Troszkę lata w takie dni jak dzisiaj to bardzo miły akcent. Truskawek zamrożonych mam trochę, ale na ryneczku pojawiły się truskawki ostatnio, więc sięgnęłam po jeden koszyczek. Także dzisiaj mus truskawkowy z mega zdrowymi nasionami chia oraz słodkim mango. Składniki : * szklanka truskawek * łyżeczka miodu * 3 łyżki nasion chia * pół szklanki mleka kokosowego * dojrzałe mango Przygotowanie : Nasiona chia zalać mlekiem(...)odstawić na całą noc. Truskawki zmiksować z miodem. Mango obrać, zmiksować na gładko. Mus truskawkowy ułożyć w szklance, polać nasionami oraz zmiksowanym mango. Można dodatkowo schłodzić deser
Magiczne Życie Martypomarańczowym, dodajemy cukier i gotujemy do miękkości na małym ogniu, wyłączamy gdy dynia zacznie się delikatnie karmelizować, studzimy. Dodajemy sok z połowy cytryny i dynię miksujemy blenderem na gładki mus / puree. Ok. 250 g puree odkładamy do innego naczynia i wciskamy do niego sok z połowy cytryny, mieszamy. Do miski z większą ilością dyniowego puree dodajemy serek i mieszamy łyżką(...)galaretki zaczną delikatnie tężeć, wlewamy je powoli do masy serowo-dyniowej cały czas mieszając. Masę wylewamy do tortownicy o średnicy 18 cm. Wstawiamy tortownicę do lodówki, aby masa stężała. Mus dyniowy na powierzchnię: W 100 ml wrzątku rozpuszczamy 1 galaretkę o smaku mango i marakui, studzimy, dodajemy 250 ml puree z dyni, mieszamy, a gdy masa zacznie tężeć przekładamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięgodzinę muszę wrócić na wykład. Niestety, wykład niby obowiązkowy, ale wszystko wyjdzie w praniu :). Osobiście, na samą myśl o siedzeniu do 19.15 na uczelni chce mi się spać, ale mus to mus. Teraz pisząc szybko pałaszuję obiadek i zaraz w drogę! Wszelkie kasze jadam z wielką przyjemnością i raczej nie mam ulubionej. Wszystkie różnią się od siebie i to jest
Be Fit Be StrongDodatkowo to wypiek wegański więc mamy nadzieję, że przypadnie on również osobom, które zrezygnowały z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego Składniki: - 215g mąki pszennej tortowej - 125g drobnego cukru trzcinowego - 140g musu z karmelizowanej dyni ( tutaj przepis ) - skórka starta z połówki pomarańczy - 1/3 szklanki oleju roślinnego - 1/3 szklanki soku z pomarańczy - 1/2 szklanki wody - 2 łyżeczki ciemnego cukru muscovado - 1/2 łyżeczki sody(...)umyć) i wyciśnięcia z niej soku. Następnie do garnka (miski) przesiewamy mąkę, dodajemy cukier trzcinowy, sodę, proszek do pieczenia i sól. Wszystko mieszamy i dodajemy pozostałe składniki tj. olej, mus z dyni, wodę oraz wcześniej wyciśnięty sok z pomarańczy i startą z niej skórkę. Wszystko mieszamy na jednolitą masę i nakładamy do papilotek (tak do 2/3 wysokości). Wierzch posypujemy cukrem
Kuchenne WariacjeJesień za oknem, a w mojej kuchni dalej panuje dynia :) Dziś coś na słodko - mus dyniowy z dodatkiem pomarańczy. Czytaj więcej
Ana Mari's worldauto'); ga('send', 'pageview'); KORZENNE MUFFINY DYNIOWE Składniki: - 300 gramów mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 opakowanie cukru wanilinowego - 200 mililitrów musu dyniowego ( przepis - kliknij! ) - 150 gramów cukru - 3 jajka - 200 mililitrów oleju - 2 łyżeczki cynamonu - 1 łyżeczka imbiru Przygotowanie: Najpierw łączymy sypkie produkty: mąkę, proszek, sodę, cukry, cynamon i imbir. Mieszamy(...)pomocą widelca. W drugiej misce roztrzepujemy jajka, dolewamy olej i dodajemy dyniowy mus. Następnie mieszamy zawartość obu pojemników do połączenia . Wykładamy do papilotek do 3/4 wysokości. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20-30 minut (do zarumienienia i "suchego patyczka"). Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakupołączenia się składników. Zimną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i łączyć w trzech partiach z kremem czekoladowym delikatnie mieszając. Dolny biszkopt posypać cynamonem, skropić amaretto, rozsmarować 3/4 musu czekoladowego, posypać sitkiem kakao, przykryć drugim biszkoptowym blatem, na wierzchu rozłożyć resztę musu czekoladowego, udekorować wiśniami, posypać czekoladową posypką. Ciasto przygotowała Janeczka Smacznego
kgwjanczewoprzygotowanie ich nie zajmuje nam wiele czasu, to już w ogóle bajka. Te są nie tylko błyskawiczne, ale również baaardzo smaczne. U mnie część była z dodatkiem samego musu jabłkowego, część była dodatkowo z cynamonem (pychotka) i posypana płatkami migdałów. Ja swoje (przygotowywałam dzieciom do szkoły, więc od razu z podwójnej porcji) ogarnęłam w 1,5h, więc jest to robota(...)szkole sensacji żołądkowych, dla domowników przygotowuję z ksylitolu z dodatkiem trzcinowego) - 1 łyżka ksylitolu z wanilią (lub cukier waniliowy) - szczypta soli Dodatkowo: - ok.500g jabłek prażonych ze słoika (lub musu jabłkowego) - 1-2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej - cynamon (opcjonalnie) Lukier marcepanowy: - kilka łyżeczek pudru trzcinowego lub zwykłego - kilka kropli dobrego aromatu migdałowego - kilka łyżeczek kremówki Kruszonka: - 100g mąki orkiszowej typ700 lub 110g
Smaczne ZdroweDzień Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. Wilgotne ciasto dyniowe z dodatkiem purée z dyni, z wanilią i skórką pomarańczy. Puszystości nadają mu ubite na pianę białka a wilgotności – mus z dyni. To dzięki życzliwości marki Piątnica w mojej kuchni powstał ten właśnie aromatyczny wypiek dyniowy. Zapraszam! SKŁADNIKI 250 g (250 ml) puree z dyni 200 g masła 1 szklanka cukru(...)wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Do garnka wkładamy masło, roztapiamy na małym ogniu mieszamy. Dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy i mieszamy. Odstawiamy z ognia. Dodajemy mus z dyni i startą skórkę z pomarańczy, mieszamy i ostudzamy. Odkładamy pół szklanki masy na polewę. Do reszty dodajemy żółtka i mieszamy. Mąkę przesiewamy do czystej miski razem z proszkiem
Podróż w kulinariamożna śmiało spędzić tam wiele godzin popijając świetne wina! Chrupiące kwiaty cukinii, ser kozi, bakłażan, czarna soczewica (28zł) Naszą przygodę z alewino.pl zaczęliśmy od chrupiących kwiatów cukinii faszerowanymi musem z koziego sera i bakłażana, podane na czarnej soczewicy. Jakie to było cudowne! Chrupiący kwiat cukinii, rozpływający się w ustach i delikatny mus, cudowna soczewica i malutkie cukinie! Raj! Na drugą
Plate of JoySkładniki : 5 jajek 300 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru 1 laska wanilii lu cukier waniliowy 4 łyżki cukru trzcinowego + 4 łyżki wody maliny do dekoracji mus malinowy Wykonanie : Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z 4 łyżkami cukru na kogel mogel. Śmietankę zagotować z laską wanilii lub cukrem waniliowym.( laskę wanilii potem wyciągamy ) Zagotowaną śmietankę dodawać(...)kokilki. Piec około 50 minut w temperaturze 120 stopni. Po wyjęciu z piekarnika schłodzić w lodówce. Na patelni rozpuścić cukier trzcinowy z 4 łyżkami wody . Polać deser . Udekorować musem z malin i malinami , lub dowolnymi owocami . Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilidocument,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); ZUPA KREM Z DYNI Z KARDAMONEM, IMBIREM, PIEPRZEM CAYENNE, ŻURAWINĄ I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM Składniki - 2 litry musu z dyni ( przepis - kliknij! ) - 2 litry wywaru z kurczaka i warzyw - warzywa z gotowania wywaru - pieprz cayenne - kardamon - imbir - sól - 3 ząbki czosnku - 100 mililitrów słodkiej śmietanki 18% - żurawina(...)słonecznik Przygotowanie: Do musu z dyni dodajemy warzywa z wywaru i blendujemy całość. Następnie, stopniowo, dolewamy wywaru, kontrolując gęstość zupy. Doprawiamy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, blendujemy, dolewamy śmietanki i raz jeszcze doprawiamy, jeżeli jest to konieczne. Podajemy z siekaną żurawiną i prażonym słonecznikiem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakugramów mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody - 2 łyżeczki cynamonu - 1/2 łyżeczki kardamonu - 1 opakowanie cukru cynamonowego - 1/2 łyżeczki soli - 250 gramów cukru - 250 mililitrów musu dyniowego ( przepis - kliknij! ) - 125 gramów miękkiego masła - 1 jajko - 1 łyżeczka olejku waniliowego Przygotowanie: W jednej misce łączymy: mąkę, proszek, sodę, cynamon, kardamon i sól. Mieszamy widelcem. W drugiej misce ucieramy(...)masło z cukrami. Dodajemy mus dyniowy, jajko i olejek. Następnie łączymy masę z suchymi składnikami. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i w sporych odstępach wykładamy na nią ciasto łyżką. Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Po przestygnięciu można posypać cukrem pudrem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakujabłka - kiwi - mleko kokosowe - 1/4 mango - 1/4 papai - 3 łyżki nasion chia Nasiona zalej sokiem i wstaw na 4 godziny do lodówki. Masa bardzo zgęstniej i nabierze charakteru musu. Jabłko zmiksuj z mlekiem koksowym (szarlotka) Słoiczek wyłóż plastrami kiwi, wlej szarlotkę z jabłek, ułóż na wierzch pokrojoną papaję i mango. Zalej musem z świeżego soku z jabłek i owoców granatu
SMYKWKUCHNI