mielone - 47549 przepisów (strona:775/3170)

Grecka baklava wg Aleex 138

lubią naprawdę słodkie desery. Podpytałam szefa kuchni o tradycyjny przepis, który Wam zdradzam. Składniki: • ½ kg ciasta filio • 4 szklanki grubo posiekanych orzechów • 2 łyżeczki cynamonu • ½ szklanki cukru • 1 szczypta mielonych goździków • ½ szklanki podprażonego ziarna sezamowego(...)szklanka masła Syrop: • 2 szklanki wody • 3 szklanki cukru • 1 szklanka miodu • skórki z 1 cytryny • 2 łyżki soku z cytryny Sposób przygotowania: 1. Orzechy wymieszać z cukrem, cynamonem, mielonymi goździkami i ziarnem sezamowym. 2. W średniej foremce ułożyć 4 płaty ciasta filio, każdy z nich smarując masłem i pokrywając masą orzechową. 3. Układać kolejne warstwy ciasta i masy

W mojej kuchni
Ryba z pesto i pomidorkami 158

najnowszej książki pt. "Rodzinna kuchnia Lidla" z moimi modyfikacjami. Składniki: 700 g filetu z dorsza lub sandacza 5 łyżek pesto bazyliowego lub pomidorowego kilka małych pomidorków sól, świeżo mielony pieprz łyżka oliwy Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Umyte i osuszone filety oprószyć solą. Dno naczynia żaroodpornego(...)posmarować oliwą, ułożyć na nim filety. Wierzch ryby posmarować pesto i obłożyć plastrami pomidorków. Przykryć naczynie i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 20 minut. Upieczone filety oprószyć świeżo mielonym pieprzem lub (jak w oryginalnym przepisie) listkami świeżej bazylii

wyzwania kuchenne
szybkowar-galareta wieprzowa z czosnkiem niedźwiedzim... 163

wieprzowa 50 dag, włoszczyzna 1/2 pęczka, cebula 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, woda 3 litry, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, ocet 1 łyżeczka pozostały wywar i włoszczyznę można wykorzystać np. do zupy fasolowej czy grochowej = z golonki opalić włosy, opłukać, łopatkę i biodrówkę z kością opłukać, włożyć(...)minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie wystudzone mięso obrać z kości, drobno pokroić, marchew pokroić drobno, wszystko wsypać do garnka wlać wywaru tyle, aby zakrył mięso, dodać pieprz mielony, czosnek niedźwiedzi, wlać ocet i zagotować krótko do foremek np. silikonowych przelać galaretkę, wystudzić, schować do lodówki najlepiej na całą noc - galareta jest pyszna i do zakąski

W Mojej Kuchni Lubię
sałatka z pora, jajek, groszku, jabłka... 158

Składniki: groszek konserwowy 400 gram/puszka, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "M", pory 4 średnie, jabłka 1 duże, cukier 1,5 łyżki, sok z cytryny 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól 3/4 łyżeczki, majonez 2 łyżki, śmietana gęsta 6 łyżek umyte pory drobno pokroić, wsypać do durszlaka i przelać wrzącą wodą, odcedzić z wody, ugotowane jajka(...)groszku odlać wodę z puszki do większego naczynia wsypać sparzone pory, odsączony groszek, starte jabłko na tarce grubsze oczka, jajka przecisnąć przez kratkę do jajek, wsypać pieprz świeżo mielony wsypać cukier, sól, sok z cytryny, dodać majonez, śmietanę gęstą 18%, wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na 30 minut - sałatka jest pyszna jako samodzielne danie do pieczywa z masłem

W Mojej Kuchni Lubię
Fit chili con carne 165

dodatkowo syci na długo i dostarcza pełnowartościowego białka. Zapraszam do testowania !   Składniki na 3 porcje (a nawet 4, bo dania wychodzi dużo): -100g brązowego ryżu -250g mielonego mięsa wołowego(...)pół czerwonej papryki  -pół puszki kukurydzy -pół puszki czerwonej fasoli -puszka krojonych pomidorów  -połówka czerwonej cebuli -połówka białej cebuli -ząbek czosnku  -przyprawy: ostra papryka, papryka wędzona, mielony kmin rzymski, oregano, sól, pieprz cayenne, czosnek granulowany -płaska łyżeczka ksylitolu   -olej kokosowy do smażenia -jogurt naturalny do polania ( łyżka na porcję) -dwa całe liście sałaty w formie

Gawron w rosole
Pieczarki ze szpinakiem owinięte boczkiem 151

Pieczarki ze szpinakiem owinięte boczkiem  10 pieczarek (większych niż mniejszych )  1/2 opakowania świeżych liści szpinaku  1 kieliszek białego wytrawnego wina 3 ząbki czosnku  świeżo mielony pieprz, chili  sól  boczek surowy wędzony(...)plastrach cienkich    Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę.  Pieczarki myjemy dokładnie, odrywamy nóżki.  Na patelnie dałam szpinak, po chwili dolałam wino, dorzuciłam obrany czosnek, doprawiłam mielonym chili, solą i pieprzem całość zamieszałam i przykryłam pokrywką. Wszystko dusiło się na małym ogniu pod przykryciem aż szpinak się udusił, czyli około 8-10 minut.    Gdy szpinak

Kuchnia na wzgórzu
Makaron z wołowym mięsem mielonym 136

chińskim. Makaron penne zmieszany z pysznym mięsem mielonym, a całość doprawione pysznym sosem sweet chilli oraz sojowym. Coś co koniecznie musicie wypróbować w dni leniucha :) Składniki: * 500g mięsa mielonego wołowego * makaron penne * wegeta, chilli * sos sweet chilli * sos sojowy Makaron gotujemy al dente. Mięso doprawiamy wegetą oraz chilli (około 1 łyżki wegety oraz 1/4 chilli), po czym smażymy

Klasyka Gotowania
Krem z kiszonych ogórków 175

laurowy 1 sztuka ziele angielskie 3 ziarenka bulion warzywny 1l cebula 1 sztuka oliwa 2 łyżki koperek 2 łyżki drobno posiekanego kolendra  do smaku 1/2 łyżeczka  świeżo mielony pieprz Warzywa potnij w kostkę dość dużą ( bez ogórków). Rozgrzej oliwę i zacznij dusić(...)przez kilka minut. Wlej bulion, dodaj przyprawy i gotuj aż warzywa będę miękkie. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone ogórki, gotuj 10 minut. Następnie zmiksuj zupę. Udekoruj koperkiem i świeżo mielonym pieprzem

AZgotuj!
Piersi z kurczaka w pomidorowym sosie podane z kaszą jęczmienną 262

szklanki przecieru pomidorowego z butelki 3 czubate łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki soli ziołowej 1 łyżeczka sproszkowanych liści laurowych 4 kulki ziela angielskiego około 1/3 szklanki wody czarny mielony pieprz do smaku Do podania polecam kaszę jęczmienną średnią wiejską Rubi Przygotowanie: Piersi kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. W garnku rozpuszczamy(...)margarynę, podsmażamy posiekaną czerwoną cebulę, a następnie dodajemy nasze pokrojone piersi z kurczaka. Podsmażamy co jakiś czas mieszając. Następnie dodajemy przyprawy (słodką paprykę, sól ziołową i doprawimy całość czarnym mielonym pieprzem), jeszcze chwilę podsmażamy mieszając. Kolejno dodajemy nasz przecier pomidorowy, łyżeczkę sproszkowanych liści laurowych i ziele angielskie, mieszamy. Gotujemy chwilę pod przykryciem, po czym dolewamy około 1/3 szklanki wody

Słodkie okruszki
PRZEPISY NA WIELKANOC - PRZYSTAWKI Z JAJ 633

gęstej śmietany sól i biały, mielony pieprz do smaku  sos: szklanka kwaśnej kremówki łyżka tartego chrzanu (może być ze słoika) sok z cytryny cukier sól kopiasta łyżeczka mielonej żelatyny 2 łyżki mleka   PRZYGOTOWANIE: Jajka obieramy ze skorupek, kroimy wzdłuż na połowę, wyjmujemy żółtka, białka układamy na deseczce. Pasztet ucieramy ze śmietaną (farsz powinien być jednolity

Moja Książka Kucharska
CHLEB ZYTNI Z PESTKAMI DYNI NA ZAKWASIE 118

szklanki mąki chlebowej 1/2 szklanki mąki żytniej 1 szklanka wody o temperaturze pokojowej 1/2 łyżeczki drożdży instant 3/4 łyżeczki drobnej soli morskiej 1/4 łyżeczki mielonej kolendry 1/4 łyżeczki mielonego kminku 1/4 szklanki łuskanych pestek dyni - do posypania (u mnie sezam) PRZYGOTOWANIE: Krok 1. W misce umieszczamy mąkę żytnią, chlebową oraz wodę, mieszamy, aby powstało nierówne ciasto, przykrywamy czystą

Moja Książka Kucharska
OGORKI PO MEKSYKANSKU 165

cukru 1 główka czosnku 1 płaska łyżka mielonej papryczki chilli * 8 łyżek oleju * przy tej ilości chilli zalewa będzie naprawdę ostra, możecie oczywiście dodać trochę mniej papryczki, lub mieloną zastąpić suszonymi płatkami. Do zalewy nie dodajemy wody. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w ćwiartki i zasypujemy solą. Odstawiamy na około 6 godzin, aby ogórki puściły

Moja Książka Kucharska
GALARETKA Z KURCZAKA 130

galaretkę : jajka na twardo, pokrojone w plasterki (po jednym plasterku do każdej) zielony groszek konserwowy marchew z wywaru pokrojona w kostkę czerwona papryka pokrojona w kostkę spora ilość mielonego czarnego pieprzu 1/2 pęczka natki pietruszki (posiekane same listki, bez łodyżek) PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Kurczaka płuczemy, kroimy na kawałki, usuwamy nadmiar tłuszczu - wkładamy do garnka. Krok 2. Warzywa obieramy, płuczemy(...)ugotowanego na twardo, oprószamy czarnym pieprzem, następnie dodajemy po 1 łyżeczce groszku konserwowego, pokrojoną drobno marchewkę z wywaru oraz czerwoną paprykę, rozkładamy mięso, posypujemy posiekaną natką pietruszki oraz pieprzem mielonym. Zalewamy wszystkie salaterki wywarem z kurczaka - odstawiamy do wystudzenia, przechowujemy w lodówce. Smacznego

Moja Książka Kucharska
TURECKA SALATKA KISIR 130

cebulek dymek ze szczypiorkiem 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki 1/4 pęczka posiekanej świeżej mięty 3 pomidory 1 łyżka koncentratu pomidorowego mielony kumin do smaku 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki sól i świeżozmielony pieprz do smaku sok z 2-3 cytryn 1/4 szklanki oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Kuskus wsypujemy do miski, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy. Po kilku minutach

Moja Książka Kucharska
Jajka po szkocku ze szpinakiem 372

tego ciekawiej prezentują się w przekroju. Tak przygotowane jajka można podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako przystawkę/przekąskę. składniki: 650 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 8 małych jajek mała bułka namoczona w mleku 250 g szpinaku(...)mrożonego rozdrobnionego sól, pieprz olej Rapso do smażenia Zamrożony szpinak wrzucić na patelnię i odparować wodę, wystudzić. 7 jajek ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Do mięsa mielonego dodać wystudzony szpinak, surowe jajko, odciśniętą bułkę i dokładnie wyrobić. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Mięsną masę podzielić na mniej więcej 7 równych części. Następnie każdą część rozpłaszczyć

Monia miesza i gotuje