mascarpone - 11293 przepisów (strona:36/753)

Błyskawiczny adwokatowy deser truskawkowy 1169

Pyszny, banalnie prosty i niezwykle szybki do przygotowania deser. Deser dla dorosłych, ponieważ bazę kremu stanowi mascarpone ze sporą dawką adwocata. Smaku dodają ciasteczka amarettini, a pucharek zwieńczają zmiksowane na krem truskawki. Stragany powoli zapełniają krajowe już aromatyczne i słodkie truskawaki, więc do dzieła. Mascarpone i truskawki to fantastyczne połączenie smakowe, nie zawiedzie żadnego łasucha, to pewne. Składniki(...)mascarpone 40 mleka lub 60 ml śmietany kremówki 50 ml adwocata 2 łyżki cukru pudru około 300 g truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru  ciasteczka amarettini Wykonanie: mascarpone przełożyć do miseczki i zmiksować razem z mlekiem przez kilka minut, aż sie napuszy i podwoi objętość. Możesz dodać śmietanę kremówkę, uważam jednak, iz mleko doskonale rozluźnia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto kawowo-czekoladowe 190

Cześć dziś ciasto kawowe z delikatnym posmakiem czekolady. Biszkopt jest lekko namoczony ponczem kawowym i przełożony kremem cappuccino z serkiem mascarpone. Składniki na ciasto: 70 g masła 3 jajka 100 g czekolady gorzkiej 1 szklanka cukru brązowego 3 łyżki proszku do pieczenia 1 łyżka sody oczyszczonej 4 szklanki mąki pszennej Masa mascarpone: 1 opakowanie serka mascarpone 150 ml  śmietany(...)przekroić na pół by wyszły dwa blaty ciasta. W czasie jak ciasto się studzi możemy zrobić poncz. Pół szklanki kawy wymieszać z 2-3 łyżkami spirytusu lub wódki. Masę mascarpone przygotować jak już ciasto będzie zimne. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklance gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier oraz przestudzoną żelatynę. W dużej

Panda i jej świat
Tort kokosowy 217

niepełna szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej Krem kokosowy: 1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego 1 łyżka żelatyny 2 łyżki malibu 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 400 ml śmietany kremówki 36% Nasączenie: woda po mleku kokosowym 2 łyżki malibu 1 łyżka soku z limonki Dekoracja: świeży ananas 1 łyżka masła wiórki kokosowe listonic_type='fooddrink';listonic(...)wypieków) 1 niepełna szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej 1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego 1 łyżka żelatyny 2 łyżki malibu 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 400 ml śmietany kremówki 36% woda po mleku kokosowym 2 łyżki malibu 1 łyżka soku z limonki świeży ananas 1 łyżka masła wiórki kokosowe'; document.write(" "); Dzień wcześniej, wieczorem: Puszkę

Poezja smaku
Walentynkowa Czekoladowa Rolada z Mascarpone i Serduszkową Galaretką 240

Roladka z puszystym kakaowym biszkoptem, z delikatną masą na bazie kremówki i mascarpone, której środek stanowi galaretkowe serce, wierzch oblewa aromatyczna czekolada, a wierzchołek zdobią wisienki koktajlowe oraz kryształki galaretki to propozycja idealna na Walentynkowy wieczór i romantyczną kolację. Ciasto bardzo efektownie się prezentuję i jest z pewnością jest ciekawym pomysłem na Walentynkowy prezent. Walentynkowa Czekoladowa Rolada z Mascarpone(...)Biszkopt: 3 jajka 6 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 3/4 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao cukier waniliowy   Masa: 300 g serka mascarpone 150 g schłodzonej śmietanki kremówki 30%  ok. 4-5 łyżek cukru pudru czubata łyżka żelatyny-fix w proszku galaretka wiśniowa Polewa: 70 g czekolady gorzkiej (lub pół na pół

Słodka Strona
Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia 1072

Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia to kolejna odsłona sernika na zimno. Jest on wyjątkowo kremowy dzięki zawartości serka mascarpone. Smaki karmelowy i brzoskwiniowy uzupełniają się, tworząc delikatną, idealnie słodką całość. Wierzch sernika zwieńczają karmelizowane brzoskwinie, które nadają sernikowi świeżość i lekki, owocowy charakter. Każda z warstw ma nieco inną konsystencję - karmelowa jest mocno kremowa, a brzoskwiniowa bardziej musowa. Obie, dzięki(...)przykładowo na tortownicę o średnicy 24cm trzeba podwoić składniki). Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia Składniki: 60g okrągłych biszkoptów 30g masła 2 łyżki syropu brzoskwiniowego (z puszki) masa brzoskwiniowa 200g mascarpone 200g brzoskwiń z puszki 50ml śmietanki 30% 2 łyżki domowego cukru z wanilią 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki zimnej wody masa karmelowa 200g mascarpone 100ml śmietanki 30% sos karmelowy

Smakołyki Bereniki
Jagody z mascarpone 364

Jagody z mascarpone to błyskawiczny deser idealny na upały. Świetnie smakuje i robi się go w 5 minut. Korzystamy z darów lasu i jemy jagody. Do deseru wystarczy garść jagód na osobę, trochę sera mascarpone, słodkiej śmietanki, listki mięty i gotowe. SKŁADNIKI (4 porcje) 4 garście jagód 6 łyżek stołowych mascarpone 3 łyżki stołowe śmietanki 30% listki mięty WYKONANIE Mascarpone(...)mieszamy dokładnie ze śmietanką. W małych szklankach układamy warstwami – jagody i mascarpone ze śmietanką. Dekorujemy listkami bazylii. Smacznego

OstryKęs
Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym 141

Delikatny smak owoców w połączeniu z wyrazistym wędzonym kremem czekoladowym i serkiem mascarpone stanowi idealne połączenie rewelacyjnego deseru na każdą okazję. Czas przygotowania: 10 minut, czas grillowania: 2 minuty Składniki: 12 fig przekrojonych na połowę (przekrojonych wzdłuż) 3-4 patyczki do szaszłyków 1/3 szklanki mascarpone czekoladowe Ganache (patrz tutaj ) Przygotowanie: Grill należy rozgrzać do średniej temperatury. Figi umyć i pokroić(...)rusztu (nie przesmażyć fig!). Figi usunąć z grilla i odstawić do ostygnięcia na kilka minut. Figi usunąć z patyczków od szaszłyków. Figi podawać polane sosem Ganache z serkiem mascarpone na wierzchu. Udekorować liściem świeżej mięty. Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym is a post from: naRuszcie.pl The post Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym

naRuszcie
Rodzynkowiec 1138

swoim składzie masę budyniową, z której ja zrezygnowałam, przygotowując swoją wersję tego wypieku. W moim rodzynkowcu znajdziecie pyszny, lekki krem kawowy powstały na bazie ubitej śmietanki i serka mascarpone. Wierzch rodzynkowca to polewa czekoladowa z dużą zawartością namoczonych w wódce rodzynek. Ponieważ nie przepadamy za zbyt słodkimi polewami, do jej przygotowania wykorzystałam czekoladę deserową, która nadała całości mocno wytrawny smak(...)proporcjach można wykorzystać w formie o wymiarach 20x20cm. Rodzynkowiec Składniki: biszkopt 5 jajek 100g mąki pszennej 20g (około 2 łyżek) kakao 90g (około 7 łyżek) cukru masa kawowa 300g mascarpone 175ml śmietanki 30% lub 36% 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ( u mnie typu crema) polewa  150g rodzynek 150ml wódki 150g czekolady deserowej (lub 75g czekolady deserowej

Smakołyki Bereniki
TARTA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MALINAMI 3919

Pomysł na tę tartę chodził za mną od kilku dni. Wyobraziłam sobie jak musi smakować połączenie białej czekolady, mascarpone i malin, i nie miałam wątpliwości, że to będzie strzał w dziesiątkę!:) Powstała tak prosta w przygotowaniu tarta, że prościej się nie da:) Dwa składniki na krem, trzy na spód, świeże maliny i przepyszny deser gotowy! Tarta jest wyśmienita, krem(...)białej czekolady i mascarpone idealnie komponuje się z czekoladowym spodem i malinami. Dobrze schłodzona w lodówce smakuje rewelacyjnie, jest delikatna, kremowa i rozpływa się w ustach. Mój Mąż, który jest niezwykle oszczędny we wszelkich komplementach na temat moich wypieków, stwierdził wyjątkowo, że jest "genialna":)) Zatem nie macie wyboru - MUSICIE  ją zrobić!:))) Bardzo polecam! SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWY SPÓD

Słodko-Słony Świat Ilony
Tarta Rafaello 436

Następnym razem dodam też kapkę alkoholu do kremu. Tarta Rafaello Składniki: Spód 100 g roztopionego masła 320 g wafelków kokosowych 70 g wiórków kokosowych Masa 250 g serka mascarpone 330 ml kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 100 g białej czekolady 100 g wiórków kokosowych Do dekoracji kakao wiórki kokosowe Wykonanie: Kremówka i mascarpone powinny być schłodzone. Z opakowania mascarpone(...)kąpieli wodnej, zaczynając od niskiej temperatury. Pamiętajmy, że biała czekolada rozpuszcza się w niższej temperaturze niż ciemna. Czekoladę odstawiamy do przestygnięcia. Do wysokiego pojemnika wlewamy śmietanę, dodajemy mascarpone i cukier puder, ubijamy na wolnych obrotach do uzyskania gęstego kremu.  Do czekolady dodajemy małymi partiami mascarpone, mieszając dokładnie. Następnie masę czekoladową dodajemy

Kulinarne przygody Gatity
Sos kurkowy 173

zalewając podsmażone z cebulą grzyby wywarem warzywnym, albo rosołem, gotując i zagęszczając śmietanką kremową lub zasmażką z masła i mąki. Proponuję Wam jednak przygotowanie sosu kurkowego z dodatkiem serka mascarpone oraz prażoną na maśle gorczycą. Dostałam ten przepis od mojej przyjaciółki, a słyszę o nim już od roku chyba, wyspecjalizowała się w nim jej synowa, tak zachwalała dodatek prażonej gorczycy(...)serka mascarpone, że uległam. Wczoraj nawet robiłyśmy test wzrokowy gorczycy, gdyż ostatnia jaką kupiła nie sprawdziła się, zbyt szybko przypaliła się na patelni i dodała nieprzyjemnej goryczki daniu. Wyciągnęłam torebki gorczycy jakie miałam w domu, okazało się, że miałam białą i żółtą gorczycę, szukajcie więc białej gorczycy jak chcecie by sos kurkowy z prażoną gorczycą był smaczny. Polecam Wam Przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Expresowe Tiramisu 310

wersji Tiramisu. Moje Tiramisu jest dla niecierpliwych łasuchów, przygotowuje się w expresowym tempie. Deser idealnie też nadaje się dla niespodziewanych gości. Aby deser przygotować wystarczy mieć słodką śmietankę,serek mascarpone, trochę cukru pudru, kawa i kakao jest prawie w każdym domu, no i niezbędne są dobrej jakości podłużne biszkopty, które nie rozpadną nam się po zamoczeniu w kawie(...)wszystkie składniki expresowego tiramisu. Mascarpone idealnie nadaje się do różnych kremów, polecam : Tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie z kremem Tartaletki z musem czekoladowym i orzechami Bezowy torcik migdałowy Expresowe Tiramisu to jeden z prostszych i smacznych deserów. Na blogu jest cała masa deserów 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Straszne Tiramisu 264

wiele mniej lub bardziej wiarygodnych legend związanych z powstaniem Tiramisu . Niemniej jednak, jego korzeni doszukuje się na północy Włoch. Do przygotowania klasycznego tiramisu potrzebne są: biszkopty-paluszki ( savioardi), ser mascarpone, żółtka, kawa, cukier i gorzkie kakao. Oryginalny przepis nie uwzględniał użycia likieru czy białek jaj. Oryginalną formą tiramisu był okrąg, z czasem zaczęto używać podłużnych biszkoptów, co wymogło zmianę formy(...)espresso zrobione w kawiarce moka  lub w domowym ekspresie ciśnieniowym. Tiramisu Składniki na formę 30x21 cm: 4 jajka (żółtka i białka oddzielnie) 8 łyżek cukru 500 g serka mascarpone 300 ml chłodnego espresso 40 ml brandy/rumu/wódki 300 g podłużnych biszkoptów gorzkie kakao Przygotowujemy espresso, odstawiamy do przestygnięcia. Żółtka ubijamy z cukrem aż uzyskają kremową konsystencję.  Do doskonale

Mia Cucina Sofieta
Torcik czekoladowy 552

Proste ciasto czekoladowe w wersji mini torcików z kremem z mascarpone i białej czekolady. Idealne na Dzień Matki ! Torcik bardzo słodki, ale od święta - dlaczego nie !  Składniki na ciasto : 125 g mąki pszennej 125 g cukru 125 g masła roztopionego 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 duże jajka 45 ml mleka Piekarnik rozgrzać do 180ºC(...)wysmarować masłem i obsypać mąką. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut do tzw.suchego patyczka. W tym czasie przygotować krem czekoladowy. Składniki na krem: 150 g serka mascarpone* 100 g białej czekolady* Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i połączyć z serkiem mascarpane. Ciasto po upieczeniu lekko wystudzić. Odwrócić ciasto"do góry nogami" tak by spód był teraz

Zabawa smakiem
Ciasto krówka bez pieczenia 29805

konsumowania), proponuję zwiększyć proporcje składników. Ciasto krówka bez pieczenia Składniki: masa budyniowa 0,5l mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 100g krówek 150g masła masa mascarpone 250g mascarpone 150g masy krówkowej 2 łyżeczki żelatyny 0,25 szklanki mleka polewa 100g masy krówkowej 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 70g orzechów włoskich 150g herbatników (18sztuk) 120g masy krówkowej(...)masę budyniową wyłożyć na herbatniki, na wierzchu ułożyć kolejną warstwę herbatników moczonych w mleku, lekko dociskając do masy, żeby wyrównać ewentualne nierówności - na herbatnikach rozsmarować masę krówkową, wyrównać łyżką - mascarpone miksować przez chwilę do uzyskania gładkiej konsystencji, dodawać stopniowo masę krówkową, miksując do połączenia się składników - żelatynę rozpuścić w 0,25 szklanki mleka, podgrzać w kuchence mikrofalowej, dokładnie wymieszać

Smakołyki Bereniki