zrobić łazanki? Łazanki to po prostu ciasto makaronowe, pocięte na małe kwadraciki. Może zrobić je samodzielnie w domu, a jeśli nie macie na to czasu, to polecam kupić gotowy makaron w tym kształcie. W naszej tradycji łazanki to połączenie makaronu oraz kapusty. Co ciekawe, w niektórych regionach łazanki robi się z kapusty kiszonej, a w innych – z gotowanej, świeżej(...)przechowana od jesieni świetnie smakuje na świeżo. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jakie jeszcze warzywa i owoce warto jeść w styczniu, zajrzyj do mojego artykułu . KOLOROWE ŁAZANKI Składniki: 1 opakowanie makaronu łazanki (500 g) 1/4 główki czerwonej kapusty 1 cebula 1 marchewka 50 g jarmużu 150 g boczku (można pominąć) 2-3 łyżki oleju Sól i pieprz ziołowy Wykonanie: Kapustę szatkujemy
WiszniówkaPisałem poprzednio o robieniu cavatelli i o tym jak bardzo, niestety wciąż kuleją u nas wiedza i umiejętności w temacie makaronów domowej produkcji (w sumie, wszelkich innych też). Mam nadzieję jednak, że pomału, wspólnym staraniem uda się ten stan rzeczy zmienić. Choć trochę zmienić 😋 Dziś zatem, kontynuując temat, zaproponuję kolejny mało znany u nas typ włoskiego, domowego makaronu czyli(...)mąka z pszenicy durum) szczypta soli ciepła woda Wagowe proporcje mąki do wody - 2:1. Przyjmujemy, że na 1 porcję dla jednej osoby powinno wystarczyć 100g mąki (czyli 150g makaronu, wliczając dodaną wodę). Wykonanie: na stolnicy lub w szerokiej misce łączymy mąkę, sól i wodę; wyrabiamy energicznie ciasto, około 10 minut, ręcznie lub za pomocą kuchennego robota (zdecydowanie polecam
Pasta Po Polskujapońskiej. Krótko po zakończeniu wojny wojska japońskie wróciły do domu z Chin z nowym uznaniem dla kuchni chińskiej. Wtedy japończycy zaczęli gotować ramen na potęgę. Ramen to zupa z makaronem, która stała się jedną z najpopularniejszych potraw Japonii znaną na całym świecie. Dlaczego Ramen stał się tak popularny? Przede wszystkim jest niedrogi i powszechnie dostępny, co czyni go idealnym rozwiązaniem(...)podróżujących z ograniczonym budżetem. Restauracje z tą zupą można znaleźć praktycznie w każdym zakątku Japonii. Co ciekawe w każdym regionie można spróbować trochę innych odmian tego popularnego dania z makaronem. Na przestrzeni lat mieszkańcy modyfikowali przepis na zupę według własnych upodobań – wyjaśnia szef kuchni restauracji HOT, specjalizujący się gotowaniu ramen z Łodzi . Ramen to nie tylko wywar z makaronem
Słodkie okruszkiWłoska zupa pomidorowa z ciecierzycą i makaronem ORZO Ciecierzyca nazywana jest również grochem włoskim. To właśnie ona była składnikiem bazowym, od której zaczęło się komponowanie dzisiejszej zupy oraz jej nazwa. Skoro już obrałem za jeden z głównych składników groch włoski, to wypadało zostać już w tym pieknym kraju. Dorzuciłem makaron ORZO, pomidory pelati oraz kilka klasycznych przypraw. Z połączenia tych(...)składników powstała wyjątkowa i sycąca WŁOSKA ZUPA POMIDOROWA Czy można czymś zastąpić makaron ORZO? Zdaję sobie z tego sprawę, że nie jest to najpopularniejszy makaron w Polsce, dlatego jeśli chcesz, możesz go zastąpić innym drobnym makaronem. Warto jednak poszukać tego konkretnego, ponieważ jest on na prawdę ciekawy! Czy można użyć świeżych pomidorów? Pewnie, że tak! Użyj 400g pomidorów bez skórki
BlendmanWiem, że bardzo Wam smakuje makaron ze szpinakiem, który kiedyś prezentowałam na blogu ( tutaj przepis – KLIK ). Muszę przyznać, że to jedno z moich ulubionych dań. Czymże by jednak było życie blogera kulinarnego bez różnorodności? idąc tym tokiem myślenia, przygotowałam makaron ze świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami w śmietanowym sosie z dodatkiem sera z niebieską pleśnią. Też fajne danie(...)makaronu penne 350 g świeżego szpinaku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku (lub do smaku) kilka suszonych pomidorów 100 g sera Lazur błękitny 1/2 szkl. śmietanki 30% sól, pieprz Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente wg czasu podanego na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę. Pomidory suszone kroimy na paseczki. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki masła lub oleju
Smaki Na Talerzuostrygi, mątwy czy ośmiornice. W niemalże każdym sklepie kupić można mieszanki, które zawierają selekcję różnych owoców morza. Ja bardzo lubię tego typu gotowe mieszanki, gdyż świetnie sprawdzają się w makaronach, risottach jak i na pizzy. Jakieś dwa tygodnie temu zakupiłam opakowanie świeżych owoców morza . Niestety, z braku czasu nie udało mi się ich od razu przygotować i musiałam je zamrozić(...)Wczoraj odkopałam je z zamrażalnika i zrobiłam je z sosem pomidorowym, a następnie podałam z makaronem spaghetti . Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Spaghetti z owocami morza Składniki na spaghetti z owocami morza. 80 dkg krojonych pomidorów w puszce 1 łyżeczka ziół prowansalskich 4 duże ząbki czosnku 10 dkg białej cebuli 30 dkg owoców morza
MeCooksCoraz częściej sięgam po świeże makarony, które można ostatnimi czasy łatwo dostać w każdym z marketów. Takie makarony szalenie bardzo różnią się od tych, które kupujemy w wersji suchej. Jeżeli nie mieliście okazji spróbować jeść świeżego makaronu, koniecznie to nadróbcie. Taki makaron to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Dlatego dzisiaj, chciałabym pokazać Wam świetny i prosty przepis na wykorzystanie takiego makaronu
Be Fit Be Strongadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z zupek chińskich to bardzo ciekawy pomysł na użycie popularnego makaronu instant z zupki chińskiej. Przepis na sałatkę z zupek chińskich jest bardzo łatwy i ciekawy. Domową sałatkę z zupek chińskich możemy przygotować na domówkę, kolację, a nawet na obiad. Zapakowana do pojemniczka może posłużyć jako posiłek w pracy. Sałatka z zupek chińskich nie należy(...)zdrowotnym. Czas od czasu jednak, każdy z nas może sobie pozwolić na przygotowanie takiej sałatki. Zaletą sałatki z zupek chińskich jest to, że nie puszcza ona wody, ponieważ sam makaron jest bardzo chłonny. Możemy ją przygotować nawet dzień wcześniej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam serdecznie do wyprobowania mojego przepisu na pyszną sałatkę z zupek chińskich . Jest bardzo smaczna, sycąca
Przepiski.plświeżą kolendrą, odrobiną soli morskiej oraz czarnym pieprzem. Bez cukru, konserwantów i skrobi. Do przygotowania w zaledwie 30 sekund – nie tylko w sezonie na dynie! Dodałam do niej azjatycki makaron oraz kawałki smażonego kurczaka – dzięki tym dodatkom stworzyłam niesamowicie sycące danie jednogarnkowe, które śmiało zastąpi cały obiad! A wszystko to w kilkanaście minut! Koniecznie spróbujcie! Zachwyćcie się razem(...)dostępne są również inne smaki zup! Zobaczcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * zagęszczona zupa-krem marchew-dynia z kolendrą PURENA – 1 op * filet z piersi kurczaka – 200 g * cienki makaron ( ja użyłam makaronu do ramenu ) – 100 g * świeże zioła – tymianek i odrobina rozmarynu * sól, pieprz * oliwa z oliwek do smażenia kurczaka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Makaron gotujemy al’dente
Ostra na SłodkoMakaron czy raczej nudle Soba pochodzą prawdopodobnie z Chin i został przywieziony do Japonii pod koniec okresu Jomon, 10 000 pne do 300 pne. Istnieją również zapisy dotyczące mąki gryczanej, z której wyrabiany jest makaron Soba, uprawianego w celu zwalczania głodu w okresie Nara 710–794. Soba jest bogata witaminę B. Jest używana do dań na ciepło i zimno.Zapraszam(...)kolorową sałatkę z makaronem Soba. 👥 – 4-6 ⏰ – 30 minut 🇨🇳 – Chiny 🇵🇱 – Polska ✅ Składniki , nie podaję ilość, zrobisz według własnego uznania ✅ Makaron Soba ✅ Czerwona kapusta ✅ Marchewka ✅ Zielony ogórek ✅ Pomidorki koktajlowe ✅ Szalotki ✅ Świeża bazylia ✅ Świeża kolendra ✅ PomarańczA ✅ Mango ✅ Ananas ✅ Imbir ✅ Sos sojowy ✅ Olej sezamowy ✅ Oliwa z oliwek ✅ Ocet ryżowy ✅ Sól ✅ Pieprz świeżo zmielony ✅ Płatki chili 🛠️ Przygotowanie banalnie proste 🛠️ Makaron
RafalCookProsty i szybki pomysł na obiad. Makaron z wołowiną i papryką w sosie pomidorowym. Syte, lekko pikantne danie. Treściwe i proste w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 gram mielonej wołowiny 1 czerwona papryka 1 większa cebula 1 słoik passaty pomidorowej ok 350 gram makaronu, u mnie pene przyprawy: sól, pieprz, słodka, ostra papryka, przyprawa do mięsa mielonego olej(...)smażymy aż mięso nie będzie surowe. Gdy mięso będzie usmażone, wlewamy passatę, zmniejszamy gaz, mieszamy. Całość dusimy do momentu aż papryka zmięknie, w między czasie w osolonej wodzie gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu, na koniec gotowe danie doprawiamy do smaku, łączymy z ugotowanym, odcedzonym makaronem. Przed podaniem oprószamy startym serem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia The post Makaron z wołowiną
Blog kulinarny S9.PLPrzepis na tę sałatkę zrodził się przez przypadek. A w zasadzie dzięki temu, co akurat znalazłam w swojej kuchni 🙂 Brokuły, tuńczyk, papryka i makaron z pełnymi ziarnami. Zamiast majonezu, który najczęściej pojawiał się w typowej sałatce brokułowo-tuńczykowo-makaronowej, postanowiłam dodać sos czosnkowy. Jest lżejszy, dzięki obecności jogurtu i wyjątkowo pyszny. Zresztą w sumie chyba mój ulubiony sos, bo pasuje(...)sałatek i do mięs. Sałatka bardzo nam smakowała. Idealna propozycja na piątkową kolację… Składniki: 1 Puszka tuńczyka w sosie własnym 1 Brokuł – miałam małą główkę 1 Papryka czerwona ¼ paczki makaronu pióra „Pełne ziarna” z Lubelli Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu 4 ząbki czosnku Przygotowanie: Makaron ugotować. Ponieważ jest to makaron z pełnymi ziarnami, ja wolę go ugotować
Moja DelicjaSpaghetti z pietruszkowym pesto domowej roboty , posypane parmezanem to kolejna moja propozycja na zdrowy obiad. Jeśli dodatkowo zamienimy zwykły makaron spaghetti na makaron pełnoziarnisty, to jeszcze bardziej na tym zyskamy. Danie jest sycące, pyszne i na dodatek zdrowe! Pietruszka jest bogactwem witamin, m.in. witamin C. Jedna łyżka natki pietruszki to dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu na tę witaminę. Poza tym natka(...)witamin (z grupy B, potas, żelazo, cynk, wapń, magnez, kwas foliowy). Spaghetti z pesto pietruszkowym i parmezanem polecam na szybki, prosty i sycący obiad. Składniki: (1 porcja) 1 porcja makaronu spaghetti (najlepiej pełnoziarnistego) 3 czubate łyżeczki pesto pietruszkowego domowej roboty odrobina startego parmezanu (lub innego sera żółtego) sól Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją
Moja DelicjaBezglutenowe danie, świetne dla wegan i wegetarian , bo bez mięska, ale pełnowartościowe, gdyż porcję białka dostarcza nam groszek zielony. Zielone curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym groszkiem , to sycące danie pełne chrupiących warzyw. Świetne dla osób gustujących w daniach pikantnych, aczkolwiek ową pikantność możecie złagodzić dając mniej zielonego chilli* podczas przygotowania zielonego curry . Danie z pochodzące z kuchni(...)zamieszczonego tutaj . Składniki: (2 porcje) 1 czerwona papryka 0.5 czerwonej cebuli 3 marchewki 0.5 szklanki mrożonego groszku 2 łyżki oleju rzepakowego 3-4 łyżki domowego zielonego curry 500 g makaronu ryżowego Tagliatelle Przygotowanie: Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić w słupki. Obraną i umytą marchewkę oskrobać na wstążki. To co pozostanie pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać
Moja Delicja