Najważniejszym składnikiem jest porządny biały ser. Ja używam sera mielonego trzykrotnie sprzedawanego jako "kiełbasę" czyli w foliowej tubie. Zawsze dostaję go w Auchan lub osiedlowym sklepie. Dla mnie jest to idealny ser na sernik, żaden inny gotowiec w wiaderku nie może się równać. Drugim serem jaki idealnie pasuje do sernika jest ser śmietankowy zawijany w papier - najczęściej spotykany(...)drzwiczki piekarnika a gdy upłynie 15 minut wyciągamy sernik i pozostawiamy w temperaturze pokojowej do całkowitego wystygnięcia. Sernik piekę z termoobiegiem. Ser typu "kiełbasa" to tłusty twaróg mielony, bardzo różni się konsystencją i smakiem od "wiaderka". A tak wyglądają sery, których używam do tego przepisu. Post nie jest sponsorowany, jak widać podaje dwie konkurencyjne firmy
Gotowanie i blogowaniePierś kurczaka otulona wiórkami kokosa i podana na sałatce ze szpinaku i pomidorków... Smaczni i zdrowo. A to wszystko przy minimalnym nakładzie pracy. Potrzebne nam: - pojedyncza pierś z kurczaka - mielony imbir(...)wiórków kokosowych - dwie garści szpinaku - pół garści pomidorków koktajlowych - ziołowy winegret Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś kurczaka kroimy po skosie na mniejsze kawałki. Lekko rozbijamy i nacieramy mielonym imbirem. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i układamy na blasze wyłożonej papierem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210 st. na około 15 minut. Szpinak płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekładamy
W poszukiwaniu inspiracjiwaniliowego - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ( dałam domowy ) - 280g mąki orkiszowej typ750 lub 1,5 szklanki mąki tortowej - 4 całe jajka masy serowej: - 1 kg mielonego twarogu (u mnie tradycyjnie Juliko, ale można dowolny) - 1,5 szklanki ksylitolu lub cukru trzcinowego (można dać pół na pół ksylitol z cukrem trzcinowym) - 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)serową porzucałam jeszcze kleksiki z masy czekoladowej. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy ok.55-60 minut, na programie góra-dół. Przed podaniem można ciasto oprószyć mielonym ksylitolem lub pudrem trzcinowym. Smacznego
Smaczne Zdrowei kapusty pekińskiej. Do tego ziemniaki , ogórek konserwowy i cóż można więcej sobie życzyć. Jeśli macie ochotę na takie mięso to zapraszam po przepis Składniki 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula 1 mała główka kapusty pekińskiej 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka papryki słodkiej sól pieprz natka pietruszki Do miski włożyć mięso, poszatkowaną
O kuchni z uczuciempisałam na FB kupiłam jabłko. Ważyło 520 gram. Leżało wśród innych wielkich jabłek. Postanowiłam go upiec. jabłko wiśnie mrożone lub maliny łyżka mielonych migdałów szczypta cynamonu(...)łyżka konfitur wiśniowych Odcinamy "czapeczkę" z jabłka. Wydrążamy gniazdo nasienne. W rondelku rozgrzewamy konfiturę, dodajemy garść wiśni rozmrożonych, doprawiamy migdałami. Całość przekładamy do środka jabłka wierzch zasypując mielonymi migdałami. Zawijamy jabłko w papier do pieczenia i pieczemy 30 minut w 190 stopniach
AZgotuj!przygotować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 500 ml piwa jasnego, 4 łyżki syropu różano- malinowego Polska Róża 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, 5 goździków. PRZYGOTOWANIE: 1. Piwo przelewam do garnka. Dodaję syrop, mielony imbir oraz goździki. Mieszam. 2. Napój podgrzewam na małym ogniu (nie gotuję!). Następnie przelewam do szklaneczek i od razu piję. Do przygotowania grzańca wykorzystałam syrop różano- malinowy
Tradycyjna kuchnia Kasikilku lat przeżywa drugą młodość w polskiej kuchni. Składniki 500 g topinamburów 1 cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku sól ziołowa świeżo mielony pieprz Cebulę kroimy w kostkę. Wrzucamy do naczynia(...)żaroodpornego, lekko solimy i odstawiamy. Topinambury myjemy, osuszamy i oczyszczamy z wszelkich "odnóg". Kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do naczynia z cebulą. Dodajemy oliwę z oliwek, majeranek, tymianek, świeżo mielony pieprz oraz jeszcze trochę soli. Całość dokładnie mieszamy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 40 minut, aż topinambury będą miekkie. Pieczone topinambury podajemy jako dodatek
My Chcemy Jeśćząbki czosnku 3 łyżki masła klarowanego + 2 łyżki oleju 3 kulki ziela angielskiego 3 liście laurowe 3 kulki jałowca suszony lubczyk ½ łyżeczki wędzonej papryki sos sojowy sól, świeżo mielony czarny pieprz posiekana pietruszka Warzywa obierz i pokrój w większe kawałki. W dużym garnku rozgrzej masło klarowane i olej. Podsmaż pokrojone warzywa przez ok. 10 minut, co jakiś czas zamieszaj(...)dodaj ziele angielskie, liście laurowe, jałowiec, lubczyk, wędzoną paprykę, trochę soli, część posiekanej natki pietruszki i gotuj do miękkości warzyw. Dopraw jeszcze jasnym sosem sojowym, świeżo mielonym pieprzem i solą. Wymieszaj, posyp resztą natki pietruszki i podawaj. The Fusilli Jerry (season 6, episode 21) Kramer, ‘ The hard part is to find the pasta that captures the individual
Qlinarnie i Qlinarnierozpływa się ustach. Kaczkę można podać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Polecam!!! SKŁADNIKI: 2 udka z kaczki, 2 łyżki masła, 1/2 cebuli, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej, 50g suszonych grzybów leśnych, 50g suszonej żurawiny, 1,5 łyżki musztardy sarepskiej Roleski, 2 łyżeczki mąki, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Udka(...)kaczki oprószam solą i pieprzem. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Na maśle podsmażam mięso razem z cebulą. Do mięsa wlewam wodę, dodaję suszone grzyby oraz paprykę mieloną. Mięso duszę na małym ogniu około godziny. 2. Następnie do mięsa dodaję suszoną żurawinę. Musztardę mieszam z mąką i odrobiną wywaru spod mięsa. Masę dodaję do mięsa. Mieszam i duszę
Tradycyjna kuchnia Kasipieczarkowym czy z boczniaków. Danie idealne na zimowy obiad. Składniki : * 400g mielonego mięsa z szynki wieprzowej * mała cebula * ząbek czosnku * 3 łyżki zmielonych płatków owsianych * jajko * sól, pieprz, mielony imbir i cynamon - do smaku * szklanka rosołu Przygotowanie : Wszystkie składniki na klopsy dobrze wymieszać, przyprawić do smaku i uformować kulki. Na dobrze rozgrzanej patelni obsmażyć mięso z każdej strony
Magiczne Życie MartySkładniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 350 g piersi z indyka 1 cebula 1 papryczka chili 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego czosnek granulowany, papryka ostra mielona, sól, pieprz, oregano 4 średnie ziemniaki 1/2 papryki czerwonej Soczewicę zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości (powinna powstać papka), doprawiamy solą, papryką, czosnkiem i oregano. Papryczkę chili kroimy w małe kawałeczki (bez nasion), cebulę(...)koniec dodajemy jeszcze łyżeczkę koncentratu pomidorowego i dokładnie mieszamy. Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy w plasterki - wykładamy na dno wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego i posypujemy papryką ostrą mieloną, na ziemniaki wykładamy naszą soczewicę, a na nią pokrojoną w plastry, posoloną i popieprzoną pierś z kurczaka, posypujemy pokrojoną w kostkę czerwoną papryką i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni
Moje-pitraszeniesuchego) - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka brzoskwiń - 1 puszka ananasów - 1 duży pęczek natki pietruszki lub 2 mniejsze - 1/2 strąka papryki żółtej - 1/2 strąka papryki czerwonej - sól i świeżo mielony pieprz do smaku - kilka łyżek dobrego majonezu - kilka łyżek syropu z owoców (brzoskwiń i ananasów) - ulubione przyprawy do kurczaka (u mnie sól, pieprz, czosnek granulowany, trochę chili i zioła(...)oraz po kilka łyżek syropu odsączonego z owoców (najlepiej dolewać stopniowo, sałatka nie powinna być sucha, ale nie może również stać w wodzie), doprawiamy do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem, całość dokładnie mieszamy. Przed podaniem schładzamy w lodówce, najlepiej kilka godzin. Smacznego
Smaczne Zdrowegłówki pieczonego czosnku 1 łyżka sezamu szczypta soli i pieprzu opcjonalnie 1-2 łyżki wody dla uzyskania gładkiej konsystencji Dodatki: 1/2 łyżki suszonej, mielonej cebuli 1/2 łyżeczki suszonego, mielonego czosnku 1 łyżka sezamu prażonego (użyłam białego i czarnego pół na pół) 1/2 łyżki maku 1/2 łyżeczki czarnuszki 1. Fasolę, oliwę, sezam i pieczony czosnek zmiksuj blenderem na puree
Powiedz dietom niesoku pomarańczowego 1/4 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżki brandy 2 łyżki kisielu pomarańczowego Delecty 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka mielonego cynamonu 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 100 g masła 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 jajko Przygotowanie: W małym rondelku wymieszałam figi, skórkę pomarańczową wraz z sokiem, cukier, brandy
karmelowySkładniki: 1 kaczka (moja miała 2,3kg) 2/3 szklanki kaszy jęczmiennej 300 g kiszonej kapusty 100 g boczku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku kminek mielony czosnek granulowany majeranek sól(...)pieprz Wykonanie: Oczyszczoną, umytą, osuszoną kaczkę natrzeć czosnkiem granulowanym, majerankiem oraz solą i pieprzem. Odstawić do lodówki. Kaszę ugotować w osolonej wodzie, kapustę pokroić na mniejsze kawałki, dodać kminek mielony i ugotować do miękkości. Obraną cebulę i boczek pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć cebulę z boczkiem, pod koniec dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Kaszę wsypać do miski, dodać
magiczna kuchnia Kasi