ogórki kiszone - 6507 przepisów (strona:83/434)

Składniki: 1/2 cebuli, łyżka masła, 4 średniej wielkości ogórki kiszone, 2-4 garście posiekanej natki pietruszki ( świeża lub mrożona ), 500g mięsa mielonego wieprzowego, 1 jajko, 2 łyżeczki ostrej musztardy, sól, pieprz, majeranek, 2 łyżki bułki tartej, ok. 100ml mleka, 155g papryki konserwowej ( 4 kawałki ), 300g boczku wędzonego w plastrach. Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce masła(...)zarumienienia. Odstawić do ostygnięcia. Ogórki kiszone pokroić w kostkę ( odcisnąć z nich wodę ) i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Do mięsa mielonego dodać musztardę, jajko, bułkę tartą, ostygniętą przesmażoną cebulę, mleko, majeranek, posolić, popieprzyć i wymieszać razem. Na blacie kuchennym rozłożyć folię spożywczą ( łatwiej się zwija roladę ). Na folię poukładać paski boczku, można poukładać w taką kratę

dodatki, czyli sosy i warzywa. Ja stawiam na klasykę – dobra musztarda, jakaś ostra pasta, np. ajwar lub też domowy ketchup. Z warzyw również stawiam na klasyk – sałata, ogórek kiszony i pomidorki koktajlowe z domowej szklarni. Oczywiście wybór dodatków należy do Was. Nadal uważasz, że lepiej kupić hot doga na stacji? Wypróbuj mój przepis i jeszcze raz odpowiedz sobie(...)pytanie Domowe hot dogi Bułki do hot dogów (ja przygotowałam według tego przepisu KLIK ) Kiełbaski drobiowe/kabanosy Sałata Ogórek kiszony Pomidorki koktajlowe Prażona cebulka 3 łyżki ajwaru Łyżka majonezu + musztarda Bułki do hot dogów możesz kupić lub przygotować samodzielnie. Ja polecam tę druga opcję, ponieważ jest zdrowiej i smaczniej J Przepis na bułki znajdziesz we wpisie Domowe bułki do hot dogów

ukończeniu 1 roku życia. 400 g mięsa wołowego (może być udziec, ligawa lub rostbef) 2 cebule 3 ząbki czosnku 5 ziaren pieprzu mąka do panierowania (opcjonalnie) 3 ogórki kiszone (opcjonalnie) 3 suszone podgrzybki Mięso kroimy na cienkie paski w poprzek włókien i dzielimy na nieduże kawałki. Tak przygotowane mięso rozbijamy cienko tłuczkiem. Solimy z obu stron i obtaczamy(...)kostkę ogórka kiszonego i grzybki. Całość zagotowujemy. Gdy sos zacznie bulgotać zmniejszamy ogień i przykrywamy rondel pokrywką. Dusimy co najmniej 1,5 godziny do miękkości mięsa. W trakcie przygotowywania bitek dobrze jest co jakiś czas zamieszać w garnku, by nic nie przywarło nam do dna. Bitki wołowe doskonale smakują z kaszą jęczmienną, zasmażanymi buraczkami oraz ogórkami małosolnymi

przepyszny, bardzo pożywny gulasz wołowy. Przez lata doczekał się jednak wielu wersji, również takich z innymi rodzajami mięsa. U mnie dziś ten gulasz w wersji drobiowej, z pieczarkami, ogórkami kiszonymi, śmietaną, odrobiną musztardy i koncentratu pomidorowego. Fantastycznie smakuje z ziemniakami i zestawem surówek. Naprawdę polecam, smacznego:) 500-600 g piersi z kurczaka, 300-400 g pieczarek, duża cebula(...)ząbki czosnku, ok. 1/4 szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego, 2 szklanki bulionu drobiowego lub wody, 1-2 łyżeczki musztardy (lub do smaku), łyżeczka koncentratu pomidorowego, 3 małe ogórki kiszone, 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, suszony tymianek Kurczaka pokroić w paski lub kostkę, zrumienić na niewielkiej ilości tłuszczu. Na patelnię

reprezentuje jak też i smakuje.Poleca ją też moja przyjaciółka  :). 20 muszli ugotowanych al'dente 1 puszka tuńczyka 4 jajka ugotowane na twardo 10 dag.żółtego sera 2 ogórki kiszone  1 plapryka czerwona 4 łyżki kukurydzy z puszki 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki posiekanego kopru Sól i pieprz *****************************  1 . Jajka ścieramy na tarce(...)dobrych oczkach . 2 . Paprykę i ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę 3 . Tuńczyka osączyć  i rozdrobnić widelcem. 4 .Żółty ser zetrzeć na tarce o  drobnych oczkach. 5 . Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i nadziać farszem ugotowane w osolonej wodzie muszle.Smacznego

Sezon na kiszenie ogórków, już dawno za nami(...)dlatego (zimą) postanowiłam spróbować zakisić inne warzywa. To był strzał w dziesiątkę. Marchew, kalafior i papryka...spróbujcie koniecznie. SKŁADNIKI: Kalafior Marchew Papryka Rzodkiewki Woda Sól Koperek Czosnek Susz do kiszenia ogórków PRZYGOTOWANIE: Użyłam słoika 5-cio litrowego. Kalafior dzielimy na małe różyczki, marchew w grubsze plastry papryka w większe kawałki. Ilość warzyw i ich proporcje -dowolne. Do warzyw dokładamy

Wyśmienita pasta kanapkowa bez dodatku majonezu. Tak, jest to możliwe. Aromatyczna, niskokaloryczna pasta. Gorąco polecam. Składniki na pastę z tuńczykiem: tuńczyk w sosie własnym około 60 g 2 ogórki kiszone jajko 0,5 cebuli 0,5 szklanki jogurtu naturalnego (ja wolę jednak mniej, bo moja była ciut za rzadka) sól pieprz Ugotować jajko na twardo, obrać i rozgnieść widelcem(...)Dodać odsączony tuńczyk oraz ogórki kiszone pokrojone w małą kostkę. Posiekać drobno cebulkę i dodać. Wymieszać z jogurtem, przyprawić

przygotowujecie sałatkę była dobrej jakości. Ja osobiście polecam filety Lisnera. Są dobrze oprawione, jędrne i świeże. Składniki: 200g filetów śledziowych Lisner w oleju kilka dużych pieczarek konserwowych 3 ogórki kiszone pęczek koperku pół czerwonej cebuli kawałek papryczki chili oliwa pieprz, sól, biała gorczyca Przygotowanie: Filety kroimy w mniejsze części i przekładamy do miski. Pieczarki przekrawamy na cztery lub osiem(...)części (zależy od wielkości). Ogórki kiszone oraz cebulkę kroimy w bardzo drobną kostkę. Koperek siekamy. Wszystko razem mieszamy. Do sałatki dodajemy przyprawy oraz drobno posiekany kawałek chili. Zalewamy oliwą, dokładnie mieszamy i wkładamy do szczelnego naczynia. Przechowujemy w lodówce na około 2 dni przed podaniem. Codziennie potrząsamy. Smacznego

Składniki: 5 sztuk młodych ziemniaków 10 kawałków suszonych pomidorów z oliwy 1 młoda cebula 3 ogórki kiszone (lub małosolne) 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów sól, pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki skrobiemy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Pomidory kroimy w paski a ogórki i cebulę w kostkę. Ostudzone ziemniaki kroimy

Szybka i pyszna zupa ogórkowa z ziemniakami. Do jej przyrządzenia można użyć bulionu ugotowanego np. na kościach od schabu. Składniki: 2 l bulionu mięsnego 1 szklanka wody z kiszonych ogórków 300 g ogórków kiszonych 1 marchewka 100 ml śmietany 30 % 2 łyżki posiekanego koperku 5-6 dużych ziemniaków sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy i kroimy

Wielbiciele kalafiora, którzy nie stronią od czosnku, powinni być zadowoleni :) Proponuję dzisiaj sałatkę, w której łagodny smak kalafiora, zielonego groszku i kukurydzy zaostrzony jest dodatkiem czosnku i kiszonymi ogórkami. Smaczna, oryginalna i szybka sałatka. Polecam :) Składniki: 1 średni kalafior 5 ogórków kiszonych 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy 6 jajek na twardo 2 ząbki czosnku majonez, jogurt

Aromatyczna sałatka o zdecydowanym ostrym chrzanowym smaku, przełamanym kwaśnym jabłkiem i kiszonym ogórkiem i złagodzonym kukurydzą. 1 pojedynczy filet z kurczaka (ok. 350 g ) 1 słoiczek marynowanej perłowej cebulki (ok. 150 g netto) 1 puszka kukurydzy 200- 250 g żółtego sera 1 jabłko (duże, kwaśne) 1 kiszony ogórek 5 jajek 4-6 łyżeczek chrzanu (ostrego, ze słoiczka) ½ pęczka natki pietruszki

Bardzo lubię mieszać ze sobą różne smaki. Czasami miewam na kilka rzeczy do jedzenia jednocześnie. Tym razem były to śledzie ale i również kiszone ogórki. Więc postanowiłam troszkę poeksperymentować i stworzyć swoją własną przystawkę tudzież po prostu misz masz śledziowo-ogórkowy. Składniki: duży słoik ogórki kiszone - ja miałam jakoś z 8 takich średnich

wędzoną makrelą, jajkiem, świeżymi warzywami i dipem jogurtowo - majonezowym. Składniki: pół dużej makreli wędzonej,  2-3 jajka, mix sałat 160 g, pół dużego pomidora, 2 ogórki gruntowe, ogórek kiszony, 3-4 rzodkiewki, kilka pomidorków koktajlowych, pół pęczku szczypiorku, łyżka majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz  Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy na ćwiartki. Makrelę

jako samodzielny przysmak. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości. Polecam!     Składniki: ok 10 średnich ziemniaków 1 czerwona cebula 4-5 ogórków kiszonych lub małosolnych pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól i pieprz     *** Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie(...)studzimy i kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Ogórki kiszone lub małosolne również kroimy w średnią kostkę *** *** Rzodkiewki myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę *** *** Cebulę kroimy w piórka. Pokrojone warzywa przekładamy do miski *** *** Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym czosnkiem i niewielką ilością soli i pieprzu *** *** Dodajemy drobno posiekany koperek, mieszamy *** *** Sos dodajemy do sałatki *** *** Mieszamy i całość doprawiamy jeszcze