Krem z borowików z mascarpone to zupa naprawdę bardzo wykwintna. Delikatna, taka jak trzeba. Minimum składników, dodatkowo niezwykle kremowy ser mascarpone. Od czasu do czasu, można sobie pozwolić na odrobinę wypasu. Borowiki nie należą do tanich grzybów, nie ma znaczenia nawet czy są mrożone czy suszone. Ale zapach tych grzybów nie można z niczym porównać. We wszystkich „moich(...)się, byczcie i spędzajcie czas z najbliższymi. Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 250 g mrożonych borowików garść suszonych borowików 1 cebula 2 ząbki czosnku natka pietruszki łyżka masła łyżka mascarpone sól grzanki z chleba pełnoziarnistego (przepis na 2 porcje) Grzyby suszone moczymy przez noc, w połowie szklanki wody. Na drugi dzień, rozdrobnioną cebulę i czosnek smażymy na maśle do zrumienienia
KardamonovySernik na zimno czekoladowo – śmietankowy. Ten sernik jest absolutną doskonałością. Nie jest zbyt słodki, zawiera odpowiednią ilość masy czekoladowej , która zrównoważona jest masą z mascarpone . Nadzienie sernika jest jedwabiste, bogate i głęboko luksusowe ale jednocześnie jest lżejszy niż sernik pieczony. Ten sernik bez pieczenia jest super czekoladowy i jednocześnie super śmietankowy , idealny dla miłośników czekolady i mascarpone . Sernik nie jest(...)cytrynie to: A, B1, B2, B6, C, E. Składniki mineralne to: potas, selen, magnez, sód, żelazo, wapń, cynk, fosfor. Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 kg serka mascarpone – ¾ szklanki erytrytolu – 200 ml śmietany kremówki 36% – 1 łyżeczka esencji z wanilii – 4 łyżeczki mleka owsianego – 500 g gorzkiej czekolady – 3 łyżeczki żelatyny
Zdrowy Styl Joannykarmelem owocową, lekko kwaśną frużelinę lub konfiturę, aby przełamać słodycz kremu. Krem karmelowy można przygotować na dwa sposoby. Według mnie łatwiejszy jest pierwszy sposób na krem z samym serkiem mascarpone. Przy drugim sposobie, gdzie ubijamy najpierw śmietankę z mascarpone, łatwiej zwarzyć krem. Dlatego początkującym osobom polecam pierwszy sposób. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów(...)SPOSÓB: Składniki: 250 g serka mascarpone, schłodzonego 100-130 g karmelu, do smaku, schłodzonego W misce umieszczamy schłodzone mascarpone i karmel. Za pomocą miksera mieszamy krótko, do momentu połączenia się składników. Gotowy krem karmelowy od razu nakładamy na biszkopt lub ciasto. II SPOSÓB: Składniki: 180 g serka mascarpone, schłodzonego 70 ml śmietanki kremówki 30/36%, schłodzonej 100 – 130 g karmelu
Słodki PomysłPyszna jesienna tarta z gruszkami, na czekoladowym spodzie ciasteczkowym i z puszystym kremem mascarpone. Idealny przepis na prostą i jednocześnie pyszną tartę bez pieczenia. Składniki na spód: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 50 g czekolady mlecznej Krem mascarpone: 375 g serka mascarpone (schłodzonego) 150 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru wanilinowego Syrop(...)ogniu przez około 20 minut (fot.3) . Kiedy owoce zmiękną, wyjąć je z syropu i odłożyć do całkowitego wystudzenia - najlepiej na sitku, żeby dokładnie pozbyć się nadmiaru płynu. Serek mascarpone, śmietankę, cukier i cukier waniliowy przełożyć do wysokiej miski i ubijać całość mikserem, przez około 2 minuty, aż krem zwiększy objętość i będzie bardziej puszysty. 4 połówki gruszek pokroić
Świat CiastaMiękki biszkopt migdałowy, Nutella z roztopioną czekoladą z chrupiącym karmelem. Herbatniki nasączone mocną herbatą i maślana masa z budyniem gotowanym na żółtku i mące. Wykończenie aksamitnym musem z mascarpone, gorzkim kakao i pokruszonym Daimem. Polecam, dla usprawnienia całej procedury, rozłożyć w czasie wykonanie poszczególnych mas. Najpierw biszkopt. Gdy się piecze, wymieszajcie Nutellę z czekoladą na pierwszą warstwę(...)zaparzcie herbatę na poncz oraz ugotujcie masę budyniową. Ostatnią masę z mascarpone, bez pośpiechu można przygotować, gdy ciasto już leżakuje w lodówce. Biszkopt migdałowy: składniki na blaszkę o rozmiarach 20 cm / 24 cm 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 3 jajka 3 łyżki oleju 1 łyżka wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki zmielonych migdałów szczypta
Kronika Piekarnikakiedy odbywaliśmy kwarantannę, przyjęcie urodzinowe było więc skromne i kameralne, a tort przygotowałam ze składników, które miałam w domu. To wilgotne ciasto czekoladowe przełożone niezawodnym kremem ze śmietany i mascarpone wzbogaconym o pokruszone ciasteczka Oreo. Całość świetnie się komponuje, dobrze smakuje i chyba całkiem nieźle wygląda;) Składniki: Ciasto (tortownica 20 cm) 300 g mąki pszennej 50 g gorzkiego kakao(...)jajka 300 g cukru 1 łyżka ekstraktu z wanilii 250 ml mleka 125 ml oleju 150 ml gorącej mocnej kawy Krem: 400 ml śmietany 30 % 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru opakowanie ciasteczek Oreo Dekoracja: 125 ml śmietany 30% 2 łyżki serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru barwniki żelowe: niebieski i zielony ciasteczka Oreo posiekane pistacje Przygotowanie: Ciasto
Smakowity Blog KulinarnyTARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA PANNA COTTA JABŁKOWA NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI STEK Z BURAKA Z MALINAMI TARTA Z JAGODAMI I MASCARPONE SZARLOTKA FAWORKI KLASYCZNE SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM – Nie za słodki – O kremowej konsystencji – Z białą czekoladą i maślanymi herbatnikami – Szybki deser w indywidualnych(...)szklankach – Idealny kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Herbatniki – 10 sztuk – Ser Mascarpone 225g – Śmietanka 30% 200g – Maliny – 150g – Masło – 2 łyżki – Cukier puder – 2 płaskie łyżki / lub dowolnie do smaku / – Cukier trzcinowy – 1 łyżka – Biała czekolada – 6 kostek. PRZEPIS: 1. Herbatniki zmiksuj wraz z łyżką masła. Umieść po dwie łyżki
globuskulinarnyorzechów laskowych mam pod dostatkiem (tylko nie ma komu ich łupić). Fit deserki truskawkowe: 250g mrożonych truskawek 30g drobnego cukru 2 łyżki zimnej wody 35g galaretki truskawkowej 100g serka mascarpone 170g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru pudru 5-6 sztuk ciastek zbożowych (ok 35g) 8 kostek gorzkiej czekolady 10 orzechów laskowych Sposób przygotowania: Zaczynamy od truskawek. Przekładamy(...)galaretką w proszku. Odstawiamy do przestudzenia, ale nie doprowadzamy do zastygnięcia. Ciastka miksujemy razem z orzechami i czekoladą. Wysypujemy po równo na dno każdego pojemniczka. Jogurt łączymy z mascarpone i cukrem pudrem, miksujemy. Wylewamy po równo na przygotowane spody z ciasteczek. Wstawiamy do lodówki by lekko stężało, a następnie wykładamy gęstniejący mus truskawkowy. Pozostawiamy w lodówce na minimum godzinę. Kawowo
Kuchnia w czekoladzieTARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA PANNA COTTA JABŁKOWA NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI STEK Z BURAKA Z MALINAMI TARTA Z JAGODAMI I MASCARPONE I TU JEDEN PRZEPIS GDZIE JEST CUKIER! NO ALE TO FAWORKI! SMAK DZIECIŃSTWA FAWORKI KLASYCZNE TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO SĄ: – Deserem na 5+ a nawet(...)udziwnień – Kremowe, nie za słodkie naturalnie truskawkowe ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT SKŁADNIKI: – Mleko kokosowe – 200 ml / 85% kokos, 15% woda / dodatkowo 2 łyżki do dekoracji – Serek mascarpone – 250g – Truskawki – 10-12 sztuk – Syrop z agawy – 2 łyżki / Jeśli wolisz bardziej słodki smak daj więcej do smaku / – Agar – 1 łyżeczka – Listki świeżej mięty – Borówki – Płatki migdałów PRZEPIS
globuskulinarnyUrocze i bardzo smaczne deserki w pucharkach. Lekka błękitna pianka, krem z mascarpone i galaretka z borówkami. Bardzo proste w wykonaniu cieszą oko i znikają w oka mgnieniu :) 8 deserów 250 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego 1 galaretka w kolorze turkusowym 1 łyżka cukru pudru 300 ml śmietanki 30 % 150 gramów serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1 galaretka(...)krystaliczna 300 gramów borówek Galaretkę turkusową zalać 250 ml gorącej przegotowanej wody dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia. Śmietankę ubij z cukrem i serkiem mascarpone na gęsty krem. Na dnie każdego pucharka ułóż po jednej sporej łyżce kremu. Mleko zagęszczone ubijaj wraz z cukrem aż podwoi swoją objętość i nieco zgęstnieje. Następnie ciągle miksując wlej wolnym strumieniem zimną
Andzia Pichcimamy pyszny i całkiem zdrowy deserek na ciepły letni dzień. Wygląda niepozornie, ale gwarantuję Wam, że jest przepyszny. Schłodzone warstwy chrupiących płatków owsianych oblanych miodem przełożone kremem z mascarpone i borówkami, czyli same pyszności. Przygotowując płatki owsiane do tego deseru można zrobić od razu więcej ;) ja musiałam przygotowywać je dwa razy, bo w próbowaniu pierwszej tury pomagała mi Córcia(...)Deser owsiany z mascarpone i borówkami Składniki: Warstwa owsiana: 1) 500 g płatków owsianych 2) 6 łyżek miodu 3) 6 łyżek masła Krem mascarpone 1) 500 g serka mascarpone 2) 5 łyżek śmietany
Na kulinarnym poligoniekakao dobrej jakości 90 g cukru pudru Składniki na krem 400 ml śmietany 30 lub 36% – zimna 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 6 ciastek Oreo Poncz sok z 1/2 cytyny 40 ml np. likieru Amaretto lub Malibu 50 ml wody(...)Oreo pokroić lub pokruszyć na kawałki powinny to być małe kawałki. Do wysokiego naczynia wlać zimną śmietanę i ubić ją na najwyższych obrotach, odstawić. Do dużej miski włożyć serek mascarpone, dodać cukier i krótko zmiksować, dodać ubitą śmietanę dokładnie połączyć ją z serkiem na koniec dodać pokruszone ciastka, całość wymieszać. Wykończenie tortu Zimny biszkopt przeciąć na trzy blaty, pierwszy blat
SprawdzonaKuchnia.plpatelnię, oczywiście najlepsze są cieniutkie, choć wiem, że wymaga to pewnej wprawy, ale warto trenować, ponieważ im cieńszy naleśnik, tym lepszy! Nadzienie do dzisiejszych crepes to prosta mieszanka serka mascarpone, śmietany i miodu, pyszne i proste. Zapraszam! Print Crepes - naleśniki .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Cieniutkie i delikatne naleśniki w stylu francuskich naleśników Crepes, podane(...)serkiem mascarpone i miodem. Pyszne! Course Desery Cuisine French Keyword mascarpone, wegetariańskie Prep Time 8 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 28 minutes Servings 16 Author Anna Ingredients 2 duże jajka 420 g mleka 200 g wody 280 g mąki pszennej typ 480 - uniwersalna 1 szczypta soli 2 łyżki oleju roślinnego Dodatkowo 250 g serka mascarpone 3 łyżki śmietany
SprawdzonaKuchnia.plobowiązkowa pozycja deserowa na jesienne podwieczorki. Ciasto jest przepyszne wilgotne i bardzo aromatyczne z nutką cynamonu i kokosa, a do tego lekki krem czekoladowy. Krem przygotowałam z serka mascarpone i kilku łyżek kremu czekoladowego, to niebywale prosty i bardzo smaczny krem. Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania i zawsze wychodzi pod warunkiem, że składniki na ciasto są w temperaturze pokojowej(...)orzechów nerkowca lub laskowych mogą być inne ulubione orzechy, posiekane 20 g suszonych fig drobno posiekane Składniki na krem 250 g serka mascarpone 50 g masła miękkie 3 łyżki kremu czekoladowego 🔪 Instrukcje Tortownicę o średnicy 24 cm średnicy wyłożyć papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzać do temperatury 150 st C. Wymieszać składniki suche i odstawić
SprawdzonaKuchnia.plJeśli wolicie cieńszy, imitujący kruche ciasto spód, możecie zmniejszyć ilość składników do spodu nawet o połowę. Ciasto Gaja z jogurtem i nutellą zawiera też dość słodki krem czekoladowy z mascarpone - jeśli lubicie gorzką czekoladę, zdecydowanie warto użyć jej w kremie. Dzięki nutelli nasz tort bez pieczenia jest dość słodki, więc należy pamiętać o ostrożnym słodzeniu warstwy jogurtowej. Jogurtu można(...)mniej, jeśli w cieście/ ciastkach było już kakao), opcjonalnie garść wiórków kokosowych 2 galaretki truskawkowe (w opakowaniach po 70g), ok. szklanki pokrojonych truskawek krem z nutellą: 200-250 g mascarpone, 75 g czekolady (najlepiej gorzkiej, bo sama nutella jest słodka, ale może być też pół na pół mleczna z gorzką) 170 g Nutelli wierzch jogurtowy: 450 ml jogurtu greckiego, szczypta
Lekcje w kuchni