Bardzo smaczne, roladki z kurczaka nadziewane aromatyczną pieczoną dynią są idealnym pomysłem na jesienny obiad. Słodkość dyni idealnie komponuje się z delikatnym kurczakiem, co daje zaskakujący efekt smakowy, który w pełni zadowoli fanów tego sezonowego warzywa. Składniki: 2 podwójne filety z kurczaka 500g dyni 1 cebula 2 ząbki czosnku 8 plastrów sera żółtego szczypta gałki muszkatołowej szczypta ostrej papryki
Szalona Kuchnia Ewelinystanie zjeść . Tak więc zazwyczaj nadchodzi dzień w którym gotuję mieszankę kształtów czyli zwariowany makaron jak to mówią moi synowie Do tego jakiś ciekawy sos i jest pyszny obiad . Tym razem sos z kurczaka z pomidorkami koktajlowymi , które w tym roku obrodziły niebotycznie . Składniki na 2 osoby: 2 małe filety z kurczaka 4 pieczarki garść pomidorów koktajlowych 1 cebula
Ogrodnik w podróżyteż polewą czekoladową. Można je również podawać z dżemem, miodem lub innymi dowolnymi składnikami. Najbardziej lubimy je spożywać jako ciepłe śniadanie, ale równie dobrze sprawdzają się jako słodki obiad, czy kolacja. Także można je śmiało zapakować dzieciakom do szkoły, czy też sobie do pracy. Do ich wykonania przyda się gładka patelnia i to najlepiej taka nieprzywierająca, do smażenia beztłuszczowego
Kulinarne PrzebojePomysł na szybki do przygotowania i tani obiad - wątróbka drobiowa podana z cebulą i duszonym jabłkiem. Aby danie miało nieco inny smak, całość posypałam suszonym cząbrem. Jak dla mnie wątróbka podana ze słodko-kwaśnym jabłkiem to strzał w dziesiątkę! Uwielbiam takie połączenia smaków :) Zachęcam do przygotowania. Składniki na 4 porcje: 0,5 kg wątróbki drobiowej 3 średniej wielkości cebule
Ugotowaćuzyskania pożądanej ilości liści. Resztę kapusty wyjąć i odstawić do wystudzenia. Można ją później wykorzystać do ugotowania kapuśniaku lub obgotować w osolonej wodzie i podać jako jarzynę do obiadu. Ryż przepłukać pod bieżącą wodą. Wsypać do 1/2 litra wrzącej wody i gotować na mniejszym palniku ok.12-15 minut, aż wchłonie cały płyn, posolić do smaku. Odstawić do wystudzenia. Najlepiej przesypać
Smaczne Zdrowetylko smaczne, ale i ekspresowe do przygotowania. Dodajmy jeszcze troszkę pikanterii, czyli drobno posiekanej lub sproszkowanej papryczki chilli, posypmy wszystko pietruszką i voilà . Krewetki idealne sprawdzą się jako obiad jak i przystawka do dania głównego. Polecam zwłaszcza w połączeniu ze świeżą bagietką bądź makaronem. Spróbujcie również: Dorsz w sosie cytrynowym z warzywami Domowy sos ze świeżych pomidorów Sos z maślaków
A to pestkaMoja propozycja na ziemniaki w nieco innym wydaniu. Zrobiłam je do rybki smażonej z dodatkiem ogóreczka konserwowego. Są naprawdę pyszne. Bardzo proste w wykonaniu, a zmienią obiad w bardzo wykwintny Ziemniaki obrać i przekroić na pół. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i odparować. Przygotowanie sosu – do śmietany dodać pokruszoną kostkę rosołową, gałkę muszkatołową. Wymieszać i doprawić solą
Kuchnia Pokoleńokraszone chrupiącym podsmażonym boczkiem, choć czasochłonne do przygotowania, dla tego smaku czasem warto je zrobić. Knedle to doskonały pomysł na pozbycie się ziemniaków z poprzedniego dnia z obiadu i mięsa z rosołu ;) Polecam! Ciasto: 1 kg gotowanych ziemniaków 30 dag mąki pszennej 8 dag mąki ziemniaczanej 2 jajka Duża szczypta soli Nadzienie: 30 dag ugotowanego mięsa z kaczki
Wanilia i Kardamonpowiecie na naleśniki zapiekane z kurczakiem, cukinią i mozzarellą w domowym sosie pomidorowym? Kurczaka wcześniej podsmażyłam z cebulą, czosnkiem oraz tymiankiem. Danie jest niezwykle aromatyczne, uwielbiam je! Dzisiejszy obiad przygotowałam z łatwo dostępnych składników. Zależało mi na urozmaiceniu zwykłych naleśników. Do przygotowania tego dania zainspirowały mnie warsztaty, w których ostatnio miałam przyjemność brać udział. Ale o nich – pózniej. Składniki
Moja pasja smakuSzybka, prosta sałatka. Świetny dodatek do obiadu. Składniki 5 kiszonych ogórków 1 średnia cebula 1 duże słodkie jabłko natka pietruszki 4 łyżki oleju słonecznikowego sól pieprz szczypta cukru Przygotowanie Ogórki pokroiłem w półplasterki ( jeśli są nieduże to kroimy w plasterki ). Jabłko pokroiłem w kostkę, a cebulę w plasterki. Składniki połączyłem w salaterce, dodałem olej, posiekaną natkę pietruszki, doprawiłem solą, pieprzem
R'n'G KitchenMakaron z prostym sosem mięsno-pomidorowo-paprykowym. Lubicie makarony? My bardzo. W szczególności te podane z prostymi, sycącymi sosami. Dziś polecam Wam makaron Bucatini podany z
Słodkie okruszkigumy. Polej pokrojone bataty olejem, posól, posyp papryka i wymieszaj. Przełóż na blaszkę do pieczenia i wstaw do piekarnika. Bataty powinny być gotowe po 20-25 minutach. Artykuł Niedzielny obiad: Kurczak jak z KFC pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzpieczonego z dodatkiem masła i octu jabłkowego . Obowiązkowo nadziewany koprem , czosnkiem i tłuczonym pieprzem . Wyśmienite danie , szybkie w przygotowaniu i dobre na każdy dzień . Z dowolnymi dodatkami tworzy wystawny obiad , eleganckiego grilla lub pyszną kolację Polecam ! Składniki na 4 osoby : 4 średniej wielkości pstrągi 1 kostka masła pęczek koperku 2 łyżeczki octu jabłkowego 1 łyżeczka tłuczonego ,czarnego pieprzu sól
Ogrodnik w podróżyChyba w każdym domu zdarza się ugotować za dużo ziemniaków na obiad. Zazwyczaj podgrzewałam po prostu na patelni i takie też były dobre. Jednak tym razem czas spróbować czegoś nowego. Od dawna chodziły za mną krokiety ziemniaczane. Takie najzwyklejsze, bez żadnych dodatków na pierwszy raz. I już wiemy, że wpisują się w nasze ulubione dania. Są mega chrupiące i idealne
Gotowanie z pasjąbliskich. Znowu kulinarnie trochę odkrywam siebie. Przypominam sobie jak to jest karmić ludzi, gościć ich i móc podzielić czymś smacznym. Od kiedy mam czas przygotować sobie normalny obiad czy kolację i jeszcze móc zaprosić kogoś bliskiego... jestem wniebowzięta! Składniki (na 2- 3 porcje): 1 duża pierś kurczaka 3/4 szklanki ryżu Arborio 1 mały batat garść
Mango Papaja