mięso mielone - 23354 przepisów (strona:425/1557)

Faszerowane roladki z mielonej wołowiny 151

szklanka mąki do obtoczenia roladek 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu       *** Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy razem z drobno pokrojoną cebulą. Odkładamy do przestudzenia *** *** Do mięsa mielonego dodajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy – do smaku(...)Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa *** *** Przyprawione mięso dzielimy na około 8 porcji. Każdą część rozpłaszczamy dłonią na płaski placek *** *** Podsmażone pieczarki możemy pokroić na mniejsze kawałki. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach *** *** Na mięsie układamy po około 1 łyżce sera i 1 łyżce pieczarek *** *** Mięso rolujemy zaczynając od jednego boku- do środka i formujemy

Blog z Apetytem
Klopsiki duszone z kalafiorem 137

Pomysł na ekspresowy obiad. Puree z kalafiora z klopsami drobiowymi. Szybko, lekko i smacznie. 2 porcje: 600 g kalafiora 300 g drobiowego mięsa mielonego 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki soli Kalafiora rozdrabniamy przy użyciu melaksera/blendera lub nożem siekamy bardzo drobno. Mięso doprawiamy przyprawami, formujemy kulki. Na patelni

Kucharzyca
Karkówka po cygańsku kluskami śląskimi 2542

cukru 1,5 szklanki wody 1/2 łyżeczki soli po 1 łyżeczce papryki mielonej słodkiej oraz ostrej 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1 szklanka ketchupu Wykonanie: Karkówkę myjemy , kroimy na plastry grubości 1 cm. ( nie rozbijamy) posypujemy przyprawami do mięsa i odstawiamy na chwilę. Następnie obsmażamy na oliwie po czym układamy w naczyniu żaroodpornym, obkładamy cebulą pokrojoną w plasterki(...)godziny. Podajemy z kluskami śląskimi. Kluski śląskie Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 250 gram mąki ziemniaczanej sól Wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy wystudzone przepuszczamy przez prasę lub maszynkę do mielenia mięsa. Ziemniaki łączymy z mąką ziemniaczaną, wyrabiamy delikatne ciasto( w razie potrzeby podsypać niewielką ilością mąki) Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego następnie robimy dziurkę. Kluski śląskie gotujemy

kgwjanczewo
Meksykański kociołek 153

Składniki: 400-450 g mielonej wieprzowiny ( u mnie z szynki) 2 marchewki starte na grubych oczkach 100 g kukurydzy z puszki 150 g czerwonej fasoli cebula pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki sól, pieprz 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 szklanka wody olej Rozgrzać łyżkę oleju na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę(...)cebule. Po chwili włożyć mięso i smażyć aż zmieni kolor. Dodać paprykę, kukurydzę oraz fasolę, podsmażyć. W szklance wody rozmieszać obie rodzaje papryk oraz koncentrat, wlać na patelnię i dusić około 10 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Przepis z modyfikacjami pochodzi z tej strony

Moja Galeria Smaku
Pulpety mięsne z bazylią w sosie pomidorowo-paprykowym 226

Czas przygotowania: 40 min. Porcja dla 4 osób (ok. 20 szt. pulpetów) Koszt przygotowania: 18,00 zł SKŁADNIKI do przygotowania pulpetów w sosie pomidorowym: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 jajko 1 cebula 1 puszka pomidorów rozdrobnionych 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki mąki garść świeżych(...)liści bazylii 2 szklanki wody 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej sól oliwa SKŁADNIKI na puree ziemniaczane: 10 średnich ziemniaków 1 łyżka masła 2 łyżki śmietany 18% szczypta gałki muszkatołowej sól PRZYGOTOWANIE pulpetów: Do miski przekładamy zmielone mięso. Dodajemy jajko, drobno posiekaną cebulę, bazylię, bułkę tartą, pieprz ziołowy i szczyptę soli. Wszystko zagniatamy dłonią na jednolitą

kulinarnyJa
Domowe mini burgery z grilla 204

Bułeczki są domowe, przez to są smaczniejsze i zdrowe. Mięso jest soczyste i wyraziste. Warzywa fajnie smakami i kolorami się uzupełniają i wiele witamin w sobie mają. Jak ser mozzarella, sos i rukolę dodamy to gotowe domowe burgery już mamy. Są to mini burgery grillowane, smaczne, soczyste, chrupiące – wyjątkowo udane. Składniki: bułki 10 szt.: 20 g świeżych drożdży(...)cukru, 150 ml letniej wody, 6 łyżek oleju rzepakowego, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka suszonego lubczyku, ok. 2 łyżki czarnego sezamu, burgery 10 szt.: 0,5 kg tłustego mielonego mięsa wołowo -wieprzowego, 2 ząbki czosnku, 1,2 łyżeczki soli, ½ łyżeczki soku z limonki, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, ponadto

Moniki Smakołyki
Pieczone kotleciki ziołowe z burakiem i jabłkami 108

rękę tylko do kilku prostych czynności, a najwięcej dzieje się w piekarniku! Serdecznie polecam to efektowne danie dla leniwych! Pieczone kotleciki ziołowe z burakiem i jabłkami Składniki: 500g wieprzowego mięsa mielonego 1 mała cebula czerwona 3 duże ząbki czosnku łyżka suszonego oregano łyżka suszonej bazylii 2 łyżki suszonego estragonu łyżka pikantnej oliwy z papryczką chilli 2 łyżki koncentratu(...)cytryna jogurt typu greckiego do podania kasza pęczak do podania natka pietruszki / koper do dekoracji Pieczone kotleciki ziołowe - sposób przygotowania: Cebulę i czosnek posiekaj w drobną kostkę. Wymieszaj z mięsem, ziołami, solą, pieprzem, oliwą i koncentratem. Odstaw do lodówki na min. godzinę, żeby mięso przeszło aromatem przypraw - możesz to zrobić nawet dzień wcześniej. Rozgrzej piekarnik do 150-180°C. Buraki

Gary Bez dna
Przepis na kotlety mielone z serem zawijane w boczku 75

Kotlety mielone w boczku z piekarnika       Zaraz po kotletach schabowych, kotlety mielone są nr 2! Przynajmniej tak pamiętam z dzieciństwa. Na dodatek wieprzowe, bo z kurczaka lub indyka, to coś co w PRL-u nie istniało.  👉Jak zrobić kotlety mielone z serem żółtym❓     Robimy(...)żółty ser. W ten sposób mamy kotlety mielone prawie jak devolaye. Zapraszamy na przepis na kotlety mielone robione inaczej .    Mariusz i Agnieszka   Link do filmu z przepisem FANTASTYCZNE kotlety mielone zawijane w BOCZKU z żółtym serem z PIEKARNIKA❗ -Przepis KETO   Składniki: 1kg mięsa mielonego (u mnie z łopatki

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Rogaliki drożdżowe z mięsem 97

Pyszne, mięciutkie rogaliki z mięsem są idealnym dodatkiem do czerwonego barszczu. Przed świętami najbardziej popularne są przepisy, które wymagają jak najmniej czasu na przygotowanie. I to jest jeden z takich przepisów! Ciasto drożdżowe przygotowuje się bez wyrastania, a gotowe rogaliki wstawia się od razu do piekarnika. Mięso na farsz możemy ugotować poprzedniego dnia, a ciasto zrobić tuż przed pieczeniem(...)mięsa gotowanego mieszanego (drobiowo-wołowego), 1 duża cebula, 1 ugotowana marchewka, 1 szklanka bulionu (opcjonalnie), sól, pieprz, majeranek, 1-2 łyżeczki oleju do smażenia. Dodatkowo do posmarowania pasztecików: 1 jajko, 1 łyżka mleka. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na rozgrzanym oleju. Mięso (pozbawione kości i zbędnych chrząstek), cebulę i marchewkę zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Farsz doprawić

Świat Domowej Kuchni
Kutia z makiem, miodem i bakaliami 111

kcal Słowiańska staropolska potrawa wigilijna. Mak i różnorodne bakalie w miodzie i mleku. Zasmakuj nieco tradcyji przy wigilijnym stole. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 100 g maku całego lub mielonego 300 ml gorącego mleka 100 g ziaren pszenicy łuskanej 300 ml wrzącej wody 50 g rodzynek sułtańskich 50 g migdałów blanszowanych 50 g orzechów włoskich 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej(...)moczenie w mleku pomaga pozbyć się goryczki maku). Rano mak odcedź z mlecznego płynu poprzez kilkukrotnie złożoną gazę. Jeśli mak był niemielony, należy go teraz zmielić co najmniej 2 – krotnie w maszynce do mielenia mięsa. Migdały i orzechy włoskie posiekaj nożem na drobniejsze cząstki. W misie umieść mielony mak, ugotowaną pszenicę, wszelkie bakalie (migdały, orzechy, rodzynki

ProstePesto.pl
Wędlina drobiowa z szynkowaru / Homemade Chicken Ham 140

jest sucha i powinna posmakować wszystkim fanom ,,konkretnych" wędlin. Dzięki temu, że podczas parzenia z mięsa wytwarza się galaretka, odrobinę przypomina puszkowaną mielonkę. W tym przepisie jednak nie mielimy mięsa, ale kroimy na drobne kawałeczki, które są wyczuwalne w wędlinie. Jak doprawić domową wędlinę ? Ja użyłam w tym przypadku mieszanki ulubionych suszonych ziół - świetnie sprawdzi się na przykład majeranek, suszona

Lekcje w kuchni
Klopsiki wieprzowo-wołowe marynowane 369

Klopsiki lubi chyba każdy, a w takiej postaci to jest naprawdę rewelacja. Pyszna przekąska zarówno na domowe przyjęcia i imprezy, jak i na kolacje. Soczyste mięso (u mnie oczywiście osobiście zmielone) w pysznej kwaśnej zalewie. Do takich klopsików proponuję pajdę świeżego chleba z masłem i pomidorem. p.s. Oczywiście jest to znakomita przekąska do %%%:)) Na 3 słoiki o pojemności(...)angielskiego Ponad to: 200 ml oleju rzepakowego 6 łyżek bułki tartej  Kajzerkę namoczyć w wodzie. Mięso wołowe i wieprzowe pokroić na mniejsze kawałki i zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Jedną cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, dodać do mięsa. Do mięsa dodać również odciśniętą kajzerkę, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Wymieszać mięso na jednolitą masę

Krylowa Kuchnia
Menu na Wielkanoc 670

wędliny dojrzewające np. schab suszony wieprzowy , albo schab z pończochy , czy schab suszony w piekarniku to dużo wcześniej. W piątkowy wieczór zabieramy się za marynowanie mięsa, które będą tworzyć tzw. zimną płytę. Niektóre mięsa muszą się marynować nawet dużo wcześniej, ale w sobotę trzeba je upiec lub ugotować, dzięki temu do niedzieli zdążą ostygnąć, by łatwiej było je potem kroić(...)pasztetu zajmuje trochę czasu, jednak nie jest to trudne zadanie. Można też już w piątek ugotować mięso i warzywa, z których później zrobimy pasztet. Jeśli nie macie maszynki do mielenia mięsa to zamiast wszystko zmielić to można zmiksować za pomocą szatkownicy czy blendera. Jeśli uważasz, że przepis na Najlepszy pasztet świąteczny jest za trudny, to zerknij TUTAJ gdzie znajdziesz inne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Klopsiki z indyka w sosie czosnkowym 138

będzie unikać naszego towarzystwa. Czosnek w sosie jest podsmażony i gotowany z mlekiem, dlatego zmienia się jego intensywność i ma łagodniejszy, przyjemniejszy smak.  Do klopsików najlepiej użyć mięsa mielonego z różnych części indyka, gdyż sama pierś jest chuda i klopsiki mogą być zbyt twarde. Najczęściej klopsiki robię z mielonego udźca z indyka. U mnie wszyscy klopsiki lubią(...)łyżki mąki 250 ml mleka  250 ml bulionu drobiowego lub wody 1 łyżeczka pieprzu ziołowego  sól do smaku świeżo mielony pieprz do smaku  Jak zrobić klopsiki z indyka w sosie czosnkowym? Do mięsa dodać jajko, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną pietruszkę, płatki chili, kaszę lub bułkę, sól i pieprz.  Mięso dokładnie wyrobić

Kuchcik gotuje
Orientalna zupa z pulpecikami 163

wiedza, kiedy je podać. Tak też jest w przypadku sosu ostrygowego. Podawszy go na początku, otrzymujemy lekko słonawy smak, pod koniec słodkawy. Zachęcamy do eksperymentów. Składniki 300 g mięsa mielonego z indyka 2 łyżki mąki ziemniaczanej pęczek dymek ze szczypiorem (pół do mięsa) 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka startego imbiru 1 papryczka chili 1 l bulionu warzywnego

R'n'G Kitchen

Proponowane wyszukiwania