pieprz do smaku cebula Ziemniaki powinny być al dente, tak by dały się swobodnie kroić w dość grube plastry. Ja często wyciągam takie ziemniaki, gdy gotuję je do obiadu, ale można ugotować specjalnie na tę okazję 😉 Na suchej patelni podsmażamy wędlinę, gdy się zrumieni, a tłuszcz wytopi, dodajemy pokrojoną cebulę. Smażymy chwilę razem, następnie dodajemy plasterki ziemniaków i razem(...)Jeśli zajdzie potrzeba lub ktoś chce, można tego tłuszczu dodać więcej. Podajemy zaraz po przygotowaniu, z surówką lub tak, jak lubią dzieciaki - z keczupem. Proste? I to jak. Szybkie w wykonaniu? Jak najbardziej. I ta ekonomia na talerzu. 😉 A więc do dzieła
Dieta moja pasjaUgotowałam czerwoną sycącą soczewicę. Dodałam aromatyczne przyprawy, kilka garści szpinaku i cieszę się gorącym posiłkiem. szklanka czerwonej soczewicy kilka garści szpinaku baby ząbek czosnku 1/2 łyżeczki
AZgotuj!Szybka i prosta do wykonania frittata. Z podsmażonymi ziemniaczkami, pikantną kiełbaską chorizo, szpinakiem i kremowym twarożkiem. Bardzo smaczna i sycąca, może być świetnym pomysłem na weekendowe śniadanie lub późną kolację. Jest dobrym sposobem na wykorzystanie ugotowanych wcześniej ziemniaków. Warzywa i kiełbaskę najpierw podsmażamy, a następnie zalewamy roztrzepanymi jajkami, dodajemy twarożek i na krótko wstawiamy do piekarnika. Jeśli(...)możecie przygotować frittatę na zwykłej patelni. Wystarczy zredukować płomień i przykryć całość pokrywką. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 2 ugotowane ziemniaki np. z pozostałe z obiadu 30 g kiełbaski chorizo 1 cebula 1 ząbek czosnku garść listków szpinaku 3-4 pomidorki koktajlowe 4 duże jajka (rozmiar L) 4 łyżki mleka sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
cool and mintyBardzo smaczna tarta, którą podałam na obiad. Ze względu na dużą ilość farszu i krótkie początkowe podpiekanie spodu, nie jest on kruchy, tylko delikatny jak ciasto do pizzy. SKŁADNIKI Na spód: 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej 130 g mąki pszennej tortowej duża szczypta soli 1 jajko 125 g zimnego masła Na nadzienie: 500 g zielonych szparagów 200 g pomidorków koktajlowych(...)kulki mozzarelli sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Do miski wsypać obie mąki, dodać szczyptę soli, wbić jajko i dodać posiekane nożem masło. Szybko zagnieść jednolite ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę o średnicy 29 cm podwijając boki
Passions hobbies lifepomidory w mniejsze kawałki. Wszystko razem wymieszać z pestkami dyni i ziołami, całość polać oliwą. Wszystko przełożyć do pudełka i gotowe. Obiad do pudełka : Makaron + tuńczyk + brokułu (sos jogurtowy) Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 50 g makaronu 120 g brokuł mrożonych 35 g tuńczyka w oleju lub sosie(...)sobą. Składniki na sos wymieszać i gotowe. Sałatkę oraz sos przełożyć do pudełka. Pobierz wersję do druku: Pobierz 10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y Artykuł 10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plPieczone ziemniaki z suszonymi pomidorami Pyszne ! Tyle mogę powiedzieć , a do tego, ziemniaki , apetycznie wyglądają i obłędnie pachną . Jest to proste danie , a w zasadzie dodatek
Ogrodnik w podróżyKopytka pamiętam z dzieciństwa, gdy babcia robiła je na stolnicy wielkości stołu i podawała z gulaszem lub ewentualnie cukrem. W wersji wytrawnej jednak było to o
BlendmanNie wiem jak Wy, ale ja kocham wszystkie owoce ☺ i tak samo jest w przypadku śliwek. Czekam na nie cały rok, a jak tylko się pojawią
Ania i Marcin gotujązwiązku z tym, że ostatnio spełniłam życzenie mojego ukochanego i zrobiłam mu na obiad schabowego (a nie przepadam), tym razem musiał się zgodzić moją propozycję:) Biorąc pod uwagę fakt, że uwielbiam ryby i owoce morza postawiłam na bezpiecznego łososia, którego nawet mój połówek toleruje. Postanowiłam poszukać czegoś innego niż zwykle i takim też sposobem trafiłam na przepis Asi z Kwestii(...)ustach łosoś z delikatnym sosem z mango, którego podałam z fasolką szparagową ugotowaną na parze i obtoczoną w zredukowanej marynacie po łososiu. Niebo w gębie, a jeszcze jest bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Łosoś z sosem z mango (2 porcje) Składniki na łososia: 2 filety z łososia bez skóry
karmelowyW ostatnim czasie miałam w planach powrót do "normalnego" odżywiania się i redukcji do minimum suchego prowiantu. Kupione już były skladniki, ale ciągle byłam zbyt zmęczona
psgotujemyInspiracją do tego dania był przepis Nigelli Lawson na kurczaka w maślance i krakersach. Ja jak zwykle wszystko dopasowałam do swoich smaków. :) Uwielbiamy kurczaka i jadamy
Cooking MonsterDziś nadzwyczaj skromnie, choć i sycąco i pysznie. Trochę zaklinania wiosny, bo zmęczyła mnie już ta zima. Niby kilka dni słońca, niby cieplej, pojawiły się
Gotuj z Blue RavenZapraszam na kolejny przepis na kurczaka. Tym razem przyrządziłam piersi z kurczaka w białym winie. Do tego celu specjalnie kupiłam całego kurczaka, bo zależało mi na
codojedzeniaDanie restauracyjne. Idealne na niedzielny wykwintny obiad lub jako potrwa świąteczna. Wymaga większej uwagi, rozplanowania pracy i szybkości działania, ale odwdzięczy się wszystkim tym, co w nim najlepsze – nieziemską konsystencją i różnorodnym bukietem smaków. Surówka z fenkułu i pomarańczy Fenkuł obieramy z zewnętrznych uszkodzonych liści, obcinamy odstające gałązki, drobno je siekamy. Bulwę kroimy na pół, w poprzek. Połówki drobno szatkujemy(...)półplasterki – ostrym nożem albo na mandolinie. Pomarańczę obieramy obcinając skórkę i albedo ostrym nożem. Kroimy na ćwierćplasterki. Mieszamy razem z fenkułem. Z miodu, soku z cytryny i oliwy ucieramy szybki sos, pieprzymy go i mieszamy z sałatką. Dzielimy na porcje i odstawiamy do lodówki. Purée z ziemniaków i selera Ziemniaki i bulwę selera cienko obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę
Karo in the KitchenDziś będzie wytrawnie :) Pyszna tarta z wybornym kurkowym nadzieniem na kruchym cieście z dodatkiem ostrego sera, czyli propozycja na letni obiad. Kurki uwielbiam! W lato zawsze czekam niecierpliwie, aż się pojawią. W tym roku przez upalną pogodę i brak deszczu nie jest ich niestety tak dużo jak w zeszłym roku, ale są i naprawdę warto się na nie choć(...)duża szczypta soli 1 - 2 łyżki lodowatej wody Mąkę wrzucić do miski. Ser zetrzeć na tartce o średnich oczkach, dodać do mąki, wsypać sól. Masło pokroić na małe kawałki. Szybko wyrobić ciasto. Jeśli zajdzie potrzeba dodać trochę zimnej wody. Uformować z ciasta kulę, zawinąć ją w folię i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Piekarnik rozgrzać
maniapieczeniaDziś u mnie kuchnia z resztek. Ale elegancko podana. W lodówce p adnięte pieczarki zainspirowały mnie do zrobienia tego dania. Wyszło nieźle. Smacznie
AZgotuj!prostu cudowny smak. Teraz gdy robię sobie sałatkę to kupuję sam szpinak baby. Jeden z przepisów na taką sałateczkę ze szpinakiem macie tutaj . A dzisiaj na obiad również zagościł u mnie szpinak, ale w postaci tarty. Polecam, ponieważ jest bardzo smaczna :) Składniki: ciasto kruche: 2 jajka 150g(...)dodajemy mąkę i łączymy składniki. Ja niestety nie mam specjalnej siekaczki więc pomagam sobie tłuczkiem do ziemniaków :) Gdy połączymy składniki dodajemy jajka, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Składniki szybko łączymy, ponieważ kruche ciasto nie lubi długiego ugniatania oraz ciepła. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po 30min ciasto wałkujemy i przekładamy do formy
Amatorka kuchennaNajlepsze na grilla są skrzydełka w miodzie i musztardzie. Proste i smaczne. Jak mija lato to można je również piec w piekarniku z opcją grilla i
UgotujmyTo.plPoniedziałek - ciężki dzień dla wielu z nas. Myślami jeszcze jesteśmy przy sobocie, a tutaj szef zasypuje nas stosem dokumentów. A jeżeli weekend był intensywny (zwłaszcza po
My Culinary ArtZapewne wkrótce mianujecie mnie "królową" ;) wymyślania placuszków, gdyż serwuje je bardzo często! Staram się jednak, by nie były to takie zwykłe racuchy, ale ich zdrowe zamienniki
Sajkofanka smakuzrobienie śniadania i zmyciu naczyń po śniadaniu. - sprzątanie pokoi i resztę pomieszczeń( panie które pracują zmianowo zapewne zrobią to po obiedzie) - przygotowanie i zjedzenie obiadu - zmycienaczyń po obiedzie i uporządkowanie kuchni Sprzątamy kuchnię! ******************************** Ubieramy się w frywolny fartuszek , zakasujemy rękawy i bierzemy się za zmywanie naczyń.Ja zgarniam szczoteczką lub ręcznikiem papierowym resztki jedzenia do kubła,ustawiam(...)zapaszku. Teraz zmywamy kuchenkę gazową lub elektryczną i przecieramy na sucho.Następnie wybieramy wszystkie powierzchnie szafek , stół , blaty ,mokrą gąbką i starannie zamiatamy podłogę,wymiatając ze szpar resztki jedzenia.Przecieramy szybko mokrą ścierką podłogę i na koniec wynosimy śmieci , dokładnie myjemy kubeł i wiadro i otwieramy okno ,wieszając do wysuszenia fartuszek i wszystkie Mokre ściereczki i mopy, i gotowe
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiŚwietny nie tylko na Wigilię, ale też na co dzień do obiadu np. z ziemniakami lub pierożkami Często bywa podawany też na imprezach, komuniach i
Kulinarny S.O.S.