obiad - 94612 przepisów (strona:2103/6308)

Zapiekanka chłopska z rozmarynem 146

Bardzo lubię od czasu do czasu takie siermiężne danie zaserwować na obiad. I bardzo lubię, kiedy zapach rozmarynu unosi się w domu :) Czytaj więcej

bistro mama
Omlet pod rukolą, z papryką, oliwkami i camembertem 149

wcisnąć absolutnie wszystkie dodatki. Jest idealnym daniem w tzw. dniu czyszczenia lodówki, co najczęściej ma miejsce przed urlopem. A rukola sprawia, że zwykły omlet staje się choć trochę wykwintnym obiadem. Czytaj więcej

bistro mama
Tagliatelle z fasolką szparagową, pieczarkami i salami w delikatnym sosie 220

Makaron na obiad mogłabym jeść codziennie. Stąd też na blogu pojawia się tagliatelle w kolejnej odsłonie. Do zestawu: makaron + sos śmietanowy pasuje naprawdę wiele dodatków. Ograniczać nas może tylko własna wyobraźnia lub brak jakichkolwiek produktów w lodówce ;) Czytaj więcej

bistro mama
Roladki drobiowe na dwa sposoby 210

zwykłego kotleta drobiowego w panierce. Jedne z suszoną śliwką, pachnące wędzonym boczkiem, słodkawe i kruche. Drugie, aromatyczne, chrupiące, a jednocześnie rozpływające się w ustach. Które wolicie na niedzielny obiad? Mi smakowały obie wersje, ale ciut ciut bardziej te z zielonym środkiem :) Czytaj więcej

bistro mama
Tagliatelle z pesto zapiekane w boczku 149

Zaplanowany obiad. Ma być szybko. Tagliatelle z pesto. Kupnym, bo nie ma czasu na swoje. Góra prasowania czeka. Jedno dziecko śpi, drugie się bawi. Otwieram lodówkę, wyciągam pesto, a tam boczek w plastrach, szynka szwarcwaldzka, pyszny camembert... I jak tu nie wymyślić czegoś ciut pyszniejszego niż zwykły makaron z pesto? Czytaj więcej

bistro mama
Paj z dorszem i warzywami 198

angielskiej rodziny. Na stole często gościły różnego rodzaju "paje". Był tradycyjny Shepherd's Pie, był Fish Pie i Seafood Pie. Fish Pie został podany na pierwszy obiad, powitalny. Byłam wtedy tak zestresowana i miałam tak ściśnięty żołądek, że nie dałam rady przełknąć ani jednego kęsa. Wszystkie kolejne "paje" w tym angielsko-karaibskim domu przyrządzałam sama

bistro mama
Muszle zapiekane z tuńczykiem i suszonymi pomidorami 195

Dziś tak po prostu, zwykły obiad. Muszle, tuńczyk, suszone pomidory, czarne oliwki, marynowany czosnek, sos pomidorowy i trochę żółtego sera. Sprzątanie lodówki :) Czy przepis jest w ogóle potrzebny? Tak, bo jak to kiedyś podsumowała mama Tymka: " to mniej więcej tak, jak gdyby stolarz powiedział: cztery deski, osiem gwoździ i biurko gotowe" ;) Czytaj więcej

bistro mama
Penne z makrelą i rodzynkami 179

wiem czy też tak macie, ale u mnie zdarza się to bardzo często, kiedy nie mam konkretnych planów na obiad ani specjalnej zachcianki na coś wyjątkowego. Otwieram lodówkę, patrzę minutę na mniej lub bardziej zapełnione półki i po chwili wiem, które składniki mają się ku sobie :) Wędzoną makrelę lub wędzonego pstrąga kupuję raz na miesiąc, jak nie rzadziej. Najczęściej jednak

bistro mama
Pizza z wędzoną makrelą i sadzonym jajkiem 167

Kilka dni przed świętami szukałam pomysłu na obiad. W lodówce niemal pusto, bo ciągle zakupy nie zrobione. Ale jest makrela. tylko pomysłu na nią mi brakuje... Są drożdże. Są jajka. Czarne oliwki. Uwielbiam pizzę z tuńczykiem. Dlaczego nie spróbować z makrelą? Miałam pewne opory, ale niepotrzebnie. Wyszła rewelacyjna! Zmieniłam proporcje w cieście, które robiłam do tej pory. Jest cienkie

bistro mama
Lasagne z mięsem mielonym i trzema serami 204

Lasagne to danie dla tych, którym od czasu do czasu kalorie nie straszne. Nie namawiam, żeby jeść ją na obiad w każdy weekend, bo raz na kwartał zupełnie wystarczy. W przygotowaniu dość pracochłonna, w końcu trzeba przygotować dwa sosy i obgotować makaron. Na niektórych opakowaniach można spotkać informację, że można ten krok pominąć. Nigdy nie zaryzykowałam i zawsze płaty lasagne

bistro mama
Camembert w trzech odsłonach 262

Dziś camembert razy trzy. Jeśli podaję taki obiad, to tylko w sobotę. Tylko dla nas. Dzieci muszą zadowolić się czymś innym. Zdaję sobie sprawę ile to kalorii, ale od tego zdawania sprawy silniejsza jest miłość do męża i uleganie jego kulinarnym zachciankom :) Poniższe propozycje można traktować bardzo luźno. Nie ma tu bardzo dokładnych przepisów i proporcji. W końcu panierowany camembert

bistro mama
Torcik naleśnikowy ze szpinakiem i sosem czosnkowym 143

owocami i sernik na zimno), to nie robię tego z premedytacją... Chociaż wróć! Robię to jednak z premedytacją, bo tylko wtedy, kiedy wiem, że moja druga połowa ma zapewniony obiad w pracy lub wczorajszy w domu, a na deser sam sobie zakupił czekoladę z okienkiem. Oboje wychodzimy z założenia, że nie warto tracić czasu, życia i zdrowia na szturchanie się

bistro mama
Zapiekanka z makaronem i warzywami pod beszamelem 231

Klasyczny zapiekany misz masz. No, może nie do końca, bo poukładałam składniki warstwami ;) To taki obiad, który robi się z tego co akurat pod ręką, bo został makaron z wczoraj, bo pieczarki jeszcze dzień i wylądują w koszu na śmieci. A wyrzucania jedzenia staram się unikać. Mimo tego, że gotuję dużo i często, to zakupy i posiłki planuję

bistro mama
Risotto z białymi i zielonymi szparagami 158

ponoć są pyszne. Bo wszędzie chwalą, wszędzie się zachwycają, nie ma opcji, trzeba spróbować to warzywo będące tak trendy. Jakież było moje zdziwienie, kiedy po ugotowaniu i podaniu do obiadu okazało się, że są kompletnie niezjadliwe. Gorycz szparagów była niewiarygodna. Nawet nie przypuszczałam, że z tak łagodnego warzywa można wydobyć tak beznadziejny smak! W tamtym sezonie nie zrobiłam drugiego podejścia

bistro mama
Młoda kapusta z boczkiem, koperkiem i pomidorkami 179

dzień i tyle z wielkiego słonecznego pikniku. Wiem, wiem, że to nie jest powód, żeby ręce załamywać. Ale znając życie, jutro będzie piękne słońce ;) Za chwilę siadamy do szybkiego obiadu, mój mąż z okazji występów swoje ukochanej córeczki wziął urlop :) Młoda kapusta i młode ziemniaczki :) A później bierzemy parasolki i pędzimy na występ do MDKu, a następnie do przedszkola, posiedzieć

bistro mama