sushi lodowe i Filippo Novelli 190smakołyków. Robi lody o smaku czekolady z dodatkiem wasabi, lody z ryżu, zdobi owocowym „kawiorem”, układa owocowe płaty ryb (soki owocowe żeluje agarem) i owija je w "glony" z masy cukrowej. Do nadania pożądanych kształtów używa formy silikonowe, które sam zaprojektował. Miałam przyjemność uczestniczyć w dwóch pokazach, podczas targów Sweet Expo 2014 oraz w siedzibie firmy Comprital. Oczywiście próbowałam tych
królestwo garów
Kakaowe muffiny 201Bardzo lubię robić muffiny bo są proste i szybkie w wykonaniu. Przy okazji tego, że zbliża się Halloween, moje muffiny udekorowałam w tym klimacie. Do dekoracji użyłam masy cukrowej (jasne elementy), plastycznej czekolady (ciemne elementy)oraz polewy czekoladowej, lukru i żółtego barwnika spożywczego. Składniki: 250 g mąki 200 g cukru 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Mama Gotuje
Tort Falubaz 359Biały biszkopt przełożony kremem czekoladowym oraz wiśniami. Myszka z białej masy cukrowej ręcznie malowana. Napis lukier królewski- robione po raz pierwszy
Pudełko rozmaitości
DIY ciasteczka wielkanocne jajeczka 224Potrzebne będą: ciasteczko owalne w kształcie jajka masa cukrowa: żółta i biała woda- do klejenia pędzelek bądź szpatułka do nakładania wody nożyk do cięcia Po przepis na ciasteczka kliknij w banerek poniżej
KreatywnePiny
DIY ciasteczka reniferki 187Potrzebne będą: ciasteczka okrągłe czerwona masa cukrowa - do nosków deserowa czekolada ( rozpuszczona w kąpieli wodnej) wykałaczka bądź patyczek do szaszłyków do narysowania rogów i oczek odrobina wody do przyklejenia i nabłyszczenia noska Smacznego
KreatywnePiny
DIY ciasteczka prezenciki- idealne na święta, urodziny bądź Walentynki 229powiedzenie komuś kocham Cię są ciasteczka, słodkie i pyszne. Ale jeszcze oryginalniejszym sposobem jest ich dekoracja. Zapraszamy na krótkie DIY jak zrobić pyszny ciasteczkowy prezencik Potrzebne będą: ciasteczko okrągłe masa cukrowa: różowa i czerwona woda- do klejenia pędzelek bądź szpatułka do nakładania wody nożyk do cięcia wykałaczka bądź patyczek do szaszłyków do szczegółów Smacznego
KreatywnePiny
Wielkanocne ciasteczka 233Piec w temperaturze 170 stopni od 10 do 12 min w zależności od piekarnika do lekkiego zarumienienia. Upieczone ciasteczka po ostygnięciu można dekorować lukrem królewskim lub masą cukrową
Wypieki Uli
Torcik malinowy 428więc wszelkie noworoczne postanowienia o odchudzaniu, porzuceniu słodyczy, czy byciu wege. Tort jest pozycją obowiązkową! Nie musi być zbyt słodki, nie może być lukrowany ani obłożony cukrową masą. Smak i prostota- to jest najważniejsze... Biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza: 3 białka
Zapiski Młodej Żony
Ciasto Marchewkowe z Nutą Pomarańczy o Lekko Korzennym Smaku 419czekoladowe groszki. Energicznie mieszamy do rozpuszczenia czekolady. Następnie dodajemy cukier puder i miksujemy do otrzymania gładkiej konsystencji. Powstałą kuwerturą polewamy wierzch ciasta. Ciasto można ozdobić mini marchewkami wykonanymi z masy cukrowej z dodatkiem pomarańczowego oraz zielonego barwnika. Pomarańczową czekoladę możemy zakupić w sklepie Słodki Świat , gdzie znajdziemy bardzo dobrej jakości belgijską czekoladę oraz wiele ciekawych, czekoladowych dekoracji, które pomogą urozmaicić
Słodka Strona
Tort Chanel 2.55 271Torcik składa się z biszkoptu ( przepis ) w kwadratowej formie 18x18 nasączonego ponczem z mocnego espresso i likieru kawowego, z kremu kawowo- śmietankowego ( przepis z mojewypieki.com ), standardowego kremu maślanego oraz masy cukrowej. Mam nadzieję, że Wam się podoba? Składniki na krem kawowy ( wszystkie składniki powinny być dobrze schłodzone): 250g mascarpone, 250g kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki kawy instant rozpuszczonej
Pudełko rozmaitości
Tort czekoladowy 258masy czekoladowej. Przykrywamy go drugim ciastem. Na górę wykładamy pozostały krem. Krem można wyrównać i ozdobić a można niedbale posmarować kremem i tak pozostawić. Ja zrobiłam różyczki z masy cukrowej ze względu, że był on przeznaczony na 50- te urodziny :) Cały tort robiłam z podwójnej porcji a do kremu czekoladowego wlałam prawie setkę rumu
Amatorka kuchenna
Walentynkowe pierniczki 245grubość która nam odpowiada czy też jest potrzebna , lekko podsypujemy mąką wycinamy serduszka i inne kształty . Pieczemy 8-10 min w temperaturze 180 stopni. Dekoracje : Gotowa masa cukrowa dostępna w wielu sklepach internetowych Lukier królewski ( 2 szklanki cukru pudru plus 2 białka ucieramy na biały puch dodajemy barwniki spożywcze i nakładamy na pierniczki
Wypieki Uli
WAŁKI SPERSONALIZOWANE I NIE TYLKO... 152Stodola to firmą zajmującą się grawerowaniem drewnianych wałków. Można znaleźć ich zastosowanie w robieniu własnoręcznych ciastek z wzorami, jednak wałek można również wykorzystać do masy cukrowej, solnej lub ceramicznej. W ofercie znajdą Państwo małe i duże wałki z wzorami zaprojektowanymi przez sklep. Na życzenie mozna zrobić sobie również wałki w pełni spersonalizowane. Wałki wykonane są z drewna bukowego
Z Majeczką w kuchni
Angry Birds edycja świąteczna - świnka 222już do kompletu postać z świątecznej edycji babeczek Angry Birds to świnka. Pozostałe postacie można zobaczyć tu i tu . Potrzebne będą: Babeczki np. waniliowe lub czekoladowe Krem np. maślany Masa cukrowa np. domowa okrągła foremka lub szklanka odrobina wody – jeśli coś nie będzie się chciało przykleić + wykrawaczka kwiatuszek (opcjonalne) Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy
Angry Birds - edycja świąteczna Niebieski Ptak 221wpis , z filmem krok po kroku jak zrobić Czerwonego Ptaka, dziś kolejny z kompletu Angry Birds - Niebieski Ptak :) Potrzebne będą: Babeczki np. waniliowe lub czekoladowe Krem np. maślany Masa cukrowa np. domowa okrągła foremka lub szklanka odrobina wody – jeśli coś nie będzie się chciało przykleić + wykrawaczka kwiatuszek (opcjonalne) Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy