mascarpone - 11293 przepisów (strona:306/753)

Serowa zapiekanka makaronowa z mięsem rosołowym i zielonym groszkiem 207

kurczakiem i porem lub tortille z mięsem rosołowym . Serowa zapiekanka makaronowa z mięsem rosołowym i zielonym groszkiem Składniki:  300g makaronu (kolanka lub świderki, lub innego ulubionego) 150g serka mascarpone 1 łyżeczka musztardy 150g żółtego sera 200g mięsa rosołowego (użyłam mięsa z golonki, ale równie dobrze sprawdzi się kurczak czy wołowina) 150g mrożonego zielonego groszku sól, pieprz* Przygotowanie:  Makaron(...)ugotować al dente. Odlać kubek wody z gotowania makaronu, a pozostały makaron odcedzić i przelać zimną wodą. Dużą patelnię delikatnie rozgrzać i wrzucić na nią serek mascarpone, musztardę i większą część żółtego sera (resztę zostawić do posypania zapiekanki na wierzchu), podlać wodą z gotowania makaronu i delikatnie mieszać aż ser się roztopi i powstanie kremowy, niezbyt gęsty sos.  Dodać

Codzienne Gotowanie
Rabarbarowa galaretka z pianką 173

jajka L 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki tortowej galaretka rabarbarowa: 80 dkg rabarbaru  3 galaretki truskawkowe 300 ml wody pianka: 250 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka pełna żelatyny 3 łyżki cukru pudru pozostałe: kakao cukierki trufle mięta świeża Biszkopt: Jajka wyjmuję wcześniej z lodówki. Białka ubijam na sztywno, dodaję(...)gorącego wsypuję galaretki i mieszam aż się rozpuści. Odstawiam do lekkiego stężenia. Na zimny biszkopt wykładam galaretkę rabarbarową. Wstawiam na 30 minut do lodówki.  Pianka: Schłodzoną śmietankę, mascarpone i puder ubijam mikserem. Żelatynę namaczam w łyżce wody zimnej i rozpuszczam w mikrofalówce. Do żelatyny dodaję łyżkę śmietany żeby ją zahartować i mieszam. Wlewam cienkim strumieniem do śmietany i cały

wesoła kuchnia
Ciasto cassis 175

cukru  100 g mąki 1 łyżka oleju 3 płaskie łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia poncz: 3 łyżki likieru porzeczkowego 3 łyżki wody krem: 500 g serka mascarpone 250 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru beza: 3 białka 150 g drobnego cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżeczka kakao dodatkowo(...)proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy. Masę przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na 20 minut. Biszkopt studzimy. krem: Serek mascarpone mieszamy z ubitą z cukrem pudrem śmietaną beza: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Do ubitych białek dodajemy sok cytrynowy oraz mąkę wymieszaną z kakao. Delikatnie mieszamy, aby białka

Bon appetit mon amie
Ciasto fasolowe 126

kopiaste łyżki kakao - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia   - 5 kopiastych łyżek otrąb żytnich Masa śmietanowo - serowa - 500ml śmietany kremówki ( 30%) - 250 g serka mascarpone - 100 g cukru pudru Fasolę przepłukujemy pod zimną wodą dokładnie a następnie odrobinę osuszamy. Najlepiej papierowym ręcznikiem - tak aby było jak najmniej wody. Tak przygotowaną fasolę wrzucamy do blendera(...)mnie keksowa 22x12cm) wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy do niej ciasto. Pieczemy w 180C przez około 45-50 min. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i dodajemy serek mascarpone. Ciasto po przestudzeniu kroimy wzdłuż na pół i przekładamy kremem. Całość smarujemy pozostałym kremem i możemy dowolnie ozdobić. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 min do schłodzenia

Kuchnia Pełna Emocji
Tort migdałowo-czekoladowy 130

przestygnięcia. W tym czasie ubijam śmietankę na sztywno. Następnie dodaję śmietankę partiami do czekolady i delikatnie mieszam do uzyskania musu. Krem migdałowy: 200 ml śmietanki 30-36% 150 g mascarpone 1-2 łyżki cukru pudru (do smaku) 1 łyżeczka naturalnej esencji migdałowej (nie aromatu) 2 ½ garści drobno siekanych migdałów (granoli) Śmietankę ubijam na sztywno, dodaję mascarpone, esencję migdałową i cukier

Słodki sentyment
Ciasto krówkowo-śmietankowe bez pieczenia 190

podniebienia. Składniki na blaszkę 25/30 cm 40 dag herbatników maślanych 1 puszka masy kajmakowej   waniliowej lub toffi Krem śmietanowy: 500 ml śmietany kremówki 30% 25 dag serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru Krem budyniowy: 2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru 650 ml mleka 20 dag masła ½ łyżeczki naturalnego ekstraktu migdałowego Dodatkowo: 10 dag gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Krem budyniowy(...)całkowitego wystudzenia. Miękkie masło utrzeć na puch, miksując   dodawać po łyżce zimnego budyniu, wlać ekstrakt migdałowy, miksować do uzyskania gładkiego kremu. Krem śmietanowy: Dobrze schłodzoną kremówkę i serek mascarpone   umieścić w misce wsypać cukier puder zmiksować   na gesty krem. Kajmak w puszce wymieszać na jednolitą gładką masę łyżką tak aby dało się rozsmarować na herbatnikach. Gorzką czekoladę

Wanilia i Kardamon
Pijana kostka 132

szkl cukru 100 g mąki 1 łyżka oleju 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia poncz: 3 łyżki wody 3 łyżki likieru amaretto krem ajerkoniakowy: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30% 250 g białej czekolady 200 ml likieru advocat dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (280g) mini bezy i płatki migdałowe do dekoracji Przygotowanie: biszkopt: Białka(...)minut. krem: Czekoladę rozpuszczamy w gorącej śmietance (trzeba uważać, aby jej nie zagotować). Studzimy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny, ale najlepiej na noc.  Mascarpone miksujemy z gęstą masą z białej czekolady, a następnie dodajemy advocata. Wykonanie: Ostudzony biszkopt skrapiamy ponczem, a następnie smarujemy dżemem porzeczkowym. Na dżemie rozkładamy równomiernie krem. Wierzch posypujemy pokruszonymi bezami i płatkami

Bon appetit mon amie
Tort na roczek 199

tortownica o średnicy 18cm) 3 jajka, 1/2 szkl. mąki, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka octu Krem do przełożenia: 300 g śmietanki 30%, 250 g mascarpone, 1 biała czekolada, 2 łyżki cukru pudru, 2 śmietan-fixy 3 cukierki białe Michałki Krem na wierzch: ½ szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 cukier waniliowy 2 szkl. mleka w proszku(...)zrobić dzień wcześniej. Śmietankę podgrzewamy, ale nie zagotowujemy, rozpuszczamy w niej czekoladę, chłodzimy w lodówce najlepiej całą noc. Śmietankę ubijamy, dodajemy śmietan-fixy wymieszane z cukrem pudrem, następnie dodajemy mascarpone. Masę dzielimy na 3 części. Do 1 dodajemy posiekane cukierki. Krem na wierzch: Mleko zagotowujemy z cukrami, studzimy. Miękkie masło ucieramy, dodajemy po trochu mleka, a na końcu mleko

słodki bratek
Ciasto kokosowa princessa 562

opakowanie) 100 g białej czekolady 250 g masła lub margaryny maślanej 150 g wiórków kokosowych Masa śmietankowa: 250 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 125 g serka mascarpone Dodatkowo: 300 g kakaowych herbatników 1 słoiczek dżemu wiśniowego 400 g masy kajmakowej 100 g orzechów nerkowca Krem kokosowo- budyniowy: Żółtka miksujemy na puszystą  masę z połową drobnego cukru. Dodajemy(...)Wykładamy resztę kremu kokosowego oraz dżem wiśniowy. Na końcu układamy ostatnią warstwę herbatników.   Ostatnią warstwę jest krem śmietankowy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone, miksujemy tylko do połączenia składników. Wierzch ciasta obsypujemy wiórkami kokosowymi i posiekanymi orzechami nerkowca. Ciasto chłodzimy w lodówce (najlepiej całą

VioletoweKucharzenie
Tarta z owocami i mascarpone 251

Składniki na ciasto: 200g mąki 3 łyżki cukru pudru szczypta soli 100g zimnego masła 2 zółtka Masa: 300 ml kremówki żelatyna 250g mascarpone 3 łyzki cukru pudru oraz dowolne owoce   wykonanie Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i solą. Dodajemy kawałki zimnego masła, siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka i szybko zagniatamy ciasto. Owijamy folią i wkładamy do lodówki(...)Formę na tarte smarujemy masłem i posypujemy mąką. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy w formie i wkładamy do lodówki. W tym czasie wykonujemy masę: ubijamy kremówkę z żelatyną, dodajemy mascarpone i cukier puder. Wyjmujemy tartę z lodówki, nakuwamy widelcem i dajemy do piekarnika, pieczemy ok 30 minut. Masę wykładamy na upieczony spód, dekorujemy owocami ( u mnie owoce to winogrona i żurawina

Moje Wyroby
Sernik Oreo z czekoladą 206

ziemniaczanej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 4 ciasteczka oreo wierzch: 30 ml mleka 60 ml śmietanki 36% 70 g gorzkiej czekolady dodatkowo: 200 ml śmietanki 36% 2 łyżki sera mascarpone 4 ciasteczka oreo 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych Przygotowanie: spód ciasta: Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. W małym rondelku rozpuść masło. Do miski pokrusz herbatniki, dodaj kakao, masło, orzechy(...)kolejne 30 min w zamkniętym piekarniku Wyjmij ciasto i odstaw do przestygnięcia a następnie wstaw do lodówki na min. 4-5 godz. Do miski wlej śmietankę i ubij - dodaj mascarpone i ubijaj jeszcze ok 20 sek. Masę śmietanową rozprowadź po wierzchu ciasta, dodaj kawałki ciastek i posyp orzechami

Alutka-Gotuje
OMLET Z ŁOSOSIEM 106

przypadku jest cierpliwość (żeby masa jajeczna miała czas przypiec się od spodu) i duża ilość dodatków Wtedy ten omlet z łososiem jest znakomity Składniki: 2 duże jajka pieczony łosoś mascarpone dymka słodka papryka pieprz sól masło (do smażenia) rozbełtaj jajka. Dopraw słodką papryką, pieprzem i solą na średniej wielkości patelni rozpuść masło (ok 1 łyżki) na małym ogniu przelej jajka(...)patelnię, rozprowadź równą warstwą ułóż na nich kawałki łososia i małe porcje mascarpone (po ok 1/2 łyżeczki), posyp posiekaną dymką smaż na małym ogniu aż jajka będą ścięte tak jak lubisz, a spód chrupiący złóż omlet na pół i przełóż na talerz. Podaj np z rukolą Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł OMLET Z ŁOSOSIEM pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Ciasto zielone jabłuszko w czterech smakach 222

wsypujemy galaretki i mieszamy z jabłkami .jak przestygną wyłożyć na masę adwokatową i wyłożyć . Teraz ostatnia masa śmietankowa 1/2 l śmietany 36 % 4 łyżeczki żelatyny , /2 szklanki cukru pudru mascarpone 1 opakowanie 250 g przygotowanie żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szkl gorącej wody. Odstawiamy. Zimną kremówkę ubijamy z cukrem pudrem potem dodajemy mascarpone i żelatynę mieszamy. Masę wykładamy na masą jabłkową

Moje Wyroby
TORT HONDA I DOMO KUN 142

ciasto: 300g masła 180g cukru 6 łyżek kakao szczypta soli 300g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 jajek ok 0,5 szklanki mrożonych czarnych porzeczek krem śmietanowy: 250g mascarpone 250g śmietany 36% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego krem maślany: 370g cukru pudru 200g miękkiego masła 25ml mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego dodatkowo: 500g masy marcepanowej barwniki spożywcze w żelu(...)jednej porcji ciasta dodaj porzeczki piecz w 190°C ok 12 minut (zależy od piekarnika). Blat z porzeczkami ok 20 minut wyjmij ciasto z pieca i wystudź przed użyciem mascarpone ubij ze śmietaną i ekstraktem waniliowym na gęsty krem. Wstaw do lodówki masło ubij z cukrem pudrem, mlekiem i ekstraktem waniliowym na puszystą masę na podkład pod tort nałóż pół

SandraFrej.com
Deser banoffee 208

Pyszny, słodki deser bananowy. Aby było szybciej można użyć gotowej masy krówkowej :) Na 4 porcje: ok 10 herbatników 2 banany Krem: 250 g mascarpone 200 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru Karmel: 200 ml śmietanki 30% 6 łyżek cukru trzcinowego 2 łyżki masła Karmel: w rondelku z grubym dnem rozpuścić śmietankę, masło i cukier. Podgrzewać mieszając do czasu(...)trochę zgęstnieje i nabierze bursztynowego koloru. Odstawić do ostygnięcia. Krem: Mascarpone, śmietankę i cukier ubić na puszystą masę. Herbatniki drobno pokruszyć, banany pokroić w plasterki.  W pucharkach układać warstwy herbatników, kremu, bananów i karmelu

Smakołyki Asi