maślanka - 2502 przepisów (strona:91/167)

CIASTO Z TRUSKAWKAMI 219

większość z Was przyzna, że truskawki smakują najlepiej jedzone prosto z krzaczka, ale truskawkowe wypieki też są pyszne ^_^ albo knedle! Ja proponuję dzisiaj klasyczne ciasto. (przepis jest wegetariański - zawiera maślankę i jajko, ale możecie je zastąpić jogurtem sojowym, a zamiast jajka dodać np rozgniecionego banana ) Czytaj więcej

Kasia Sarna
Racuchy cynamonowe z jabłkiem na proszku do pieczenia 163

Szybkie racuszki z jabłkiem, cynamonem z dodatkiem proszku do pieczenia. 2 szkl.mąki 1 szkl. mleka , kefiru lub maślanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 3 łyżki cukru 1 -2 jabłka 1 łyżeczka cynamonu Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.Mąkę wymieszać z resztą składników, dodać jabłka.Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć na rumiano

Moje domowe kucharzenie
Koktajl czekoladowy z bananem i nasionami Chia 260

jest na całym świecie przez ludzi ceniących zdrowe i rozsądne odżywianie. Koktajl czekoladowy z bananem i nasionami Chia – składniki (na 2 porcje) 2 banany 2 kiwi 500 ml maślanki łyżeczka gorzkiego kakao łyżeczka nasion Chia Koktajl czekoladowy z bananem i nasionami Chia – przepis Wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Koktajl najlepiej jest wypić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Muffinki z łososiem i pesto 172

mąki pszennej 70 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 40 g sera żółtego ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu 2 łyżki oliwy z oliwek 250 ml maślanki 3 łyżki pesto z bazylii (Przepis) 1 jajko 100 – 150 g łososia wędzonego w plastrach 2 łyżki sezamu Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarce, a plastry łososia

KuchniaWeDwoje.pl
Pancake 148

puszyste, doskonale smakują z czekoladą, dżemem, owocami, ale najlepiej z syropem klonowym. Ja dzisiaj podałam je tak Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki 1 jajko 1 i 1/4 szklanki maślanki 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/4 szklanki oliwy szczypta soli Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy do uzyskania masy o konsystencji śmietany

MojaQchnia.pl
Torcik z brzoskwinią. 214

Zapraszam na pyszny, idealny na letnie przyjęcie torcik z kawałkami brzoskwini i kremem z maślanki. Biszkopt, na który podam Wam przepis, jest moim ulubionym, często używam go do innych tortów. Zaczynamy : piekarnik nagrzać do 180 stopni. Tortownicę dokładnie posmarować masłem. Lekki torcik z brzoskwinią: Składniki: 150g margaryny lub masła 150g cukru 1 cukier waniliowy szczypta soli

dolcevitainmykitchen
Gofry na serku ricotta 307

zjadł na śniadanie właśnie tegoż gofra- nie jednego;-) Co by nie przedłużać podaję przepis na około 10-12 sztuk może więcej;-) Opakowanie serka ricotta ( 250 g) Około 300 ml maślanki 3jajka 250-260 g mąki pszennej typ 550 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki cukru z wanilią Dodatkowo kilka kropel aromatu waniliowego 100 g miękkiego masła Gofrownicę dobrze

Niebieski kubek z kawa
Murzynek z mąką pełnoziarnistą, jabłkami na maślance i oleju. 230

sobie upiec. A że miałam zapas fajnych, słodkich jabłek  i lubię ciemne ciasta stanęło właśnie na tym wypieku. 1,5 szklanki mąki 1,5  -//-  -//- pełnoziarnistej szklanka maślanki szklanka oleju 0,5 szklanki brązowego cukru cukier waniliowy 2 łyżeczki sody 2 kopiaste łyżki kakao 2 łyżki rozpuszczalnej kawy 4 jajka skórka otarta z całej cytryny 2 łyżki soku

Dieta moja pasja
Proste, szybkie ciasto na upalne dni. 160

jakiś specjalnych umiejętności ani sprzętów. Wystarczy pomieszać i to nie za długo, a później upiec. 3 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki maślanki szklanka wody gazowanej 4 jajka 2 łyżeczki sody oczyszczanej szczypta soli łyżka soku z cytryny cukier waniliowy łyżka kakao + łyżka wody Polewa Przepis ----->   TU Tortownicę

Dieta moja pasja
Tosty francuskie z syropem z maślanki. 158

Składniki: Tosty: 1 chałka (może być jednodniowa) 2 jajka 150 ml mleka szczypta soli szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu masło borówki, jagody lub inne owoce Syrop: 100 ml maślanki 6 łyżek cukru 2 łyżki masła ziarenka z 1 laski wanilii 1/4 łyżeczki sody  Wykonanie: Przygotować syrop. Połączyć składniki (oprócz sody) w garnku i zagotować. Gotować 1 minutę od zawrzenia

zadanie-gotowanie
PANCAKES - AMERYKAŃSKIE ŚNIADANIE 431

się naprawdę szybko, także możecie pokusić się o ich przygotowanie przed pracą albo zaplanować leniwy poranek z pysznym śniadaniem dla swoich bliskich w weekend :) SKŁADNIKI: 1 i 1/3 szklanki maślanki lub kefiru 1/3 szklanki oliwy lub rozpuszczonego masła 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2-3 łyżki cukru pudru 1 jajko szczypta soli 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia

Słodko-Słony Świat Ilony
Owsiany koktajl gruszkowy 219

Pyszny, pożywny koktajl z gruszki - doskonały na śniadanie, drugie śniadanie, deser czy podwieczorek - polecam :)    SKŁADNIKI (1 porcja - 244 kcal)    1 szklanka maślanki 1 mała gruszka 2 łyżki otrębów owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu PRZYGOTOWANIE  Gruszkę obieramy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy na mniejsze kawałki. Miksujemy składniki koktajlu i od razu podajemy. Smacznego :)  1 porcja

Moje Kuchenne Rewelacje
Szybki wiosenny/letni obiad młode ziemniaczki, kalafior i jajko sadzone 337

latem, gdy jest gorąco nie mamy ochoty stać długo przy "garach". Moim takim szybkim obiadem są młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem, kalafior, koniecznie do tego zimna maślanka :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Szybki wiosenny/letni obiad młode ziemniaczki, kalafior i jajko sadzone 337

latem, gdy jest gorąco nie mamy ochoty stać długo przy "garach". Moim takim szybkim obiadem są młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem, kalafior, koniecznie do tego zimna maślanka :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ciasto czekoladowe na maślance 170

Składniki – porcja na formę 25×25: 2 szklanki maślanki, 1 szklanka cukru, 2,5 szklanki mąki, 1/2 szklanki oleju, 2 jajka, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 3 łyżki kakao. Krok 1 W jednej misce łączymy same suche składniki. Krok 2 W drugiej misce łączymy mokre składniki. Krok 3 Do suchych składników przelewamy masę ze składników

Coś bym zjadła
Placuszki z manogo 152

śniadanko. Dojrzałe mango obrać ze skórki, cały miąż obrać za pomocą nożyka i zmiksować. Żółtka wymieszać z cukrem, dodać roztopione masło, miąż z mango, mąkę,proszek do pieczenia, maślankę i wymieszać na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, wymieszać już bardzo delikatnie. Smażyć na rozgrzanej patelni i dodatkiem małej ilości oleju. Placuszki muszą być zarumienione

Kuchnia Pokoleń
PODUDZIA KURCZAKA MARYNOWANE W MAŚLANCE I PRZYPRAWACH 340

Uwielbiam kurczaka marynowanego w maślance lub jogurcie! Tak przygotowane mięso nie jest suche, ale bardzo delikatne. Kurczaka podałam z makaronem risini z warzywami i kurkumą ( przepis ). Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje

Przepisy Aleksandry
Muffiny z borówkami na maślance… 173

murszały, gdyby nie to, że próbowałam znaleźć w stercie blach, blaszek i foremek sitko, które gdzieś mi się zawieruszyło. Najlepszy… Continue reading Muffiny z borówkami na maślance

brunetkawkuchni
PYSZNE RACUCHY ORKISZOWE NA SODZIE I KEFIRZE, Z JABŁKAMI 279

dodałam także mąkę pełnoziarnistą, to takie moje małe uzależnienie... ;-) Z podanych ilości wychodzi ok.30 sztuk. Składniki: - 400g mąki orkiszowej typ750 - 50g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ2000 - 500ml kefiru (lub 250ml maślanki i 250ml kefiru) - 4 łyżki ksylitolu (lub cukru, np.trzcinowego) - 2 jajka - 1 i 1/2 płaskiej łyżeczki sody (8g) - 1/2 łyżeczki soli himalajskiej - 2 większe jabłka - 2 łyżeczki cynamonu (nie trzeba

Smaczne Zdrowe
Koktajl bananowy z maślanką 123

Składniki: 4 banany 0,5l maślanki 0,5 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżka miodu 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Rozdrabniamy banany, dodajemy resztę składników i wszystko w blenderze

Qchnia po prostu
Ciasto czekoladowe 234

średnicy 20 cm. Składniki: 200 g mąki 200 g białego cukru 100 g brązowego cukru 1,5 łyżeczki sody 3 łyżeczki cukru waniliowego 50 g kakao 0,5 szklanki maślanki 1 szklanka wody 150 g masła 3 jajka Składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany kremówki + garść orzechów, owoce do dekoracji (u mnie maliny) Masło wyciągamy wcześniej

Ciastkozercy
ślimaczki z serem i cynamonem 195

część z serkiem. Składniki : ciasto - 550 g mąki pszennej typ 550 - 65 g cukru - 18 g świeżych drożdży - 80 g roztopionego masła - 100 ml letniego mleka - 150 ml maślanki o temperaturze pokojowej - 3 jajka - kilka kropel olejku waniliowego farsz - 250 g serka białego w temperaturze pokojowej - cukier do smaku - 2 łyżeczki cynamonu - 4 łyżki ciemnego cukru - 80 g miękkiego masła

Wypieki Rene
Wilgotna babka z żurawiną na maślance… 273

sfotografować, więc mogę się dziś z Wami podzielić przepisem na absolutnie przepyszne ciasto z żurawiną. Przepis na to cudo nalazłam… Continue reading Wilgotna babka z żurawiną na maślance

brunetkawkuchni
Blue Cheese dresing najlepszy z selerem i skrzydełkami Buffalo 356

powinniście go zrobić w domu. Dziś dotrzymuję obietnicy i zamieszczam przepis. Dresing z serem pleśniowym Składniki (na 4-6 osób) : 2 grube plastry sera pleśniowego typu Gorgonzola 1/4 szklanki maślanki 1/4 szklanki jogurtu naturalnego (lub kwaśnej śmietany ) 1/4 szklanki majonezu sok z 1/2 cytryny sól morska świeżo zmielony czarny pieprz Zebrać razem wszystkie składniki. W małej misce połączyć wszystkie składniki

Jem więc Jestem
Koktajl z borówek amerykańskich smaczny i zdrowy 210

ponad kilogram więc z części z nich zrobiłam dwa pyszne koktajle. Składniki: 1 i 1/2 szklanki borówek amerykańskich 1 duża łyżka miodu rzepakowego kilka listków mięty pieprzowej 1 szklanka maślanki 1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki zmiksować w blenderze. W smaku pychota. Konsystencja gęsta i galaretkowata

Jemy Pijemy
65. Orkiszowe placki na maślance z truskawkami 365

zarazem niesamowicie smakowite - tak więc, wewnętrzne rozdarcie gwarantowane :) Ponadto dodam, że są to ulubione placuszki mojej kochanej mamy. Wychodzi 5 porcji, 1 to ok. 150g = 233 kcal . Składniki: - 300g maślanki - 200g mąki orkiszowej - 3 łyżki oleju ryżowego/rzepakowego/kokosowego   - 1 łyżka ksylitolu - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 duże jajka - 1 łyżeczka lnu mielonego - kilka-kilkanaście sztuk truskawek *opcjonalnie

Be Fit Be Strong
Sałatka z fasolki szparagowej i brokułów 276

fasolki szparagowej 300 g brokułów 1 jajo ugotowane na twardo - drobno pokrojone 1 dymka szczypior + cebulka - pokrojone kilka  rzodkiewek sos: 100 g jogurtu naturalnego 60 g maślanki 1 - 2 starte ząbki czosnku pieprz sól łyżka posiekanego koperku oliwa z oliwek - opcjonalnie przygotowanie Fasolkę umyć, obciąć końce, ugotować w osolonej wodzie tak aby była miękka ale nie rozgotowana, ewentualnie ugotować

Stare Gary
Ciasto z renklodami i kruszonką na maślance 164

sezonowymi owocami - renklodami :) Zniknęło w jedno po południe :) Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oleju kilka kropel olejku waniliowego 10-12 renklod płatki migdałowe Kruszonka: 5 dag masła 7 dag mąki 4 łyżeczki cukru Składniki na kruszonką zagniatamy i wstawiamy do lodówki. Śliwki

My simple kitchen
Koktajl jagodowy 173

najlepiej rozpocząć ponury poranek? Koktajlem jagodowym z energią i kolorami lata...  1 szklanka tłustego mleka 1 szklanka maślanki 20 dag jagód łyżka złotego syrop 1/4 łyżki ekstraktu waniliowego lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego

Humanistka w kuchni
Ulubione smoothie 158

smoothie. Mnóstwo witamin, wapnia, żelaza i przeciwutleniaczy! Mniam! Składniki: (porcja na dwie szklanki) 1 banan, 1 kiwi, 1/2 pomarańczy, pęczek natki pietruszki, 2 liście jarmużu - bez grubych włókien, szklanka maślanki, ew. miód Wszystkie składniki umieścić w pojemniku blendera lub miksera i dokładnie zmiksować.  Smacznego

Plate of Joy
Muffinki z płatkami owsianymi 196

przepis na muffinki owsiane. Kiedyś często je piekłam ale jakoś o nich zapomniałam. Muffinki są bardzo zdrowe, zrobione z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem płatków owsianych, maślanki, z małą ilością cukru. Słodkości nadają im dodane rodzynki, u mnie akurat korynckie z firmy Fresano . Przepis na te muffinki dostałam kiedyś od koleżanki. Post

Marta Gotuje
Gryczane bułeczki na maślance 159

możecie przygotować na najbliższe śniadanie. Mają charakterystyczny smak, więc polecam je dla miłośników kaszy gryczanej ponieważ mają podobny do niej smak.     Post Gryczane bułeczki na maślance pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Ciasto w garnuszku z krówkami 208

rozgrzej do 180 stopni C. Masło roztop w małym garnku .W jednej misce wymieszaj suche, a w drugiej mokre składniki.Jeżeli ciasto będzie zbyt kleiste można dodać więcej maślanki.Krówki pokrój w drobną kostkę.Zawartość obu misek wymieszaj, dodaj krówki i ponownie wymieszaj.Masę przelej do żaroodpornych naczyń (mogą być również papilotki do muffinów).Pieczemy około 30 minut (muffiny

Kredowe Menu
Bakłażany z sosem maślankowym i granatem 197

Dania przygotowane przez Yotam'a Ottolenghi obserwuję w internecie od dawna. Może wynika to z sentymentalnych wspomnień z wizyt w Londynie u mojej siostry? To Ona

Stare Gary
Bułeczki z batatami i rozmarynem 154

pieprz. Dodajemy startego na tarce ziemniaka, którego dodatkowo jeszcze-po starciu- siekamy nożem aby były mniejsze kawałeczki. Dosypujemy rozmaryn i wszystko mieszamy.2. W naszej masie robimy wgłębienie i wlewamy maślankę. Wyrabiamy do połączenia składników. Następnie przekładamy ciasto na posypaną mąką powierzchnię i wyrabiamy kilka minut aż ciasto zrobi się gładkie. Dzielimy na 8 części i formujemy kształt bułeczek. Obsypujemy delikatnie

UgotujmyTo.pl
Muffinki bananowo orzechowe 144

jajka100 g roztopionego masła1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej45 ml maślankiBanany zmiksować. Dodać cukry i jajka i wszystko razem zmiksować. Do masy dodać roztopione, przestudzone masło, sodę, mąki i maślankę. Zmiksować wszystko. Na koniec dodać rozdrobnione orzechy i wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut – do suchego patyczka.Smacznego Post Muffinki bananowo orzechowe pojawił się poraz pierwszy

UgotujmyTo.pl
Proste ciasto cynamonowe z rodzynkami 202

jajka 2 szkl.maślanki 120 ml oleju 100 g rodzynek 3 łyżeczki cynamonu + 80g cukru  Wymieszać razem mąkę, cukier, sodę i sól. W drugiej misce wymieszać maślankę olej i jajka. Rodzynki i mokre składniki dodać do mąki, krótko wymieszać łyżką, tylko do zwilgotnienia składników.Cynamon wymieszać z 80g cukru. Keksówkę 30x12cm wysmarować masłem i posypać

Moje domowe kucharzenie
ŁATWE I PYSZNE CIASTO- POWIDŁOWIEC 690

łyżki oleju (u mnie ciepły olej kokosowy )- 2 łyżeczki sody (ja dałam mniej- tylko10g, uważam iż wystarczy)- 350g powideł śliwkowych (u mnie bez cukru)- ok.100ml mleka np.roślinnego lub maślanki- 1 jajkoWszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i dokładnie miksujemy. Moja masa nie była zbyt gładka ale zupełnie to nie przeszkadza, ważne by nie było grudek. W moim cieście widoczne

Smaczne Zdrowe
Leniwe niedzielne śniadanie. 303

leniwy poranek, to i leniwe śniadanie. Cudowne pancakes na które przepis wykorzystuję po raz kolejny (oryginalny przepis: klik). Składniki: 1,25 szklanki mąki 1 jajko 1,25 szklanki maślanki 0,25 szklanki cukru pudru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 0,25 szklanki oliwy szczypta soli No to do dzieła. Wszystko wrzucamy do miski i mieszamy

Brzuszki Łakomczuszki
Ciasto jogurtowo-maślankowe z owocami 307

Cześć!Lato. A jak lato, to ciasta z owocami! A jak już ciasto, to koniecznie z jogurtem i maślanką.Cudownie wilgotne, rozpływające się w ustach. Znika w zbyt szybkim tempie ;-). Zdecydowanie. Polecam i zapraszam!Inspirowane ciastem Doroty.Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Koktajl malinowo-brzoskwiniowy 146

Witajcie!Lubicie koktajle owocowe?Ja bardzo i dość często staram się je przygotowywać. Czy to na maślance, jak ten, czy na mleku, jogurcie naturalnym. Nie przepadam za "kupnymi" jogurtami owocowymi, które są nafaszerowane chemią, sztucznymi barwnikami itd. Po co kupować gotowe, skoro samemu można zrobić własny? Mamy obecnie takie bogactwo owoców, że zdecydowanie jest w czym wybierać :-).Zapraszam

Pora coś zjeść
Żywienie w dolegliwościach ciążowych 157

otręby owsiane, warzywa i owoce. Przy zwiększaniu ilości błonnika w diecie bardzo ważne jest jednoczesne zwiększanie ilości wypijanych płynów. Pomóc może również regularne spożywanie fermentowanych napojów mlecznych - jogurtu, kefiru, maślanki. Ograniczyć należy spożywanie tłuszczu i słodyczy (czekolada niestety należy do obu tych kategorii...) oraz potraw smażonych i pieczonych, a także napojów gazowanych. Posiłki powinny być spożywane regularnie, w tym samych

Z notatnika dietetyka
Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny 253

kuchni. Włączam piekarnik. Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny SKŁADNIKI: a) suche 2szklanki mąki 3/4szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia b)mokre 1jajko 1 niepełna szklanka maślanki 1/4 szklanki oleju łycha rumu(można użyć olejku o aromacie rumowym,ale prawdziwy student użyje rumu) c) inne wisienki z nalewki cukier puder drewniany długi patyczek Czytaj więcej

U Fiolki
Letni koktajl owocowy 152

pysznym serniczku czas na pyszny koktajl owocowy. Latem pijemy go dużo. Przeważają te na maślance i z owocami. Takie najlepiej nam smakują i zawsze inaczej bo staram się dawać inne owoce. Nawet jeśli nie ma upału to warto wypić szklaneczkę koktajlu. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Bezglutenowe gofry z kurkami, chorizo, jajkiem i pieczonymi w maśle orzechowym korzeniami marchwi i pietruszki czyli... śniadani 142

chorizo kurki i marchew oraz pietruszka pieczona w maśle orzechowym. Tak bezbłędnie smaczne połączenie tylko na mangopapaja!  Składnik (na 2 porcje): Bezglutenowe gofry: 1 jajko  1/2 szklanki maślanki  4-5 łyżek mąki bezglutenowej (np. jaglanej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  sól Pieczona w maśle orzechowym marchew i pietruszka: 3-4 marchewki małe  3-4 korzenie

Mango Papaja
Placek brzoskwiniowy 150

prostszego sposobu, aby w tak krótkim czasie wyjąć z piekarnika blaszkę pysznego, pachnącego placka. Jedno jest pewne- znika tak samo szybko jak się go robi:) Placek brzoskwiniowy 1 szkl maślanki naturalnej 3/4 szkl cukru 2,5 szkl mąki 3 jajka 0,5 szkl oleju 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka 100 g masła 100 g cukru

Pieguskowa Kuchnia
CIASTO NA PIEROGI ANDRZEJA POLANA 305

miałam do tej pory swoje ulubione ciasto na pierogi, a nawet dwa. Nie mogłam się zdecydować, które jest smaczniejsze i do pierogów z mięsem i ruskich używałam ciasta na maślance klik , a do owocowych i z serem, na słodko robiłam ciasto z przepisu od mojej siostry klik . Jakiś czas temu przez przypadek natknęłam się na program w którym Andrzej Polan

Pieguskowa Kuchnia
Szybki chłodnik buraczany 219

przygotowaniu, ale również zdrowy. Chłodnik należy przechowywać w lodówce, przykryty (np. folią aluminiową) i powinno się go zjeść w ciągu max. 24 godzin od przygotowania. Kefir można zastąpić maślanką. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Pieczone polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 234

serze pecorino, wymieszanym z bułką tartą i świeżym tymiankiem. Jeśli nie macie świeżego tymianku możecie go całkiem pominąć. Polędwiczki przed panierowaniem marynowane są w mleku z octem (można zastąpić maślanką), dzięki czemu mięso jest kruche i delikatne. The post Pieczone polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
zdrowy, sycący, białkowy koktajl owocowy... 163

Składniki: jogurt naturalny 400 ml, maślanka truskawkowa 250 ml, stewia 1 łyżeczka, banan 1 sztuka, nektarynka 1 sztuka, kiwi 2 sztuki, borówka amerykańska 1 szklanka, maliny 1 szklanka, białko serwatkowe natural 3 łyżki, płatki owsiane 3/4 szklanki, siemię lniane 2 łyżki, kostki lodu 4 sztuki, listki mięty - ile potrzeba uwielbiam taki koktajl,jest dla mnie posiłkiem regenerującym po operacji żołądka

W Mojej Kuchni Lubię
Rustykalna tarta z jagodami / blueberry galettes 160

swoich właściwości. Mini rustykalna tarta posłuży również jako słodkie śniadanie.   Składniki: Ciasto: 200 g zimnego masła 310 g mąki pszennej 10 g cukru 4 g soli 100 ml maślanki Nadzienie: 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru ok. 350 g jagód świeżych lub mrożonych Przygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Możesz użyć malaksera. Owiń w folię  spożywczą

Rusty Fork
Cudowne pokrzywy. Koktajl z borówek amerykańskich i pokrzyw. 174

pokrzywy. Koktajl z borówek amerykańskich i pokrzyw. Składniki na 500 ml koktajlu: 3/4 szklanki borówek amerykańskich 10 czubków młodych pokrzyw 2 łyżki białego sera jogurt naturalny 250 ml naturalna maślanka 150 ml kilka ziarenek z laski wanilii cukier/substancja słodząca wg uznania Wykonanie: Borówki i pokrzywy myjemy. Wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera i miksujemy na gładką masę.  Dosładzamy, jeżeli

Poezja Smaków - blog kulinarny
Mleczny koktajl z porzeczkami 199

Mleczny koktajl z porzeczkami . Owocowe koktajle na bazie mleka, kefiru, czy maślanki to doskonały zamiennik tradycyjnego śniadania, szczególnie lubię je pić w letnie, ciepłe dni, kiedy nie mam ochoty na normalne posiłki. Przy okazji można też trochę zgubić co nieco w biodrach, gdyż mleczne koktajle z owocami np. truskawkowe mają mało kalorii, są super light szczególnie gdy nie dodajemy cukru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
TORT KAKAOWY Z BUDYNIEM I KREMEM (bez masła) 188

wykona bez problemu i będzie mógł się rozkoszować smakiem z rodziną👌 Składniki: biszkopt: -2 szklanki mąki (ja dałam ryżowej) -3 jajka -3 łyżki słodzika -1 łyżka kakao -szklanka maślanki -pół szklanki oleju -1 łyżeczka octu winnego -1 łyżeczka sody masa: -2 budynie waniliowe bez cukru i bez glutenu+3 szklanki mleka -aromat waniliowy krem: -1 śmietanka 30% -saszetka śmietan

Zdrowie i pysznie na talerzu
kakaowe placuszki na śniadanie 180

wyjdzie ;) Składniki: 3/4 szklanki mąki  1/4 szklanki kakao 1-2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki oleju 1 szklanka mleka (można zastąpić jogurtem, kefirem czy maślanką) Przygotowanie: w osobnych miseczkach mieszamy osobno mokre i suche składniki do suchych dodajemy mokre i dokładnie mieszamy na rozgrzanej patelni smażymy na złoto placuszki z 1 łyżki ciasta  Podajemy

Gotowanie z pasją
Day Up z jogurtem – Arteta #2 294

kawałkami płatków i lnu. Faktycznie w smaku czuć delikatną truskawkę jak i również jabłkowy kwasek, natomiast czereśnie nam gdzieś umknęły. Całość ma dla nas w sobie coś z truskawkowej maślanki i jest zdecydowanie najmniej słodka z tej trójki.  Podsumowanie: Absolutnie nie zawiodłyśmy się tymi nowościami. Cieszymy się, że teraz będziemy miały bardziej urozmaicone przekąski i wiemy, że teraz musimy

Candy Pandas
Letnia zapiekanka z młodymi ziemniakami i kalafiorem 187

Latem stawiajmy na lżejsze dania, to niewątpliwie takim jest:). Młode ziemniaki, kalafior i chuda drobiowa kiełbasa stanowią doskonałe połączenie. Zapiekankę popijmy szklanką zimnej maślanki:).  1 kg ziemniaków 1 kalafior 400g kiełbasy drobiowej 1 pęczek koperku 200g pomidorków koktajlowych 1 jajko L 200 g śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany 1. Ziemniaki skrobiemy. Kalafior dzielimy na różyczki

Szefowa kuchni
Najlepsze przepisy z blogów #7 | Przepisy na ciasta z owocami 235

letnie ciasto z owocami? Ja wybieram te najprostsze… Charlotte Malinowa BLOG: http://www.food2.pl/ Mus malinowy BLOG: http://www.kuchniadoroty.pl/ Sernik z serków homogenizowanych BLOG: http://zjemto.blox.pl/ Szybki placek na maślance BLOG: https://gdywbrzuchuburczy.blogspot.com/ Kokosowe ciasto z jagodami BLOG: http://ilovebake.pl/ Ciasto weselne BLOG: http://smerfetka79.blogspot.com/ Agrestowa chmurka BLOG: http://nastoletniewypiekanie.blogspot.com/ Drożdżówki z czerwoną porzeczką i masą serową BLOG: http://kulinarnepomylki.blogspot.com

Kuchnia Bazylii
Młode ziemniaki zapiekane z kiełbasą i boczkiem 220

Cieszmy się młodymi ziemniakami póki są:). Do ziemniaków dobrałam dziś ciężkie dodatki - boczek i kiełbasę, nie potrzeba więc tu niczego więcej, no może poza szklanką zimnej maślanki:). 1 kg młodych ziemniaków 250g wędzonego boczku 300g kiełbasy 1 pęczek szczypiorku 2 jajka L 200ml śmietany 18% sól, pieprz świeży koperek do posiekania 1. Ziemniaki skrobiemy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości

Szefowa kuchni
ziemniaki z piekarnika... 182

ół, ziemniaki piec bez przykrycia 25 minut, następnie dodać pokrojone plastry sera żółtego i na termoobiegu piec z 5 minut, przed podaniem posypać posiekanym koperkiem pyszne ziemniaki smakują z maślanką lub kefirem........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto z owocami na kefirze 149

truskawki i pierwsze porzeczki. Dużo tego nie było, ale przydały się do ciasta. Wykorzystałam do niego nie tylko owoce, ale i szklankę kefiru. Wszystkie ciasta na kefirze, jogurcie czy maślance będą wilgotne w środku. Tak jak lubię. ☺ Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Placki bananowe z mąką ryżową 165

średnio rozgrzanej patelni z minimalną ilością tłuszczu (tylko smarować nim patelnię).   Ilość placuszków zależy od wielkości i grubości porcji smażonych placków. Zobacz również: racuchy z gruszką na maślance

Kuchcik gotuje
Koktajl truskawkowy słodzony bananem 333

się też konsystencja na rzadszą. Pamiętam z dzieciństwa właśnie taki koktajl na truskawkach, kefirze i cukrze. Banan to zdrowszy dodatek. Można do koktajlu wykorzystać nie tylko kefir, ale też maślankę i mleko. Ja jednak nigdy takich koktajli nie robiłam. Jakoś tak nauczyłam się tego smaku i nie mam ochoty go zmieniać.  A jeśli masz ochotę na shake'a truskawkowego

Anioszek w kuchni
Lato 2017: Mój ulubiony zestaw obiadowy na lato 153

banalne. Ale z drugiej strony nie wyobrażam sobie obiadów (zwłaszcza letnich obiadów) bez jajek sadzonych. W końcu jajka sadzone z dodatkiem młodych ziemniaków, jakiejś surówki i zsiadłego mleka lub maślanki to jeden z moich ulubionych zestawów obiadowych. Mam nadzieję, że poniższy przepis przyda się osobom zaczynającym swoją przygodę z gotowaniem, a osobom z większym doświadczeniem przypomni o sobie. Jajka sadzone

blog.moje-pasje.info
Kwiaty czarnego bzu w cieście racuszkowym 184

miejscach zanieczyszczonych - przy szosach, drogach, na zanieczyszczonej glebie itp! Składniki na racuszki z kwiatami czarnego bzu: 4 - 5 baldachów kwiatów czarnego bzu 1 jajko 1 filiżanka kefiru lub maślanki Mąka pszenna - ile zabierze Pół łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta

Korniszonki
CIASTO JOGURTOWE Z MALINAMI 218

Niedawno wrzucałam przepis na truskawkowe ciasto na maślance, dziś pora na malinowe z jogurtem :) Czytaj więcej

Kasia Sarna
Chłodnik ze świeżym ogórkiem i rzodkiewką- bez gotowania 138

Często w moim rodzinnym domu takim sztandarowym daniem wakacyjnym były sadzone jajka, podawane z mizerią z ogórków oraz młodymi ziemniakami okraszonymi pachnącym koperkiem. A do tego szklanka kefiru lub maślanki. Do dziś pamiętam ten smak i często odtwarzam go w swojej kuchni.   Wakacyjne upały potrafią odebrać ostatnie chęci do przygotowania obiadu. Wtedy szukamy alternatywy na  lekki

kulinarnyJa
Black velvet cake z jagodową frużeliną. 299

szklanki cukru do wypieków 1 i 3/4 szklanki mąki uniwersalnej 3/4 szklanki kakao 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka maślanki (użyłam jogurtu greckiego) 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 duże jajka wanilia 1/2 szklanki gorącej kawy (użyłam rozpuszczalnej) 1/2 szklanki jagód ze słoika razem z sokiem- możecie użyć dżemu jagodowego, pomniejszając ilość

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Domowe masło 183

potem zacznie nas ręka boleć, a na sam koniec poczujemy w środku oddzielone masło. Potrząsamy shakerem jeszcze chwilę, aż ta "kulka" będzie miała kształt kulki. Następnie do szklanki zlewamy maślankę, którą możemy wypić. Jeszcze trochę potrząsamy samą kulką, aby ze środka wytrząść resztki płynu, na koniec ładnie formujemy i możemy zajadać.. Na przykład z  chebkiem orkiszowym

Pora na pora
Fasolka szparagowa z czosnkowo cytrynową nutą 217

składniki oraz uwolnić aromaty i podajemy. Fasolka szparagowa z czosnkowo cytrynową nutą jest wyśmienitym dodatkiem do młodych ziemniaków z koperkiem w duecie z jajkiem sadzonym. Do tego kubek chłodnej maślanki i błyskawicznie mamy obiad gotowy. Na letnie upały, na ciepło i na zimno – jako przekąska – gorąco polecam i życzę smacznego. Fasolkę szparagową z czosnkowo cytrynową nutą dodaję do wydarzenia

mojewypiekiinietylko
Młode ziemniaki w ziołach 138

Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} O tej porze roku nie ma nic pyszniejszego. W upalne dni wystarczy do tego kefir lub maślanka. Składniki 500 g młodych ziemniaków 1 łyżka oleju kokosowego (pełna) lub 50 ml (w płynie) 1 łyżka orzeszków pinii 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej natki kolendry

R'n'G Kitchen
27 przepisów z truskawkami 158

truskawkowym i kokosem Owsianka z truskawkami Semifreddo jagodowo-truskawkowe Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Surówka z młodej kapusty z truskawkami Truskawkowa kasza manna Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Woda truskawkowo - miętowa

Moja smaczna kuchnia
Zapiekanka ziemniaczana z sosem jajecznym 233

lepszego niż ziemniaczana zapiekanka zjedzona latem, popita zimną maślanką:).  1 kg ziemniaków 300g kiełbasy 2 duże cebule 1 pęczek koperku 1/2 puszki kukurydzy 200g pomidorków koktajlowych Sos: 250ml śmietany 18% 3 jajka L 150g żółtego sera sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Studzimy, kroimy na talarki

Szefowa kuchni
chlebki z zsiadłego mleka z białym serem,koperkiem-pycha :) 1327

Witam Dziś pyszne chlebki,robi się je ekspresowo ,są pulchniutkie ,nadziewane p pysznym farszem serowym-polecam SKŁADNIKI CIASTO 400ml zsiadłego mleka lub maślanki łyżeczka soli (płaska) łyżeczka sody mąka pszenna tortowa  (ile zabierze ciasto) FARSZ 250g sera białego  1 jajko sól pieprz do smaku posiekany koperek DODATKOWO olej do smażenia Do mleka dodajemy sodę-mieszamy dokładnie. Dodajemy sól

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
KOMPOT Z RABARBARU 132

razie potrzeby. Można rozcieńczać go wodą mineralną gazowaną. W upały polecam dorzucić kostki lodu, plasterek cytryny i listki mięty.  Jak już jesteśmy przy rabarbarze, polecam pyszne CIASTO NA MAŚLANCE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ  UDOSTĘPNIJ TEN PRZEPIS INNYM

Calzonella.com
Jogurtowe ciasto z truskawkami – bez miksera 2339

Truskawkowy szał trwa. Jeśli macie ochotę na proste i szybkie ciasto z truskawkami bez miksera i nie macie maślanki, aby skorzystać z tego przepisu , zróbcie Jogurtowe ciasto z truskawkami . Jest równie pyszne, ale bardziej delikatne w swojej konsystencji. Ja korzystam z obydwu przepisów w zależności od zawartości mojej lodówki. Zarówno jeden, jak i drugi przepis na ciasto z truskawkami jest

Moja Delicja
Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką 188

tortowej 1 szklanka cukru   1czubata łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli 3 duże jajka   3/4 szklanki oleju 1 szklanka naturalnego jogurtu (lejącego, nie gęstego) lub maślanki ½ szklanki mleka 1½ – 2 szklanki dowolnych owoców sezonowych: truskawki, porzeczki, maliny,  rabarbar, wiśnie, jabłka (większe owoce pokroić na mniejsze kawałki) Kruszonka: 150 g mąki 100 g cukru

Kubki smaku
Koktajl truskawkowy słodzony bananem 341

się też konsystencja na rzadszą. Pamiętam z dzieciństwa właśnie taki koktajl na truskawkach, kefirze i cukrze. Banan to zdrowszy dodatek. Można do koktajlu wykorzystać nie tylko kefir, ale też maślankę i mleko. Ja jednak nigdy takich koktajli nie robiłam. Jakoś tak nauczyłam się tego smaku i nie mam ochoty go zmieniać.  A jeśli masz ochotę na shake'a truskawkowego

Anioszek w kuchni
pancakes ze szpinakiem 207

składniki: ok.60 g szpinaku, świeżych liści 200 g mąki orkiszowej lub pszennej 250 ml kwaśnego mleka lub maślanki 1 łyżka cukru 1 jajko 1 łyżka masła, rozpuszczonego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli wykonanie: Szpinak myjemy, osuszamy, przekładamy do naczynia. Dodajemy jajko, kwaśne mleko, cukier, masło, sól i miksujemy blenderem, aż składniki się połączą. Dodajemy

Domowy Smak Jedzenia
Kokosowe amoniaczki na maslance 171

sztuk): 4 szklanki mąki 1 szklanka wiórków kokosowych 1 szklanka cukru pudru opakowanie amoniaku (30 g) kostka zimnego masła (200 g) 2 jajka 2 żółtka pół szklanki maślanki wiórka i cukier do posypania 2 pozostałe białka do posmarowania ciasteczek tłuszcz do smarowania blachy Wiórka mielimy w młynku do kawy na mniejsze części. Masło siekamy nożem na kwadraty. Ze wszystkich składników

Kuchnia od dwojga
KOKTAJL Z TRUSKAWEK I KIWI 132

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 7 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: 350-400 g truskawek, 1-2 kiwi, około 150 ml mleka (można zastąpić kefirem lub maślanką), 2-3 łyżki cukru trzcinowego (można zastąpić zwykłym, ale wówczas użyć mniej). Przygotowanie: Truskawki myję, obieram z szypułek. Kiwi obieram, kroję na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki dokładnie miksuję za pomocą

JejKuchnia
Koktajl jeżynowy na mleczku kokosowym 116

takich w lodziarniach, ale już wiem, że jest to hit tego sezonu! Nie spodziewałam się, że mleczko kokosowe tak idealnie połączy się smakowo z jeżynami, które zwykle miksuje z maślanką czy jogurtem naturalnym, zdecydowanie polecam na najbliższe upalne dni. Koktajl jeżynowy na mleczku kokosowym / 2 porcje Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego 300 - 400 g mrożonych jeżyn cukier do smaku Przygotowanie

Moja smaczna kuchnia
KOKTAJL TRUSKAWKOWY 151

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 7 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: 400-500 g truskawek, 250 ml mleka (można też użyć maślanki, kefiru), 3 czubate łyżeczki jogurtu greckiego, 3 łyżki cukru trzcinowego (możecie zastąpić zwykłym, ale w mniejszych proporcjach). Przygotowanie: Truskawki myję, obieram z szypułek. Wszystkie składniki dokładnie miksuję za pomocą blendera. W razie potrzeby

JejKuchnia
Ryżowe placuszki/pancakes bez glutenu 218

wyszły zaskakująco puszyste i delikatne. Rodzince podałam je z musem malinowym i pomarańczą. Warto wyczarować sobie takie śniadanie, bo trwa to tylko chwilkę :) szklanka mąki ryżowej białej 3/4 szklanki maślanki 2 jajka pół łyżeczki sody 2 łyżeczki cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią (opcjonalnie) jabłko starte na papkę Wszystkie składniki na placuszki dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni, smażymy niewielkie

Mienta blog
42 przepisy z nowalijkami 144

czosnkiem i natką Surówka z kapusty z pomidorem w jogurcie Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Jarzynowa zupa z młodą kapustą Koktajl owocowo - warzywny Koktajl warzywny na maślance Surówka z młodej kapusty z truskawkami

Moja smaczna kuchnia
AMERYKAŃSKIE PANCAKES WEDŁUG GWYNETH PALTROW 179

cukru (w oryginale) ja żyłam 1/2 banana i stewi  - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki soli kuchennej (w oryginale) ja użyłam 1/2 łyżeczki -720 ml maślanki (w oryginale) ja użyłam jogurt naturalny - 6 łyżek masła klarowanego (w oryginale) ja użyłam oleju kokosowego - 6 jaj ekologicznych lub wiejskich - 240 ml mleka - do podania ciepły oryginalny syrop klonowy

SMYKWKUCHNI
Specjał chłopski w pszczyńskiej „Frykówce” 106

specjał chłopski – tak proste, tak zwykłe danie, że…czuję, że właśnie na taki talerz miałam ochotę. Smażone ziemniaki z boczkiem, cebulką i ziołami, sadzone jajka oraz garnuszek maślanki. Pycha!       Artykuł Specjał chłopski w pszczyńskiej „Frykówce” pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Popękane ciasteczka czekoladowe bez cukru. 195

przepis.    Okroić go z kalorii, a najbardziej z cukru, który najlepiej wyeliminować. Pomyślałam i oto są.... szklanka suszonych daktyli 0,5 szklanki gorącej wody 0,5 szklanki maślanki 50 g serka lub twarogu 2 jajka 2 łyżki kakao łyżeczka sody  0,5 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka mocnej kawy (płyn) łyżka soku z cytryny 2 szklanki mąki

Dieta moja pasja
pyszne warzywno- jajeczne danie na obiad z piekarnika... 185

grzanie góra/dół, piec około 35 minut, następnie na termoobiegu w 170 C piec z 15 minut pyszne, sycące danie z piekarnika nam smakuje z zimną maślanką...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Łatwe ciasto z rabarbarem i kruszonką 257

WSPÓLNIE Z: MARCEPANOWY KĄCIK - Dżem z rabarbaru i bananów   MOJE DOMOWE KUCHARZENIE - Babka z rabarbarem i żurawiną SŁODKIE OKRUSZKI - Proste ciasto z rabarbarem MOJE MAŁE CZAROWANIE - Ciasto na maślance z rabarbarem   ŻYCIE ZACZYNA SIĘ W KUCHNI - Drożdżowe z rabarbarem

Grunt to przepis!
Botwinka – zupa z młodych buraczków bez śmietany 220

blogu, jak tylko buraczki troszkę podrosną. Pamiętam, że jak byłam mała, rodzice zawsze do takiej zupy botwinkowej dorzucali łyżkę masła. Zupę też zabielali często śmietaną lub jedzoną na zimno maślanką albo kefirem. A to dla mnie botwinka, bez jajka, za to warzyw tyle, że łyżka staje I po zdjęciach, doszła jeszcze garść koperku. Mniam. Drukuj Botwinka – zupa z młodych buraczków

Mieszam w Garnku
domowy kopiec kreta 434

składniki na ciasto: 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g cukru 200 ml oleju słonecznikowego 125 ml mleka 125 ml kwaśnego mleka (kefiru, maślanki) 2 jajka 40 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej wykonanie: Jajka chwilkę miksujemy z cukrem, wlewamy mleko, kwaśne mleko oraz olej i mieszamy. W osobnym naczyniu mieszamy mąkę, proszek

Domowy Smak Jedzenia
Najprostsze placuszki z maślanką 197

smakowały wybornie. Podałam je z miodem gryczanym ale tutaj pełna dowolność, może to być ukochany dżem, syrop klonowy czy syrop z agawy. Szybko sycą brzuchy, polecam. Najprostsze placuszki z maślanką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wiosenne ruskie pierogi 253

istnieje w mojej kuchni jeden, jedyny i święty przepis na ruskie pierogi. Za każdym razem ruskie mają inne ciasto – z jajkiem, bez jajka, na maślance. Za każdym razem pierogi ruskie mają inne nadzienie – raz z boczkiem, raz ze skwarkami, ale też z salami, chorizo czy ze swojską kiełbasą. Te są wiosenne – z młodych ziemniaków, pysznego twarogu, pełne świeżego kopru

Karo in the Kitchen
Maślankowy tort z owocami 232

Szybkie, lekkie i zdrowe ciasto na zimno czyli maślankowy tort. Byłam zaskoczona smakiem i rezultatem, maślanka smakuje wybornie ale zupełnie inaczej niż tort który zrobiłam. Wystarczy kilka składników, a potem chwila chłodzenia i ciasto gotowe, polecam gorąco. Maślankowy tort z owocami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Spis sprawdzonych przepisów na Wielkanoc 281

SPIS SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW NA WIELKANOC Ciasta: Ciasto z makiem na maślance Ciasto Cappucino Ciasto styropian Ciasto kokosowe z chałwą i jabłkami Szarlotka klasyczna Szybki jabłecznik na oleju Kawowy jabłecznik z budyniem Jabłkowiec z budyniem Ciasto cytrynowe warstwowe Piankowa szarlotka Ciasto Milky Way  Budyniowiec z owocami Szarlotka sypana Ciasto z makiem i serem na kruchym cieście Ciasto serowa pianka Ciasto

W Moim Magicznym Domu
Babka marchewkowa 254

starte na drobnych oczkach (ok. 200g) 2 średnie marchewki starte na grubych oczkach (ok. 200g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ łyżeczki sody oczyszczonej 4 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub maślanki dodatkowo masło i mąka do przygotowania formy Formę do babki wysmarować masłem i oprószyć mąką. Odstawić na bok. Piekarnik rozgrzać do 170°C Jajka ubić z cukrem na jasną, bardzo

Pełny talerz
Oszukane udka przepiórcze 193

jego na farsz do tychże udek..I co Wam powiem , wypróbujcie taką przekąskę, bo jest naprawdę smaczna..Na święta zrobię z mięsem mielonym wieprzowym. 200 ml kefiru [ u mnie maślanka] 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej sól od 25 -30 dkg mąki 35 dkg mielonego mięsa drobiowego paluszki 1 cebula pieprz 3 ząbki czosnku jajka, bułka tarta (na panierkę) olej do smażenia

Moje domowe kucharzenie
Muffinkowe króliczki z gorzką czekoladą 214

Wlej łyżką do foremki lub papilotek do około ¾ wysokości i piecz przez około 20 – 22 minuty. Składniki 300 g mąki pszennej 2 jajka 250 ml jogurtu, kefiru, maślanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru szczypta soli ziarenka z połowy laski wanilii 125 g masła, roztopionego opcjonalnie – 2 łyżki startej skórki z cytryny (tylko najbardziej żółta zewnętrzna

Eat me! Fit me!
Pancakes ze skórką pomarańczową Helio. 185

kolację, z dodatkiem syropu klonowego i brzoskwiń. Mniam :)   1 i 3/4 szklanki maki tortowej typ 550 ja używam Bolesławieckiej 2 łyżki cukru 1 cukier z wanilią 1 szklanka maślanki 1/2 łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kopiaste roztopionego masła 1 kopiasta łyżka  skórki pomarańczowej Helio 2 jajka dowolne owoce syrop klonowy W jednej misce

Sama słodycz i szczypta chili
Koktajl jeżynowo - cynamonowy 135

orzeźwia. Można go osłodzić jeśli wolicie słodkie koktajle. Polecam!       Koktajl jeżynowo - cynamonowy   Składniki na 2 duże szklanki:   2 szklanki jeżyn 1 banan szklanka maślanki szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cynamonu cukier, miód lub ksylitol do posłodzenia (opcjonalnie)   Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i miksujemy do uzyskania gładkiego koktajlu. Jeśli

Smak mojej kuchni
Ciasto „Jadą goście” 182

Składniki na małą blachę 24×24 cm: 3 całe jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego, maślanki lub kefiru 0,5 szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru szczypta soli cukier wanilinowy i/lub aromat śmietankowy oraz dowolne owoce 0,5 kg Przygotować dwie miski. W pierwszej misce wymieszać trzepaczką

Mojewlasne.pl
Pancakes na mleku 202

jest według mnie najlepszy (podobno Nigelli Lawson). Usuwam ze strony poprzedni przepis i zostawiam tylko ten idealny Do naleśników używam mleka. Mam nadzieję, że przepis na idealne pancakes na maślance również niedługo pojawi się na stronie. Składniki: 225 g mąki pszennej tortowej 300 ml mleka 30 g masła 2 jajka szczypta soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Bullio
Mikroorganizmy w układzie pokarmowym 181

Drugim czynnikiem wspomagającym odbudowę flory mikroorganizmów to spożywanie probiotyków takich jak Lactobacillus acidophilus, który produkuje przeciwciała klasy IgA (chroniące przeciw grzybom i bakteriom) i jest w jogurtach, kefirze, maślance, kiszonej kapuście i kiszonych ogórkach.    Warto pamiętać, że w samym mleku zsiadłym jest 300 szczepów różnych przyjaznych bakterii. Pijąc mleko zsiadłe i inne wcześniej wymienione źródła probiotyków będziemy mogli

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Short: Śmietana 192

kwaśnym smaku, czy też modyfikowaną skrobie ziemniaczaną. Zdarza się również, że w śmietanie są tłuszcze roślinne, taka śmietana nie ma nic wspólnego ze śmietaną, ponieważ jest wyprodukowana z maślanki oraz mixu różnych olei roślinnych.     W Polsce nie każdy producent umieszcza informację o składzie, gdyż nie ma takiego prawa, które by tego nakazywało. Dlatego warto kupować  śmietanę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Babeczki z kremem cytrynowym czyli tarteletki z lemon curd i bezą 146

lekka praca. Przepis na kruche ciasto 14 tarteletek 200 g mąki 75 g zimnego posiekanego masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka maślanki lub kwaśnej śmietany lub jogurtu   Szybko zagnieść kruche ciasto. Zawinąć i wstawić do lodówki na 1 godzinę (u mnie chłodziło się 2 godziny

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Struan z rodzynkami i cynamonem, na zakwasie 244

płaską łyżeczką cynamonu smalec do natłuszczenia foremek Przygotowanie chleba: W dużej misce wymieszaj dokładnie wszystkie mokre składniki: odświeżony 12 godziny wcześniej zakwas, wodę z rozpuszczonymi w niej drożdżami, maślankę i miód. Dodaj kolejne składniki: polentę, płatki owsiane, otręby pszenne, ryż, cukier i sól. Wyrabiaj robotem na najwolniejszych obrotach przez około 10 minut. Dodaj rodzynki. Wmieszaj je w ciasto drewnianą kopyścią

Grahamka, weka i kajzerka
Domowa surówka coleslaw 198

holenderskich stołach pojawiła się przeszło 300 lat temu. Wówczas surówka składała się białej kapusty, masła, oleju i octu. Od tamtej pory powstało tysiące przepisów na coleslawa - ze śmietaną, maślanką, tartym seler, jabłkiem czy ananasem. Oto nowy przepis na coleslawa w wersji fit z jogurtem greckim, szalotkami i koperkiem.  Składniki ½ główki białej kapusty 1 mała marchewka 2 szalotki 1 małe

My Chcemy Jeść
szpinak,ziemniaki,sadzone jajka=jarski obiad... 175

usmażyć jajka sadzone, posypać solą ziołową i pieprzem kolorowym odlane z wody ziemniaki tłuczkiem utłuc razem z masłem i śmietaną, ziemniaki podać ze szpinakiem, jajkami sadzonymi i np. z maślanką - pyszny, sycący jarski obiad............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Babeczki cytrynowe z kremem 162

proszku do pieczenia 115 g masła 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże jajka skórka otarta z 2 cytryn i 1 łyżka soku z cytryny pół szklanki kefiru, maślanki lub kwaśnej śmietany 12% Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodawać

Kubki smaku
Koktajl dynia – banan 150

przygotować można również z mlekiem owsianym, wtedy uzyskamy fajny posmak i aromat. Składniki na koktajl: szklanka puree z dyni 1 banan 1,5 szklanki zimnego mleka 0,5 szklanki maślanki szczypta gałki muszkatołowej cukier do dosłodzenia, wg. uznania Przygotowanie koktajlu: Wszystkie składniki miksujemy ze sobą za pomocą blendera, lub w malakserze. W razie potrzeby możemy redukować ilość mleka. Dosładzamy według

NiePieprz.pl
Bułeczki na maślance 114

drożdży suchych lub 16 g świeżych drożdży, 1/4 szklanki letniej wody, 1 łyżka miodu lub cukru, 3 szklanki mąki pszennej (+ na podsypywanie), 1 łyżeczka soli, 3/4 szklanki maślanki, dodatkowo: około 6 łyżek roztopionego masła do posmarowania Przygotowanie: Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn ). Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrobić ciasto

Państwo Wojtczuk gotują
Australijski koktajl truskawkowy 180

wypiciu po prostu wyrzucisz.   Składniki:   łyżka masła orzechowego 200 g mrożonych truskawek (mogą być też pół na pół truskawki i jagody) banan duże opakowanie kefiru lub maślanki (tyle ile mieści się do Waszego słoika)   kupny sos czekoladowy bita śmietana w sprayu pączek z dziurką wafelek Lusette   słomka, słoik   Jak przygotować australijski koktajl truskawkowy? Kefir zmiksuj

Ugotowane pozamiatane
Podpłomyk alzacki 246

prostego farszu. Z lodówki wyjąłem creme fraiche, czyli rodzaj francuskiej kwaśnej tłustej śmietany, aby osiągnęła temperaturę pokojową. Creme Fraiche można łatwo przygotować samodzielnie z śmietany 36% oraz kilku łyżek maślanki, które należy wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu na cały dzień, a następnie na noc w lodówce. Surowy wędzony boczek, który kupiłem w kawałku pokroiłem w plastry o grubości około

Wyprawy kulinarne
koktajl owocowo-czekoladowy 223

Staram się jeść 5 posiłków dziennie o jednakowej porze.Dziś mam propozycję na drugie śniadanie,koktajl owocowo-czekoladowy.Połączenie wielu składników bardzo dobrze się komponują i wzajemnie uzupełniają. składniki 200ml maślanki 1 banan 2 łyżki otrębów owsianych Cenos 2 łyżki sera białego 2 łyżki

Kulinarne pyszności Molki
KOKTAJL TRUSKAWKOWY Z SYROPEM Z MIĘTY 130

lepiej dostać coś właśnie takiego? Składniki 1 szkl zmiksowanych już truskawek (świeżych lub mrożonych) lub odpowiednio więcej całych kilka łyżek  syropu miętowego 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki maślanki  1 łyżka miodu (opcjonalnie) Przygotowanie Wszystkie składniki zmiksujcie razem :) . Pyszny, prawda

OliveandThyme
JOGURTOWY KOKTAJL WANILIOWY 159

Składniki 1 szkl maślanki 1 szkl jogurtu greckiego ziarenka z 1 laski wanilii 2-3 łyżki ulubionego miodu (lub do smaku) 1 garść migdałów lub płatków migdałowych  Przygotowanie Wszystkie składniki (wraz z ziarenkami z laski wanilii) włóżcie do blendera i zmiksujcie na gładką masę. Kawałeczki migdałów będą dosyć wyczuwalne, ale dzięki temu koktajl zyskuje na smaku

OliveandThyme
SZYBKI CHLEBEK KUKURYDZIANY 142

mąki kukurydzianej 3/4 szkl mąki pszennej 2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 1 puszka kukurydzy 2/3 szkl mleka 2/3 szkl maślanki 2 jaja 3 łyżki rozpuszczonego masła do posypania: 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka cukru trzcinowego Przygotowanie Nagrzejcie piekarnik do 220 st, przygotujcie płaską, prostokatną formę do pieczenia. Suche składniki dokładnie

OliveandThyme
ORKISZOWE MUFFINKI Z JAGODAMI 151

SKŁADNIKI Suche: 120 g mąki orkiszowej , 50 g płatków owsianych , 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżki cukru brązowego, 2 łyżki posiekanych orzechów, ½ łyżeczki cynamonu Mokre: 1 jajko, 100 ml maślanki, 40 ml oleju, Dodatkowo: 3 łyżki jagód, 3-4 kostki gorzkiej czekolady WYKONANIE Jajko roztrzepujemy z cukrem, dodajemy mokre składniki, następnie połączone ze sobą suche składniki, mieszamy razem, na końcu

słodki bratek
Koktajl jabłkowy z migdałami. 115

ziś podam Wam przepis na zdrowy koktajl jabłkowo migdałowy. Możemy go sobie zrobić przez cały rok. Oto przepis :   Składniki : 1 jabłko 5 migdałów 1/2 dojrzałego banana 1/2 szklanki maślanki lub mleka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego szczypta mielonego cynamonu 1 łyżeczka cukru lub miodu Sposób wykonania :   M igdały namocz w wodzie, by zmiękły, a następnie sparz wrzątkiem i obierz

Przepisy i porady kulinarne
Maślankowe placuszki migdałowo-bananowe 216

wypadku migdałów – dzięki czemu mleko domowe jest bardziej kremowe. Ma to swoje odzwierciedlenie w fakturze placuszków – delikatnej i puszystej. Sok z cytryny dodatkowo zakwasi mleko i spowoduje powstanie roślinnej maślanki, która potrafi zdziałać prawdziwe cuda. Składniki na 16 placuszków: 150g pełnoziarnistej mąki orkiszowej (u mnie typ 1050) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 250ml mleka migdałowego 2 łyżki

Roślinna - blog wegański
Muffinki na wodzie gazowanej 200

obojętnie. Cenimy je za prostotę wykonania, łatwość przygotowania, minimum składników. Cenimy za wielozadaniowość, ale także za możliwość kreowania różnych smaków,dodając lub ujmując jakiś składnik. Zazwyczaj muffiny robimy na maślance, jogurcie lub mleku. Ale dziś proponuję Wam muffiny na wodzie gazowanej. Spróbujecie ? Składniki: ( na około 12 sztuk ) 200 g mąki tortowej 150 g cukru trzcinowego 4 łyżki ciemnego kakao

kolorowotorcikowo
"Bosacka po polsku" Nowoczesne przepisy kuchni polskiej 170

kurek i inne dania główne: pstrąg w maku, łosoś z miodem i lazurem, ryż pietruszkowy, sajgonki warzywne, gęś owsiana podawana z zielonymi kopytkami i czerwoną kapustą, schabowy w maślance, mini kotlety mielone z sosem czosnkowo - ogórkowym, puree z groszku, obsmażana marchewka i wiele innych przepisów oraz desery: mnie urzekły pierogi czekoladowe z jabłkiem i serem, ajerkoniak z jezynami, tarta makowa

kruche babeczki
SMAŻONE ŚLEDZIE 159

Śledzie obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i ponownie w mące. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.  Rada: Śledzie po oczyszczeniu możemy zalać maślanką i pozostawić na całą noc pod przykryciem w lodówce. Staną się wtedy bardziej kruche i delikatne

Kuchnia MagdaLeny
Tradycyjne naleśniki z serem 184

20.stycznia 2017 r. Zapraszam również po inne przepisy na naleśniki znajdujące się na blogu: Naleśniki biszkoptowe z serem Naleśniki z kaszy jaglanej Naleśniki biszkoptowe z musem jabłkowym Naleśniki na maślance, z jabłkami Mini niemieckie naleśniki Naleśniki na serwatce Tort naleśnikowy Wydrukuj przepis The post Tradycyjne naleśniki z serem appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Chleb bez mąki Melvit 169

dyni, słonecznika, ziarna orkiszu, siemię lniane, płatki owsiane, otręby, czarnuszkę. Samo zdrowie! Byłam bardzo ciekawa tego smaku. Upiekłam chleb zgodnie z przepisem na opakowaniu: roztrzepałam 5 jajek ze 150g maślanki i 0,5 łyżeczki soli, wlałam to do ziaren, wymieszałam i wyłożyłam do foremki (keksówka o długości 22cm pasuje idealnie). Po godzinie pieczenia w 180stC chleb wyjęłam z formy, położyłam

Obiad gotowy
Koktajl truskawkowy 187

prosto z pola. Wczoraj już były pierogi, ciasto z truskawkami, a dziś zmiksowałam pyszny koktajl. Prościej chyba się nie da - truskawki i mleko. Oczywiście zamiast mleka nada się jogurt, maślanka, kefir albo mleka roślinne. Kto woli słodsze, może dosłodzić syropem z agawy lub cukrem. Na 2 porcje potrzebujemy 300ml mleka i dwie garści truskawek. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, wrzucamy

Obiad gotowy
Babka piaskowa pomarańczowa (ekspresowa, na śmietanie) 156

pomarańczy, dzięki czemu pięknie błyszczała i zyskała dodatkowej słodyczy. Do ciasta dodałam śmietanę 18%, ale może to być też inna śmietana, np. 12% czy 30%. Może być też maślanka. Z poniższego przepisu upiekłam 2 babki w mini keksówkach od Papil Art (wymiary 15,5x5,5x6cm), bo zależało mi na dwóch porcjach, ale małych (nie samym słodkim żyje człowiek 😌). Ale równie

Kolorowy Przepisownik
Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym 194

Roleski 1 łyżeczka płynnego miodu 3 czubate łyżeczki majonezu Roleski ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego koperku  sól, pieprz Tłusta ukwaszona śmietana Składniki: 180 g śmietanki 30% 3 łyżki maślanki naturalnej Składniki wymieszać razem, przykryć talerzykiem, i odstawić w temperaturze pokojowej na 24 godziny.  Po tym czasie wstawić do lodówki i gotowe. Do zimnej śmietany dodać musztardę, majonez, miód

kulinarnyswiatdomi
Proziaki. Pieczywo na sodzie 216

masłem, serem i pomidorem. Na słodko z dżemem, czy konfiturą i szklanką zimnego mleka są również bardzo smaczne. Składniki: Ok. 1 ¼-2 szklanki kwaśnego mleka (może być też kefir, maślanka) 1 jajko płaska łyżeczka soli 1 łyżka cukru (opcjonalnie) 2 łyżeczki sody ok. ½ kg mąki pszennej, Przygotowanie proziaków : Z wymienionych składników wyrabiamy ciasto jak na pierogi. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zdrowe nawyki w diecie – od czego zacząć? 138

czego zacząć dietę? Unikaj soków z kartonu, które zawierają dużo cukru – wybieraj świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw, bądź też koktajle z owoców, np. na bazie maślanki. Zamiast smażyć mięso w bułce tartej, która pochłania tłuszcz, mięso smaż na patelni grillowej bez tłuszczu bądź piecz w piekarniku. Jeżeli zdecydujesz się na panierkę, możesz zrobić ją np. z orzechów

Kuchnia Bazylii
JAJKO SADZONE :) 170

Ziemniaki okraszone cebulą, posypane koperkiem, jajko sadzone posypane szczypiorkiem, pomidor malinowy, rzodkiewka, maślanka (niewidoczna na zdjęciu

JejKuchnia
Domowy jogurt aromatyzowany kwiatami czarnego bzu z truskawkową granitą 128

sobie i jego przetwory powinny stanowił stały element zdrowego i smacznego jadłospisu” Ja nie wyobrażam sobie śniadania bez naturalnego jogurtu z owocami i domową granolą, wiosennego chłodnika beż maślanki, młodych ziemniaków z koperkiem bez zsiadłego mleka, czy w końcu kromki razowca bez twarożku z ziołami i rzodkiewkami. Składniki na 4-5 porcji Czas przygotowania: 15 min + chłodzenie  Jogurt

Słodki Kompromis
Bananowe pancakes z solonym sosem karmelowym 179

sosu, jest o niebo lepszy. Składniki na ok 12 szt Czas przygotowania 25 min 1 banan 2 jajka 3 łyżki jasnego cukru brązowego 1 łyżka masła, roztopione 125 ml maślanki  200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu masło klarowane do smażenia  Sos karmelowy 50 g masła 50 g jasnego

Słodki Kompromis
Chłodnik z botwinki 209

koncentratu z buraków (lub dwa osobno ugotowane buraki) opcjonalnie nieco soku z cytryny lub łyżeczka cukru – co kto woli. dwie łyżki jogurtu typu greckiego pół litra kefiru lub maślanki Wykonanie: 1.Botwinkę myjemy i siekamy. Wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości (ok. 15 min) bez przykrycia żeby część wody odparowała.Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat

Mama z miasta
Muffinki z marmoladą 153

sztuk 50 minut składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru wanilinowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki maślanki 1/3 szklanki oleju roślinnego marmolada owocowa do dekoracji: kwiatki z opłatka kolorowe posypki lukier (przepis: TUTAJ ) Wykonanie: Suche składniki połączyć w misce. Do miski dodać mokre składniki i pomieszać łyżką

Ania i Marcin gotują
Kiszonki i fermentacje 223

jeść, do czego dodawać, jakie z tego przygotowywać dania. I tak dostajemy kiszone rzodkiewki w kozim maśle, podpłomyk z wędzoną słoniną i kiszonymi kurkami, krem z dyni kiszonej w maślance, gulasz wołowy z kimchi a na deser kiszone wiśnie z miętą, werbeną cytrynową i twarogiem. Przede wszystkim tłumaczy w jasny i prosty sposób, czym jest proces fermentacji, co dzieje się

GRUBY WAŁEK
Muffiny wypiekane na śniadanie 143

sami. Muffiny wypiekane na  śniadanie 2/3 szklanki mąki ½ szklanki mąki kukurydzianej (mąka pszenna) ½ łyżeczki sody ½ szklanki startego sera (np. cheddar) sól i pieprz 2 łyżki oliwy 2/3 szklanki maślanki 1 łyżeczka pesto ( bazylia suszona) 1 jajko 1 pomidorek koktajlowy na każdego muffina Do podania: łosoś wędzony (łosoś duszony w warzywach) serek śmietankowy pesto kiełki (rzodkiewki) Rozgrzej piekarnik

Gotuj Sam!
Chleb na sodzie z jabłkiem, śliwkami i ziołami 173

Mąkę przesiać i wymieszać z sodą, solą i ziołami. Jabłko obrać i pokroić w małą kostkę, dodać je do suchych składników razem z śliwkami. Do składników suchych dodawać stopniowo maślankę, powoli zagniatając ciasto. Uformować okrągły bochenek, oprószyć mąką i przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ostrym nożem naciąć chleb na krzyż.  Piec 40-45 minut, aż skórka ładnie

Gotuj Sam!
Proszek do pieczenia, soda oczyszczona czy amoniak? 175

spulchnienie ciasta dzięki wytwarzanemu dwutlenkowi węgla (CO 2 ). 2 zachodzi (z małymi wyjątkami) jeśli wśród składników występuje pewna forma kwasu , która w ciastach pojawia się najczęściej w postaci kefiru, maślanki, kwaśnego mleka, śmietany, miody czy octu jabłkowego . Składniki te sprzyjają również szybkiemu uwalnianiu się węglanu sodu, dzięki czemu ciasto zostaje pozbawione nieprzyjemnego zapachu i smaku. Przy połączeniu sody oczyszczonej

Trzeci talerz
Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym 404

odmienić nudne ziemniaki?:) Faszerując je! W mojej wersji farszem jest mięso mielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący i treściwy obiad:).  8 dużych ziemniaków 500g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 pęczek koperku 1 duża cebula  100g sera cheddar lub innego długodojrzewającego 100g sera mozzarella sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra

Szefowa kuchni
Piernik mocno orzechowy 152

Ponieważ mam sporo orzechów włoskich z działki, to najczęściej one trafiają do środka. W dużych ilościach! Praktyczne i pyszne! Składniki: 5 jajek szklanka cukru szklanka miodu szklanka mleka lub maślanki 1/4 szklanki oleju 3 i pół szklanki mąki płaska łyżeczka sody oczyszczonej półtora szklanki orzechów włoskich (posiekanych grubo) 50 g suszonych śliwek bez pestek po 2 łyżki kakao i kawy

Ugotowane pozamiatane
aromatyczne i pyszne ziemniaki z piekarnika... 1303

każdy ziemniak posmarować marynatą, resztę marynaty wylać na ziemniaki piekarnik na 200C, grzanie góra/dół, bez przykrycia piec z 30 minut - ziemniaki są pyszne, aromatyczne, chrupiące ismakują z maślanką...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Nędza podawana kiedyś podawana i dziś. 110

przewertowania tematu  mizerii. Jak to z nią było  i skąd ta różnorodność składników? Historia mówi.... Mizeria - rodzaj sałatki ze świeżego ogórka, w okresie letnim podawana z mlekiem, maślanką lub śmietaną. W późniejszych okresach także z innymi dodatkami, takimi jak cebula, czosnek, mięta, olej, pieprz a nawet cukier. Skąd i po co ta cebula, cukier, ocet, olej, mięta

Dieta moja pasja
naleśniki z ryżu bez mąki, cukru, jajek i mleka 165

wykonanie: Ryż wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i odstawiamy na noc. Następnego dnia całość przelewamy do naczynia blendera lub thermomixa i miksujemy aby uzyskać płynne „ciasto”, konsystencji maślanki. Dodajemy olej i miksujemy do połączenia się. Patelnię rozgrzewamy. Wlewamy ok. 1 łyżki oleju oraz porcje „ciasta” (przy kolejnych już nie trzeba dodawanie tłuszczu). Po wylaniu ciasta

Domowy Smak Jedzenia
Korzenne ciasto dyniowe z orzechami 155

dyniowe z orzechami Czas przygotowania: 50 minut Proporcje na formę o wymiarach 23 x 23 cm Składniki: 250 g  pieczonej dyni 3 jajka 60 g oleju 1 szklanka maślanki 1 szklanka cukru 250 g  mąki Puszystej Tortowej Lubella 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki orzechów 1/3 szklanki pestek dyni 1/2 łyżeczki cynamonu

Kulinarne przygody Gatity
Kuchnia Polska według Karola Okrasy. Wspomnienia z warsztatów kulinarnych Lidl'a 137

przedstawione na nowo w książce, powodują, że każdemu przyjdzie na myśl rzucić wszystko i uciec w gotowanie ,by poczuć się jak w rodzinnym domu, pachnącym sianem, plackami i maślanką. Mieliśmy okazję przygotować kilka dań właśnie z tej książki!. Na ruszt wzięliśmy zatem tatar z sandacza z marynowanymi grzybkami tatar ze śledzia na grzankach tatar wołowy w omlecie tatar z jelenia

Z Kuchni Do Kuchni
Bosacka po polsku – Katarzyna Bosacka – Recenzja 217

klasyczną roladkę z kurczaka z ciekawymi dodatkami, aromatyzowanego Indyka, piersi z kaczki czy gęś owsianą. Jest także ulubiony przez wiele osób schabowy, jednakże w trochę zmienionej wersji. W maślance, z puree z ziemniaków i kapusty kiszonej z miętową mizerią. Szczególnie to ostatnie brzmi ciekawie i wędruje do mojej listy do sprawdzenia. Desery – Ostatnim rozdziałem książki są desery, czyli

Mr. Taste
Dyniowe placuszki z maślanką 174

dynia Flat white jest bardzo słodka nie dodałam cukru, jeśli użyjecie innej, mniej słodkiej dyni możecie dodać cukru, miodu czy innego słodzidła. Zapraszam na pyszne placuszki. Dyniowe placuszki z maślanką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ziemniaczki smażone z boczkiem i chrzanem 196

Ziemniaczki smażone z dodatkiem boczku i świeżym chrzanem. Najlepiej smakują podane z maślanką, zsiadłym mlekiem albo kefirem :) Składniki na dwie porcje: ok 800 g ziemniaków 100 g wędzonego boczku kilkucentymetrowy kawałek świeżego chrzanu natka pietruszki świeżo mielony pieprz  sól morska 1-2 łyżki masła klarowanego Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Na dużej patelni rozgrzać masło klarowane, następnie

Ze smakiem i z pasją
Murzynek z mąki pełnoziarnistej i gruszki. 154

naprawdę bardzo, bardzo lubię. :) 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej  200 g mąki  pszennej 2 jajka 1,5 łyżeczki sody 150 g cukru trzcinowego 250 mil maślanki 250 mil wody gazowanej 200 oleju 3 łyżki kakao łyżeczka przyprawy korzennej 1/4 łyżeczki soli 3 gruszki cukier puder Mąki i resztę suchych składników przesiewamy razem aby napowietrzyć. Mokre składniki mieszamy razem

Dieta moja pasja
Pieczonki w wersji mini czyli coś na szybki obiad. 205

mieszania  i zmywania  mamy wszystko w jednym Żadne zapachy nie uciekają,cała potrawa jest aromatyczna i tak powinno być. Do tego jakieś zsiadłe mleko lub maślanka i smacznego

Dieta moja pasja
Ciasto czekoladowe z marchewki i bakalii. 197

żurawina   pistacje bez soli szklanka mąki pełnoziarnistej 0,5 szklanki ciemnego kakao 0,5 szklanki  cappuccino  0,5 szklanki oleju płaska łyżka sody oczyszczanej 1/3 szklanki maślanki 2 łyżki soku z cytryny odrobina wanilii lub innego zapachu Marchewkę ścieramy na średnich oczkach na tzw wiórki. Mają to być dwie szklanki bez ubijania, takie na luzaka ile wejdzie

Dieta moja pasja
Chleb pytlowy 175

wody. Zaczyn jest dość luźny i taki ma być. Mieszamy, przykrywamy i pozostawiamy w temperaturze pokojowej na 12 -14 godzin. Ciasto właściwe cały zaczyn  225 g maślanki 337 g mąki    żytniej typ 720 1,5 łyżeczki soli Składniki mieszamy i wyrabiamy około 3-4 minuty. Pozostawiamy na 2,5 godziny. Ciasto urosło, dodajemy: 127 g mąki

Przepisy na domowy ser i chleb
Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów 223

dodatkiem czosnku, soli i świeżo mielonego pieprzu. Odciskamy szpinak z nadmiaru wody na sitku. Wszystkie składniki układamy na talerzu i polewamy całość sosem pieczeniowym. Podwieczorek Koktajl mleczny (200 ml maślanki + pół szklanki sezonowych owoców) Kolacja Sałatka z gruszką, selerem naciowym, serem pleśniowym i płatkami ze schabu Naturrino Składniki: schab Naturrino 100 g 1 świeża gruszka obrany seler naciowy

karmelowy
Ciasto na Halloween! Sernik z dynią! 198

piekarnika. SKŁADNIKI: CIASTO: - 500 g mąki pszennej typ 480 - 4 żółtka - 1 białko - 3 łyżki śmietany - 190 g cukru pudru - 200 g masła z lodówki - łyżka mleka lub maślanki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 cukier waniliowy Z w/w składników zagniatamy szybko ciasto i wstawiamy do lodówki na 20 minut. MASA SEROWA: - 750 g sera twarogowego z wiadereczka (do wypieku

SMYKWKUCHNI
Ciasto jogurtowe z owocami 157

rabarbaru czy jabłek.  U mnie tym razem z brzoskwiniami z puszki Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka 3/4 szklanki oleju 1 szklanka jogurtu naturalnego ( 250ml) lub maślanki 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia Cukier puder do posypania (opcjonalnie) Dodatkowo na kruszonkę: 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki cukru

W garach u Gosi
ZIEMNIACZKI OBSMAŻANE 173

Świetne jako dodatek do obiadu, pyszne do szklanki kefiru czy maślanki. Zmieniając przyprawy zmienimy smak tego prostego dodatku . Składniki: 70 dag ziemniaków sól,pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie Wykonanie: Ziemniaki obieramy. Duże kroimy na ćwiartki, mniejsze na połówki. Zalewamy woda, solimy, gotujemy 5 minut od zagotowania, po tym czasie przekładamy na patelnię, obsmażamy na rumiano na niewielkiej ilości oleju

Z Majeczką w kuchni
PLACUSZKI KAKAOWE 199

wstawić do lodówki. Podawane na zimno smakują jak doskonałe ciacho i mogą pełnić funkcję deseru :-) Składniki: 1,5 szklanki mąki 50 g masła 2 jajka 1 szklanka kefiru lub maślanki 2-3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao szczypta soli Nadzienie: 2 banany 200 g sera białego chudego 2-3 łyżki masła orzechowego Polewa

Kuchnia MagdaLeny
Jak zrobić ciasto do pizzy z mąką pełnoziarnistą i ziarnami? Pizza pełnoziarnista 230

pizzę tylko na bazie mąki pełnoziarnistej? Na pewno tak, będzie się jednak ono różnić znacznie konsystencją od ciasta tradycyjnego. Napotkałam wczoraj na fajny przepis na takie ciasto wzbogacone o maślankę. Kto wie, może to jest dobry patent - jak się u mnie sprawdzi, podzielę się z Wami przepisem. Ciasta nie zrobiłam oczywiście dla samego ciasta :) Jeszcze w tym tygodniu podzielę się

Chilli Czosnek i Oliwa
Rustykalna tarta ze śliwkami 165

Tarta jest przepyszna, owocowa niezbyt słodka i aromatyczna.  Składniki: 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 80 g mąki pszennej typ 480 110 g masła 1 łyżka cukru 4 łyżki maślanki szczypta soli 500 g śliwek  1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego do dekorowania ciasta: 1 jajko do posmarowania ciasta cukier do posypania ciasta Przygotowanie: Zimne masło pokroić

Codziennik Kuchenny
Zalewajka z grzybami. Regionalne Smaki - Październik 243

mogą być: świeże grzyby leśne lub suszone marchew, cebula, czosnek boczek wędzony, kiełbasa skwarki - wytopione ze słoniny lub boczku usmażona na rumiano cebula do zabielenia: śmietana, śmietana z mąką, maślanka Przepis na żuru znajdziecie tutaj . Składniki: 500-700 ml żuru 6 średnich ziemniaków 30 dkg świeżych grzybów leśnych (kurki, prawdziwki, maślaki, podgrzybki) 1 średnia cebula 2 ząbki 20 dkg wędzonego

Codziennik Kuchenny
Chleb orkiszowy pieczony na chrzanowym liściu 184

Babcia Józia piekła wyśmienite chleby, najlepszy był ten na maślance - pszenny wielkości koła od roweru. No może nie był tak duży, ale dziecięca wyobraźnia kazała mi tak sądzić. Drugi zapamiętany chleb, który robił na mnie wielkie wrażenie, to ten pieczony na chrzanowym liściu. Dla ,,miastowego" dziecka domowy wypiek chleba był bardzo tajemniczym zajęciem. Siedziałam przy piecu chlebowym, cierpliwie czekając

Codziennik Kuchenny
Pikantne skrzydełka w chrupiącej panierce 353

który marynowały się skrzydełka przez całą noc i uwierzcie mi warto było czekać!.  Co będziecie potrzebować, czyli porcja dla 5 osób: - 20 skrzydełek Sos do marynowania: - 1/2 litra maślanki - 5 łyżek sosu paprykowego (ajvaru), mój domowy jest łagodny, jeśli macie sklepowy który jest bardzo ostry to radzę dodać tylko 2 łyżki, bo skrzydełka z pikantnych staną się bardzo ostre

Apetyczna babeczka
Surówka Colesław babci Basi 150

Składniki podstawowe: 1 kg kapusty białej , 2 duże marchewki, 1 duża cebula, Składniki na sos : pół szklanki (125 ml ) majonezu, pół szklanki (125 ml ) śmietany 30 % (kremówki ) lub maślanki, 3 łyżki białego octu winnego , 3 łyżki soku z cytryny, 5 płaskich łyżek cukru pudru, ok. 1/2 łyżeczki soli , szczypta pieprzu, Sposób przyrządzenia : Na tarce z grubymi oczkami trzemy kapustę

Pysznosci Babci Basi
Frużelina truskawkowa babci Basi 256

Chcąc urozmaicić nasz jadłospis. polecam frużelinę truskawkową , którą możemy podać z goframi ( ja nie mam gofrownicy , ale kupiłam je gotowe w naszym markecie Dino ) , naleśnikami z maślanką – zwane „Pancakes”, itp. Na zdjęciach ( gofry) frużelina jest ciepła i jest rozlana , a po zastygnięciu jest bardziej „zwarta ” ! Składniki : 50 dkg truskawek świeżych , 4-6 łyżek cukru

Pysznosci Babci Basi
Ciasto Czekoladowe Twix 241

Biszkopt : 280 g mąki pszennej 80 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 300 g cukru kryształu 90 g cukru brązowego 240 ml maślanki 180 ml oleju rzepakowego 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 jajka 240 ml gorącej wody   W jednej misce mieszamy suche składniki. W drugiej misce, na wolnych obrotach miksera łączymy mokre

Made By Mom And Son
Kurczak pieczony w panierce z krakersów (w marynacie jogurtowej/śmietanowej) 215

też usmażyć na głębokim oleju, ale ja preferuję tą pierwszą opcję. Polecam! (2-3 porcje) 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, większa) 100 ml jogurtu naturalnego/śmietany (może też być maślanka) papryka w proszku sól pieprz Panierka: 60g krakerów solonych Dodatkowo: olej Pierś z kurczaka należy umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kotleciki. Następnie mięso przełożyć do miski. Całość posypać przyprawami

Di gotuje
Bezglutenowe bułeczki pełnoziarniste 140

naprawdę rewelacyjny smak! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 360 g M ix per Pane Nutrifree 100 g Mix per Pane Fibra+ Nutrifree 100 g mąki gryczanej Nutrifree 390 g kefiru lub maślanki 80 g letniego mleka 30 g świeżych drożdży 7 g soli 1 łyżka cukru Roztrzepane jajko lub oliwa do posmarowania pieczywa  Z mleka, drożdży, cukru i 1 łyżki mieszanki

Kuchnia bezglutenowa
OWSIANE PANCAKES Z JABŁKAMI W MIODOWO-CYNAMONOWYM SOSIE 218

placuszków, gdyż nasycą Was aż do obiadu :) SKŁADNIKI NA PANCAKES (na 2 porcje, około 8 sztuk): 1 szklanka płatków owsianych + gorąca woda 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju (użyłam z pestek winogron) 1 jajko 2-3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli SKŁADNIKI NA JABŁKA W MIODOWO-CYNAMONOWYM

Słodko-Słony Świat Ilony
Ziemniaki zapiekane z boczkiem i serem 351

Jajko sadzone z ziemniakami, posypanymi cebulką i boczkiem. Koniecznie ze szklanką zimnej maślanki... znacie to?:) Przedstawiam przepis na danie z tych samych składników, ale w formie zapiekanki.  1 kg ziemniaków 300g wędzonego boczku 1 duża cebula  2 jajka 200ml jogurtu greckiego 150g sera cheddar 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu

Szefowa kuchni
CIASTO NA JOGURCIE Z ANANASEM I KRUSZONKĄ 324

rabarbarem :-) Składniki:   (blaszka 31cmx21cm) 2.5  szkl. mąki 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 0.5 szkl. cukru 0.5 szkl. oleju 300g jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki  dowolne owoce   Kruszonka:   100 g mąki 50 g masła 50 g cukru szczypta cynamonu dla smaku Wszystkie składniki posiekać, wyrobić do uzyskania konsystencji "mokrego piasku". Wykonanie:   Mąkę

Walijskie Pichcenie
puszysta, wilgotna babka wielkanocna, prosta, pyszna, dwukolorowa 300

super :-) Robiłam sernik z rosą, na który przepis już niebawem, chatkę baby jagi, ciasto Cola, oraz katarzynkę :-) Oprócz tego oczywiście babka Kilka dni temu umieszczałam przepis na babkę na maślance, dziś chcę Wam przedstawić przepis na babkę piaskową. Jest dwukolorowa, pyszna, puszysta, i bardzo Wam polecam jej przygotowanie. No to zaczynamy: SKŁADNIKI:  *podaję proporcje na 1 dużą babkę

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
wspaniały i zdrowy chleb, bez wyrastania :-) 208

prezenty pod choinką były wspaniałe.  Dziś przychodzę do Was z jednym z najlepszych przepisów na chleb jaki mam :-) Jakiś czas temu wstawiałam przepis na chlebuś na maślance, tym razem mam przepis z samymi zdrowymi dodatkami, jest szybki, bez wyrastania. Pięknie wyrasta, długo pozostaje świeży i idealnie smakuje :-)  Bardzo Wam polecam ten przepis, sama bardzo często piekę ten chlebuś

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Grzyby gatunkami. Łysiczka ceglasta. Maślanka ceglasta 261

Łysiczka ceglasta Hypholoma sublaterinum nazywana była do niedawna maślanką ceglastą. To grzyb niejadalny, ale dość częsty w naszych lasach i według mnie łatwy do rozpoznania po czerwonawym kolorze kapeluszy. Niestety, podobno przez niektórych mylony z opieńkami bo tak jak one obrasta kępkami pieńki. Ja przyznam, że takie pomyłki nieustannie mnie zadziwiają. I po raz kolejny przypominam podstawową zasadę grzybiarza

Smaczna Pyza
ziemniaki z kurkami z piekarnika na syty obiad... 215

góra/dół, temp. 200 C, wstawić naczynie na środkowy poziom i piec około 35-40 minut, kroić porcje jak lekko wystygnie, podałam z cząstkami pomidora, można podać z maślanką - ziemniaki z kurkami są tak smaczne, że w trakcie jedzenia chce się jeść i jeść...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Prażucha 130

zasadzie może być traktowana jako samodzielna potrawa. My jemy ją z omastą zrobioną na boczku i słoninie, dzięki czemu cebula przejmuje smaki i jest lekko słodkawa. Do tego maślanka lub kefir. Do szczęścia nie wiele trzeba, a smak często przypomina nam dzieciństwo i naszych krewnych, których z nami już nie ma.  Składniki 1 kg ziemniaków 5 łyżek mąki

R'n'G Kitchen
Szybki deser bannoffee 804

Szybki deser bannoffee przechowywać w lodówce do 2 dni.     Podobne przepisy Aromatyczne ciasto marchewkowe z frostingiem Tarta Key Lime Pie czyli prawdziwa amerykańska tar... Szarlotka ucierana na maślance Tarta grejpfrutowa .yuzo_related_post img{width:170px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post .relatedthumb:hover{background:#fcfcf4

Pociąg Do Kuchni
Pełnoziarniste serniczki waniliowe 195

Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno :) Składniki na dwie babeczki: 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 białko lub całe jajko szczypta cynamonu 2 łyżki jogurtu lub maślanki  2 łyżki twarożku 1 łyżeczka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka budyniu waniliowego  Zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim foremkę silikonową tworząc koszyczek. Zostawiamy troszkę ciasta na wieczko. Twarożek łączymy z jogurtem

Chocolate Muffin Blog
Koktajl truskawkowy 172

połączenie truskawek z jeżynami albo malinami.  Truskawkowa rozkosz :)...k oktajl truskawkowo-jeżynowy  Składniki:  -0,5 l owoców  świeżych lub mrożonych  -1 l kefiru lub maślanki  - 1 szklanka mleka  - 1 cukier waniliowy  - cukier trzcinowy wg. uznania u mnie ok 2,5 łyżki  - parę listków mięty  Koktajl truskawkowo-jeżynowy Po rozmrożeniu owoce

Aromatyczne Podróże
Ciasto z rabarbarową bezą 149

grubości 0,5 cm 1/3 szkl cukru 100 g miękkiego masła 0,5 szkl. cukru 2 jajka 1 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu (kefiru, maślanki, kwaśnego mleka lub śmietany) 2 białka szczypta soli 0,5 szkl cukru Dwie godziny przed robieniem ciasta przygotować rabarbar. Odciąć końcówki rabarbaru (nie obierając go z włókien) i pokroić

Posadzone i zjedzone
Małe ciasto z truskawkami, białą czekoladą i jednym jajkiem 138

łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szkl. cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii składniki mokre: 60 g rozpuszczonego, przestudzonego masła 1 jajko ½ szkl. jogurtu naturalnego (lub kefiru, zsiadłego mleka, maślanki lub kwaśnej chudej śmietany) oraz 10 truskawek pokrojonych w ćwiartki pół tabliczki białej czekolady pokrojonej na drobne kawałki Piekarnik nagrzać do 180°C . Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Suche składniki wymieszać

Posadzone i zjedzone
Placuszki z serkiem i maślanką z czereśniami 201

moje imieniny więc zaserwowałam sobie takie oto placuszki na śniadanie. Pyszne, puchate i zniknęły szybko, do porannej kawy smakowały wybornie. Polecam serdecznie wszystkim smakoszom placuszków. Placuszki z serkiem i maślanką z czereśniami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Słów parę o koktajlach w ogóle oraz przepis na koktajl owocowy z jarmużem 271

których będzie zdecydowanym plusem), to nie ma również wartości odżywczych. Dlatego zwykłą wodę można z powodzeniem zastąpić wodą kokosową, dowolnym mlekiem (roślinnym, orzechowym, owsianym lub zwierzęcym), maślanką, jogurtem, kefirem, a także sokiem owocowym lub popularnym ostatnio napojem aloesowym (dobrze, jeśli nie będzie dosładzany). 3. Kompozycja składników Można oczywiście tworzyć koktajle ze wszystkich grup produktów, o których wspomniałam, ale nie trzeba

Ratunku obiad
Czekoladowe ciasto z cukinią. 202

łyżeczka cynamony 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (proszek) 2 duże jajka 1 szklanka cukru 125 g miękkiego masła  pół szklanki oleju (125ml) 150 g jogurtu naturalnego lub pół szklanki maślanki   3 szklanki obranej , pozbawionej gniazd nasiennych i utartej na grubej tartce cukinii . Pół tabliczki (50g) drobno posiekanej gorzkiej czekolady Wykonanie : Mąkę , kakao, sodę , proszek do pieczenia , cynamon

Malinowa Kawiarenka
Zapiekanka ziemniaczana z kaszą gryczaną i jęczmienną 190

pokrój na paseczki i udekoruj wierzch). Blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 2 godzin. Podawaj z sosami albo z jogurtem naturalnym, kefirem lub maślanką. GOTOWE

Kulinarna (nie)codzienność
Surówka piękności 177

zrobić   coś dla siebie Składniki: 3 łyżki płatków owsianych górskich ¼ szklanki   ciepłej, przegotowanej wody 2 łyżki soku z połowy cytryny 1 łyżka miodu ¼ szklanki mleka (lub jogurtu, maślanki...) świeże owoce:   jabłko, maliny, borówki,   śliwki... orzechy włoskie suszone owoce: morela, żurawina... Wykonanie: Miód wymieszałam z wodą, zalałam płatki owsiane i pozostawiłam na noc. Jabłko obrałam, starłam

Kuchnia u Krysi
Pieczona owsianka z brzoskwiniami 128

innych naczyń żaroodpornych. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Pieczona owsianka z brzoskwiniami to pomysł na śniadanie. Można do niej dodać jogurt lub maślankę. Bardzo dobrze smakuje na zimno i może być daniem na wynos. O brzoskwiniach i ich właściwościach zdrowotnych można przeczytać w przepisie na  tartę brzoskwiniowo-kokosową

My Chcemy Jeść
Koktajle 190

Koktajl brzoskwiniowo-marchewkowy      Orzeźwiający koktajl truskawkowy z miętą     Koktajl witaminowy z brokułem, truskawkami, żurawiną i bananami      Owocowy miks z maślanką truskawkową   Koktajl ananasowo-truskawkowy      Zimowy koktajl witaminowy z kiwi   Koktajl arbuzowo-truskawkowy   Koktajl pomarańczowy   Koktajl malinowo-bananowy     Koktajl z nutą ogórka   Koktajl

Passions hobbies life
Placuszkowo 172

minut. Smażyć z dwóch stron na średnim ogniu. Podawać z dowolnymi powidłami lub konfiturą. Placuszki jabłkowo-cynamonowe, 16 sztuk 4 małe (ok. 130-150 g) jabłka 1 niepełna szklanka maślanki (ok. 200 ml) 1 szklanka mąki 1 opakowanie (ok. 150 g) naturalnego serka homogenizowanego 1 jajko 1 łyżka cynamonu 2 łyżki ksylitolu lub innego słodziwa 2 łyżki otrębów orkiszowych (można

Kucharzyca
Domowa granola (musli) 187

suchym miejscu, z dala od bezpośredniego źródła ciepła. Suszonych owoców nie piec razem z orzechami, gdyż zawierają sporo cukru, szybko się przypalą i będą gorzkie. Spożywać z mlekiem, jogurtem, maślanką lub dowolnym sokiem owocowym, kto z czym lubi. Świetna jest do podjadania na sucho przed telewizorem

Kuchcik gotuje
Placek z wiśniami i borówkami na soku z wiśni. 191

łyżeczka sody   szczypta soli Mokre składniki: 3/4 szkl. oleju słonecznikowego 3 jajka 1 łyżeczka olejku migdałowego 1 łyżeczka olejku waniliowego 3/4 szkl. soku z wiśni , 1 szkl. maślanki plus 2 łyżki mąki ziemniaczanej do wiśni aby wchłonęły nadmiar soku Kruszonka: 1 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. cukru pudru 100 g. masła   Wiśnie zasypać  mąką ziemniaczaną. Wymieszać Wymieszać

Kubki smaku
Pancakes stracciatella czyli placuszki z drobinkami czekolady (spoznione Niedzielene Sniadanie doc.89) 197

Proste w przygotowaniu pancakes na kefirze, z drobinkami czekolady, w duecie z morelami. Bossskie! Pancakes stracciatella czyli placuszki z drobinkami czekolady ciasto: 300 ml kefiru lub maślanki 1 jajko 50 g drobnego cukru 250 g maki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oliwy z oliwek + do smażenia 40 g gorzkiej czekolady, posiekanej cząstki moreli do dekoracji cukier puder

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czym się różni smoothie od koktajlu? - czyli krótki przewodnik po napojach 160

szpinakiem, bananem i gruszkami Smoothie nektarynkowo-miętowe Smoothie z kiwi, limonką i pomarańczą Smoothie truskawkowo-miętowe Koktajl: napój przygotowany z owoców i/lub warzyw z dodatkiem nabiału typu: mleko, kefir, maślanka lub ew. mlek roślinnych. Przykładowy koktajl: Koktajl mango lassi Koktajl jagodowy Koktajl czereśniowy Koktajl truskawkowy   Shake: gęsty napój lodowy z dodatkiem lodów na bazie mleka lub mleka. Przygotowywany

Mania Wypiekania
Sernik jagodowy 342

następnie opada. - Crème fraîche - (fr. świeża śmietana) – francuska, lekko ukwaszona śmietana, zawierająca około 35% tłuszczu. Najlepszym jej zamiennikiem dostępnym na polskim rynku jest śmietana 36% zmieszana z dwiema łyżkami maślanki i pozostawiona na noc w ciepłym miejscu, aż zgęstnieje. Później można ją schować do lodówki. Puszysty, wilgotny, kremowy… i nie tylko – sernik jagodowy. Ogólnie rzecz ujmując – sernik

mojewypiekiinietylko
Niedziela w (nowej, ciasnej ale własnej) kuchni 173

minut w zależności od wielkości formy. Ja piekłam 25 minut w formie ok. 20×30 cm. Na deser pyszne ciasto z jabłkami i gałką lodów jogurtowych oraz maślanka z jagodami. Co na kolację? Jeszcze nie wiem, ale czekam aż wyrośnie pyszny chleb gryczany

Kucharzyca
Chłodnik litewski 180

litewski to surowa, podawana na zimno zupa przygotowana z lekko podgotowanej botwinki - klasycznie na bazie zsiadłego mleka lub kwaśnej śmietany. Moja wersja jest nieco zmodyfikowana bo jej bazą jest maślanka - łatwiej dostępna niż zsiadłe mleko i lżejsza od śmietany. Dla urozmaicenia dodajemy do niej inne świeże warzywa oraz - żeby była bardziej sycąca - ugotowane jajko. Jak sama nazwa mówi, zupa

Milion Smaków
Żytnie placki z jagodami 168

Wyjątkowo zamiast maślanki użyłam kefiru. Obawiałam się wykorzystania pełnoziarnistej mąki żytniej, która jest ciężka, a placki powinny być lekkie i puszyste. Zupełnie niepotrzebnie. Nie wyszły ciężkie, choć smażyć musiałam dłużej, ale na mniejszym ogniu. {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"\u017bytnie placki z jagodami","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-07-31 08:51:30","image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content

Kucharzyca
Zdrowy detoks - Ewa Jarosz 195

pierwszy ulubieniec to owsianka, przepis jest bardzo prosty, przez co zyskał moją sympatię! Opiera się na płatkach owsianych, roślinnym mleku, żurawinie i bananie - pycha! Mój drugi faworyt to deser - maślanka z dodatkiem malin, miodu i migdałów. Proste, ale jakie dobre! Podsumowując pozycja "Zdrowy detoks", tak naprawdę nie narzuca nam konieczności przeprowadzenia ostrego i nieprzyjemnego oczyszczenia organizmu. Wręcz przeciwnie! Motywuje, wyjaśnia

Emcia Pichci
Masełko z kremówki 112

Opcjonalnie: ulubione przyprawy (u mnie: sól, koperek) Schłodzoną śmietankę ubijać przez około 10-15 minut - do momentu powstania grudek masła. (W międzyczasie można dodać szczyptę soli lub inne dodatki.) Maślankę, która się wytworzyła - należy zlać, a masło odcisnąć na gazie. Przechowywać w lodówce

Di gotuje
Tarta z jagodami, budyniem i bezą 311

jagód. Niestety szybko znikają i trzeba się śpieszyć, aby najeść się nimi do woli. Mam nadzieję, że zdążę jeszcze przygotować w tym sezonie drożdżowe jagodzianki i koktajl jagodowy na maślance. Jagody są pyszne, ale też bardzo zdrowe. Leczą oczy, obniżają poziom złego cholesterolu, uelastyczniają naczynia krwionośne. Dobroczynne właściwości jagód wykorzystywane są w aptecznych lekach. Świeże jagody oraz wyciąg z liści

Smakowity Blog Kulinarny
Ucierane muffinkowe ciasto z wiśniami i czerwoną porzeczką! 161

SKŁADNIKI: - 200 ml Polskiego Oleju rzepakowego - 2 żółtka - 3 białka - 250 g mąki uniwersalnej Szymanowskiej- Polskie Młyny - 100 ml mleka  3,2% tłuszczu - 1 łyżka jogurtu naturalnego bądź maślanki - 160 g cukru pudru - 2,5 łyżeczki proszki do pieczenia - 1/2 łyżeczki soli kuchennej - 150 g czerwonej porzeczki - 120 g wydrylowanych wiśni WYKONANIE: - mąkę połącz z proszkiem do pieczenia - olej

SMYKWKUCHNI
FLAMICHE – WIEDŹMIN 3: DZIKI GON KREW I WINO – tarta z porami 232

Słoik wyparzamy wrzątkiem i suszymy. Następnie wlewamy śmietanę 30 lub 36% (nie mieć mieć w składzie żadnych dodatków typu mączka, guma guar czy skrobia itp.) i dodajemy 3 łyżki maślanki (również bez dodatków). Dokładnie mieszamy, zamykamy słoik i zostawiamy w temperaturze pokojowej na 12-24h. Po tym czasie mieszanka zgęstnieje. Następnie wkładamy słoik do lodówki na jeden dzień

Nerds Kitchen
Muffinki z wiśniami 247

popsucia, w dodatku można śmiało żonglować składnikami i dalej wszystko świetnie smakuje: nie macie oleju kokosowego? można zastąpić go słonecznikowym lub roztopionym masłem? Zabrakło akurat mleka? można dodać maślanki lub jogurtu naturalnego :) Moje dzisiejsze muffinki w wersji z wiśniami i kruszonką. Z podanych składników zrobicie 12 standardowych babeczek lub 10 nieco wyższych (tak jak u mnie na zdjęciach). Składniki

Ciastkozercy
piersi z patelni grillowej z ziemniakami... 197

szybciej piersi będą gotowe na patelni zwykłej posmarowanej olejem podsmażyć ziemniaki, posypać do smaku solą pierś podać z ziemniakami, kiszoną kapustą, posypać szczypiorkiem - obiad jest syty, smaczny, smakuje z maślanką.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Murzynek z wiśniami, migdałami i czekoladą 279

200g mąki pszennej 200g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 40g kakao 40g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 250g masła 100ml maślanki 4 jajka 100g mlecznej lub gorzkiej czekolady 100g migdałów 300g wydrylowanych wiśni cukier puder do posypania SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Białka oddzielamy

DefinicjaSmaku
Zimne napoje na lato 205

ważne, mało kaloryczne. Jednym z najprostszych napojów jest lemoniada . Do jej przygotowania wystarczy jedynie woda, cukier i cytryny limonki. Często też, jeśli dysponujemy mikserem, możemy przygotować orzeźwiający koktajl . Wykorzystajmy: maślankę lub mleko, cukier i wybrane owoce sezonowe. Szczególnie dobrze sprawdzają się jagody i truskawki. Równie ciekawym, aczkolwiek mniej popularnym, napojem jest smoothie. W jego skład wchodzą również zmiksowane owoce

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotlety "ruskie" 184

Pierogi ruskie wszyscy znają i kochają a ja dziś przedstawiam inną wersję tych ruskich pierogów. Smakują obłędnie z sosem z maślanki i surówką z białej kapusty. Popróbujcie bo i szybko się je robi i znikną szybko. Takie kotlety smakują wybornie o każdej porze roku. Kotlety "ruskie". ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
FIT Koktajl truskawkowy 274

dodaj kefir i wsyp ksylitol/miód  do smaku. Wszystko dokładnie zmiksuj.   Koktajl przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce. GOTOWE J Zamiast kefiru można dodać jogurt naturalny lub maślankę

Kulinarna (nie)codzienność
Mango lassi z imbirem i cytryną. 187

Mango lassi, czyli indyjski napój jogurtowy z mango jest powszechnie znany na całym świecie i ma tyle odmian, ile osób go przygotowuje. Mniej lub bardziej gęste. Na jogurcie, maślance, mleku lub ich kombinacjach. Ze szczyptą soli i kardamonu lub bez. Jedno jest pewne - musi zawierać super dojrzałe mango! Najlepsze jakie uda się nam znaleźć. Idealnie byłoby użyć odmiany azjatyckiej

zadanie-gotowanie
Chłodnik litewski z groszkiem ptysiowym 161

dodatek groszku ptysiowego , który kochają moje dzieci , dodatkowo urozmaica tę ciekawą zupkę. Składniki 4 ogórki małosolne   przepis tutaj pęczek koperku, pęczek botwiny 2 pieczone burki pęczek rzodkiewek litr maślanki lub śmietany 1 łyżeczka koncentratu czosnku  Proeco sól himalajska do smaku pieprz do smaku, najlepiej prosto z młynka łyżka cukru-opcjonalnie 1 mała cytryna groszek ptysiowy  Brześć Najpierw

Z Kuchni Do Kuchni
PLACUSZKI Z JAGODAMI I... 129

robiłam w domu rodzinnym, sobie i mamie na śniadanie. Tak jak zawsze, niezmienny przepis od 30 lat ;-) SKŁADNIKI: - 2 szklanki mąki pszennej - 1,5 szklanki mleka - 0,5 szklanki maślanki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki cukru - 3 jajka - 1/3 szklanki oleju rzepakowego - 2 łyżeczki masła roztopionego Wszystkie składniki umieszczamy w misce i ucieramy robotem kuchennych na gładkie, lejące

SMYKWKUCHNI
Truskawkowy chłodnik z egzotyczną nutą. 142

drodze wyjścia z dzieciakami na rowery lub zrobienia dla rodzinki obiadu. No, ale Wy już przynajmniej nie musicie zastanawiać się, co przyrządzić. Zabierajcie się za chłodnik! ;) Składniki: 500 ml maślanki (lub naturalnego jogurtu) 1 kg truskawek sok wyciśnięty z 2 pomarańczy skórka otarta z 1/2 pomarańczy nasionka z 1 laski wanilii 1/2 łyżeczki kardamonu brązowy cukier wg smaku

zadanie-gotowanie
#Porady - co zawsze warto mieć w lodówce 353

niesamowicie szybkie w obróbce. 2. Co jadasz najczęściej - makaron, ryż czy ziemniaki? Kolejna podstawowa kwestia. Jeśli najczęściej jadasz ziemniaki, to najlepiej zawsze mieć w domu kefir, jogurt naturalny czy maślankę. W połączeniu z dowolnym mięsem otrzymamy szybki i treściwy obiad. Jeśli jesteś zwolennikiem ryżu, to także przyda się jogurt naturalny lub śmietana oraz zamrożony bulion (lub bulionetka). Na ich bazie

Cooking Monster
Koktajl porzeczkowo-bananowy 201

dorzuciłam banana, żeby złagodził nieco smak i dosłodził. Jeśli Wam za mało słodyczy - możecie sobie dosłodzić - np. miodem :)   SKŁADNIKI ( na 2 porcje - 1 porcja - 209 kcal) 300 ml maślanki 1 szklanka obranych czarnych porzeczek 2 małe dojrzałe banany PRZYGOTOWANIE Miksujemy składniki koktajlu :)  Smacznego! 1 porcja koktajlu - 209 kcal: - białko - 7,35 g - tłuszcz - 2,75 g - węglowodany

Moje Kuchenne Rewelacje
CIASTO KUBECZKOWE Z GRUSZKAMI I ŚMIETANKOWYM FROSTINGIEM 200

Dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego ciasto jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Jak każde jednak ciasto z dodatkiem mleka, jogurtu czy maślanki, tak także i to ciasto obciążone jest ryzykiem zakalca. Należy pamiętać, aby wszystkie użyte w przepisie składniki miały temperaturę pokojową, mąka była przesiana, a wszystko razem nie mieszane zbyt długo - tylko do połączenia składników. Poza tym ciasto ma same

cool and minty
Jak zrobić domowy twaróg 333

niebo lepszego od sklepowej wersji. Jest delikatny, lekkostrawny. Wychowałam się w czasach, kiedy twaróg robiło się samodzielnie, zbierało się śmietanę, a następnie robiło z niej masło oraz uzyskiwało maślankę. Dziś niewiele dzieci wie skąd te produkty się biorą. A wszystko zaczyna się od zwykłego, świeżego mleka . Jest ono tłustsze niż to pasteryzowane, które znamy z kartonów (ma ok. 4% tłuszczu

Poezja smaku
Koktajl bananowo-grejpfrutowy 171

pyszny i prosty koktajl przygotujecie ze składników dostępnych przez cały rok. Mi bardzo odpowiada połączenie słodkiego banana, cierpkiego grejpfruta i lekko kwaśnej maślanki. Sprawdźcie czy podoba się również

Milion Smaków
Amerykańskie pancakes według Gwyneth Paltrow z moją modyfikacją 143

cukru (w oryginale) ja żyłam 1/2 banana i stewi  - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki soli kuchennej (w oryginale) ja użyłam 1/2 łyżeczki -720 ml maślanki (w oryginale) ja użyłam jogurt naturalny - 6 łyżek masła klarowanego (w oryginale) ja użyłam oleju kokosowego - 6 jaj ekologicznych lub wiejskich - 240 ml mleka - do podania ciepły oryginalny syrop klonowy

SMYKWKUCHNI
Placki z maślanki z jagodami goji i orzechami 188

placuszki. Podałam je z nawłociowym miodem ale tutaj pełna dowolność, co kto lubi. Zapraszam na pyszne śniadanie, podwieczorek czy kolację. Na jaki posiłek najchętniej zajadacie takie placki? Placki z maślanki z jagodami goji i orzechami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sztuka fermentacji 186

pleśniach i drożdżach, które nas otaczają, poprawiają nasze zdrowie i są odpowiedzialne za smak sfermentowanego jedzenia, to właśnie na tym ostatnim się skupcie. Wiemy, jak lubicie podjadać jogurty, kefiry, maślanki, twarogi i sery dojrzewające, szynkę prosciutto, vinho verde, zupę miso, kimchi i fermentowane tofu. Wiemy, że coraz częściej szukacie najlepszych piw z małych browarów. Wiemy, że pijecie cydr i lejecie

GRUBY WAŁEK
Młode ziemniaczki pieczone w patelni 613

Wymieszaj. Możesz dodać przyprawy do ziemniaków.  Wsyp na rozgrzaną patelnie, potrząśnij i przykryj. Jeśli chcesz to upieczone ziemniaczki posyp tartym parmezanem i koperkiem i zjedz z kefirem lub maślanką. Jeśli to jest niewystarczające, po prostu do ziemniaków dołóż marchewki i czerwonej cebuli jeśli lubisz i zapiekaj na patelni. Podawaj na liściach sałaty. Ot i cała filozofia na danie

Z Kuchni Do Kuchni
Delikatne nuggetsy z kurczaka 188

Inspiracją do tego dania był przepis Nigelli Lawson na kurczaka w maślance i krakersach. Ja jak zwykle wszystko dopasowałam do swoich smaków. :) Uwielbiamy kurczaka i jadamy go w dość dużych ilościach. By się nam nie znudził co jakiś czas wypróbowuję nowych przepisów, które urozmaicają nasze codzienne menu. Dziś jeden z takich przepisów - prosty, pyszny i w miarę szybki sposób przygotowania

Cooking Monster
Zielone gazpacho. 163

papryka 1/2 dojrzałego awokado 2 ząbki czosnku kilka listków młodego szpinaku około 10 - 15 listków mięty 1 bułka 2 łyżki białego octu winnego sól 200 ml zimnej wody lub maślanki szczypiorek lód w kostkach Wykonanie: Ogórki obrać ze skórki i gniazd nasiennych. Pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić i pokroić w kostkę - część odłożyć. Awokado obrać i pokroić. Bułkę porwać

zadanie-gotowanie
KOKTAJL TRUSKAWKOWY Z BANANEM 132

Składniki: pół szklanki truskawek garść szpinaku 1 banan  1 łyżeczka masła orzechowego  kefir, maślanka lub jogurt naturalny Przygotowanie: Składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładki koktajl. Smacznego

Kukuleczki
Gulasz z sarny 191

bardzo się ucieszyłam bo lubię dziczyznę. Przygotowanie jest proste i nie wymaga dużych umiejętności. Mięso oczyścić z błon, pokroić na małe kawałki. Wrzucić mięso do głębokiej miski i zalać maślanką, wymieszać. Przykryć i wstawić do lodówki na dwa dni. Kilka razy zamieszać wciągu tych dni. Po dwóch dniach mięso przepłukać i doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej

Kuchnia Pokoleń
Biało-czerwone - ciasto kibica 297

szklanki mąki (420g) 1 i 1/4 szklanki cukru (280g) 1 łyżka kakao szczypta soli 2 jajka (L) 1,1/2 szklanki oleju 1 szklanka jogurtu naturalnego typu greckiego (lub maślanka) czerwony barwnik ( ja użyłam barwnika w proszku , który przed dodaniem rozpuściłam w łyżeczce wody) 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej Mus truskawkowy: 1/3 szklanki wrzącej wody galaretka truskawkowa

Malinowa Kawiarenka
KOKTAJL TRUSKAWKOWY NA ZSIADŁYM MLEKU 117

szklanka zsiadłego mleka ew. miód do posłodzenia Wykonanie: Truskawki wrzucamy do blendera, miksujemy. Dodajemy zsiadłe mleko, miksujemy. możemy dosłodzić miodem. Koktajl można przygotować także na jogurcie, mleku czy maślance, pełna dowolność

Z Majeczką w kuchni
Chłodnik z botwinki. 213

jajkiem, które nie miało ochoty pozować do zdjęcia ;) Składniki: 2 pęczki botwiny 1 ogórek świeży 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 1/2 l kefiru lub maślanki 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 l bulionu warzywnego sól  pieprz Wykonanie: Botwinkę dokładnie umyć i drobno posiekać razem z buraczkami, które wcześniej należy obrać

zadanie-gotowanie
Pieczony sernik na czekoladowym cieście z pomarańczowym musem 278

szklanki mąki pszennej u mnie typ 550 - 3/4 szklanki cukru - 2 duże łyżki kakao - 3/4 szklanki oleju - kilka kropel olejku waniliowego - 1 jajko - 125 ml maślanki - pół łyżeczki sody oczyszczonej Mus pomarańczowy : - 2 galaretki o smaku pomarańczowym - 500 ml śmietanki 30 % - pół szklanki cukru pudru Do ozdoby : - 1 duża pomarańcza - 1 galaretka o smaku pomarańczowym Sposób wykonania : Sernik Piekarnik

Wypieki Rene
kalafior z jajkiem sadzonym na letni obiad... 182

sadzone na dwóch łyżkach oleju, do smaku dać soli i pieprzu kalafior podzielić na cztery porcje i podać polany tartą bułką i jajkami, posypać szczypiorkiem, smakuje z zimną maślanką na lekki letni obiad.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Smażonka z młodych ziemniaków 305

height: 1em;" /> Odsmażane ziemniaczki ze skwarkami z kiełbaski i odrobiną koperku to wszystko czego latem zwykły człowiek , taki jak ja potrzebuje do kulinarnego szczęścia , no może jeszcze kubalek maślanki można by dorzucić . Smażonka ,oczywiście dostała swoje imię ( jak większość, wytworów kulinarnych ) od moich chłopców , którzy jakoś to sobie skojarzyli chyba ze świeżonką , którą obaj uwielbiają , a że ziemniaki też kochają

Ogrodnik w podróży
MAKARON Z TRUSKAWKAMI 153

moich ulubionych letnich przysmaków. Składniki:  300 gram makaronu świderki u mnie pełnoziarnisty  500 gram świeżych truskawek  małe opakowanie twarożku półtłustego jeden mały jogurt naturalny lub maślanka  cukier do smaku ( ja miałam słodkie truskawki i nie użyłam) listki mięty do dekoracji  Przygotowanie: Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Truskawki umyj, obierz

Kukuleczki
Chłodnik ze śledzia 168

najeść się można i ochłodzić. Najbardziej chyba popularny w Polsce jest tzw. chłodnik litewski. Czyli zupa na bazie botwinki i zsiadłego mleka (ewentualnie kwaśniej śmietany, kefiru, jogurtu lub maślanki). I my najczęściej taki jemy. Ale dzisiaj mamy coś innego. Rewelacyjny chłodnik ze śledzia. Ślązacy mówią, że to danie ich kuchni. Ale to samo również mówią Kaszubi. A chcecie wiedzieć

Marder&Marder Manufacture
15 przepisów z truskawkami 145

Koktajl truskawkowy z natką z pietruszki i jagodami goji Semifreddo jagodowo-truskawkowe Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Surówka z młodej kapusty z truskawkami Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Woda truskawkowo - miętowa

Moja smaczna kuchnia
Pulki ze śledziem 295

skórka schodzi łatwo , praktycznie sama po skrobnięciu nożykiem . Układamy na talerzu , wykładamy obok śledzie w śmietanie i sypiemy świeżym koperkiem ..gotowe . A teraz to już tylko ucztować i maślanką popijać Smacznego !   Post Pulki ze śledziem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
zapiekanka kalafiorowo ziemniaczana z jajkiem sadzonym na obiad... 172

piekarnik nagrzany na 210 C, grzanie góra/dół, piec około 35-45 minut zapiekankę podać z jajkami sadzonymi, posypać szczypiorkiem - obiad jest syty, smaczny i smakuje z zimną maślanką...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
MUS TRUSKAWKOWY Z KASZĄ JAGLANĄ 141

energetyczny. Bardzo łatwo i szybko go przygotować. Serdecznie polecam! Składniki: 6 łyżek suchej kaszy jaglanej szklanka truskawek (250 g ) 2 łyżeczki miodu  1 mały jogurt naturalny, kefir lub maślanka  szczypta soli Przygotowanie:  Kasze ugotuj według instrukcji, dodaj szczyptę soli.  Truskawki umyj, obierz ze szypułek, zmiksuj z jogurtem i miodem.  Przestudzoną kaszę przełóż do szklanki, zalej

Kukuleczki
ZORZA po metamorfozach, groch z kapustą 209

grochu i białej kapusty (pomysł pochodzi z książki Elżbiety Kowalewskiej). Do tego młode ziemniaki ugotowane na parze w łupince i polane olejem lnianym. To danie świetnie smakuje też z maślanką. Składniki: ½ szklanki ciecierzycy ½ małej główki czerwonej kapusty 2-3 łyżki oleju lub masła klarowanego majeranek, mielony kminek, sól, pieprz, chili, cynamon, imbir Ciecierzycę namocz na noc i  następnego dnia

Qlinarnie i Qlinarnie
KOKTAJL TRUSKAWKOWY 115

Koktajl truskawkowy, to smak dzieciństwa. Ja najbardziej lubię z kefirem i daktylami. A Wy?  Składniki: 1 szklanka truskawek  1 l kefiru, jogurtu naturalnego lub maślanki  6 daktyli lub 2 łyżki miodu  listki mięty do dekoracji Przygotowanie: Truskawki umyj obierz z zielonych szypułek, przełóż do kielicha. Dodaj jogurt daktyle i zmiksuj na gładki koktajl. Listkami mięty udekoruj

Kukuleczki
Chłodnikowy zawrót głowy – czyli najlepsze zupy na lato 148

kupowanie rodzimych warzyw i owoców, dlatego szczególnie wtedy warto przyrządzać tę wyśmienitą zupę. A zamiast trudno dostępnego zsiadłego mleka z powodzeniem wykorzystać można również niskokaloryczny jogurt, kefir, śmietanę lub maślankę Chłodniki można przyrządzać w wersjach podstawowych, ściśle trzymając się przepisu lub eksperymentować z niecodziennymi dodatkami czyniąc, z zimnej zupy wykwintne i bardzo wyszukane danie.  Chłodnik litewski czyli wileński Chłodnik

Moja smaczna kuchnia
Ciasto z rabarbarem i truskawkami 562

gości. Rabarbar i truskawki z powodzeniem można zastąpić innymi sezonowymi owocami. Przepis znalazłam na blogu Kasi.     Składniki: 4 szkl. mąki 3/4 szkl. oleju 1 i 1/2 szkl. maślanki 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i Czytaj dalej... Artykuł Ciasto z rabarbarem i truskawkami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
EINTOPF Z MŁODĄ KAPUSTĄ 204

więc widzicie, że  składniki są proste, a same danie mało wyszukane.  Ale cóż ... uwielbiam prostą, polską kuchnię  i taki eintopf podany ze szklanką zsiadłego mleka czy maślanki  to prawdziwa uczta dla podniebienia :-))) A wykorzystałam : 1/2 kg schabu 1 główkę młodej kapusty garść malutkich pieczarek 3-4 ziemniaki (u mnie ugotowane w mundurkach poprzedniego dnia) 2 cebule

Walijskie Pichcenie
Chłodnik buraczany z mięsem 168

super – dowodem tego może być mój Mąż, który rzucił się na talerz z zupą (koniec końców pochłonąć 3 talerze)! Do przygotowania zupy potrzebujemy: 1/2 litra zsiadłego mleka lub maślanki 3 małe kubeczki jogurtu greckiego 1/2 litra kefiru 300 ml bulionu warzywnego/mięsnego 500 g buraków 1 pęczek koperku 1 pęczek rzodkiewek 4 jajka ugotowane na twardo

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl bananowo- truskawkowy 174

truskawkowo-bananowy. Przez dodatek otrębów - pożywny (błonnik!), dzięki cynamonowi - podkręcimy metabolizm :) I żadnego cukru tu nie potrzeba :)   SKŁADNIKI (na 2 szklanki - 1 szklanka - 144,5 kcal) 1 szklanka maślanki (lub mleka roślinnego) 1 średni banan (może być mrożony w plasterkach) szklanka truskawek (150 g) 2 łyżki otrębów pszennych 1 łyżeczka cynamonu PRZYGOTOWANIE Składniki koktajlu miksujemy i od razu podajemy

Moje Kuchenne Rewelacje
Muffiny, babeczki z płatkami owsianymi, pomarańczą i dwoma czekoladami 158

Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka płatków owsianych u mnie Halina 2/3 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka otarta skórka z 2 pomarańczy sok wyciśnięty z 2 pomarańczy 100 ml maślanki 50 g roztopionego masła  2,5 łyżeczki proszku do pieczenia czekolada gorzka czekolada biała Na początku roztapiamy masło, ocieramy skórkę z pomarańczy i wyciskamy sok. Ja pokroiłam sobie również

kruche babeczki
"Zdrowie zaczyna się w brzuchu" Justin i Erica Sonnenburg - recenzja 145

sterylnych warunkach, potem niestety ma zły wpływ na ich organizm, bo prędzej, czy później będą miały styczność z bakteriami. Autorzy namawiają nas do spożywania produktów bogatych w dobre bakterie: maślanka, kefir, jogurty naturalne (nie te smakowe z dużą ilością złego cukru, barwników itd), ogórków kiszonych, kapusty kiszonej. Są to produkty, które uzupełnią nasze jelita w odpowiednie bakterie, te które chronią

kruche babeczki
Muffinki, babeczki mocno kakaowe z żurawiną 147

wyczarować. te są puchate, wilgotne i super smaczne :)) Miłego dnia :) Składniki: 2 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru trzcinowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3/4 szklanki maślanki 1/2 szklanki mleka 60 g roztopionego masła 2 jajka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka suszonej żurawiny (śmiało może być więcej) Składniki suche mieszamy w jednej misce, masło

kruche babeczki
Śródziemnomorska sałatka z młodych ziemniaków 191

propozycję na obiad, grill, piknik czy przyjęcie na świeżym powietrzu. Łatwą i prostą do wykonania sałatkę z młodych ziemniaków, pyszną zarówno na zimno jak i ciepło. Świetnie smakuje z maślanką lub kefirem, stanowi też ciekawą propozycję również dla osób na diecie bezglutenowej.  Do jej wykonania wybierzcie najlepiej malutkie ziemniaczki "orzeszki" :) - moim zdaniem najładniej prezentują się w tym daniu. :) Składniki

Garniec Magalie
Koktajl truskawkowy 131

jogurt naturalny i miksujemy razem z truskawkami. Dodajemy do smaku cukier i miksujemy ponownie. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Najlepiej smakuje, gdy jogurt jest zimny. Zamiast jogurtu naturalnego można dodać maślankę

Moja smaczna kuchnia
Ciasto na kefirze 2925

Ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne i nie dość, że szybko się robi to i szybko znika. Na blogu są już dwa takie proste i szybkie ciasta: ciasto na maślance  oraz proste ciasto z owocami  jednak jak dla mnie zdecydownie to z kefirem jest najlepsze. składniki: 3 jajka 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku

Monia miesza i gotuje
Bryndza 174

ilości zalecanej przez producenta  bakterie starterowe mezofilne do zakwaszenia mleka, w ilości podanej przez producenta (zamiast bakterii starterowych można dodać 1 łyżkę/litr mleka kwaśnej śmietany lub maślanki) Sprzęt:: termometr, łyżka cedzakowa, gaza, durszlak, blender (może być też maszynka do mięsa lub praska do ziemniaków). Podgrzanie i zakwaszenie mleka Zaczynamy od podgrzania mleka do 32-34oC. Można

Przepisy na domowy ser i chleb
Surówka z młodej kapusty z maślanką 207

trawieniu i ma mnóstwo witamin. Tym razem poszatkowałam szybko kapustę, dodałam marchew i pzryprawy i powstała pyszna surówka. Zachęcam do skorzystania z przepisu. Surówka z młodej kapusty z maślanką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Babeczki cytrynowe 179

łyżeczki proszku do pieczenia 115g masła 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże jajka skórka otarta z 2 cytryn i łyżka soku z cytryny pół szklani kefiru, maślanki lub kwaśnej śmietany Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i odstawić na bok. Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku

kuchnia doski
Chleb z maślanką na zakwasie 206

naszymi codziennymi zajęciami. Przepis na chleb na kefirze znalazłam na blogu Smakowity chleb i pozmieniałam go po swojemu a teraz powstał fajny nowy bochen, zapraszam. Chleb z maślanką na zakwasie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciasto maślankowe z rabarbarem i kruszonką 189

Składniki: 1 szklanka maślanki 1 szklanka cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki oleju słonecznikowego 3 jaja 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego aromat waniliowy odrobina margaryny do posypania formy cukier do posypania rabarbaru (około 3 łyżeczek) około 0,5 kg rabarbaru cukier puder do posypania ciasta Kruszonka: 10 dag mąki 7 dag masła

Qchnia po prostu
Pomidorowe Pancakes z bazylią 220

ciągnie do wytrawnych śniadań. pomidorowe pancakes /placki/ z bazylią, podane z fetą i bazylią Przepis: własny / 1 porcja / 40 g mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 30 ml maślanki (lub rzadkiego jogurtu) jajko 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 10 drobno posiekanych listków bazylii szczypta soli i dwie pieprzu Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, smażyć placki z dwóch stron na natłuszczonej

tost z dżemem
Ciasto w słoiku 308

zależności od wielkości słoików). Składniki na ciasto Składniki na krem +truskawki do dekoracji Ciasto czekoladowe przygotowujemy według przepisu . Kakao rozpuszczamy dokładnie w ciepłej wodzie. Sodę mieszamy z mąką, dodajemy maślankę. Wszystkie cukry (biały, brązowy, waniliowy) miksujemy na puszystą masę z miękkim masłem. Dodajemy po jednym jajku i miksujemy za każdym razem. Do masy dodajemy na przemian suche i mokre składniki

Ciastkozercy
Truskawkowe ciasto z kokosem! 203

Zapraszam Was serdecznie! SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE: - 250 g masła z lodówki - 2 żółtka - 500 g mąki krupczatki - 1 cukier o smaku cytrynowym - 180 g cukru pudru - 2 łyżki maślanki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Zagnieć szybko ciasto, owiń folią i schłodź w lodówce. MASA TRUSKAWKOWA: - 1 kg truskawek mrożonych (lub świeżych) - 200 g wiórek kokosowych - 150 g cukru

SMYKWKUCHNI
40 przepisów z nowalijkami 203

mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kolorowymi pomidorkami Surówka z kapusty z pomidorem w jogurcie Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Koktajl owocowo - warzywny Koktajl warzywny na maślance

Moja smaczna kuchnia
Kefirowe ciasto z jagodami i rabarbarem. 199

jagodami i rabarbarem:  na formę 24x28 cm lub tortownicę o średnicy 26-28 cm 3 duże jajka 1 szklanka cukru 1/4 szklanka oleju 1/2 szklanki naturalnego kefiru (maślanki lub jogurtu) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 i 1/2 szklanki pszennej mąki szczypta soli 1 szklanka jagód (u mnie mrożone) 3-4 gałązki rabarbaru      Rabarbar myjemy

Rozpustne gotowanie
Muffiny pomarańczowe z musem truskawkowym i ricottą 179

odpuścić, truskawki te ż dodadzą barwy płatki migdałowe - do posypania W jednej misce wymieszać wszystkie składniki suche: mąkę, proszek i cukier.   W drugiej misce dokładnie rozmieszać składniki mokre: maślankę, olej, jajko, sok i skórkę ze świeżej pomarańczy, mus truskawkowy, skórkę kandyzowaną, barwnik spożywczy oraz ricottę. Przelać składniki mokre do suchych, szybko, ale dokładnie połączyć wszystko łyżką - nie mieszać

Grunt to przepis!
Pancakes bezglutenowe z mąki gryczanej i bananem 179

Proste bezglutenowe placuszki gryczane z bananem. Propozycja śniadaniowa. szklanka mąki gryczanej bezglutenowej szklanka maślanki jajo paska łyżeczka proszku do pieczenia dojrzały banan olej trzcinowy cukier puder Banana rozgnieć widelcem.  Przygotuj ciasto ze składników i dodaj masę bananową . Smaż na patelni bez tłuszczu lub na niewielkiej ilości oleju

AZgotuj!
Chlebek na razowym zakwasie i co dziwne z maślanką :) 169

przed zaczęciem procesu pieczenia. Można też ręcznie zagnieść ciasto jak każde drożdżowe. Bez znaczenia jak je rozrobicie trzeba to zrobić dobrze. Do przygotowanego wcześniej zakwasu wsypać mąki, ziarna, sól, maślankę, ciepłą wodę. Dokładnie wyrobić ciasto. Nie spieszyć się, ciasto na chleb lubi być” dopieszczone „Ciasto musi być gładkie i lśniące. Ciasto jest dość rzadkie. Odstawić do wyrośnięcia, przykryć

Kuchnia Pokoleń
Gofry! 239

lubi gofrów? Ja uwielbiam. Pamiętam gofry z dzieciństwa, które robiła moja mama. Chyba na maślance były, albo na jogurcie (?). Pamięta, że były chrupiące i takie właśnie lubię najbardziej :) Dlatego starałam się zrobić choć trochę podobne, ale bez glutenu i bez nabiału. I udało się! Są pysznie chrupiące! :) Są to chyba pierwsze gofry, które zrobiłam i od razu porwałam się

pyszne zdrowości
Rolada ziemniaczana 249

mleku oraz obtaczamy je w bułce tartej.  Smażymy nasze plasterki na tłuszczu - ja smażyłam na oleju kokosowym, czyli moim nowym odkryciu. Zdrowszy i bezwonny. Mniam! A do tego maślanka i kolacja, nawet dla zakochanych - gotowa

Lawendowe Niebo
Poniedziałek w kuchni, czyli owsianka na obiad 171

śniadanie pyszne placuszki i jajka sadzone. Nic trudnego – z mąki z ciecierzycy i maślanki zrobiłam ciasto gęściejsze od naleśnikowego. Do placków dołożyłam po jajku sadzonym, pomidorze i papryce. Śniadanie z głowy :) Owsianka na obiad? Czemu nie? :) Kasza owsiana z groszkiem i cukinią. Do tego pieczone marchewki. Proste, smaczne i bardzo sycące. Kaszę owsianą gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu

Kucharzyca
Klopsiki w sosie pieczarkowym. 19704

mocno pieczarkowy i pachnący papryką. Pyszne! :) Składniki: Klopsiki: 500 g mielonej wieprzowiny 1 średnia cebula - posiekana 2 łyżki posiekanego koperku 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka maślanki (lub kefiru) 1 łyżeczka mielonej papryki  sól i pieprz olej do smażenia Sos: 150 g małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 łyżki masła 2 płaskie łyżki mąki

zadanie-gotowanie
Muffinki jak tosty francuskie. 148

hasło następnego tygodnia strasznie się już niecierpliwi ;) Składniki: 6 kromek chleba tostowego pokrojonych w kostkę 1/2 jabłka obranego i pokrojonego w drobną kostkę 2 jajka 50 ml mleka (maślanki, kefiru) 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru nasionka z 1 laski wanilii masło Wykonanie: Formę muffinkową wysmarować masłem. Jajka, mleko, cukier, cynamon i wanilię wymieszać porządnie (można zmiksować). Nałożyć do foremek

zadanie-gotowanie
‚Chlebki’ z mąki kokosowej z patelni 338

serem żółtym😉 Oczywiście nieco go zmodyfikowałam😉 Podaję od razu podwojone składniki – starczą na około 5 chlebków😉   Składniki: 2 duże łyżki mąki kokosowej 2 duże jajka 2 łyżki maślanki/śmietany 30%/mleka Ulubione przyprawy do smaku (u mnie zazwyczaj bazylia/oregano/prowansalskie + sól + pieprz + słodka papryka) Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej   Przygotowanie: Bardziej banalnego przepisu być nie może: po prostu

Jak gotować i nie zwariować
Koktajl gruszkowo-bananowy z cynamonem 201

której smak wzbogaciłam odrobiną cynamonu. Składniki na 1-2 porcje (całość to ok. 450ml) 1 większa gruszka 1 banan Szczypta cynamonu 250g kefiru (możecie zastąpić mlekiem, jogurtem naturalnym lub maślanką) Odrobina soku z cytryny Przygotowanie: Gruszkę i banana obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Zblendować. Dodać sok z cytryny, cynamon i kefir. Całość ponownie zblendować. Rozlać do szklanek. Możecie go także

Fabryka pomysłów
Niedziela w kuchni 170

prosciutto Danie Przekąski Porcje 12 Porcje 12 Składniki 12 plaster szynka prosciutto 250 g mąka 2 łyżeczki proszek do pieczenia 2 szt jajko 70 g masło roztopione 250 ml maślanka 200 g szpinak siekany, mrożony lub świeży 1/2 łyżeczka sól Sposób przygotowania Mieszamy osobno suche i mokre składniki. Łączymy w zwartą masę, ale nie mieszamy zbyt długo. Plastrami szynki wykładamy

Kucharzyca
Babka makowa 169

szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki mąki krupczatki 1 niepełna szklanka suchego maku mielonego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 - 3/4 szklanki cukru 2 łyżki maślanki, jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 1 szklanka oleju rzepakowego 4 duże jajka L-XL Lukier: sok z cytryny cukier puder Przygotowanie: Mąkę tortową, krupczatkę oraz proszek do pieczenia przesiać, dodać mak i wymieszać. Jajka

Ze smakiem i z pasją
DOMOWA PRZYPRAWA DO SERA BIAŁEGO 161

młynku do ziół. W przypadku gdy nie posiadamy specjalistycznego młynka można to zrobić w młynku do kawy lub rozetrzeć w moździerzu.  Rada: Przyprawę taką można dodać do maślanki, jogurtu naturalnego, kefiru, serka wiejskiego

Ciastka - domowe słodkości
Pancakes – niedzielne,amerykańskie,śniadanko 222

Polecam , naprawdę świetne danie , na śniadanie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Przepis przetłumaczyłam z jakieś amerykańskiej stronki , w zasadzie były dwa rodzaje , na sodzie z maślanką i te – te jakoś wydawały się prostsze " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 2 szklanki mąki 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mleka

Ogrodnik w podróży
Chleb na maślance 179

Składniki:  -450 g mąki pszennej u mnie typ 450 -szklanka maślanki -4 czubate łyżki majonezu -łyżeczka musztardy stołowej -8 g suchych drożdży  -łyżeczka soli -łyżeczka cukru   Wykonanie:  W misce mieszamy ciasto z wszystkich składników . I zostawiamy w ciepłym miejscu    przykryte      ściereczką na 30 min.   Przekładamy ciasto na stół wysypaną mąką

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Babeczki szpinakowe w szynce prosciutto 124

prosciutto Danie Przekąski Porcje 12 Porcje 12 Składniki 12 plaster szynka prosciutto 250 g mąka 2 łyżeczki proszek do pieczenia 2 szt jajko 70 g masło roztopione 250 ml maślanka 200 g szpinak siekany, mrożony lub świeży 1/2 łyżeczka sól Sposób przygotowania Mieszamy osobno suche i mokre składniki. Łączymy w zwartą masę, ale nie mieszamy zbyt długo. Plastrami szynki wykładamy

Kucharzyca
Owsiane placuszki 135

naturalnym i truskawkami. Owsiane placuszki Kuchnia Bez glutenu , Słodkości Porcje 10 Porcje 10 Składniki 200 g mąka owsiana 100 g płatki owsiane 2 łyżeczka proszek do pieczenia 200 ml maślanka 150 ml mleko 2 łyżka oliwa z oliwek lub dowolny olej 1 szt jajko Sposób przygotowania Mąkę mieszamy dokładnie z proszkiem do pieczenia, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy dokładnie

Kucharzyca
Alfabet cukiernika - czyli składniki, których nigdy nie może zabraknąć w Twojej kuchni 127

się na "m" więc jaki to problem, na pewno zapamiętam! Jednak, gdy weszłam do sklepu okazało się, że  zaczęły się schody, bo w przecież w sklepie była także maślanka, miód, makaron, migdały! O, nie! Oczy w iście wróciłam do domu z niepotrzebnym makaronem i musiałam iść jeszcze raz dokupić brakujące produkty. Czyli może jednak warto zapisywać nawet krótkie listy

Mania Wypiekania
Muffiny z budyniem i nutką pomarańczy. 167

masy śmietanowej skutecznie odmieniła mój obraz muffinki. Składniki: 2 szklanki (340g ) mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki (160g) cukru 1 szklanka kefiru (lub maślanki) 2 jajka 1/4 szklanki oleju 2 łyżki soku z pomarańczy skórka otarta z wyparzonej pomarańczy Opakowanie budyniu czekoladowego 2 szklanki mleka  2 łyżki cukru 200 ml śmietany

Malinowa Kawiarenka
Borówkowe placuszki z lodami z nerkowców 187

wszystkie suche składniki: mąkę, sodę oraz sól i zamieszaj. Do osobnego naczynia wlej roślinne mleko, dodaj do niego sok z cytryny, zamieszaj i odstaw na 5 minut. Do uzyskanej maślanki dodaj rozpuszczony olej kokosowy oraz cukier, zamieszaj tak, aby nieco się rozpuścił, po czym wlej całość do miski z suchymi składnikami i wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.  Na patelni

Roślinna - blog wegański
CHLEB BEZGLUTENOWY NA MAŚLANCE 183

samodzielnego pieczenia, warto! SKŁADNIKI: - 100 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie ziemniaczana, ryżowa, gryczana) - 60 g mąki z ciecierzycy - 60 g mąki kukurydzianej - 1 małe jajko - 200 ml maślanki - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 14 g drożdży świeżych - łyżeczka płaska mielonego siemienia lnianego - łyżeczka płaska babki płesznik  - pół łyżeczki gumy guar - 2 łyżeczki oleju WSZYSTKIE SKŁADNIKI oprócz oleju włóż

Kuchnia bezglutenowa Loli
Pieczone bakłażany Yotama 221

jest trudno dostepna w mniejszych miejscowościach można więc alternatywnie użyć suszonego tymianku ewentualnie z odrobiną oregano i sezamu) sól i pieprz sos 100 g jogurtu greckiego 140 ml maślanki 1 łyżka oliwy + trochę do skropienia przed podaniem 1 zmiażdżony ząbek czosnku szczypta soli Bakłażany kroimy wzdłuż i miąższ nacinamy lekko po skosie tak, aby powstał wzór w rąby. Smarujemy

Simple Dish
Bliny. 171

małe drożdżowe naleśniki z mąki gryczanej i pszennej. Można je też przyrządzić z innej mieszanki mąk lub tylko z jednej. Mąka zaś może być rozrobiona mlekiem, wodą, maślanką... Wydaje mi się, że istnieje tyle przepisów na bliny, ile jest ruskich (i polskich kresowych) domów. Osobną kwestią jest podanie. Bliny jada się na słono - ze śmietaną (lub masłem) i wędzoną rybą

zadanie-gotowanie
Spis sprawdzonych przepisów Wielkanocnych 227

serem i makiem na kruchym cieście Sernik Celinka Sernik królewski Sernik wiedeński Kawowy sernik z trzema warstwami Sernik izaura Kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie Ciasto z makiem na maślance Makowiec pod kokosową chmuirką Babka zebra na coca-coli Herbaciana babka Babka Kawowo Bananaowa Muffinki jogurtowo-miodowe Muffinki z musli Czekoladowe muffinki według Nigelli Dwukolorowe muffinki z czekoladą Kawowo-czekoladowe muffinki

W Moim Magicznym Domu
pyszne ziemniaki z piekarnika... 327

grzanie góra/dół, piec bez przykrycia 40 minut, następnie na termoobiegu na 180 C z 10 minut, ładnie się dopieką i bedą chrupiące - pyszne ziemniaki smakuja z maślanka na obiad bezmięsny.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
5 ciast z przepisu Ewy Wachowicz 218

Ciasto grysikowe bez pieczenia Ciasto na maślance Sernik z bezą orzechową Sernik z kokosem i brzoskwiniami Zebra

Pychotkaaa
Wielkanocny kremowy, pikantny sos z maślanki,kminku i awokado 144

Składniki 1 średnie awokado 3/4 szklanki maślanki sok z połowy cytryny 1 ząbek czosnku 1 pęczek szczypiorku 1/4 szklanki kolendry zielonej 1/4 szklanki majonezu (lub jogurt grecki) 1/2 łyżeczki nasiona kminku świeżo zmielone sól i pieprz do smaku - Trzeba pamiętać ,że majonez jest doprawiany ,więc lepiej posolić po spróbowaniu. Wykonanie Wszystkie składniki zmiksować na gładko. Jeśli cos zostanie to można

w mojej kuchni
Ciasta jednej miski - słodkości, które nie pobrudzą kuchni 208

dostępne przez cały rok. Proste i niewymagające dużo czasu jest  ciasto maślankowe . Podstawowymi składnikami są mąka (3/4 szklanki), jajka (3 sztuki), olej, cukier (po 1/2 szklanki) i oczywiście maślanka (1 szklanka). Nie można zapomnieć o proszku do pieczenia lub sodzie oczyszczonej, dzięki którym ciasto wyrośnie. Jako urozmaicenie można dodać pokrojone w plasterki truskawki.  Innym ciastem wymagającym tylko jednego

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Babeczki z kawałkami czekolady i kremem śmietankowym 179

prezentować na świątecznym stole :)  Składniki : 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g brązowego cukru 100 g posiekanej czekolady mlecznej 180 ml maślanki/kefiru/jogurtu  125 ml oleju 1 jajko W misce mieszamy mąkę, sodę. W innej miksujemy składniki mokre. Łączymy zawartość misek i mieszamy jedynie do połączenia składników. Dodajemy jagody i szybko

Chocolate Muffin Blog
Babeczki owieczki. 169

mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 2 łyżki kakao 10 dag cukru 2 jajka 5 łyżek oleju 250 ml. jogurtu naturalnego lub maślanki   Masa; 2 kubeczki  serka homogenizowanego (180g każdy) waniliowy 1 szkl. mleka w proszku 10 dag miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru ( lub więcej)   Dodatkowo; 2 torebki pianek marshmallow

Radość kipiąca uśmiechem.
Orkiszowy chleb na maślance z pestkami dyni 156

razem padło na mąkę orkiszową, którą bardzo lubię. Dodatek pestek dyni wzbogacił całość ,a olej kokosowy ,to świetny zamiennik masła czy innego oleju. Składniki ( dodajemy po kolei ) 350 ml maślanki 450 g mąki orkiszowej  SYMBIO 6 łyżek pestek z dyni  SYMBIO 1 łyżeczka soli, można dać śmiało trochę więcej łyżeczka cukru torebka suchych drożdży U mnie chleb robił

Z Kuchni Do Kuchni
Zakwas na żur i zakwas na barszcz biały 268

podaje trochę inaczej. Z suszonymi grzybami w okolicach Krakowa i Częstochowy, w śląskim Siewierzu – na podrobach gęsich. W okolicach Opola żur zabiela się przez dodanie do zupy maślanki. A w moich rodzinnych Kielcach do żuru oprócz warzywnej bazy, ciemnej kiełbasy i boczku dodawało się i kwaśnej śmietany, i wody z kiszenia ogórków, i kopru. Zakwas szykujemy zawsze w świeżo umytym

Karo in the Kitchen
Muffiny dla czekoladoholików 211

babeczki z kremem – wykorzystaj śmietanę kremówkę, ser mascarpone, kakao i cukier puder. Trzeci wariant to ciasteczka z kawałkami czekolady – do suchej masy trzeba dodać posiekane kawałki czekolady. Ciasto na maślance uprzyjemni smak rozpływającej się w ustach czekolady. Prosty przepis na muffinki czekoladowe: margaryna lub masło 100 g mąka 250 g kakao 50 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka brązowy cukier

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem 130

połączenie pomarańczy i marchewki cudowne, bardzo mi smakuje, a orzechy włoskie dodały całości jeszcze lepszego smaku. Jeśli macie akurat w domu jogurt grecki też będzie doskonały do takiego koktajlu, maślanka także zda egzamin, ale jest nieco kwaśna w smaku, więc to już zależy od Was, jaki smak wybierzecie. Na zdrowie! Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem Składniki: 400 g jogurtu naturalnego

Moja smaczna kuchnia
Pierogi na maślance z kapustą i grzybami 196

Bardzo delikatne i smakowite pierogi mam dziś dla Was. Nadzienie kapuściano - grzybowe zaostrza smak bardzo delikatnego ciasta. Zapraszam do lepienia pierogów. Pierogi na maślance z kapustą i grzybami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Maślane ciasto z jagodami 160

Dzisiaj podam Wam przepis z magicznego zeszytu na Ciasto Jagodowe:) Tutaj wersja bez kruszonki:) Ciasto: - 1 szklanka maślanki (dałam akurat o smaku pieczone jabłko) - 4 jaja - 0,5 szklanki oleju  - 0,5 szklanki cukru pudru - 0,5 szklanki cukru kryształu - 3 szklanki mąki - 1 cukier waniliowy - 3  łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka: - 200 g mąki - 100 g cukru

Moje Słodkie Piekiełko
Muffinki Jagodowe 165

upiekłyśmy jagodowe muffinki:* SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru kryształu 1 cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja 0,5 szklanki oleju 1 szklanka maślanki 1 szklanka jagód W jednej misce mieszamy składniki suche a w drugiej mokre. Wymieszane skladniki mokre przelewamy do suchych i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.  Wylewamy na blaszkę

Moje Słodkie Piekiełko
kaszanka z jabłkami, cebulką na smaczny obiad... 138

mielonym, mieszając podsmażać do jednolitej masy ugotowane ziemniaki dobrze utłuc z czosnkiem niedźwiedzim i śmietaną 12%, kaszankę podać na ziemniakach z ogórkiem kiszonym - kaszanka jest syta i smakuje z maślanką..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Chleb na sodzie jablkowo - rodzynkowy 145

wyszedł bardziej na słodko niż wytrawnie. Ale z domowym dżemem jeżynowym smakował dość dobrze. Nie miałam świeżego rozmarynu ani na złość suszonego, więc go pominęłam i dałam trochę mniej maślanki. Przepis pochodzi z http://everycakeyoubake.blogspot.com/2016/02/chleb-na-sodzie-z-rozmarynem.html . Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
czosnkowe schabowe na pyszny obiad... 178

smaku cukier, sól, pieprz, sok z cytryny, olej rzepakowy i wymieszać ugotowane ziemniaki utłuc tłuczkiem, porcje posypać słonecznikiem i podac z buraczkami, schabowym - obiad jest syty i smakuje z maślanką...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tort urodzinowy Świnka Peppa 243

średnicy 16 cm Składniki na ciasto waniliowe: 200 g mąki 200 g białego cukru 100 g brązowego cukru 1,5 łyżeczki sody 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka maślanki 150 g masła 3 jajka Składniki na ciasto muffinkowe Składniki na krem budyniowy Składniki na domową masę cukrową + ulubiony dżem, truskawki, kolorowe koraliki do dekoracji Spody (niezależnie od tego, na który

Ciastkozercy
Mufinki kokosowo-kakaowe 189

następna Ewa , Dorotka  .. 28 dkg   mąki tortowej Młynomag 7,5 dkg cukru [wg mnie za mało] 2 łyżeczki  proszku do pieczenia Skworcu 30 dkg maślanki  1 łyżeczka cukru waniliowego  75 ml oleju  2 jajka 2 łyżki wiórków kokosowych Skworcu 1 łyżeczka kakao Skworcu Składniki suche [ oprócz wiórków i kakao]wymieszać w jednej

Moje domowe kucharzenie
Pyry z gzikiem. Ziemniaki z sosem twarogowym 163

nich zrobić frytki, kluski, sałatki, pączki a nawet chleb z ziemniakami . Ja lubię je dodawać wszędzie! Miłośnikom zup polecam postną Białą polewkę . To bardzo smaczna, delikatna zupa ziemniaczana na maślance - jestem pewna, że będzie Wam smakowała. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Dietetyczne babeczki red velvet 204

każdy z nas kojarzy słynne amerykańskie Red Velvet Cake :) Tradycyjnie podane jest z kremem na bazie serka śmietankowego, słodko-słonego. Żeby jednak ciasto było delikatne wymaga użycia oleju i maślanki lub kefiru. Zapraszam więc na zdrową i dietetyczną wersję tych słodkości w postaci uroczych serduszek :) Składniki: 1 banan 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego

Chocolate Muffin Blog
Chleb orkiszowy na podmłodzie z ziarnami 171

Piekłam już dotychczas chleby pszenne, pszenno-żytni, na maślance, ale mąż uznał, że ten chleb jest najlepszy w smaku. Może to za sprawą orkiszu, a może dzięki podmłodzie? Pozostaje też możliwość taka, że po prostu najbardziej smakują mu chleby orkiszowe ;-) Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego "Chleb. Domowa piekarnia", z tym że zamiast zarodków pszennych dałam ziarna słonecznika i siemienia

Passions hobbies life
Placki z jabłkami, racuchy czy jabłka w cieście 185

Wami tym przepisem, bo to moim zdaniem najszybsza i bardzo smaczna wersja tego jabłkowego smakołyku. Składniki - proporcje dla 3 osób 200 g mąki pszennej 200 ml mleka lub maślanki lub kefiru 2 jajka (osobno białka i żółtka) 5-6 średniej wielkości jabłek 1 łyżeczka cukru waniliowego  opcjonalnie, jeśli ciasto ma być mocno słodkie można dodać 1 łyżkę stołową cukru

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Muffiny z żółtym serem i wędzonym łososiem 184

pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego ( Skworcu ) 1 szczypta soli (solidna) 1 jajko 1/2 szklanki śmietany (można zastąpić kefirem lub maślanką) 30 ml oliwy 40g żółtego sera 50g wędzonego łososia (użyłam brzuszków; waga po obraniu) Ser zetrzeć na tarce (o średnich oczkach) - odrobinę zostawić do posypania wierzchu.   Łososia rozdrobnić

Di gotuje
Tradycyjne Jadło , naturalnie przy stole 225

migdałami i położyłam pomidorki koktajlowe z czarnym sezamem. Chleb pieczony był w domu, dzien wcześniej- według dwóch przepisów- podałam obydwa chleby - CHLEB ZIOŁOWY  oraz  CHLEB ORKISZOWY NA MAŚLANCE   Te chleby nieco różnią się od siebie, ale to moje pewniaki. I jako, że jedzenie przednie potrzebuje napoju ciepłego i dobrego na trawienie, podałam herbatę, zieloną herbatkę Green /Jasmine

Z Kuchni Do Kuchni
Ziemniaki w szpinaku, podsumowanie 2015 roku 242

Danie jest jeszcze lepsze z jajkami sadzonymi lub maślanką. P.S. Można je też przed podaniem krótko podpiec w piekarniku. Składniki: 70 dag ziemniaków 2 łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki ziaren gorczycy 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżego tartego imbiru 1 łyżka soku z cytryny ostra papryka 2-3 łyżki oliwy 3 łyżki masła 1 paczka mrożonych liści szpinaku

Qlinarnie i Qlinarnie
Chleb ziołowy (z automatu) 160

poranku jest obłędny. W końcu nauczyłam się go programować na konkretną godzinkę... I czasem pakuję do niego składniki i już. Robi się. Dziś powstał chleb ziołowy. Składniki 350 ml maślanki 1 łyżeczka soli 2 łyżko oleju kokosowego 1 łyżka cukru 200 g ekologicznej mąki z kasztanów jadalnych  Symbio 340 g mąki z amarantusa natka świeżej siekanej pietruszki- mała garść

Z Kuchni Do Kuchni
Placuszki z jabłkami na maślance 194

Takie placuszki na śniadanie to fajny początek dnia. Ja zrobiłam na śniadanie ale mogą także posłużyć jako deser. Są bardzo wilgotne i delikatne, polecam. Placuszki z jabłkami na maślance. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ziemniaki faszerowane serem feta 190

więcej zachodu niż w przypadku zwykłych ziemniaków z wody, ale naprawdę warto. W tej formie można podać je do mięsnego obiadu, ale równie dobrze mogą stanowić samodzielne danie. Kubek maślanki będzie dla nich świetnym uzupełnieniem.  12 średniej wielkości ziemniaków  1/2 kostki sera feta 1 pęczek koperku  3 gałązki szczypiorku 50g żółtego sera pieprz 1. Ziemniaki gotujemy

Szefowa kuchni
Chrupiące kąski z kurczaka 622

będzie pysznie Do mięska polecam pyszny sos czosnkowy . Drukuj Chrupiące kąski z kurczaka Składniki Podwójny filet z kurczaka 1 duże opakowanie krakersów 300 gr jogurtu lub maślanki papryka, pieprz Wykonanie Mięso oczyszczamy i kroimy w mniejsze kawałki. Krakersy rozdrabniamy według uznania. Mięso doprawiamy, zanurzamy w jogurcie i obtaczamy w okruchach krakersów. Kładziemy na blaszce posmarowanej lekko olejem. Wstawiamy do nagrzanego

Mieszam w Garnku
Prażonki – bardzo polskie ziemniaki duszone w piekarniku 328

godziny. Ziemniaki na dnie i po bokach naczynia powinny się dość mocno przyrumienić. Podajemy od razu po upieczeniu, jako samodzielne gorące danie. Ja lubię popijać je kefirem lub maślanką, ale piwo smakuje tutaj równie dobrze :) SKŁADNIKI na naczynie o pojemności 4 litrów 2,300kg ziemniaków, typ użytkowy A lub B 350-400g kiełbasy śląskiej 150g wędzonego boczku 60g wędzonej

Karo in the Kitchen
Rurki z kruchego ciasta z karmelem i nutellą. 233

Łatwe do zrobienia,ciasto nie sprawia problemu ,polecam. Składniki: 240 g mąki pszennej 140 g masła,chłodne szczypta soli 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki dobrego kakao 90 ml maślanki lub zimnego kefiru Z podanych składników zagnieść szybko kruche ciasto ,uformować kulę zawinąć w folię spożywczą i schować do lodówki na 30 minut.Można ciasto podzielić na pół i tylko

Ladylaura.
Koktajl pietruszkowy 126

był już  koktajl pomarańczowy i koktajl buraczkowy , które bardzo mi smakowały, tak więc dzisiaj kolejny przepis, jakże zdrowy i pyszny! Bazą jest jogurt naturalny, który możecie zastąpić np. maślanka lub jogurtem greckim, do dzieła, bo zima może być piękna, kolorowa i smaczna, a takie koktajle to najlepszy początek dnia. Kilka chwil i gotowe, przelejcie taki napój do buteleczki

Moja smaczna kuchnia
Makowiec przekładany kremem z mascarpone (przepis na biszkopt makowy). 472

kremówki 30-36% cukier puder według uznania (dałam 3 łyżki) Składniki powinny być bardzo mocno schłodzone, by powstał krem. W przeciwnym razie możemy otrzymać produkt odwrotny - czyli masło i maślankę ;) - inaczej mówiąc krem się zważy i rozwarstwi. Kremówkę ubić na bardzo sztywno, łyżka po łyżce stopniowo dodawać serek. Masę miksować kilka minut by stała się wyraźniej gęstsza w swej konsystencji

Poezja Smaków - blog kulinarny
Kluski śląskie z mięsem 223

rosołu zostaje wam mięso. Jeśli nie macie pomysłu do czego go wykorzystać to proponuję zrobić pyszne kluski śląskie z mięsem okraszone zrumienioną cebulką. My lubimy je jeść z dodatkiem maślanki lub kefiru. Kluski podane na Porcelana Bogucice z kolekcji Rodos Platin. Składniki: Farsz: 300 g mięsa gotowanego  4-5 łyżek  bulionu Kluski śląskie: 900 g ziemniaków 1 jajko

Ala piecze i gotuje
Muffinki cynamonowe 170

kolejna propozycja na słodkości do rączki została zaczerpnięta od gruszkazfartuszka .    Składniki:             ciasto na muffinki:           3/4 szklanki maślanki           1,5 szklanki mąki           1/2 szklanki cukru           1 jajko

Amatorka kuchenna
Pieczone meksykańskie pierogi 199

Przyprawa neutralna w smaku apetycznie je zabarwiła. Polecam kurkumę od Przyprawy Świata Gdynia . Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży 2 jajka 50 ml oleju 200 ml maślanki 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka kurkumy, u mnie od Przyprawy Świata Gdynia 1 łyżeczka soli Farsz: 1 filet z kurczaka 1 puszka meksykańskiej mieszanki warzywnej 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól

Szefowa kuchni
Pieróg biłgorajski - nieco lżejszy 204

pieprzem. Formę wyłożyć papierem, wylać masę i piec godzinę w temp 180 st. Wyjąć z piekarnika. Lekko przestudzić w formie i wyjąć z formy na deseczkę. Podawać z jogurtem, maślanką lub śmietaną. Można też polać skwarkami . W wersji oryginalnej dodajemy tłustą śmietanę, tłusty ser i skwarki z tłuszczem do środka

Gotowanie jest łatwe
Ciasteczka trzyskładnikowe 156

się raczej słone i ostre przekąski, dlatego nie miałam nawet w planach pieczenia nie wiadomo jak okazałych ciast i ciasteczek. Wręcz przeciwnie, poszłam na totalną łatwiznę. Upiekłam ciasto na maślance oraz ciasteczka uwiecznione na zdjęciach poniżej.       Przepis jest banalnie prosty, potrzebne są: 200g kwaśnej śmietany 2,5 szklanki mąki kostka margaryny

Wrzosowa Polana
Spis Ciast i dań na Boże Narodzenie - Sprawdzone! 200

maszynkę Ciasteczka Korzenne Piernikowy murzynek z kokosowym lukrem Piernikowy keks na konfiturze Ciasto z makiem i serem na kruchym cieście Kakaowy jabłecznik z budyniem Szarlotka Ciasto z makiem na maślance Sałatka jarzynowa

W Moim Magicznym Domu
Ekspresowy piernik na ostatnią chwilę, bez masła, jajek i miodu 165

piekarnika i wyszedł idealny) Chciałbym złożyć Wam wszystkim najserdeczniejsze świąteczne życzenia, żeby święta były smaczne, rodzinne i najwspanialsze na świecie :):)  Składniki :  3 szkl. mąki pszennej 2 szkl. maślanki 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. oleju 2 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki czubate kakao 3 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody Przygotowanie :  Wszystko umieścić w  misce, wymieszać

zdrowa vege kuchnia
Na słodko. Domowa piekarnia - Piotr Kucharski / KONKURS 207

mąkę wykorzystać. Solidne informacje o jajkach - rozmiarach i wagach, itp. Poza tym całe mnóstwo informacji o tłuszczach, cukrach, miodach, syropach, orzechach i bakaliach. Są jeszcze informacje o mleku i maślance, dostępnych spulchniaczach, aromatach i potrzebnych oraz przydatnych sprzętach kuchennych. Kolejny dział to przepisy podstawowe i są to faktycznie przepisy podstawowe - ubijanie piany z białek ze zdjęciami zajmuje 6 stron czystych

Plate of Joy
Placki z jabłkami czy jabłka w cieście 170

Wami tym przepisem, bo to moim zdaniem najszybsza i bardzo smaczna wersja tego jabłkowego smakołyku. Składniki - proporcje dla 3 osób 200 g mąki pszennej 200 ml mleka lub maślanki lub kefiru 2 jajka (osobno białka i żółtka) 5-6 średniej wielkości jabłek 1 łyżeczka cukru waniliowego  opcjonalnie, jeśli ciasto ma być mocno słodkie można dodać 1 łyżkę stołową cukru

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Babeczki czekoladowo-serowe 207

smak. Babeczki czekoladowo-serowe 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szkl. cukru kokosowego lub syropu daktylowego 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju roślinnego lub oliwy 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie) 125 g mascarpone 1 łyżka cukru kokosowego bądź syropu klonowego 1 łyżeczka mąki pszennej

Przepysznik - BLW i nie tylko
drożdżowe bułeczki z ziołami prowansalskimi 211

duże łyżki suszonych ziół prowansalskich - 1 mała łyżeczka bazylii - 1/2 małej łyżeczki tymianku - 200 ml letniego mleka - 50 ml letniej wody - 1 jajko Dodatkowo : - jajko i 2duże łyżki maślanki do posmarowania bułek - pestki dyni do posypania Mąkę wsypać do miski ,Z drożdży ,cukru i części mleka zrobić rozczyn i wlać do zagłębienia w mące, obsypać odrobiną mąki i odstawić

Wypieki Rene
Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami 168

wypić smaczny i  owocowy koktajl , a im bliżej świąt Bożego Narodzenia , tym chętniej przygotowuję przepisy w takim klimacie. Wystarczy wybrać ulubione owoce sezonowe i zmiksować z naturalnym jogurtem, maślanką czy kefirem. Dzisiaj u mnie jogurt naturalny, kaki, ananas, pomarańcza i korzenne przyprawy do piernika. Niebo w gębie! Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1/2 kaki

Moja smaczna kuchnia
#21 Pełnoziarniste korzenne muffiny 186

łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka cynamonu 1 łyżka przyprawy do piernika (kolejne składniki w wersji prezentowej - wypisane na bileciku) 2 jajka kubek (250 g) jogurtu naturalnego (lub szklanka maślanki) 1/3 szklanki roztopionej Palmy Przygotowanie: W osobnych miskach mieszamy składniki sypkie i mokre. Następnie mokre wlewamy do sypkich, mieszamy łyżką. Masa ma mieć konsystencję gęstej śmietany - gdyby okazała się za gęsta

Kuchnia w szuwarach
Ekspresowe mocno czekoladowe muffiny 197

małych muffinek: 250 gr masła 180 ml wody 250 gr gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, greckiego, maślanki lub kefiru 300 gr mąki 70 gr kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 2 łyżki oleju Formę do muffinek wysmarować masłem. W garnuszku umieścić wodę, doprowadzić do wrzenia, dodać

moj przepis na
Jak oczyścić wątróbkę drobiową? Kilka rad dotyczących przygotowania 313

których mogłyby się znajdować resztki żółci. Rady: Pamiętajmy, że sól dodaje się na koniec smażenia, by wątróbka nie stwardniała. Wątróbka będzie delikatniejsza jeżeli wcześniej namoczymy ją w mleku lub maślance

Tradycyjna Kuchnia
Koktajl truskawkowy. 141

Składniki: 500 ml maślanki ok. 15/20 truskawek  1 łyżka siemienia lnianego Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Z tylu składników wyszło dość dużo koktajlu - ok. 800 ml.  Smacznego

Moje-pitraszenie
Koktajl bananowo-arbuzowy. 140

Składniki: 1   banan 1/2 kg arbuza 250 ml maślanki 1,5 łyżki siemienia lnianego mielonego Banana i arbuza kroimy w kawałki - z arbuza wyciągamy pestki. Tak pokrojone owoce i resztę składników wrzucamy do blendera i miksujemy. Wychodzi ok. 800 ml koktajlu. Smacznego

Moje-pitraszenie
Koktajl bananowy 186

Koktajl bananowy Koktajl bananowy jest bardzo smaczny i pożywny. Idealny na śniadanko lub podwieczorek.  Składniki: 1 szklanka maślanki 1 banan (najlepszy jest dojrzały) 1 łyżeczka miodu  kilka kropli soku z cytryny Wszystko razem zmiksować blenderem. Smacznego

talerz przyjemności
Pancakes 221

Pancakes, czyli naleśniki w amerykańskim stylu. Banalne do przygotowania, składniki na około 10 placuszków. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki maślanki 1 jajko 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody szczypta soli Przygotowanie: Miksujemy wszystkie składniki do uzyskania konsystencji podobnej gęstością do śmietany. Smażymy na patelni z obu stron, do uzyskania

Gotuj z Rumcajsem
PANCAKES 143

szklanki mąki 1 i 1/4 szkl maślanki 1 jajko 1/4 szkl cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szkl oliwy szczypta soli Wszystko blendujemy do uzyskania gęstej konsystencji jak śmietana .  Smażymy na patelni bez tłuszczu z dwóch stron. Podajemy z cukrem , owocami

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Pieczone ziemniaki z tymiankiem 959

mojej nieobecnosci- a teraz przejdźmy do konkretów- czyli obiad. Co polecam? Ziemniaki pieczone z tymiankiem. Każda forma pieczonych ziemniaków przypomina mi dzieciństwo :) , oczywiście idealne ziemniaki muszą być z maślanką lub kefirem. Są proste w wykonaniu, troszkę pracochłonne- ale bardziej mówimy tu o czasie pieczenia niż efektywnej pracy :) Polecam , zaczynamy: Składniki: 8-10 ziemniaków- ( ilość uzależniona od wielkości naczynia

Smaki Edyty
Chleb pszenno- żytni na maślance 127

Składniki (na 1 bochenek): 8 gram suszonych drożdży lub 20 gram świeżych 30 ml ciepłej wody 1 łyżka cukru 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 3/4 szklanki maślanki w temp. pokojowej 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej typ 720 dodatkowo do posmarowania wierzchu: 2 łyżki gorącej wody + 1 łyżka cukru trzcinowego Drożdże mieszam z ciepłą

Mango Papaja
STMOOTHIE Z ANANASEM, BANANEM I ŚWIEŻĄ MIĘTĄ 128

blenderem na gładką masę. Taka kompozycja składników jest naprawdę orzeźwiająca i pyszna. Ważne aby kefir był wcześniej schłodzony w lodówce. Jeśli nie lubisz kefiru możesz użyć jogurt naturalny lub maślankę

KuchcikoweLove
Piernik z bakaliami 201

stopniowo po jednym żółtku. Do ubitej masy jajecznej dodać mąkę zmieszaną z pozostałymi sypkimi składnikami i całość dokładnie wymieszać. Dodać rozpuszczony i wystudzony tłuszcz z miodem a na koniec maślankę. Gdy wszystkie składniki będą ze sobą połączone, dodać pokrojone bakalie i wymieszać. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 60 minut

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe pierożki pieczone z musem jabłkowym. 206

wina za dużej ilości nadzienia.Smakują wyśmienicie!. Składniki: 240 g mąki pszennej 140 g masła,chłodne szczypta soli 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki dobrego kakao 90 ml maślanki lub zimnego kefiru Z podanych składników zagnieść szybko kruche ciasto ,uformować kulę zawinąć w folię spożywczą i schować do lodówki na 30 minut. Mus jabłkowy : 1 kg kwaskowatych jabłek

Ladylaura.
8. Wspomnienie lata: czyli, białkowe gofry z musem truskawkowym ★ 209

pieczenia i słodzidło, dokładnie zamieszaj. 4. Dodaj przesianą przez sito mąkę i uważaj, aby nie powstały grudki podczas miksowania. 5. Dodaj mleko lub wodę, aby powstało ciasto o gęstości maślanki. 6. Wylej ciasto na gofrownicę i upiecz według instrukcji obsługi gofrownicy. Wykonanie sosu: 1. Wrzuć do rondelka truskawki, wodę i słodzidło. 2. Rozdrabniaj w trakcie truskawki widelcem. 3. Mieszaj

Pland based fille
Buła odrywana 172

mąki tortowej 50 g drobnego cukru do wypieków 40 g zimnego masła Dodatkowo: 1 małe rozkłócone jajko W dużym kubku wymieszaj- drożdże, łyżeczkę cukru i mąki, ciepłe mleko i maślankę.Powinna powstać papka. Odstaw zaczyn na 15 minut. Przesiej mąkę do misy, dodaj sól i cukier, cukier waniliowy i wymieszaj dokładnie składniki sypkie. Dodaj olej,mleko i jogurt. Rozbełtaj jaja

Z Kuchni Do Kuchni
Muffinki czekoladowo-piernikowe z nutą chili 173

kakao, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika oraz chili. W drugiej misce miksujemy jajko z cukrem, dodajemy roztopione masło, mleko i jogurt (mleko i jogurt można zastąpić, np. maślanką). Całość przelewamy do składników suchych i krótko miksujemy (do połączenia składników). Na koniec dorzucamy pokrojoną mleczną czekoladę. Masę nakładamy łyżką do wysokości 3/4 foremek na muffinki, wstawiamy do piekarnika nagrzanego

Kolorowy Przepisownik
Chłodnik buraczkowy z ogórkiem i rzodkiewkami 152

przez co już na starcie chłodnik może być zbyt wodnisty (a chcąc odlać nadmiar wody stracimy smak). Potem należy taki wywar ostudzić i dopiero wymieszać z jogurtem, kefirem lub maślanką. Aby więc chłodnik nie stracił na smaku i konsystencji wpadłam na pomysł, aby buraczki upiec, następnie zetrzeć na tarce i dopiero wymieszać z jogurtem, startym ogórkiem i rzodkiewkami. Do uzyskania

MyCookBook.pl
Propozycje przekąsek, które wyjdą Ci na zdrowie! 267

zielony koktajl : 1 banan, 1 jabłko, 2 garście świeżego szpinaku, 1 szklanka wody, 1 łyżka siemienia lnianego, odrobina soku z cytryny  pomarańczowy napój : 1/2 pomarańczy, łyżka rodzynek, szklanka maślanki, łyżka nasion słonecznika

Kuchnia Ellie
Chleb z dynią 2 201

dodatkiem dyni znajdziecie  tutaj .  Składniki : 500 g mąki pszennej chlebowej (typ 650) 40 g świeżych drożdży 300 g puree z dyni ok 50 ml kefiru lub maślanki  (tak było w przepisie, ale ja dodałam o wiele więcej, ok. 150 ml, wszystko zależy od gęstości naszego puree) 1 płaska łyżeczka cukru 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki oleju

charlotte gotuje
Babka z dyni. 198

gałki muszkatołowej (lub 1 łyżeczka przyprawy do piernika) MOKRE SKŁADNIKI: 1 szklanka  puree z dyni 1 duże jajko 1 szklanka brązowego cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub maślanki) 1 łyżka oleju 0,5 szklanki rodzynek lub mieszanki bakaliowej CYNAMONOWA KRUSZONKA: 25 g roztopionej margaryny (lub masła) 0,25 szklanki mąki 2-3 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu KRUSZONKA

Rozpustne gotowanie
Chlebek bananowy. 198

piekę ten właśnie chlebek bananowy lub bananową babkę z jagodami . Pycha! Składniki na chlebek bananowy: 120 g masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru 2 jajka 1/4 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego, lub mleka 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,25 łyżeczki soli 3 dojrzałe banany 1,5 szklanki posiekanych orzechów

Rozpustne gotowanie
PIERÓG BIŁGORAJSKI 213

skorupka. Pieroga można podawać na ciepło, prosto z pieca lub odsmażonego na maśle, albo na zimno. Najlepiej smakuje z sosem grzybowym, śmietaną lub w towarzystwie szklanki mleka, kefiru lub maślanki. Młodzież ostatnio polewa go keczupem. Niektórzy pałaszują go zamiast chleba. Informacji na temat tego jak powinien wyglądać prawdziwy Pieróg Biłgorajski nie musimy długo szukać. Wystarczy w internecie znaleźć Listę Produktów

Ciastka - domowe słodkości
Czekoladowo – migdałowe muffiny z cukinią 178

łyżeczka proszku do pieczenia 100 gram cukru mokre 2 duże jajka 125 g stopionego masła lub oleju (u mnie 1/4 szklanki oleju) pół szklanki kefiru, jogurtu naturalnego lub maślanki (u mnie jogurt naturalny)  oraz 100-150 gram gorzkiej czekolady (1- 1 i 1/2 tabliczki) - posiekanej drobno 60 gram migdałów w płatkach (troszkę odłożyć do ozdoby) 400 gram cukinii startej

sierotka maRysia w kuchni
Kolejne muffiny, kolejne idealne… czekoladowe z wiśniami 232

czekolady (u mnie oczywiście gorzkiej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/5 łyżeczki sody 2 jajka 125 g stopionego przestudzonego masła lub troszkę mniej niż pół szklanki oleju 1/2 szklanki maślanki lub kefiru 1 szklanka wydrylowanych wiśni (mogą być mrożone) lub dżem wiśniowy choć z wiśniami są lepsze odrobinę dowolnego alkoholu lub olejku rumowego Do dzieła!!! Po staremu mokre składniki mieszamy

sierotka maRysia w kuchni
Muffiny z truskawkami i kruszonką orzechową 232

szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 3/4 szklanki cukru 2 jajka 100 g miękkiego masła 230 g jogurtu naturalnego (można użyć maślanki, kefiru) 2/3 łyżeczki esencji waniliowej 200 g umytych i pozbawionych szypułek truskawek kruszonka: 2,5 łyżki zimnego masła 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 6 łyżek grubo posiekanych orzechów włoskich

sierotka maRysia w kuchni
Babeczki z robalami 200

wyszły mi najpaskudniejsze :P  Z efektu jestem bardzo zadowolona :) Jak zwykle, proste rozwiązania są najlepsze ;) Składniki: Babeczki czekoladowe: szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki maślanki 2 łyżki kakao 1 jajko  łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody szczypta soli  Masa z mascarpone: 150 ml śmietanki kremówki 30 % 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru

Czerwona Porzeczka
Babeczki duszki 156

można kupić gotową lub skorzystać ze świetnego przepisu z jednej z moich ulubionych stron Ciastkożercy.pl . Składniki: Babeczki czekoladowe: szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki maślanki 2 łyżki kakao 1 jajko  łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody szczypta soli  Dodatkowo: masa cukrowa duże, okrągłe czekoladowe cukierki rozpuszczona czekolada   Babeczki: W jednej misce

Czerwona Porzeczka
Babeczki Wampirki 216

zjada, gwarantuję :) Składniki: Babeczki Red Velvet: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru łyżeczka kakao szczypta soli 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika w proszku jajko 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki maślanki cukier waniliowy łyżka białego octu winnego 2/3 łyżeczki sody Dodatkowo: rozpuszczona czekolada masa cukrowa  ciasteczka oreo fioletowa posypka   Babeczki: W jednej misce mieszamy suche składniki, w drugiej mokre. Następnie

Czerwona Porzeczka
Babeczki Halloweenowe- sowy 151

nadzieję, że przypadną Wam do gustu. Bardzo Was zachęcam do zrobienia bo zabawa jest świetna! ;D Składniki: Babeczki czekoladowe: szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki maślanki 2 łyżki kakao 1 jajko  łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody szczypta soli Dodatkowo: ciasteczka Oreo czarne i żółte draże trochę rozpuszczonej czekolady do posmarowania babeczek W jednej

Czerwona Porzeczka
Diabelskie babeczki 179

jest świetna! ;D Składniki: Babeczki Red Velvet: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru łyżeczka kakao szczypta soli 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika w proszku jajko 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki maślanki cukier waniliowy łyżka białego octu winnego 2/3 łyżeczki sody Masa z mascarpone: 150 ml śmietanki kremówki 30 % 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru   Dodatkowo: czekolada W jednej misce

Czerwona Porzeczka
Babeczki Dextera 193

prezentowałam Wam przy okazji swiątecznych choinek :) Składniki na 12 babeczek: 1 i 1/3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1/3 szklanki kakao naturalnego 1 szklanka maślanki 1/3 szklanki oleju 100 g czekolady mlecznej Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche i mieszamy, do drugiego mokre i również mieszamy. Następnie składniki mokre przelewamy do suchych i miksujemy kilka

Zawsze głodna!
CIASTECZKA SEROWE Z RABARBAREM 169

stopni piekarnika. Piekłam około 25-30 minut. Posypałam płatkami migdałowymi lub cukrem pudrem.   Smacznego! A jeśli lubicie rabarbar to zajrzyjcie tu: * ciasto z rabarbarem czerwoną porzeczką i maślanką * kruche ciasto z rabarbarem * ciasto z rabarbarem i truskawkami   * ciasto drożdżowe z rabarbarem

potrawyregionalne
kakaowe naleśniki z malinami ze słoiczka 189

oryginalne w smaku nadzienie. Dzieciom na pewno zasmakuje takie drugie śniadanie. Latem takie naleśniki można przygotować ze świeżych malin, można je wcześniej zaspać cukrem waniliowym.   Składniki: 200 ml maślanki 200 g mąki 200 ml mleka 2 jajka łyżka kakao 50 g cukru  2 łyżki oleju na nadzienie: kostka białego sera (250 g) słoiczek malin w cukrze

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
muffinki z owocami 118

wiem, jak mogłam ich nie lubić.  Składniki na 12 sztuk: składniki suche: 250 g mąki 130 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia składniki mokre: 200 ml maślanki 100 g rozpuszczonego i wystudzonego masła 2 jajka dodatkowo: garść malin 2 łyżki jagód brzoskwinia łyżka płatków migdałowych Składniki suche wymieszać w misce, w osobnej wmieszać mokre składniki. Składniki suche

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Masło domowe 117

być lekko gęsta nie za słodka.  A że domowe jest najlepsze to każdy wie.  Z jednego litra śmietany wiejskiej, uzyskałam ok 500 g masła i porządny kubek maślanki

Gotowanie jest łatwe
Naleśniki z jabłkami na śniadanie 170

jabłuszkiem podać na śniadanko..i do tego świeżutka kawusia? Takie leniwe poranki przydadzą się każdemu...ukoją najbardziej skołataną duszę :) Zapraszam na szybkie naleśniki z jabłkami: - 1,25 szklanki kefiru / maślanki / mleka ew. wody gazowanej - 2 jajka - 1,5 szklanki mąki - 0,5 łyżeczki p roszku do pieczenia ( można pominąć) - 3 łyżki oleju - 3 łyżki cukru - 2 duże jabłka Wszystkie składniki

kawawszklance
Wilgotne ciasto czekoladowe ze śliwką, krówką i czekoladą (bez miksera) 249

widelcem i gotowe. Z tego ciasta wyjdą też doskonałe muffinki - gdyż zasada jego wykonania jest identyczna. Proporcje na keksówkę 35 x 12 cm - 3 jajka - 3/4 szkl. kefiru / jogurtu / maślanki - 3/4 szkl. powideł ( lub kwaśnego dżemu) - 0,5 szkl. oleju - 2,5 szklanki mąki - 2 łyżki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1,5 łyżeczki sody dodatkowo: - 1 kg drobnej

kawawszklance
Pancakes (naleśniki) z serkiem waniliowym i karmelizowaną śliwką 159

kompletu świeżo zaparzona kawa i dzień należy do Was! A więc zapraszam na śniadanie do łóżka :) Składniki na 8 sztuk- 10 sztuk: - 1,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki maślanki - 0,5 szklanki oleju - 0,25 szklanki cukru - szczypta soli - 1 jajko - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej Wszystkie składniki wymieszać ze sobą ( blenderem/rózgą ). Odstawić na 15 minut. Rozgrzać patelnię

kawawszklance
Delikatny mus dyniowo-jabłkowy 198

naleśników dyniowych ,   ♥ bardzo kakaowych naleśników jaglanych , ♥ prawie naleśników z otrębów , Jako dodatek do śniadania z: ♥ granolą orzechową , ♥ granolą z rabarbarem . Jako dodatek do: ♥ orkiszowych placków z mango i maślanki , ♥ orkiszowych placków z mascarpone , ♥ orkiszowych placków pomarańczowych , ♥ pieczonych placków jaglanych z gruszką i cynamonem ,  ♥ placków gryczanych z orzechami i lnem , ♥ placuszków bez mąki z jabłkiem , ♥ puszystych placuszków otrębowych

Be Fit Be Strong
JOGURTOWE CIASTO Z BRZOSKWINIAMI 194

brzoskwiniami i wyszło ... pyszne :-)  Składniki: 2.5 szkl. mąki 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 0.5 szkl. cukru 0.5 szkl. oleju 300g jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki  dowolne owoce   Kruszonka:   100 g mąki 50 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta cynamonu dla smaku Wszystkie składniki posiekać, wyrobić do uzyskania konsystencji "mokrego piasku". Wykonanie

Walijskie Pichcenie
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 250

owsianą kruszonką Ciastka francuskie ze śliwkami Proste ciasto jogurtowe ze śliwkami - bez zakalca! Bezglutenowe ciasto ze śliwkami Drożdżowy ślimak z makiem i śliwkami Pełnoziarniste ciasto ze śliwkami (na maślance) Pyszne kruche ciasto ze śliwkami Ciasto śliwkowo-budyniowe Jesienne muffinki śliwkowo-makowe Śliwki nadziewane orzechami i zapiekane w koglu- moglu Cynamonowe ciasto ucierane ze śliwkami Cynamonowa Rolada ze Śliwkami Ciasto czekoladowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie ciasto bananowe 220

sodę, sól, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową.  Do drugiej miski wlej mleko sojowe i dodaj do niego sok z cytryny, zamieszaj i odłóż na moment, aby powstała roślinna maślanka.  Następnie dodaj do niej olej oraz syrop klonowy i dokładnie zamieszaj. Wszystkie banany obierz i dokładnie rozgniataj za pomocą widelca do momentu, aż powstanie gładki mus. Płynne składniki przelej

Roślinna - blog wegański
Chleb pszenny na drożdżach i maślance, z marchewką i kminkiem. World Bread Day 2015 214

muszę dopiero wyhodować nowy. Ale to mnie nie zniechęciło bo przecież chleb można upiec także używając zwykłych drożdży kupionych w sklepie. I tak powstał piękny bochen pszennego chleba na maślance, do którego dodałam utartą grubo marchewkę, dzięki czemu zyskał piękny kolor. Słodkawy smak podkręciłam mielonym kminkiem bo całych ziarenek Żarłoczek by nie zdzierżył. Chleb o wilgotnym, aromatycznym miąższu i chrupiącej

Smaczna Pyza
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 198

niewielkich porcjach, w równych odstępach czasu, najlepiej 5 razy dziennie.  Produkty dozwolone: Pieczywo - jasne, pszenne, czerstwe (bułki, biszkopty, sucharki), płatki owsiane, płatki kukurydziane. Nabiał - chude mleko, kefir, maślanka, zsiadłe mleko, jogurt odtłuszczony, jogurt grecki, chudy twaróg, chudy biały ser, białko z jajek. Mięso - chude mięso: kurczak, indyk, królik, chuda wieprzowina np. schab, cielęcina. Wędliny - polędwica, chuda szynka, wędliny pieczone

Codzienne Gotowanie
Placek ziemniaczany z jajkiem 127

jajkiem i koperkiem. Moim pierwszym skojarzeniem był najprostszy, ale jednocześnie bardzo smaczny i idealny na gorące dni - polski obiad - ziemniaczki oprószone koperkiem, jajko sadzone, a do picia kefir lub maślanka, choć w dzieciństwie najbardziej lubiłam prawdziwe zsiadłe mleko. Rozważałam zaprezentowanie takiego dania, ale ostatecznie postanowiłam pokazać coś innego, nowego i nieco bardziej wyrafinowanego ;) Przygotowałam placek ziemniaczany zapiekany z jajkami - pychotka

Codzienne Gotowanie
Chleb maślany 213

Chleb maślany, puszysty, delikatny i bardzo prosty w wykonaniu. Dodatek maślanki sprawia że jest on wilgotny i bardzo pyszny. Chleb wyrabiałam w automacie a potem piekłam na blaszce. Upieczecie chlebek ze mną? Chleb maślany. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Placki z jabłkami 2874

Cię też inne przepisy z jabłkami: Szarlotka królewska. Jabłecznik z bitą śmietaną. Jabłecznik na biszkopcie Lub inne przepisy na placuszki: Placuszki z łososiem i kwaśną śmietaną Puchate naleśniki na maślance Naleśniki przepis podstawowy Naleśniki ze szpinakiem i serem feta Koronkowe naleśniki Wytrawne naleśniki z pikantnym kurczakiem The post Placki z jabłkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Puszyste pancakes z sosem borówkowym 177

szczęścia, bo była w tym czasie w Berlinie i musiała się zadowolić waflami ryżowymi.  Do dzieła! Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 1/4 szklanki maślanki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju Sos borówkowy: 200 g borówek 40 ml wody 2 łyżki cukru (zależy, czy borówki są kwaśne czy słodkie) Przygotowanie

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Sos tymiankowo – maślakowy 170

koniecznie musi się zjawić sos grzybowy . Tym razem , czysta maślaczkowo – maślana poezja z nutka tymianku .. bajka , taka leśna Pasuje dosłownie do wszystkiego , ale najsmaczniejszy jest z ziemniaczkami i maślanką ..;) Składniki : około 20 średnich maślaków 2 cebule – małe , najlepiej szalotki kilka gałązek świeżego tymianku 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki cukru – płaskiej 50 ml słodkiej śmietanki

Ogrodnik w podróży
Kac morderca tnieeee najtwardesze sercaa.Instrukcja obsługi skacowanego organizmu wg. bloggerów 334

fanta też spoko(odgazowane,najlepiej w towarzystwie sucharków) herbate miętowa dodatkowo wziąć zimny/letni prysznic uciąć sobie drzemkę nawadniać się porządnie! yyy klin klinem? (NIE,nie propagujemy alkoholizmu!) c) agonia maślanka/kefirek i...modlitwa by ją utrzymać w żołądku odgazowana cola i sucharki poleca się również chłodzenie na zimnych łazienkowych kafelkach zimny prysznic(jeżeli jesteśmy w stanie znieść taki hałas

Fiolka w kuchni
Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny 192

prawa jestem... ;) Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny SKŁADNIKI: a) suche 2szklanki mąki 3/4szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia b)mokre 1jajko 1 niepełna szklanka maślanki 1/4 szklanki oleju łycha rumu(można użyć olejku o aromacie rumowym,ale prawdziwy student użyje rumu) c) inne wisienki z nalewki cukier puder drewniany długi patyczek WYKONANIE (zacnie skomplikowane)+ garść porad Najpierw

Fiolka w kuchni
Pieczarki faszerowane mięsem i natką 193

miały być na jutrzejsze drugie śniadanie do pracy, ale tak ładnie pachniały, że zostały szybko spałaszowane ;) Składniki (na 6 pieczarek): pół czerstwej bułki (u mnie jedno ciastko-bułka na maślance ) 100 g mięsa mielonego z indyka pół pęczka natki pietruszki małe jajko jalapeno sól pieprz olej Oderwać nóżki pieczarek. Wrzucić do malaksera. Pokroić natkę na kawałki. Wrzucić do malaksera

Weekendy w domu i ogrodzie
Placki pełnoziarniste z bananem (Małpie placki) 213

drobnej mąki pełnoziarnistej (pszennej lub orkiszowej) ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli 2 jaja 4 łyżki oleju rzepakowego 2 szklanki kefiru lub maślanki 1 nieduży dojrzały banan 1 łyżka soku z cytryny 1 ½ łyżki kakao Dodatkowo jogurt waniliowy borówki lub jagody sos malinowy banany lub inne owoce do podania Suche składniki (mąkę, proszek

Pełny talerz
Mus z mrożonych jeżyn 139

blendera i gotowe. Inspiracje jeżynowe: Kasza manna na mleku z jeżynowym musem Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl jeżynowy z chrupiącą granolą owocową Koktajl z jeżyn na maślance Sorbet jeżynowy z białym winem Mus z mrożonych jeżyn Składniki: mrożone jeżyny cukier woda Przygotowanie: Do blendera wrzucamy jeżyny, dodajemy cukier i wlewamy wodę. Miksujemy na gładką, aksamitną masę. Podajemy

Moja smaczna kuchnia
Rurki z bitą śmietaną 179

około 35% tłuszczu. Moja akurat miała 30% i w tym cieście sprawdza się idealnie. Najlepszym zamiennikiem crème fraîche dostępnym na polskim rynku jest śmietana 36% zmieszana z dwiema łyżkami maślanki i pozostawiona na noc w ciepłym miejscu, aż zgęstnieje. Później można ją schować do lodówki. Jeżeli nie macie foremek do wypieku rurek możecie je zrobić same (sami). Ja wykorzystałam rurki

mojewypiekiinietylko
Witaminy w diecie 191

tuńczyk, a także tran). Witamina E – przeciwutleniacz, broni organizm przed skutkami powszechnych zanieczyszczeń. Oleje roślinne, jajka, zielone liście warzyw. Witamina K – odgrywa rolę w wytwarzaniu czynników krzepnięcia krwi. Jogurt, maślanka, oleje roślinne. (Wchłanianie hamują wysokie dawki antybiotyków i nadmiar cukru w diecie). Źródła: Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska, Misztal, Halina Turlejska - "Zasady żywienia człowieka". Michael Sharon - "Zdrowo jeść - żywność i substancje

Kuchenne innowacje
Koktajl śliwkowy z nutą pomarańczowo-imbirową 173

najdzie ochota na coś, takie coś słodkiego. Zabrać możemy go do pracy, w podróż, na wypad za miasto. Koktajl, to niekończące się możliwości - raz na mleku, raz na kefirze, maślance, innym razem tylko z owoców, z sokiem, wodą, nawet herbatą ! Pożywny lub lekki, słodki lub wytrawny... Dziś proponuję Wam koktajl  z dodatkiem suszonych śliwek, płatków owsianych i herbatki imbirowo

kolorowotorcikowo
Jajko na szpinaku, Birdman 188

Dziś trochę zapomnianej klasyki: szpinak krótko podduszony z czosnkiem na oliwie, jajko sadzone i ziemniaki gotowane na parze (lub wodzie). Dodajcie do tego maślankę, i szybki i pożywny obiad gotowy. Zapomniany aktor, który niegdyś grał postać kultowego superbohatera, walczy ze swoim ego, próbując odzyskać sławę i rodzinę - Birdman (2014,  Alejandro González Iñárritu). Film na pewno nie każdemu przypadnie

Qlinarnie i Qlinarnie
Pancakes II 182

ulubione placki. A zatem poniżej dzielę się z wami najlepszym przepisem na pocieszające pancakes, jaki znam. Amerykańskie pancakes 1 i 1/4 szklanki mąki 1 jajko 1 i 1/4 szklanki maślanki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/4 szklanki oliwy Wszystkie składniki zmiksować razem na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzać patelnię i na średnim ogniu smażyć

Przepysznik - BLW i nie tylko
Placuszki jogurtowe z jagodami 175

klonowym albo miodem, tak podane są naprawdę przepyszne! Specjalnie przy okazji powyższej refleksji, mam dla was przepis na placki (bez cukru oczywiście :) ) jogurtowe z jagodami. Placki na jogurcie czy maślance, smakują mi najbardziej, są takie delikatne i cudownie napuszone. Pychota. Do tego jeszcze jagody! Lipiec to miesiąc jagód, w tym roku trzeba się jednak spieszyć z robieniem dżemu jagodowego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Bezglutenowe ciasto z cynamonem i malinami 197

gustu :) 180 g mąki gryczanej 15 g mąki amarantusowej 3 łyżki surowego kakao łyżeczka cynamonu łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki miodu z cynamonem 240 g maślanki 0/5 szklanki oleju jajko szklanka malin (poza sezonem mrożonych) W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Przelewamy je do keksówki. Na wierzchu układamy maliny

Mienta blog
Koktajl z chia i zielonym jęczmieniem 187

obniża również poziom kwasu moczowego. Pomocny jest w dolegliwościach nerek i dolegliwościach reumatycznych". Mnie bardziej zainteresował wpływ na złagodzenie stresu, niepokojów i lęków oraz na bezsenność. Składniki : 300 ml maślanki łyżeczka zielonego mielonego jęczmienia 3 łyżeczki chia (szałwii hiszpańskiej) łyżka syropu klonowego Wymieszać wszystkie składniki. Odstawić na przynajmniej 20 minut

Weekendy w domu i ogrodzie
Kasza manna na mleku z musem jeżynowym 147

kolację. Podany w estetycznych słoiczkach wygląda magicznie i apetycznie. Inne, jeżynowe przepisy: Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl jeżynowy z chrupiącą granolą owocową Koktajl z jeżyn na maślance Sorbet jeżynowy z białym winem  Kaszka manna na mleku z musem jeżynowym Składniki: 4 łyżki kaszy manna błyskawicznej 500 ml mleka 250 g jeżyn świeżych lub mrożonych, kilka

Moja smaczna kuchnia
Bezglutenowe placuszki owsiano-serowe 165

Pyszne i zdrowe placuszki na leniwe weekendowe (i nie tylko) śniadanie :) Podajcie je z ulubionymi dodatkami! 3/4 szklanki bezglutenowych płatków owsianych (błyskawicznych) 1/4 szklanki mąki ryżowej 0/5 szklanki maślanki 0/5 szklanki zmielonego twarożku 2 jajka 0/5 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka miodu   olej kokosowy do smażenia   dowolne dodatki np. jogurt, owoce, domowa konfitura Wszystkie składniki mieszamy ze sobą

Mienta blog
Coleslaw- surówka z kapusty 134

tarce o dużych oczkach 1 średnia cebula, bardzo drobno posiekana 4 pełne łyżki majonezu 1 pełna łyżka ostrej musztardy 1 łyżka octu winnego lub estragonowego 4 łyżki mleka lub maślanki 1 łyżka ostrego tartego chrzanu ze słoika 1 łyżka cukru (najlepszy będzie cukier puder) 1 płaska łyżeczka soli 0,5 łyżeczki drobno mielonego pieprzu

Karo in the Kitchen
Gratin dauphinois– po francusku, klasycznie 193

Zawińcie pozostałość w folię aluminiową i mocno zagrzejcie w piekarniku. Pyszne. Chrupkie z wierzchu. Kremowe w środku. Rozpływają się w ustach. Nie potrzebuję do nich mięsa, surówki. Wystarczy kubek maślanki. Czy ktoś mi poda widelec? SKŁADNIKI 800g-1kg ziemniaków (przynajmniej typu B, a najlepiej C) 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 250ml mleka 2-3,2% 120ml słodkiej śmietany

Karo in the Kitchen
Naczynia Woll – wok. Jak rzemiosło spotkało się z technologią i co z tego wynikło 208

poprzestać na jednym supersprzęcie, do kompletu z wokiem dobrałam sobie drugą patelnię do zadań specjalnych – charakterystyczną bezrantową patelnię do smażenia naleśników . Przepisy na moje ulubione naleśniki na maślance i na owocowe pancakes już wkrótce. Stay tuned, a tymczasem zajrzyjcie do e-gustus i wybierzcie coś, czego z przyjemnością będziecie używali w swojej kuchni

Karo in the Kitchen
Maślankowe pierogi z szarlotkowym nadzieniem 145

Składniki: Ciasto na ok. 30 pierogów: * 1,5 szklanki maślanki * 3 szklanki mąki * szczypta soli Farsz: * 2 duże jabłka * 2 garście rodzynek * sok z połowy cytryny * płaska łyżka cynamonu * 1 cukier waniliowy Sposób przygotowania: Składniki na ciasto zagnieść. Ciasto rozwałkować (niezbyt cienko bo ciasto jest bardzo delikatne). Za pomocą szklanki wyciąć kółka. Jabłka ścieramy na tarce na dużych oczkach. Skrapiamy

Pobite gary Barbary
Zakwas żytni na chleb 176

dobrze.  Zakwas można wykonać też z innego rodzaju mąki. Zmienić się wtedy może jego kolor lub zapach. Można również wspomóc proces fermentacji, dodając do zakwasu nieco cukru lub maślanki.  Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Koktajl malinowy 133

koktajl – najprostszy na świecie a jaki smaczny. Oczywiście w kwestii słodzenia, można zawsze bardziej dosłodzić lub mniej,  jest to kwestia gustu. Składniki: 500 ml malin 500 ml maślanki 4 łyżeczki cukru Wykonanie: W naczyniu miksujemy wszystkie podane składniki. I gotowe. Tak jak wcześniej pisałam, zawsze można dosłodzić. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Serowe wiatraczki ze śliwkami 161

minut, kolejne - kwadrans. Jeśli dla kogoś ilość dodanego cukru jest zbyt mała, można oprószyć ciastka cukrem pudrem. ----------- Podobne: Oponki serowo-drożdżowe Rogaliki drożdżowe z marmoladą Ciastka na maślance

Weekendy w domu i ogrodzie
Pomidory. Na zimno. Chłodnik pomidorowy z malinami 203

gorącym rosole robi mi się słabo a chłodniczek i owszem, chętnie zjem kiedy z nieba leje się żar. Do chłodnika wystarczy trochę warzyw , owoców, czasami nieco zsiadłego mleka czy maślanki i może być bardzo pysznie a także zdrowo. Składniki możecie komponować dowolnie, łączyć je wedle własnego smaku i gustu. Najważniejsze żeby taka zupa była mocno schłodzona a tym samym bardzo

Smaczna Pyza
Dwukolorowe muffiny z nadzieniem toffi 168

kolej :) Składniki: 2 szklanki mąki pół szklanki cukru  2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka (może być również jogurt naturalny lub maślanka) 1 całe jajko gotowa masa toffi (lub puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego trzy godziny) Przygotowujemy dwie miski. W jednej z nich mieszamy składniki suche, tj.  mąka, cukier i proszek

Słodka Kraina Wypieków
Chłodnik ogórkowo paprykowy 206

sprawdzi się jako danie obiadowe. Moja propozycja dzisiejsza to ogórek i papryka. Sprawdźcie koniecznie co z tego wyszło. Składniki : * 4 ogórki gruntowe * papryka czerwona * ząbek czosnku * cebula * koperek * szklanka maślanki * szklanka kefiru * szklanka jogurtu naturalnego lub śmietany  * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Ogórki obrać i razem z papryką pokroić w kosteczkę, posypać solą i szczyptą cukru. Ostawić. Drobno pokroić

Magiczne Życie Marty
Pancakes – prosty przepis na amerykańskie naleśniki 169

innego jak zwykłe naleśniki z cukrem i proszkiem do pieczenia. Na wielu blogach i stronach internetowych ludzie prześcigają się jak skomplikować przepis na te puszyste naleśniki. Może dodanie maślanki, albo wymieszanie proszku do pieczenia z sodą zmienia ich smak, jednak rzadko jemy je same, najczęściej polewamy je sosami, dodajemy owoce, czy bitą śmietanę, więc te subtelne różnice w smaku pewnie

KasiaiKrzysiu.pl
Muffiny z rabarbarem 164

rabarbaru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej typ 500 1/2 szklanki brązowego cukru + 2 łyżki do posypania 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 1/2 szklanki maślanki 1/3 szklanki oliwy z oliwek 2 jajka Przepis: Rabarbar obieramy i kroimy w drobną kostkę. W misce łączymy wszystkie suche składniki i dokładnie mieszamy. W osobnej misce postępujemy tak samo

Emcia Pichci
Keks z maślanki z suszonymi owocami 179

suszę bardzo dużo owoców zapas tych z ubiegłego roku wypadałoby zjeść. Dużo tego nie zostało ale na ten smakowity keks wystarczy. Keks jest wilgotny, pyszny, spróbujcie koniecznie. Keks z maślanki z suszonymi owocami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kawowe placuszki z orzechami włoskimi 191

miski, zamieszaj i odstaw na bok. Do osobnego naczynia wlej mleko, dodaj do niego sok z cytryny, zamieszaj i odstaw na 5 minut na bok, aby powstała roślinna maślanka. Następnie dodaj do niej syrop klonowy i wszystkie mokre składniki wlej do miski z suchymi. Dokładnie wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto. Następnie wlej olej kokosowy i wsyp orzechy włoskie, wmieszaj

Roślinna - blog wegański
Babeczki bananowe z gorzką czekoladą. 174

zaciszekuchenne.blogspot.com Składniki: suche: 1,5 szklanki mąki, pół łyżeczki sody, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół tabliczki gorzkiej czekolady, mokre : 2 jajka, pół szklanki oleju, pół szklanki jogurtu lub maślanki, pół szklanki cukru, cukier waniliowy, 2-3 rozgniecione dojrzałe banany. Przygotowanie: Czekoladę zetrzeć na tarce. Wymieszać w jednej misce suche składniki, dodając na końcu czekoladę.   W drugiej, nieco większej

Motylkowa Kuchnia
Placek z maślanki ze śliwkami 201

owocami z kompotu domowego ;)  Tutaj wersja ze śliwkami ;)  A o to przepis: Składniki: 3 jajka 1 szkl cukru 1 cukier waniliowy - mały 3 szkl mąki 1 szkl maślanki 3/4 szkl oliwy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie:  Trzy pierwsze składniki miksujemy do połączenia, dodajemy resztę składników i mieszamy i wylewamy na blaszkę, na ciasto wykładamy owoce

Motylkowa Kuchnia
Brzoskwiniotka - kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem 1028

Polecam Wam również ryż zapiekany z brzoskwiniami , którym zastępuję czasem tradycyjny ryż z jabłkami :) A jeśli wolicie proste ciasta - zapraszam po przepis na Błyskawiczne ciasto na maślance z brzoskwiniami Inspiracja: przepis na ciasto kruche pochodzi z bloga Gotuję, bo lubię

Kto ugości moich gości?
Lody borówkowe (jagodowe) na maślance 169

borówki już się kończy, będąc w sobotę na zakupach widziałam je tylko na dwóch stoiskach, oczywiście zaopatrzyłam się na kilka dni, bo uwielbiam szybkie koktajle z nich z dodatkiem maślanki. Postanowiłam mój ulubiony koktajl przekształcić w pyszne lody, na które Was dzisiaj zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Flatbread z masłem cukiniowo-paprykowym 120

Chlebki z patelni, flatbread pokochałam od pierwszego spróbowania. Po raz pierwszy przygotowałam je już jakiś czas temu, a ponownie kilka dni temu, kiedy to miałam akurat pod ręką kartonik maślanki. Zabrałam się do pracy i zrobiłam pyszne chlebki z patelni. Szukając inspiracji na cukinie w sieci, znalazłam pomysł na masło cukiniowe na Skoraq Cooks , które zainspirowało mnie do przygotowania własnej

Moja smaczna kuchnia
Koktajl truskawkowy 138

zamienić na maliny, jeżyny, brzoskwinie, jabłka... Jakie tylko są akurat dostępne lub po prostu ulubione :) Dodatek otrąb sprawia, że koktajl jest pożywny i bardzo prozdrowotny. Składniki: 300 ml maślanki 300 g owoców (w moim przypadku truskawki) 3 łyżki miodu 3 łyżki otrąb owsianych Przygotowanie: Owoce umyć i osuszyć. Wszystkie składniki umieścić w kielichu miksera, dokładnie zblendować. Doprawić do smaku miodem

Cakes By Kejt
Suflety z twarożku ekologicznego 117

Wybaczcie, że trochę mi opadły ale zanim zrobiłam zdjęcia "musiałam" zjeść moją porcję  prosto z piekarnika.  Na 8 sztuk 300 gram twarożku ( polecam też twarożek z maślanki) 4 całe jaja 3/4 szklanki cukru pudru 100 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżeczki gęstego ekstraktu z wanilii lub ziarenka z 1 laski 100 gram miękkiego masła 1 łyżką mąki ziemniaczanej

AZgotuj!
Koktajl proteinowy: truskawka, czereśnia, jabłko :) 165

szklanka wypestkowanych czereśni 1 jabłko  1 miarka waniliowego białka roślinnego Sunwarrior - Warrior Blend (Mieszanka Wojownika) 400 ml płynu (może to być woda, mleko roślinne, mleko krowie, kefir, maślanka) Przygotowanie:  Wszystkie składniki przełóż do miksera i miksuj do uzyskania gładkiej, bezgrudkowej konsystencji

Zdrowie na języku :P
Pyszne pierogi z białym serem, na słodko 167

była właśnie taka zachcianka. Zaopatrzona w pyszny, świeżutki biały ser zabrałam się do roboty. Ciasto do takich pierogów powinno być delikatne i na robię je na maślance bo doskonale współgra z farszem. Spróbujcie koniecznie i sami przekonacie się jakie to dobre! Jeśli jednak wolicie pierogi z owocowym nadzieniem to zapraszam na dwukolorowe pierogi z jagodami . Jagody jeszcze są więc możecie

Smaczna Pyza
Pankejki 215

lekkie. Idealne na śniadanie, podwieczorek czy obiad. 3 szklanki mąki  2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki miodu 1/4 szklanki oleju 3 szklanki maślanki 4 jajka Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ciasto odstawić (  na 15 min - a nawet całą noc ;)) Pankejki smażyć na rozgrzanej suchej patelni na średnim ogniu. Ciasto nakładać partiami, spodem dużej łyżki

Atlas Smaków
Muffinki ze śliwką i kruszonką 154

Inspiracja : Artkulinarnia Ciasto: 150 g  mąki pszennej lub krupczatki 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g cukru 100 ml maślanki 1 jajko 60 ml oleju 1,5 łyżeczki cukru z wanilią 1 płaska łyżeczka cynamonu 250 g śliwek z kompotu  wg przepisu Kruszonka: 100 g mąki pszennej 40 g cukru pudru 60 g masła Piekarnik nagrzać

Atlas Smaków
Pancakes 203

dodać, nic ująć. Kolejna pyszna propozycja na śniadanie. Tym razem zdecydowanie mniej dietetyczna ale równie dobra.  Składniki: szklanka mąki jajko szklanka mleka bądź maślanki ćwierć szklanki cukru pudru  łyżeczka proszku do pieczenia oliwa  szczypta soli do podania: syrop klonowy, mus malinowy na przykład do przełożenia placuszków, listek mięty Mieszam ze sobą mąkę, jajko, mleko, sól, cukier puder

Mango Papaja
Chłodnik z krewetkami i fetą 183

gorąco! Puff - jak gorąco! Uff - jak gorąco!...:) składniki: * 1 pęczek botwiny (z buraczkami) * 1 pęczek rzodkiewek * 1 pęczek koperku * 3 ogórki małosolne * 3 ogórki gruntowe * 1 litr kefiru, maślanki, jogurtu * 2 ząbki czosnku * sól * czarny pieprz * 1 łyżka cukru * 1 cytryna lub 1 łyżka octu jabłkowego dodatkowo: ok. 10-15 małych krewetek 100 - 150 g sera feta 1 ząbek czosnku

Bon Appetit Małgorzaty
Muffinki czekoladowe- przepis podstawowy. 156

gorzkiego kakao 120 g cukru (troszeczkę więcej niż pół szklanki) jeśli lubimy bardziej słodkie wypieki możemy dodać jeszcze pełną łyżkę cukru 1 jajko 1 szklanka mleka (może też być maślanka) 0,5 szklanki oleju      Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni C. Przygotowujemy dwie miski. Do jednej przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i kakao, dodajemy cukier i mieszamy

Rozpustne gotowanie
Muffinki czekoladowe z kremem, sosem karmelowym i fistaszkami. 157

szklanki) 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 2 pełne łyżki dobrego, gorzkiego kakao 130 g cukru (trochę więcej niż pół szklanki) 1 jajko 1 szklanka mleka (może też być maślanka) 0,5 szklanki oleju      Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni C. Przygotowujemy dwie miski. Do jednej przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i kakao, dodajemy cukier i mieszamy

Rozpustne gotowanie
Muffinki czekoladowe z kokosowym sercem. 195

szklanki) 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 2 pełne łyżki dobrego, gorzkiego kakao 130 g cukru (trochę więcej niż pół szklanki) 1 jajko 1 szklanka mleka (może też być maślanka) 0,5 szklanki oleju po pół domowego Rafaello z tego przepisu na każdą muffinkę      Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni C. Przygotowujemy dwie miski. Do jednej przesiewamy

Rozpustne gotowanie
Babeczki red velvet z kremem i potłuczonym szkłem. 172

szkłem na 24 sztuki BABECZKI: 250 g mąki 40 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 150 g cukru pudru 4 łyżki oleju 200 ml mleka lub maślanki kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego 1 szklanka musu z jabłek (starte jabłka i przesmażone, jak na szarlotkę) KREM: 90 g masła 170 g cukru pudru 250 g serka mascarpone DODATKOWO

Rozpustne gotowanie
Buchty z dżemem z pomarańczy i suszonych moreli. 167

tortowej 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru cukru 100 ml ciepłego mleka RESZTA SKŁADNIKÓW: 200 ml ciepłego mleka 100 ml jogurtu naturalnego (może być również kwaśne mleko lub maślanka) 1 jajko 50 g roztopionego masła 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru z wanilią szczypta soli skórka otarta z cytryny DODATKOWO: słoiczek dżemu  z tego przepisu żółtko do posmarowania

Rozpustne gotowanie
Szybkie ciasto z rabarbarem. 175

tortownicę o średnicy 26-28 cm SKŁADNIKI MOKRE: 125 ml oleju lub roztopionego masła 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 szklanki (85 ml) jogurtu naturalnego, maślanki lub kwaśnej śmietany SKŁADNIKI SUCHE: 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cynamonu (w oryginale jest 1 łyżka, ale ja wolę subtelniejszy aromat) 1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Rozpustne gotowanie
Koktajl ze szpinakiem i porzeczką 144

Dziś w moim koktajlu wylądował szpinak prosto z grządki, czerwone porzeczki prosto z krzaczka i maślanka prosto ze sklepowej półki, do tego odrobina cukru i gotowe. Odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką blendera Aura Mix&Go Pro Russell Hobbs, nie kupuje już smakowych jogurtów. Miksuje wszystkie dostępne plony mego ogrodu, gdyż blendowanie tym urządzeniem jest tak łatwe i przyjemne

Jadło i czytadło
Gofry brukselskie 1950

pysznych gofrach na maślance ( click ), przyszła kolej na wypróbowanie następnych. Tym razem wybór padł na brukselkie gofry na drożdżach ze strony Eddy Van Damme ( click ). Hm …. no i to, nie było to, co moje córki lubią najbardziej. Choć wyszły nadzwyczaj lekkie i chrupiące, w smaku trochę nas rozczarowały. Za bardzo wyczuwało się masło, ale to tylko moje odczucie.... Z pewnością

Mia Cucina Sofieta
Najprostsze placuszki z jabłkami 192

uznania) Mąkę, sodę oczyszczoną i sól wsyp do miski i zamieszaj. Do osobnego naczynia wlej mleko, dodaj do niego sok z cytryny, zamieszaj i odstaw na bok, aby powstała „maślanka”. Jabłko obierz, pokrój w ćwiartki, wyrzuć gniazda nasienne i posiekaj w plastry. Rozgrzej patelnię, wrzuć na nią plasterki jabłek, dolej syrop klonowy i karmelizuj na średnim ogniu przez około

Roślinna - blog wegański
Muffinki jagodowe 181

bardzo owocowe. Przepis ze strony mojewypieki.com. Zapraszam! Składniki : 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g brązowego cukru 150 g jagód 180 ml maślanki/kefiru/jogurtu  125 ml oleju 1 jajko W misce mieszamy mąkę, sodę. W innej miksujemy składniki mokre. Łączymy zawartość misek i mieszamy jedynie do połączenia składników. Dodajemy jagody i szybko

Chocolate Muffin Blog
Koktajl truskawkowo-kefirowy 206

Coś dla ochłody...taki koktajl robi się bardzo szybko..można dać kefir lub maślankę...ja robię spory dzbanuszek i wstawiam do lodówki..i mam dla ochłody w każdej chwili..nawet ze sobą do pracy można wziąć..  truskawki  cukier kefir naturalny Truskawki umyć i zmiksować z cukrem i kefirem .Schłodzić w lodówce

Moje domowe kucharzenie
Sycący koktajl z czerwonymi porzeczkami 126

Koktajle ze świezych owoców zrobione na mleku, kefirze, czy maślance są idealne jako orzeźwiający napój. Jeśli jednak dodamy do nich kilka składników potrafią być bardzo sycące i z powodzeniem zastąpić nam przekąskę lub nawet całe śniadanie. W ten sposób możemy nie tylko zaspokoić głód, ale też dostarczyć organizmowi wiele składników odżywczych i witamin

Milion Smaków
Dietetyczny deser czekoladowy 245

typowo letnia więc wygrzewam się w słońcu zajadając nowy czekoladowy deser. Tym raz mocno czekoladowy i lekko kwaśnawy, ciekawe połączenie smaków. Z łasuchem stwierdziliśmy, że przypomina w smaku trochę maślankę stracciatella, jeśli więc lubicie takie smaki to polecam   Składniki na dwa kubki: 400 ml mleka 5 łyżek kakao 3 łyżki ksylitolu 3 łyżeczki żelatyny 400 ml jogurtu naturalnego płatki

ciastkarnia na kruchym spodzie
chłodnik z botwinki 151

Polecam na upały chłodnik Produkty: 2 pęczki botwinki sok z połowy cytryny 5 małych ogórków gruntowych pęczek rzodkiewki pęczek koperku pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę litr maślanki lub kefiru sól i świeżo zmielony pieprz do smaku dodatkowo- jajka ugotowane na twardo Botwinkę myjemy, drobno siekamy razem z buraczkami (buraczki wcześniej obieramy

Ugotujmy Coś
Letnia klasyka obiadowa, Europejski Stadion Kultury 224

gości w wielu polskich domach, też niejarskich. Jest lekki, szybki, sycący i smaczny. Na zdjęciu: sałata zielona i rzodkiewka z olejem lnianym i odrobiną soku z cytryny, sadzone jajo, maślanka, młode ziemniaki z koperkiem i podsmażoną na oleju cebulką. Przepis bierze udział w akcjach:     Europejski Stadion Kultury to cykliczna impreza organizowana pod koniec czerwca (w tym roku odbyła

Qlinarnie i Qlinarnie
Racuszki kukurydziane z zsiadłego mleka 183

mąki kukurydzianej 2 jajka szczypta sody oczyszczonej sól do smaku olej do smażenia Wykonanie: Wsypać do miski obie mąki, wbić jajka, wlać zsiadłe mleko( może być kefir lub maślanka) dodać sól do smaku, sodę oczyszczoną. Wymieszać składniki, kłaść łyżką placuszki na rozgrzany olej i smażyć złociście z obu stron. Smakują wybornie z sezonowymi owocami i ewentualnie z bitą śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Babeczki z rabarbarem - bez cukru, mąki pszennej i tłuszczu 166

się jako drugie śniadanie. SKŁADNIKI (12 sztuk) 1,5 szklanki mielonych płatków owsianych (mąka owsiana) 0,5 szklanki mielonych migdałów (mąka migdałowa) 3 łyżki ksylitolu 2 jajka 150 ml maślanki lub jogurtu naturalnego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyża domowego ekstraktu waniliowego 4 łodygi rabarbaru 1 łyżka miodu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Rabarbar kroimy w 1 cm kawałki, wrzucamy

DefinicjaSmaku
Drożdżówki owocowe 180

wymieszać z paroma łyżkami mąki tak, aby powstała konsystencja jogurtu), pozostawić do wyrośnięcia, przykryte ściereczką. Margarynę rozpuścić i odstawić do wystygnięcia. W misce umieścić przesianą mąkę, cukier wanilinowy, jajka, maślankę, tłuszcz, szczyptę soli i wyrośnięty rozczyn. Dokładnie zarobić ciasto ręką - napowietrzając je, Odstawić do wyrośnięcia.  Po wyrośnięciu formować spłaszczone kulki - wielkość zależy od nas.  Łyżką uformować dziurkę

Garnkowe fanaberie
Fasolowe babeczki z kremem szpinakowym i owocami 171

błonnika i witamin. Polecam :) 150 g fasoli Piękny Jaś Karłowy Kupiec 1 dojrzały banan (najlepiej z czarną skórką, wtedy będzie słodszy) 1 łyżka miodu 2 małe jajka 50 ml maślanki 30 g mąki gryczanej łyżeczka cynamonu 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia   mały banan pół dojrzałego mango 0/5 pomarańczy nektarynka 120 g młodego szpinaku   dowolne sezonowe owoce

Mienta blog
Ciasto z czereśniami 201

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Nareszcie doczekałam się czereśni ze swojego ogródka. Z tej okazji postanowiłam przygotować ciasto na maślance z dodatkiem czekolady i czereśni. Wyszło bardzo smaczne, myślę, że można zrobić je również z innymi owocami. Sezon na czereśnie trwa, co prawda dosyć krótko ale musimy korzystać i cieszyć się

Marta Gotuje
Czekoladowe ciasto owocowe 165

umyj i pokrój w mniejsze plasterki.  Do miseczki wlej mleko sojowe, dodaj do niego sok z cytryny, zamieszaj i odstaw na 5 minut na bok. Następnie do uzyskanej maślanki wsyp cukier oraz ziarenka wanilii i rozmieszaj je za pomocą trzepaczki. Do większej miski wsyp mąkę, przesiane kakao, sodę, proszek do pieczenia oraz sól, zamieszaj.  Mokre składniki przelej

Roślinna - blog wegański
Ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką 150

drożdżowe. Truskawki wspaniale się komponują z ciastem a dodatek kruszonki sprawia, że ciężko mu się oprzeć :) SKŁADNIKI: (forma ok 23x33 cm)   2 jajka 1 szkl cukru 1 szkl maślanki 1/2 szkl oleju 2,5 szkl mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka: 6 łyżek masła/margaryny 6 łyżek cukru 12 łyżek mąki 1. Przygotować kruszonkę: masło, mąkę i cukier

Kto ugości moich gości?
Muffinki choinki 168

fanów dekorowania babeczek dla babeczkomaniaków Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1/3 szklank i kakao 1 łyżeczka sody 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanka oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanka gorącej wody Wykonanie ciasta:  Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski i połączyć. Gorącą wodę dodać na samym końcu. Formę do muffinek

Mania Wypiekania
Koktajl truskawkowy 156

kogo: dla truskawkomaniaków dla szukających letniego orzeźwienia dla lubiących domowe wyroby Składniki: 500g truskawek 500ml kefiru (ewentualnie maślanki lub mleka) 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki cukru Wykonanie: Truskawki umyć i usunąć z nich szypułki. Włożyć wszystkie składniki do miksera/blendera i zmiksować. Podawać schłodzone

Mania Wypiekania
Domowa granola 142

minut otwieraj piekarnik i mieszaj granolę drewnianą łyżką, by była równomiernie upieczona. Gdy granola będzie gotowa i wystudzona włóż ją do słoika.  Najlepiej smakuje z mlekiem, jogurtem, maślanką, ale także z sokiem i świeżymi owocami.  Możesz modyfikować ten przepis wg własnych upodobań dodając np. czekoladowe groszki, suszone śliwki czy pestki słonecznika. Przepis jest lekko zmodyfikowanym przepisem

Mania Wypiekania
Muffinki z brzoskwiniami i białą czekoladą 194

cukru (można w ogóle zrezygnować z niego, gdyż czekolada jest wystarczająco słodka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 cytryna - skórka otarta 2 jajka 100 ml maślanki 120 g rozpuszczonego masła 150 g białej czekolady (rozpuścić w kąpieli wodnej) 1. Piekarnik nastawiamy na 170°C z termoobiegiem (lub 190°C bez termoobiegu). Formę do muffinek wykładamy papilotkami

Kuchnia Prezydentowej
Muffinki czekoladowe z kremem miętowym 204

łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej lub mlecznej, startej na drobnej tarce 1 jajko 100 g cukru 80 ml oleju  300 ml maślanki lub kefiru Krem miętowy: 220 g serka mascarpone 1 duży pączek świeżej mięty (nie nadaje się mięta mrożona!) 1/2 limonki na sok 3 łyżki cukru pudru 2-3 łyżki mleka (ewentualnie

Kuchnia Prezydentowej
Dietetyczne Roladki omletowe alla Sushi z łososiem i sezamem 179

ograniczenia, to także smaczne pełnowartościowe posiłki, które wcale nie dają nam poczucia niedosytu. Przed wami lekkie pełnobiałkowe omletowe sushi pełne witami i składników odżywczych. Idealnie smakuje z kieliszkiem maślanki naturalnej.Wykwintnie wyglądające danie nie muszą wcale być drogie. Proste danie podane w troszkę ciekawszy sposób urozmaici napewno nasz plan dnia, a pyszne smaki pomogą w czasie diety :) Jestem ciekawa Waszych wariacji

KreatywnePiny
Koktajl truskawkowo-bananowy 184

ulubiony letni koktajl.   Można go również zrobić w zimie z mrożonych truskawek jednak najlepszy jest ze świeżych. Jeżeli ktoś lubi to można do niego dodać jogurt naturalny czy maślankę.   Składniki: 0,5kg truskawek, 2 banany, cukier lub miód   (ilość wedle uznania) Wykonanie: Truskawki myjemy, odrywamy szypułki. Wszystkie owoce umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy. Dodajemy cukier

Passion of Cooking
Ciasto Red Velvet 168

kremu. Ciasto red velvet: - 1,5 szklanki mąki - 3/4 szklanki cukru - 1 łyżeczka kakao - szczypta soli - 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika w proszku - 1 jajko - 2/3 szklanki oleju - 2/3 szklanki maślanki (ja użyłam jogurt) - 2 łyżeczki aromatu waniliowego - 2 łyżeczki octu winnego - 2/3 łyżeczki sody Składniki na krem: - 250 g serka mascarpone - 200 g śmietany 30% - 1/2 szklanki cukru pudru Tortownica

Kuchenne Wariacje
Chleb cebulowy na zakwasie 153

dziedzinie po prostu. Ale tam... Przyjdzie zima to mi się odechce latania :) A tymczasem podam przepis: 400 g zakwasu 100 g mąki żytniej 300 g mąki pszennej 150 ml maślanki 20 g masła 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 duża cebula 5 g świeżych drożdży Odrobina oleju do uduszenia cebuli Zacznijmy od uduszenia na malutkim ogniu cebuli. Musi się

Marder&Marder Manufacture
Chleb kukurydziany z automatu 218

pasuje do wędlin i serów. A syrop klonowy nadaje mu taki bardzo delikatnie wyczuwalny specyficzny posmak. Naprawdę warto spróbować. 500 g mąki pszennej 100 g mąki kukurydzianej 400 g maślanki 5 g suszonych drożdży 1 łyżeczka syropu klonowego 1 łyżeczka brązowego cukru trzcinowego 2 łyżeczki soli 40 g rodzynek No i jak to w maszynie: wszystko oprócz rodzynek (czy może

Marder&Marder Manufacture
Muffiny z żurawiną 144

szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 szklanka suszonej żurawiny (może też być świeża lub mrożona) 3/4 szklanki maślanki 1/3 szklanki mleka 60 g roztopionego masła 1 duże jajko 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka przyprawy korzennej W jednej misce mieszamy składki suche, w drugiej mokre. Połączyć zawartość

Marder&Marder Manufacture
Wieloziarnisty chleb pszenno-żytni 146

użyjcie jednej formy i wypełnijcie ją prawie do samej góry, tak może ze 2 cm zostawcie luzu od góry, tyle mniej więcej pewnie wyrośnie. 600 ml wody 200 ml maślanki 300 g pełnoziarnistej mąki żytniej (typ 2000) 250 g mąki pszennej 150 ml jasnego piwa 300 g płatków owsianych 225 g siemienia lnianego 150 g ziaren słonecznika

Marder&Marder Manufacture
Akcja "Sztuka Mięsa" edycja letnia - podsumowanie 271

Rolada z indyka z pieczarkowym farszem autorka: KasiaWa | blog: Smakołyki i koraliki Schab pieczony w antonówkach i cydrze lubelskim autorka: Delicious Titbits | blog: Delicious titbits Kurczak w marynacie z maślanki i musztardy autorka: karolajna | blog: moje kuchenne fanaberie Szaszłyki obiadowe z kurczakiem i warzywami autorka: karolajna | blog: moje kuchenne fanaberie Soczyste żeberka w keczupie autorka: migotka28 | blog: Monia miesza

Kuchenna Kontrrewolucya
Desery na lato 198

owsianymi Koktajl truskawkowy Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Semifreddo jagodowo-truskawkowe Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem

Moja smaczna kuchnia
MŁODE ZIEMNIACZKI Z ROZMARYNEM 224

drugi dzień mieć błyskawiczny obiad. Do tego wystarczy np. jajko sadzone, gzik z cebulką lub same warzywa, co kto lubi, co kto woli... Można również zaserwować do ziemniaczków kefir, maślankę, koktajl owocowy, itp. To taka uproszczona, wakacyjna wersja młodych ziemniaczków z piekarnika, które również polecam ;-) Składniki: - młode ziemniaki, ilość dowolna - masło klarowane (u mnie 1 łyżka) - 1 łyżka oleju kokosowego

Smaczne Zdrowe
Ziemniaczki po chłopsku 364

Danie, za którym w dzieciństwie nie specjalnie przepadałam. Za to mój tato je uwielbiał. Do tego szklanka maślanki i był w siódmym niebie. Ja potrzebowałam kilkanaście lat, aby się do niego przekonać. Wprawdzie nie często je przygotowuję ze względu na wysoką kaloryczność dania, ale od czasu do czasu jak mam ochotę na coś "konkretniejszego" pozwalam sobie na ten mały luksus

My simple kitchen
Orkiszowe ciacho na maślance :) 200

syropem orkiszowym. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Składniki: 2,5 szklanki mąki orkiszowej 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 300 ml maślanki 1/2 słoiczka syropu orkiszowego (ok. 200 g) 5 łyżek oleju rzepakowego  Dodatkowo: truskawki  Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do miski. Miksuj do momentu dokładnego połączenia się składników. Formę (standardowa keksówka

Zdrowie na języku :P
Chłodnik serowy 160

bardzo szybko, a po trzecie jest bardzo smaczny i smakuje całej rodzince. Spróbujcie również inną wersję, którą znajdziecie tu Składniki: 1 serek wiejski (granulowany) 500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki 1 pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku sok z połówki cytryny 2 łyżki  posiekanego koperku 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie: Ogórka obrać i pokroić

O kuchni z uczuciem
Truskawkowo - rabarbarowy koktajl 174

Dziś coś ekspresowego i do picia. Jednym słowem - koktajl. A z czego ? A z truskawek i rabarbaru na maślance. Pycha i w sam raz na upały, choć u mnie dziś troszkę chłodniej jest. Ale i tak taki koktajl można śmiało zrobić. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
KREM Z CZARNEJ RZEPY - EKSPRESOWY I KREMOWY 144

delikatny, aczkolwiek dość charakterny smak. Dla nasz obie opcje są przepyszne! Wybitne smaki zamknięte w kremowej odsłonie. SEREK ARLA APETINA NATURALNY: Kremowy dodatek do naszej zupy składa się z maślanki z mleka i z mlecznej śmietanki. Zabieliłyśmy i lekko zagęściłyśmy nim przepyszną zawartość garnka, a dzięki temu stała się ona jeszcze bardziej kremowa. Naturalny dodatek sprawdził się rewelacyjnie, w naturalnie

Wypisz Wymaluj
Żeberka z młodą kapustą 426

minut przed końcem gotowania możemy dodać koncentrat pomidorowy, mieszamy, dodajemy posiekany koperek. Uwielbiamy jeść tak przygotowane żeberka z młodą kapustą z ziemniakami i koperkiem, do tego szklanka kefiru, maślanki lub zsiadłego mleka. Smacznego!   The post Żeberka z młodą kapustą appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone ziemniaki z pastą pietruszkową 181

osolonej wodzie (nie rozgotować) i podpiec w piekarniku. Wymieszać dokładnie zioła, dodać utartą skórkę z cytryny, śmietanę i doprawić do smaku. Nakładać na ciepłe ziemniaki i podawać z ziemną maślanką

Tradycyjna Kuchnia
Kebapczeta bułgarskie 181

wersję domową- smażoną. Składniki: 1 kg mięsa (wieprzowego lub 0,5 kg wołowego + 0,5 kg wieprzowego) 3 łyżki bułki tartej 2 jaja 2 cebule białe 1 kefir lub maślanka 1 łyżeczka kminku sól, pieprz natka pietruszki ½ szklanki oleju do smażenia Wykonanie: Mięso zmielić dwa razy, dodać bułkę tartą, jaja, sól, pieprz, drobno posiekaną natkę pietruszki, cebulę oraz kminek. Masę

Tradycyjna Kuchnia
Pierogi z mięsem 151

Kiedyś pierogi przygotowywane były wyłącznie z okazji świąt i każde święto miało swój różniący się farszem i kształtem pieróg. Polecam również ciasto na pierogi z mąki żytniej i maślanki- bez jajka Składniki na ciasto: 35 dag mąki 1 żółtko 1 łyżka masła Sól do smaku 200-220 ml ciepłej wody Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i zagnieść ciasto Składniki

Tradycyjna Kuchnia
Oładki ziemniaczane z makiem 136

zetrzeć na tarce.  Sok odcisnąć, połączyć z ugotowanymi ostudzonymi ziemniakami, dodać jajko, mak i sól do smaku. Wyrobić masę dokładnie. Formować placuszki i smażyć na oleju. Podawać z maślanką lub na słodko z konfiturą

Tradycyjna Kuchnia
Kokosowe placuszki 175

uwielbia kokos, zniknęły w mig!;) ocena: PYSZNE! ;) PS. przypominam o głosowaniu tutaj Składniki (jedna porcja): 1/2 szklanki mąki żytniej 1/2 szklanki pitnego jogurtu naturalnego (w oryginale jest maślanka) 2 łyżka wiórków kokosowych 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka stevii/miodu (ja dałam 2 łyżeczki fruktozy) aromat śmietankowy jako dodatek domowe powidła truskawkowe

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffiny z nektarynkami 248

muffinek:  1 i 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczki proszku do pieczenia  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru   2 jajka M/L 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oleju 4 nektarynki  płatki migdałów do posypania  Przygotowanie: Nektarynki umyć, osuszyć i każdą z nich podzielić na 4 części.  W osobnych naczyniach pomieszać suche i mokre składniki

Ze smakiem i z pasją
Dziecinnie proste desery 1284

Gofry z malinami i bitą śmietaną Koktajl bananowy z kiwi Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl truskawkowy Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Koktajl z jeżyn na maślance Semifreddo jagodowo-truskawkowe Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy

Moja smaczna kuchnia
Chłodnik 168

starte na grubej tarce ( jeśli mamy wodę z ogórków nie wylewamy jej !) 6 rzodkiewek startych  na grubej tarce 4 łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanego koperku 3/4 litr maślanki 400 g naturalnego gęstego jogurtu  1 ząbek czosnku 4 jajka ugotowane na twardo szczypta kwasku cytrynowego, ew. sok z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Z botwinki odcinamy małe buraczki, obieramy

Kulinarne przygody Gatity
987. Uśmiech pięciolatki & Kilka pomysłów na... 181

Kukurydziane mini ciasto na maślance*;  z truskawkami i migdałami; kawa z mlekiem *z olejkiem kokosowym  Po co być normalnym. Po co dostawać kwiatki na rocznice, skoro można dostać łubiankę truskawek, która cieszy chyba jeszcze bardziej. Po po I to truskawki, a po II zna Cię i wie z jakiego powodu będziesz miała uśmiech jak i pięciolatki ;) Nie sądziłam

More food, love and dreams
ziemniaki z serem... 157

delikatnie przemieszać piec w 200C około 25 minut, posypać startym żółtem serem /użyłam morski/, posypać zmielonym pieprzem i piec jeszcze z 10 minut ziemniaki najlepiej smakują same z maślanką...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Petulle 1624

Petulle to albańskie danie śniadaniowe, nieco podobne do pączków lub rachuchów. Drożdżowe ciasto na maślance, które smaży się w gorącym oleju i podaje na słodko z dżemem lub miodem oraz na słono np z serami. Uwaga: najlepsze są od razu po zrobieniu, a na drugi dzień mogą być już za suche

Milion Smaków
Muffinki bananowe 421

szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru (może być pół na pół z domowym cukrem waniliowym) 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki maślanki, kefiru lub mleka 1 jajko 1 łyżeczka rumu, brandy lub likieru (np. amaretto) 2 banany Przygotowanie: Wymieszać osobno składniki suche i mokre. Wlać składniki mokre do suchych i dodać rozgniecione widelcem banany

Piąty grzech główny
Makaron ze szpinakiem i sadzonym jajkiem 174

również w kuchni, bo obiady są coraz lżejsze. Często nie mam ochoty na mięso a na szpinak ochotę mam zawsze. :-) Zwłaszcza z makaronem i sadzonym jajkiem, do tego kubek maślanki... najlepsze połączenie jakie może być! To danie jest potwierdzeniem, że proste rozwiązania są najlepsze, również w kuchni. 100g suchego makaronu spaghetti pęczek świeżego szpinaku 1 duża czerwona cebula 1 ząbek

Szefowa kuchni
Chleb pszenny na jogurcie 254

zmniejszyłam temperaturę do 200 stopni i piekłam 40 minut. Dzięki dodatkowi jogurtu* chleb zachował świeżość 5 dni. Jak na chleb pszenny to dość długo.  *jogurt można zastąpić też maślanką lub kefirem

apetytnapieczenie
Orkiszowy na kefirze 313

stopni i piekłam 10 minut, zmniejszyłam temperaturę do 220 i piekłam jeszcze 25 minut. Chlebek jest bardzo prosty w wykonaniu. Jak nie masz kefiru możesz użyć maślanki lub jogurtu naturalnego

apetytnapieczenie
Mini chlebki pszenno - kukurydziane 195

niedużej blaszki. Skład jest dość prosty : 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej typ 650 1/2 szklanki maki kukurydzianej łyżeczka drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli szklanka kefiru ( można zastąpić maślanką lub jogurtem naturalnym) 1/3 szklanki ciepłej wody Wykonanie też jest proste : Jak zawsze mąkę pszenną przesiałam do miski, wsypałam mąkę kukurydzianą, drożdże, cukier, sól, wlałam kefir i wodę. Całość dobrze

apetytnapieczenie
Chleb mieszany owsiany 225

jest przepis z książki " Upiecz swój chleb " - chleb mieszany z ziarnami ( na drożdżach).  Ja postanowiłam najpierw wypróbować wersję bez dodatków i na zakwasie. W oryginalnym przepisie była też maślanka, którą zastąpiłam jogurtem greckim i mąka pszenna razowa, którą zastąpiłam mąką pszenną i dodałam otręby pszenne. W smaku według mnie dobry. Moje wykonanie jest takie : Do średniej miski wsypałam

apetytnapieczenie
Muffinki cynamonowe - mini szarlotki 132

łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli Składniki mokre: 1/2 kostki masła 82% tłuszczu 2 duże jajka 4 łyżki śmietany 18% lub maślanki Dodatkowo: 1 szklanka pokrojonych jabłek posypka - kolorowe perełki Sposób przygotowania: Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Posypujemy cynamonem. Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. W misce mieszamy pozostałe składniki

Kolorowy Przepisownik
Kluski ziemniaczane (kluski szare) 365

dopiero później dowiedziałam się, że są również nazywane kluskami szarymi czy przecierakami. Nam najbardziej one smakują podawane z białym serem i podsmażanym boczkiem i cebulą i oczywiście popijane maślanką. Czasami zjadamy je z dodatkiem młodej kapusty albo jako dodatek do mięs. Zawsze kluski ziemniaczane robię z dużej porcji, bo wyśmienicie smakują odsmażane następnego dnia, albo po prostu ich część zamrażam

UgotujmyTo.pl
Piróg biłgorajski 182

około godziny na złoty kolor. Można go upiec również bez skórki, zwie się go wówczas "łysym lub gołym". Podawać w kawałkach na ciepło lub na zimno z dodatkiem kefiru, maślanki, czy zsiadłego mleka. Bardzo dobrze smakuje podsmażany w plastrach na maśle

Anioły w kuchni
Pancakes z jabłkiem i cynamonem 206

Może to nie to samo co oryginalne amerykańskie pancakes miksowane z maślanką, ale moje z braku laku też wypadły dobrze, pomimo, że z mlekiem. Zrobiłam z nich wielki kopiec poprzekładany musem jabłkowym z cynamonem, a na wierzch posłużyłam się jabłkami podsmażonymi na patelce z cynamonem i cukrem waniliowym. Z poranną kawą wypadły wyśmienicie. Składniki 250 ml mleka 2 jaja

Kuchenne aromaty
Moj Food Revoliution Day 203

Jamiego Olivera :) akcja świetna i mobilizująca! Nas, mnie, zmobilizowała do przygotowania świeżego obiadu z rewelacyjną i bardzo, jak na moje gotowanie, nietypowa surówką... z fenkułem, selerem naciowym i maślanką... Odważyłam się na nowy smak i przeniosłam się na smakowe wyżyny!  A jaki był Wasz rewolucyjny dzień w kuchni??? schab tymiankowo-pomaranczowy z surowka z fenkula, kapusty i selera

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jakie produkty wybierać, żeby nie odczuwać głodu? 185

więcej miejsca w żołądku. Ewentualnie w połączeniu ze średnio lub wysokokalorycznymi. o niskim ładunku glikemicznym Dobrym wyborem są owoce (grejpfrut, jabłko, banan, pomarańcza, arbuz), niskotłuszczowe mleko i przetwory mleczne (maślanka, jogurty naturalne, kefir), płatki owsiane, warzywa, jajka. Najgorszym możliwym wyborem są hamburgery, frytki, hot-dogi i słodycze. Na koniec pytanie do Was - macie jakieś doświadczenia? Ulubione produkty śniadaniowe zaspokajające apetyt

Powiedz dietom nie
Babeczki red velvet 118

Blueberry Corner by "jagodzianka" W nowym roku przygotowałam coś ekstra. Babeczki red velvet (czerwony aksamit) to amerykański wynalazek. Piecze się je z maślanką i … Przeczytaj cały artykuł Post Babeczki red velvet pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Koktajl bananowo- truskawkowy 186

zapamiętasz na długo. Świetne drugie śniadanko lub przekąska również dla tych na diecie i dzieci. Polecam! Składniki: mrożone lub świeże truskawki  banany (najlepiej te mocno dojrzałe) mleko/ kefir/ maślanka  * proporcje wg. uznania Sposób przygotowania: Truskawki wyjmij chwilkę szybciej, by troszkę się rozmroziły. Dodaj banana i mleko i zmiksuj na gładki, pyszny koktajl. Jeśli musisz możesz go posłodzić (świetnie

Wielki apetyt
NIETOLERANCJA LAKTOZY - Z CZYM TO SIĘ JE? 166

niebezpieczna. Co jeść przy nietolerancji laktozy? Należy sobie uświadomić, że koniecznie trzeba zrezygnować z mleka krowiego i PRAWIE WSZYSTKICH jego przetworów, za wyjątkiem produktów fermentowanych - kefirów, zsiadłego mleka czy maślanki. Jogurty, sery, pasty kanapkowe muszą odejść w zapomnienie. W przypadku słodyczy, należy omijać szerokim łukiem wszystkie te, które zawierając mleko w proszku (odtłuszczone i pełne), serwatkę, mleko zwykłe, śmietankę. Dobrze

W kuchni Karmel-itki
Bakłażan z granatem i sosem jogurtowo-maślankowym 173

podstawie przepisu -  Yotam Ottolenghi . Składniki: 2 bakłażany,  oliwa z oliwek,  sól, pieprz,  granat, tymianek, zatar Na sos : 4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego, 8 łyżek maślanki, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, plus do skropienia, 1 ząbek czosnku,  szczypta soli Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.  Bakłażany przecinamy wzdłuż na pół, każdą połówkę należy ponacinać

Plate of Joy
Comfort food, cobbler i garnek Neoflam 184

między czasie przygotowujemy bułeczki. Bułeczki / Cobbler : 175 g mąki, 55 g masła, 1/4 łyżeczki soli, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 30 g startego parmezanu, 80 g maślanki ew. świeży tymianek Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść, następnie z ciasta formować kulki o wielkości orzecha włoskiego i delikatnie spłaszczać. Tak przygotowane bułeczki układać na potrawce i piec

Plate of Joy
Placuszki z mąki razowej i ricotty. Z jagodami. 133

się cieszę, że dosłownie 90 % mojego zamrażalnika zajmują mrożone owoce. Miłego dnia! Składniki: (ok. 11 mniejszych placuszków) 150 g ricotty, 95 g mąki pszennej razowej typ 2000, 80 g maślanki, 1 jajko, 2 łyżeczki cukru trzcinowego, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, szczypta soli 100 g jagód (użyłam mrożonych), łyżka cukru trzcinowego, łyżeczka soku z cytryny W misce

Plate of Joy
SER HALLOUMI Z BOTWINĄ 197

schorzeniem warto wprowadzić nabiał owczy i kozi, ale również fermentowane napoje mleczne - bakterie mlekowe, odpowiedzialne za proces fermentacji "zjadają" laktozę, dwucukier mleczny. To powoduje, że kefiry, zsiadłe mleko czy maślanka są bezpieczne dla bezlaktozowców.  Obywatel Cypru, solankowy ser halloumi wytwarza się z sera owczego lub mieszanki serów owczego i koziego (tańsze zamienniki składają się z mieszanki mleka koziego, owczego

W kuchni Karmel-itki
Kenwood kMix triblade 126

dodatkowa tarcz- szatkująca) możesz ustawić sobie na dołączonej do kompletu podstawce. Na razie przetestowałam pojemnik i muszę przyznać ma 2 ogromne zalety- jest duży (wlałam do niego 750 ml maślanki i wrzuciłam 0,5 kg owoców) i szczelny (kompletnie nic nie wyciekło z naczynia podczas miksowania nawet na najwyższych obrotach). Świetnym pomysłem jest również otworek (taki jak przy sokowirówkach

Wielki apetyt
Muffiny z mozzarellą i suszonymi pomidorami 159

umyć zęby. Zanim się obejrzysz twoje śniadanko będzie już gotowe. Ja robię je dla mojej pierwszoklasistki (w sumie częściej moja 6 latka przygotowuje je sama). Składniki: 200 ml kefiru/ maślanki 1 szklanka mąki 3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1/4 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju rzepakowego kilka suszonych pomidorów 2 łyżki tartej mozzarelli szczypta słodkiej papryki

Wielki apetyt
Obłędny deser czekoladowy 147

długo ;) Składniki: na ciasto czekoladowe 1 szklanka mąki   1 szklanka cukru   1/3 szklanki dobrego kakao 1  łyżeczka sody   1 jajko 1/4 łyżeczki sol 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanki oleju   1 łyżeczka ekstraktu waniliowego   1/2 szklanki gorącej wody  sos czekoladowy 100 ml śmietanki 30% 200 g czekolady mlecznej dobrej jakości  dodatkowo

Wielki apetyt
Najlepsze ciasto czekoladowe 157

sięw  nim zakochasz. Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1/3 szklanki dobrego kakao 1 łyżeczka sody 1 jajko 1/4 łyżeczki sol 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki gorącej wody Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (poza wodą umieść w misie miksera i na najniższych obrotach wymieszaj składniki). Dodaj wodę i kontynuuj mieszanie. Ciasto przelej

Wielki apetyt
Kopczyki kreta 194

Kopczyki kreta zrobione przez młodszą córkę. Ciasto: 1,5 szkl. mąki 3/4  szkl. cukru 3/4 szkl. mleka 0,5  szkl maślanki 2 łyżki kakao 1 -2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Krem: 250  śmietanki kremówki 30 % 1 łyżeczka żelatyny 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego

Moje domowe kucharzenie
koktajl z maślanki i borówki amerykańskiej 124

Produkty: 100 g borówki amerykańskiej 1 szklanka maślanki lub kefiru naturalnego /schłodzonego/ 1 łyżka miodu lub cukru pudru kilka listków mięty

Ugotujmy Coś
Koktajl energetyczny mąką konopną. 235

przed jej spożyciem. Zachęcam do korzystania z dobroci konopii. Dla ścisłości, konopia spożywcza pozbawiona jest substancji halucynogennych. Na dwie duże szklanki koktajlu potrzebujemy: 1 banan 1 jabłko 350 g maślanki 2 płaskie łyżki mąki konopnej, np. Ol'Vita Do blendera wkładamy wszystkie składniki, to do Was należy wybór, czy jabłko obieracie ze skórki, czy nie, właściwie nie ma takiej potrzeby

MamaOskarka
Koktajl owocowy z zieloną herbatą 238

wiem czemu, ale jakoś nie mogę się przekonać, żeby dodawać do koktajli zwykłej wody, mimo że codziennie i tak dużo jej wypijam Do owocowych koktajli dodaję najczęściej maślankę, kefir, mleko lub jakiś sok. Do takich mieszanych koktajli różnie…. od niedawna jednak dodaję zieloną herbatę. Zdecydowanie ten koktajl owocowy z zieloną herbatą można zaliczyć do kategorii zdrowe i smaczne Koktajl

UgotujmyTo.pl
Koktajl jagodowy - najprostszy i najsmaczniejszy :) 176

pojawią się świeże, prosto z lasu, więc takie koktajle będę serwowała sobie coraz częściej :) Składniki (1,5 l koktajlu): 0,5 l jagód (u mnie mrożone)  1 l maślanki  stewia do smaku  Wszystkie składniki dokładnie zmiksować

Zdrowie na języku :P
Śniadanie lub Kolacja 300 kcal - wersja I 293

Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj,  pamiętajmy tylko o  kaloryczności porcji   - 50 kcal .   Aby pozbyć się elementu monotonności, propnuję czasem podmieniać jogurt na kefir czy maślankę.   Koniecznie proszę zapoznać się o informacji na temat kiełków,  powinny być nieodłącznym elementem kanapek!   Kiełki są bombą witaminową , równocześnie ich wartość kaloryczna jest znikoma.   Śniadanie

IzaGotuje
Śniadanie lub Kolacja 300 kcal - wersja III 207

bezglutenowe .   Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj ,  pamiętajmy tylko o kaloryczności porcji - 50 kcal .   Aby pozbyć się elementu monotonności, propnuję czasem podmieniać jogurt na kefir czy maślankę. Koniecznie proszę zapoznać się o informacji na temat kiełków,  powinny być nieodłącznym elementem kanapek!   Kiełki są bombą witaminową , równocześnie ich wartość kaloryczna jest znikoma. Śniadanie lub Kolacja

IzaGotuje
Bułeczki z jabłkiem, chrzanem i ziarnami dyni. 160

zapachem. Noo dobra mi się to nie udało (śpioch jeden) ale Wam może się uda, bo są boskie. Nie żartuje :) Będą potrzebne nam składniki takie jak: - 35g drożdży - 160g maślanki - 200g wody - 2 łyżeczki cukru Z tych składników robimy zaczyn, najlepiej jeśli wszystkie składniki mają temp. pokojową, albo mieszaninę podgrzewamy do 37 stopni. Dalej: - 80g mąki graham typ 2000 - 560g

MamaOskarka
Chleb na piwie 115

instrukcji obsługi.... i z efektów nie byłam zadowolona. Chleb pieczony na suchych drożdżach...myliłam się w ustawieniach wypiekacza ... Wszystkie chleby wychodziły takie sobie. Testowałam różne mąki...,różne drożdże..., mleko, maślanka, woda.... Aż w końcu wymyśliłam i nareszcie udało się. Chleb wyszedł całkiem niezły, na pewno do powtórzenia. 340 ml piwa ciemnego łagodnego, 500 g mąki 12 g świeżych drożdży, łyżka

królestwo garów
Chłodnik ogórkowy z przepiórczymi jajami i pieczonymi burakami 137

Chłodnik przygotowany podczas warsztatów z Kikkomanem i Tbabasco 330ml jogurtu naturalnego, 330ml maślanki naturalnej , 330ml kefiru, 1 ogórek szklarniowy, 1 pęczek rzodkiewek, 2 ząbki czosnku, jaja przepiórcze ugotowane na twardo, 2 średnie buraki, 3 łyżki oliwy, sos TABASCO Garlic, sól, pieprz Umyte buraki (my użyliśmy żółte buraki) piecz w piekarniku, aż będą miękkie, przez około 1godzinę. Upieczone, przestudzone, obierz

królestwo garów
Kolacja Trzy Znaki Smaku w Janowcu 126

pamięć. Kolejnym daniem była polska jagnięcina z jabłkiem i miętą w wykonaniu Tomka Wożniaka. No cóż... jagnięcina bez zarzutu :) Na deser otrzymaliśmy ciastko z fasoli wrzawskiej z żelem z maślanki w wykonaniu Roberta Harny. A do niego sorbet z wiśni nadwiślanki (jak nikt nie słucha to przyznam się – zjadłam kilka porcji tego sorbetu). Całość zdobiły świeżo zebrane kwiaty fasoli wrzawskiej

królestwo garów
Mizeria z octem w Swornegaciach 148

Swiéżé gùrczi na kwasno - mizeria z octem. Gdy przygotowywałam z asmażóné bùlwë z kwasnym mlékã czyli ziemniaki zasmażane z maślanką, potrzebna była jakaś sałatka.  I tu z pomocą przyszła zakupiona w Swornegaciach, w Kaszubskim Domu Rękodzieła Ludowego , książka „Tradycyjna kuchnia kaszubska”.  Znalazłam w niej mizerię z octem. Bardzo prosty i ciekawy dodatek do dań nie tylko mięsnych

królestwo garów
naleśniki amerykańskie na maślance z jabłkiem 98

ciekawy przepis na pyszną potrawę Składniki: 30 DAG MAKI PSZENNEJ 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA 1 ŁYŻECZKA SODY OCZYSZCZONEJ 3 JAJKA 3 ŁYZKI ROZTOPIONEGO MASŁA LUB OLEJ 400 ML MAŚLANKI 6 ŁYŻEK CUKRU 1 JABŁKO SZCZYPTA SOLI OLEJ DO SMAŻENIA Sposób wykonania

Ugotujmy Coś
Shake z pieczonego buraka z bananem na maślance 200

ciasto,obiad. Nie marnujcie energii tylko na buraki, a ostudzone równie dobrze nadają się następnego dnia na koktajl.  Składniki: 2 duże upieczone buraki 4 dojrzałe banany 300 ml maślanki Wszystkie składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Buraki owinięte w folię aluminiową pieczemy 1-2 h w zależności od wielkości buraka w 200C. Ostudzone buraki blendulemy z bananami i maślaną

Niezły Młynek
Pancakes 156

wyszły pyszne, słodkie i puszyste. Ja moje pancakes polałam polewą czekoladową, ale często podaje się je polane miodem albo syropem klonowym. Składniki: 1 i ¼ szklanki mąki 1 i ¼ szklanki maślanki 1 jajko ¼ szklanki cukru pudru ¼ szklanki oleju 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Wykonanie: Wszystkie składniki zmiksować do uzyskania gładkiego ciasta gęstości śmietany. Smażyć

Mama Gotuje
Koktajl bananowo – śliwkowy 148

mogłam tak jeść cały dzień. A przynajmniej do momentu, kiedy nie znalazłam robaka. Na gorący dzień, z braku chęci ugotowania czegokolwiek, chłodziłam się koktajlem bananowo-śliwkowym, na bazie maślanki. By było również coś słodkiego, pozwoliłam sobie na posypanie góry płatkami czekoladowymi

Pink Envelope
Gofry, lekkie i chrupiące 274

najbrzydszego), druga gofrem z cukrem pudrem się zajadała.. Gofry, lekkie i chrupiące Składniki na 5 podwójnych gofrów: 2 szklanki mąki pszennej( szklanka 250 ml) 1 ¼ szklanki kefiru lub maślanki ½ szklanki wody gazowanej  4 łyżki cukru ½ szklanki oleju 2 jajka 1 ½ łyżeczki  proszku do pieczenia szczypta soli Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu. Dokładnie miksujemy na gładką masę

Mia Cucina Sofieta
Z cyklu Fitness: babeczki owsiane 185

Składniki: 200 g mąki 70 g cukru 50 g otrębów 50 g płatków owsianych 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki oleju 400 ml maślanki 1 jajko 70 g rodzynek (około 0,5 szklanki) Wszystkie suche składniki (z wyjątkiem rodzynek) mieszamy w misce. Dodajemy płynne i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy rodzynki i mieszamy

Ciastkozercy
Muffiny mocno czekoladowe z wiśniami 129

szklanki kakao; 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 2/3 szklanki drobnego cukru; 100 g gorzkiej posiekanej czekolady; 125 g masła, roztopionego i ochłodzonego; 1/2 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego (ja dałam 3/4 szklanki jogurtu); 2 jajka (roztrzepane); Wykonanie: W jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim zaś składniki mokre. Mokre wlać do suchych, dodać wiśnie, wymieszać

In my kitchen
Muffinki kokosowo-rumowe z lukrem limonkowym 112

przepis. Składniki: 2 szklanki mąki tortowej; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 szklanki cukru; około 3/4 szklanki wiórków kokosowych; 1/2 szklanki oleju; 1 szklanka mleka lub maślanki; 2 łyżki rumu; 1 jajko; Wykonanie: W jednej misce mieszamy składniki suche, zaś w drugiej składniki mokre. Następnie mokre składniki dodajemy do suchych i niedbale mieszamy widelcem, tylko tak aby składniki

In my kitchen
Energetyczny koktail 193

bywalec siłowni, poczęstował nas pysznym, energetycznym koktajlem, którym uzupełnia poziom protein i węglowodanów po wyczerpującym treningu. Samo zdrowie! Spróbujcie:) Składniki: 250 dag chudego twarogu 3 szklanki mleka lub maślanki 3 banany 4 łyżki otrąb owsianych garść rodzynek /opcjonalnie/ 1 łyżka miodu /opcjonalnie/ Banany obrać, odciąć końcówki. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, traktując całość blenderem:) Podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub lekko

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Wegańskie czekoladowe muffiny 172

deser łączy w sobie i jedno, i drugie. Ciasto jest wyjątkowo czekoladowe, a to zasługa dwóch składników: kakao i kawałków dobrej gorzkiej czekolady. Dodatek roślinnego jogurtu lub maślanki sprawia, że ciasto jest niezwykle delikatne i rozpływa się w ustach. Jeżeli masz aspiracje artystyczne, samodzielne wykonanie papilotek do muffinek być może będzie dla Ciebie niezłą frajdą. Doskonale do tego sprawdzi się

Roślinna - blog wegański
Nasz chleb powszedni - czyli chleb na labanie 258

chleb i polskie ciasta w naszym compoundzie nie brakuje :) Poniżej przepis na nasz najsmaczniejszy dotychczas chleb na labanie Składniki - w kolejności dodawania do maszyny 185 ml labanu (odpowiednik polskiej maślanki lub kefiru) 40 ml wody 1 duża łyżka płynnego miodu (użyliśmy czarnego egipskiego, co nadało chlebowi dość ciemny kolor) 1 łyżka oleju  1 łyżeczka carob molasses ( czyli melasa

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dyniowe gofry / gofry z dynią 161

dzieła :) Będą Wam smakować. Jeśli nie wiecie jak zrobić puree z dyni, lub co z nim zrobić później, tutaj znajdziecie więcej informacji :) 'dyniowe gofry' Składniki: - 2 jajka - 1 szklanka maślanki - 0,5 szklanki puree z dyni - 4 łyżki roztopionego masła - 1 szklanka mąki pszennej - 1/4 szklanki mąki kukurydzianej - 2 łyżki brązowego cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli

CookYourself
Chleb drożdżowy bez zagniatania 215

wymaga ponownego wyrastania, więc czego chcieć więcej? Spróbujcie. Jestem pewna, że Wam zasmakuje, tak samo jak nam. Na blogu znajduje się już jeden przepis na chleb na drożdżach (z maślanką) - przepis tutaj , ale ten zdobył bardziej nasze serca :)  'chleb drożdżowy bez zagniatania' Składniki (na jeden bochenek): - 400g mąki pszennej - 1 łyżeczka drożdży instant - 3/4 łyżeczki soli - 1 szklanka wody

CookYourself
Muffinki Cytrynowe z Kandyzowaną Skórką Cytrynową 207

przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. SKŁADNIKI: 300 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g cukru 185 ml maślanki 2 łyżki startej skórki cytrynowej 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki skórki cytrynowej kandyzowanej 2 jajka 20 g stopionego masła (możesz pominąć olej kokosowy i użyć

Blondynka Gotuje
Muffinki z żurawiną i białą czekoladą 200

szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ łyżeczki sody oczyszczonej ½ szklanki cukru (jeżeli lubicie bardzo słodkie, to ⅔) 1 łyżeczka przyprawy do piernika Składniki mokre 1 jajo ½ szklanki mleka ½ szklanki maślanki dodatkowo 100 g grubo pokrojonej białej czekolady 50 g suszonej żurawiny 100 g świeżej żurawiny (ok. 1 szklanki) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiać z sodą,proszkiem

Pełny talerz
Keks wytrawny 201

mąki pszennej 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka ziół prowansalskich ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 1½ łyżeczki proszku do pieczenia 4 jaja 125 ml szklanki mleka 50 ml kefiru lub maślanki garść listków bazylii 3-4 łyżki oliwy z pomidorów Wszystkie składniki powinny mieć pokojową temperaturę. Foremkę do pieczenia wyłożyć papierem. Pomidory i salami pokroić w paski, mozzarellę w kosteczkę, oliwki

Pełny talerz
Szarlotka razowa 190

mąki krupczatki ½ łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka ugotowane na twardo 200 g zimnego masła 80 g cukru trzcinowego zmielonego na cukier puder 3-5 łyżek kefiru, maślanki lub jogurtu Jabłka: 1,2 kg jabłek ( u mnie 4 renety, 1 ligol, 1 gala, 1 gruszkowe) 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru trzcinowego (lub więcej do smaku) 1½ łyżeczki

Pełny talerz
Muffinki gryczano-jaglane z owocami 171

użyć dowolnych owoców, polecam:) Na 10 muffinek: 100 g mąki gryczanej 80 g mąki jaglanej 2-3 łyżki syropu z agawy łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia 240 g maślanki 0/5 szklanki oleju jajko 0/5 szklanki dowolnych owoców (tu użyłam mrożonej mieszanki owoców leśnych) W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Ciasto przekładamy

Mienta blog
Ziemniaki pieczone po szwedzku 348

którzy szukają ciekawych, a jednocześnie bardzo prostych sposobów na podanie tego warzywa. Możemy je podać do mięsa, ryby, z jajkiem sadzonym lub jako danie samodzielne – z jogurtem, czy z maślanką. Ja do ziemniaków pieczonych po szwedzku podałam barszcz… ze śledzi. Ale o tym – nastepnym razem. Smacznego. Ps. Podczas pieczenia nie ma potrzeby obracania ziemniaków. Jeżeli używamy młodych ziemniaków nie obieramy

mojewypiekiinietylko
Chłodnik z botwinki 166

jogurtu - smak idealny.  Składniki na 4 porcje: 1 pęczek botwinki 1 długi ogórek 1 pęczek rzodkiewki sok z 1 cytryny 2 duże jogurty naturalne (lub 1 duży jogurt+maślanka) ugotowane jajka (ilość według uznania) sól, pieprz cukier posiekany szczypiorek do dekoracji Warzywa umyć i osuszyć. Botwinkę drobno pokroić, następnie włożyć ją do garnka, zalać odrobiną wody i ugotować

Ugotować
Koktajl jagodowo- truskawkowy 207

sposób pobudzają trawienie. Zapraszamy więc do spróbowania tej zdrowej miłosnej fuzji jagody z truskawką: Składniki: (na 2 porcje) 1 banan 2 duże truskawki 2 garście jagód 2 szklanki schłodzonej maślanki Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować w blenderze, aż do otrzymania gładkiego płynu. Smacznego

KreatywnePiny
Koktajl ananasowo-bananowy na patyku 152

przypomina się gorące lato:) Przedstawiamy wam nasz dzisiejszy pomysł na orzeźwiający koktajl w troszkę innej odsłonie. Niesamowity na po karnawałowy poranek. Składniki: (na 2 porcje) 100 ml maślanki pół banana 2 plastry ananasa szczypta kardamonu Przygotowanie: Zmiksować wszystkie składniki za pomocą blendera. Gotowy płyn przelać do pojemniczków na lody. Zamrozić. Koktajle powinny być gotowe do podania po około

KreatywnePiny
Koktajl bananowo-jabłkowo-pomarańczowy 134

Składniki: (na 2 porcje) 400 ml maślanki 2 banany 1 jabłko sok wyciśnięty z 1 pomarańczy skórka pomarańczowa do dekoracji Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować przy pomocy blendera. Ozdabiać startą skórką z pomarańczy Smacznego

KreatywnePiny
Placki z jabłkami 270

sezon na jabłka? U nas nieprzerwanie od jesieni możemy delektować się ich smakiem różnicując kulinarne wariacje. Dziś zapraszam na puszyste placki z jabłkami:) Placki z jabłkami Składniki: 1 litr maślanki 3 jajka 4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru + trochę do posypania  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/4 szklanki oleju + odrobina do posmarowania

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Malinowe pancakes 245

mnie są jednak bardziej podobne do polskich racuchów. Właśnie jako racuchy zjedliśmy je na dzisiejszy obiad. Składniki: 180 g mąki orkiszowej jasnej 1 łyżka cukru pudru 200 ml maślanki lub kefiru 2 jaja L 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju 100 ml przecieru malinowego 150-200 g mrożonych malin

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wytrawny chlebek na bazie siemienia lnianego 190

rozgrzej do 180°C. Formę o wymiarach 20 x 10 cm wyłóż papierem do pieczenia. W  misce wymieszaj mleko sojowe z octem, tak aby się zsiadło i powstała maślanka. W osobnej większej misce wymieszaj mąkę, siemię lniane, sól i proszek do pieczenia. Przelej mokre składniki do suchych i wymieszaj. Przełóż ciasto do przygotowanej formy. Wierzch możesz udekorować płatkami migdałów

Roślinna - blog wegański
Owsiano-kukurydziane mufinki z borówkami 230

mleko się zsiadło. Banana obierz i rozgnieć widelcem na papkę, po czym wraz z syropem dodaj ją do suchych składników. Całość dokładnie rozmieszaj. Do masy powoli wlewaj przygotowaną „maślankę” i mieszaj do połączenia składników. Na koniec dodaj do ciasta połowę borówek i delikatnie je wmieszaj. Przełóż ciasto do foremek i ozdób wierzch mufinek resztą borówek. Wstaw do piekarnika i piecz

Roślinna - blog wegański
Jabłka w cieście lewandowo- maślankowym 196

Składniki: 0,5 l maślanki 1,5 kubka mąki 2 jajka 5-6 średniej wielkości jabłek sok z 1 cytryny syrop z lawendy olej rzepakowy Przygotowanie: jabłka myjemy, obieramy i kroimy w poprzek, w plasterki, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny składniki na ciasto mieszamy, słodzimy syropem lawendowym smażymy na oleju rzepakowym:) podajemy gorące z cukrem pudrem

Luźna Kuchnia
Placuszki dyniowe 188

skóry i kroimy w drobną kostkę. Miksujemy na gładką masę.   Składniki: 2 szklanki puree dyniowego 2 jaja 1 i 1/2 szklanki kefiru (może być również kwaśna śmietana lub maślanka) 1 i 3/4 szklanki mąki (wymieszałam białą z pełnoziarnistą) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju   Jajka dokładnie rozbełtać trzepaczką. Dodać

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Devil's Food Cake 144

puszystą masę. Powoli dodawać cukier, na przemian biały i muscovado. Dodać po kolei jajka cały czas ucierając na średnich obrotach. Dodać kakao rozpuszczone w wodzie (musi być przestudzone), maślankę wymieszaną z wodą i stopniowo dodawać mąkę. Wszystko dokładnie zmiksować. Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy* - ja użyłam tej o średnicy 24 cm. Przelać ciasto i piec w temperaturze

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sałatka z białym serem i rzodkiewką 203

Składniki: -20 dkg podsuszanego białego sera -kilka rzodkiewek -500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki -3 ząbki czosnku -pieprz Ser kroimy w kostkę a czosnek drobniuteńko. Jogurt mieszamy z czosnkiem, dodajemy odrobinę pieprzu, dodajemy ser, mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki.  W tym czasie ser spęcznieje i nabierze smaku. Rzodkiewkę kroimy na drobno. Łączymy rzodkiewkę z wcześniej przygotowanym

Maminek kulinarny
Koktajl z mango, miętą i miodem 218

się do koktajli, polecam też dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango , oraz inne napoje : Koktajl warzywny ze szpinakiem Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl truskawkowy na maślance Dietetyczny koktajl bananowy Koktajl truskawkowy Smoothie z truskawek ½ średniego mango 100 ml mleka 0,5% 100 ml zimnej wody niegazowanej 1 łyżeczka miodu naturalnego kardamon 1 ziarno listki świeżej mięty

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepyszne Dyniowe Racuszki 169

ochota :) Racuszki można podawać same, ale doskonale smakują także z dżemem, cukrem pudrem lub serkiem homogenizowanym :) Składniki: ½ kg dyni 1 ½ szklanki wody 1 jajko ¼ szklanki kefiru lub maślanki 1 szklanka mąki 2 średnie jabłka 1 płaska łyżka proszku do pieczenia Olej do smażenia Dynię kroimy w 1cm kosteczki, zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut, aż zmięknie. Całą wodę odlewamy

Smakowy Raj
chili con carne 164

przedawkujecie chili, to pamiętajcie: kapsaicyna nie rozpuszcza się w wodzie, więc daremne jest picie wody. Kapsaicyna rozpuszcza się w tłuszczach i alkoholu. Najlepiej wypłukać usta olejem, napić się jogurtu, maślanki, zjeść lody…, albo po prostu wypić coś z wysokim procentem

zabawa smakiem
Proste jest smaczne 185

jajko 1/2 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki syropu waniliowego (lub kilka kropel olejku aromatyzującego) 1 duża łyżka kwaśnej śmietany lub maślanki owoce (u mnie kilka dużych brzoskwiń) Piekarnik nastawiamy na 180*C. Okrągłą formę natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. W misce miksujemy masło, całe jajko i cukier. Dodajemy mąkę i proszek

les mirabelles
Sieję poplon 191

gorący dzień. A na deser? Kawałek ciasta według przepisu Marthy Stewart- najcudowniejsze połączenie smaków jakie ostatnio próbowałam. Jagody, limonka i kokos- wszystko to w wilgotnym miękkim cieście (dodatek maślanki czyni cuda!). Polecam koniecznie, dopóki jeszcze są jagody! Przepis znajdziecie u Marthy albo (pięknie obfotografowany) w ogrodach babilonu . A do tego dziewicze mohito- limonka ugnieciona z miętą prosto z grządki

les mirabelles
Nie takie znowu zwykłe 135

JEŻYNAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 10dag masła 1 jajko 1/2 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżka Southern Comfort 1 duża łyżka kwaśnej śmietany lub maślanki duża garść jeżyn pół tabliczki białej czekolady Jeżyny myjemy i osuszamy, białą czekoladę kroimy w kostkę. Okrągłą formę do ciasta nacieramy tłuszczem i osypujemy mąką lub wykładamy papierem do pieczenia

les mirabelles
Muffiny z hershey cookies'n'creme 223

Składniki suche: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 1/2 szklanki brązowego cukru Składniki mokre: 2 jajka 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanki oleju Dodatki: 2/4 opakowania hershey cookies'n'creme wraz z posypką 4 truskawki Przepis: W jednej misce łączymy wszystkie suche składniki. W drugiej misce łączymy wszystkie mokre składniki

Emcia Pichci
Pancakes- wersja indyjska na słodko 176

SKŁADNIKI: 400 ml maślanki 400 g mąki orkiszowej 4 jajka 3 łyżki oleju arganowego 1 łyżeczka: proszek do pieczenia lub soda oczyszczona szczypta soli 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka kozieradki Dodatki : dżem i gorzka czekolada E.Wedel (utarta na tarce o małych oczkach) Składniki dokładnie wymieszałam ze sobą do uzyskania gładkiej masy. odstawiłam na 15 minut

ClauditteMissCooking
Duszonki, prażonki domowe z piekarnika 576

Piekę w temperaturze 180 stopni ok. godziny.U mnie termoobieg. Po tym czasie odkrywam pokrywkę, mieszam i wkładam ponownie do piekarnika na ok.10 minut. I gotowe. Podaję zazwyczaj z schłodzoną maślanką. Pycha, polecam

Kuchnia z widokiem na ogród
Pyszne odsmażane, pieczone na patelni ziemniaczki 190

Ziemniaczki naprawdę przepyszne, do tego szybkie i bardzo łatwe w wykonaniu. Najbardziej mi smakują posypane zieloną cebulką i podane z maślanką. Ale pasują również doskonale do pieczonego i grillowanego drobiu i innych mięs. A z jajkiem sadzonym i kalafiorem też pyszota :) Składniki - ziemniaki - masło - sól Wykonanie Ziemniaki gotuję jak zwykle w osolonej wodzie. Kiedy są już prawie miękkie, odcedzam

Kuchnia z widokiem na ogród
Kalafior polany zrumienioną na maśle bułką tartą. 202

bułką tartą to doskonały dodatek do obiadu. Bardzo smaczny, pożywny i prosty w wykonaniu. Ja najczęściej podaję go z młodymi ziemniaczkami i jajkiem sadzonym.Do popicia takiego obiadu świetnie smakuje maślanka, lub kwaśne mleko. Składniki - kalafior - masło ok.pół kostki - bułka tarta - sól Wykonaie Kalafiora oczyszczam i gotuję w lekko osolonej wodzie, odcedzam,dziele na większe różyczki.W rondelku rozpuszczam masło

Kuchnia z widokiem na ogród
Kalafior zapiekany z szynką i serem. Szybka zapiekanka kalafiorowa. 9617

grubszą warstwą startego sera. Piekę w piekarniku nagrzanym do 150-160 stopni z termoobiegiem ok. 10-15 minut aż ser się stopi i zarumieni. Podaję z jajkiem sadzonym i maślanką Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Zapiekane ziemniaki z jajkami i zieloną cebulką. Błyskawiczne, smaczne danie. 379

obsmażam do zrumienienia. Kiedy są rumiane posypuje je mielonym czosnkiem i papryką. Mieszam, wbijam jajka, mieszam, kiedy jajka się zetną dodaje sporo zielonej cebulki. Mieszam i gotowe :) Podaje z maślanką, kefirem lub kwaśnym mlekiem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Pyszne, aromatyczne, chrupiące, pieczone ziemniaki w piekarniku a'la frytki. 791

smaczniejsze :) Pieczone ziemniaki podaję zazwyczaj do pieczonych mięs, zwłaszcza drobiu ( Udka z kurczaka pieczone w kombiwarze )  z dodatkiem ulubionej surówki. Jako samodzielne danie smakują wybornie popijane kefirem lub maślanką. A i podawane z ulubionym sosem czosnkowym, czy keczupem są pyszniaste :) Polecam Składniki -1 kg ziemniaków - 2 łyżki oleju - sól, domowa wegeta , papryka czerwona mielona, majeranek, czosnek mielony Wykonanie Ziemniaki

Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta jajeczno-twarogowa 178

jajecznicę, łyżeczkę ziół prowansalskich i szczyptę pieprzu. Wszystko razem wymieszać i w razie potrzeby doprawić. Jeżeli nie macie w domu jogurtu naturalnego, to można do pasty dodać kefiru lub maślanki

Passions hobbies life
z mikrofali ziemniaki z mozarellą i jajkami... 217

mikrofali na opcji combi /pieczenie i grzanie/ lub na opcji jaką masz zapiekać 30 minut na 350 Wat - zapiekanka jest syta, smaczna i warta i dobrze smakuje np. z maślanką................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Omlet z boczniakami i jabłkiem 202

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinno być pożywne, zdrowe i przede wszystkim smaczne. Lubię wypić gęsty koktajl czy po prostu zjeść miseczkę granoli z maślanką , ale czasami mam ochotę na coś bardziej konkretnego. Wtedy smażę omlet ze świeżych, dobrych jajek i dodaję do niego coś smakowitego. Tym razem były to boczniaki. Powiem nieskromnie, że to było śniadanie mistrzów! Moje grzyby

Smaczna Pyza
Placki ziemniaczane...inaczej 176

Placki ziemniaczane uwielbiam i chyba osobiście nie znam osoby, która by ich nie lubiła. Podane tradycyjnie z kefirem czy maślanką, na słodko czy na słono smakują wybornie. Po węgiersku z pikantnym gulaszem i surówką z kapusty, wręcz uwielbiam. Dzisiaj proponuję placki "z recyklingu", czyli to co nam zostało z wczoraj. Ale pycha :) Składniki: 5 placków ziemniaczanych 1 średnia cebula

Gosia gotuje
Pancakes- wersja indyjska. Orientalna salsa 191

SKŁADNIKI: 400 ml maślanki 400 g mąki orkiszowej 4 jajka 3 łyżki oleju arganowego 1 łyżeczka: proszek do pieczenia lub soda oczyszczona szczypta soli 1 łyżeczka czarnuszki 1 łyżeczka kozieradki Składniki dokładnie wymieszałam ze sobą do uzyskania gładkiej masy. odstawiłam na 15 minut w misce przykrytej ściereczką. Podsmażyłam na patelni do naleśników bez użycia tłuszczu. Pancakes podałam z egzotyczną salsą

ClauditteMissCooking
Owsianka marchewkowa 213

cóż, wiadome, że to nie to samo co świeżo zmielone siemię, ale do czegoś trzeba to zużyć. Okazało się, że idealnie nadaje się do nadawania budyniowej/kisielowej konsystencji serkom, jogurtom, maślance itp, dlatego dzisiaj, pyszna ,m archewkowa owsianka o konsystencji budyniu z gęstym serkiem lnianym. ~ Marchewkowa owsianka budyniowa z gęstym serkiem lnianym ~ Składniki: 50g płatków owsianych 10g mielonego siemienia lnianego 200g

Kuchenny Skrawek Nieba
Krampety 249

pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce" autorstwa Anneki Manning, wyd. Świat Książki. Zobacz również inne przepisy na placuszki -----> puszyste placuszki z kaszy manny , jabłka w cieście kokosowym , placki z maślanki , placuszki z piersi kurczaka , placki ziemniaczane z marchewką i natką pietruszki , placki ziemniaczane z cukinią , placuszki z ziemniakami, marchewką i porem , placki po syryjsku Krampety - przepis: Składniki: (około 12 placuszków

Moje Qulinaria
Świąteczne babeczki-choinki 175

babeczek: 1 i 1/3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka sody 1/3 szklanki kakao naturalnego czubata łyżeczka przyprawy do piernika czubata łyżeczka cynamonu 1 szklanka maślanki 1/3 szklanki oleju Do dekoracji: 12 waflowych rożków do lodów, lukier, posypki Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche i mieszamy, do drugiego mokre i też mieszamy. Następnie składniki mokre przelewamy do suchych

Zawsze głodna!
Zakwas 140

rewelacyjne, bo mój zakwas jest używany, mieszany i słoik nie jest super estetyczny Dzień pierwszy, godzina 20: 100 g mąki żytniej razowej (typ 2000)+100 g wody letniej + łyżka maślanki Dzień drugi: godz. 8 – mieszam zakwas godz. 20 – dodać 50 g mąki żytniej razowej+50 g letniej wody, wymieszać Dzień trzeci, godzina 20 dodać 50 g mąki żytniej

dom-agi.pl
Placki na maślance 185

Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Incoming search terms: placki na maślance placki z maślanki placki z maślanką placuszki na maślance placuszki z maslanki placuszki z maślanką placek na maślance racuchy z maslanka racuchy na maślance i sodzie racuszki z maslanki The post Placki na maślance appeared first

dom-agi.pl
Jak wzmocnić odporność? 163

cykorii, czosnku, szparagach, cebuli, nasionach roślin strączkowych, bananach, zbożach i ich przetworach, cytrusach. Probiotyki z kolei to kultury bakterii lub drożdży, które znajdziemy w fermentowanych napojach mlecznych – jogurtach, kefirach, maślankach. Jeśli chcemy wzmocnić nasz układ odpornościowy, warto sięgać także po takie produkty jak czosnek*, cebula, miód (nigdy nie rozpuszczamy go w gorącym płynie), imbir, aloes, jeżówka, tran, kurkuma, żeń-szeń

Powiedz dietom nie
Ucierane ciasto z porzeczkami i kruszonką 178

myślę, że pasować będą też inne, słodsze owoce. Jeśli więc ktoś nie lubi ciast kwaskowatych to proponuję zastąpić je innymi ulubionymi owocami. Przepis znalazłam tu , ale musiałam zamienić maślankę na jogurt naturalny i miałam też mniejszą ilość owoców. Poza tym dodałam przepis na kruszonkę, który może się komuś przyda:) Składniki na ciasto: 2 i 3/4 szkl. mąki 1 szkl. cukru

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Proziaki - placki z Bieszczad 218

pewnością tam wróci nie jeden raz... Proziaki - placki z Bieszczad  SKŁADNIKI: 1 kg mąki 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka soli około 500-700 ml zsiadłego mleka lub maślanki  PRZYGOTOWANIE: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól oraz sodę i mieszamy. Następnie wlewamy zsiadłe mleko i cały czas wyrabiamy do powstania jednolitego ciasta. Następnie wałkujemy je na stolnicy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Naleśniki kukurydzine 176

Pyszne i sprężyste naleśniki kukurydziane w dwóch smakach. Mnie osobiście bardziej smakują kakaowe :) ~ Ślimaczki z naleśników kukurydzianych na domowym serku Monte ~ Składniki: 1 jajko 1-2 łyżki mąki kukurydzianej maślanka/mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji 1 łyżeczka kakao naturalnego cukier waniliowy Wszystkie składniki, prócz kakao, mieszamy ze sobą. Dzielimy ciasto na pół i do jednej z nich dodajemy kakao. Rozgrzewamy

Kuchenny Skrawek Nieba
"CHŁOPSKIE" faworki 158

końcu TŁUSTY CZWARTEK, całkiem przypadkiem chyba połączyłam środek od pączków górę od faworków .. Składniki : 2 szkl mąki pszennej 5 żółtek 4 łyżki gęstej śmietany lub 1/2 szkl maślanki 1 łyżka spirytusu 2 łyżki masła szczypta soli cukier puder - opcjonalnie tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Z mąki, żółtek, masła, śmietany, spirytusu i soli wyrabiamy ciasto. Ciasto nie powinno się kleić. Odkładamy ciasto

Garnkowe fanaberie
Kasza gryczana z pestkami dyni 192

misce wymieszać posiekaną natkę, kaszę, paprykę, pomidory i brokuła. Dodać pestki z dyni (według uznania) skropić kilkoma kroplami sosu sojowego i gotowe... Do popicia proponuję kefir lub maślankę.... Smacznego

Gaździnka warzy
Placki Ziemniaczane INACZEJ 228

Dalej ugniatamy do uzyskania jednolitej masy. Gotowa masę ziemniaczana formujemy jak na kotlety mielone i obtaczamy w bułce tartej. Następnie smażymy na oliwie z oliwek. Uwaga !!! - najlepiej smakują z maślanką lub kefirem :D Smacznego

ClauditteMissCooking
Maślane ziemniaczki z kwaśnym mlekiem 130

powyżej roczku :) Składniki: 4 ziemniaki młode - duże 1/2 kostki masła - osełka szczypta soli 1/2 natki koperku 1 łyżka młodego szczypiorku Zsiadłe mleko- 400 ml - może też być kefir lub maślanka 1/2 ogórka zielonego Przygotowanie: Ziemniaki myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy już się ugotują odcedzamy i dodajemy masło  koperek i szczypiorek. Wszystko razem

ClauditteMissCooking
Jajecznica z surówkami 136

Jajecznica z cebulką, koperkiem i pietruszka, w towarzystwie surówek.  1. Ogórek, cebula i maślanka. 2. Marchew, por, biała kapusta, czerwona papryka

ClauditteMissCooking
SMOOTHIE #3 120

Składniki: żółta papryczka chilli sałata roszponka szpinak świeża bazylia zielony ogórek korzeń pietruszki seler cebula banan pieprz szczypta suszonego chilli mleko maślanka Smacznego

ClauditteMissCooking
Amerykański Deser - PANCAKES !!! 187

Składniki: 300 g mąki 300 ml maślanki 2 jajka 50 g cukru 50 ml oliwy z oliwek (może być olej) po 1 łyżeczce: olejek waniliowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona szczypta soli Przygotowanie: Składniki zmiksować blenderem lub w mikserze. Bardzo dobrze rozgrzać patelnię. Ja mam taką dość dużą więc na jeden raz wychodziły mi dwa pancakes'y :) Trzeba pilnować

ClauditteMissCooking
Amerykański Deser 2. PANCAKES z mąki orkiszowej 105

Składniki: 300 g mąki orkiszowej 300 ml maślanki 2 jajka 3 łyżki  oliwy z oliwek (może być olej) 1 łyżeczka: proszek do pieczenia, soda oczyszczona szczypta soli 3-4 kropelki olejku waniliowego Przygotowanie: Składniki zmiksować blenderem lub w mikserze. Bardzo dobrze rozgrzać patelnię. Ja mam taką dość dużą więc na jeden raz wychodziły mi dwa pancakes'y :) Dodatki: Miód

ClauditteMissCooking
Dietetyczny sos czosnkowy 187

Próbowałam wielu wersji sosu czosnkowego. Używałam przy tym przeróżnych składników: majonez, kefir, maślanka aż w końcu trafiłam na wersję idealną dla nas. :-) Sos jest lekki i bardzo smaczny. Pasuje do pizzy, mięs, frytek i wszystkiego czego dusza zapragnie. W przepisie podaję dokładne ilości składników, ale można je dowolnie modyfikować w zależności od pożądanej konsystencji sosu, poza tym jogurty i serki

Szefowa kuchni
Deser pomarańczowo - ananasowy 156

Składniki: 2 pomarańcze 4 plasterki ananasa z puszki 2 jabłka 100ml maślanki 50ml soku z ananasa Przygotowanie: Jabłka umyć, osuszyć. Obrać z e skórk i , usunąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki. Pomarańcze obrać noż e m, razem z białą skórką , pokroić na mniejsze kawałki .  Wszystkie składniki razem zmiksować, podawać lekko schłodzone.. ... Smacznego

Gaździnka warzy
Placki z kaszy manny 264

Dzisiaj manna przybrała formę placuszków :) ~ Cynamonowe placuszki z kaszy manny ~ Składniki:  60g kaszy manny razowej orkiszowej 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 80 ml maślanki cynamon 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej opcjonalnie słodzidło + dowolne dodatki Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę. Rozgrzewamy lekko natłuszczoną patelnię i smażymy placki (1 łyżeczka = 1 placuszek) po kilka minut z każdej strony. Gotowe

Kuchenny Skrawek Nieba
Jeśli nie chcesz mojej zguby... Tarta z borówkami Pierre'a Hermé 151

wbić zęby w soczysty miąższ i ścierać spływający po brodzie sok. Popędzimy na drugi koniec miasta, do jedynego sklepu, w którym krótko przed północą można jeszcze dostać ulubiony baton, maślankę czy puszkę sardynek (bez obaw - zachcianki nie były spełnianie w tym samym czasie).  W najmniej spodziewanym i odpowiednim momencie zamarzymy o świeżutkiej WZ-ce, dorwiemy kawiarnię, w której sprzedają

KUCHARNIA
Chlodnik Litewski-Lituano freddo 161

minut, ostudzić i wymieszać z pozostałymi składnikami).  Składniki: duży pęczek młodych buraczków (razem z liśćmi, ) 1 młoda cebulka, drobno pokrojona 1 łyżka masła woda 1litr zsiadłego mleka-maślanki 500ml jogurtu naturalnego pół pęczka świeżego szczypiorku, drobno pokrojonego pół pęczka koperku, drobno pokrojonego pół pęczka natki pietruszki, drobno pokrojonej 1 duży zielony ogórek (obrać, przekroić poziomo, wybrać nasionka, a pozostałą

w mojej kuchni
Kuchenne ABC - creme fraiche 182

Rachel Khoo łatwo zastąpimy ją łącząc śmietanę kremówkę 36% ze śmietaną 22% w stosunku 2:1 . Inny przepis, autorstwa Davida Lebovitza proponuje do śmietany 36% (250ml) dodać 2 łyżki maślanki . Julia Child jest mniej precyzyjna. Zaleca dodanie do szklanki śmietany kremówki 1 łyżkę kwaśnej śmietany . Następnie trzeba zostawić mieszankę na noc, żeby całość się ukwasiła.  Na sam koniec, zdradzę

W kuchni wieczorem
Oryginalne amerykańskie PANCAKES 302

lekarskiego robiąc z nich pyszny sos. Całość wyszła absolutnie przepysznie:) Musicie wypróbować! Składniki / na ok. 8-10 szt/: 1 i 1/4 szklanki mąki 1 jajko 1 i 1/4 szklanki maślanki 1/4 szklanki cukru pudru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/4 szklanki oliwy szczypta soli Wszystkie składniki połączyć razem na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Smażyć

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Walentynkowe łatwe ciasto czekoladowe 369

kształcie serca: 250g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 opakowanie cukru waniliowego Szczypta soli 200 g cukru 220 ml maślanki 200 ml oleju 3 rozmącone jajka. Składniki na polewę: 1 czekolada 4 – 5 łyżek mleka Płatki migdałowe do dekoracji Sposób wykonania ciasta: W jednym naczyniu wymieszać wszystkie składniki suche

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe ciasteczka owsiane 169

jakich. Najważniejsze, by zawsze można było do niego sięgnąć i zatracić się w ich delikatnej kruchości... Kakaowe ciasteczka z granolą  2 szklanki mąki 3/4 kostki masła 1/2 szklanki maślanki 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 2 szklanki granoli (lub płatków owsianych*) 2 jaja 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka soli Mąkę wymieszałam

Zapiski Młodej Żony
Chleb maślankowy 172

pierwszego dnia. Chleb maślankowy   (wg przepisu Hamelmana)   Zaczyn: 150g wody 230g mąki 4g drożdży 10g soli Gotowe ciasto: 600g mąki 80g otrębów pszennych 30g wody 520g maślanki 10g soli 4g drożdży zaczyn Składniki na zaczyn mieszamy dokładnie ze sobą i odstawiamy na 12 godzin w ciepłe miejsce (na całą noc). Rano wszystkie składniki łączymy ze sobą i zagniatamy

Zapiski Młodej Żony
Pancakes z masłem orzechowym i bananem 305

masłem orzechowym i bananem Składniki: Ciasto: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 1 i 1/4 szklanki mleka lub maślanki 60 g masła 3 łyżki cukru ½ laski wanilii lub kilka kropel aromatu waniliowego szczypta soli Dodatki: 1 duży banan masło orzechowe zmielone orzechy laskowe Przygotowanie: Mąkę przesiewamy. Masło rozpuszczamy

Mania Gotowania
Ziemniaki w całości z wypełnieniem z jajka, sosu pomidorowego, suszonej szynki z szybkowaru 207

smacznego i pożywnego - coś, co sprawdzi się w każdych okolicznościach, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ziemniaki faszerowane jajkiem wyśmienicie smakują z dodatkiem kefiru lub maślanki. Można oblać je roztopionym masłem lub sosem pomidorowym, posypać świeżymi ziołami. Z wydrążonego miąższu ziemniaka możesz przygotować smakowite chipsy w następujący sposób: kawałki miąższu wrzuć do miski

Szybko Szybkowar
Tarta ze szpinakiem 223

całość siekam a następnie chwilę ugniatam do uzyskania w miarę zwartej masy. Muszę się przyznać, ale moje ciasto nie chciało "trzymać się kupy", więc dodałam łyżkę zimnej maślanki.            Delikatnie formuję kulę, zawijam folią spożywcza i wkładam do lodówki na godzinę.  Biorę się za farsz. Na patelnię wrzucam szpinak, kiedy

Życie na widelcu
Żytnie placuszki z makiem 173

lnianego łyżka maku mniej niż 1/2 łyżeczki sody ewentualnie słodzidło Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę. Jeśli masa będzie za gęsta (u mnie była) możemy dodać trochę maślanki/kefiru. Rozgrzewamy lekko natłuszczoną patelnię, wykładamy na nią porcje ciasta (1 łyżeczka = 1 placuszek) i smażymy placuszki po kilka minut z każdej strony. Przekładamy na talerz. Podajemy z dowolnymi dodatkami

Kuchenny Skrawek Nieba
Chleb z suszonymi pomidorami 182

świeżych 1/4 szklanki ciepłej wody (40 - 45 st.) 1 i ½  łyżki cukru 6 łyżek miękkiego masła lub margaryny 2 łyżeczki soli 1,5 szklanki ciepłej maślanki (40 - 45 st.) 2,5 szklanki mąki pszennej razowej 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki keczupu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 5 – 6 suszonych pomidorów 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka prażonej cebulki ¼ łyżeczki

Na słodko lub wytrawnie
Cynamonowe muffiny z gruszką 158

szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szklanki drobnego cukru ½ łyżeczki cynamonu 2 łyżki kakao 125 g ( ½ kostki) masła lub margaryny ½ szklanki kefiru lub maślanki ¼ szklanki mleka 2 jajka 3 gruszki Sposób wykonania: Rozpuścić masło lub margarynę, gruszki obrać i pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki suche: Mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon, kakao

Na słodko lub wytrawnie
Strucla z serem i kruszonką 204

poezja :) Dzisiaj podam przepis na  dwie duże strucle z serem. Przepis pochodzi z TEJ  strony Składniki  na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej chlebowej 1/2 szklanki letniej maślanki lub kefiru 2 duże jajka 3 czubate łyżki cukru pół łyżeczki soli 60 g roztopionego masła lub margaryny 1 opakowanie drożdży suchych (7 g) lub 14 g drożdży świeżych

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe muffiny z wiśniami 163

szklanki mąki pszennej 2 – 3 łyżki kakao 1 i ½  łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szklanki cukru 125 g masła, roztopionego i wystudzonego 2/3 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego   2 jajka, Sposób wykonania W jednym naczyniu zmieszać ze sobą składniki suche i drugim płynne, a następnie płynne wlać do składników suchych i wymieszać wszystko łyżką

Na słodko lub wytrawnie
Muffiny z jagodami 157

mleka 200 g jagód Sposób wykonania: W jednej misce wymieszać składniki suche: mąkę pszenną,  cukier, proszek do pieczenia, sodę. W drugiej natomiast wymieszać składniki płynne: olej, maślankę, jajko, zapach do ciasta. Następnie wymieszać ze sobą produkty suche i płynne. Należy mieszać krótko, tylko do połączenia się wszystkich składników. Pod koniec dodać rozmrożone lub świeże jagody i wymieszać. Ja piekę

Na słodko lub wytrawnie
Placki ziemniaczane z surowych i gotowanych ziemniaków 554

łyżki mąki pszennej oraz przyprawy według uznania. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na oleju na patelni z obu stron na kolor złoty. Podawać jeszcze gorące z dodatkiem śmietany, maślanki lub ketchupu Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Żytni chleb z cebulką i kminkiem 159

miski i szczelnie zakryć (ja owinęłam folią ). Pozostawić w ciepłym miejscu na 12 - 24 godziny. Składniki na zaczyn: 230 g mąki pszennej razowej 1/2 łyżeczki soli 170 g maślanki Składniki na zaczyn dokładnie wymieszać i pozostawić w szczelnie przykrytym naczyniu na  4- 8 godzin. Składniki na ciasto właściwe: 100 g mąki pszennej razowej 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru

Na słodko lub wytrawnie
Pszenno - orkiszowy chleb z ziarnami 155

pełnoziarnistej ½ szklanki płatków pszennych 2 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka nasion dyni 7 g suszonych drożdży 2 łyżki oleju   2 łyżeczki miodu 1,5 łyżeczki soli 150 ml maślanki 60 ml ciepłej wody 2 jajka 1 łyżka suszonego majeranku 1 -2 łyżeczki prażonej cebulki. Dodatkowo: 1 rozmącone jajko 1 łyżka mleka ziarna do posypania tłuszcz do wysmarowania formy

Na słodko lub wytrawnie
BANANOWE PANCAKES 129

pewnością wielu z nas, wiele im zawdzięcza :) SKŁADNIKI: 1 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 1 jajko (roztrzepane) 1 1/4 szkl maślanki 20 g roztopionego masła 2 łyżeczki syropu klonowego 1 duży banan pokrojony w grubą kostkę A jak to zrobić: Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać łyżką na gładką masę. Ciasto powinno

Kuchnia w opałach
Zielone szparagi z jajkiem w koszulce 373

tartym parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i sezamem. Obok szparagów układamy gorące młode ziemniaki. Na szparagach układamy jajka w koszulkach. Jajka posypujemy parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i szczypiorkiem. Podajemy z maślanką albo kompotem z rabarbaru. Smacznego

OstryKęs
Puchate placuszki z malinami 217

niejednego łasucha. Jedzmy świeże maliny bo mają bardzo dużo witaminy C. Oczywiście do tych placuszków pasują każde świeże sezonowe owoce. Jedzmy na zdrowie Składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki maślanki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżka cukru Dodatkowo: maliny według uznania miód, syrop klonowy lub dżem (ja użyłam miodu) olej do smażenia Wykonanie: Wszystkie składniki

IMPRESJA SMAKU
Zielony koktajl ze szpinaku, banana, awokado, jabłka :) 147

niezwykle smacznej atmosferze :) Polecam! Bardzo polecam. Pijmy zielone koktajle! :) Składniki (2-3 porcje): awokado garść szpinaku (dokładnie 50g) średnie jabłko banan (użyłam pół mrożonego i pół świeżego) 400 ml maślanki  1 łyżka miodu Awokado, banana obrać ze skórki. Z jabłka wydrążyć środek. Wszystkie składniki zmiksować na gładką konsystencje. Smacznego

Zdrowie na języku :P
Łosoś w towarzystwie jarmużu . . . i koktajl na kolację 168

GOTOWE !!!! Koktajl Jeszcze przepis na szybki koktajl dla tych, którzy je uwielbiają  !  Do blendera wkładam:  garść jarmużu,  pół banana, 1cm pasek imbiru. Wszystko zalewam szklanką maślanki i blenduję. Na koniec wsypuję łyżeczkę siemienia lnianego . . . i gotowe !!!  Pycha ! SMACZNEGO

Życie na widelcu
Waniliowo - kakaowy koktajl z awokado, banana i pomarańczy :) 114

aksamitny, puszysty, gęsty, odżywczy i oczywiście czekoladowo - waniliowy :D Czego chcieć więcej? :D Składniki (2-3 porcje): awokado banan pomarańcza 1 łyżka kakao  1 łyżka miodu 400 ml maślanki  1/2 laski wanilii  Awokado, banana i pomarańczę obrać ze skórki. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę

Zdrowie na języku :P
koktajl z ciemnych owoców 155

Dziś mam dla Was przepis na pyszniutki owocowy koktajl ;) garść jagód kilka kulek agrestu czerwonego garść czarnej porzeczki 10 szt czereśni ok szklanka maślanki Wszystko miksujemy i gotowe! Smacznego

Cukier&Puder
Koktajl z brzoskwiniami, lodami i płatkami owsianymi 148

Czasem trzeba zaszaleć i zrobić koktajl prawie na miarę tego serwowanego w słynnej sieci fast food ;) SKŁADNIKI - BRZOSKWINIE - GAŁKA LODÓW LUB 2 :) - PŁATKI OWSIANE LUB MUSLI - MLEKO, JOGURT LUB MAŚLANKA - LIŚCIE MIĘTY - WODA MINERALNA (gdy koktajl będzie zbyt gęsty) WYKONANIE Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy

Zofiana
Malinowo - owsiankowy koktajl :) 189

Małe co nie co między posiłkami :) Co nam potrzeba: - 200 ml maślanki - 150 g malinek - 1 łyżeczka płatek owsianych - 1 łyżeczka otrąb - 1 kostka gorzkiej czekolady Teraz nie pozostaje nam nic innego jak wszystkie składniki zmiksować (czekoladę wcześniej pokruszyć na malutkie cząsteczki ;)) Jeżeli jest za mało słodki można dodać miodu

Zdrowie na języku :P
Lekkie placuszki kukurydziane :) 121

będzie potrzebne: - 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej - 1 jajko - 1/3 szklanki maślanki - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia - pół dojrzałego dużego banana - 1 łyżeczka oleju kukurydzianego Biolevita - dodatki: miód, owoce.......  Banana obieramy i rozcieramy za pomocą widelca na paćkę :) Dodajemy go do pozostałych składników i mieszamy, nie trzeba używać miksera :) Na mocno rozgrzaną patelnie nakładamy po jednej łyżce ciasta. Zmniejszamy

Zdrowie na języku :P
Strucla serowa 177

bardzo, bardzo fajne ciasto. Sernikożerców przekonywać chyba nie muszę, a resztę społeczeństwa słodko zapraszam do wypróbowania!"Składniki na ciasto:3 szklanki mąki tortowej + 1 łyżka do obsypania blatu1/2 szklanki maślanki 2 jaja 3 czubate łyżki cukru szczypta soli 4 łyżki roztopionego masła 20 g drożdży sok i skórka z pomarańczy Sposób przygotowania

Słodkie Przyjemności
Domowy twaróg - metoda szybka 6181

nawet w ciągu kilku godzin, a to za sprawą soku z cytryny. Szok i niedowierzanie. Ale prawda. Jak dla mnie świetny patent! Nie przepadam za kwaśnymi twarogami (przygotowanymi z maślanki, kefiru czy z zsiadłego mleka), dlatego ten jest dla mnie idealny. Serek zakwaszany sokiem z cytryny wychodzi delikatny, soczysty (choć to zależy akurat od długości gotowania) i bialutki. Nie miałam

Słodkie Przyjemności
Pankejksy 235

Pierwowzór tego przepisu na pankejksy pochodzi z jednego z odcinków rewolucji Magdy Gessler. Oczywiście zmodyfikowałam go po swojemu, bo przecież nie byłabym sobą gdybym tego nie

Zakręcony Widelec
Twaróg domowy 179

niego wyczarować śniadania, obiady, ciasta, desery, kolacje… Z poniższych składników wyszło mi ok. 600g.    Składniki:                                                                 - 2 litry tłustego mleka- 250 ml jogurtu naturalnego (u mnie grecki)- 250 ml maślanki- 2 łyżki kwaśnej śmietany    Wszystkie składniki wlać do garnka i odstawić na 2 – 3 dni, najlepiej w ciepłe miejsce. Gdy mleko w garnku się zsiądzie, podgrzewać

mojewypiekiinietylko
Rogale drożdżowe 179

świeżo wyjęte z piekarnika. Mam gotowe w każdej chwili – do wyczerpania zapasów.Składniki:                               - 8 szklanek mąki tortowej- 1 szklanka cukru- 4 jajka- 2 szklanki mleka (może być maślanka)- 21g drożdży suszonych- 30 dag masła- 1 płaska łyżeczka soli- dodatkowo 1 jajko do smarowania- mak lub sezam do posypania Drożdże suszone wymagają zrobienia rozczynu. Należy wymieszać 50ml wrzątku

mojewypiekiinietylko
Dufinki 216

podać jako przystawkę, albo dodatek do wszelkich mięs, czy jak u  mnie – do jajek sadzonych w krążkach papryki i surówki ze szpinaku. Oczywiście do tego kubek świeżej maślanki. Wytworne, pięknie się prezentujące i pyszne ujmą swoim wyglądem i smakiem  domowników, gości… i nie tylko. Na pewno będą ciekawym urozmaiceniem posiłku. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Dufinki appeared first on Moje

mojewypiekiinietylko
Kasza gryczana – inaczej 194

taką kaszę wprowadzić na stałe do swojego menu. Może być podana jako dodatek do mięsa, z surówką… i nie tylko. Czy też, jako samodzielne danie z kubkiem kefiru lub maślanki. Polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepisThe post Kasza gryczana – inaczej appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Czerwone ziemniaczki pieczone inaczej 209

znana i popularna na całym świecie. Serwowany na dziesiątki, a może i nawet setki sposobów. Czerwone ziemniaczki pieczone inaczej mogą być daniem samodzielnym, podanym w upalny dzień z zimną maślanką, czy kefirem. Ale mogą też być wspaniałym dodatkiem do jajka sadzonego, czy  mięsa.  Tu panuje dowolność – według gustu i smaku. Również  w wersji wegetariańskiej lub okraszone skwarkami. Smacznego. Wydrukuj

mojewypiekiinietylko
NATURALNY KREM Z CZARNEJ RZEPY 150

delikatny, aczkolwiek dość charakterny smak. Dla nasz obie opcje są przepyszne! Wybitne smaki zamknięte w kremowej odsłonie.SEREK ARLA APETINA NATURALNY:Kremowy dodatek do naszej zupy składa się z maślanki z mleka i z mlecznej śmietanki. Zabieliłyśmy i lekko zagęściłyśmy nim przepyszną zawartość garnka, a dzięki temu stała się ona jeszcze bardziej kremowa. Naturalny dodatek sprawdził się rewelacyjnie, w naturalnie

Wypisz Wymaluj
z ostatniej chwili..Muffinki z borówkami amerykańskimi 210

jedną radę...nie jedzcie muffin prosto z pieca. Sok z owoców poparzył mi usta :/składniki:2 szklanki przesianej mąki tortowej1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka kefiru albo maślanki (mleko też się sprawdzi)1/2 szklanki cukru (ja dałam 3/4 szklanki i wyszły za słodkie, więc przepis zmieniam)1/3 szklanki oleju1 szklanka borówek albo jagód (wystarczy też 1/2 szklanki) szczypta

Bon Appetit Małgorzaty
Muffiny z jagodami i białą czekoladą 203

się robi jak przyjeżdża 5 letnia chrześnica? piecze się babeczki :) składniki:2 szklanki przesianej mąki tortowej1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka kefiru albo maślanki (mleko też się sprawdzi)1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju1 szklanka jagód (wystarczy też 1/2 szklanki) szczypta soliopakowanie cukru waniliowegoaromat waniliowypół tabliczki czekolady W jednej misce wymieszać suche składniki czyli: mąkę, proszek do pieczenia, cukry

Bon Appetit Małgorzaty
Owsiane muffiny z figami 147

cukru trzcinowego (może być też biały)3 figi (mogą być też śliwki)Składniki mokre:2 jajka1/3 szklanki oleju (może być też roztopione masło)szklanka kefiru (albo jogurtu naturalnego bądź maślanki)Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Mieszamy osobno suche składniki a w osobnej miseczce mokre składniki. Następnie łączymy je ze sobą. Masę nakładamy do 3/4 wysokości papilotek albo sylikonowych foremek

Bon Appetit Małgorzaty
Młoda kapusta z pomidorami i koperkiem 216

Zasmażkę dodajemy do kapusty, mieszamy i całość jeszcze chwilkę gotujemy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.5. Podajemy wedle uznania - u mnie do kapusty były młode ziemniaczki, jajko sadzone i maślanka :) Majątek :)Smacznego!!!Źródło: Kuchnia Doroty A poniżej przedstawiam kilka innych propozycji, co można zrobić z młodej kapusty:Młoda kapusta z koperkiem IMłoda kapusta z koperkiem IIGołąbki z młodej kapusty

Kuchnia domowa Ani
Koktajl malinowy z otrębami 220

Składniki:1 szklanka malin1/2 szklanki maślanki naturalnej2 łyżki otrąbSposób przygotowania:Wszystkie składniki zmiksować dokładnie i podawać :)Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Kalafior w panierce 172

każdej strony w jajku, a potem w bułce tartej. Smażymy na oleju na rumiano z każdej strony.U nas wylądował w towarzystwie młodych ziemniaków z koperkiem, jajkiem sadzonym i szklanką maślanki.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ciasto maślankowe z czarną porzeczką 184

Do zrobienia tego ciasta można użyć świeżych owoców lub ze słoika (KLIK).Składniki:2,5 szklanki mąki3/4 szklanki cukru1 cukier waniliowy3 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli3

Kuchnia domowa Ani
Muffiny piernikowe renifery 319

precelki (poroże)Przygotowanie:W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i przyprawę korzenną. W drugiej misce mieszamy składniki mokre: roztrzepane jajko, olej, maślankę, mleko, miód. Zawartość obu misek łączymy, szybko mieszamy łyżką, na koniec dodajemy posiekaną czekoladę i  starte jabłko.Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami. Do foremek wkładamy ciasto. Pieczemy około

Smakowity Blog Kulinarny
Pierogi "ruskie" z cukinia 141

wykrawac foremka "kolka",nakladac po 1 lyzece farszu.dokladnie zlepiajac brzegigotowac kilka minut od wyplyniecia w duzej ilosci osolonej wodypodawac okraszone podsamzonym boczkiem z cebulka.Super smakuja z zimnym kefirem lub maslanka                                                     SMACZNEGO

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Maślankowe naleśniki z dżemem czereśniowym 169

Cała Polska smaży naleśniki ". I z tej okazji i u mnie pojawiły się pyszne maślankowe naleśniki z domowym dżemem czereśniowym.2 jajka1/2 szk mleka 3,2%3/4 szk maślanki naturalnej3/4 szk oranżady białej2 szk mąki pszennej typ 5002 szczypty soli3 łyżki olejuDodatkowo :domowy dżem czereśniowycukier puderRozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Tort naleśnikowy z borówkami 152

                               Dawno nie było tortu naleśnikowego, więc dziś nadrabiam zaległości. Torcik z masą serową i borówkami oraz dżemem wiśniowym.Naleśniki :2,5 szk wody1/2 szk maślanki1 szk

Ewa w kuchni
Babeczki orzechowo migdałowe 183

aromatyczne i nadają wypiekom fajnej nuty smakowej.50 g tartych orzechów laskowych50 g tartych migdałów200 g mąki pszennej typ 5004 łyżki cukru16 g cukru waniliowego1/2 łyżeczki sody oczyszczonej2 jajka1/4 szk maślanki naturalnej1/3 szk oranżady125 ml oleju rzepakowegocukier puder do posypaniaRozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Racuchy z malinami czyli z sosem malinowo-czekoladowym 190

Racuchy z malinami – a właściwie z sosem malinowo-czekoladowym, to doskonałe połączenie naturalnej słodyczy owoców i przepysznej czekolady. Okazuje się, że nie tylko racuchy z

UgotujmyTo.pl
Potrawy z dyni: Chleb dyniowy 205

pieczenia1/2 łyżeczki solistarta dynia – 120 g30 g nasion dyni300 ml maślankiW misce mieszam mąki, sól, proszek i sodę. Dodaję startą dynię i nasiona i wszystko mieszam.Dodaję maślankę i wyrabiam na jednolitą gładką masę. Na posypanej mąką powierzchni wyrabiam ciasto aż będzie gładkie, w razie potrzeby dodając trochę mąki.Formuję ciasto w kształt bochenka i ostrym nożem nacinam wierzch.W

UgotujmyTo.pl
Szarlotka ucierana 222

Od kilku dni „chodziła za mną” szarlotka.Pokazywałam Wam już SZARLOTKĘ Z BEZĄKRÓLEWSKĄ SZARLOTKĘ Z BITĄ ŚMIETANĄSZARLOTKĘ Z KISIELOWĄ PIANKĄ I KRUSZONKĄSZARLOTKĘ UCIERANĄ NA

Ostra na Słodko
Muffinki kokosowe z Princessą 175

się nie zajadam z przyjemnością?! ;))    Tak samo było i z tymi muffinkami!  Od kiedy zobaczyłam je na blogu Kasi , wiedziałam , że im nie popuszczę!    SKŁADNIKI: ( na ok.6-7sztuk )MOKRE:- maślanka – 125 ml – olej – 50 ml – małe jajko – 1 sztuka – olejek waniliowy – 1 łyżeczkaSUCHE:- mąka – ok.150 g – cukier – ok. 70 g cukru

Ostra na Słodko
SZARLOTKA Z KISIELOWĄ PIANĄ I KRUSZONKĄ 467

prawda nie udało mi się dorównać , ale z wielką przyjemnością zgłębiam tajniki wypiekania najlepszych szarlotek.Częstowałam Was już Szarlotką MamySzarlotką z czekoladąKrólewską szarlotką z bitą śmietanąi taką Ucieraną na maślance.Dziś mam dla Was kolejną , przepyszną wersję – z kisielową „pianą” i mnóstwem chrupiącej kruszonki , którą wręcz uwielbiam!Łatwe … szybkie … i jak zawsze niesamowicie smaczne!SKŁADNIKI

Ostra na Słodko
Sposób na kaszel - śniadanie funkcjonalne 156

naturalnego2-3 łyżki świeżo mielonego siemienia lnianegołyżeczka miodu+ pyłek pszczelikilka suszonych moreliJogurt mieszamy z miodem, siemieniem lnianym. Jeśli jogurt jest  zbyt gęsty możemy rozrzedzić go, dodając kefir lub maślankę. Całość odstawiamy na noc do lodówki. Rano dodajemy pyłek pszczeli i pokrojone morele

Kuchenny Skrawek Nieba
Muffiny z borówkami 168

Nie ma chyba amerykańskiej czy brytyjskiej cukierni lub kawiarni bez "blueberry muffins" w menu. Nic w tym dziwnego, bo miękkie babeczki pełne słodkich kuleczek lubi chyba

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl truskawkowy 183

łyżeczki miodu (naturalnego!)Przygotowanie:Przepis jest banalnie wręcz prosty. Składniki wrzucamy do blendera i po chwili mamy gotowy pyszny i smaczny napój. Jeśli nie lubicie jogurtu, możecie go zastąpić maślanką lub kefirem

W poszukiwaniu inspiracji
Najprostsza Pavlova 20492

przetarłam je niepewnie prawie dwie godziny później, kiedy C. mnie obudził mówiąc, że ma dla mnie obiad. W sumie, to taki obiad - nie obiad, bo zimną zupę na maślance zazwyczaj konsumujemy w ramach deseru. Tym razem jednak było tak gorąco, że w grę nie wchodziło w zasadzie nic innego.I tak sobie siedzimy i jemy, a kiedy skończyliśmy, C. zerknął

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka grejpfrutowa z różowym pieprzem - zupełnie wyjątkowa 185

różowy pieprz, który pasuje i kolorystycznie, i smakowo. Zmniejszyłam proporcje, dodałam więcej płynów niż w oryginale, a także odrobinę mąki ziemniaczanej - babka nie jest piaskowa, ale delikatniejsza i lżejsza. Maślankę zamieniłam na creme fraiche, które czekało w lodówce na wykorzystanie. Nam - wszystkim - smakowała bardzo.Grejpfrutowa babka z różowym pieprzemSkładniki:(na formę do babki o pojemności

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wspólne pieczenie i muffiny z gruszkami 244

wymieszać z cukrem i proszkiem.Dynię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, lekko odcisnąć.Gruszkę obrać, pokroić w niedużą kostkę.Imbir również zetrzeć.Jajka roztrzepać, wymieszać z olejem i maślanką. Dodać dynię, skórkę z cytryny i imbir, wymieszać. Wlać mokre składniki do suchych, wymieszać tylko do połączenia składników. Dodać pokrojoną gruszkę, wymieszać.Masę przełożyć do formy na muffin wyłożonej papilotkami.Posypa

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krwawy tort na Halloween - dla dzieci i nie tylko 331

mioduSpody trzech tortownic o tych samych wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia, brzegi posmarować masłem.Mąki i kakao przesiać, wymieszać z cukrem i solą. Jajka roztrzepać, wymieszać z olejem, maślanką, ekstraktem z wanilii i barwnikiem. Dodać płynne składniki do suchych, dokładnie wymieszać.Do małej miseczki wsypać sodę, dodać ocet. Płyn gwałtownie się spieni - tak ma być. Wymieszać, dodać do ciasta

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny z lentilkami 228

gotowe, jeżeli mokry - należy je jeszcze dopiec.Lentilki można zastąpić cukierkami M&M's, a jogurt grecki kwaśną, gęstą śmietaną o zawartości tłuszczu 18%, gęstym jogurtem naturalnym lub maślanką.Aromat śmietankowy można zastąpić łyżeczką ekstraktu waniliowego.Upieczone i wystudzone muffiny można dodatkowo polać lukrem i udekorować lentilkami.Źródło przepisu: Śladami Słodkiej Babeczki

Gospodyni Miejska
Chleb pszenno-żytni na zakwasie żurkowym 215

ść i rodzaj ziaren można dowolnie modyfikować. Można także zrezygnować z ich dodatku.Można użyć domowego zakwasu na żurek jak również użyć kupnego.Zakwas żurkowy można zastąpić kefirem lub maślanką, lecz zmieni to smak chleba.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Chleb pszenny na zakwasie żurkowym 245

piekarze powinni piec chleb z przewagą mąki pszennej, gdyż łatwiej wyrasta.Można użyć domowego zakwasu na żurek jak również użyć kupnego.Zakwas żurkowy można zastąpić kefirem lub maślanką, lecz zmieni to smak chleba.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Jogurtowe ciasto z jagodami i truskawkami 485

Ciasto jogurtowe (przepis taki jak tutaj):2 jajkaszklanka cukrucukier wanilinowyszklanka kefiru lub maślanki½ szklanki oleju np. ryżowego lub słonecznikowego3 szklanki mąki3 łyżeczki proszku do pieczeniaUbijamy  jajka z cukrem i cukrem wanilinowym. Do ubitej masy dodajemy po trochę (cały czas ubijając) kefir,  olej i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Wykładamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub bułką tartą blachy.Tutaj

kuchcikownia
Placuszki z rabarbarem 185

mniejsze części przełożyć do garnka i dusić 3 min z łyżą cukru i 2 łyżkami wody. Następnie zmiksować blenderem. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Opcjonalnie można dorzucić 2 łyżki maślanki ale to w sytuacji kiedy ciasto będzie za gęste. Na rozgrzanej patelni smażyć placki złożone z 3- 4 łyżek. Podawać według uznania. Można z konfiturą brzoskwiniową, posypane cukrem pudrem

pieprzny smaczek
334. 225

kłamstwa, które sobie wmawiamy na temat przyszłości.”makaron kajmakowy z truskawkami, malinami(potem jeszcze więcej *.*) i twarogieminspiracjaA może tak mini torcik na drugie śniadanie?Mini tort z placków na maślance, przełożony domową konfiturą truskawkowo-rabarbarową, jogurtem greckim i truskawkamiA na deser może tak owsianą tartę z kremem budyniowym* i owocami?*tyle ile namęczyłam się przy tym kremie to przechodzi ludzkie

More food, love and dreams
534. Zapomniana gruszka. 163

kakaojajko60ml maślankicoś do posłodzenia, cynamon, szczypta soli, aromat rumowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka plasterków gruszki1/2 białka miksuję z odrobiną soli na sztywną pianę, resztę jajka mieszam z maślanką. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewam do miski i łącze z mokrymi składnikami. Dodaję resztę składników(oprócz gruszki) i delikatnie mieszam z pianą. Nakładam porcję ciasta na rozgrzaną patelnię

More food, love and dreams
554. Sos chałwowy i ciasteczka. 156

marchewkowe pancakes z sosem chałwowymPierwszy dzień szkoły po feriach, nie było tak źle, ale szkoła to szkoła xd Tak więc na pocieszenie placki smażę. 

More food, love and dreams
556. Z karmelem. Brak czasu. 142

Kukurydziane pancakes z persymoną podane z ricottą i sosem karmelowym**z cynamonem i solomBiszkopt upieczony. Krem zrobiony. Jeszcze tylko 18 sztuk muffinek. Nakładające się urodziny dwóch

More food, love and dreams
559. Kokos, marchewka. Karmelizowana czekolada. 190

marchewkowo-kokosowe gofry z karmelizowaną czekoladą i truskawkami(mrożonymi)Ciężki weekend, ale wolne to wolne.Boże ja ja już chcę świeżych truskawek, malin, borówek, w ogóle

More food, love and dreams
BABECZKI CYTRYNOWE 172

pieczenia Składniki:1 szkl cukru25 dag mąki3 jajka2 łyżeczki proszku do pieczeniaop.cukru waniliowego1/4 kostki margarynyszklanka maślankiszczypta soliskórka otarta z 1 cytrynykolorowe lukryperełki cukierniczeWykonanie: Jajka ubić z cukrami, dodać maślankę, skórkę z cytryny, dokładnie wymiksować. Make wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodawać po łyżce mąkę do jajek, ciągle miksując. Rozpuszczona wystudzona margarynę dodać do ciasta, wymieszać, Przekładać

Z Majeczką w kuchni
Zdrowy twarożek cynamonowy ^^ 166

rozgniatamy widelcem razem z miodem olejem otrębami i cynamonem tak, aby powstała w miarę jednolita masa. Jeśli chcemy, aby twarożek miał mniej zwartą konsystencję możemy dodać np. trochę jogurtu, maślanki lub kefiru. Przekładamy twarożek do miseczki, dodajemy pokrojoną w plasterki mandarynkę (lub inne dodatki) i posypujemy cynamonem

Kuchenny Skrawek Nieba
Chleb kaszubski na podmłodzie 345

prawda na liście produktów regionalnych tradycyjny chleb kaszubski jest chlebem żytnim, z dodatkiem ziemniaków i maślanki, wypiekanym w podłużnych formach, ale w branży piekarniczej od dawna funkcjonował „przemysłowy” odpowiednik tego chleba. Najstarszy ślad, na który udało mi się natrafić, to norma branżowa BN-77/8073-10 (z roku 1977).Chleb został wykonany metodą dwufazową na podmłodzie żytniej. Pierwsza faza to przygotowanie

Grahamka, weka i kajzerka
Chałka nadziewana 151

nadzieniem wedle gustu i będzie fajny efekt...Ciasto drożdżowe zrobione według przepisu Dorotki ..Składniki na 2 chałki: 3 szkl.mąki pszennej 0,5 szkl. letniej maślanki lub kefiru [ jogurtu naturalnego]2 duże jajka 3 czubate łyżki cukru 0,5 łyżeczki soli 4 łyżki masła, roztopionego (około 60 g) 1 opakowanie drożdży suchych

Moje domowe kucharzenie
Pancakes! Pyszne placuszki zza oceanu 313

racuchów, blinów i wiele innych odmian placuszków na bazie mąki, wody/mleka, i jajek, również my ulegliśmy trendowi na pankejki, bo warto szukać, sprawdzać i poznawać :)Składniki:szklanka mąki1 jajkoszklanka maślanki, jogurtu lub kefiru1/2 łyżeczka soliłyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody3 łyżki oliwy lub oleju roślinnegoDodatki: miód, nutella, dżem, rodzynki, orzechy, świeże owoce, bita śmietana, bekon, ...Wykonanie:Wszystkie składniki

Taste Of My Day
ZIEMNIAKI W MUNDURKACH Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI 260

smaczne... a ja lubię wszystko co jest i proste i smaczne jednocześnie.  Małe ziemniaczki w mundurkach + podsmażony chudy boczek, pieczarki i dużo świeżego koperku. Do tego kefir, maślanka lub mizeria i obiad pierwsza klasa!Potrzebujemy:małe ziemniaki (najsmaczniejsze są młode lub gatunek baby)200g chudego boczku200g małych pieczarek1 cebulamasło sklarowanekopereksólpieprzWykonanie:Ziemniaki myjemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Masło

Walijskie Pichcenie
PANCAKES Z TRUSKAWKOWYM MUSEM 162

bardzo popularne i lubiane chyba przez wszystkich.Pancakes. To taka trochę krzyżówka naszych rodzimych naleśników z placuszkami na sodzie, maślance czy proszku do pieczenia.  Ciasto jest gęstsze, dlatego bez problemu można je smażyć grubsze i bardziej puchate. W smaku wg mnie nie czuję się zdecydowanej różnicy.  Tradycyjnie podaje się je z syropem klonowym, ale ... konsystencja miodu, którego

Walijskie Pichcenie
ZAPIEKANE ZIEMNIAKI 6006

Pochwała prostoty.  Przysmak z piekarnika ... Super dodatek do obiadu, ale i rewelacyjna przekąska na kolację w gronie znajomych czy na grilla. Pyszne -  zwłaszcza w towarzystwie zimnej maślanki lub kefiru ...  Składniki: ziemniaki starty żółty ser prawdziwe masło (82%) sól pieprz koperek Wykonanie:Wybrać ziemniaki mniej więcej równej wielkości. Wyszorować. Włożyć do osolonego wrzątku i gotować

Walijskie Pichcenie
PLACUSZKI Z JABŁKAMI NA ZSIADŁYM MLEKU 152

jakiejś delikatniejszej zupie, a dla pozostałych np. podwieczorek :)) Lubią je i dzieci i dorośli, a wariacji na temat takich placuszków są tysiące! Można je robić równie dobrze na maślance jak i jogurcie.  Podawać można też na wiele sposobów: z dżemem, powidłami, nutellą, domową konfiturą.  Ja najbardziej jednak lubię taką "rustykalną" wersję: tylko z cukrem lub cukrem pudrem :)) Zapraszam

Walijskie Pichcenie
Nalewka z malin z dodatkiem miodu 244

Składniki: 1,5 szkl. mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 0,3 szkl. cukru jabłko szklanka "pijanych" malin 0,5 szkl. jogurtu naturalnego / kefiru / maślanki  2 jajka 3/4 szkl. ojeju roślinnego łyżka miodu Wykonanie: W osobnych naczyniach mieszamy ze sobą suche i mokre składniki. Następnie zawartość dwóch naczyń mieszamy na jednolitą masę, którą napełniamy

Taste Of My Day
ziemniaki na ostro odsmażane z kiełbasą i fasolką... 155

jakiś czas mieszając, do smaku posypać solą ziołową kiełbasę śląską przeciąć wzdłuż na pół i ponacinać skórę na skosy na maśle kiełbasę usmażyć na rumiano ten obiad smakuje z maślanką.......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
młode ziemniaki na ostro z odrobiną piersi... 205

mniejszym ogniu pod przykryciem dusić z 15 minut, potem zdjąć pokrywkę i na większym ogniu odparować nadmiar wody ziemniaki takie smakują lekko przestudzone, są pikantne i najlepiej popijać je maślanką.............a ta mieszanka Royal Brand jest jedną z lepszych smakowo przypraw i warta polecenia.......SMACZNEGO!!! mieszanka przypraw do ziemniaków na ostro Royal Brand: nie zawiera soli i glutaminianu sodu, produkt

W Mojej Kuchni Lubię
Robaczywe babeczki 275

dekoracja zaskoczy każdego, a ich wykonanie jest banalnie proste. Nie trzeba nawet miksera. Miłej zabawy! Składniki: 200 g mąki 100 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml maślanki 1 łyżeczka sody 1 opakowanie cukru wanilinowego 5-6 szt. ptasiego mleczka o smaku karmelowym 2 jajka 2 łyżki kakao szczypta soli żelki dżdżownice  dżem lub krem do posmarowania

Pasja Smaku
Piróg biłgorajski 150

około godziny na złoty kolor. Można go upiec również bez skórki, zwie się go wówczas "łysym lub gołym". Podawać w kawałkach na ciepło lub na zimno z dodatkiem kefiru, maślanki, czy zsiadłego mleka. Bardzo dobrze smakuje podsmażany w plastrach na maśle

Anioły w kuchni
Zapomniane kaszubskie jadło. 141

wspaniały ,aromatyczny tatar.  Jest doskonała do okraszania tłuczonych ziemniaków . Odsmażane lub trampane czyli utłuczone , polane ,posypane przesmażoną okrasą z cebulką ,smakują wybornie, próbowałem. A do tego kwaśne mleko, maślanka. Wspaniale smakuje posmarowany nią kaszubski  (nie tylko) chleb na ziemniakach. Gęsina jest zdrowa, smaczna i ekologiczna. Zawiera dużo nienasyconych kwasów  tłuszczowych, podobnie jak oliwa z oliwek. Spożywanie smalcu

Kulinarny karnet Christophera
Jak uniknąć bezglutenowego zakalca? 185

sody  powinny zawierać  dodatek kwaśnego składnika, który przyczyni się do efektywniejszego rozkładu wodorowęglanu sodu i uwolnienia dwutlenku węgla.  Jeżeli nie planujemy dodawać do takiego ciasta jogurtu, maślanki czy soku z kwaśnych owoców to dodajmy łyżkę stołową octu.  Lepiej dodać za dużo kwasu niż za mało - soda, która pozostanie nierozłożona daje charakterystyczny nieprzyjemny „mydlany” posmak ługu

głodny alergik
Dodatki poprawiające jakość bezglutenowych wypieków 181

Jednak nawet w przypadku zastosowania wieloskładnikowej mieszanki, zwykle konieczny jest dodatek  zastępujących gluten „polepszaczy”. Najlepiej poprawiają strukturę ciasta klasyczne składniki czyli jajka i mleko (jogurt, maślanka, śmietana, mleko w proszku). Jeśli jednak alergia nie pozwala nam na zastosowanie nabiału, pozostaje nam do wyboru któryś z bardziej oryginalnych dodatków: Żelatyna – dodajemy do ciasta zmieloną na pylisty proszek

głodny alergik
Racuchy kochane :) 252

Smażymy racuchy na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą rumiane. Posyp cukrem pudrem. Smacznego :) Dlaczego kefir ? Kefir sprawia, że racuchy są bardzo wilgotne i puszyste. Również można zastąpić maślanką lub zsiadłym mlekiem

Wypieki Uli
Bezglutenowe ciasto z czekoladą i nutą kawy 186

akcentem. Z niewielką ilością cukru i bezglutenowe, polecam :) 180 g mąki gryczanej 40 g cukru dark muskovado 3 łyżki surowego kakao łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia 240 g maślanki 0/5 szklanki oleju jajko kilka malin (poza sezonem mrożonych) 50 g czekolady kawowej W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Czekoladę drobno siekamy

Mienta blog
Akcja kulinarna "Włoskie smaki" - Podsumowanie 281

awokado, rukoli i orzechów włoskich - mikimama z bloga Czerwień i błękit Cannelloni z brokułami i mozzarellą - Monika Olczak z bloga Cynamon & ChilliDietetyczna lasagna z cukinią i beszamelem na maślance bez masła - Paulina Gruszecka z bloga Jazzowe Smaki Lasagne alla bolognese - Mikołaj Kaczmarek z bloga ItalianizzatoLasagne ze szpinakiem, mozarellą i pomidorami - Młoda Mężatka z bloga Przepisy młodej mężatki Lasagne

Chilli Czosnek i Oliwa
NALEŚNIKI. PO PROSTU. 361

naleśników 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko szczypta soli Wszystkie składniki dokładnie mieszam, aby powstało gładkie ciasto o konsystencji maślanki (nieco gęstsze od mleka). Odstawiam na chwilę, aby odpoczęło i jeszcze nieco zgęstniało. Na patelni rozgrzewam nieco oleju. Wylewam porcję ciasta, którą rozprowadzam po jej powierzchni, ruszając patelnią, by ciasto samo się "rozlało". Jeśli

W kuchni Karmel-itki
Kruche babeczki z dżemem malinowym! 218

CIASTO KRUCHE: - 320 g mąki pszennej - 250 g masła schłodzonego - 5 żółtek schłodzonych - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 130 g cukru zmielonego (kryształ się nie rozpuści! ) - 2 łyżki maślanki - plus mąka do podsypywania Ciasto za pomocą noża zagniatamy, robimy to jak najszybciej. Ciasto owijamy folią i schładzamy w lodówce minimum 40 minut. Babeczki wylepiamy ciastem nakładamy dżem malinowy i pieczemy

SMYKWKUCHNI
Naleśniki z serem 232

spędzone w szpitalu po porodzie zjadłam więcej sera białego niż w poprzedzającym roku. Wcześniej może też trochę nietypowo, bo jogurty, maślanki, serki kanapkowe a najbardziej ser biały, były mi nie po drodze, za to mleko - MNIAM. Pamiętam jedno piękne gorące lato, które spędziłam hen hen daleko i cały miesiąc chłodziłam się mlekiem z dużą ilością lodu.    Teraz

Matka Żywicielka
Smoothie - szybkie śniadanie 323

braku czasu, tylko że właśnie tak ma być. I wmawiam sobie skutecznie, bo naprawdę fajne jest to smoothie - śniadanie.   Potrzebujesz:Około 30 malinbananJogurt naturalny (może być kefir / maślanka /  nawet mleko )Można dodać trochę mleka jeśli całość wychodzi za gęstaNie trzeba słodzić - banan załatwia sprawęCo robić?1. Wrzucić wszystkie składniki do naczynia i użyć blendera, do osiągnięcia pożądanej konsystencji

Matka Żywicielka
Bułeczki drożdżowe 154

bułki z przepisu Katarzyny z blogu Vegarnkowo. Piekłam je dwukrotnie i na pewno będę jeszcze piekła. Polecam. 1 kg mąki pszennej 750 5 dag drożdży 1 szklanka zsiadłego mleka,maślanki lub śmietany około 1.5 szklanki wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 2 łyżki sezamu 1 łyżka czarnuszki 3 łyżki oliwy z oliwek   Z drożdży, cukru, łyżki mąki

Praktyczna pl
Ciasto najłatwiejsze 252

świecie ciasto z owocami. Dzisiaj z jagodami. Równie dobrze może być bez dodatków albo z dodatkiem kakao zastąpić łaciatą babkę. 1 mała szklanka (200 ml) jogurtu naturalnego (może być maślanka lub kefir)1 szklanka oleju2,5 szklanki cukru1 podwójne opakowanie cukru wanilinowego3 szklanki mąki pszennej3 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka łyżek jagód lub inne owocecukier puder

Praktyczna pl
Apple pie- amerykańska szarlotka! 205

CIASTO KRUCHE: - 320 g mąki pszennej - 250 g masła schłodzonego - 5 żółtek schłodzonych - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 130 g cukru zmielonego (kryształ się nie rozpuści! ) - 2 łyżki maślanki - plus mąka do podsypywania Ciasto za pomocą noża zagniatamy, robimy to jak najszybciej. Ciasto owijamy folią i schładzamy w lodówce minimum 40 minut. - 1,5 kg jabłek - 50 g cukru brązowego

SMYKWKUCHNI
Szarlotka 155

Po świątecznym obżarstwie czas na coś lżejszego. Pyszna szarlotka dobra na wszystko. Tym razem jest to wersja klasyczna z kruchego ciasta bez żadnych dodatków, nie ma

ciastkarnia na kruchym spodzie
ucierane ciasto z śliwkami pod kruszonką 156

razie zostałam szczęśliwą posiadaczką śliwek i upiekłam z nich pyszne ciacho z kruszonką. Polecam Składniki na keksówkę 60 cm 4 jajka 2 szklanki mąki 1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub maślanki łyżeczka proszku do pieczenia szklanka cukru 250 g masła śliwki kruszonka: 50 g masła 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki Wykonanie: Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy masło. Wszystko razem ucieramy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Słodka pychotka 218

któryś w was będzie chciał się maksymalnie dosłodzić.  Składniki na blaszkę o wymiarach 23*36 ciasto: 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 3 łyżki maślanki lub jogurtu naturalnego 20 dag masła 4 żółtka dżem porzeczkowy beza: 4 białka 2 szklanki cukru pudru płatki migdałowe do posypania masa: 1/2 l mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej

ciastkarnia na kruchym spodzie
Czekoladowe babeczki z masą truskawkową 183

czasie zmykam na spacer.  Składniki na 12 babeczek: babeczki: 125 g masła 150 g czekolady gorzkiej  300 g mąki szklanka cukru pudru 2 jajka 170 ml maślanki lub jogurtu naturalnego łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao masa: 250 g truskawek 250 ml śmietany 30% 2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Masło miksujemy z żółtkami i cukrem aż wszystko się

ciastkarnia na kruchym spodzie
Prosty przepis na Tort Pawłowej - bezglutenowy 300

wlewamy do truskawek. Gotujemy jeszcze chwilę, cały czas mieszając. Zestawiamy z ognia i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. 3. Tort Pawłowej możemy udekorować bitą śmietaną (uwaga! śmietana zawiera gluten!) lub maślanką, a następnie naszym sosem truskawkowym. Smacznego

My Culinary Art
13 sposób na oszczędności w domowym budżecie 221

kupuj tyle ile potrzeba i każdej innej szybko psującej się żywności. Mimo że lubię robić zakupy na cały tydzień to zawsze dobrze się zastanawiam ile kupić jogurtu, kefiru czy maślanki. Są to produkty, które szybko się psują, dlatego wole kupić mniej niż później wyrzucić przeterminowane. Zakupy z dziećmiczęsto powodują znaczne zwiększenie ilości produktów w koszyku. Na to też jest sposób

Kolizje Smaków
Rustykalna tarta (galette) z truskawkami i rabarbarem 216

pieczenieSkładniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 60 g cukru szczypta soli 150 g masła, zimnego 1 żółtko (białko zachować) 1-2 łyżki śmietany, jogurtu lub maślanki na nadzienie: 200 g truskawek, 200 g rabarbaru, 4 łyżki cukru, 2 łyżki mąki, szczypta soli wykończenie ciasta: białko jajka, cukier do posypania Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj masło

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto z owocami aronii 248

wierzch: owoce aronii i kilka łyżek cukru pudruciasto: 1,5 szklanki mąki  2 jaja  120 g cukru 3 łyżki oleju  1 łyżeczka sody  1/4 szklanki maślanki    Wszystkie składniki miksujemy a gotowe ciasto przekładamy na blaszkę z papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy owocami aronii i cukrem pudrem. Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach

prawdziwe jedzenie
Drożdżówki z twarożkiem i jeżynami 182

cukru 1 łyżeczka soli 70 g roztopionego masła 1 jajko 450 g mąki 16 g świeżych drożdży lub 8 g suchych 1 i 1/8 szklanki mleka lub maślanki Nadzienie: 200 g jeżyn 200 g twarożku lub serka śmietankowego 1 opakowanie cukru wanilinowego Wykonanie: Wszystkie składniki połączyć w misce (ze świeżych drożdży zrobić wcześniej rozczyn). Wyrobić miękkie, elastyczne ciasto i uformować

Pasja Smaku
Chleb irlandzki (soda bread) 168

Brytyjskich, zwany często chlebem irlandzkim. Zamiast drożdży używa się sody. Poza tym chleb ten robi się na mleku. Polecam jednak zastosowanie kwaśnych produktów fermentacji mlekowej jak zsiadłe mleko, kefir, maślanka. Powód już podaję. Soda najlepiej działa w towarzystwie kwaśnych produktów. A jeśli nie wiesz jak zrobić zsiadłe mleko to prosty przepis znajdziesz na stronie o mleku.Składniki na mały bochenek

w kuchni i w ogrodzie
Chleb na sodzie i zsiadłym mleku 310

Brytyjskich, zwany często chlebem irlandzkim. Zamiast drożdży używa się sody. Poza tym chleb ten robi się na mleku. Polecam jednak zastosowanie kwaśnych produktów fermentacji mlekowej jak zsiadłe mleko, kefir, maślanka. Powód już podaję. Soda najlepiej działa w towarzystwie kwaśnych produktów. A jeśli nie wiesz jak zrobić zsiadłe mleko to prosty przepis znajdziesz na stronie o mleku.Składniki na mały bochenek

prawdziwe jedzenie
Koktajl truskawkowy na kefirze 148

Bardzo lubię pić zimną maślankę lub kefir. gdy zaczynają się pojawiać truskawki, maliny, czy jagody nie potrafię sobie odmówić owocowych koktajli na ich bazie. A, że pojawiły się już tanie truskawki, ich cena spadła gwałtownie w dół, więc nie mogę się oprzeć by nie wykorzystać ich do przygotowała pysznych, tanich koktajli truskawkowych, tym razem na kefirze. Koktajl truskawkowy na kefirze

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka Colesław 302

jedna z moich ulubionych obiadowych surówek. Je sekretny smak tkwi w proporcjach użytych składników: kapusta, marchew, cebula, czasami jabłko, oraz składników sosu: bywa to majonez, mleko, jogurt  lub maślanka, niekiedy musztarda, chrzan czy też ocet i sok z cytryny . Aby surówka była ostrzejsza dodaję do niej zawsze łyżeczkę chrzanu, tym razem dodałam również trochę chili. Ilość majonezu zmniejszyłam o połowę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Muffiny - przepis podstawowy 180

wytrawne babeczki. Składniki:   * suche: 2,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru * mokre: szklanka mleka (może być też jogurt, maślanka czy kefir) 2 jajka 100 g roztopionego masła    Przygotowanie: 1. W jednej misce bardzo dokładnie mieszam suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier). 2. W drugiej

Kulinarny Pamiętnik
Koktajl z owoców lata 218

czereśni, truskawek i malin - smaczna i zdrowa porcja energii i witamin :) Składniki na 4 porcje: 1/2 szklanki jagód szklanka czereśni szklanka truskawek szklanka malin 400 g zimnego kefiru lub maślanki 3 łyżki miodu lub cukru pudru Wszystkie składniki wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować.Przelać do szklanek, udekorować świeżymi owocami i podawać

wyzwania kuchenne
Breakfast with You #1 Made in USA 212

nich mogą być zamerykanizowane malutkie placuszki zwane 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczka proszku do pieczenia 0,25 szklanki cukru 1,5 szklanki gęstego jogurtu naturalnego (oryginalnie jest maślanka) 1 jajko 0,25 szklanki oliwy szczypta soli Wszystkie składniki wymieszałam i odstawiałam na 15 min. do wyrośnięcia. Wyrobiłam ciasto, miało konsystencję gęstej śmietany. Następnie na rozgrzaną, suchą

bastalena
Orkiszowe pancakes 214

zajadane ze smakiem...ledwo  zdążyłam zrobić zdjęcie.. do ciasta dodałam mąkę orkiszową razową...pycha... 1 szkl.mąki orkiszowej razowej 1 szkl mąki  2 szkl.jogurtu naturalnego lub maślanki  2 łyzki cukru  5 łyżek oleju 2 jajka  1 łyżeczka sody  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 szczypta soli  Wszystkie składniki dokładnie ale delikatnie

Moje domowe kucharzenie
Pocałunek drakuli czyli Babeczki Red Velvet 226

spożywczego czerwonego w proszku 1 łyżka cukru waniliowego 1 laska wanilii Margarynę utrzeć z cukrem, Kiedy uzyskamy gładką masę, dodawać kolejno jajka, cały czas ucierając. Później małymi porcjami dodawać maślankę wymieszaną z barwnikiem. W drugiej misce wymieszać wszystkie sypkie składniki, i małymi porcjami dodawać powstałą mieszankę do składników mokrych. Cały czas ucierać, aby nie powstały grudki. Kiedy wszystkie składniki połączą

Moje domowe kucharzenie
Pancakesy Amerykańskie z syropem ryżowym. Test. 173

bardzo sycące i można z nimi połączyć praktycznie wszystkie dodatki :) Dzisiaj postanowiłam wypróbować je z syropem ryżowym, który otrzymałam od sklepu Gillian McKeith. Składniki:300g mąki1 jajko300ml maślanki naturalnej70g cukru trzcinowego (najlepiej zmielonego)1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sodySzczypta soliWszystko dokładnie mieszamy, aby powstało ciasto niezbyt rzadkie. Na patelni rozgrzewamy olej ryżowy (lub inny) i smażymy pancakesy

Emcia Pichci
Razowe naleśniki z serem i pieczarkami 211

Składniki na ciasto (6 naleśników o średnicy 23cm):1 szklanka mąki razowej0,5 szklanki mąki tortowej2 jajka0,5 szklanki maślanki0,5 szklanki mleka1 szklanka wody gazowanej1

Emcia Pichci
Mini torcik z mikrofalówki 228

Odkrycie roku! Smak jest powalający! Składniki:2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki sojowej2 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki maślanki1 łyżka wiórek kokosowych2 czubate łyżeczki błonnika kakaowego4

Emcia Pichci
Mississippi Mud Cake z glazurą wiśniową 144

małym ogniu do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawiamy do ostygnięcia. W misce mieszamy suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz cukry. Jajka roztrzepujemy. Mieszamy je z maślanką oraz olejem. Dodajemy  partiami mokre składniki do suchych, cały czas miksując na niskich obrotach. Na końcu powoli dolewamy masę czekoladową. Miksujemy do połączenia się składników. Do gotowej masy dodajemy

Mania Gotowania
Babeczki ze śliwkami 166

orzechów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka, roztrzepane 120 g cukru trzcinowego (może być zwykły) pół szklanki oleju 300 g kefiru, jogurtu naturalnego lub maślanki śliwki z kompotu ½ łyżeczki cynamonu Przygotowanie: W jednym naczyniu mieszamy wszystkie składniki suche (mąkę pszenną, cynamon, proszek, orzechy, sodę, cukier), w drugim mokre (jajka, olej, śmietanę). Łączymy wszystkie składniki

Mania Gotowania
Muffinki z truskawkami i kruszonką 170

lato.   Muffinki z truskawkami i kruszonką Składniki (około 12 babeczek): 200 g mąki pszennej 120 g brązowego cukru 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 120 g jogurtu naturalnego, maślanki  lub kefiru  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 60 g roztopionego masła 1 duże jajko Nadzienie: około 200 g truskawek  2 łyżki cukru 1 łyżeczka maki ziemniaczanej

Mania Gotowania
Pełnoziarniste bułeczki śniadaniowe 278

bułeczki śniadaniowe. Bardzo pożywne, a zarazem syte zaspokoją nasz żołądek na kilka dobrych godzin. Inspirowałam się przepisem z tego bloga. Składniki: (6-7 bułeczek) 20g drożdży 100 ml maślanki 50 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Na samym początku przygotowujemy rozczyn. Do miski dodajemy drożdże, lekko podgrzane

Truskawkowa Fiesta
Trzy Znaki Smaku na Lubelszczyźnie - relacja 178

przygotowanej przez Tomka Woźniaka polskiej jagnięcinie z jabłkiem i miętą. Na koniec Robert Harna zafundował nam deser w postacibrownie z fasoli wrzawskiej z wiśniowym sorbetem i żelem z maślanki. Była to jedna z najciekawszych i najlepszych kolacji w moim życiu. Głównie dlatego, że została przygotowana z lokalnych, oznaczonych znakami jakości produktów, a do tego skonsumowana w pięknym otoczeniu.  Następny

Pasja Smaku
Przepis na idealny poranek. 152

koktajl. Dzień wcześniej przygotowujemy, żeby czekało na nas już w lodówce, a rano chlup w dziub i do roboty! Składniki: truskawki mrożone - opakowanie 500 ml kefiru lub maślanki 3 łyżki cukru brązowego kilka listków mięty Wszystko miksujemy i zachwycamy się latem w szklance. :) Cudowny poranek - nawet jeśli poniedziałkowy

Brzuszki Łakomczuszki
Pierwszy wiosenny obiad w tym roku. 162

Wiosna przyszła na całego więc pora na młodą kapustkę, młode ziemniaczki, schaboszczaka i maślankę! Ojej aż nie mogłam się powstrzymać i zjadłam na balkonie. Let's go! Składniki: młode ziemniaczki młoda kapusta 200g boczku wędzonego łyżka mąki 3 szklanki wody trochę oleju schab jajko bułka tarta 2 pęczki koperku ziele angielskie liść laurowy sól i pieprz No to po kolei

Brzuszki Łakomczuszki
Placek. Deser. Owoce. Ciasto jogurtowe z owocami lata 337

jakie macie - jeden rodzaj albo kilka. Ja szczerze powiem, że takie kolorowe ciasto najbardziej mi się podoba i chyba najlepiej smakuje :)Nie masz jogurtu ? Możesz upiec Ciasto maślankowe z maślanką albo nawet kefirem. Polecam mocno także Śmietankowy, szybki jabłecznik. Wszystkie są łatwe i szybko się je robi a smakują wybornie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Granola 231

razem u mnie granola czyli płatki owsiane, orzechy i suszone owoce połączone w jedną całość. Idealna na pożywne, pierwsze śniadanie z mlekiem, jogurtem naturalnym czy maślanką. Szczerze mówiąc, gdy pierwszy raz zobaczyłam przepis na granolę pomyślałam, że to nuda, nic takiego i generalnie nie zrobiło to na mnie żadnego wrażenia, przecież dobre płatki można kupić w każdym sklepie

Mango Papaja
Pancakes z syropem klonowym 166

dodać, nic ująć. Kolejna pyszna propozycja na śniadanie. Tym razem zdecydowanie mniej dietetyczna ale równie dobra.  Składniki: szklanka mąki jajko szklanka mleka bądź maślanki ćwierć szklanki cukru pudru  łyżeczka proszku do pieczenia oliwa  szczypta soli syrop klonowy do polania Mieszam ze sobą mąkę, jajko, mleko, sól, cukier puder i proszek do pieczenia na gładką masę. Rozgrzewam patelnię

Mango Papaja
Zielone szparagi z jajkiem w koszulce 235

tartym parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i sezamem. Obok szparagów układamy gorące młode ziemniaki. Na szparagach układamy jajka w koszulkach. Jajka posypujemy parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i szczypiorkiem. Podajemy z maślanką albo kompotem z rabarbaru. Smacznego

OstryKęs
Pyry z gzikiem wersja najprostsza 170

Upalne lato. Mowy nie ma by stać w kuchni. Nie mogłyśmy się zdecydować co zjeść na obiad. Pewne było, że chcemy zimnej maślanki. Potem wpadły nam na myśl pyry z gziką. Ziemniaki były, ser , śmietana i szczypior też. Lepiej nie mogłyśmy trafić. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Babka z malinami 272

blaszkę z kominem o średnicy 22 cm: 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka M/L ponad pół szklanki cukru 2 saszetki cukru waniliowego 3/4 szklanki maślanki niecałe pół szklanki oleju dodatkowo: 150 g świeżych malin polewa: 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 3 łyżki mleka 2-3 łyżki płatków migdałów Przygotowanie: Maliny opłukać

Ze smakiem i z pasją
Zbiór przepisów z porzeczkami 172

wykorzystaniem tych pysznych owoców. Przepisy z dodatkiem czarnej porzeczki: Ciasto serowo - jogurtowe z porzeczkami Brownie fasolowo - porzeczkowe  Sernik na zimno z czarnej porzeczki Babeczki z owocami na maślance Babka z porzeczkami Konfitura z czarnej porzeczki Konfitura z czarnej porzeczki i jabłek Lecznicza nalewka z czarnej porzeczki  Sok z czarnej porzeczki  Zbiór przepisów z wykorzystaniem czerwonej porzeczki: Roladka

Z miłości do słodkości
Kakaowe muffiny z Tabasco i skórką pomarańczową 178

pyszniejsze. Składniki na 12 sztuk: 200g mąki tortowej 100g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżki kakao 125ml oleju 125ml jogurtu naturalnego lub maślanki 1 jajko 1 łyżeczka sosu Tabasco  80-100g kandyzowanej skórki pomarańczowej Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, kakao i skórkę pomarańczową. Mieszamy. W osobnym

Ze smakiem i z pasją
Muffinki z suszonymi morelami 190

macie ochotę suszone morele możecie w muffinkach zastąpić np. kostkami ulubionej czekolady ;) Składniki na 10-11 muffinek: 170g mąki pszennej tortowej 70g cukru 120ml oleju 70ml jogurtu naturalnego 70ml maślanki lub kefiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 10-11 suszonych moreli płatki migdałów do posypania Przygotowanie: W osobny naczyniach wymieszać suche i mokre składniki (oprócz płatków migdałów

Ze smakiem i z pasją
Koktajl kefirowy z pomarańczą i kiwi 230

jest przecież szybkie i proste a dodać można niemal wszystkie owoce czy warzywa, w zależności od tego co ma się akurat pod ręką. Najbardziej lubię koktajle na bazie jogurtu, maślanki lub kefiru i nigdy ich nie dosładzam, bo owoce same w sobie są już dla mnie wystarczająco słodkie. Tak było i dzisiaj :) Kilka składników, chwila miksowania i koktajl gotowy

Ze smakiem i z pasją
Muffinki orkiszowe z czekoladową bitą śmietaną 214

mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1,5 łyżki kakao 80 g cukru lub ksylitolu 1 niecała łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody mokre: 160 g jogurtu naturalnego lub maślanki 100 ml oleju rzepakowego 1 jajko dodatkowo: 12 łyżeczek konfitury żurawinowej do nadziewania 12 świeżych malin lub innych drobnych owoców do dekoracji 400-500 ml kremówki czekoladowej Przygotowanie: W osobnych naczyniach wymieszać

Ze smakiem i z pasją
OWSIANE PLACUSZKI 283

zrobić coś z tego co zawsze mam w szafkach. Na śniadanie zrobiłam przepyszne owsiane placuszki z dżemem morelowym. Placuszki wyszły bardzo smaczne i delikatne. Następnym razem zamienię mleko na maślankę i może wyjdą ciut bardziej puszyste.CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Pancakes - amerykański naleśnik w polskiej wersji. 186

Pozostajemy w śniadaniowym klimacie. Specjalnie dla mojego mężusia - pancakes'y. Podaję przepis podstawowy, z którego korzystam najczęściej. "Oryginały" robi się z maślanki i z użyciem sody... Tym razem przygotowałam je z pomarańczową skórką i kilkoma kroplami aromatu pomarańczowego. Polane miodem, smakują wybornie. Pomarańczowy pancakes prosto z foremki ;) - dla M. Pancakes - przepis podstawowy.Składniki: 2 szkl. mąki;2 jajka

Miksturownik
Pancakes bez glutenu z serkiem wiejskim i musem malinowym 249

serkiem wiejskim (z serkiem chyba nigdy w życiu nie robiłam). Nabiału nie jadam za wiele, zimą ograniczam do minimum, natomiast w cieplejszej porze korzystam z jogurtu (greckiego), kefiru, maślanki, serka mascarpone i serów pleśniowych od czasu do czasu. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Rabarbarowe muffiny pod bezą 221

kostkę.Wodę zagotować z cukrem - wrzucić rabarbar. Gotować 2-3 minuty.Odcedzić.Ciasto:1,5 szkl. mąki3/4 szkl. cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1/3 szkl. oleju1 szkl. maślanki naturalnej1 jajko W osobnych naczyniach połączyć składniki suche i składniki mokre.Wymieszać energicznie i szybko razem - niezbyt dokładnie.Foremki do muffinek, ewentualnie papilotki wypełnić ciastem, położyć rabarbar, przykryć pianą z białek

kolorowotorcikowo
Witaminowa bomba owocowa / Fruit vitamin bomb 364

przygotowaniu pysznego,  owocowego miksu ograniczać nas może jedynie wyobraźnia:) A taką sałatkę można również przerobić na owocowy koktajl!Poniżej eksperyment Mojego Mężczyzny, który porcję sałatki zmiksował z naturalną maślanką

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Koktajl z kiwi (shake z kiwi) 221

blenderem do rozdrobnienia owocu. Koktajl z kiwi (shake z kiwi) pijemy na zdrowie!  Inne napoje owocowe: Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl truskawkowy na maślance Dietetyczny koktajl bananowy Koktajl truskawkowy Koktajl z owocami   The post Koktajl z kiwi (shake z kiwi) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem 213

stopni aż się lekko ze złocą. Niebo w gębie! Podałam je ze szparagami w boczku i mięsem. Można też młode ziemniaki podać tylko z jajkiem sadzonym i kefirem lub maślanką. The post Młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ziemniaki pieczone z czosnkiem i nie tylko 546

Dzisiejszy obiad ma niewiele wspólnego z dietą :)- jest to wspomnienie z dzieciństwa , pieczone ziemniaki z kefirem lub maślanką- uwielbiam! Myśle że raz na jakiś czas warto się skusić na tak wykwintny I kaloryczny obiad. Pycha, polecam :)Zaczynamy: Składniki: ok 2 kg ziemniaków6-7 ząbków czosnku200 ml śmietany3 łyżki masłatymianek1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki pieprzu100 gr sera żółtego- miękkiego100

Smaki Edyty
Mufiny z rabarbarem i kruszonką 197

 Sezon rabarbarowy już od paru dni jest otwarty- więc przyłączam się I ja :). Zapraszam na delikatne mufiny z kruszonka- przydadzą się do sobotniej kawy I

Smaki Edyty
Babeczki chałwowe 169

Pyszne , wilgotne , puszyste z delikatnym posmakiem chałwy  Składniki : 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3/4 szklanki cukru2 jajka1 Szklanka

Malinowa Kawiarenka
Drugie życie rzodkiewki 216

utrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej) i zamrozić- będzie dodatkiem do zupy jarzynowej). Z nadmiaru jędrnych możemy zrobić rzodkiewkowo-serową pastę do chleba, dip z jogurtem , napój z maślanką itp. Rzodkiewki po takim ,, odmłodzeniu" są zupełnie takie same jak te z pierwszego sortu. * Do woreczków w których mrożę rzodkiewkę wyciskam sok z pół plasterka cytryny i wkładam ten wyciśnięty plasterek

Buniabaje w kuchni
Fasolka szparagowa podsmażana na wędzonce 190

masło. Włożyć odsączoną fasolkę i smażyć przewracając delikatnie przez 5 minut tak by się lekko obrumieniła. Lekko oprószyć mielonym pieprzem. Ja podałam z ziemniakami z wody posypanymi koperkiem i maślanką

Buniabaje w kuchni
Przerwa na upał i 80-urodziny Mamy 171

ustalone: 1)--wpisy na blogu  zostają zawieszone do czasu aż się ochłodzi  2)--80-te urodziny Mamy ( 3 sierpień ) obchodzimy przy gotowanym kalafiorze  z ziemniaczkami i maślanką ( kupiłyśmy sobie zielony kalafior) 3)--do czasu kiedy ustąpią upały- odwołujemy wszelkie gotowanie i przestawiamy się na owoce i surówki  4)--leżymy plackiem z mokrymi ręcznikami na głowach

Buniabaje w kuchni
Dyniowe racuchy na słodko 174

kilograma startej na tarce o grubych oczkach dyni - najlepiej żeby była bardzo pomarańczowa - wtedy jest najsłodsza * 2 całe jajka * łyżeczka proszku do pieczenia * mały jogurt lub serek naturalny bądź maślanka czy kefir * łyżka oleju bądź oliwy * mąka pszenna - tyle aż ciasto będzie zwarte - to zależy od soczystości dyni oraz od wielkości jajek     Przygotowanie : Łączymy ze sobą wszystkie składniki

Magiczne Życie Marty
Drugie śniadanie z Fitellą #12 Prosty deser jogurtowy w słoiku 262

płynnej substancji, a nie mają pod ręką szczelnego plastikowego pojemnika.Pusty słoik w każdej spiżarni się znajdzie napewno :-).Deser możecie przygotować praktycznie ze wszystkiego. Musli, bakalie, świeże owoce, jogurty, serki, maślanka. Co kto lubi, co kto ma pod ręką. Ja dzisiaj prezentuję Wam pomysł na użycie płatków Fitella do takiego prostego deseru.Inne przepisy z serii 'Drugie śniadanie z Fitellą

Pora coś zjeść