Bardzo prosta zapiekanka, która praktycznie robi się sama, bo wystarczy ją przygotować w naczyniu żaroodpornym i włożyć do piekarnika. Pierś z kurczaka jest soczysta i smakuje wybornie z ryżem i warzywami. Ja do przygotowania potrawy wykorzystałam mrożoną mieszankę warzyw. SKŁADNIKI 350 g piersi z kurczaka 200 g czerwonego lub kolorowego ryżu 450-500 g mieszanki warzyw (np. brokuł, fasolka(...)Natur zioła prowansalskie, świeżo mielony pieprz, sól WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Warzywa przełożyć do miski i przyprawić solą, świeżo mielonym pieprzem i ziołami prowansalskimi. Piersi z kurczaka umyć, pokroić na mniejsze kawałki i posypać z obu stron przyprawą Vegeta Natur. Na dno naczynia żaroodpornego wsypać ryż, a na nim ułożyć piersi z kurczaka. Do garnuszka wlać śmietanę
Passions hobbies lifedłuższego czasu już w mojej kuchni nie królowała Azja. Czas więc to zmienić i wrócić trochę we wschodnie klimaty, a zrobię to za pomocą kurczaka słodko-kwaśnego z kiełkami. Sos słodko-kwaśny jest charakterystyczny przede wszystkim właśnie dla potraw orientalnych, choć obecnie używany jest już powszechnie na całym świecie. Najczęściej kojarzymy go z Chinami (albo popularną chińszczyzną na wynos(...)jego popularność sprawiła, że możemy z nim skojarzyć niemal każdą popularną kuchnię azjatycką. Mój sos nie jest oczywiście sosem oryginalnym, bardziej wariacją na temat, ale też wyszedł pyszny 😉 Kurczak słodko-kwaśny z kiełkami - przepis na 2 porcje Do przygotowania kurczaka będziesz potrzebować: 300g filetów z kurczaka, por, marchewkę, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 żółtej papryki, 1/2 zielonej papryki, 2 łodygi
Z notatnika dietetykamamuang. Jest ono bardzo popularne w Tajlandii i Laosie. Powstało ono wyniku silnych wpływów kuchni południowo-wschodniej Chin. Kai phat występuje w wielu odmianach, ale głównym składnikiem jest smażony kurczak, cebula i sos sojowy, co daje tej potrawie niepowtarzalny charakter. Często dodaje się także imbir, grzyby, ostre papryczki i orzechy. Smażony kurczak z orzechami nerkowca 400 g piersi z kurczaka(...)Zdeujemy gdy zaczną się robić ciemne. Następnie kroimy je na kawałki usuwając nasiona. Olej zostawiamy. Na patelnię wrzucamy posiekany w drobną kostkę czosnek i smażymy go na złoto. Dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę i czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Wlewamy bulion, sos sojowy, sos rybny i dodajemy cukier. Zmniejszamy ogień i smażymy wszystko przez 5 minut aż płyn lekko odparuje
PanGotujeDziś kolejne szybkie danie z piersi kurczaka, czyli kurczak w sosie miodowo-czosnkowym z warzywami. Przepis to inspiracja smakami Azji, które bardzo lubimy. Dania z tej części świata są często bardzo proste, całkiem zdrowe i szybkie w przygotowaniu, idealne na środek zapracowanego tygodnia. Polecam z ryżem lub makaronem ryżowym, smacznego:) 500 g piersi kurczaka, marchewka, czerwona papryka, cebula, gałązka selera(...)sosu sojowego, ok. 3/4 szklanki wody lub bulionu drobiowego, 3/4 łyżeczki granulowanego czosnku, 3/4 łyżeczki granulowanego imbiru, sól, pieprz opcjonalnie łyżeczka mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu, ziarenka sezamu (opcjonalnie) Kurczaka pokroić w paski i oprószyć przyprawami, zrumienić na niewielkiej ilości tłuszczu. Odłożyć. Na patelnię po kurczaku dodać pokrojone w paski warzywa, smażyć kilka minut, dodać drobno posiekany czosnek. Po minucie
Lekcje w kuchniDziś kolejny przepis z cyklu szybkich obiadów, czyli kurczak w sosie koperkowym z cukinią. Do potrawy użyłam udek kurczaka bez skóry i kości, które nie potrzebują długiego duszenia, a poza tym są miękkie i trudno je przesuszyć. W sosie sprawdzą się jednak wszystkie części kurczaka, wypróbujcie udka z kością lub pierś, dobrze wkomponuje się tu również delikatne mięso(...)indyka. Takiego kurczaka w sosie najbardziej lubię podawać z ryżem lub ziemniakami. Smacznego:) 500 g udek kurczaka bez skóry i kości, mała cukinia, duży pomidor (lub garść pomidorków koktajlowych), 1 - 1 i 1/2 szklanki bulionu drobiowego lub wody, cebula, 2 ząbki czosnku, 1/2-3/4 szklanki słodkiej śmietanki, kilka łyżek posiekanego koperku, przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka papryka, granulowany czosnek opcjonalnie
Lekcje w kuchniKliknij tu by subskrybować Click here to subscribe Zapiekanka gyros / Gyros Casserole W dzisiejszym filmie nauczymy się, jak przygotować zapiekankę gyros . Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem , pieczarkami, papryką i kapustą to wspaniały obiad z piekarnika dla całej rodziny. To sprawdzony pomysł na chłodne, jesienne i zimowe miesiące. Do kurczaka przygotowujemy domową przyprawę gyros, dzięki której danie jest jeszcze smaczniejsze. Jeśli(...)wierzch dania jest chrupiący i pięknie podpieczony z wierzchu. Po upieczeniu warto odstawić potrawę na 10 minut - wtedy łatwiej się ją kroi i mniej się rozpada. Zapiekanka gyros z kurczakiem i ziemniakami to pyszne, proste i stosunkowo szybkie danie dla całej rodziny. Naprawdę trudno się jej oprzeć! Smacznego:) Przepis na zapiekankę gyros: 5-6 dużych ziemniaków, 500 g piersi kurczaka
Lekcje w kuchniZupa koperkowa z kurczakiem i fasolą / Chicken and Beans Soup with Dill Dziś zapraszam na pożywną zupę koperkową kurczakiem i fasolą . W związku z tym, że jest pełna białka, może w zupełności stanowić pełen obiad. Zupa koperkowa z kurczakiem i fasolą zawiera co prawda sporo kalorii, ale jest naprawdę pyszna. Przygotowuje się ją na zasmażce, mleku i drobiowym bulionie(...)Jeśli chcecie, możecie ją trochę odchudzić i zrezygnować z zasmażki. Do takiej warzywnej zupy z kurczakiem możecie też dodać swoje ulubione jarzyny - wykorzystajcie to, co akurat macie w lodówce. Gotowa zupa powinna być przyjemnie gęsta, dość delikatna, ale z wyczuwalną nutką słodkiej papryki. Taka pożywna zupa fasolowa z koperkiem i mięsem sprawdzi się na ostatnie chłodne
Lekcje w kuchniKurczak z suszonymi pomidorami i mascarpone to proste i szybkie danie które przygotujesz w 20 minut. Świetny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny. Jest to jedno z ulubionych obiadów moich domowników :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 400 gram ulubionego makaronu : rurki, świderki itp, ja użyłam włoskiego makaronu ze szpinakiem, 1 duża cebula 250 gram(...)serka mascarpone pół słoiczka suszonych pomidorów z ziołami w oleju sól, pieprz pół pęczka świeżej natki pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pierś z kurczaka i cebulę kroimy w kostkę, suszone pomidory lekko odciskamy z oleju i kroimy w dość cienkie plasterki, na patelni na oleju z pomidorów podsmażamy cebulkę, gdy ładnie się zeszkli dodajemy piersi z kurczaka, solimy i pieprzymy
Blog kulinarny S9.PLWarstwowa sałatka curry z kurczakiem to pyszne połączenie ryżu, kurczaka, jajek oraz warzyw. Idealnie sprawdzi się jako pyszna kolacja lub przekąska na świątecznym czy imprezowym stole :). Najlepiej smakuje przygotowana wieczór wcześniej kiedy wszystkie składniki przechodzą swoim smakiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 torebka ryżu, 100 gram 1 podwójna pierś z kurczaka 1 por 1 większa czerwona papryka 4 jajka(...)mnie L przyprawa curry 4-5 łyżek majonezu ketchup trochę świeżego szczypiorku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie, pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą curry i smażymy na patelni na złocisty kolor, jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i kroimy w kostkę, pora kroimy w półplasterki i sparzamy wrzątkiem, paprykę kroimy
Blog kulinarny S9.PLPotrawka z kurczaka, groszku i marchewki duszonych w śmietanie, z dodatkiem koperku. Proste, domowe danie, do ryżu, makaronu i ziemniaków. My zjedliśmy z surówką z marchewki. Do dania wykorzystałam wytrybowanych udek z kurczaka ale można też użyć piersi. Jak nie macie groszku możecie zastąpić fasolką szparagową albo brokułami. Potrawka z kurczaka z groszkiem Składniki: 1 cebula pół pora 2 łyżki(...)oliwy 1 łyżka masła 1 kg udek z kurczaka ( pozbawionych skóry i kości) 100 ml białego wina 2 marchewki liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 200 g groszku 100 ml śmietany 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz do smaku pół pęczka koperku Wykonanie: Kurczaka pokroić w kostkę, posolić i odstawić do lodówki na minimum godzinę ( najlepiej
Smaczny zeszytPlacki ziemniaczane po Moskiewsku, to potrawa niebanalna. Same placki nie są tradycyjne i zwierają kilka niekonwencjonalnych dodatków, które czynią je jeszcze bardziej smakowitymi. Podawane w towarzystwie gęstego sosu z kurczakiem i pieczarkami duszonymi w maśle to już istna rozpusta. Niebiańsko pyszne i banalnie proste, czyli wszystko czego człek chce od obiadu, dodatkowym bonusem jest fakt iż cena, przygotowania tej potrawy(...)wielkości ziemniaki 1 duża marchewka 1/2 małej cukinii 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku sos z kurczakiem i pieczarkami: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 8 pieczarek, jędrnych i świeżych 1 średnia cebula 150 ml słodkiej śmietany, najlepiej kremówki 100 ml mleka 1 łyżeczka musztardy miodowej, słodkiej
Ogrodnik w podróżynaczynia i pyszny obiad robi się praktycznie sam :) Smak ziemniaków upieczonych pod pysznym soczystym mięsem z białą kapustą i pieczarkami zrobi naprawdę wrażenie na domownikach. 4 podudzia z kurczaka 3 duże ziemniaki ok 300 gramów białej kapusty ok. 200 gramów pieczarek 1 średnia cebula Ulubione przyprawy do kurczaka u mnie mieszanka ⤑ sól, wegeta, papryka czerwona, majeranek,kurkuma, pieprz, czosnek(...)granulowany olej Podudzia umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, przyprawy wymieszać z olejem i natrzeć kurczaka. Wstawić do lodówki na minimum godzinę. Można też dzień wcześniej namoczyć w solance będą bardzo kruchutkie i soczyste. Ziemniaki obrać i pokroić na grubsze plastry. Mniejsze pieczarki pokroić na ćwiartki większe na grube plastry. Kapustę i cebulę kroimy w dużą kostkę. Wszystkie składniki umieszczamy w misce
Andzia PichciSKŁADNIKI 800 g piersi z kurczaka 250 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka 250 ml ś mietany 30 g mas ł a 2 cebule 2 łyżki curry 1/2 łyż eczki imbiru szczypta ostrej papryki 1 łyż ka mą ki s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 800 g di petto di pollo(...)cipolle 2 cucchiai di curry 1/2 cucchiaino di zenzero un pizzico di peperoncino 1 cucchiaio di farina sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi kurczaka kroimy w kostk ę o boku 2-3 cm. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy. Wrzucamy kurczaka, podsmażamy do uzyskania złotego koloru. Kurczaka zdejmujemy z patelni
La grande e la piccola cuocaRyż z kurczakiem po chińsku – to pyszne, bardzo proste i sycące danie, do zrobienia w 10 minut. Nie trzeba być sprawnym kucharzem, żeby je przygotować. Jeśli lubisz chińską kuchnię lub chcesz rozpocząć z nią przygodę – zacznij od tego dania! Czas przygotowania : 10 minut (nie licząć czasu gotowania ryżu) Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 solidne Smażony ryż został(...)południowych i wschodnich regionach kraju oraz w krajach Azji Południowej. Do smażonego ryżu można dodać wszystko: mięso, krewetki, warzywa. Kluczowym dodatkiem jest natomiast jajko. Techniki przygotowania ryżu z kurczakiem po chińsku są dwie. Pierwsza to „posrebrzane złoto”, polegająca na tym, że jajko smażone jest oddzielnie i dopiero później łączone ze smażonym ryżem.Druga metoda to “pozłacane srebro”: tu wbijamy
Niedzielny kucharzwszystkich, którzy nie mają jeszcze koncepcji na dzisiejszy obiad i szukają inspiracji polecam spaghetti z pesto i kurczakiem - pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu. Choć zazwyczaj staram się planować posiłki na cały tydzień, czasem niestety bywa tak, że plany biorą w łeb... Wystarczy, że coś mi wypadnie, dłużej zejdzie mi na spotkaniu czy później wyjdę z pracy. I nie zawsze(...)naleśniki czy piec pieczeń. Wtedy improwizuję i robię po prostu coś, co zajmie zdecydowanie mniej czasu. Dziś postanowiłam przygotować spaghetti na zielono - z pesto i szpinakiem. Do tego trochę kurczaka i pyszny obiad gotowy dosłownie w chwilę 😋 Spaghetti z pesto i kurczakiem - przepis na 4 porcje Do przygotowanie spaghetti będziesz potrzebować: 100g roszponki, 4 łyżki oliwy, 2 łyżki orzechów włoskich
Z notatnika dietetyka