Pieczone ziemniaki z kapustą i orzechami. 190Takie ziemniaki to coś jak dwa w jednym, czyli ziemniaczki, kapustka razem, do tego jeszcze jakieś mięsko i obiad gotowy. Proste składniki, trochę fatygi i mamy naprawdę fajny i oryginalny posiłek, który nie tylko zaskoczy domowników, ale także i gości. Smakują równie dobrze na świeżo, jaki i odgrzewane. 6 dużych ziemniaków 200 g kapusty kiszonej łyżka masła mała cebula
Dieta moja pasja
Świeża sałata z grillowanym serem i owocami 406Pyszna i zdrowa sałatka łącząca różne smaki, idealna do obiadu i na drugie śniadanie. Przygotuj: Nieduża sałata lodowa Kilka liści cykorii Jeden granat Jedno mango 200g. sera halloumi Świeża kolendra Papryka: żółta, czerwona i zielona Sos: Musztarda, miód, ocet winny, oliwa czosnkowa, sól, pieprz. Warzywa myjemy, sałatę siekamy na dość drobne kawałki, paprykę kroimy w równą kostkę. Ser kroimy
MarcinChef
PYZY DROŻDŻOWE, PAMPUCHY, KLUSKI NA PARZE, BEZ DODATKU MLEKA I CUKRU, ORKISZOWE 256niewiele), przesmarowuję sitko olejem i wkładam kolejną partię pyz. I tak aż do ugotowania wszystkich pyz. Ugotowane pyzy odgrzewamy na parze już zdecydowanie krócej niż produkt surowy. Pozostające po obiedzie pyzy przechowuję do drugiego dnia w lodówce (przykryte folią spożywczą) lub pakuję do woreczków i mrożę. Smacznego
Smaczne Zdrowe
Cytrynowo-rozmarynowy kurczak 176aromacie pieczony kurczak, z nutą rozmarynu i pieczonego czosnku. Ten przepis to przykład na to że z kilku niewyszukanych składników, mięsa i ziół możemy wyczarować całkiem smaczny i wykwintny obiad. Rewelacyjnie będzie wyglądał również na świątecznym stole. Składniki: 1,70 kg sprawionego świeżego kurczaka Ćwiartka cytryny 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Kilka gałązek świeżego rozmarynu 1 główka czosnku ½ sztuki czerwonej
Wanilia i Kardamon
SOS ŻURAWINOWY 181żurawinowy - pyszny dodatek do mięs, serów i wędlin. Urozmaici każdy obiad. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste i nie wymaga wiele czasu. A nic nie może dorównać oscypkowi podanym z takim domowym sosem żurawinowym ;-) Składniki: 500 g żurawiny świeżej lub mrożonej sok z 1/2 pomarańczy 2-3 łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki chili 3 łyżki miodu 1 czerwona cebula
Kuchnia MagdaLeny
Zapiekanka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkiem 208Mare, 160 g) 4 jajka parmezan sól i pieprz do smaku natka pietruszki lub szczypiorek Ziemniaki ugotować w mundurkach i wystudzić. (Można wykorzystać te, które pozostały z poprzedniego obiadu.) Obrać i pokroić w średniej grubości plastry. Foremki do zapiekania wysmarować oliwą z puszki z tuńczykiem. Ułożyć ziemniaki, posolić i przyprawić pieprzem. Na ziemniakach ułożyć rozdrobnionego tuńczyka i skropić resztą oliwy
Codzienna kuchnia niecodzienna
Chili con carne 246Dziś serwuję na obiad Chili con carne, typowe danie kuchni tex-mex, czyli połączenia smaków teksańskich i meksykańskich. Podczas wczasów w Bułgarii wylądowaliśmy w restauracji meksykańskiej - chili oraz fajitas (przepis na fajitas już niebawem) tak nam zasmakowało, że postanowiłam zaserwować coś takiego również w domu. Jeśli macie zaplanowaną kolację ze znajomymi i brak Wam pomysłu na danie, chili con carne
Moje-pitraszenie
PAŁKI Z KURCZAKA Z ZIEMNIAKAMI I MARCHEWKĄ PIECZONE W RĘKAWIE 256Pogoda za oknem typowo jesienna i chyba dopadło mnie jesienne lenistwo, więc wczoraj obiad, który piekł się praktycznie sam. Wystarczyło mięso i warzywa umieścić w rękawie i wstawić do piekarnika :) Mięso wyszło kruche i soczyste a warzywa przepyszne :) Polecam :) Składniki: * 7 ziemniaków * 2-3 większe marchewki * 6-7 pałek z kurczaka * oliwa z oliwek * ulubione przyprawy i zioła * sól
Zrób to smacznie
Papryki faszerowane makaronem i indykiem 193Papryki faszerowane przygotowałam na kolację, wyszły bardzo smaczne i sycące, po upieczeniu ładnie się prezentują. Możemy je przyrządzić na obiad lub imprezę rodzinną, doskonale smakują na ciepło polane ketchupem. Do dania użyłam makaronu od firmy Malma . Składniki: 5 papryk czerwonych 300 gram piersi z indyka 5 gniazd makaronu Malma-capellini nidi 200 gram pieczarek 200 gram sera żółtego
Bajeczna Kuchnia
karkówka - najprostszy sposób 219Mój sposób na szybki obiad. Wybieram go, gdy nie mam czasu albo ochoty rozbijać tłuczkiem kotletów i stać w oparach smażonego mięsa. Czyli najczęściej ;-) składniki: 1 kg karkówki 1 średnia cebula 1 marchew sól, pieprz wykonanie: Mięso myję i dzielę na plastry o grubości mniej więcej 2 cm. Układam w naczyniu żaroodpornym warstwę mięsa, doprawiam solą i pieprzem. Na wierzchu
babka w formie
Biała kiełbasa z warzywami 197podczas świąt Wielkanocnych. Warto więc wykorzystywać ją przez cały rok, bo w sklepie można ją spotkać stale. Przepis jest bardzo prosty, nie jest drogi, wystarczy kilka składników i pyszny obiad gwarantowany. -TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: powyżej 60 min -P ORCJE: 2 Biała kiełbasa z warzywami 4-5 kiełbasek białych pół słoiczka marynowanej
Gotuję Testuję
Fasolka szparagowa z papryką do słoików 185Kolejna propozycja do Skarby lata ukryte w słoikach. Dziś przepis na fasolkę szparagową z papryką. Pyszna propozycja, która w zimie do obiadu będzie jak znalazł. Róbmy przetwory. Potem na pewno się przydadzą. TRUDNOŚĆ: średnie CZAS: powyżej
Gotuję Testuję
Kuskus, mięso z rosołu i pieczarki czyli recykling dobry na wszystko. 192KASZA trafiłam na fany przepis. Wiadomo ja jak to ja, musiałam coś zmodernizować, ale przepis nieźle mnie zainspirował. I tak to pierogi stały się bohaterem pewnego poniedziałkowego obiadu. Nie tylko wykorzystałam przepis, ale i zużyłam po niedzielne resztki, aby nic się nie zmarnowało. A zmarnować nie ma się prawa. Muszę jeszcze nadmienić
Dieta moja pasja
Karczek - domowa wędlina na ciepło i na zimno. 200cytryny. To nie tylko smak i aromat, ale także rozbijanie białka w mięsie. A więc delikatniejsza jego struktura. Tak zrobiony karczek świetnie nadaje się na ciepło do obiadu, jak i na kanapki
Dieta moja pasja
Kurczak duszony na kapuście z pieczarkami. 173już zostaje ugotować jakiegoś ziemniaczka i się delektować. Taki garnek można sobie nawet naszykować dzień wcześniej. Wynieść w chłodne miejsce, a w niedzielę czy każdy inny dzień mamy prawie obiad gotowy. Nie muszę nikomu tłumaczyć, że wszystko sobą nachodzi. Zapachy uwięzione pod pokrywką kumulują się z każą minutą, aby później rozpieszczać nasze kubki smakowe
Dieta moja pasja