mięso - 63110 przepisów (strona:15/4208)

Mięso wekowane 241

Mięso wekowane...robione jakiś czas temu.. łopatka, szynka , żeberka dowolne przyprawy bulionetka wołowa listek, ziele sól papryka słodka  pieprz cayenne  przyprawa do mięs knorr susz warzywny Żeberka i mięso pokrojone w kostkę wymieszać z przyprawą do mięsa i odstawić na kilka godzin do lodówki [ u mnie mięsko było w misce Tupperware].Następnie mięsko podsmażyć, dodać przyprawy , bulionetkę(...)dusić  pod przykryciem na wolnym ogniu. Jak mięso  już miękkie przełożyć gorące do słoików[ z żeberek usunęłam kości],dolać sosu do każdego słoiczka. Zakręcić i pasteryzować metodą tyndalizacji

Moje domowe kucharzenie
Szarpana wieprzowina z dodatkami 54

Magda Jeśli chcemy przygotować w domu samodzielnie szarpaną wieprzowinę, należy uzbroić się w cierpliwość – mięso najlepiej przygotować na 24 godziny przed pieczeniem, a też samo pieczenie swoje zajmuje. Na szczęście ta cierpliwość się opłaca i zostaje nagrodzona przepysznie kruchym, soczystym, rozpływającym się mięsem, któremu nie można się oprzeć. I tak, my pieczemy zawsze solidny kawałek wieprzowiny i jemy przez(...)trzcinowego Dodatki: ulubione bułki – mogą być okrągłe ale podłużne też się nadadzą kilka liście sałaty lodowej około 1/2 słoika pokrojonych ogórków konserwowych lub tak zwanej sałatki szwedzkiej   Mięso przed upieczeniem marynujemy na 24 godziny przed, jest to bardzo ważne, aby dobrze przeszło smakami wszystkich przypraw. Mięso w całym kawałku myjemy, oczyszczamy z błonek, osuszamy ręcznikami papierowymi. W misce

Smaczna Strona
Szaszłyki z kurczaka na grilla 115

Nasz ulubiony przepis na soczyste szaszłyki z kurczaka na grilla. To proste do przygotowania danie z grilla, do którego wystarczy przygotować pyszną marynatę oraz dobrej jakości, świeże mięso drobiowe. Jedyną czasochłonną częścią tego przepisu jest nawlekanie mięsa na szpikulce i oczekiwanie, aż temperatura sprawi, że będzie złocisty i soczysty! Naszym zdaniem kluczem do przygotowania tych pysznych szaszłyków jest utrzymywanie stałej(...)średniej temperatury obracanie mięsa, dzięki czemu mięso smaży się równomiernie. Najlepsza marynata do szaszłyków z kurczaka na grilla z limonką, miodem oraz sosem chili, zaskakująco dobrze sprawdzi się również do innych mięs. Zapach tych grillowanych szaszłyków drobiowych sprawi, że poczujesz się jak w egzotycznej podróży, a do pełni szczęścia zabraknie tylko orzeźwiającego mojito. Szukasz więc sprawdzonego pomysłu na pachnące danie

Kuchnia Na Wypasie
Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem (chili) 62

Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem  Szukacie przepisów z kabaczkiem? Dziś zapraszam na pyszny gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem , czyli trochę inną wersję chili con carne . To świetny pomysł na obiad z mięsa mielonego inaczej niż zwykle. Do gulaszu z mięsem mielonym dorzuciłam tym razem pokrojonego w kostkę kabaczka, ale z powodzeniem możecie zastąpić go cukinią(...)bakłażanem. To niezbyt typowe dodatki do chili, ale w sezonie na cukinie i kabaczki, warto dodawać je do wielu dań - pasują prawie do wszystkiego:) Możecie tu wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa - wieprzowinę, wołowinę albo chude mięso mielone z indyka lub kurczaka.  Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem, kawałkami tortilli lub ryżem. Jeśli Wasze chili

Lekcje w kuchni
Pasztet z jajkiem 70

tego sprawdzi się również jako ozdoba stołu. Czym doprawić pasztet z jajkiem? Doprawiając pasztet należy uważać, aby nie przesadzić z ilością przypraw, które mogłyby zdominować aromat potrawy. To smak mięsa powinien odgrywać tutaj pierwsze skrzypce. Doskonałym wyborem będzie papryka, gałka muszkatołowa oraz majeranek. Dodatkową porcję smaku zapewni cebula oraz czosnek. Pamiętaj również o tym, aby doprawić mięso na etapie gotowania(...)script.setAttribute('type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=436993&channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=3187&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jakie mięso najlepiej nadaje się na pasztet z jajkiem? Tak naprawdę ten rodzaj pasztetu można przygotować z różnego rodzaju mięs. Dziś prezentuję wam wariant z wieprzowiną, jednak nic nie stoi na przeszkodzie

okolicepalnika.pl
Meal prep obiady na tydzień 193

zapas. Tutaj możecie zajrzeć do odcinka drugiego . Tym razem wpis z gotowania sobotniego. Sporo się udało, ale miałam też pomocników. Tym razem gotowanie od podstaw, począwszy od filetowania mięsa, przez mielenie go i tworzenie dań – wiemy co jemy i ekonomiczniej to wychodzi, a jak ktoś nam pomaga to nawet i nie jest czasochłonne. Gar rosołu, gar klopsików, gar kotletów(...)dogotowywać dodatki w postaci węglowodanów i robić surówki. To co udało nam się przygotować zamieszczam – może ktoś skorzysta z pomysłów. PRZEPIS NA MEAL PREP – OBIADY NA TYDZIEŃ Kurczak filetowanie mięsa – zaczęłam od tego. Miałam ok 3,5 kg ćwiartek z kurczaka. Mięso odkroiłam od kości, starałam się dość dokładnie, ale ja w kuchni nie działam raczej z aptekarską precyzją

Dorota Smakuje
Prawdziwe pyzy ziemniaczane z mięsem 116

Poznaj staropolski przepis mojej babci na prawdziwe pyzy ziemniaczane z mięsem lub jak wolisz kartacze czy cepeliny. Tylko 3 składniki. Pyzy są najsmaczniejszą potrawą z ziemniaków i nie ważne czy są z mięsem czy bez, szybko znikają z talerza. Choć są pracochłonne, z pewnością warto je przygotować na niedzielny obiad. Składniki: Do pyz używam oczywiście tylko starych ziemniaków. Młode ziemniaki(...)nadają się . 1 kg surowych ziemniaków 0,5 kg ugotowanych ziemniaków szczypta soli Dodatkowo: boczek do przygotowania skwarków i polania pyz woda i sól do gotowania pyz Farsz: 250g mięsa mielonego (najlepiej z łopatki lub szynki) do smaku sól i świeżo zmielony pieprz czarny. Zobacz jak zrobić staropolskie pyzy ziemniaczane z mięsem. Pyzy z przepisu mojej babci zawsze się udają

Ania gotuje
Leczo z mięsem mielonym / Ground Meat 'Leczo' 96

Leczo z mięsem mielonym  Dziś zapraszam na pyszne leczo z mięsem mielonym, papryką i cukinią . To świetny pomysł na obiad z mięsa mielonego inaczej niż zwykle. Do leczo z mięsem mielonym w wersji fit  możecie wykorzystać wszystkie składniki, które najczęściej dodajecie do tej potrawy. U mnie to najprostsza wersja z cukinią i czerwoną papryką, ale takie leczo będzie(...)też świetnie smakować z pieczarkami albo czerwoną fasolą. Możecie też wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa - wieprzowinę, wołowinę albo chude mięso mielone z indyka lub kurczaka. Jeśli chcecie by danie było naprawdę sycące, możecie dodać kawałeczki podsmażonej kiełbasy lub boczku - wtedy oczywiście całość będzie bardziej kaloryczna. Leczo z mięsem mielonym świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem lub ryżem. Jest dobrym pomysłem na pożywny

Lekcje w kuchni
Gyros z kurczaka – domowy kebab 98

ideału i tym “ulubionym” zawsze będzie ten z mojej rodzinnej miejscowości – z dużą ilością warzyw i surówki z czerwonej kapusty. Ktoś inny woli taki z samym mięsem – też fajnie. Ideał można za to zrobić sobie samemu. Już wieki nie jadłam kebaba, więc postanowiłam zrobić go sobie sama. Gyros z kurczaka banalnie łatwo przygotować w domu(...)korzystając z piekarnika (i opcji grilla). Nie muszę chyba pisać, że taki jest najsmaczniejszy i znacznie zdrowszy – bez wspomagaczy smaku. Najlepiej jest połączyć ciemne mięso z udek kurczaka – z tym jasnym z piersi – ale świetnie wyjdzie także na samych udkach. Aby mięso było wyjątkowo soczyste, wystarczy je zamarynować w jogurcie, keczupie i przyprawach – jest wtedy wyjątkowo

Poezja smaku
Pasztet z królika 95

również pasztet do smarowania przygotowany z soczewicy, pieczarek i fasoli. Wszystkie są bardzo smaczne i łatwe, koniecznie wypróbujcie! Wróćmy do dzisiejszego przepisu. Do przygotowania tego pasztetu potrzebować będziecie delikatnego mięsa z królika . Mięso z królika nie jest zbyt popularne w Polsce, ale można je kupić w dobrych sklepach lub bezpośrednio od hodowcy. Królicze mięso cenione jest przez dietetyków , szczególnie zalecane(...)diecie dzieci i osób z problemami naczyniowo-sercowymi . Mięso zaliczane jest do mięs białych , lekkostrawnych o wysokiej zawartości białek i niskiej zawartości tłuszczu . Tak, więc jeśli pasztet to najlepszy i najzdrowszy będzie z królika. Przygotowanie pasztetu nie jest trudne i wystarczy kilka składników, aby przygotować ten pyszny dodatek do pieczywa. Zanim przygotujemy pasztet, należy mięso ugotować z dodatkiem warzyw, dzięki

SprawdzonaKuchnia.pl
Roladki schabowe 176

porcji: 8 porcji Roladki schabowe sposób przygotowania: Składniki, które potrzebujesz do wykonania Roladki schabowe znajdziesz w przepisie na dole tego wpisu. Oznaczyłem go #UgotujPrzepis , żeby było Ci łatwiej znaleźć. Mięso umyj pod bieżącą wodą. Wykrój z niego błonki i nadmiar tłuszczu. Schab pokrój w plastry grubości 1,5 cm, przełóż go folią spożywczą i rozbij tłuczkiem. Dzięki temu nie przebijesz(...)mięsa na wylot . Rozbite mięso oprósz z jednej strony solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i przyprawą do wieprzowiny. Następnie łyżeczką przesmaruj musztardą i pozostaw na 1 godzinę, aby mięso przeszło przyprawami. Roladki schabowe Mięso odpoczywa z przyprawami, przygotuj w międzyczasie warzywa. Czerwoną paprykę umyj pod bieżącą wodą, wydrąż z niej środek i pokrój w słupki. Do roladek schabowych użyłem papryki szpiczastej

ugotuj-przepis.pl
Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym. Mózg z kalafiora. 156

Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym . Mózg z kalafiora. Pod nazwą mózg kryje się prosty, smaczny i bardzo sycący obiad, który w zasadzie sam się robi Pracy mało, a efekt jest imponujący i dla oka i dla podniebienia. Niektórych może odstraszać nazwa tej potrawy, czyli mózg kalafiorowy, ale środku jest tylko kalafior i mięso mielone, a na wierzchu wspaniała(...)chrupiąca skórka z boczku wędzonego. Coś pysznego! Świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Inne nazwy jakie możecie spotkać w Internecie to kalafior faszerowany mięsem mielonym, kalafior z mięsem mielonym, kalafior faszerowany itp. Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym to moje kolejne danie z mięsem mielonym: po mielonych zrazach faszerowanych i mięsnych gniazdkach z pieczarkami należące do tych efektownych. Taki kalafior bardzo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab pieczony w cebulowej marynacie 114

domowych wędlin pisałam już nieraz. Nie chcę się powtarzać, więc napiszę tylko, że takie wędliny to pyszny i zdrowy dodatek do kanapek, bez sztucznych dodatków i konserwantów. To czyste mięso z przyprawami. I właśnie te przyprawy lub dodatki nadają mięsu smaku. Za ich sprawą za każdym razem można uzyskać nieco inną w smaku pieczeń. Ja dziś przygotowałam schab pieczony(...)się zarówno na gorąco jako pieczeń obiadowa, jak i na zimno jako wędlina na kanapki. Z marynaty tworzy się w trakcie pieczenia pyszny słodko - pikantny sos, którym można polać mięso i ziemniaki, lub zjeść go ze świeżym pieczywem. Polecam. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 1,3kg schabu 2 średnie cebule 2 łyżki ketchupu łagodnego 1/4 łyżeczki ostrej papryki

Waniliowe Improwizacje