obiad - 95112 przepisów (strona:3491/6341)

Penne w sosie carbonara z wedzona makrela czyli Srodowe Rybki odc.50 238

Dawno nie robiłam nic z rybą w roli głównej. Planując obiady na ubiegły tydzień zajrzałam do książki "Gotuj sprytnie jak Jamie" i już wiedziałam, że muszę przygotować ten makaron. Prosty w wykonaniu, bardzo smaczny i w gruncie rzeczy zaskakujący w smaku. Jadłam ja, jadły i dzieci więc chyba warto spróbować... Penne w sosie carbonara z wedzona makrela 320 g penne

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krokiety ziemniaczane z dodatkami czyli Srodowe Rybki odc.51 295

naprawdę to cudowna przekąska lub po prostu danie recyklingowe. Jeśli macie trochę ugotowanych ziemniaków z obiadu, marchewkę z rosołu, oprócz tego z pieczenia ciasta zostały Wam białka, to możecie śmiało brać się za te krokiety. Ich smak można wzbogacić pokrojoną szynką, kawałkami pieczonej ryby (bo przecież wczoraj nie zjedliście całej...) i tak kombinujecie, kombinujecie a na talerzu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Rolada z łososia w szynce parmeńskiej z żółtym ryżem 304

Wyjątkowe danie, które na pierwszy rzut oka wygląda na skomplikowane, ale wcale takim nie jest. Dodatkowo jest niezwykle reprezentacyjne i może stanowić doskonałą potrawę na ciepło, z okazji niedzielnego obiadu lub innego wyjątkowego spotkania rodzinnego. Aby sobie ułatwić zadanie trzeba kupić łososia z dużego kawałka i koniecznie zaopatrzyć się w sznurek wędliniarski, który można go dostać w sklepach gospodarstwa domowego

Świat Domowej Kuchni
Nadzionko 449

Nadzionko to rarytas dla wszystkich wyrafinowanych smakoszy. To idealna propozycja na obiad lub jako samodzielne danie. Taki samym nadzionkiem faszeruję udka. Składniki: 1 kg łopatki 1/2 kg wątróbki 1 i 1/2 bułki 1/2 szklanki bułki tartej masło roślinne 1 torebka kwaśnej śmietany 7 jajek sól pieprz dużo natki pietruszki Mięso, wątróbkę i wcześniej namoczoną bułkę mielimy. Dodajemy bułkę tartą, masło

Salonik smaków
Sałatka gyros inaczej 5559

właśnie na sałatkę gyros ale do jej zrobienia zabrakło mi kapusty pekińskiej. W lodówce leżała za to sałata lodowa, którą postanowiłam wykorzystać. Dorzuciłam do tego resztki papryki konserwowej z obiadu i ser żółty - wyszło po prostu przepysznie!  Sałatkę tą z powodzeniem można zaserwować jako sylwestrową przekąskę!   SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik ogórków konserwowych

Kto ugości moich gości?
Odświętna gęś 248

Zakręcony Widelec życzy Wam Wspaniałych Świąt, dużo radości w rodzinnym gronie, mnóstwo zdrowia, a także udanego Nowego Roku i wielu kulinarnych inspiracji! A jeśli nie macie pomysłu na świąteczny obiad to tutaj mała podpowiedź :) Składniki (na 4 porcje): pół gęsi pokrojone na 4 kawałki (lub np. 4 piersi lub 4 udka) 3 ząbki czosnku sól, pieprz ziołowy 2 łyżeczki majeranku

Zakręcony Widelec
Filet z pstrąga na puree z selera z cukinią – przepis finałowy 261

edycji, poleciała do Luksemburga na kulinarne mistrzostwa świata skąd przywiozła dwa brązowe medale! A my tymczasem korzystajmy z tej pysznej rybki – chyba taką zrobię ponownie na wykwintny świąteczny obiad – zachwyci każdego. Filet z pstrąga na puree z selera z cukinią: 2 filety z pstrąga (ok. 150 g) 1 mała cukinia 1 ząbek czosnku 1 cebula szalotka 1 duży

Poezja smaku
Śledzie po sułtańsku 320

Prosty i bardzo szybki pomysł na pyszne wigilijne śledzie – śledzie po sułtańsku . Podsunęła mi go Krysia G. z Co na obiad? Przepis tradycyjnie zmodyfikowałam po swojemu. Moje śledzie oprócz cebuli i rodzynek zawierają domowe powidła śliwkowe bez cukru oraz dodatek bardzo ostrego ketchupu Winiary chili ostry, doprawiłam je też szczyptą ziół prowansalskich Moim zdaniem te dodatki korzystnie wpływają na smak

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Crosstini z pastą wątróbkową - buon appetito! 183

smaku do dekoracji i smaku: prażone ziarna słonecznika i dyni.  kilka kromek białego pieczywa Wątróbki zalewamy mlekiem i gotujemy ok. 15 minut. Możemy też wykorzystać wątróbkę usmażoną obiadu. Następnie mielimy razem z jajkami i tartym czosnkiem. Na oliwie podsmażamy drobno posiekaną cebulę. Do pasty dodajemy majonez, usmażoną cebulę, drobno posiekaną natkę i doprawiamy solą i pieprzem oraz gałką muszkatołową

Bon Appetit Małgorzaty
Prażoki z boczkiem 277

Jest to tanie danie obiadowe. Potrawa pochodzi z łódzkiego. Składniki: 1 kilogram ziemniaków około pół szklanki mąki pszennej  (zależny od gatunku ziemniaków) 1 cebula 20 - 30 dag wędzonego boczku sól, pieprz olej Ziemniaki obieramy i gotujemy. By zachować wartości odżywcze ziemniaków, wrzucamy je do wrzątku i solimy pod koniec gotowania. Gdy ziemniaki są ugotowane, odlewamy wodę i dodajemy

Bon Appetit Małgorzaty
Fotorelacja z pobytu z Bułgarii oraz ich kuchnia 207

botaniczny w Bałczyku ogród botaniczny w Bałczyku ogród botaniczny w Bałczyku sałatka szopska koniecznie z rakiją suto zastawione stoły kulki ziemniaczane oraz ciasto francuskie z białym serem tradycyjny bułgarski obiad: kurczak z ziemniakami i koperkiem moje bułgarskie zakupy: wino, koniak, feta, pasta z papryki, miód z róży, dżem z figi, czarne oliwki oraz suszona papryka garncarz przy pracy Miejscowa ludność

Bon Appetit Małgorzaty
Patison faszerowany Ratatouille z kurczakiem-na ostro 225

panierce. Po tak długiej przerwie postanowiłam wrócić do smaków z dzieciństwa i patisona zrobić nieźle nadzianego :) Na początku chciałam go zrobić z tradycyjnym Ratatuj ale, że z obiadu został mi kurczak i ziemniaki więc także je wykorzystałam. Tradycyjne Ratatuj to  jarska  potrawa.  Danie to opiera się przede wszystkim na:  bakłażanach ,  cukinii , papryce, cebuli i pomidorach

Bon Appetit Małgorzaty
Mini pizze na ziemniaczanych plackach 245

ziołaitd. Ponownie wkładamy mini pizze do piekarnika i pieczemy około 15 minut, aż placuszki się usmażą a ser stopnieje. Te danie można wykonać jeśli pozostały nam placki ziemniaczane z obiadu i zwyczajnie je udekorować składnikami na pizze, albo zrobić na całej blaszy. Pycha :) mini pizze na plackach ziemniaczanych

Bon Appetit Małgorzaty
Lasagna mięsna z pieczarkami 265

Pysznie i kalorycznie :) sprawdza się na obiad jak i na kolację na gorąco. Robię ją od lat :) Składniki: opakowanie makaronu lasagne 1 kg mięsa mielonego (u mnie wołowe) 1 słoiczek przecieru pomidorowego 1 puszka pomidorów 20 dag żółtego sera w plastrach albo tartego (u mnie w plastrach) 30 dag pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 litr wody

Bon Appetit Małgorzaty
Rolada schabowa z żurawiną w sosie chrzanowym 242

Idealna propozycja na niedzielny, świąteczny obiad. Na przygotowanie tego dania potrzebujemy troszkę więcej czasu niż zwykle. Ale warto - danie robi wrażenie :) Składnik: 1,5 kg schabu 1 słoiczek chrzanu śmietankowego albo żurawinowego 1 słoiczek żurawiny  30 dag szynki parmeńskiej (albo boczku) duża garść suszonej żurawiny pęczek natki pietruszki sól pieprz Składniki na sos: 1 słoiczek chrzanu tartego dobrej jakości

Bon Appetit Małgorzaty

Proponowane wyszukiwania