Domowy makaron z kurkami w sosie śmietanowym Delikatny kremowy sos kurkowy z domowym makaronem, to jest właśnie to jedzonko, które uwielbia moja rodzinka. Składniki : Makaron : mąka - 300 g jajka - 3 szt sól- szczypta Sos kurkowy : kurki - 200 g cebula - 1 szt masło - 2 łyżki śmietana 30 % - 3/4 szkl sól pieprz natka pietruszki Przygotowanie: Makaron : Na stolnicę wysypać mąkę, dodać sól(...)zrobić dołeczek. Następnie wybić do dołka jajka, wymieszać, zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto na placki, zwinąć w rulony i kroić w szersze paski. Gotować makaron we wrzącej i osolonej wodzie, odcedzić na sicie. Sos kurkowy : Kurki umyć, osączyć. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu, dodać kurki, dusić kilka minut. Natkę pietruszki opłukać, pokroić, dodać do kurek. Zalać śmietanką, doprawić
Kuchnia Danusizalecają używanie do gotowania wody filtrowanej. I tak na przykład zupy stają się mniej mętne, z warzyw nie wypłukuje się tyle wartościowych składników, a makaron nie traci na swej jędrności. Zresztą spróbujcie sami i przekonajcie się, jak jakość wody wpłynie na smak serwowanych przez Was dań... Każda potrawa, która przygotowałam jest inspirowana(...)innym kolorem dzbanka... Mam dla Was zatem: 1) zupę krem z zielonego groszku - inspirowaną limonkowym dzbankiem Jasper 2) czarny makaron z krewetkami - inspirowany czarnym dzbankiem Provance 3) szare kluski ze skwarkami i kiszoną kapustą - inspirowane szarym dzbankiem Amethyst 4) waniliową panna cottę z galaretką z klitorii ternateńskiej - inspirowaną granatowym dzbankiem Jasper 5) zupę krem
Słodko-Słony Świat IlonyDrobiowe pulpeciki z serem parmezan są pyszne i chrupiące, choć nie są smażone a pieczone. Świetnie smakują z delikatnym makaronem i warzywami robionymi na orientalną nutę. Czas: 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Drobiowe pulpeciki z serem doskonale smakują z drobnym makaronem orzo Bez jajka, bez panierki i bez smażenia, a mimo to drobiowe pulpeciki z serem(...)mielonego indyka lub kurczaka ½ szklanki tartego parmezanu ½ szklanki bułki tartej 1 łyżka włoska mieszanka ziół ( tu znajdziesz prosty przepi jak ją zrobić ), lub łyżka drobno posiekanego szczypiorku 1 szklanka makaronu orzo lub innego drobnego makaronu ½ szklanki sosu pomidorowego ½ opakowania mrożonki chińska zupa, lub chińskie warzywa na patelnię lub mrożonego groszki marchewki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju Siekana zielenina
Niedzielny kucharzPrzedstawiam Wam dzisiaj jeden z moich ulubionych przepisów na szybki obiad . Przepyszny makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym. Jest przepyszny, a jego przygotowanie zajmuje niespełna 25 minut. Ponadto doskonale komponuje się z sokiem z cytryny i parmezanem, które dopełniają smaki. Makaron z łososiem i szpinakiem 140 g makaronu penne ((lub innego)) 200 g szpinaku świeżego lub mrożonego(...)łososia wędzonego 100 g śmietany 18% 30 g parmezanu 1/2 cytryny Przyprawy: pieprz, sól, czosnek w płatkach, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem Makaron ugotuj al dente w lekko posolonej wodzie, a następnie go odcedź. Szpinak włóż na patelnię posmarowaną oliwą. Smaż do momentu zmniejszenia jego objętości. Następnie dodaj przyprawy oraz łososia pokrojonego na kawałki. Wszystko polej śmietanką i wymieszaj
Przepisy na widelcuSałatka z fetą to szybka sałatka makaronowa. Oczywiście oprócz fety znajdziecie w niej soczyste kawałki kurczaka i usmażony boczek. Lubię mieszać jeszcze ciepły makaron z pesto. Nie ma znaczenia czy czy jest to pesto z jarmużu czy pietruszkowe pesto . Makaron z pesto to podstawa większości moich sałatek z makaronem. Uwielbiam sałatkę z feta ale lubię też jak jest w niej(...)minut. Nawet jeśli musielibyście zmiksować pesto to i tak jest to szybkie danie. Sałatka z feta 4 porcje Składniki: 200 g koktajlowych pomidorów 50 g rukoli 200 g makaronu, waga sucha 50 ml domowego pesto, u mnie z pesto z jarmużu 150 g koziego feta 200 g fileta z kurczaka 80 g wędzonego boczku w plastrach sól, przyprawy wedle smaku
codojedzeniaKogel mogel kojarzy mi się z dzieciństwem. Prosiłam co jakiś czas mamę aby przygotowała mi go. Latem tez często mama przygotowywała mi makaron z owcami i śmietaną. Połączyłam więc makaron literki Arc Pol z owcami oraz kogel mogel i powstało pyszne letnie danie. Danie nie dość że jest pyszne to dodatkowo robi się je szybko. Pokochają ten deser dzieci(...)dorośli. Możemy oczywiście użyć każdego innego makaronu Składniki: 4 garście makaronu literki Arc Pol 1/2 szkl borówek 1/2 szkl malin 2 żółtka 2 łyżki cukru trzcinowego Makaron literki Arc Pol ugotować i ostudzić. Żółtka ubić z cukrem na kogel mogel. W kokilki rozłożyć makaron oraz owoce. Żółtkami zalać owoce. Piec 10 minut w temp
Kuchnia w oparachSkładniki /2 porcje: – 150 g makaronu penne – 6 szparag – ½ małej cukinii – 4 łyżki jogurtu naturalnego bez laktozy – 4 łyżki startego parmezanu – 1 mała cebula – 1 łyżka masła – sól i pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Warzywa myjemy. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odrywamy twarde końcówki szparag same pod wpływem zgięcia pękną(...)smaku solą i pieprzem. Ściągamy z ognia i dodajemy 4 łyżki jogurtu (jogurt nie może nam się ściąć). Mieszamy wszystko w celu połączenia się składników. Dodajemy ugotowany i odcedzony makaron. Ponownie mieszamy dodając starty parmezan. Smacznego. Artykuł Makaron ze szparagami i cukinią pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEDomowy makaron pokrzywowy samo dobro i zdrowie. Potrawa wegetariańska, sezonowa ze szparagami. Kto z was nie lubi domowego makaronu. A jak jeszcze można zrobić pokrzywowy i to w sumie za darmo bo pokrzywy rosną wszędzie. Tylko pamiętajcie zbierajcie je z dala od spalin na łąkach, polach. W smaku, nie czuć pokrzywy jak ktoś by tak myślał. Podałam go z ziarnami(...)czosnkiem, szparagami i polałam oliwą. makaron pokrzywowy: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1 żółtko 3 garście liści pokrzywy młodej pozostałe: 1/2 pęczka szparagów białych 1/2 papryczki chili natka pietruszki 3 ząbki czosnku olej rzepakowy ziarna/ słonecznik, sezam, pestki dyni/ 3 łyżki Makaron pokrzywowy: Pokrzywę same listki wrzucam do wrzątku i gotuję 3 minuty. Odcedzam z wody i miksuje
wesoła kuchniakolor surowizny. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć jeszcze chwilkę. Wlać pomidory z puszki, wodę, wymieszać. Gotować około 12-15 minut. Doprawić do smaku w razie potrzeby. Ugotować makaron. Ja miałam jajeczny już z uformowanymi gniazdami. Do wrzącej osolonej wody delikatnie wrzucić makaron, nie mieszać. Gotować makaron według instrukcji na opakowaniu. Jeśli użyjecie zwykłego makaronu do spaghetti(...)ugotowaniu zawinąć go formując gniazdka. Łyżką cedzakową wyjąć gniazdka makaronu, odcedzić. Rozłożyć gniazdka na dnie żaroodpornego naczynia. Na środek gniazdek włożyć gęsty farsz z mięsa. Natomiast płyn wlać pomiędzy gniazdka. Na każdym gniazdku położyć plaster mozzarelli. Całość obsypać potartym serem. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200C i piec 10 minut. Po upieczeniu danie obsypać listkami bazylii. Smacznego
Kuchnia PokoleńWitam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną sałatkę z makaronem, awokado i serem feta. Tak przygotowaną sałatkę możemy podać na obiad, kolację lub wziąć do pracy na drugie śniadanie. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 400 g makaronu (muszelki, świderki, kokardki) 1 puszka 400 g cieciorki 250 g pomidorków koktajlowych 1 kostka(...)łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka oregano garść listków bazylii lub łyżeczka suszonej 2 ząbki czosnku sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Sałatka z makaronem i awokado Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Teraz przygotuję sos: Wypłukane i osuszone listki bazylii drobno kroję i przekładam do miseczki. Czosnek
Uwaga Babcia GotujeWłoska zupa pomidorowa z makaronem orzo, w którym kwaskowość pomidorów przełamuje słodka marchewka. Oryginalna wersja polskiego klasyka. Czas : 40 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Pomidorowa, w której liczy się marchewka Włoska zupa pomidorowa jest delikatniejsza od naszej pomidorowej Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo przypomina naszą klasyczną zupę pomidorową, tyle że z… ryżem. Makaron orzo i przed(...)podkręcony aromatem suszonych ziół. Dlatego jeśli nie znajdziecie w swoim sklepie orzo (nie jest to powszechnie dostępny produkt, choć można go znaleźć w hipermarketach), możecie zastąpić go dowolnym drobnym makaronem. Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo (lub innym) to bardzo miła odmiana od naszej klasycznej pomidorowej. Robi się ją równie łatwo, a jest zdrowsza, dzięki warzywom, ziołom i jest
Niedzielny kucharzgościom – wrażenie gwarantowane. Całe menu wygląda tak: Poniedziałek: PONIEDZIAŁEK: PENNE ALLA VODKA Jedno z tych dań, obok których nie można przejść obojętnie. Już sama nawa kusi i przyciąga uwagę. Makaron i wódka? Czy ktoś się tutaj opił? Legenda głosi, że po raz pierwszy sos na wódce zrobili ludzie od obsługi technicznej w Hollywood, zużywając do niego płyn stosowany w horrorach(...)pomidorowy imitujący krew, do którego dla lepszego połysku dodawano alkoholu. Tyle legendy. Jak było naprawdę sprawdźcie sami:) Zobacz przepis Wtorek: SPAGHETTI ZE SZPARAGAMI, ZIEMNIAKAMI I PESTO Połączenie ziemniaków z makaronem może Wam się wydać nieoczywiste i dziwne, ale jest to sztandarowe rozwiązanie włoskiej kuchni, które (jak to u Włochów) doskonale się sprawdza. Dzięki ziemniakom to proste danie jest bardziej sycące
Niedzielny kucharzhnia włoska jest pyszna i prosta, ale kojarzona z węglowodanami. Jednak przy odpowiedniej modyfikacji nadaje się także do modelu LCHF. Wystarczy tylko użyć makaronu konjac lub z cukinii by w towarzystwie sosu uzyskać pyszne spaghetti carbonara. To szybkie i bardzo proste danie z boczkiem, serem i jajkami w klasycznej wersji nie zawiera śmietany, ale na LCHF śmiało można ją dodać(...)wędzonego boczku 40 g startego sera pecorino 40 g startego parmezanu 4 jajka 1 ząbek czosnku pieprz czarny świeżo mielony 2 łyżeczki drobno posiekanej pietruszki 300 g makaronu konjac spaghetti Makaron spaghetti konjac przepłukać pod gorącą bieżącą wodą na sitku a następnie przełożyć do miski, zalać wrzątkiem i pozostawić na 5 minut. Po tym czasie odcedzić na sitku. Z boczku
Ola la LCHF