kupić od razu płaty z karpia a nie karpia w całości – odejmie to Wam mnóstwo pracy! Kupując rybę sprawdźcie zapach – jeśli pachnie rybą/ stawem – będzie ok, jeśli pachnie zepsutym mięsem z kurczaka – nie bierzcie i pozwalam na zrobienie małej awanturki ;p Ja się kiedyś tak nacięłam na ryneczku. Przepis jest dość prosty i jeśli nie czujesz się doświadczoną kucharką
Eat me! Fit me!stopniu zagrożone zanieczyszczeniem metalami ciężkimi. Śledzie to ryby pelagiczne, zamieszkują w morzu strefę z dala od dna morskiego oraz brzegów. Śledź bałtycki osiąga długość 18-24 cm. Jego mięso jest miękkie, tłuste, i ma wyrazisty smak. Posiada sporo ości, które bardzo szybko i łatwo można usunąć po zamarynowaniu rybek w marynacie octowej. Śledzie zaliczamy do ryb tłustych
Kulinarne przygody Gatityzmiękną, ok. 15 minut. Następnie przełóż je na talerzyk. Włóż piersi z kurczaka do rondla i wlej ok. 1.5 litra wody, dodaj zioła, dopraw solą i pieprzem. Gotuj mięso, aż zrobi się białe, wrzuć ćwiartki ziemniaków i gotuj, wywar, aż ziemniaki będą miękkie. W międzyczasie żółtka wymieszaj ze śmietaną i sokiem z cytryny. Kiedy ziemniaki będą gotowe, wyjmij ostrożnie liście
RafalCookseler ) 1 mała czerwona cebula 2 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18% 3-4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Oddzielone z kości mieso z kurczaka z rosołu kroimy na mniejsze kawałki. Włoszczyznę z rosołu czyli marchew, pietruszke i seler kroimy w niewielką kostkę. Czerwoną cebulę drobno siekamy. Pokrojonego kurczaka przekładamy do miski, dodajemy
Smakowite Daniaszefowie kuchni podkręcają smak wielu dań. Puder nadaje niesamowity aromat, nie obciążając przy tym deserów i kremów do tortów. Sprawdza się także jako przyprawa do sałatek oraz pieczonych mięs, zwłaszcza kaczki. Pudry możesz przygotować także z grzybów i warzyw. Na blogu znajdziesz m.in. przepis na suszone ogórki kiszone . Po ich zmieleniu na puder otrzymasz najlepszą przyprawę do zrazów zawijanych
Cztery FajerySą takie przepisy, które lądują na blogu jeszcze w ten sam dzień. A są takie, do których nie mogę się zebrać przez dwa tygodnie, a czasami
bistro mamastanu naszego zdrowia. Inna dieta będzie odpowiednia dla osób aktywnych fizycznie, inna dla osób z cukrzycą, nadciśnieniem czy miażdżycą, a jeszcze inna dla osób nie, które wyeliminowały z diety mięso. Każdy z nas jest inny. Warto tu skierować się do specjalisty, by ten pomógł wybrać odpowiednią dietę. Właściwie dobrany sposób żywienia jest kluczem do uzyskania dobrego stanu organizmu. Żadna aktywność
Słodkie okruszkiKielecki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: KOTLETY SCHABOWE Pojedyncze plastry schabu ułóż na drewnianej desce, okryj foliowym woreczkiem lub przezroczystą folią spożywczą i cienko rozbij młotkiem do kotletów. Oprósz mięso z obu stron niewielką ilością soli. Panieruj kolejno: w mące pszennej, rozbełtanym jajku z mlekiem i na koniec w bułce tartej. Smaż na mocno rozgrzanej patelni ze smalcem (lub olejem
ProstePesto.plbulionem - tak, by lekko zakrywał składniki (jeśli płyn za szybko wyparuje, dolać więcej w trakcie duszenia). Dodać listek laurowy i przyprawy. Dusić około 90 minut lub dłużej 0 mięso musi być bardzo miękkie. Pod koniec duszenia dodać pokrojone drobno ogórki i opcjonalnie musztardę do smaku. Gdyby sos był za rzadki, zagęścić go mąką ziemniaczaną rozmieszaną z wodą. Chcesz być
Lekcje w kuchnigotowanie, albo chcę zjeść coś bezmięsnego. W czasach mojego dzieciństwa, które przypadło na okres PRL-u kotletami z jajek i makaronem z jajkiem zajadali się wszyscy. W tamtym okresie mięso było trudno dostępne, były one zamiennikiem mielonego kotleta wieprzowego. Przypominam ten przepis bo te kotlety są naprawdę smaczne i proste w przygotowaniu. Kotlety z jajek Można te kotlety urozmaicić
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięuszek z kapustą i grzybami , Wy z pewnością także. W naszym domu uszka z kapustą i grzybami goszczą również w zwykły dzień, ponieważ bardzo lubimy uszka. Czasem robię z mięsem, ale uszka z grzybami i kapustą smakują nam najlepiej. Kiedy nie mam dostępu do grzybów leśnych, zastępuje je pieczarkami. Przepis na uszka z kapustą i grzybami , na pierwszy rzut
Przepiski.pltarce o drobnych oczkach. Zupa z czerstwego chleba przepis 1. Czerstwy chleb łamię na mniejsze kawałki. Rozgniatam w moździerzu, albo zawijam w ściereczkę i rozbijam tłuczkiem do mięsa. Ale jak nie mam czasu, to idę na łatwiznę i mielę w blenderze. 2. Cebulę i czosnek drobno siekam, marchewkę i seler ścieram na tarce o grubych oczkach. Jeśli mam seler
Cztery FajeryTrzeba tu dodać, że pęczak był i w pulpetach i w stir fry. Generalnie prawie zawsze mamy w lodówce ugotowany pęczak, orkisz, kaszę gryczaną. Dodajemy je maniakalnie do mielonego mięsa i robimy zdrowe burgery, pulpety itd. Tym razem kasza trafiła do placków i świetnie się im przysłużyła, bo były lekkie, zwarte. I zdrowe. Placki ziemniaczane zjedliśmy z odgrzanym gulaszem. Zobacz
Niedzielny kucharz