
nietylkopasta.plłyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka papryki wędzonej mielonej 1 papryka 1 pomidor 1 cebula czerwona pół puszki kukurydzy konserwowej 2 ogórki konserwowe 200 g sera żółtego tartego albo w plastrach łyżka oleju sól i pieprz do smaku opcjonalnie sos czosnkowy Przygotowanie: Najpierw zrób filety z kurczaka. Przekrój każdy z nich wzdłuż(...)część sosu, podsmaż aż zgęstnieje i zrobi się ciemny. Odstaw mięso kurczaka do delikatnego ostygnięcia. W tym czasie przygotuj nadzienie. Pokrój paprykę i pomidora w kostkę. Posiekaj cebulę oraz ogórki. Odsącz kukurydzę. Gdy kurczak będzie już ugotowany, użyj dwóch widelców, aby szarpanego kurczaka rozdzielić na mniejsze kawałki. Na każdy placek tortilli wyłóż najpierw ser na środku, potem rozłóż farsz
Rozdomowionasłoika 1/2 łyżeczki suszonego rozmaryny pieprz cytrynowy do smaku sól do smaku łyżeczka słodkiej papryki pieprz do smaku 4 łyżki oleju 120g pomidorków koktajlowych Na sos tzatziki: 3 ogórki gruntowe 8 łyżek gęstego jogurtu greckiego 1 średni ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny łyżka siekanego świeżego koperku i trochę do posypania sól i pieprz do smaku Ziemniaki(...)garnka, solimy i zagotowujemy. Gotujemy od chwili zagotowania przez 10 minut. Po tym czasie odcedzamy i zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. W czasie gdy ziemniaki się gotują, myjemy ogórki – ja ich nie obieram, lubię gdy sos jest fajnie zielony dzięki skórce, odcinam końcówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odrobinę solimy, mieszamy i odstawiamy. Nastawiamy piekarnik
Smaczna Stronasłoika 1/2 łyżeczki suszonego rozmaryny pieprz cytrynowy do smaku sól do smaku łyżeczka słodkiej papryki pieprz do smaku 4 łyżki oleju 120g pomidorków koktajlowych Na sos tzatziki: 3 ogórki gruntowe 8 łyżek gęstego jogurtu greckiego 1 średni ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny łyżka siekanego świeżego koperku i trochę do posypania sól i pieprz do smaku Ziemniaki(...)garnka, solimy i zagotowujemy. Gotujemy od chwili zagotowania przez 10 minut. Po tym czasie odcedzamy i zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. W czasie gdy ziemniaki się gotują, myjemy ogórki – ja ich nie obieram, lubię gdy sos jest fajnie zielony dzięki skórce, odcinam końcówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odrobinę solimy, mieszamy i odstawiamy. Nastawiamy piekarnik
Smaczna StronaPrzepyszna sałatka z cukinii i innych warzyw do słoików, która będzie idealna na zimę. Możesz ją też zrobić z ogórków, a do środka dodać także marchewkę, więcej kolorowych papryk czy więcej cebuli. Ten mój przepis jest tylko bazą, to Ty zdecydujesz, jak wyjdzie Twoja sałatka. Ważne, aby cukinia oddała nadmiar wody, jaki ma w sobie, dlatego należy ją wcześniej(...)form").hide()} Polecam Wam także inne moje przepisy: Cebula marynowana Konfitowany czosnek – pieczony czosnek w oliwie Syrop z cebuli i czosnku na odporność Kiszone pomidory Kiszone rzodkiewki Ogórki z chilli Ogórki kiszone domowy przepis Smalec tradycyjny SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ Przygotowanie : 4 h Słoiki: 6-8 słoików, w zależności od ich wielkości Składniki
nietylkopasta.plorzeźwiająca zupa ma jeszcze sporo innych wariantów. Do światowej klasyki z pewnością należy hiszpańskie gazpacho przygotowywane z pomidorów i papryki. Doskonały chłodnik zrobicie również na bazie samych ogórków. Ciekawą wersją będzie również chłodnik cukiniowy lub z awokado. Do tych dwóch ostatnich wersji warto dodać orzechy włoskie i jakiś pikantny dodatek, który podkręci nieco smak dania. Szybki i prosty chłodnik(...)botwinki Przepis na chłodnik z botwinki Składniki na chłodnik z botwinki 4 młode buraczki + kilka liści botwinki 3 ząbki czosnku łyżka oliwy 3 ogórki małosolne 500 ml bulionu warzywnego 700 ml kefiru 2 łyżki octu winnego sok z cytryny do smaku sól, pieprz pęczek koperku Jak zrobić chłodnik z botwinki Na tarce o dużych oczkach zetrzyj buraczki. Liście botwinki
okolicepalnika.plPyszne nadziewane papryczki i ogórki. Natomiast pomidory są polane sosem i posypane serem. Polecam przepis na te przekąski. SKŁADNIKI : 250 g małych papryczek 2 spore zielone ogórki 4 pomidory 130 g sera fety + 1 łyżka jogurtu naturalnego pieprz, szczypiorek do smaku 1 opakowanie twarożku ziołowego 2 łyżki majonezu(...)Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i żeby była bardziej miękka gotujemy ją w wodzie około 5 minut. Ser fetę mieszamy z jogurtem, pieprzem i szczypiorkiem. Następnie nadziewamy nim zimną paprykę. Ogórki obieramy ozdobnie, następnie tniemy na 2 centymetrowe kawałki i wydrążamy środek. Nadziewamy je twarożkiem ziołowym. Pomidory tniemy na ćwiartki, następnie majonez mieszamy z gęstą śmietaną i rozgniecionym czosnkiem
Kulinarne Fantazje Mariolikuszą nawet zdeklarowanych mięsożerców 😉😃😋 Składniki (na 8 kotletów) : 300 ml kaszy gryczanej 450 ml wody 3 jajka 2 łyżki bułki tartej 4 ząbki czosnku sól pieprz 2 ogórki kiszone kilka kawałków papryki konserwowej cebula olej do smażenia sól pieprz Kaszę przepłukać na sicie. Następnie zalać wodą i gotować do zniknięcia płynu. Zdjąć z palnika, przykryć i odstawić(...)ostygnięcia. Do zimnej kaszy dodać jajka. Zblendować, zachowując pojedyncze ziarna kaszy. Do kaszy dodać bułkę tartą i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ogórki pokroić na 4 słupki, a potem w połowie. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 4 łyżki oleju. Na dłoń nałożyć masę gryczaną, rozpłaszczyć. Na środek położyć kawałek ogórka
Weekendy w domu i ogrodziemięsem mielonym: 400 g mielonego mięsa wieprzowego 150 g drobnego makaronu 1 większa czerwona cebula 1 czerwona papryka (może być 1/2 zielonej i 1/2 czerwonej) 3 średniej wielkości ogórki konserwowe 150 g żółtego sera 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka masła do wysmarowania naczynia Sos: 4 łyżki majonezu(...)Smażyć około 10 minut do zrumienienia. Podczas smażenia mięso mieszać w celu rozdrobnienia. Patelnię zdjąć z ognia. Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w niedużą kostkę. Ogórki wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Składniki sosu (tj. majonez, ketchup, łyżeczkę przyprawy kebab-gyros) przełożyć
Danka Pichcismak i nada nowego wymiaru doznaniom kulinarnej przyjemności. Zapraszam Was do wspólnego odkrywania nowych smaków i eksperymentowania w kuchni. Film: Składniki na 2-3 porcje: 2 ogórki szklarniowe 4 jajka ugotowane na twardo duży pęczek szczypiorku z dymki 300 g śmietany 18% 1 łyżeczka soku z cytryny czarny pieprz sól Przepis: Obrane ogórki kroimy(...)średnią kostkę i wrzucamy do miski. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do ogórków. Szczypiorek drobno siekamy i łączymy z zawartością miski. Następnie dodajemy śmietanę oraz sok z cytryny, wszystko doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem i delikatnie razem łączymy. Tak przygotowaną mizerię wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się
Smakowite Daniapotrzebne do przygotowania tej pysznej sałatki znajdziecie w każdym sklepie spożywczym. WARSTWOWA SAŁATKA NA GRILLA PRZEPIS Składniki 1 opakowanie mixu sałat 100 g czerwonego ryżu 5 jajek 2 świeże ogórki 10 pomidorków koktajlowych duży pęczek szczypiorku 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Następnie(...)odcedź i pozostaw do przestygnięcia. Jajka ugotuj na twardo, obierz z łupinek i pokrój w kostkę. Ogórki obierz i również i pokrój w kosteczkę. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym, solą i pieprzem tworząc sos. Szczypiorek drobno posiekaj. Składniki układaj w salaterce warstwowo: ryż jajka pomidorki sos szczypiorek ogórki mix sałat Artykuł Warstwowa sałatka
Alle Dobre!Chłodnik z ogórka i jogurtu. Przekąski na piknik Wiosna i lato to idealny czas, aby wyjść z domu i cieszyć się pięknem natury. Pikniki na świeżym powietrzu nie tylko łączą nas z przyrodą, ale również stwarzają doskonałą okazję do wspólnego spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi. Jednak to, co jemy podczas tych wyjazdów, może znacząco wpłynąć na nasze zdrowie(...)zdrowe opcje na świeżym powietrzu: 1. Warzywne paluszki z hummusem Warzywne paluszki z hummusem. Proste i szybkie w przygotowaniu, paluszki z różnych surowych warzyw, takich jak marchew, seler, ogórek czy papryka, są idealne do maczania w hummusie. Hummus dostarcza białka i zdrowych tłuszczów, co czyni go doskonałym dodatkiem do chrupiących warzyw. Możesz przygotować hummus tradycyjny lub eksperymentować z dodatkiem awokado
Moja Książka Kucharskaprzygotowaniem poradzi sobie każdy, dlatego też gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu. ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM I MAKARONEM – PRZEPIS Składniki 500 g mięsa mielonego 160 g makaronu 3 ogórki konserwowe 1 papryka czerwona 1 cebula 120 g tartej mozzarelli 1 łyżka majonezu 2 łyżki ketchupu 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżeczki przyprawy gyros 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz(...)patelni rozgrzać odrobinę oliwy, przełożyć cebulę i podsmażyć. Mięso doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i przyprawą gyros. Przełożyć na patelnię z cebulę i razem podsmażać, do zarumienienia się mięsa. Ogórki konserwowe oraz paprykę pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, ketchupem, szczyptą soli oraz pieprzu. Do naczynia żaroodpornego przełożyć makaron, następnie mięso, paprykę, ogórki
Alle Dobre!swoich gości wyjątkowym smakiem! Sprawdź: Jak przyrządzić sałatę masłową do obiadu? Składniki na Sałatkę Masłową Świeża Sałata Masłowa : Wybierz soczyste i chrupiące liście, najlepiej organiczne. Dodatki Warzywne : Posiekaj pomidory, ogórki, paprykę, cebulę, czy rzodkiewki dla dodania koloru i smaku. Dodatki Białkowe : Dodaj pokrojone jajka na twardo, kawałki grillowanego kurczaka, tofu lub łososia dla zwiększenia wartości odżywczej. Orzechy i Nasiona(...)aromatu. Sos : Przygotuj delikatny sos na bazie oliwy z oliwek, octu balsamicznego, musztardy i miodu, lub jogurtu naturalnego. Przepis na Tradycyjną Sałatkę Masłową Składniki: Liście sałaty masłowej Pomidory Ogórki Czerwona papryka Cebula czerwona Jajka na twardo Orzechy włoskie Sos vinegrette Przygotowanie: Umieść liście sałaty w dużej misce. Pokrój pomidory, ogórki, paprykę i cebulę w kostkę. Dodaj pokrojone jajka
sierotka maRysia w kuchniporcji: 1/2 szklanki kaszy kuskus 1/2 szklanki gorącej wody 2 puszki tuńczyka w oleju (puszka 185 g ) 4 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona cebula 4-5 ogórków małosolnych 1 puszka kukurydzy ( 340 g ) pęczek posiekanej natki pietruszki majonez ( ilość według uznania ) czarny pieprz Przepis: Kaszę kuskus wsypujemy do miski i zalewamy ją połową szklanki wrzącej wody, miskę przykrywamy(...)talerzem i odstawiamy na 5 minut, gotową kaszę mieszamy. Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Obraną cebulę drobno siekamy. Ogórki małosolne kroimy w kostkę. Na dnie szklanej miski dokładnie rozprowadzamy kaszę kuskus. Na warstwie kaszy umieszczamy odsączonego z oleju i rozdrobnionego tuńczyka. Na tuńczyku równo rozprowadzamy starte jajka. Kolejną warstwę sałatki stanowi czerwona posiekana cebula
Smakowite Dania