łyżka oleju płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki kakao Krem budyniowy: 600 ml mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego (na 0,5 l mleka każdy) 250 g mascarpone 3 łyżki cukru 3 łyżki masła orzechowego Słonecznik w karmelu: 200 g pestek słonecznika 2 łyżki masła 5 łyżek cukru Dodatkowo: słoiczek dżemu porzeczkowego Przygotowanie Przygotowujemy słonecznik(...)gotującego się mleka. Całość energicznie mieszamy do czasu, aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Gorący budyń przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło orzechowe wraz z mascarpone przekładamy do jednej miski i miksujemy przez chwilę. Następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu, cały czas ucierając do powstania jednolitej masy. Wewnętrzne części blatów smarujemy dżemem porzeczkowym. Spód ciasta najlepiej włożyć
e-PrzepisyKulinarnePrzepis na pyszne, wilgotne ciasto marchewkowe z cynamonem, orzechami i kremem mascarpone. Ciasto jest miękkie, soczyste i wypełnione orzechami oraz skórką pomarańczową. Jednak najwięcej smaku pochodzi z brązowego cukru, gałki muszkatułowej oraz cynamonu i imbiru. Żaden ze smaków nie jest w nim dominujący. Są idealnie zrównoważone. To proste ciasto marchewkowe na oleju i maślance, które zawsze wychodzi i z pewnością(...)jajek, ale nie tłuste. Do ciasta polecamy dodać koniecznie brązowy cukier, który nada mu pyszny lekko karmelowy smak. To ciasto marchewkowe przekładane idealnie uzupełnia nasz pyszny krem z mascarpone do tortu . Koniecznie wypróbuj! Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą z serka to także świetna propozycja na tort. To ciasto, które doskonale smakuje również następnego dnia po przygotowaniu. Nadal jest
Kuchnia Na Wypasie24cm Biszkopt: 6 jajek 1 niepełna szklanka drobnego cukru 1 niepełna szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem śmietanowy: 100g śmietanki 36% 200g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Mus porzeczkowy: 220g mrożonych czarnych porzeczek 60g cukru 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki zimnej wody 120g śmietanki 36% Krem oreo: 100g śmietanki 36% 200g mascarpone 1 biała czekolada(...)Wyrównujemy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok 35 minut (do suchej wykałaczki). Studzimy, ostrożnie wyciągamy z formy i dzielimy na 4 części. Krem śmietankowy: Śmietanę, mascarpone i cukier puder ubijamy na gęsty krem. Schładzamy w lodówce, lub przygotowujemy w ostatniej chwili, kiedy pozostałe kremy są przynajmniej w połowie gotowe. Dzielimy na dwie części. Mus z czarnej
Kuchnia w czekoladziejednak w słowniku synonimów znalazłam właśnie „fintifluszkę” i bardzo mi się ten wyraz spodobał, zwłaszcza, że nigdy wcześniej o nim nie słyszałam. Składniki na Ciasto Fintifluszka: 500 g sera mascarpone 400 ml śmietany 30% duża tabliczka czekolady z ciasteczkami (300 g) około 150 g herbatników Opcjonalnie: czekolada, kakao, migdały, orzechy – do posypania wierzchu Przygotowanie Czekoladę dzielimy na kostki(...)mielimy w misie miksera (można też zetrzeć ją na tarce). Miazgę czekoladową mieszamy z 3 łyżkami mascarpone. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno na najwyższych obrotach miksera, następnie zmniejszamy obroty i dodajemy resztę mascarpone. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (moja ma wymiary 24x24cm) układamy warstwę herbatników, na nich 1/3 masy z bitą śmietaną, potem
e-PrzepisyKulinarnemalutką porcją dżemu i soczystymi, słodkimi truskawkami. Mój Mąż nie przepada zbytnio za maślanymi kremami, dlatego zrobiłam na szybko jeszcze jedną wersję kremu do babeczek z dosłownie 3 składników: mascarpone, masła orzechowego i cukru pudru. Ten krem jest lżejszy odrobinę i Małżonkowi smakował zdecydowanie bardziej. Dlatego w przepisie podaję Wam obie wersje, oryginalną i moją, może będziecie mieli ochotę wypróbować(...)szklanki cukru pudru (220 g) 1 szklanka masła, w temperaturze pokojowej 1 i 1/2 szklanki masła orzechowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli Druga opcja - Krem z mascarpone: 350 g mascarpone 6 łyżek masła orzechowego 5 łyżeczek cukru pudru 1/4 łyżeczki soli DODATKOWO: dżem truskawkowy świeże truskawki kilka łyżeczek posiekanych orzeszków ziemnych WYKONANIE: BABECZKI: Piekarnik nagrzej do temperatury
Słodko-Słony Świat IlonyCiasto Pani Zebra to bardzo prosty i szybki do zrobienia deser na bazie jogurtu, sera mascarpone i śmietany. Taki a la sernik na zimno jest idealny na upały, gdyż do jego przygotowania nie potrzeba używać piekarnika, a ponadto jest lekki i orzeźwiający. Ciasto bardzo ładnie prezentuje się na stole, a dzieci za nim szaleją. Zamiast truskawek na wierzch można dać(...)ręką: maliny, borówki czy nawet brzoskwinie z puszki. Składniki na ciasto Pani Zebra: Masa jogurtowa: 800 g jogurtu naturalnego 100 g cukru 330 g śmietany 18% 250 g mascarpone 1,5 łyżki kakao 4 pełne łyżki żelatyny 180 ml wody (3/4 szklanki) Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe 600 ml wody 250 g truskawek około 80 g okrągłych biszkoptów
e-PrzepisyKulinarnebudyniem, to nasz pomysł na idealny letni deser z prostych składników. To ciasto, któremu nie sposób się oprzeć. Puszyste ciasto czekoladowe połączone z delikatnym budyniowym kremem z dodatkiem serka mascarpone. I oczywiście lekko cierpkie czereśnie podkreślające słodycz ciasta. To nasz ulubiony przepis na ciasto czereśniowe, który doskonale sprawdza się zarówno w sezonie jak i poza nim. Ciasto możesz przygotować również(...)pysznym deserze. Oczywiście tak samo dobrze sprawdzą się każde inne czereśnie. Jeśli u żyjesz odmiany bardziej cierpkiej w smaku, do sosu czereśniowego będziesz potrzebować nieco więcej cukru. Serek mascarpone, który dodaliśmy do budyniu, sprawia, że masa jest delikatna i bardzo kremowa. Ciasta z czereśniami przepisy, które często pojawiają się na naszych stołach, to kruche ciasto z czereśniami (także z kompotu
Kuchnia Na WypasiePrzepis na lekkie i delikatne ptysie wypełnione kremem z serka mascarpone i bitej śmietany. Składniki Ciasto: 1 szkl. mąki 1 szkl. wody 125g masła 4 jajka Krem: 500ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 250g serka mascarpone Wykonanie Ciasto ptysiowe: 1 szkl. wody zagotować, dodać 125g masła i 1 szkl. mąki. Dokładnie wyrobić, pozostawić do wystygniecia. Do zimnego ciasta dodać(...)temp. 180 C. Ostudzić i przekroić na pół dodając bitą śmietanę. Krem do ptysi: 500ml śmietany 30% mocno schłodzonej ubijać dodając 4 łyżki cukru pudru i 250g serka mascarpone. Gotowym kremem nadziewac ptysie, posypać cukrem pudrem. Dobrze schłodzić w lodówce. Autor przepisu: Małgorzata Artykuł Ptysie z bitą śmietaną i serkiem mascarpone pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisykonkrety. Ja mam sprawdzone patenty dla mam i zapracowanych, które niejednokrotnie wykorzystałam na sobie. POMYSŁ NA KASZĘ Z ZAPASÓW Z JEDNEGO GARA Jednogarnkowe kaszotto z grzybami i mascarpone to danie, które robi się niemal samo. Wystarczy do rondelka wrzucić wszystkie (tak, wszystkie!) składniki i poczekać, aż się ugotuje. Kasza przygotowana w ten sposób smakuje jak prawdziwy comfort food(...)szybko. Co ważne: wykorzystujemy do niej warzywa z mrożonki – można użyć dowolnej mieszanki jaką znajdziecie w sklepie lub macie po prostu w zamrażarce. Jednogarnkowe kaszotto z grzybami i mascarpone: ¾ szklanki surowej kaszy gryczanej (palonej) 1 szklanka dowolnych, mrożonych warzyw z mieszanki (u mnie “bukiet warzyw” – kalafior, brokuł, marchewka) garść suszonych grzybów (np.: borowików, podgrzybków, kurek, pieczarek
Poezja smakudżemu morelowego - gładkiego 1 łyżka galaretki brzoskwiniowej Masa budyniowo - serowa: 1 1/2 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 4 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny 125 gram serka mascarpone Masa czekoladowa: 300 ml śmietany 36 % 125 gram serka mascarpone 3 łyżki kremu czekoladowego 1 tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Dżem morelowy wkładamy do rondelka, podgrzewamy, wsypujemy galaretkę i mieszamy(...)mieszając gotujemy gęsty budyń. Ściagamy rondelek z palnika i wlewamy do niego żelatynę, mieszamy do połączenia. Studzimy. Gdy budyń wystygnie, miksujemy go, by się rozpulchnił, dodajemy serek mascarpone i miksujemy do połączenia w masę bez grudek. Masa czekoladowa: Czekoladę rozpuszczamy w kapieli wodnej lub w mikrofalówce, studzimy. Do misy miksera wkładamy mascarpone, śmietanę i miksujemy chwilkę
Kronika Piekarnikacappuccino. Właśnie jesteśmy po pierwszej rundzie, bardzo zadowoleni. Tort cappuccino to tort kawowy. Kawę cappuccino dodałam do jednego ze spodów jak również do kremu. Krem to bita śmietana z mascarpone, który podzieliłam na trzy porcje. Do jednej dodałam cappuccino w proszku, do drugiej dulce de leche, a do trzeciej fusy z espresso. Tort udekorowałam czekoladowymi wiórami i pokruszonymi czekoladowymi wafelkami(...)cappuccino 4 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki pszennej mąki 50 g cukru 2 łyżki cappuccino bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem śmietankowy z mascarpone 600 ml śmietanki, 36% tł. 500 g mascarpone 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki dulce de leche 2 łyżki cappuccino w proszku + 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka parzonych fusów
codojedzeniamasła 100g cukru trzcinowego 100g cukru białego drobnego 80ml oleju 3 jajka 1 łyżeczka sody 180g mąki pszennej tortowej Krem kawowy: 250g mascarpone 150ml śmietanki 30% 40g cukru pudru 2 pełne łyżki kawy rozpuszczalnej 1½ łyżki gorącej wody 1 łyżka zimnej wody 2 łyżeczki żelatyny Krem malinowy: 100g serka mascarpone 100ml słodkiej 30% śmietanki(...)łyżki gorącej wody. Mieszamy do rozpuszczenia, studzimy. Żelatynę zalewamy łyżką zimnej wody, a następnie rozpuszczamy w gorącej kąpieli wodnej. Łączymy z kawą, ale tuż przed dodaniem do kremu. Mascarpone ubijamy ze śmietanką i cukrem pudrem. Do kremu dodajemy kawę i krótko ubijamy. Dzielimy na 3 części. Wykładamy na biszkopt pierwszą i przykrywamy kolejnym. Krem malinowy: Maliny rozdrabniamy widelcem lub blenderem
Kuchnia w czekoladzieorzechów laskowych Nasączenie: 5 łyżeczek cappuccino o smaku wiśnia w czekoladzie 220ml wrzątku opcjonalnie 1 łyżka wódki lub likieru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem czekoladowy: 300ml śmietany 30% 250g serka mascarpone 200g mlecznej czekolady Krem cappuccino: 300ml śmietany 30% 1 śmietan - fix 0,5 łyżeczki cukru waniliowego 250g serka mascarpone 2 łyżki kawy cappuccino o smaku waniliowym Sposób przygotowania: Białka(...)rozpuściłam w kąpieli wodnej. Odstawiłam ją do przestygnięcia. Musi być letnia i nadal płynna. Dobrze schłodzoną śmietanę Przelałam do wysokiej miski i zmiksowałam na sztywno. Następnie dodałam serek mascarpone i zmiksowałam masę na małych obrotach tylko do połączenia składników. Na koniec do masy dodawałam powoli rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę i miksowałam do połączenia. Drugą porcję śmietany (tym razem do kremu
Waniliowe Improwizacjełyżka mąki ziemniaczanej Składniki na masę kakaową: · 400 ml śmietany 30% · 250 g mascarpone · 2 łyżki kakao · 3 łyżki cukru pudru · 3 łyżki żelatyny Składniki na masę śmietanową(...)śmietany 30% · 250 g mascarpone · 3 łyżki cukru pudru · 3 łyżki żelatyny · 10 dag borówek Dodatkowo: · 80 g okrągłych biszkoptów Sposób przygotowania: 1. Margarynę ucieramy z cukrem
Kulinarna Chwila