Fajny pomysł na szybki obiad lub kolację. Leczo możemy przygotować r ównież zimą z mrożonej fasolki. Podajemy z pieczywem. Składniki: 500 g fasolki szparagowej 400 g kiełbasy 2 papryki czerwone 2 cebule 1 pomidor -mogą być pomidory z puszki 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki papryki mielonej 1 łyżeczka pieprzu cayenne chili sól i pieprz do smaku olej do smażenia
Przepisy mojej mamySmaczne placuszki z drobno pokrojonej piersi kurczaka. Świetne do obiadu czy na przegryzkę. Dzieci je bardzo lubią.Dobrze smakują ciepłe,zaraz po usmażeniu ,jak i zimne jako przekąska.Można dodać do nich garstkę startego żółtego sera. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki majonezu 2 jajka sól i pieprz do smaku olej
Przepisy mojej mamysłoiczków jest napewno zdrowsze ,nie ma żadnych konserwantów ,no i wiemy co jemy ;-) Słoiczki możemy zabrać ze sobą praktycznie wszędzie,na wycieczkę,piknik,do pracy,świetne na kanapkę czy obiad.. Z 1 kg mięsa wychodzi mi 4-5 słoiczków 0,5 litrowych. Składniki: mięso z szynki ,biodrówki lub łopatka sól ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty liść laurowy żelatyna
Przepisy mojej mamySłodko-kwaśne og órki pachnące koperkiem i czosnkiem .Są chrupkie i jędrne ,dzięki temu że nie obieramy ich ze skórki. Nie tylko dobry dodatek do obiadu ale również świetna zagryzka na imprezę..:-) Ja je uwielbiam ! Potrzebujemy: 2 kg ogórków gorczyca czosnek koper Zalewa: 1,5 szklanki cukru 4,5 szklanki
Przepisy mojej mamysałatkę pamiętam z dzieciństwa. Jadłam ją zawsze ze świeżą bułką z masłem. Świetna na śniadanie,do obiadu,pracy czy nawet do grilla. Niebo w gębie! Składniki: 1 pomidor 2 ogórki kiszone mała cebulka sól i pieprz do smaku 1 łyżka majonezu lub śmietany Pomidora kroimy w grubą kostkę.Dodajemy ogórki pokrojone w plasterki lub półksiężyce i cebulkę pokrojoną
Przepisy mojej mamyJeśli ktoś lubi przyprawę curry,warto spr óbować ogórki właśnie z tą przyprawą. Łatwy przepis na zalewę. Świetny dodatek na kanapkę,do obiadu czy zagryzkę... Składniki: 2,5 kg ogórków 5 cebul gorczyca listki selera liśćie laurowe Ogórki myjemy,obieramy ,kroimy w plasterki lub na ćwiartki.Cebule kroimy w drobną kostkę-mieszamy z ogórkami i nakładamy do umytych
Przepisy mojej mamyIdealna na obiad! Świetnie smakuje z gęstą śmietaną z odrobiną czosnku.Ja lubię pokrojoną w plastry i przysmażoną:-) Składniki: 1 kg ziemniaków pół szklanki kaszy manny 80 g mąki 1-2 cebule 1 jajo sól,pieprz,majeranek kilka plasterków boczku Ziemniaki z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach,tak jak na placki ziemniaczane.Dodajemy jajo,kaszkę mannę,mąkę i przyprawy.Dokładnie
Przepisy mojej mamymamą.Ale została zapomniana.. Niedawno robiłam ją dla synka ,bo lubi i jabłka i marchewkę. Łatwa,klasyczna i zdrowa! Idealna dla tych dbających o linię.Najlepsza do obiadu! Składniki: 3 marchewki 3 jabłka 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny garść posiekanej zielonej pietruszki sól i cukier do smaku Umyte jabłka i marchewki obieramy ze skórki
Przepisy mojej mamyPyszne kotlety z jajek na obiad bezmięsny.W sam raz na upalne dni. Ja je podaję z ziemniakami i ulubioną suròwką. Składniki: 7 jajek łyżka masła pół suchej bułki pęczek szczypiorku sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Bułkę namaczamy w mleku lub w wodzie.6 jajek gotujemy na twardo.Obieramy i przeciskamy przez praskę.Dodajemy odciśniętą
Przepisy mojej mamyOgòrki kiszone to moje obowiązkowe przetwory każdego lata.Przepis od lat używany przez moja mamę i mnie. Na jesień i zimę idealne do zupy,salatek i obiadu! Składniki: Ogòrki Czosnek Koper Liście chrzanu Zagotowana woda z solą-2 łyżki soli na 1 litr wody Ogorki myjemy,odcinamy ogonki.Czosnek obieramy,wrzucamy po parę ząbkòw do słoika,dodajemy koper i liście chrzanu.Ogòrki
Przepisy mojej mamymnie to najlepsza surówka do obiadu . Super połączenie selera ze słodkimi rodzynkami i majonezem. Pycha!! Składniki: pół selera -korzeń garść rodzynek 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Rodzynek można dodać więcej lub mniej według własnych upodobań. Surówkę można spokojnie przechować w lodówce na drugi dzień. Dzięki cytrynie seler nie zmieni koloru. Seler
Przepisy mojej mamybardzo lubią gulasz z kaszą jęczmienną i ogórkiem kiszonym. Gulasz z mięsa mielonego świetnie smakuje z ziemniakami,kaszą lub ryżem. Dosłownie w 30 minut przygotujemy obiad naprawdę smaczny i syty. Przepis oczywiście od mojej mamy. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego (ja kupuję w kawałku karczek lub łopatkę i sama mielę je w domu) olej
Przepisy mojej mamyBardzo fajna surówka do grilla lub po prostu do obiadu. Składniki: 1 kapusta pekińska puszka ananasa 2 łyżki chrzanu 2 łyżki majonezu pieprz Kapustę myjemy i drobno kroimy. Ananasa odsączamy i drobno kroimy. Majonez mieszamy z chrzanem i mieszamy wszystko razem ok.10 minut przed podaniem. Smacznego
Przepisy mojej mamysałatka jest super szybka i przepyszna. I do codziennego obiadu i na świąteczny stół Nasza ulubiona ! Składniki: 2-3 części białego pora 2 jajka ugotowane na twardo 1/2 szklanki groszku zielonego 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Pora kroimy na cienkie półplasterki. Jajka kroimy w drobną kostkę. Groszek odsączamy z zalewy.Wszystko mieszamy,dodajemy majonez i przyprawiamy
Przepisy mojej mamySurówka doskonale sprawdza się na imprezach. Jest też pyszna zarówno do obiadu jak i do pudełka na drugie śniadanie. kapusta 1/2 główki pęczek rzodkiewek marchewki 2 sztuki czerwona cebula 1 sztuka oliwa 3 łyżki sok z cytryny 1 łyżka sól, pieprz, 1-2 łyżki cukru natka pietruszki kilka gałązek Kapustę cieniutko szatkujemy, posypujemy szczyptą soli
Smaczne moje