ogórek - 2620 przepisów (strona:48/175)

Lunchbox: Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkami + koreczki 311

Kolejny raz popularna u mnie sałatka makaronowa z tuńczykiem, oliwkami i pomidorami. Do tego koreczki z kotleta i ogórków konserwowych. Nim nie może się marnować. Sałatka: Składniki: pół opakowania makaronu np. kolanka puszka tuńczyka kilka czarnych oliwek 1 pomidor szczypiorek majonez sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente, odsączyć z wody, przełożyć do miski. Dodać odsączonego tuńczyka, pokrojonego w kostkę(...)pomidora, pokrojone w plasterki oliwki i posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem.  Koreczki: Składniki: 1 kotlet drobiowy/schabowy 2-3 ogórki konserwowe wykałaczki Wykonanie: Kotlet pokroić w kostkę, a ogórki w ok. 2 cm plasterki. Na zmianę nadziewać je na wykałaczki jak koreczki.   insertCookd("4a5dbababb1e7da715a2e718b3283d16

Pasja Smaku
CHŁODNIK LITEWSKI WERSJA l 190

zmieniać. Ja podaję taki przepis jaki mnie najbardziej odpowiada. Przygotowuję tylko z powiększonej ilości, tak żeby wystarczyło przynajmniej na 2,3 dni. Składniki: -1 pęczek botwinki -1 mniejszy ogórek surowy -0,5 pęczka rzodkiewek -0,5 pęczka koperku -0,5 pęczka szczypiorku -1-1,5l jogurtu naturalnego ( lub kefir + jogurt) -1 ząbek czosnku -sok z 1/2-1 cytryny ( do smaku) -sól(...)wrzucić starte buraki, zalać małą ilością wrzątku i podgotować ok.5 minut, następnie dosypać pokrojone łodyżki i liście. Zagotować i odstawić do przestudzenia. Można już wstępnie posolić i popieprzyć. Umyty ogórek i rzodkiewki również zetrzeć na tarce i dodać do przestudzonych buraków ( ogórków nigdy nie obieram,zawsze zjadamy je ze skórą, ale jeśli komuś skóra przeszkadza, może ją oczywiście obrać). Koperek

Smaczne Zdrowe
SOS DO BIG-MACÓW, TATARSKI 179

jako sos tatarski do pasztetów, wędlin , jajek itp. Ważne by składniki sosu było pokrojone jak najdrobniej, wówczas ma on lepszy smak, warto więc się przyłożyć do krojenia cebuli i ogórków. Ja lubię także zamiast zwykłej cebuli dać cebulę czerwoną wówczas sos uzyskuje fajną barwę. Podaję składniki jednej porcji, my przeważnie przygotowujemy od razu 2-3. Składniki: - 4 łyżki majonezu(...)łyżeczki musztardy (u mnie sarepska) - 2 łyżeczki cebuli - 2 ogórki kiszone - 1 łyżeczka octu jabłkowego/winnego - 1 łyżeczka ksylitolu/cukru - 2-3 szczypty suszonego czosnku Ogórki i cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Wrzucić do miski. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Przechowywać w lodówce. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Chłodnik z botwinki 247

się chłodniki. Dzisiaj polecam bombę witaminową  z botwinki- szczególnie polecany dla anemików :) Składniki (na 4 porcje): 2 pęczki botwinki + 2 buraki bulion warzywny (ok. 1,5l) ząbek czosnku ogórek szklarniowy lub 3 ogórki gruntowe pęczek koperku  kefir  400g pieprz 4 jajka W garnku nastawiamy bulion warzywny i dodajemy buraki- umyte, obrane i pokrojone w kostkę. Botwinkę dokładnie(...)łącznie z liśćmi kroimy w paseczki, dodajemy do buraczków.  Doprawiamy wyciśniętym ząbkiem czosnku. Całość gotujemy do miękkości . Studzimy. Do przestudzonego chłodnika dodajemy kefir, oraz starty na dużych oczkach ogórek , doprawiamy do smaku pieprzem. Wstawiamy do lodówki, aby wydobyć smaki. Przed podaniem gotujemy jajka na twardo, koperek myjemy i szatkujemy. Do wylanego na talerz chłodnika dodajemy po 1 jajku

Pudełko rozmaitości
Chłodnik ogórkowy 127

Znowu wracają upały, kolejna propozycja na chłodnik. Tym razem z ogórkiem, czosnkiem i mnóstwem koperku. Jestem pewna że Wam bardzo posmakuje! Składniki : * kg ogórków gruntowych * 2 cebule dymki ze szczypiorkiem * pół pęczka koperku * litr maślanki * pół szklanki jogurtu greckiego * sól, pieprz do smaku * natka pietruszki   Przygotowanie : Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przyprawić. Dodać posiekaną cebulkę razem

Magiczne Życie Marty
Sałatka świąteczna z śledziem i buraczkami 502

dzięki kolorowym warstwą bardzo efektownie wygląda. Proporcje zwiększamy w zależności od ilości jaką chcemy zrobić. Składniki: 1 buraczek ugotowany 1 ziemniak ugotowany 1 jajko 2 płaty śledzia marynowanego 2 ogórki konserwowe majonez Przygotowanie: Jako ugotować na twardo. Buraczek, ziemniak i ogórki pokroić w drobną kostkę. Z płatów zdjąć skórę i pokroić w kostkę. Ułożyć warstwami sałatkę. Buraczek, ogórki, majonez, śledź

Ala piecze i gotuje
Tradycyjne zrazy wołowe 217

zrazami - każdy ma na nie swój własny przepis. Ja przyrządzam je tak, jak nauczyła mnie mama;) Wszyscy je uwielbiamy! Składniki: 1kg polędwicy wołowej,  duża cebula,  3 kiszone ogórki,  150g wędzonego boczku,  sól morska z pieprzem (użyłam Kamis), musztarda dijon (użyłam Kamis),  3 łyżki margaryny,  kilka łyżek oleju. Wykonanie Mięso umyć, osuszyć, pokroić na cienkie(...)kotlety. Każdy kotlet cienko robić. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Każdy kotlet z jednej strony cienko posmarować musztardą. Cebule obrać, pokroić w półtalarki. Boczek i ogórki pokroić w cienkie paseczki. Na każdy kawałek mięsa układać po kawałku boczku, ogórka i cebuli. Zwinąć w roladki, spiąć wykałaczką. W brytfance o grubym dnie rozgrzać olej z margaryną,obsmażyć zrazy

Z miłości do słodkości
Grillowany kurczak po tajsku 236

roku! Przygotowałam kurczaka w bardzo smacznej, pikantno - kwaśnej marynacie. Dzięki temu, że smarowałam marynatą kurczaka w trakcie pieczenia, mięso nie jest wysuszone. Wspaniale komponuje się ze świeżym ogórkiem i natką pietruszki. Składniki: 700 g filetu z piersi kurczaka,  2 ząbki czosnku,  2 łyżki obsypki kaukaskiej Skworcu ,  2 łyżki sosu sojowego,  2 łyżki soku z limonki(...)łyżeczka brązowego cukru,  2 łyżki oliwy z oliwek,  1/2 łyżeczki pieprzu,  ogórek,  natka pietruszki. Wykonanie Mięso umyć, osuszyć i pokroić jak na kotlety. Rozbić na dość grube plastry. Ułożyć w pojemniku. Sok z limonki wymieszać z sosem sojowym, oliwą z oliwek, obsypką, pieprzem i cukrem. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać. Marynatą zalać mięso

Z miłości do słodkości
Salatka śledziowa 166

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Składniki:   6 filetów śledziowych matjas (500g) 4 łyżki oleju Kujawskiego tłoczonego na zimno kilka kropli octu ogórek kiszony* jabłko* cebula* 72 544x376 Normal 0 21 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style(...)zbyt słone należy je namoczyć w wodzie przez godzinę, a potem osuszyć. W przeciwnym wypadku rezygnujemy z tej czynności. Następnie śledzie kroimy na kawałeczki (około 3-4cm). Ogórki kroimy w plasterki, cebulę w piórka, jabłko obieramy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne, po czym kroimy w plasterki. Wszystkie składniki układamy warstwami w słoiku. Zaczynamy od śledzi, następnie kładziemy

Przysmaki Karolki
Tzatziki 234

Uwielbiam tzatziki, mogłabym je jeść - oczywiście obok sushi- na śniadanie, obiad I kolację :) Są proste w wykonaniu, świetnie prezentują się do obiadu jak I przystawka. Zaczynamy:  Składniki: 1 ogórek 500 ml jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżek octu winnego sól, pieprz Wykonanie: Ogórek zcieramy na tarce z grubymi oczkami, solimy(...)odstawiamy na 30 min. Do miski nalewamy jogurt, odsączamy ogórek z nadmiaru wody( możemy odsączyć przez gazę), dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, ocet, pieprz. Mieszamy. Możemy doprawić do smaku solą I koperkiem. Gotowe :) prawda że proste? Teraz dobrze odstawić do lodówki na godzinę do schłodzenia. Smacznego

Smaki Edyty
Maki-Sushi 210

szkl ryżu do sushi 5-6 łyżek octu ryżowego 2-3 łyżki cukru 0,5 łyżeczki soli 5 szt nori- prasowane algi paluszki krabowe łosoś wędzony szczypior ogórek wasabi marynowany imbir Wykonanie: Ryż płuczemy parę razy w wodzie. Gotujemy na małym ogniu- według przpisu podanego na opakowaniu. W czasie gotowania dodajemy ocet ryżowy , cukier I sól. Mieszamy. Gdy ryż(...)zacząć robić sushi. Ciepły ryż zniszczy nam prasowane algi. Na macie bambusowej wykładamy nori. Układamy ryż- ryż musi zajmować 3/4 nori. ( tak jak na zdjęciu) Układamy paluszki krabowe, ogórek I szczypior. Z pomocą maty zaczynamy zwijać. Zawijamy matę, a gdy dojdziemy do ryżu-"odwiajmy " mate w drugą stronę- nie przestając rolować naszego sushi. Drugie sushi wykładamy łososiem wędzonym, ogórkiem

Smaki Edyty
Gulasz drobiowy ze świderkami 384

być gulasz i już. Czas: 1 godzina Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 2 duże cebule 1 marchewka 1 duża czerwona papryka 1 kiszony ogórek 3 łyżki oleju mielona papryka słodka   do smaku szczypta soli maggi w płynie szczypta mielonego pieprzu 2 szklanki wody 1 liść laurowy 6 ziaren pieprzu czarnego 3 łyżeczki mąki 25 dag makaronu świderki(...)papryką i pieprzem - dobrze wymieszać i zostawić na 30 minut. Obrać marchew i pokroić w krążki. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w paski ( grube). Spory kiszony ogórek pokroić w plasterki. Obraną cebulę pokroić w pół plasterki. W garnku ( o grubym dnie ) rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć na rumiano pokrojoną cebulę. Wrzucić pokrojone piersi z kurczaka

Buniabaje w kuchni
Zrazy ze schabu wg Buni 325

grube kotlety z szerokiego schabu 4 paski wędzonego boczku ( grubości ok 1 cm , a długości takiej jak szerokość kotleta po rozklepaniu ) 4 paski skórki z razowca 1 średni ogórek kiszony garść suszonych grzybów ( krojonych -tak ok 10 dużych kapeluszy ) 4 płaskie łyżeczki ostrej musztardy sól pieprz mielony papryka mielona słodka majeranek 1 cebula biała 1 cebula czerwona 1 cebula cukrowa(...)włókien ) na szerokie płaty. Posmarować olejem i zostawić na 15 minut. Każdy płat posypać pieprzem , papryka i majerankiem. posmarować musztardą . Układać na środku każdego płata kawałek boczku, ćwiartkę kiszonego ogórka, pasek cebuli, skórki od chleba , grzybek suszony . Zwinąć zrazy . Obwiązać nicią   jak roladę . Posypać   z wierzchu papryka mieloną , majerankiem .Skropić sosem Teriyaki i sosem sojowym . Na patelni rozgrzać

Buniabaje w kuchni
Sałatka Gyros 175

obiad. W te upały szukamy szybkich i łatwych przepisów. Warto spróbować. Smacznego !     Składniki : * duży podwójny filet * przyprawa Gyros * łyżka oliwy  z oliwek * kapusta pekińska * pomidor * ogórki konserwowe * kukurydza * sos czosnkowy * ketchup Przygotowanie : Kroimy fileta w kostkę.Marynujemy w oliwie i przyprawie Gyros. Im dłużej tym mięso ma lepszy smak. Smażymy i odstawiamy aż wystygnie. Szatkujemy kapustę pekińską(...)kroimy pomidora w półplasterki a ogórki w kostkę. W misce układamy warstwami. Najpierw kapusta pekińska , na to sos czosnkowy z ketchup.Pomidor,sos czosnkowy,ogórki i kukurydzę. Na to sos czosnkowy i ketchup. Teraz kurczak, sos czosnkowy i przykrywamy kapustą pekińską

Magiczne Życie Marty
Jarmarczna pajda chleba z mięsem mielonym i cebulą 347

stoiskach wyjątkowo w tym roku były z kiełbasą co zniechęciło mnie jeszcze bardziej.  Robiłam je w zeszłym roku i były pyszne. Dobre mięso , cebulka smażona i ogórek kiszony.        Składniki : * dobrej jakości chleb wiejski * 4 duże cebule * pół kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej  * 3 łyżki oleju rzepakowego * sól , pieprz , majeranek * domowe kiszone ogórki Przygotowanie(...)Pokroić cebulę w piórka , zeszklić na oleju i przyprawić . Mięso przesmażyć na oleju z przyprawami. Chleb podpiec żeby był chrupiący. Nałożyć cebulę i mięso . Podawać z kiszonym ogórkiem

Magiczne Życie Marty

Proponowane wyszukiwania