nalewka z bzu - 579 przepisów (strona:7/39)

Lecznicza nalewka z kwiatów bzu czarnego. 175

Kwiaty bzu czarnego      G orąco polecam tę nalewkę. Jest co prawda przy jej sporządzaniu trochę pracy, ale ma piękny zapach i smak, a co najważniejsze skutecznie pomaga nam w walce z przeziębieniem.  Składniki : 50 baldachów kwiatów bzu czarnego 1 l spirytusu 95 % 1 l wody 70 dkg cukru 2 duże cytryny sok z 3 limonek(...)odę zagotuj z cukrem, zbierz szumowiny, odstaw do wystudzenia. Cytryny dokładnie wyszoruj szczoteczką pod bieżącą wodą , a następnie sparz wrzątkiem. Pokrój na plastry, usuń pestki ( są gorzkie ). Kwiaty czarnego bzu opłucz pod bieżącą wodą ( tak jest w przepisie, ja nie płukałem ) oczyść, jeśli jest taka potrzeba. Kwiaty włóż do czystego dużego słoja, dodaj plastry cytryny, laskę wanilii , zalej wystudzonym syropem

Przepisy i porady kulinarne
Lemoniada z kwiatów czarnego bzu i cytryny 175

też go nie brakuje,rośnie w parkach i na obrzeżach. Ważne jest aby kwiaty zbierać z dala od dróg i zanieczyszczeń. Ja z kwiatów bzu robię m.in. syrop,który potem wykorzystuję do nalewek oraz do lemoniady. Lemoniada jest na bazie syropu z cytryną ale doskonała wychodzi również z syropu z pomarańczą  syrop:  ok. 30 szt kwiatów czarnego(...)syrop przecedzić przez gazę i w ten sposób mamy bazę do nalewki lub lemoniady. Syrop można też zagotować i gorącym napełnić butelki ,od razu szczelnie zakręcić i schować do spiżarni. W ten sam sposób robię syrop z pomarańczą.    lemoniada:  250 ml syropu z kwiatów czarnego bzu 2 cytryny 1 litr wody gazowanej kostki lodu Do dzbanka wlać

Kolorowa kuchnia Elki
Ekspresowe ciasto wiśniowe 2193

Pyszne ciasto które ekspresowo można zrobić w kilka chwil  Składniki • 400 g ciastka czekoladowe kruche prostokątne • 1 słoik dżemu wiśniowego • 1 opakowanie kremu do karpatki bez gotowania • 400 ml mleka • nalewka wiśniowa polewa • 2 łyżki masła • 100 g czekolady deserowej • 2-3 łyżki wody  Sposób przygotowania 1. Rozrobić krem do mleka wsypać zawartość torebki i miksować

W królestwie smaków Beaty
Nalewki lecznicze 138

Otrzymałam niezwykłą książkę od sklepu www.ziołowo.pl . Lecznicze nalewki, stare receptury na domowe zdrowe alkohole. Jestem zachwycona ta książką ....nalewka czosnkowa, dereniowa, z czarnego bzu, czarnuszki, chabra, porzeczki, piołunu, babki i wiele...wiele innych....polecam i zachęcam do lektury

Apetyczna babeczka
Nalewka miętowa 1147

takie miętowe herbatki :)Składniki: liście z ok. 20 łodyg mięty, 1 litr spirytusu, 1,5 litra wody, 600 g cukru. Polecam także wypróbowanie przepisu na nalewkę porzeczkową, malinową, aroniową, wiśniową i z czarnego bzu.  Przygotowanie:     Mięta w ogródku już jest dosyć wysoka, więc przyszedł czas na zrobienie nalewki miętowej :) Liście mięty należy opłukać pod zimną wodą

Aga w kuchni
Cytrynówka 150

spirytusu Sposób przygotowania: Cytryny należy umyć, i najlepiej sparzyć wrzątkiem. Teraz przechodzimy do najrzmudniejszej pracy. Cytryny należy bardzo cienko obrać ze skórki. Obieramy samą żółtą warstwę, bez białego miąższu. Miąższ spowoduje, że nalewka nabierze goryczy. Skórki wrzucamy do litrowego słoja i zalewamy je spirytusem - wejdzie około 0,5 l, skórki muszą być przykryte spirytusem. Słój zakręcamy. Z cytryn usuwamy biały

na moim stole...
Ogórki konserwowe 301

Czy można wyobrazić sobie zimę bez kwaszonych i konserwowych ogórków? Raczej nie. W takim razie podaję przepis na ogórki konserwowe. By ogórki były kruche i twarde

Salonik smaków
Surówka z białej kapusty 188

Czy ktoś mógłby się obejść bez świeżych warzyw? Ja na pewno nie. Warto jeść je kilka razy dziennie, na przykład w surówce z białej kapusty. Składniki

Salonik smaków
Raspberry hibiscus cake 158

hibiskusowy: 650 ml śmietanki 30% 50 gram suszonych kwiatów hibiskusa 5 łyżek cukru pudru Dodatkowo: 500 gram malin (15-20 najładniejszych odkładamy do dekoracji) 2 łyżki nalewki malinowej lub wody 20 różowych bez, ja użyłam tych puder hibiskusowy: 2 łyżki suszonych kwiatów hibiskusa+ 1 łyżka cukru pudru Biszkopt kakaowy Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier puder a następnie(...)całą noc w lodówce. Do hibiskusowej śmietanki dodaję pozostałą część oraz cukier puder i całość miksuję kilka minut do uzyskania gęstego kremu. Malinowy mus Maliny gotuję z dodatkiem nalewki malinowej przez kilka minut do momentu aż uzyskam konsystencję musu a znaczna ilość wody odparuje. Mus powinien być gęsty. Studzę. Bezy kruszę na mniejsze części Puder hibiskusowy: w młynku do kawy

Mango Papaja
Nalewka z owoców dzikiej róży 171

nasze drugie podejście do nalewki z owoców dzikiej róży. Nie to, że pierwsza była niesmaczna, skądże znowu. Była bardzo smaczna. Ale była taka raczej tradycyjna, taka jaką każdy robi. A tym razem chcieliśmy zrobić znacznie bogatszą w smaku, bardziej złożoną. Jak zwykle więc w takich sytuacji po prostu wymyśliliśmy przepis. My chyba(...)mamy jakąś taką duszę pijaka, wrodzoną skłonność do alkoholizmu, jakiś taki gen wadliwy. Bo to kolejna już wymyślona przez nas receptura, która sprawdziła się doskonale. Śmiało, bez cienia wątpliwości, każdemu możemy tę nalewkę polecić. Robi się ją długo, bo w sumie prawie rok, ale naprawdę warto ten czas poświęcić, ten złożony smak Wam to wynagrodzi. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Nalewka z czarnego bzu z wanilią i kawą 226

wiem której) pomysł na ten trunek. Dodatek kawy i wanilii wydawał mi się bardzo ciekawy i dobrze pasował mi do czarnego bzu. Jednak nie miałam gotowego przepisu więc musiałam improwizować. Koniec końców powstała bardzo smaczna nalewka, która z racji słodkiego smaku powinna być raczej nazwana likierem. Nalewka nie jest zbyt mocna - wielbicielom ostrzejszych smaków polecam dolać więcej wódki lub spirytusu(...)smaku może zmniejszyć ilość kawy lub całkowicie ją pominąć. I oczywiście polecam zaopatrzyć się w cierpliwość - dobra nalewka to taka, która musi trochę postać aby całkowicie rozwinęła swój aromat :) Składniki na jedną dużą butelkę (jak na zdjęciu):  1 kg owoców czarnego bzu 400 g cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub jedna laska wanilii* 75 ml zaparzonej czarnej

My simple kitchen
Szybka ananasówka 734

„Witam wszystkich w Nowym Roku i życzę aby był pełen miłości, wiary i nadziei bo gdy będą nimi przepełnione nasze serca będziemy mogli zmieniać świat na

Wiem co jem
Malinowy zawrót głowy :) 131

mnie teraz sezon na malinki. W tym roku nie jest ich za wiele, ale zrobiłam kilkanaście słoiczków soczku, konfitur, jedną porcję nalewki i tartę z białą czekoladą, bez której nie wybrażam sobie sezonu malinowego :). Tarta z malinami i białą czekoladą Spód 250 g mąki 150 g zimnego masła 2 łyżki ciemnego cukru ( dałam zwykły ) 2-3 łyżki zimnej wody(...)mąki wymieszanej z płatkami błyskawicznymi w proporcji pół na pół 100 g cukru Wszystkie składniki połączyć ze sobą i pokruszyć na wierzch tarty. Upiec na złoty kolor. Nalewka malinowa 1 kg malin 0.75 kg cukru 0,5 l wódki 0,25 l spirytusu Potrzebny będzie jeszcze słoik conajmniej 3 litrowy. Maliny wsypujemy do słoika, zasypujemy cukrem, zalewamy wódką i spirytusem

Pieguskowa Kuchnia
Ciasto kukułka 145

Bardzo lubię nalewkę z cukierków kukułek, dlatego z dużą dozą ciekawości robiłam to ciasto.  Już na etapie przygotowania nie oparłam się pokusie i zniknęło kilka

Bon appetit mon amie
MALINOWE DROŻDŻÓWKI 153

słodko. Drożdżowe bułeczki malinowe a'la pączki z piekarnika. Drożdżówki wykonane są z przepisu na tradycyjne pączki z małym urozmaiceniem...do ciasta dodałam dżem malinowy oraz nalewkę malinową. Dzięki temu bułeczki nawet same bez dodatków super smakują bo czuć w nich malinową nutę. I zamiast smażyć na tłuszczu upiekłam w piekarniku więc są bardziej fit 😉   Składniki: 1 szklanka mleka

Kuchnia MagdaLeny