Składniki: słoik malin w spirytusie 2 tabliczki dobrej jakości gorzkiej czekolady 1 tabliczka białej czekolady 4 czubate łyżki mąki 5 czubatych łyżek kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka masła 5 jajek łyżeczka imbiru Przygotowanie: piekarnik ustawiamy na 180*C gorzką czekoladę łamiemy na małe kawałeczki, możemy także posiekać ją nożem, wrzucamy do miski, dokładamy pokrojone w kostki(...)masło, mieszamy dosypujemy cukier, mąkę oraz proszek do pieczenia oraz imbir i kakao, mieszamy kolejno wbijamy jajka maliny odcedzamy, kruszymy białą czekoladę ciasto wylewamy na prostokątną lub kwadratową blaszkę wyłożoną papierem i wysmarowaną masłem, na wierzchu układamy maliny oraz białą czekoladę Pieczemy 12- 17 minut, zostawiamy do ostygnięcia w piekarniku Podajemy na gorąco lub na zimno z bitą śmietaną SMACZNEGO
Luźna KuchniaMalinowy Pocałunek- ciasto składające się z prostego, puszystego spodu z równie prostą masą jogurtową z dżemem malinowym (w wersji na zimno) z dodatkiem malin i polewy z białej czekolady i posypki w postaci maleńkich kropelek. To proste ciasto może mieć wiele odsłon- w zależności od smaku dodanego dżemu i owoców- można także pokusić się o zrobienie na spodzie(...)podłużnych biszkoptów (tzw. 'kocie języczki') będzie wtedy jeszcze prościej i szybciej! :) Reasumując: ciasto o rozkosznym i delikatnym smaku malin, nie za słodkie, proste w przygotowaniu i idealne na uroczystość kobiecą, gdyż utrzymane jest w uroczej, delikatnie różowej tonacji :))) Spód: * mąka pszenna- 300 g * jajka- 3 szt. * cukier trzcinowy- 3/4 szklanki * mleko- 1/2 szklanki * olej- 1/2 szklanki * cukier waniliowy- 1 opakowanie
Kraina Miodem PłynącaMięciutki biszkopt z kawałkami czekolady, kwaskowatość malin i granatu oraz słodycz chałwy sprawiają, że ciasto jest tak pyszne. Jeden kawałek do kawy to zdecydowanie za mało. Biszkopt: 6 jajek 200 g cukru 16 g cukru waniliowego 1 łyżka mąki pszennej 3 budynie czekoladowe po 47 g (na ½ litra mleka) 50 g czekolady mlecznej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa(...)galaretką: 1 szklanka malin (ja użyłam mrożonych) 1 granat 2 galaretki malinowe 500 ml wody Krem chałwowy: 2 budynie waniliowe po 40g (na ½ litra mleka) 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 200 g margaryny maślanej 100 g chałwy waniliowej 100 g chałwy waniliowo-kakaowej Dodatkowo: 50 g czekolady Foremka 24x29 cm Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier
VioletoweKucharzeniechoć polecam te miękkie. Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 100 g masła 2 jajka 150 g cukru 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g malin i poziomek 2 bialka 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki malin Dodatkowo: porzeczki i maliny listki mięty cukier puder do posypania Sposób przygotowania: W garnuszku(...)proszek. Wyrobić na jednolitą masę i nałożyć do foremek do muffinek do 2/3 wysokości. Białka ubić na sztywno dodać puder i mąkę ziemniaczaną, na końcu wrzucić roztarte widelcem maliny. Wyłożyc na przygotowane babeczki. Piec w piekarniku z termoobiegiem o temperaturze 180°C przez około 20 minut Przestudzić, udekorować owocami i listkami mięty. Przed podaniem posypać cukrem pudrem
Gosia gotujeZapraszam na pyszne kruche ciasto z jabłkami i malinami z kokosową nutką. Smakuje wybornie zaraz po upieczeniu jak i następmego dnia. Ciasto kruche ma to do siebie właśnie, że w przeciwieństwie do wielu innch, leżakowanie mu służy. Zdjęcia robione pod koniec lata, co widać po słońcu i liściach na drzewach. Składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej wrocławskiej(...)masła 4 żółtka 2 łyżkikwaśnej gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 6 łyżek cukru 1/2 łyzeczki cynamonu Dodatkowo: 200 g malin ( mogą być mrożone,choć ja robiłam je, kiedy były świeże z działki) Sposób przygotowania: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Masło ( powinno być miękkie) utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać
Gosia gotujełyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, masło klarowane do smażenia, listki mięty lub stewi do przybrania. Sos malinowo-kokosowy 300 g mrożonych malin, 100 ml likieru Malibu (lub 2 łyżki syropu kokosowego), 100 ml wody, 1 łyżka oleju kokosowego, 1/2 łyżeczki kardamonu i/lub cynamonu(...)wymieszać ruchami od dołu. Na patelni rozgrzać masło, łyżką nakładać ciasto, smażyć placuszki na średnim ogniu rumieniąc na złoto z obydwu stron. W między czasie przygotować sos. Maliny zalać wodą i Malibu , dodać przyprawy, gotować bez przykrycia na małym ogniu do czasu, aż maliny zaczną się rozpadać. Gorące maliny przetrzeć przez sito, sos dosłodzić
SzczyptaSmaQDeser, który proponuję jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu, a zarazem wykwintny. BANANY Z GORZKĄ CZEKOLADĄ I GORĄCYMI MALINAMI. SKŁADNIKI: 250 g mrożonych albo świeżych malin 2-3 łyżki cukru 2-3 banany 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady sok z połowy cytryny 2-3 łyżki śmietanki 30% (ewentualnie mleka) można odrobinę nalewki malinowej (najlepiej domowej) WYKONANIE: Maliny wkładamy(...)smażymy, aż woda odparuje(tutaj można dodać 2-3 łyżeczki nalewki), czekoladę roztopić dodać śmietankę, banany pokroić, skropić sokiem z cytryny, następnie banany polać (popisać) czekoladą, wokół położyć gorące maliny
Kuchnia Beatypoście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na 2 pucharki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1,5 szklanki malin 1 opakowanie galaretki (użyłam różowej) coś do posłodzenia: ja użyłam ksylitol Wykonanie: Na opakowaniu galaretki pisało aby przygotować ją z 500 ml wody, ja przygotowałam z 400 ml wody. Dobrze(...)rozmieszałam i odstawiłam, żeby wystygła. Maliny miałam mrożone, więc wyciągnęłam je wcześniej. Do dzbanka blendera wsypałam rozmrożone maliny i zmiksowałam je z ksylitolem, dosypywałam go do smaku. Następnie wlałam 1/3 szklanki rozpuszczonej wystudzonej galaretki, zmiksowałam, potem dorzuciłam kaszę jaglaną, zmiksowałam ponownie na gładką masę. Masę jaglaną łyżką wyłożyłam do kieliszków i wstawiłam na kilka minut do lodówki, na koniec
Blondynka Gotujebrzoskwinia, 1 nektarynka, 2 morele - zblendować i wymieszać z bazą - 2 brzoskwinie, 1 jabłko, 1 kiwi gold - zblendować i wymieszać - Cały ananas pokrojony na małe kawałeczki - wymieszać - Koszyczek malin + duża łyżka kakao - wymieszać - Szklanka orzechów - lekko podmielić i wymieszać - oraz super zestaw, oczywiście najprostszy :) - 2-3 jabłka starte na tarce + duża łyżka cynamonu - wymieszać z samymi płatkami(...)bananów i siemienia. Z malinami i kakao jest naprawdę pycha i chociaż świeże maliny już żegnamy, możemy cieszyć się tym smakiem przez całą zimę używając malin ze słoiczka :) Wersja z jabłkiem i cynamonem to też świetna opcja na nadchodzący czas, podobnie orzechowa. Od jesieni na pewno będziemy zmieniać świeże owoce na suszone morele, figi, śliwki, daktyle, rodzynki, żurawinę, więcej orzechów
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEprzyjścia gości. Owoce i krem gotowe. Beza w powijakach, a ja w rozpaczy. Pozbierałam się w sobie, przy pomocy blendera ponownie ubijałam bezę. wstawiłam do piekarnika. Usmażyłam maliny bez dodatku cukru- przynajmniej one mnie nie zawiodły i były kwaśne. Poruszałam się po kuchni z godną podziwu szybkością. W końcu gdy już koniecznie musiałam wyjąć beze z piekarnika* nie odważyłam(...)się jej przekroić. Położyłam ją na ozdobnym talerzu, rozsmarowałam krem, następnie wyłożyłam zasmażone maliny oraz ułożyłam na wierzchu zgrabną kompozycję ze zdradziecko słodkich owoców. Koniec końców gościom beza smakowała. Jej nie do końca wysuszony środek robił furorą, a ja starałam się przemilczeć fakt, iż znalazł się on w bezie przypadkiem z powodu wyższej konieczności. Przepis na bezę i krem
Zapiski Młodej Żonyoceńcie sami. SKŁADNIKI: na 4 porcje 20 biszkoptów (użyłam okrągłych) 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 300 ml. śmietanki 30% 150 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka malin A jak to zrobić: Kawę rozpuścić w gorącej wodzie, dokładnie wymieszać i ostudzić. Śmietankę ubić z cukrem pudrem, dodać mascarpone i wymieszać. Na dnie pucharków wyłożyć warstwę malin. Biszkopty nasączyć(...)kawie. Na maliny wyłożyć warstwę nasączonych biszkoptów, warstwę ubitej śmietany, warstwę biszkoptów i znów warstwę ubitej śmietany. Udekorować malinami, odstawić do lodówki, żeby deser się schłodził
Kuchnia w opałachpłatkami czekolady i obfitą warstwą owoców. Odstawić do lodówki, aby sernik stężał. Zdjęcia dzięki uprzejmości Arkadiusza Kornackiego i Michała Nowika 1 5 dag masła, 10 dag biszkoptów, 25 dag malin, 3 łyżeczki żelatyny, 40 dag twarogu, 25 dag kremówki, 2 łyżki konfitury z malin, 1 łyżka cukru pudru, olej. Czytaj więcej na http://www.styl.pl/kuchnia/mistrzyni-kuchni/news-ciasta-bez-pieczenia,nId,626176#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox 15 dag masła(...)biszkoptów, 25 dag malin, 3 łyżeczki żelatyny, 40 dag twarogu, 25 dag kremówki, 2 łyżki konfitury z malin, 1 łyżka cukru pudru, olej. Czytaj więcej na http://www.styl.pl/kuchnia/mistrzyni-kuchni/news-ciasta-bez-pieczenia,nId,626176#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox
Kuchnia w opałachJest sezon na maliny i trzeba z niego korzystać. Jest to pomysł na pyszne słodkie śniadanie, które zadowoli niejednego łasucha. Jedzmy świeże maliny bo mają bardzo dużo witaminy C. Oczywiście do tych placuszków pasują każde świeże sezonowe owoce. Jedzmy na zdrowie Składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki maślanki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżka cukru Dodatkowo(...)maliny według uznania miód, syrop klonowy lub dżem (ja użyłam miodu) olej do smażenia Wykonanie: Wszystkie składniki na placuszki dokładnie razem wymieszać Ciasto nakładać łyżką na patelnię (ok. 2 łyżek na placuszek) i smażyć na wolnym ogniu. Pamiętajmy aby delikatnie je przewracać wtedy zachowają kształt. Na talerz wyłożyć gotowe placuszki posypać malinami i polać miodem lub syropem klonowym Smacznego
IMPRESJA SMAKUgalaretkę. Do nasączania blatów przygotowałam syrop z czarnych porzeczek - rozcieńczyłam go przegotowaną wodą, a po ostudzeniu 'wzmocniłam' odrobiną wódki. Sos malinowy na galaretkę gotowałam normalnie w garnku, gdyż maliny, ze względu na dużą ilość pestek, nie nadają się do gotowania w szybkowarze (miąższ owoców pod wpływem ciśnienia rozpada się i przytyka zawór ciśnieniowy). Smakuje on fantastycznie(...)czasie wyjmij ciasto z foremki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia ostudzone ciasto przetnij na dwa równe krążki (blaty) Pikantny sos malinowo - czekoladowy z płatkami chili Składniki 500 g mrożonych malin lub świeżych 5 czubatych łyżek cukru 3 szczypty płatków chili lub wedle smaku 30 g gorzkiej czekolady 76% lub innej 150 ml zimnej wody Przygotowanie maliny wrzuć do garnka, dodaj
Szybko SzybkowarNowy tydzień nowe wyzwania! Dziś przyszykowałam dla Was bardzo letnią kombinację. Soczyste czereśnie, słodziutkie maliny i bardzo aromatyczną lawendę. A! Smak jest tak cudowny, że zjadłam od razu kilka kawałków. Mam nadzieję, że przekona Was to do przygotowania tego pysznego ciasta. Zapraszam na Lawendowe ciasto z czereśnią i malinami." Składniki:4 żółtka200 g cukru200 g masła śmietankowegoszklanka mleka4
Słodkie Przyjemności