mielone z warzywami - 6859 przepisów (strona:242/458)

Zupa z młodej kapusty 254

zupy i drugiego dania już wcale nie trzeba. Mój małż nie podziela mojego uwielbienia do takich zup, a mimo to brał dokładkę – coś takiego jest w młodych, świeżych warzywach, że smakują zupełnie inaczej. Składniki: 1/2 kg młodej kapusty (ok. pół dużej główki) około 5 szklanek bulionu warzywnego 3 cebule szalotki (lub białe cebulki dymki) 2 łyżki oliwy z oliwek(...)czubata łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 dużego pęczka koperku ok. 1 i 1/2 łyżeczki soli (najlepiej do smaku) ok. 1 łyżeczka cukru ok. 1/3 łyżeczki ostrej papryki duża szczypta mielonego pieprzu listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Z kapusty obrywamy dwie-trzy warstwy zewnętrznych liści oraz wycinamy głąb. Kroimy w drobne paseczki i delikatnie solimy. Marchewki obieramy

Poezja smaku
Kuchenne zamienniki - co czym zastąpić i do czego stosować 226

stosować bardzo ostrożnie, aby nie zdominować smaku potrawy. Amchur (amchoor) - sproszkowane zielone mango Można zastąpić: sokiem z limonki lub w ostateczności z cytryny pastą z tamaryndowca Stosować do curry, warzyw, mięsa i ryb. Asafetyda (czarcie łajno, smrodzieniec) Można zastąpić: suszoną sproszkowaną cebulą lub suszonym sproszkowanym czosnkiem Bazylia świeża i suszona Można zastąpić estragonem cząbrem. Curry liście Można zastąpić świeżą bazylią(...)najdrobniej zmieloną) przesianą przez jak najgęstsze sitko mąką razową wymieszaną w proporcjach 1:1 z mąką pszenną Mąka kokosowa Można zastąpić mąką ryżową Mąka maida Mąka maida to drobno mielona, wysoce rafinowana, a tym samym pozbawiona większości składników odżywczych mąka pszenna. Podobnie jak mąka atta jest wykorzystywana do roti , indyjskich chapatis, chlebków naan oraz słodkiego pieczywa i herbatników. Wyglądem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa szpinakowa z cukinią i mlekiem kokosowym 203

mojej mamy powodowana koniecznością przerabiania tego co w ogródku – i przede wszystkim chodziło tu o cukinię i szpinak, z którego nadmiarem walczymy do tej pory:). Ale młode, jędrne warzywa to raczej przyjemność a nie konieczność, więc z zjedzeniem tej zupy nie było problemu. Zamiast śmietany dodałam mleko kokosowe, curry i limonkę, więc skręciła w lekko azjatycką stronę(...)zupa szpinakowa z cukinią, porem i ziemniakiem z dodatkiem mleka kokosowego Author: cookinf for emily Serves: 4 Ingredients 2 łyżki oleju kokosowego (albo masła) ½ łyżeczki curry ½ łyżeczki mielonego kminku rzymskiego 1 por 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki 1 spora cukinia ½ litra wywaru warzywnego 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 300 g szpinaku garść bazylii sól, pieprz

Cooking for Emily
PLACKI Z CUKINII (PEŁNOWARTOŚCIOWA WERSJA) 194

Ostatnio było szaleństwo w kuchni to i nowe przepisy wpadają jeden po drugim 😉  Na słodko już było, teraz będą obiady  🍽️ 🥘 Składniki 🔸 2 cukinie 🔸 2

Zdrowie i pysznie na talerzu
Bakłażan faszerowany ryżem z mięsem mielonym 249

Będąc na diecie, lub dbając po prostu o kilogramy trzeba się zdrowo odżywiać. To wie każdy z nas. Każdy, kto był na diecie zdaje sobie sprawę

Mr. Taste
Frytki pieczone z młodych ziemniaków 239

Dla mnie te frytki są idealne - pyszne, mało pracochłonne i nie ociekają tłuszczem. Przepis znalazłam na Mirabelkowym blogu. Frytki podałam do pieczonego drobiu i sałatki z

Kuchnia domowa Ani
Sajgonki z mięsem i warzywami 2963

Sajgonki kupowałam kilka razy gotowe jednak ostatnio były tak przyprawione, że mi nie smakowały. Postanowiłam zrobić własne choć nigdy nie robiłam. Poczytałam w necie a i

Monia miesza i gotuje
RAQUE WIEPRZOWE 215

Fajny pomysł na szybki obiad z użyciem wieprzowiny który robi się praktycznie sam :) Składniki: 50 dag szynki 20 dag pieczarek 3 duże pomidoy 1 cebula szklanka

Z Majeczką w kuchni
Bakłażan marynowany w chermouli 180

Eggplant marinated  in Moroccan chermouli. Chermoula to ostra marokańska  przyprawa używana do jarzyn. Można ją użyć do marynat lub jako sosu do jarzyn surowych

Kulinarny karnet Christophera
Naleśniki z kurczakiem i marchewką, zapiekane z sosem pomidorowym i żółtym serem 270

mojej kuchni goszczą często. Dzisiaj zapraszam Was na naleśniki faszerowane marchewką i mięsem z kurczaka, a potem zapieczone z sosem pomidorowym i serem. Żeby łatwiej było mi zawinąć naleśniki, warzywa pocięłam na kształt makaronu. Pomogła mi w tym zgrabna maszynka firmy Unold . Składniki: naleśniki: 3/4 litra zimnej wody 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1/5 szklanki mąki pszennej 2 jajka(...)ząbki czosnku 50 g masła 2 łyżki oliwy sos: 10 cm pora 1 puszka pomidorów 1 łyżka oliwy 1 duży ząbek czosnku sól do smaku 1 łyżeczka cukru świeżo mielony pieprz do smaku dodatkowo: kawałek twardego żółtego sera mała garść listków bazylii Na początek należy usmażyć naleśniki. Do wyższego naczynia wlać wodę, wsypać sól i cukier. Dodać mąkę. Wszystko

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa gulaszowa z kurczakiem 427

papryki 4 duże, kiszone ogórki 4 łyżki śmietanki kremówki (30%) 5 szklanek bulionu warzywnego (ewentualnie wody) 1 łyżka mąki pszennej (można pominąć) natka pietruszki do posypania sól morska, świeżo mielony pieprz'; document.write(" "); Cebulę obieramy i kroimy w piórka lub półplasterki. Pieczarki dokładnie szorujemy lub obieramy i kroimy np. w ćwiartki (jeśli pieczarki są duże – w grube plasterki(...)gorący podsmażamy cebulę, często mieszając. Po ok. 5 minutach dodajemy pieczarki. Całość delikatnie solimy i podsmażamy razem przez ok. 3 minuty. Posypujemy łyżeczką słodkiej papryki w proszku. Mieszamy, aż warzywa nabiorą koloru od papryki i przekładamy całość do garnka. Patelnię lekko studzimy i przecieramy papierowym ręcznikiem. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i posypujemy solą. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych

Poezja smaku
Pulpeciki z indyka w sosie dyniowo - koperkowym 195

przepada. Ma kilka swoich ulubionych dań, ale na szczęście udało mi się go nauczyć jeść prawie wszystko. Pracuję jeszcze nad kalafiorem he :-). Przemycałam, przemycałam i powoli przekonał się do warzyw, polubił nawet brokuła, suszone pomidory i oliwki. Kasze różnego rodzaju też chętnie zje, ale musi być do  nich coś fajnego. Te pulpeciki przypadły mu do gustu bardzo(...)żeby tylko zjeść he he. Inspiracja na pulpeciki pochodzi z bloga kwestia smaku  . Są delikatne i bardzo smaczne, więc polecam :-). Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie z udźca indyka) 1 cebula 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 1 łyżeczka suszonego oregano 500 ml bulionu 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki posiekanego koperku

kruche babeczki
Warzywa z woka II 148

nasz żołądek jest zadowolony, że go nie zakwaszamy i nie ochładzamy. Do warzywek z woka idelanie pasuje kasza (jęczmienna, gryczana), ryż, czy też ziemniaki.  Jak dla mnie danie idealne :) Warzywa z woka II (dla 4 osób) kuchniasmakow.blogspot.com Składniki: 2 cukinie - obieramy, kroimy w pół-plastry 1 czerwona cebula - obieramy, kroimy w pół -plastry  1 cebula zwykła - obieramy, kroimy(...)kroimy w cieniutkie słupeczki kalarepa - obieramy, kroimy w cieniutkie słupeczki por - kroimy w talarki 1 puszka groszku 3-4 ząbki czosnku kolendra, pieprz ziołowy, papryka ostra papryka słodka, kminek mielony, curry,  vegeta (domowej roboty), sól trochę soku z cytryny natka pietruszki do posypania Do woka wlewamy kapkę oleju, wrzucamy cebule, seler, czosnek, marchewki, kalarepę, cukinię. Doprawiamy. Na koniec

Kuchnia smaków
KREM SZPARAGOWY Z ORIENTALNĄ NUTĄ, BEZGLUTENOWY, WEGAŃSKI 184

czosnku - chili do posypania (gdy lubimy) - świeży koperek do posypania - ksylitol lub cukier (gdyby zupa miała gorzkawy smak, ja miałam bardzo słodką, mój bulion był pozostałością od gotujących się warzyw na sałatkę jarzynową, duża ilość marchwi i pietruszki zrobiły swoje) Szparagi obrać, pokroić na mniejsze kawałki, umieścić w garnku i zalać bulionem, wstawić na palnik i zagotować. Gotować pod przykryciem(...)palnika (kilka kawałków łebków szparag można odłożyć do dekoracji), dodać mleczko kokosowe, obrane przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i całość zblendować (używam ręczny blender). Zupę doprawić solą, delikatnie świeżo mielonym pieprzem i uzupełnić gorącą wodą do pożądanej konsystencji, ja otrzymałam 2 litry kremu. Gdyby zupa miała goryczkę można także doprawić ją ksylitolem lub cukrem, ja nie dodawałam. Podawać

Smaczne Zdrowe