Makaron ze szpinakiem i sadzonym jajkiem 200również w kuchni, bo obiady są coraz lżejsze. Często nie mam ochoty na mięso a na szpinak ochotę mam zawsze. :-) Zwłaszcza z makaronem i sadzonym jajkiem, do tego kubek maślanki... najlepsze połączenie jakie może być! To danie jest potwierdzeniem, że proste rozwiązania są najlepsze, również w kuchni. 100g suchego makaronu spaghetti pęczek świeżego szpinaku 1 duża czerwona cebula 1 ząbek
Szefowa kuchni
Chleb pszenny na jogurcie 289zmniejszyłam temperaturę do 200 stopni i piekłam 40 minut. Dzięki dodatkowi jogurtu* chleb zachował świeżość 5 dni. Jak na chleb pszenny to dość długo. *jogurt można zastąpić też maślanką lub kefirem
apetytnapieczenie
Orkiszowy na kefirze 352stopni i piekłam 10 minut, zmniejszyłam temperaturę do 220 i piekłam jeszcze 25 minut. Chlebek jest bardzo prosty w wykonaniu. Jak nie masz kefiru możesz użyć maślanki lub jogurtu naturalnego
apetytnapieczenie
Mini chlebki pszenno - kukurydziane 225niedużej blaszki. Skład jest dość prosty : 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej typ 650 1/2 szklanki maki kukurydzianej łyżeczka drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli szklanka kefiru ( można zastąpić maślanką lub jogurtem naturalnym) 1/3 szklanki ciepłej wody Wykonanie też jest proste : Jak zawsze mąkę pszenną przesiałam do miski, wsypałam mąkę kukurydzianą, drożdże, cukier, sól, wlałam kefir i wodę. Całość dobrze
apetytnapieczenie
Chleb mieszany owsiany 266jest przepis z książki " Upiecz swój chleb " - chleb mieszany z ziarnami ( na drożdżach). Ja postanowiłam najpierw wypróbować wersję bez dodatków i na zakwasie. W oryginalnym przepisie była też maślanka, którą zastąpiłam jogurtem greckim i mąka pszenna razowa, którą zastąpiłam mąką pszenną i dodałam otręby pszenne. W smaku według mnie dobry. Moje wykonanie jest takie : Do średniej miski wsypałam
apetytnapieczenie
Kluski ziemniaczane (kluski szare) 391dopiero później dowiedziałam się, że są również nazywane kluskami szarymi czy przecierakami. Nam najbardziej one smakują podawane z białym serem i podsmażanym boczkiem i cebulą i oczywiście popijane maślanką. Czasami zjadamy je z dodatkiem młodej kapusty albo jako dodatek do mięs. Zawsze kluski ziemniaczane robię z dużej porcji, bo wyśmienicie smakują odsmażane następnego dnia, albo po prostu ich część zamrażam
UgotujmyTo.pl
Piróg biłgorajski 206około godziny na złoty kolor. Można go upiec również bez skórki, zwie się go wówczas "łysym lub gołym". Podawać w kawałkach na ciepło lub na zimno z dodatkiem kefiru, maślanki, czy zsiadłego mleka. Bardzo dobrze smakuje podsmażany w plastrach na maśle
Anioły w kuchni
Pancakes z jabłkiem i cynamonem 236Może to nie to samo co oryginalne amerykańskie pancakes miksowane z maślanką, ale moje z braku laku też wypadły dobrze, pomimo, że z mlekiem. Zrobiłam z nich wielki kopiec poprzekładany musem jabłkowym z cynamonem, a na wierzch posłużyłam się jabłkami podsmażonymi na patelce z cynamonem i cukrem waniliowym. Z poranną kawą wypadły wyśmienicie. Składniki 250 ml mleka 2 jaja
Kuchenne aromaty
Moj Food Revoliution Day 230Jamiego Olivera :) akcja świetna i mobilizująca! Nas, mnie, zmobilizowała do przygotowania świeżego obiadu z rewelacyjną i bardzo, jak na moje gotowanie, nietypowa surówką... z fenkułem, selerem naciowym i maślanką... Odważyłam się na nowy smak i przeniosłam się na smakowe wyżyny! A jaki był Wasz rewolucyjny dzień w kuchni??? schab tymiankowo-pomaranczowy z surowka z fenkula, kapusty i selera
Dzieje kuchennej Wiewióry
Jakie produkty wybierać, żeby nie odczuwać głodu? 212więcej miejsca w żołądku. Ewentualnie w połączeniu ze średnio lub wysokokalorycznymi. o niskim ładunku glikemicznym Dobrym wyborem są owoce (grejpfrut, jabłko, banan, pomarańcza, arbuz), niskotłuszczowe mleko i przetwory mleczne (maślanka, jogurty naturalne, kefir), płatki owsiane, warzywa, jajka. Najgorszym możliwym wyborem są hamburgery, frytki, hot-dogi i słodycze. Na koniec pytanie do Was - macie jakieś doświadczenia? Ulubione produkty śniadaniowe zaspokajające apetyt
Powiedz dietom nie
Babeczki red velvet 147Blueberry Corner by "jagodzianka" W nowym roku przygotowałam coś ekstra. Babeczki red velvet (czerwony aksamit) to amerykański wynalazek. Piecze się je z maślanką i … Przeczytaj cały artykuł Post Babeczki red velvet pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner
Koktajl bananowo- truskawkowy 216zapamiętasz na długo. Świetne drugie śniadanko lub przekąska również dla tych na diecie i dzieci. Polecam! Składniki: mrożone lub świeże truskawki banany (najlepiej te mocno dojrzałe) mleko/ kefir/ maślanka * proporcje wg. uznania Sposób przygotowania: Truskawki wyjmij chwilkę szybciej, by troszkę się rozmroziły. Dodaj banana i mleko i zmiksuj na gładki, pyszny koktajl. Jeśli musisz możesz go posłodzić (świetnie
Wielki apetyt
NIETOLERANCJA LAKTOZY - Z CZYM TO SIĘ JE? 201niebezpieczna. Co jeść przy nietolerancji laktozy? Należy sobie uświadomić, że koniecznie trzeba zrezygnować z mleka krowiego i PRAWIE WSZYSTKICH jego przetworów, za wyjątkiem produktów fermentowanych - kefirów, zsiadłego mleka czy maślanki. Jogurty, sery, pasty kanapkowe muszą odejść w zapomnienie. W przypadku słodyczy, należy omijać szerokim łukiem wszystkie te, które zawierając mleko w proszku (odtłuszczone i pełne), serwatkę, mleko zwykłe, śmietankę. Dobrze
W kuchni Karmel-itki
Bakłażan z granatem i sosem jogurtowo-maślankowym 199podstawie przepisu - Yotam Ottolenghi . Składniki: 2 bakłażany, oliwa z oliwek, sól, pieprz, granat, tymianek, zatar Na sos : 4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego, 8 łyżek maślanki, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, plus do skropienia, 1 ząbek czosnku, szczypta soli Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Bakłażany przecinamy wzdłuż na pół, każdą połówkę należy ponacinać
Plate of Joy