Składniki: botwinka 4 pęczki, woda 1 litr, kostka rosołowa 1 sztuka, ogórek zielony 2 sztuki większy, rzodkiewki 2 pęczki, cukier 3-4 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, ząbki czosnku 4 sztuki, sól 1-2 łyżeczki, ocet jabłkowy 3 łyżki, śmietana 18% 330 gram 1 opakowanie, jogurt naturalny 380 gram 3 opakowania, koperek świeży 2 pęczki, jajka ugotowane na twardo(...)kostką rosołową gotować z 15 minut, wystudzić. Ogórki, rzodkiewki zetrzeć na tarce grubsze oczka (używam tarki do sera), wsypać do botwinki, wymieszać. Dodać posiekany koperek, cukier, pieprz mielony, czosnek wyciśnięty z praski, ocet jabłkowy, sól, wlać śmietanę, jogurt i wymieszać, schować do lodówki na 1 godzinę, podawać z jajkami ugotowanymi na twardo - najlepszy, najsmaczniejszy chłodnik z buraczków , idealny
W Mojej Kuchni Lubięlitra, włoszczyzna 1 pęczek, cebula przypalona 1 sztuka, kurkuma 1 łyżeczka, sól czosnkowa 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżki, liść laurowy 2 sztuki, ziele angielskie 5 sztuk, pieprz mielony - ile potrzeba, makaron 250 gram, natka pietruszki 1 pęczek Świeżą kurę rosołową podzielić na porcje, usunąć kuperek, piórka, dobrze opłukać i włożyć do szybkowara ( 9 litrów) , dodać obraną włoszczyznę, cebulę przypaloną(...)oznaczenia na szybkowarze około 3,5 litra. Zamknąć szybkowar, po zasyczeniu pary gotować na średnim ogniu z 50 minut, otworzyć szybkowar jak spuści ciśnienie. Podawać z makaronem, pieprzem mielonym i posiekaną natką pietruszki - aromatyczny, esencjonalny, energetyzujący rosół z kurkumą z szybkowara, rosół jest bardzo szybko gotowy i nie jest mętny.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiępomysły na mięso z indyka . Indyk? Mniej znaczy więcej – Mniej kalorii, więcej smaku! Składniki dla 2 osób INDYK 360 g fileta z piersi indyka oliwa z oliwek sól mielona ostra papryka suszony rozmaryn mielony kmin rzymski otarta skórka z cytryny 2 ząbki czosnku patyczki do szaszłyków chlebek pita SAŁATKA HORIATIKI zielona papryka pomidor czerwona cebula ogórek zielony
Tajemnice Smakutego sernika jest bardzo ważne! Koniecznie wypróbujcie ten przepis! SKŁADNIKI: SPÓD I BOKI: * biszkopty okrągłe – ok. 15 szt * biszkopty podłużne – ok. 20 szt WARSTWA SEROWA: * twaróg 3x mielony – 600 g * śmietanka UHT Łaciata 36% – 400 g * cukier – 120 g * mleko – 100 ml * żelatyna – 6 łyżeczek * pasta waniliowa – do smaku WARSTWA TRUSKAWKOWA(...)twaróg 3x mielony – 150 g * truskawki ( mogą być mrożone ) – 300 g * galaretka truskawkowa – 1 op * cukier puder – 3 łyżki * woda- 50 ml * żelatyna – 1,5 łyżeczki * śmietanka UHT Łaciata 36% – 50 g MUS TRUSKAWKOWY: * truskawki ( mogą być mrożone ) `150 g * cukier puder – 2 łyżki * żelatyna – 1,5 łyżeczki * woda
Ostra na Słodkojuż przed jedzeniem wymieszamy ryż z potrawką z kurczaka. około 500 g piersi kurczaka 100 g suszonych moreli masło klarowane do smażenia 200 ml śmietanki 30% 1/2 łyżeczki curry mielona papryka słodka przyprawa ognista lub chilli posiekana natka pietruszki lub kolendra sól, pieprz Morele opłukujemy pod bieżącą wodą, przelewamy wrzątkiem. Następnie kroimy na paseczki. Oczyszczone mięso kroimy w małą(...)kostkę. Oprószamy solą, pieprzem oraz mieloną papryką. Obsmażamy na klarowanym maśle. Odkładamy z patelni. Na patelnię po smażeniu mięsa dodajemy morele. Podlewamy je około 1/3 szkl. wody i gotujemy przez około 4-5 minut. Następnie dodajemy podsmażone mięso. Gotujemy, co jakiś czas mieszając, aż do odparowania wody. Wówczas dodajemy śmietankę. Wsypujemy curry oraz szczyptę chilli. Smażymy chwilę
Smaki Na Talerzukalafior, brokuł, marchewka) garść suszonych grzybów (np.: borowików, podgrzybków, kurek, pieczarek) 3 łyżki mascarpone (ewentualnie gęstej śmietany) 1 łyżeczka suszonego tymianku pół łyżeczki soli morskiej szczypta świeżo mielonego pieprzu Do garnka wsypujemy wszystkie składniki: suchą kaszę, mrożone warzywa, tymianek, mascarpone, rozdrobnione w rękach na małe kawałeczki suszone grzyby, sól i szczyptę pieprzu. Zalewamy 1,5 szklanki zimnej wody(...)suszonych pomidorów ze słoiczka 2 ząbki czosnku 2 duże garści świeżego szpinaku 125 ml słodkiej śmietanki 30% (pół szklanki) feta lub parmezan – wg preferencji sól morska, świeżo mielony pieprz Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy z zalewy z suszonych pomidorów. Wrzucamy szpinak, wyciskamy czosnek i podsmażamy, aż liście “zwiędną”. Wlewamy wtedy śmietankę. Pomidory siekamy na mniejsze
Poezja smakuSkładniki na kurczaka pieczonego w całości na stojaku z dodatkiem warzyw : * 1 kurczak (u mnie waga około 1,8 kg) * 5-6 łyżek oleju * pół łyżeczki soli * 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki * pół łyżeczki mielonej ostrej papryki * pół łyżeczki majeranku * pół łyżeczki przyprawy do kurczaka * 5 większych ziemniaków * 2 marchewki * sól do posypania warzyw * odrobina przyprawy do ziemniaków
Zrób to smaczniesznycle z indyka z ananasem: 1 kg piersi z indyka 1 puszka ananasa (10 plastrów) 1/2 szklanki żurawiny suszonej 300 g sera żółtego (u mnie podpuszczkowy długodojrzewający) kolendra mielona pieprz świeżo mielony sól 4 jajka mąka pszenna bułka tarta lub mąka pszenna pełnoziarnista olej rzepakowy lub masło klarowane do smażenia Jak zrobić sznycle z indyka z ananasem? Indyka
Kuchcik gotujepieczonego mięsa oraz kebab z mięsem z rosołu Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soli 2 liście laurowe 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka garam masala 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kminu Duża szczypta cynamonu 2 łyżki oleju Keczup, majonez Bułeczki 1 szklanka mąki typu 550 (250 ml) 1/2 szklanki mąki żytniej (125 ml) 1/2 łyżeczki drożdży(...)krojenia i przy pomocy dwóch widelców porwij na małe kawałki. Krok 5 Rozgrzej na patelni olej, kiedy będzie gorący wyłóż na niego mięso. Dopraw słodką papryką, garam masala, mieloną kolendrą, kuminem i cynamonem, posól. Smaż na intensywnym ogniu, żeby dobrze podsmażyć mięso – około 5 minut. Na koniec dobrze popieprz. Krok 6 Wyjmij ciasto z misy. Uformuj kulę, podziel
Niedzielny kucharzBardzo sycąca i podzielna. Uwielbiamy szakszukę. Potrzebujemy: 1 puszka pomidorów krojonych pół puszki kukurydzy 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 4 jajka sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku suszone pomidory według uznania ( przyprawa ) papryka mielona słodka według uznania zioła prowansalskie według uznania Wykonanie pysznej szakszuki: 1. Całą zawartość pomidorów z puszki dajemy na patelnię
Izabelawkuchniszklanka wody 1 cebula 1 ząbek czosnku liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 2 gałązki natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy Schab doprawiamy z obu stron solą i świeżo mielonym pieprzem, odstawiamy na parę minut. Plastry mięsa wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i obsmażamy z obu stron na brązowy kolor, po usmażeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na tej samej patelni(...)drobną kostkę cebulę, pod koniec smażenia dodajemy rozdrobniony ząbek czosnku, smażymy do lekkiego zrumienienia. Do cebuli dorzucamy liść laurowy, ziele, wlewamy wodę i dodajemy ajvar, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, wszystko mieszamy. Gotowym sosem zalewamy usmażony schab. Ważne żeby wszystkie plastry mięsa były przykryte płynem. Naczynie żaroodporne przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową. Mięso pieczemy około 45 minut
KardamonovySurówka z młodej kapusty – składniki: 1 mały pęczek szczypiorku 1 mały pęczek koperku połowę główki średniej białej kapusty 4 średnie ogórki gruntowe ( można też użyć 1 szklarniowy ) pieprz mielony do smaku 2 łyżki oliwy lub oleju 1/4 łyżeczki soli do smaku 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 czubata łyżka majonezu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka(...)czasie zlać sok. Koperek i szczypiorek drobniutko siekamy. Do kapusty dodajemy ogórki oraz szczypiorek i koperek. Delikatnie mieszamy i następnie dolewamy oliwę, majonez, cukier, sok z cytryny a także mielony pieprz do smaku. Odstawiamy na około 20 minut, aby przegryzły smaki. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Surówka z młodej kapusty z ogórkiem i koperkiem pochodzi z serwisu Olcia Gotuje
Olcia gotuje!świeże 1 kg, woda 3 litry, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, kucharek 2 łyżki, śmietana 18% 200 gram, woda 1 szklanka, mąka pszenna 4 łyżki, pieprz mielony 2 łyżeczki, przyprawa wpłynie 1 łyżka, natka pietruszki 1 pęczek, makaron - ile potrzeba Oczyszczone prawdziwki pokroić na większe kawałki, wsypać do garnka i zalać nie dużą ilością wody(...)ziele angielskie, liść laurowy i gotować z 30 minut na mniejszym ogniu. Śmietanę wymieszać z mąką, wodą i wlać do zupy, mieszać do zagotowania, zdjąć z ognia, wsypać pieprz mielony czarny, przyprawę w płynie, posiekaną natką pietruszki, podawać z makaronem - pyszna zupa grzybowa z prawdziwków z makaronem jest naszą ulubioną zupą sezonową gdy jest wysyp polskich grzybów........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiękości - 1 duża cebula - 200g pieczarek - 2 czerwone papryki ( mogą być kolorowe ) - 4 kiszone ogórki - 1 puszka krojonych pomidorów w pomidorowej zalewie - 2 ząbki czosnku - pół łyżeczki kminku mielonego - łyżeczka majeranku - po pół łyżeczki papryki słodkiej i wędzonej mielonej - sól i pieprz do smaku - olej Wykonanie Schab myję, osuszam, oczyszczam. Kroję najpierw w plastry, potem w paseczki
Kuchnia z widokiem na ogródEthanchlebowski.com Polecamy przepis na kebaba z pieczonego mięsa. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soli 2 liście laurowe 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka garam masala 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kminu Duża szczypta cynamonu 2 łyżki oleju Keczup, majonez Bułeczki 1 szklanka mąki typu 550 (250 ml) 1/2 szklanki mąki żytniej (125 ml) 1/2 łyżeczki drożdży(...)krojenia i przy pomocy dwóch widelców porwij na małe kawałki. Krok 5 Rozgrzej na patelni olej, kiedy będzie gorący wyłóż na niego mięso. Dopraw słodką papryką, garam masala, mieloną kolendrą, kuminem i cynamonem, posól. Smaż na intensywnym ogniu, żeby dobrze podsmażyć mięso – około 5 minut. Na koniec dobrze popieprz. Krok 6 Wyjmij ciasto z misy. Uformuj kulę, podziel
Niedzielny kucharz