Ciasteczka orzechowe ze słonecznikiem i gorzką czekoladą (bez cukru) 299każdym razie w dzisiejszej wersji ciasteczka i tak są pyszne więc gorąco zachęcam Was do ich upieczenia :) Składniki na blachę ciastek: ciasto: 170 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 g mielonych orzechów włoskich lub laskowych 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki ksylitolu 100 g masła 1 jajko M/L 70 g ziaren słonecznika polewa: 50 g gorzkiej czekolady (skoro
Ze smakiem i z pasją
Ciasto z prince polo 3645dniach jeśli oczywiście zostanie ciasto jest tak samo smaczne a nawet nie wiem czy nie lepsze. Składniki: Beza 7 białek szczypta soli 150 g cukru 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g siekanych orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g prince polo orzechowego (2 batony xxl, możecie też użyć klasycznego smaku) Biszkopt kakaowy 5 jajek 5 łyżek cukru
Ala piecze i gotuje
Smalec z jabłkiem i cebulką 238boczku surowego -1 duża cebula -1 duże jabłko -2 ząbki czosnku -1 łyżka czosnku niedźwiedziego -1 łyżka majeranku -1 łyżka pieprzu czarnego mielonego -1 łyżeczka pieprzu ziołowego -sól do smaku (ja dodałam 1 łyżkę) PRZYGOTOWANIE: Na samym początku kroimy słoninę w kostkę (nie za grubą). Smażymy na dużej, teflonowej patelni lub garnku
Zainspiruj się kuchnią
Klops, pieczeń z oscypkiem 231Konkretny kawał mięsa!, piękna łopatka w połączeniu z oscypkiem, czosnkiem i białym pieprzem! , jednym słowem MĘSKA RZECZ :). Składniki; 1 kg mielonej łopatki, (można dodać wołowego mięsa ) 25 dag baleronu lub wędliny z dużą ilością tłuszczu 2-3 kromki czerstwego chleba, (bez skórek) 3 ząbki czosnku 2 jajka kilka łyżek bułki tartej 10-12 dag oscypka lub innego regionalnego sera
Apetyczna babeczka
Uszka z grzybami do barszczu 400Farsz; grzyby mrożone lub suszone, ok 20-30 dag pół czerstwej bułki zalanej mlekiem mała cebula 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki kwaśnej śmietany oliwa sól świeżo mielony pieprz 2-3 łyżki bułki tartej Jeżeli będziemy używać grzybów suszonych trzeba je namoczyć kilka godzin wcześniej, potem obgotować w lekko osolonej wodzie. Grzyby mrożone wrzucamy od razu
Apetyczna babeczka
Szybki chleb na drożdżach 224zupełnie na odwrót ..im więcej nasion , owoców i zbóż tym lepiej ….dziś proste wydanie chleba żytnio razowego. Składniki: 1 kg mąki ( u mnie 40 dag mąki pszennej , 30 dag mielonego żyta i 30 dag mąki razowej ) 4 dag drożdży łyżeczka cukru 1 litr ciepłej wody lub mleka Sól do smaku czyli ok 2 łyżeczek Tłuszcz
Apetyczna babeczka
Cynamonki orzechowe 184Domowe ciasteczka, które nie wymagają zbyt wiele czasu :), są pyszne i bardzo prosto się je robi :) Składniki: 1/2 kg mąki pszennej 1/2 kg masła 25 dag mielonych orzechów włoskich 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 3-4 łyżki kakao 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu cukier puder do obtaczania ciasteczek Wszystkie składniki mieszamy
Apetyczna babeczka
Sernik czarno biały 325pieczenia 3 łyżki kakao Zarobić ciasto jak na kruchy placek szybko zagniatając. Ciasto podzielić na 2 części i schłodzić w zamrażalniku. Masa serowa: 1 kg sera, dwu krotnie mielony 1 szklanka cukru pudru 3 żółtka 6 łyżek wiórków kokosowych 4 łyżki roztopionego masła 1 olejek cytrynowy 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Utrzeć żółtka z cukrem. Dodać
Apetyczna babeczka
Grzybowo - serowa zupa krem ze słodką wędzoną papryką 275garnku i miksujemy, grzyby, masę jogurtową, cebulę i paprykę, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 2-3 minuty, doprawiamy do smaku. Podajemy z groszkiem ptysiowym lub z makaronem, po wierzchu oprószyć mieloną papryką. Delikatna zupa, która wg.mnie ma zbalansowany i wyjątkowy smak
Apetyczna babeczka
Chleb z serem i cebulą 187sera żółtego, może być mieszanka serów, ostre zdecydowane smaki jak ser wędzony czy cheddar 1 drobno posiekana cebula 1 łyżeczka gorczycy w proszku sól pieprz czarny mielony Przygotować formę do pieczenia. Na patelni roztopić połowę masła, smażyć cebulę, aż zmięknie i lekko się przyrumieni. Odstawić by ostygła. Przesiać mąkę i sól do dużej miski. Dodać drożdże, gorczycę, sól
Apetyczna babeczka
Sojowa potrawka w pomidorach i chili 242duże marchewki 3 ząbki czosnku 2 cebule dymki wraz z zieloną częścią garść suszonych pomidorów garść pomidorków cherry chili suszone wg. uznania majeranek 1/2 łyżeczki garam masala pieprz świeżo mielony 2 listki laurowe sól oliwa Pyszne pomidorki cherry, które są nowością znajdziecie na stronie Owocowego Raju Soje namaczamy na 10-12 godzin przed gotowaniem, następnie odcedzamy i gotujemy
Apetyczna babeczka
Zapiekanka w liściach kapusty 325Domowa zapiekanka ,,ala,, lassanga, tyle tylko, że makaron wymienimy na liście włoskiej kapusty i ziemniaki. Pożywna, smaczna i bardzo energetyczna. Składniki: mała główka włoskiej kapusty 1/2 kg mielonego mięsa 6-8 ziemniaków ugotowanych w mundurach 1 duża cebula 1 jajko 1 szklanka rosołu 2 łyżki przecieru pomidorowego 10-15 dag wędzonego boczku pieprz sól majeranek bazylia garść suszonego czosnku
Apetyczna babeczka
Chleb z ziarnami i suszonymi śliwkami 245zbity, wypróbujcie w wolnej chwili. Po zapas nasion i bakali zajrzyjcie na stronę Owocowego Raju Składniki na dwa bochenki w foremkach keksowych: 80 dag maki pszennej 20 dag drobno mielonego orkiszu 1/2 łyżeczki wody 4 dag drożdży 2 łyżeczki soli 6 łyżek siemienia lnianego 3 łyżki sezamu 6 łyżek ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni szklanka otrębów pszennych
Apetyczna babeczka
Żytni zakwas na żur 215Wielkanocy, więc czas najwyższy nastawić zakwas na żur. Jest sporo teorii co do jego wykonania, a ja będę się trzymać wersji mojej Babci. Mój nastaw jest z mielonego żyta typu 2000, będzie miał specyficzny zapach i kwasowość. Jeśli zdecydujecie się na zakwas z mąki pszennej z małą ilością razowej to otrzymacie barszcz biały, znacznie delikatniejszy od żuru. Potrzebujemy
Apetyczna babeczka
Zupa słodko kwaśna 273łyżka stołowa cukru pudru 3 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego 1 łyżka łagodnego sosu sojowego lub tyreiaki sól do smaku 1/4 łyżeczki oleju z chili biały świeżo mielony pieprz do smaku 1 łyżka stołowa mąki kukurydzianej 1 łyżka stołowa zimnej wody 1 białko 1 łyżeczka oleju sezamowego cebula dymka do przybrania zupy 1. Namocz suszone grzyby w wodzie
Apetyczna babeczka