Moim kolejnym sposobem na wykorzystanie zbyt dużej ilości makaronu jaka mi się przez przypadek ugotowała.. Nie, to nie przypadek, robię to często, ponieważ lubię myśleć, co zrobić z resztą makaronu, kaszy, czy ryżu. Sałatka ta jest bardzo prosta, zawiera niewielką ilość składników, a smakuje doskonale. Będzie piękną ozdobą świątecznego stołu. Potrzebujemy: 2 pieczone czerwone papryki bez skórki i pestek(...)kabanosów 200 g makaronu, u mnie falbanka z kurkumą Makarony Babuni 1 łyżka musztardy francuskiej 1/2 łyżeczki płynnego miodu 2 łyżki majonezu sól, pieprz Paprykę kroimy w kosteczkę, kabanosy w małe kawałeczki. Warzywa i mięso mieszamy z ugotowanym makaronem. Dodajemy do nich wymieszaną musztardę, majonez i miód. Doprawiamy solą i pieprzem i gotowe! Wioleta Gargula
MamaOskarkaMakarony to zawsze świetny wybór na smaczny i szybki obiad. Tym razem zrobiłam makaron w serowo-brokułowym sosie. Smakowało bardzo dobrze i z chęcią powtórzę jeszcze kiedyś to danie:) 400 g ulubionego makaronu 400 ml śmietanki 30% 2 małe brokuły 2-3 ząbki czosnku 150 g sera żółtego (u mnie sokół) 125 g mozzarelli z zalewy 2 łyżki masła szczypta(...)Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy na al dente w osolonej i lekko osłodzonej wodzie. Odcedzamy. Studzimy. Połowę wrzucamy partiami do rozdrabniacza do warzyw lub rozgniatamy widelcem, resztę odkładamy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente. Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy posiekany na plasterki czosnek. Po chwili dodajemy śmietanę, a gdy się zagotuje, dodajemy ser żółty i mozzarellę. Podgrzewamy
Smaki Na TalerzuCóż można wymyślić na obiad mając tak szeroki wybór makaronów w domu? Starając się urozmaicić codzienne menu przygotowałam orientalną japońska zupę ranen, czyli rosół japoński. Podstawą tej zupy jest makaron. Teraz do wyboru jest wiele pysznych makaronów pasujących do tej zupy. Oto moja wersja tego przepisu. Bazą zupy jest mięsny wywar (u mnie rosół drobiowo warzywny). Składniki: 1/2 opakowania(...)dużych świdrów makaronu 1/2 dużej marchewki garść suszonych pomidorów garść świeżego szpinaku garść świeżej kolendry gałązka selera naciowego 1 duża czerwona cebula 1 litr rosołu/ bulionu Składniki na pulpeciki: 250g mięsa wieprzowo- wołowego sos sojowy sól, piepsz 1 ząbek czosnku Ponadto: 2 jaja Mięso mielimy, dodajemy sos sojowy, czosnek i przyprawy. Odstawiamy do lodówki na godzinę, aby się zamarynowało
Słodki ZakątekPesto może być wykorzystane zarówno do przygotowania pieczywa jak i bardzo często wykorzystywane jest jako składnik do makaronów. Pokażę Wam jak szybko zrobić pesto aby było smaczne i przede wszystkim zdrowe. Oczywiście pesto możecie zrobić z dowolnych warzyw np. pietruszki, suszonych pomidorów itp. Moje pesto będzie klasycznym pesto z bazylii. Składniki: pęczek bazylii 20g parmezanu 3 łyżki oliwy garść orzeszków
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron z chorizo w sosie pomidorowym to sycące, pikantne i niezwykle smaczne danie, które z pewnością zadowoli podniebienie niejednego smakosza ostrych potrw. Dodatek pikantnego hiszpańskiego chorizo dodaje potrawie wyrazistości i smaku. Danie nie wymaga dużego nakładu pracy, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest proste a zarazem wykwintne. składniki na 3 porcje 300 g makaronu penne(...)chorizo 500 g przecieru pomidorowego 2- 3 cebule 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki oleju 200 g startego żółtego sera 1 łyżeczka oregano szczypta cukru czarny pieprz sól przepis Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Obraną cebulę kroimy w piórka, a ząbki czosnku w cienkie plasterki. Kiełbasę chorizo kroimy w plastry
Smakowite Daniabudowę masy mięśniowej💪 zamiast tkanki tłuszczowej...😁 Akurat wczorajsza zapiekanka🍲 była w zastępstwie koktajlu węglowodanowego❗ Zjedzona tuż po treningu by dostarczyć węglowodany i dopiero prysznic... 😀 Składniki: 1 brokuł opakowanie makaronu (dowolna forma) 400g 2 ząbki czosnku sól pieprz podwójna porcja sosu beszamelowego Link do przepisu na sos beszamelowy w przepisie na zapiekankę ze szpinakiem: Uzależniająca zapiekanka ze szpinakiem Przygotowanie: Brokuł(...)myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy na parze max. 7 minut. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem, na dno kładziemy drobno pokrojony czosnek, następnie wykładamy połowę makaronu, a na makaron połowę brokuła, na niego polewamy połowę sosu beszamelowego i znowu reszta makaronu, brokuł i drugą część sosu (ja nie sypałam dodatkowej soli, ponieważ makaron jest już
Dieta Rozdzielna i ZdrowieCóż można wymyślić na obiad mając tak szeroki wybór makaronów w domu? Starając się urozmaicić codzienne menu przygotowałam orientalną japońska zupę ranen, czyli rosół japoński. Podstawą tej zupy jest makaron. Teraz do wyboru jest wiele pysznych makaronów pasujących do tej zupy. Oto moja wersja tego przepisu. Bazą zupy jest mięsny wywar (u mnie rosół drobiowo warzywny). Składniki: 1/2 opakowania(...)dużych świdrów makaronu 1/2 dużej marchewki garść suszonych pomidorów garść świeżego szpinaku garść świeżej kolendry gałązka selera naciowego 1 duża czerwona cebula 1 litr rosołu/ bulionu Składniki na pulpeciki: 250g mięsa wieprzowo- wołowego sos sojowy sól, piepsz 1 ząbek czosnku Ponadto: 2 jaja Mięso mielimy, dodajemy sos sojowy, czosnek i przyprawy. Odstawiamy do lodówki na godzinę, aby się zamarynowało
Słodki ZakątekDzisiaj pomysł na sałatkę z kurczakiem, pieczarkami i makaronem. Bardzo smaczna i niecodzienna, idealna na przekąskę, śniadanie lub kolację. Polecam SKŁADNIKI : 125 g makaronu kokardki, ugotowanego i ostudzonego 500 g piersi z kurczaka + dowolne przyprawy 1 puszka kukurydzy 150 g żółtego sera, startego 300 g pieczarek poszatkowanych 100 g pora, biała część 3 łyżki gęstego(...)PRZYGOTOWANIE : Makaron gotujemy, odcedzamy, studzimy. Pokrojone mięso z kurczaka doprawiamy przyprawami i smażymy na patelni na odrobinie oleju aż będzie rumiany i miękki. Pieczarki przekładamy na tą samą patelnie po smażeniu kurczaka, doprawiamy solą, pieprzem i podpiekamy aż płyny całkowicie odparują. Por drobno kroimy. Majonez mieszamy z jogurtem, solą, cukrem i czosnkiem, dokładnie mieszamy
Kulinarne Fantazje Mariolimnóstwo smaków i jest zdrowe, ale, co tu dużo mówić – nie wygląda najlepiej. Co zrobić z resztek kurczaka, żeby nie zmarnować dobrego jedzenia? Nasza propozycja to zapiekanka z makaronem i sosem pomidorowym. To jeden z naszych wielu patentów na wykorzystanie resztek z kurczaka: gotowanego i pieczonego. Mamy mnóstwo przepisów i pomysłów, jak ponownie je przetworzyć w smakowite, aromatyczne(...)pokrojonego pieczonego, albo gotowanego kurczaka 2 dymki, albo mała cebula 2 łyżeczki pieprzu cayenne (dla tych co lubią ostrzejsze smaki) 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżki oleju rzepakowego Opakowanie makaronu (400 g) – rurki, albo świderki, albo cokolwiek co masz w szafce 1 szklanka startej mozzarelli 1/3 szklanki startego parmezanu Sos pomidorowy: 2 szklanki sosu pomidorowego Marcelli Hazan ( według tego
Niedzielny kucharzwykonania tego dania użyłam makaronu typu "zwijka" - jest to dla mnie nowość i muszę przyznać, że jestem nim zachwycona! :) Zachwycona jestem również groszkiem, którego do tej pory nie cierpiałam, przynajmniej cały czas miałam w głowie jakiś hamulec z nim związany. W tym wydaniu groszek idealnie komponuje się z delikatnym sosem z piersią z kurczaka oraz makaronem. Potrzebujemy: podwójna pierś(...)kurczaka 350 ml bulionu warzywnego 1 puszka groszku konserwowego 1/2 czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mąki pszennej 500 g makaronu typu zwijka Makarony Babuni Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie z oliwek. Do kurczaka dodajemy również pokrojoną w kosteczkę cebulkę i czosnek. Całość zalewamy bulionem i gotujemy
MamaOskarkaJednym z pierwszych dań jakiekolwiek nauczyłam sie gotować, był makaron z sosem pomidorowym. Obiad szybki i banalny w przyrządzeniu. Teraz przyrządzam go z zamkniętymi oczami ;) To świetne danie na zabiegany dzień, a moja ulubiona, zimowa wersja prezentuje się tak :) 3 porcje: 250 g dowolnego makaronu pół cebuli 7-8 plastrów suszonych pomidorów z oleju łyżka oleju z suszonych pomidorów(...)czosnku 500 ml passaty pomidorowej 2-3 łyżki posiekanej świeżej bazylii pół łyżeczki cukru trzcinowego sól i grubomielony pieprz do smaku dodatkowo: grana padano lub parmezan posiekana natka pietruszki Makaron gotujemy al dente. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i szklimy ją na oleju z suszonych pomidorów. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone suszone pomidory. Chwilke podsmażamy po czym zalewamy
Mienta blogMakaron z warzywami sprawdzi się zawsze, na obiad, duże przyjęcie czy podwieczorek. Dla całej rodziny, bezpieczne i zdrowe danie obiadowe. Ile warzyw tyle fantazji, proporcji, łączenia smaków i przypraw. Lubię mieszać na talerzu różne warzywa – są takie zdrowe, a całe danie kolorowe! także łączyć przyprawy aż powstanie danie smaczne, takie jakie lubimy, za każdym razem może być inne. Bardziej(...)papryczkę chili, w zależności na jaką ostrość mamy ochotę, więcej lubczyku i słodkiej papryki. Lub zupełnie inaczej doprawiam warzywa, dając więcej suszonych pomidorów, suszonej bazylii i ostrej mielonej papryki. Makaron gotuję w odrobinie przyprawy curry – nadaje mu dodatkowy kolor, także lekki smak przypraw, szczególnie kardamonu, goździków, kminu czy kurkumy. Dziś makaron z warzywami, czyli świderki z papryką, cebulą, czosnkiem
Zasmakuj KuchniPyszna zapiekanka na bazie makaronu. Do tego przyrumieniona kiełbasa oraz warzywa, takie jak: papryki, cukinie i cebula tworzą razem pyszną kombinację. Naprawdę polecam. op. makaronu (np świderki) 400 g kiełbasy krakowskiej 2 czerwone papryki 2 cukinie 1 cebula 1 szkl. śmietanki 30% 100 g startego żółtego sera (u mnie tarta mozzarella) zioła prowansalskie 3 żółtka sól, pieprz czosnek granulowany Cebulę(...)garnuszka wlewamy śmietanę, dodajemy dwie szczypty ziół prowansalskich i lekko ją podgrzewamy. Pilnujemy by się nie zagotowała. Zdejmujemy z palnika i lekko studzimy. W międzyczasie gotujemy w osolonym wrzątku makaron (al dente). Gdy warzywa zmiękną łączymy je z zarumienioną kiełbasą, mieszamy. Następnie dodajemy ugotowany, odcedzony makaron i ponownie mieszamy całość. Przekładamy wszystko do naczynia żaroodpornego. Do śmietanki wbijamy 3 żółtka
Smaki Na Talerzuświetnym źródłem białka (mają go więcej niż kurczak), witamin z grupy B oraz potasu, magnezu i fosforu :) Już kiedyś przekonałam się, że krewetki świetnie komponują się z groszkiem i makaronem (spaghetti - przepis TU - KLIK! ), tym razem fajne połączenie z makaronem orzo, przyrządzone bardzo podobnie do risotto :) Polecam, danie jest przepyszne :) SKŁADNIKI 500 g makaronu orzo(...)kilka minut krewetki doprawione pieprzem, solą i chili (według uznania). Gotowe zdejmujemy z patelni. Szklimy białą część posiekanej dymki, dodajemy groszek i smażymy razem 2-3 minuty. Następnie wrzucamy makaron orzo i znów przesmażamy 2-3 minuty. Zalewamy całość bulionem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu około 15-18 minut, aż makaron wchłonie bulion i będzie miękki. Dodajemy
Moje Kuchenne RewelacjeAromatyczna zupa pho, chiński makaron, tortille, ravioli i pierogi – zobaczcie co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka, żeby nic się nie zmarnowało. Hej Kochani! Minęły trzy tygodnie od startu naszego bloga, do czego przymierzaliśmy się od roku, czyli od kiedy zaczęliśmy planować jedzenie i gotować na cały tydzień, ale wciąż przesuwaliśmy moment premiery. Bardzo dziękujemy wszystkim, którzy nas zmotywowali(...)przechowywać jako bazę do zup lub sosów (taka domowej roboty „kostka rosołowa”, tyle że bez chemii). Lubimy go też doprawić na wschodnią modłę i zjeść z chińskim makaronem. Jednym z naszych ulubionych patentów jest rosół na kościach a la zupa pho . Oryginalna, wietnamska zupa pho również przygotowywana jest na kościach. Tyle, że wołowych Nasz przepis to wariacja
Niedzielny kucharz